О том, когда сеять капуст на рассаду и как это делать пойдет речь ниже в статье. В Ленинградской области капусту на рассаду сажают с конца марта до конца апреля. Сроки посева ранней капусты на рассаду и высадки её в грунт, популярные способы выращивания рассады, схема посадки на грядке. Это не обязательно, но рекомендуется, повысит ваши шансы на хороший урожай.
Когда сажать капусту на рассаду?
Поздние сорта сеют в начале апреля, а в первых числах мая, как только появится 3-4 настоящих листа, пересаживают. Позднюю капусту сею на рассаду 10-15 мая. Ранняя капуста Урожай ранней капусты будет готов через 75-100 дней после посева семян. В какое время лучше сеять семена ранней капусты на рассаду в 2022 году и какие факторы стоит учесть. Первое, что следует сделать перед посадкой ранней капусты, — выбрать первосортные семена. Когда сеять капусту на рассаду по Лунному календарю в 2023 году.
Посев ранней капусты на рассаду: в марте, сроки, как вырастить дома
Капусту с ранним сроком созревания, кочаны которой спеют в течение 70-90 дней, сеют на рассаду в конце февраля или в начале марта. Но утолить первый голод по ранней своей капусте можно. и белокочанной капусты следует сеять с 10 по 25 марта. Семена на рассаду сеют с 15 марта по 10 апреля.
Когда сеять капусту на рассаду и в грунт по народным приметам
Если вы хотите собрать капусту кольраби пораньше, произведите посев во второй декаде марта. Семена кольраби также сеют на рассаду несколько раз. Когда и как сеять ранние сорта белокочанной капусты, как самим рассчитать сроки, подготовить почву, правильно ухаживать за всходами и распикировать рассаду, чем подкормить и обработать от черной ножки. ранний сорт высевают на рассаду с начала марта до 25-28 числа первого месяца весны; капусту среднего срока созревания сеют примерно с 25 марта по 15 апреля.
Выращивание рассады ранней капусты: так делают только хитрые огородники
и очень крепкая рассада порлучилась. питомник растений ответил: Существует два варианта определения сроков посева капусты на рассаду в Сибири. Астрологи не рекомендуют сажать капусту на рассаду в 2024 году по лунному календарю в неблагоприятные дни и за 3 суток до пиковых дат. Посеять раннюю капусту на рассаду можно и в торфяные таблетки. Опытные огородники советуют посеять семена капусты на рассаду в общий контейнер, а в будущем, когда придет нужное время, пикировать сеянцы.
Выращивание рассады ранней капусты: так делают только хитрые огородники
Как определить, когда в 2023 году сеять капусту на рассаду и в грунт. Сажать позднюю капусту на рассаду огородники начинают примерно с середины апреля и до первых чисел мая. Выращивание рассады белокочанной капусты в домашних условиях: когда сажать в 2024 году по Лунному календарю и как правильно сеять семена пошагово с фото. Слишком рано сеять капусту на рассаду нельзя, иначе рассада перерастет и кочаны будут плохо завязываться.
Капуста ИЮНЬСКАЯ - описание и отзывы раннего сорта
Но примерные сроки, которые претендуют на звание универсальных, существуют. Они помогут не пропустить время посева. Когда сеять капусту на рассаду Как утверждают опытные огородники, все зависит от сорта капусты. Еще небольшая подсказка, которая поможет сориентироваться.
Так, выбирая срок посева, помнят, что до появления первых всходов проходит около 10 дней.
Если посеять слишком рано, то она может в итоге перерасти и полопаться, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30—40 дней в зависимости от сорта.
По лунному календарю садовода благоприятные дни для посева капусты в апреле — 9, 12, 13, 17, 18, 22, 25, 26, 27-е, в мае — 5, 9, 10, 11, 14, 23, 24, 25-е. Неблагоприятные дни — 15, 19, 20-е, в мае — 12,19, 26-е. Источник: Юрий Орлов Капуста — холодостойкая культура и достаточно неприхотливая Источник: Александра Бруня Свежую белокочанную капусту дачники могут легко срезать в начале июля.
Стоит обратить внимание на зарекомендовавшие себя раннеспелые сорта — «Июньская», «Фора», «Алина», «Казачок», «Малахит», «Золотой гектар». В салаты, в блюда разные, — отмечает Людмила Шубина. Капуста на квашение — другой разговор.
Ее сеют с 20 апреля, не раньше.
Реагирует на перепады влажности воздуха, почвы. Если вовремя не укроете капусту на ночь, вилки растрескаются. А вот выдерживать кратковременные морозы до — 5 град по С, даёт возможность высаживать культуру в открытый грунт в ранние сроки. Применяется в кулинарии в свежем виде, для приготовления соков, супов, голубцов, квашения на короткий срок. Урожайность сорта — с одного кв. Причём, созревание проходит дружно. Казачок F1. Селекционеры создали гибрид с улучшенными характеристиками. Плоды не боятся перепадов влажности воздуха и почвы, следовательно, кочаны не трескаются.
Имеют иммунитет перед заболеваниями чёрной ножки, слизистого, сосудистого бактериоза. Плоды имеют форму эллипса, до 18 см в диаметре. Плотность кочана средняя. Гибрид можно определить по окраске листьев: наружная часть зелёного окраса с синеватым переливом и восковым налётом, внутренняя сторона белоснежного цвета. На вкус они хрустящие и сладкие. Длительность созревания кочана 112 дней. Точкой отсчёта считаются первые всходы. Урожайность — 5 кг с одного квадратного метра. Все плоды созревают дружно, что даёт возможность освободить площадку для другой культуры. Сроки посева капустной рассады Прежде чем посеять капусту на рассаду, следует подумать о месте её выращивания.
Будет ли это открытый грунт, теплица, утеплённый балкон. От выбора зависит срок посадки. Сроки посева От первых всходов пройдёт не меньше, чем 100 дней, чтобы получить готовый урожай. В домашних условиях рассада поводит от 25 до 60 дней. Поэтому, зная, когда наступает весна в вашем регионе, можно посчитать срок посева. В средней полосе посев падает на начало марта для белокочанной капусты, цветную, сеют на неделю позже. Подготовка грунта Опытные огородники советуют готовить почвенную смесь ещё с осени. Держать её надо в неотапливаемом помещении: гараже, веранде. Зимние морозы убьют болезнетворные микробы, личинки, и почва будет готова к применению без термической обработки. За неделю следует занести смесь в дом и продержать в тепле 7 дней.
Затем, повторно вынести на мороз на 2 суток. Почвенную смесь готовят из следующих ингредиентов: на 10 кг дерновой земли добавить 10 ст. Для её получения используют только растительные отходы: подсолнечник, солома. Зола будет работать не только как источник микроэлементов, но и как антисептик и предупредит заболевание чёрной ножки. В качестве основы может быть торф с добавлением речного песка 1:1. Питательная смесь может быть любой, главное, чтобы земля была воздухопроницаемой и плодородной. Нежелательно добавлять в смесь органику и минеральное удобрение. Также можно воспользоваться покупной смесью для капусты или универсальный грунт. Реакция на кислотность самостоятельного приготовления и покупного грунта должна быть нейтральной рН 6,0-6,6,5. В обоих случаях её надо проверять прибором, который приобрести можно в том же магазине.
Подготовка семян Приобретая семена в специализированном магазине, следует обращать внимание на известного производителя. Смотреть на описание и срок выпуска сеянцев. Капуста сохраняет всхожесть 4 года.
После влажные семена просушивают на салфетке или полотенце. Для выращивания рассады можно применять универсальную магазинную смесь. В ее составе есть все необходимые компоненты для полноценного роста молодых саженцев. Но закупить грунт в больших объемах затруднительно, поэтому можно рассмотреть вариант его самостоятельного приготовления. В составе должны быть компоненты в таких пропорциях в частях : торф — 2; дерновая земля — 2; песок — 1.
Емкость для выращивания должна иметь дренажные отверстия в нижней части. Удобнее всего использовать специальные кассеты для рассады, торфяные таблетки или обыкновенные стаканы из пластика. Их можно разместить даже в небольшой квартире. Посев Приготовленные емкости заполняют грунтом, слегка не досыпая до верха. Почву разравнивают и обильно увлажняют при помощи пульверизатора. Если для посадки выбраны деревянные ящики, после заполнения почвой в ней проделывают борозды глубиной около 1 см, выдерживая расстояние между рядами в 5 см. Семена раскладывают с промежутком в 2 см. При посеве в отдельные емкости в один стакан кладут 2-3 семечка.
Сверху засыпают слоем почвы, увлажняют водой и накрывают стеклом или пленкой, чтобы сделать теплицу. Уход Первые всходы можно увидеть через 5-7 дней. В этот момент стоит изменить уход и перенести емкости с растениями в более прохладное место. Основные правила: Рассаде надо обеспечить полноценное освещение в течение 10-12 часов. Если день короткий, используют источники искусственного света. Полив выполняют теплой, отстоянной водой после просыхания верхнего слоя. Пикировку обеспечивают после формирования у саженца 2 настоящих листочков. Через неделю делают подкормку, растворив в 1 литре воды 2 г сернокислого калия, 4 г мочевины и 4 г суперфосфата.
Спустя 2 недели кормят повторно. Перед тем как внести в грунт питательные вещества, его надо пролить водой. Необычные способы выращивания Можно применить необычный, но уже полюбившийся даже опытным садоводам метод — выращивание рассады в пеленках в том случае, если места для рассады дома недостаточно. Для обеспечения процесса медицинскую одноразовую пеленку разделяют на полосы, шириной в 15-20 см, насыпают в нее грунт, скручивают «улиткой» и высевают семена в каждый слой. В зависимости от его длины, на одном слое может находиться до 5-6 растений. Для создания «пеленок» можно применять целлофан, и даже обыкновенные полиэтиленовые пакеты. Некоторые садоводы используют туалетную бумагу, но это неудобно, потому что материал размокает под воздействием влаги. В пеленки можно не только сеять капусту, но и пикировать ее.
Методика также позволит сохранить место в доме. Капусту рассаживают по небольшим упаковкам, заменив предварительно субстрат, и ставят в глубокую емкость.
Рассада поздней капусты: когда и как сеять, сроки высадки, уход — когда сажать капусту на рассаду
Чтобы рассада взошла быстрее и не подверглась инфицированию, нужно предварительно провести закаливание и насытить посевной материал микроэлементами: прогревают воду до 50оС и опускают в нее семена на 20 мин; сливают жидкость и заполняют емкость холодной водой — выдерживают в ней семена 1 час; готовят раствор минерального удобрения в соответствии с инструкцией и замачивают семена на ночь; на сутки помещают семена в холодильник; подготовленный и закаленный материал перед посевом подсушивают. Предварительная обработка необходима для самостоятельно заготовленного материала. Если для посева приобретены семена в магазине, нужно изучить этикетку — на ней указывают, проходил материал обработку или нет. Подготовка места и почвы Грунт солнечного участка должен быть легким, плодородным. Можно самостоятельно подготовить грунт, смешав в равных пропорциях песок, дерновую почву и торф. Песок разрешается заменить перегноем. Дерновую почву готовят, срезая землю с дерном и укладывая кусками в компостную яму — к весне получают субстрат, насыщенный органикой и минералами. Для обеззараживания от грибка на 1 кг грунта добавляют 1 ст. Посадка, выращивание, уход В ящики высотой до 6 см засыпают грунт, разравнивают и поливают. На поверхности проводят борозды глубиной до 1 см, в которые высевают семена.
Поверхность присыпают землей и слегка уплотняют. Расстояние между семенами около 2-3 см, между рядами 5-6 см. По мере роста материал прореживают, удаляя наиболее слабые и мелкие ростки. Через 2 недели выполняют пикировку, перемещая ростки вместе с земляным комом на корневище в стаканчики. Проводят процедуру, когда появится первый настоящий листок. Предварительно рассаду поливают — это поможет не повредить корень при пересадке в стакан.
К раннеспелым относят сорта белокочанной капусты, имеющие период вегетации: до 100 суток — сверхскороспелые; созревающие за 100-115 суток — раннеспелые. Как рассчитать сроки посева Для получения постоянного непрерывного конвейера поступления капусты на стол, стоит придерживаться определенных сроков посева. Можно ориентироваться на зональные рекомендации, однако нетрудно рассчитать их и самостоятельно. Исходить следует из некоторых биологических характеристик культуры и особенностей климата вашего проживания. Итак, хорошие качественные семена капусты всходят обычно на 4-5-й день. Полностью готовая к пересадке в грунт рассада ранних сортов имеет возраст 45-50 дней. Вот такой забег по времени 49-55 дней понадобится для получения полноценной рассады от момента посева семян до высадки в грунт. Следовательно, при рекомендуемых сроках высадки рассады в открытый грунт 20 марта-15 апреля южные регионы России к посеву следует приступать 1-20 февраля. Если сроки пересадки наступают несколько позже — 1-10 мая центральные регионы, юг Дальнего Востока , то начинать посев семян 15-20 марта — самое время. Запоздание с посевом конец марта может лишить вас ранней продукции, так как в данном случае товарные кочаны сформируются не ранее конца июля-начала августа. Фото — Капуста ранняя Трансфер F1 на полях Хабаровского сортоучастка Грунт для рассады Наилучшим выбором будет легкая рыхлая почвосмесь. Состав ее может быть различным. Уже готовую почву можно купить в любом дачном магазине. Однако установлено, что по большому счету, разные магазинные грунты отличаются лишь названием, а состоят в основном из торфа. Поэтому каждый опытный огородник имеет в своей «дачной копилке» несколько личных, годами опробованных, рецептов грунта для рассады. Состав лесная дерновая земля : перегной : песок — 1:2:1; торф : дерновая земля — 1:1; дерновая земля : торф : перегной — 2:2:1; перегной : опилки : дерновая земля — 6:2:1. Особо важным моментом является добавление в подготовленную почвенную смесь минерального удобрения: 1 ст. Для профилактики болезней рекомендуется добавлять в ведро почвосмеси стакан перемолотой яичной скорлупы. Почвенный грунт должен быть питательным в меру. Избыток минерального питания приводит к замедлению прорастания семян и может способствовать развитию болезней сеянцев. Дезинфекция Все почвенные компоненты должны быть заранее обработаны против возможных возбудителей различных болезней, особенно это актуально при самостоятельной подготовке почвы.
Для выращивания рассады капусты можно использовать и магазинную почву. После этого грунт следует остудить, поместить в обработанную однопроцентным раствором марганцовки емкость и дать постоять в теплом месте пару недель, пока в субстрате размножатся полезные для сеянцев бактерии. На фото: Рассада капусты Подготовка семян капусты к посеву Семена капусты на рассаду всех разновидностей готовят к посеву одинаково. Если вы приобрели посевной материал в магазине, внимательно изучите инструкцию на упаковке — вполне вероятно, что семена уже готовы к посеву и не нуждаются в протравливании и стратификации. Окрашенные в разные цвета семена сеют без всякой подготовки в сухом виде. Выращивание рассады помидоров — посадка и уход Рассаду капусты можно выращивать с пикировкой или без нее. При выращивании с пикировкой посев можно производить в одну общую емкость — ящик или контейнер, а в дальнейшем подросшие сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам. Но если вы хотите избежать пикировки, травмирующей корни рассады, сеять семена нужно сразу в отдельные емкости — стаканчики, горшочки, в кассеты с крупными ячейками или в торфяные таблетки. Посадка семян капусты на рассаду с пикировкой В ящики глубиной 4-5 см укладывают слой почвосмеси толщиной 3-4 см и поливают его раствором двух таблеток Гамаира и двух таблеток Алирина-Б в 10 л воды. Сделать это лучше за пару суток до посева. Простой способ посева газании на рассаду, чтобы не было чёрной ножки В день посева в почве делают на расстоянии 3 см друг от друга бороздки глубиной 1 см, в которые раскладывают семена на расстоянии 1-1,5 см, после чего присыпают бороздки почвой. Всходы появляются обычно через 4-5 дней.
Русский Огород Выращивание рассады капусты В ящик глубиной не менее 7 см или прямо в почву в теплице посейте семена в бороздки глубиной около 2 см. Семена у капусты крупные — их легко разложить на расстоянии 2-3 см друг от друга. Почва должна быть нейтральной, влажной и достаточно питательной. Почвосмесь для ящика можно приготовить из смеси торфа 1 ведро , песка 0,5 ведра и золы 1 л. Хорошо перемешать, заполнить ящик, полить водой. Сделать бороздки и разложить в них семена, засыпать почвой, почву после посева уплотнить. Подготовка почвы к посеву семян капусты — и посев Чтобы почва не потеряла тепло и влагу, посевы следует накрыть пленкой. С момента появления всходов укрытие следует снять — и капусту регулярно поливать, но не заливать чтобы земля постоянно была умеренно влажной. Главное на этом этапе — нейтральная реакция почвы. Подращивание рассады под укрытием Кроме того, нельзя допустить чрезмерного вытягивания подсемядольного колена. Часто это происходит не только из-за плохой освещенности, но и из-за слишком густых всходов. Рассаде тесно, и она начинает вытягиваться. В этот момент у нее может подсохнуть нижняя часть стебелька.
Как вырастить раннюю капусту: сроки посева, подготовка семян, пикировка и уход за рассадой
На протяжении 4-х лет не выращивать культуру в этом месте; Увядание фузариозное — для него характерны желтеющие опадающие листья. В результате - только ствол с розеткой наверху. Культура перестает расти. При таком заболевании больные растения убираются вместе с землей; Ножка черная — шейка корня, стебель начинают гнить, происходит гибель растения. Все, что возможно сделать в этом случае — сжечь растение, провести обеззараживание почвы. Среди вредителей распространены: Клопы крестоцветные. Наносят вред культуре, высасывая сок листьев. С ними необходимо бороться химическими методами. Атакуя растение, нарушает процессы обмена внутри него. Это отражается на состоянии всего растения.
В этом случае — также требуется обработка. Земляные блошки и капустные мухи. Гусеницы всех бабочек мира просто обожают капусту. Способы борьбы с вредителями капусты. Раннюю капусту не принято опрыскивать инсектицидами. Данная процедура показана только поздним видам. Поэтому можно довольствоваться только народными средствами и методами. От гусениц и тли можно использовать раствор на основе золы и мыла. Нужно взять 3 столовых ложки золы на трехлитровую банку, запарить кипятком и оставить настаиваться на всю ночь.
Далее нужно процедить данное народное средство и добавить в него несколько капель мыла. Производить обработку опрыскивание следует самым ранним утром. Через 1-2 дня следует повторить опрыскивание капусты. Фото гусениц-любительниц вкусных капустных листьев: Сбор урожая и правила хранения Капуста «Июньская» имеет хорошую урожайность. Полностью созревает к концу июня. В южных областях страны — в начале июня. В соответствии с подробным описанием сорта капуста июньская, кочаны дружно созревают группами в конце первого месяца лета — в июне. Через два месяца после высадки в открытый грунт. Понять, что пора собирать урожай, можно, ориентируясь на внешние признаки.
Твердый кочан необходимого размера можно смело убирать с грядки. Еще одним немаловажным признаком готовности урожая к сбору, является пожелтение внешних листьев кочана в нижней части. Это говорит о том, что плод больше не будет расти и его можно убирать с грядки. Лучшее время для сбора - раннее прохладное утро, без повышенной влажности. Лучше выбрать сухую погоду. Плоды следует срезать осторожно, оставляя на грядке двух сантиметровую кочерыжку и три листочка. Сбор урожая лучше не оттягивать. Я уже говорила выше о том и напомню еще раз: созревшие кочаны при затягивании с их уборкой начинают растрескиваться. Хранение — максимум две недели лежкость краткосрочная.
Капуста Июньская по срокам созревая - ранняя и ее урожай рекомендуется употреблять в свежем виде. Фото урожая капусты Июньская: Мое мнение о сорте июньской капусты В целом, мне нравится сорт капусты «Июньская». Почитав многочисленные отзывы в сети Интернет и посмотрев фото здоровых, красивых, круглых кочанов, я решила выделить небольшое место на своем садовом участке для этой культуры. И уже не первый год Июньская капуста радует нас одной из первых среди других сортов. Урожай можно собирать 2 раза. Для этого срезают головку острым ножом, оставив на плодоножке не менее 2 листиков. Чтобы получился второй урожай - нужно не обломать листья розетки. Действительно созревает очень быстро. Требуется минимального ухода по сравнению с другими культурами.
Следовательно, при рекомендуемых сроках высадки рассады в открытый грунт 20 марта-15 апреля южные регионы России к посеву следует приступать 1-20 февраля. Если сроки пересадки наступают несколько позже — 1-10 мая центральные регионы, юг Дальнего Востока , то начинать посев семян 15-20 марта — самое время. Запоздание с посевом конец марта может лишить вас ранней продукции, так как в данном случае товарные кочаны сформируются не ранее конца июля-начала августа. Фото — Капуста ранняя Трансфер F1 на полях Хабаровского сортоучастка Грунт для рассады Наилучшим выбором будет легкая рыхлая почвосмесь. Состав ее может быть различным. Уже готовую почву можно купить в любом дачном магазине.
Однако установлено, что по большому счету, разные магазинные грунты отличаются лишь названием, а состоят в основном из торфа. Поэтому каждый опытный огородник имеет в своей «дачной копилке» несколько личных, годами опробованных, рецептов грунта для рассады. Состав лесная дерновая земля : перегной : песок — 1:2:1; торф : дерновая земля — 1:1; дерновая земля : торф : перегной — 2:2:1; перегной : опилки : дерновая земля — 6:2:1. Особо важным моментом является добавление в подготовленную почвенную смесь минерального удобрения: 1 ст. Для профилактики болезней рекомендуется добавлять в ведро почвосмеси стакан перемолотой яичной скорлупы. Почвенный грунт должен быть питательным в меру.
Избыток минерального питания приводит к замедлению прорастания семян и может способствовать развитию болезней сеянцев. Дезинфекция Все почвенные компоненты должны быть заранее обработаны против возможных возбудителей различных болезней, особенно это актуально при самостоятельной подготовке почвы. Проще всего пролить почву раствором горячей марганцовки 3 г на 10 л воды или обработать специальными фунгицидными препаратами. Применяется также способ обеззараживания почвы путем пропаривания на водяной бане. Широко известен метод прогревания почвы в горячей духовке, который, однако, многими дачниками отвергается по причине возможной гибели полезной почвенной микрофлоры. Фото: подготовленные семена и емкости с грунтом для посева Посев семян на рассаду Заранее стоит определиться с количеством семян.
Посев проводится подготовленными семенами. Способов обеззараживания семенного материала у каждого бывалого дачника имеется множество. Подготовка семян капусты к посеву Семена обрабатывают перед посевом, чтобы избавиться от возбудителей болезней и улучшить всхожесть семян.
Так что капуста шла "на ура! Но это, сами понимаете, совершенно непоказательный случай. Пикируйте при 1 настоящем листе. С заглублением.
Позднеспелую капусту лучше всего выбирать для продолжительного хранения и квашенья. Дата посева в зависимости от сроков созревания: ранние — с 5 по 31 марта; среднеспелые — с 12-15 марта по 12-15 апреля; позднеспелые — с 10 апреля. Эти сроки рассчитаны для средней полосы России. При определении подходящей даты нужно учитывать климатические условия региона. В южных областях сроки посадки рассады будут более ранними, в северных — поздними. Другие сорта капусты Подходящие сроки для посадки капусты на рассаду зависят не только от климатических условий области и сроков созревания, но и от разновидности овощной культуры. Краснокочанная — средние сроки посева семян на рассаду варьируются с 5 марта до 25-30 апреля. Цветная — благоприятным временем для посадки считается период с 1 до 15 апреля. Кольраби — в среднем зернышки высаживаются с 3 по 31 марта. Брокколи — благоприятные сроки для посадки брокколи на рассаду длительные, посадочные работы можно проводить с 8 марта по 20 мая. Пекинская — семена этой разновидности капусты высеиваются в период с 12 февраля по 25 марта. Кроме белокочанной часто огородники выращивают савойскую капусту. Для получения пышной и здоровой рассады ее семена желательно высеивать в период с 5 до 25 марта. Как рассчитать дату посева Наиболее простой способ определения оптимальной даты для посева капустных семечек на рассаду — внимательно изучить рекомендации производителя и сортовые особенности овощной культуры, указанные на упаковке с зернышками. Обычно дата посева подсчитывается в зависимости от запланированных сроков пересадки капустной рассады в открытый грунт. Чаще всего саженцы пересаживаются в возрасте 50-60 дней, для позднеспелых сортов этот показатель уменьшается до 40-45 дней.
Капуста ранних сортов: разновидности, посадка и выращивание
В среднем от посева до срезки проходит до 100 дней. Растрескивание им не грозит, да и при употреблении в свежем виде это не так важно", — отметила эксперт. А вот при выращивании капусты на квашение, по ее словам, важно, чтобы кочаны стабильно набирали массу и были устойчивы к растрескиванию. Зарекомендовали себя и такие сорта, как "Вьюга", "Московская поздняя", "Подарок" и "Слава", — добавила специалист. Ранее "Толк" писал о том, почему барнаульцы стали чаще покупать дачи.
По словам экспертов, особенно они пользуются спросом у молодых семей с маленькими детьми.
Выращивают их, преимущественно, через рассаду, что позволяет получить крепкие растения и богатый урожай. Зная, когда сеять позднюю капусту на рассаду, можно обеспечить себя запасом витаминов и других полезных веществ на целую зиму. Сроки посадки поздней капусты на рассаду Позднюю капусту следует сеять на рассаду, начиная с середины апреля и до начала мая. Таким образом, уже в первой половине июня можно будет перенести сеянцы на открытый грунт. В регионах, где из-за климатических условий лето короткое, сажать семена на рассаду можно немного раньше — с конца марта. Опытные огородники советуют определять, когда сеять позднюю капусту на рассаду, ориентируясь на желаемый срок получения урожая. Так, позднеспелые сорта полностью созревают, в среднем, за 190 дней включая время на выращивание рассады. Чтобы вычислить оптимальную дату посадки семян , нужно от планируемого времени сбора овощей отнять это число. При этом стоит учитывать, что у разных видов поздней капусты сроки созревания могут отличаться друг от друга.
Выбор сорта Выбирать сорт поздней капусты нужно, руководствуясь целями ее выращивания. Различные гибриды имеют разные вкусовые характеристики, и неодинаково подходят для хранения. Наиболее распространенными позднеспелыми сортами считаются: «Московская поздняя 015»; «Амагер 611». Они отлично подходят для выращивания в европейском климате, отличаются высокой урожайностью и подходят для длительного хранения.
Обычно их используют для салатов и сезонных блюд.
Следует учитывать не только урожайность того или иного вида, но и его достоинства и недостатки. Этот сорт раннеспелой капусты не склонен к растрескиванию кочанов и хорошо переносит транспортировку. Устойчив к загниванию, но хранится не более 2-х месяцев. Грибовский 147. Этот морозоустойчивый гибрид плохо растёт на кислых почвах.
Отличается восприимчивостью к таким заболеваниям, как киле и сосудистый бактериоз. Кочаны, при длительном выращивании лопаются. Не подлежит долгому хранению. Как и большинство сортов раннеспелой капусты хранится не более 2-х месяцев. Не подвержен растрескиванию.
Возможна транспортировка. Несмотря на невысокую плотность кочана, этот сорт раннеспелой капусты не склонен к растрескиванию. Этот гибрид раннеспелой капусты был выведен специально для северных областей и отличается повышенной морозостойкостью. Но при выращивании следует помнить, что он очень любит свет и обильный полив. Не трескается.
Золотой гектар. Устойчив не только к кратковременным морозам, но и к высоким температурам. Данный сорт раннеспелой капусты хорошо противостоит капустным заболеваниям, но не защищён от киле. При обильном поливе растрескивается, хранится не долго. Испытанный сорт раннеспелой капусты хорошо переносит заморозки.
Не подвержен заболеваниям. Эта ранняя капуста хорошо растёт даже на малоплодородных грунтах. Как и большинству сортов, ей не страшны непродолжительные заморозки, а вот жару она переносит плохо. Это один из немногих сортов, который достаточно долго хранится — до 6 месяцев. Не растрескивается, хорошо транспортируется.
Копенгаген маркет. Датский гибрид раннеспелой капусты при выращивании не выносит затемнения. Имеет короткий срок хранения, при избытке влаги склонен к растрескиванию. Устойчива к капустным заболеваниям. Не растрескивается и хорошо транспортируется.
При культивировании требует много солнца. Это ультрараннеспелый сорт капусты устойчив к большинству заболеваний, не трескается и превосходно перевозится.
По месту выращивания В квартире дома на подоконнике или в отапливаемой теплице семена уже можно сеять в феврале месяце. В середине апреля их можно пересадить в рассадник или парник под пленку, а в середине-конце мая в открытый грунт; Если решили сразу высаживать в теплицу из поликарбоната, лучше это сделать в начале — середине апреля, и уже в мае рассаду можно пересадить в открытый грунт. Важным критерием для пересадки на постоянное место будет наличие 3-4 настоящих листочков. Когда сеять капусту по Лунному календарю в 2020 году Ориентируясь на Лунный календарь, любые семена на рассаду нужно садить на растущей Луне, и наша капуста также к им относится. Однозначно нельзя заниматься этим в периоды Новолуния и Полнолуния. Благоприятные дни для посева капусты в 2020 году: 4, 7, 24, 25, 28, 29 февраля; 4, 5, 11, 18, 27, 30 марта; 6, 10, 14, 18, 19, 25, 27 мая.
Неблагоприятные дни: 1, 10, 12 ,18 февраля; 2, 10, 15, 23 марта; 1, 3, 21, 24 апреля. Посев семян капусты на рассаду — правила выращивания Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната — отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. При этом поликарбонат хорошо пропускает солнечные лучи, создавая благоприятный микроклимат внутри теплицы. Влага в таких условиях лучше сохраняется в грунте, медленно испаряясь, что создает необходимую влажность. Со сроками посева семян мы уже определились. Теперь нужно подготовить семена для посева. Для этого их за 2 суток нужно закалить.
Сначала на 15 минут семена помещают в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После чего их помещают в зольный раствор для стимулирования. Проращивать семена нет необходимости, поэтому семена просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на 1-2 суток для набухания, а потом их высевают в грунт. Как подготовить место для посадки, а затем посеять семена? Перекапываем землю в теплице или просто рыхлим плоскорезом на глубину 10-15 см, затем поверхность разравниваем. Делаем бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга и глубиной 3-5 см. Бороздки заполняем питательным грунтом его можно купить в магазине или рыхлым перегноем. Обильно поливаем бороздки раствором фитоспорина.
Посыпаем землю просеянной древесной золой. Она будет служить удобрением, раскислителем почвы и работать, как антисептик. Деревянной ручкой посадочного конуса или ребром ладони слегка утрамбовываем землю в бороздках и раскладываем в них капустные семена на расстоянии 2-3 см. После бороздки снова подсыпаем питательным грунтом, стараясь не заглублять семена более чем на 1-1,5 см. В завершение опрыскиваем посадки из распылителя раствором фитоспорина. По желанию, если вы очень торопитесь получить быстрее всходы, можно прикрыть посадки спанбондом, листом поликарбоната или пленкой. Хотя и без этого семена обычно всходят на 3-4 день. Как сеять семена капусты на рассаду в домашних условиях У кого нет возможности выращивать рассаду в теплице или парничке, либо выращиваете ранние сорта капусты, семена можно посеять и выращивать сеянцы дома до высадки в грунт.