Обязательным условием для выращивания винограда в средней полосе является отсутствие сорняков и постоянно рыхлая почва.
Выращивание винограда в средней полосе для начинающих
середина мая. Где сажать? Выращивание винограда в средней полосе для начинающих рекомендуют начать с ранних сортов. Планируя посадку винограда осенью, готовьте посадочный материал заблаговременно, правильно выбирайте участок для виноградника и сажайте виноград в установленные сроки.
Как выращивать виноград в средней полосе России
Посадка винограда в средней полосе для начинающих: особенности региона, все преимущества и недостатки. Вот и выращивание винограда стало делом широко распространённым не только на юге, но и в средней полосе. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. При посадке винограда в средней полосе России нужно учитывать некоторые нюансы. Посадка винограда в открытый грунт требует определенной подготовки. Когда лучше сажать молодые кусты: весной или осенью, как правильно выбирать саженцы и РИА Новости, 05.03.2024.
Выращивание винограда в Средней полосе.
При выборе сорта винограда для посадки в средней полосе следует ориентироваться на морозоустойчивость. Посадка винограда Следует отметить, что виноградные кусты возрастом 5 лет и более в условиях средней полосы не пересаживаются, поскольку это очень трудоёмкий процесс и растению будет сложно адаптироваться на новом месте. Описываются советы по выращиванию винограда в средней полосе для начинающих, особенности ухода за растением и процедура его укрытия на зиму. Посадка винограда: сроки, расстояние, подготовка ямы и высадка саженца в открытый грунт, условия для Подмосковья и Сибири | (Фото & Видео) +Отзывы.
Посадка винограда весной
Оптимальным для весенней посадки в средней полосе России и Подмосковье считается период со второй половины апреля до начала мая, в Краснодарском крае – с конца марта. Если ваша дача находится в Подмосковье или в средней полосе России, и вы решили выращивать виноград, значит, книга, которую вы сейчас держите в руках, нашла своего прямого адресата. Осенняя посадка винограда в средней полосе возможна, но нежелательна. Посадка винограда в средней полосе Столовый виноград необходимо высаживать с шагом между кустами не менее 1,5 м. В случае с длинными сортами их размещают на участке с большей частотой размещения. Особенность посадки саженцев винограда в средней полосе — их нужно сажать как можно глубже в посадочную яму. Посадка винограда в средней полосе осуществляется на солнечном месте.
Выращивание винограда в Средней полосе
Сначала приподнимают только край плёнки, давая лозе проветриться. Полное открытие производится, когда минует риск возвратных заморозков. В апреле ремонтируют и устанавливают шпалеры, подвязывают к ним освобождённый от укрывных материалов виноград. Весной виноград нуждается в азоте. Для удобрения одного куста используют половину ведра куриного помёта, разбавленного пятью вёдрами нехолодной воды. Растения первого года пропалывают и поливают, земля не должна быть слишком сухой, но и переувлажнение недопустимо. Для доступа кислорода к корням винограду требуется регулярное рыхление. Более взрослой лозе нужна обрезка. Она позволяет повысить урожайность и предотвратить заболевания винограда вследствие загущения и недостатка солнечного света.
Срезают повреждённые, замерзшие, засохшие ветки. В мае удаляют побеги второго и третьего уровня, лишние соцветия, пасынки; формируют куст. Как правильно поливать? Чтобы обеспечить достаточное питание взрослым растениям, нужно проводить обильный полив несколько раз в весенне-летний сезон. За раз — не менее 15 л воды под 1 куст. Вода в корнях не должна застаиваться. Иначе возможно возникновение грибковых болезней и загнивание корневой системы. Этого поможет избежать правильно организованный дренаж.
Чтобы понять, как часто поливать виноград летом, нужно знать температурный режим региона летом. В холодное и дождливое лето можно залить кусты 2 раза. Если температурные показатели соответствуют нормальным, то можно провести 4 полива сезон. Если погода выдалась слишком влажной, то винограду стоит уделить особое внимание. Специальная обработка винограда после дождя обязательна. Повышенная влажность провоцирует моментальное распространение вредоносных спор. Необходимо проводить опрыскивание кустов многоцелевыми растворами, способными уберечь от фитофтороза, милдью и оидиума. Способы высадки Можно использовать различные способы высадки.
Их отличия заключаются в разных методах подготовки посадочного места различным посадочным материалом. Сделать это лучше заранее для того, чтобы оседающая земля не обрывала ростки саженцев. Дно ямы уложите дренажом из битого кирпича, щебенки, гальки. Также обязательно отрегулируйте кислотность почвы с помощью доломитовой муки и золы описано выше. Перед посадкой необходимо провести подрезку черенка. Для этого сделайте срез наискосок в нижней части под почкой. В верхней части срез должен быть горизонтальный и находится на расстоянии от почки в 3-4 см. Нелишним будет применить препараты, стимулирующие рост корней Эпин, Корневин и др.
Растворите в ведре стимуляторы в воде и оставьте в ней черенки на 2 дня. По истечении этого времени переместите черенки в банки с обычной чистой водой. В течение месяца должны показаться первые корневые отростки. Уровень воды в банке с черенками не должен превышать 5 см, иначе черенки могут задохнуться. После того как покажутся первые корни, черенки следует пересадить в ёмкость для рассады. Заполните ее землёй слоем в 5-7 см. Не забудьте перед слоем земли выложить слой дренажа в 2-3 см описано выше. Обязательно поливайте высаженные черенки.
Полив должен быть частым, но количество воды небольшим. При классическом способе высадку подготовленных черенков на постоянное место произрастания проводите в мае — июне. Основным ориентиром для вас должна быть температура земли. После посадки не забудьте полить 1-2 ведрами теплой воды количество воды указано на одно растение и провести мульчирование смесью песка, опилок и сухой земли. На шпалере Сам по себе виноград — это вьющееся растение. Поэтому будет логичным использовать опоры при его выращивании. Суть этого способа выращивания следующая: рядом с посаженым кустом ставите опорный столб. Между ними натягиваете проволоку.
Опоры можете выбирать по своему усмотрению. Они могут быть деревянными и металлическими. Деревянные прослужат вам около 20 лет.
Высадка черенков в открытый грунт Саженцы винограда с открытыми корнями рекомендуется высаживать в конце апреля — начале мая. Молодым черенкам, растущим в контейнерах, показана более поздняя посадка — в последние весенние дни или в начале лета. Для винограда подойдет рыхлая, влагопроницаемая, насыщенная питательными веществами почва. Идеальным вариантом будет легкий песчаный грунт, обогащенный гумусом.
При посадке на торфяном грунте или суглинке в посадочной яме нужно обязательно сделать дренажный слой толщиной 10-15 см из щебня или керамзита. На легком влаго- и воздухопроницаемом грунте урожай созреет на одну или две недели раньше, чем на тяжелом глинистом. Расстояние между кустиками винограда зависит от характеристик выбранного сорта. Для ранних сортов, как правило, оставляют расстояние около 1,5 м, а поздним, вырастающим более крупными и массивными, нужно больше пространства — до 2,5-3 м. Размеры посадочных ям будут зависеть от того, сажаете вы только что зачеренкованные саженцы или уже подросшие кустики, купленные в контейнерах. Посадочные ямы для винограда желательно подготовить осенью, но если заблаговременно работы провести не удалось, то можно сделать это ранней весной, за 4-6 недель до посадки. В процессе выемки грунта верхний слой складывают отдельно от нижнего.
После укладки дренажа на дно насыпают питательную смесь, приготовленную из отложенной садовой земли с добавлением двух ведер компоста или перегноя, 500 г древесной золы , 200 г суперфосфата и 100 г мочевины. Установите саженец в яму, расправьте корни, засыпьте землей и уплотните так, чтобы первая почка оказалась на несколько сантиметров выше уровня земли.
Ведь если сделать это еще при плюсовой температуре, под укрытием создадутся благоприятные условия для развития грибков и бактерий, а сам виноградный куст не накопит необходимых для щедрого урожая на следующий год. Если же укрыть после того, как ударят первые заморозки, может подмерзнуть лоза, и тогда на следующий год не будет молодых побегов.
Поэтому в средней полосе России укрывать растение к зимовке следует уже при температуре 2—3 градуса в ночное время. Она возможна уже в октябре. Поэтому сроки укрытия винограда в этом регионе — октябрь—ноябрь. Способы укрытия В первую очередь, следует упомянуть более легкие способы укрытия, например укрытие землей.
Лозу пригибают к земле и укрывают почвой, взятой вдали от того места, где растет куст. Применим он для той местности, где зима снежная. Если зимой в регионе идут дожди, то укрытие землей не спасет от вымерзания при наступлении морозов. Второй способ — укрытие при помощи шифера или дуг.
Шифер устанавливается в виде домика, а проволока натягивается. Лоза наклоняется под такое сооружение, а сверху все накрывается пленкой и еще — подручными материалами, например картоном, мешковиной и многим другим. Как правило, все вышеперечисленное сегодня заменяет агроволокно. Решать вопрос о том, как правильно укрыть виноград на зиму в средней полосе, приходится и опытным виноградарям, и начинающим.
И каждый из них самостоятельно выбирает наиболее подходящий способ, как это делать. Но каким бы ни оказался выбор, следует помнить о том, что правильная защита от холодов поможет сохранить и здоровье всего растения, и будущий урожай. Выращивание в средней полосе Благодаря тому, что чудеса современной селекции позволяют сегодня выводить сорта, которые устойчивы к перепадам температуры и при этом дают обильный и своевременный урожай, стало возможным и полноценное выращивание винограда в средней полосе России. На сегодняшний день местные виноградари с успехом сажают не только технические сорта, но и сверхранние сорта винограда, и столовые.
Процесс выращивания этой культуры непростой, но затраченные усилия и время с лихвой компенсирует отличный и вкусный урожай. Какие сорта выбрать Выращивание винограда в средней полосе для виноградарей начинающих, как правило, начинается с выбора сорта для посадки.
Растение не высаживают в оврагах, балках, на нижних склонах холмов. Культуру высаживают рядами с севера на юг. Виноград растет в разных типах почв.
Объем, качество урожая зависит от их состояния. Для культуры не подходит очень кислая почва, заболоченная местность и участки, которые постоянно затапливаются дождевыми водами, паводками. Самые лучшие почвы для растения по механическому составу - это суглинистые и супесчаные участки. Подробные рекомендации о посадке Когда сажать виноград каждый решает индивидуально — для этого подходит осень и весна. Если посадить черенки весной — они успеют до зимы прижиться, окрепнуть и будут способны противостоять низким температурам.
Весной посадка винограда происходит по инструкции: 1. В посадочную яму нужно воткнуть пластиковую трубку, диаметром 5 см для удобного полива молодого винограда. Досыпают плодородную почву пока не останется 50 см до края ямы, хорошо поливают. Когда жидкость впиталась растение сажают, равномерно расправляя корни. Яму засыпают до краев.
Посаженные саженцы поливают через трубку, рыхлят землю, мульчирую соломой, опилками. Если все сделано правильно — к осени виноград окрепнет и станет больше на 10-20 см.
Посадка винограда в открытый грунт весной
Весенняя посадка Весной посадку проводят в конце апреля - начале мая, когда почва прогреется до 12 градусов, в пасмурный день или в вечернее время. После этого саженцы укрывают от солнечных лучей например, тентом. Куда сажать виноград В средней полосе России выращивание винограда в открытом грунте напрямую зависит от погодных условий. Получить хороший урожай в таком случае достаточно сложно, даже при правильном уходе.
Виноград может пострадать от непогоды, сильного ветра, насекомых и птиц, которые не прочь полакомиться вкусными ягодами. В теплице виноград выращивать намного проще, так вы с большей вероятностью получите хороший урожай. Укрытие поможет защитить саженцы не только от капризов погоды, но и вредителей.
Однако, если вы решили выращивать виноград на улице, то место лучше всего выбирать хорошо освещенное и защищенное от ветров, расположенное возле южной стороны забора, здания, беседки и т. Посадка винограда Виноград лучше всего растет на песчаных и суглинистых почвах, предпочитает рыхлую, воздухопроницаемую и питательную землю с нейтральным рН, переносит высокие концентрации солей.
Грунт слегка утрамбовывают, чтобы окончательная глубина лунки была около 30 см. Поливают виноград теплой отстоявшейся водой 3-4 ведра , рыхлят почву. Накрывают саженец обрезанной ПВХ-бутылкой с проделанными в ней 3 отверстиями. Перед началом морозного периода засыпают лунку торфом, опилками, хвоей, добавляют землю и делают холмик до 30 см.
Если перед укрытием обернуть саженец Лутрасилом, то даже недозревшая лоза хорошо перенесет зиму. Как посадить виноград весной и летом Весенняя посадка однолетнего саженца возможна до середины мая в идеале — после цветения яблони. Процедура аналогична осенней, не проводится только утепление. При посадке вегетирующего саженца сроки растягиваются до конца июня, но агротехнические приемы несколько иные. В подготовленной посадочной яме делают лунку глубиной 0,3 м на песчаной почве или 0,25 м на черноземе, уплотняют ее и 2-3 раза поливают однократный объем -2-4 ведра для ускорения усадки. Промежуток между поливами - 7-10 дней.
Когда пройдет неделя после последнего полива, в почве делают выемку глубиной 0,5 м на черноземе или 0,6 м на песке. Закаленный саженец в контейнере обильно увлажняют, извлекают вместе с комом земли, опускают в лунку. Сверху подсыпают плодородную почву - на 5 см ниже, чем начинается зеленый побег. Слегка утрамбовывают поверхность, поливают растение теплой отстоявшейся водой. Забивают колышек проволочный прут толщиной 5-6 мм, высотой 1,5-2 м , подвязывают к нему зеленый побег. Неакклиматизированные саженцы на 1-2 недели с южной стороны притеняют солнцезащитным экраном из фанеры, жести, веток деревьев, стекла, затонированного меловым раствором.
Когда саженец примется и пойдет в рост, 2 нижних листа обрывают и добавляют в ямку немного земли. Правила ухода за саженцами винограда в первый год вегетации Основной уход за растением в основном состоит в периодическом подвязывании к пруту и регулярном поливе. Поливы Молодой куст поливают раз в 10-14 дней, в вечернее время. Ведро теплой воды выливают не под стволик, а в ямки, выкопанные по окружности, на расстоянии 0,3-0,5 м от куста. Эффективен и капельный полив. Главное - не переувлажнять корни.
С наступлением жары лунку можно покрыть мульчой 5-6 см , чтобы почва не пересыхала и не перегревалась. Во второй половине августа поливы прекращают, чтобы не тормозить одревеснение лозы. Если летом часто идут ливни, лунка размывается дождевой водой. Саженец заиливается наносным грунтом, нарушается доступ кислорода к корням. Чтобы исправить ситуацию, растение откапывают, листья моют. В качестве профилактики обустраивают водоотводные канавки и земляные валики вокруг лунок.
Чем подкормить виноград Мощного запаса питательных веществ, заложенного под корень куста, на первое время вполне достаточно. Дополнительная подкормка может спровоцировать слишком активный рост побегов. В то же время вызревать они будут медленно, а в результате куст может подмерзнуть или даже погибнуть от мороза. Бывает, что молодой виноград растет медленно. Причины явления — слаборастущий сорт, некачественный саженец, неправильная подготовка почвы и самого растения, неблагоприятные климатические условия. Как ускорить рост саженцев?
Специалисты советуют вносить с поливной водой растворы гумата и перебродившего куриного помета. Обработка После начала роста и появления 5-6 листьев из каждого глазка оставляют две самые развитые нижние почки, а верхнюю часть обрезают. Прищипывать верхушки побегов и пасынков не стоит: они достигнут своего максимума и прекратят рост. Дело в том, что параллельно с ростом наземной части развивается корневая система. Не страшно, что одеревенеет только меньшая часть побега: весной весь прирост удаляют до линии формирования рукавов или уровня высоты штамба при выращивании неукрывным способом.
Первый ярус — 50 см от земли, последующие — через 30—50 см каждый. Весной побеги привязывают к нижней проволоке, постепенно в процессе роста мощные побеги привязывают вертикально, но ненужные важно выламывать, чтобы не загущать кусты. Максимум — 50 побегов на куст, минимум — 20. Выращивание в теплице Этот способ сейчас малоприменим, поскольку есть зимостойкие сорта, но все же он используется. Плюс — не нужно укрывать на зиму, созревают грозди на 18—25 дней раньше, чем без теплиц.
Но и отрицательные моменты есть: на обустройство теплицы нужно достаточно много средств, важно то, как правильно посажен виноград расстояния между кустами, глубина ям. Выращивание в бочках Этот способ хорош для тех, кто не имеет садовых участков. Чаще всего в бочке выращивают виноград на больших лоджиях или балконах. Минимальный объем каждой бочки — 250 л, урожай будет априори небольшим, так что это скорее сильно на любителя домашнего винограда. Один плюс — это срок: каждая лоза может расти даже в таких стесненных условиях до десяти лет. Выращивание в контейнерах По сути, то же самое, что в бочках, но контейнер занимает меньше места. Яркий минус этого способа выращивания — максимум два урожая при правильном летнем уходе за виноградом, а затем растению станет тесно и оно перестанет развиваться, если не осуществить пересадку в открытый грунт. Смоленский способ выращивания винограда Технология, как понятно из названия, родом из Смоленской области. По сути, это посадка на высокие гряды т. Изобрел способ Юрий Чугуев, он же заметил, что такой вариант помогает получить ранний урожай ягоды — почти на месяц раньше, чем в садах с другим способом формирования виноградных посадок.
За счет правильного расположения гряд — пологий склон, небольшой перепад высот — снег надежно защищает кусты вплоть до весны. Выращивание на длинной лозе Формовка куста, да и уход за ним в целом идентичны первому способу. Если посадка винограда весной саженцами не удается, тогда используют т. По методике нужен длинный двухметровый побег, затем его замачивают на 20—28 часов, укладывают в яму, накручивая спиралью. Над землей важно оставить всего одну-две почки, остальное прикопать, укрыть для зимнего сна. Посадка и пересадка винограда в условиях средней полосы России Как правило, посадка винограда в средней полосе осуществляется летом или ранней весной. Осенняя посадка саженцев в этих широтах не актуальна. Правила посадки подразумевают: Подготовку ямы подсыпку на дно смеси почвы и перегноя таким образом, чтобы саженец выглядывал наружу только 1—2 почками. Вбивание кола для подвязки лозы. Также в яму вбивают дюймовую по диаметру трубу для корневого полива и внесения удобрений.
Исключение — участки с легкой водопроницаемой почвой. Непосредственная посадка способ определяется возрастом и видом черенка — однолетний маленький или же окрепший с мощной открытой корневой системой. Пересаживать можно молодые, здоровые и крепкие кусты. Если растению больше 5 лет, пересадка чаще всего заканчивается его гибелью, но если другого выхода нет, нужно пересаживать куст с большим комом земли. При пересадке важно не повредить корни, для этого тщательно высчитывают размер ямы, а также роют круговую траншею, учитывая точку центра куста. После пересадки куст проходит процедуру обрезки. Размножение винограда в условиях средней полосы России В средней полосе виноградари рекомендуют использовать только один способ размножения — черенкование. Он одновременно является самым простым, но и результативным. Ни размножение отводками, ни прививка винограда на виноград таких результатов не дают. Посадка кустов винограда ранней осенью саженцами недопустима.
Посадка семенами подразумевает много усилий, а также огромный агротехнический опыт, потому для начинающих все это слишком сложно. Осуществление посадки винограда в средней полосе России с последующим уходом за кустами имеет свод правил, придерживаясь которых дачник сможет гарантированно получить отличный урожай. Важно следить за состоянием кустов и вовремя делать различные манипуляции — подрезку, укрывание на зиму, поливы по схеме и внесение удобрений. К ним можно отнести гибриды Изабелла и Лидия. И все же, несмотря на свои хорошие характеристики стойкости к погодным явлениям, они формируют мелкие ягоды. Выращивание винограда в средней полосе для начинающих рекомендовано проводить с использованием самых простых и не проблемных сортов. Время покупки посадочного материала Работа селекционеров привела к тому, что удалось вывести разновидности, приносящие крупные ягоды в неблагоприятных условиях климата. Приобретение сортовых образцов современной селекции обеспечивает хороший урожай, способность стойко переносить морозы, низкую восприимчивость к болезням. Заморские сорта обладают насыщенным вкусом. Ягоды у них созревают на красивой внушительных размеров грозди.
Но теперь и отечественные гибриды стали не хуже по характеристикам. Если садовод думает выращивать виноград в рассматриваемой зоне, то для начального уровня лучше приобрести ранние сорта. Они созревают во второй декаде августа. В зависимости от эстетических предпочтений человек может купить сорта, дающие бело-розовые или ярко-лиловые ягоды. Белые и розовые плоды дают сорта: Янтарь Самарский. Мускат десертный. Ранний северный. Выращивание винограда и уход в средней полосе России также возможно с использованием сортов: У них формируются мясистые ягоды крупных размеров. По габаритам их можно сравнивать даже с плодами сливы. Они отличаются прекрасным вкусом, сладостью и приятным ароматом.
Советы по выбору сорта Агротехника винограда в средней полосе сводится к своевременной обрезке, удобрению, поливу и обустройству укрытий на зиму. Чтобы купить качественную лозу, лучше воспользоваться советами профессиональных виноградарей. Ключевые из них таковы: Не стоит покупать первый попавшийся сорт. Если принято решение о приобретении саженцев в питомнике, лучше сравнить несколько разновидностей по цене и прочим характеристикам. Хорошо, если получится осмотреть взрослые образцы в период образования плодов. Хорошо приобретать черенки в крупных хозяйствах, занятых разведением винограда. С хозяином необходимо заранее договориться об экскурсии, узнать об ассортименте сортов. Необходимо попробовать понравившиеся ягоды. После можно запросить черенки подходящего винограда. За счёт этого можно получить необходимый гибрид, а к нему еще и все необходимые советы.
В большинстве случаев осенний материал более выносливый, чем тот, что появился весной. Если он хорошо противостоит зимним холодам, уже весной можно будет отметить его стабильный рост. Начинающим садоводам не рекомендовано приобретать сложные гибриды. Они нередко требуют много внимания, профессионального опыта и знаний. Купленные саженцы не стоит хранить. Надо сразу их замочить в чистой воде и спустя сутки высадить в грунт. Элитные гибриды винограда не рекомендуется брать, так как не всегда продавцы могут предоставить сертификаты соответствия. Всегда есть риск приобрести «кота в мешке». Подбор места и рекомендации по посадке Если планируется посадка одного куста, надо выделить для него хорошо освещаемое солнцем место. Лучше, если оно будет удалено от деревьев и кустарников.
Для виноградника выбирают размещение, учитывая следующие особенности: наличие наклонной территории с восточной и южной сторон; хорошее освещение на протяжении дня; наличие некоторой дистанции от болотистых территорий и подземных вод. Чтобы вырастить виноград в средней полосе России, посадочный материал вымачивают на протяжении суток и слегка подрезают. Корни надлежит укоротить совсем чуть-чуть. А вот стебель надо уменьшить на 3 почки. При наличии боковых отводков их надо тоже убрать. Готовый к посадке саженец опускают корнями в глинистый раствор. После этого перемещают его в углубление. Можно посоветоваться с профессионалами о том, чем подкормить виноград во время высадки, на какой глубине необходимо расположить корневую систему и каким образом обустраивать дренаж для отдельно взятой местности. Эти рекомендации будут оптимальными в качестве неких общих советов. Если посадка осуществляется в зиму, около ростка по кругу необходимо обустроить холмик.
С первыми холодами его накрывают пластиковой емкостью, например, бутылкой. Сверху засыпают такое укрытие торфом либо мульчируют. Высадка растений по весне требует увлажнения грунта в посадочной траншее. Уплотнив чубуки и землю около них, формируют затенение. Интенсивное солнечное излучение нежелательно, так как может привести к ожогам весенних ростков. Спустя 7 дней, весенние ростки снова поливают. Как только просохнет почва, проводят рыхление поверхностного слоя. Уход за виноградником весной Как только юные экземпляры начнут расти, необходимо провести ряд важных процедур. Все эти мероприятия состоят в следующем: Удаляют сорняки около куста и непосредственно под ним рыхлят поверхностный слой грунта. Каждый год обрезают недостаточно сильные корни на уровне 2 см под почвой.
Для этого убирают верхнюю часть субстрата. Обрезают старые и негодные побеги весной. Необходима и обработка бордоской жидкостью с профилактической целью до того, как начнется период вегетации. Даже если растения находятся в хорошем состоянии, такая мера позволит избежать потенциальных проблем в дальнейшем. Все опытные садоводы прибегают к такой обработке и рекомендует ее новичкам. Особенно эффективна она против милдью. Так называется грибковое заболевание винограда.
В центре ямы формируют земляной холмик, на который с южной стороны кола пяточной частью устанавливают саженец таким образом, чтобы 2-3 глазка находились ниже уровня почвы, а корни равномерно располагались в стороны и вниз по холмику. Яму засыпают до половины длины саженца землей, с последующим утаптыванием и поливом 2-3 ведра воды на одно растение. После впитывания воды саженец подвязывают к колышку, яму окончательно заполняют рыхлой землей. Весной 2-3 глазка, находящиеся ниже уровня почвы, оставляют открытыми, осенью — закапывают полностью и сооружают дополнительное укрытие. Окончательную обрезку посаженного растения с удалением побегов выше уровня почвы выполняют в текущем или следующем сезоне, после окончания весенних заморозков. При размещении в яме саженца с ОКС корни равномерно распределяют во все стороны По отзывам садоводов-любителей, при необходимости посадки в одну яму двух саженцев, черенков чубуков или лоз длиной 1,5-2 м их обычно располагают на расстоянии 50 см друг от друга и подвязывают к индивидуальным кольям. Рекомендации по уходу Молодым растениям в первый год после посадки требуется организовать своевременный уход, который заключается в проведении стандартных мероприятий: прополка сорняков, рыхление или мульчирование междурядий, поливы и подкормки, удаление поверхностных корней катаровка на штамбах и осуществление «зеленых» операций, а также профилактика заболеваний и поражений вредителями. Рыхление в прикорневой зоне лучше выполнять с помощью специальных приспособлений на глубину 13-15 см по мере появления сорняков, а также после каждого полива или выпадения осадков. Оптимальный вариант — 6-8 рыхлений за период вегетации, примерно 2 раза в месяц. Специалисты советуют сразу организовывать капельную систему орошения Первый полив проводят ориентировочно через 10-15 дней после посадки — на один куст требуется 40-50 литров воды. Накануне прикорневую зону углубляют на 20-25 см и расширяют радиусом до 60 см. Через один-два дня после обильного орошения, при подсыхании поверхностного слоя, образовавшуюся корку разрыхляют на глубину 6-8 см , углубление засыпают почвой до первоначальных размеров и слегка утаптывают. Следующие поливы осуществляют аналогичным образом в июле и в середине августа. Подкормки в виде минеральных удобрений вносят под каждый куст одновременно с поливом. Для первой используют сульфат аммония 15 г и суперфосфат 20 г ; для второй и третьей — суперфосфат 10 г и сульфат калия 8 г. После того, как растения приживутся, а побеги достигнут длины 15-25 см, начинают работы по формированию: на каждом кустике оставляют по 2-3 самых здоровых побега, остальные удаляют. К концу вегетации они вырастают длиной около 1,5-2 м и в следующем году их используют для формирования кустов. Если усиленно развиваются пасынки, то верхушки побегов следует прищипнуть, оставив на каждом 2-4 листа. При необходимости эту операцию повторяют многократно. Некоторые виноградари используют готовые пластиковые фиксаторы при осуществлении «зеленых» подвязок такие можно приобрести на АлиЭкспресс По мере роста зеленые побеги подвязывают вертикально или под небольшим углом к кольям либо к постоянной шпалере с помощью шпагата мочала, рафии и других мягких материалов. Крепление должно быть прочным, но без перетяжек, препятствующих сокодвижению и усвоению питательных веществ. Первую подвязку делают при длине 30-40 см, вторую — 70-80 см, последующие — по необходимости. Подвязывать нужно не за верхушку, а в 4-5-м междоузлии под ней.
Выращивание винограда в средней полосе для начинающих: практические советы
Первая располагается на высоте 40 см, далее расстояние между проволокой составляет 30 см. На них в дальнейшем будет закреплена виноградная лоза. Посадка саженцев Некоторые тонкости выращивания винограда в средней полосе все-таки существуют. Для начала необходимо выбрать подходящий раннеспелый сорт. Если в южных районах посадку винограда можно производить с октября по март, то для районов с более холодным климатом средней полосы наиболее подходящее время для посадки - ранняя весна, до распускания листьев начало мая. Если посадка осуществляется вдоль ограды или стены, то расстояние от нее до саженца должно быть не менее 40 см, а в ряду между растениями промежуток необходимо выдерживать 1,2 м. В случае посадки на открытом месте расстояние в ряду 1,5 м, между виноградными рядами - 2 м.
Если растения привиты, то место прививки при посадке должно находиться выше уровня грунта. После того как виноград посажен, его необходимо подвязать к подготовленой опоре, обильно полить и замульчировать почву перегноем или навозом, так влага дольше сохранится в почве. Еще один прием для посадки винограда - это высаживание винограда на грядки, высота которых составляет около 25 см. Края грядки укрепляют пластиковыми бутылками, вкопанными горлышком в землю. Такой способ посадки позволяет теплу в большей мере поступать к корням и тем самым ускорить период созревания урожая. Обрезка Задача обрезки виноградных кустов заключается в формировании мощного плодоносящего куста.
Обрезают однолетние побеги. Чем тоньше лоза, тем меньше на ней оставляют почек. Так, например, на побеге диаметром 10 мм при осенней обрезке максимально можно оставить 10-11 почек, а на побеге диаметром 5 мм оставляют всего 5 почек. Весной из них будут развиваться плодоносящие побеги текущего года. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема.
В твердой земле или в засушливых районах нормы полива составляют от 40 до 50 л После того, как яма будет заполнена питательной смесью, её оставляют на несколько месяцев, закрывая поливочную трубу Если нет желания использовать минеральные подкормки, можно удобрить органическими — на навоз следует высыпать от 500 до 1000 г древесной золы. После всех подготовительных мероприятий яму оставляют на 3-6 месяцев открытой, чтобы все слои почвенного «бутерброда» осели и смешались между собой. Грунт не притаптывают и не укрывают на зиму. Перечисленные правила действуют и в случае траншейной посадки. Ширина траншеи берётся 60 см, глубина — в зависимости от климатической зоны, а посадочные места располагаются на расстоянии 1.
Траншейная посадка даст массу плюсов: Она выделяет участок с виноградом в отдельный ландшафтный элемент Все растения можно обрабатывать например, делать подвязку и опрыскивание одновременно Все растения имеют одинаковые условия выращивания и обрабатываются одними и теми же средствами Пример реализации траншейной посадки кустов К недостаткам подобной схемы размещения можно отнести разве что большую уязвимость участка к болезням. Если болезнь начнёт распространение по нему, то попасть на соседние кусты тем же грибкам будет существенно проще. Однако как показывает практика, при правильных профилактических мерах подобное распространение грибковых инфекций маловероятно. Альтернативный вариант подготовки ямы Примерный вид простой ямы для высадки винограда Структура ямы может быть более простой: число перемежающихся слоёв уменьшают до 3-х большую часть наполнения ямы можно делать из вынутой земли, поместив тонкий слой не более 2-3 см перегноя или навоза на дренаж яма может засыпаться смесью всех перечисленных компонентов удобрить почву можно любой имеющейся под рукой органикой и т. Главное, что требуется соблюдать, и что всегда в ней остаётся неизменным — это слой дренажа и труба, доставляющая влагу непосредственно к корням. Простейшая яма для винограда может вообще иметь следующую структуру: саженец устанавливают непосредственно на дренаж и присыпают смесью, состоящей из трёх равных частей перегноя, компоста и садовой земли. При этом никакой подготовки не проводят, а производят посадку в день выкапывания ямы.
Присыпают землёй и мульчей торфом, соломой. При посадке весной молодое растение притеняют, чтобы не допустить солнечных ожогов. Кусты винограда рекомендуется размещать не ближе, чем в 2,5 метрах друг от друга. Часто в грунт высаживают уже окрепший виноград, достигший возраста двух лет, а до этого его растят в ведре или горшке и на зиму убирают в подвал или сарай. На вопрос, когда лучше сажать виноград — весной или осенью — однозначного ответа нет. Осенью легче раздобыть нужные саженцы, при посадке в октябре лоза вырастает более устойчивой к внешним воздействиям. Растения, посаженные весной, приживаются лучше, и этот вариант больше подходит для северных регионов и средней полосы. Выращивание из саженцев И, конечно, самый простой и удобный способ получить качественный посадочный материал — приобрести его в специализированном питомнике или у бывалого виноградаря. Лучшими по приживаемости считаются годовалые саженцы или кустики-двухлетки. Внимательно осмотрите приобретаемое растение — древесина должна быть вызревшей, ярко-зеленой на срезе. Отломите небольшой корешок — внутри он должен быть белым и сочным, а не бурым и сухим. Последовательность дальнейших действий такова: корни саженца на 2-3 суток замачивают в тёплой воде, предварительно укоротив их до 10-12 см. В воду при вымачивании полезно добавить стимулятор роста; на дно пятилитрового горшка насыпают горку субстрата, на которую устанавливают растение, и аккуратно расправляют корни; горшок заполняют питательной почвосмесью, уплотняют её и щедро поливают; чтобы ускорить адаптацию саженца и предотвратить подсыхание верхних почек, посадку рекомендуется накрыть обрезанной пластиковой бутылкой подходящего размера. С отрастанием молодых побегов укрытие нужно будет снять и хорошенько полить саженец. Укрытие винограда на зиму В первый и второй год жизни всем саженцам обязательно требуется укрыв на зиму. Для этого можно использовать пятилитровые пластиковые бутылки. Большую опасность для винограда представляют даже не морозы, а резкие перепады температуры и обледенение. Для подстраховки лучше укрывать даже те сорта, которые позиционируются как морозостойкие и не нуждающиеся в дополнительной защите от вымерзания. Делают это следующим образом: Виноградные лозы снимают со шпалер и укладывают на сухие доски, можно подложить на них солому. Сверху прикрывают лапником и полиэтиленовой плёнкой. Присыпают землёй. Укрытие винограда на зиму в Средней полосе проводят осенью, в сухой день, когда температура воздуха составляет около 0 градусов. Виноград должен быть надёжно укрыт на зиму Посадка винограда: что стоит знать? Рассчитывать на большую урожайность можно при условии, что место, подобранное под выращивание культуры, ограждено от сильного ветра и отлично освещается. Стоит уделить внимание и почве, которая должна хорошо поглощать воду и питательные вещества. Лучше всего высаживать саженцы в юго-восточном направлении. Важно обращать внимание на условия, в которые будет посажен виноград На заметку! Если на участке имеются небольшие неровности, стоит садить виноград на южных склонах. Если участок идеально ровный, а южную часть нет возможности выделить под выращивание винограда, стоит сделать забор высотой 1,5-2 метра, который должен стоять в восточно-западном направлении. Уход весной Весной укрытый на зиму виноград открывают постепенно. Сначала приподнимают только край плёнки, давая лозе проветриться. Полное открытие производится, когда минует риск возвратных заморозков. В апреле ремонтируют и устанавливают шпалеры, подвязывают к ним освобождённый от укрывных материалов виноград. Весной виноград нуждается в азоте. Для удобрения одного куста используют половину ведра куриного помёта, разбавленного пятью вёдрами нехолодной воды. Растения первого года пропалывают и поливают, земля не должна быть слишком сухой, но и переувлажнение недопустимо. Для доступа кислорода к корням винограду требуется регулярное рыхление. Более взрослой лозе нужна обрезка. Она позволяет повысить урожайность и предотвратить заболевания винограда вследствие загущения и недостатка солнечного света. Срезают повреждённые, замерзшие, засохшие ветки.
Нельзя высаживать на заболоченных почвах, в низинах; Не располагают виноградник на северной части участка; Выбирают территорию, которая защищена от ветра, особенно северного; Не высаживают растения в непосредственной близости с забором, постройками, высокими деревьями; Расстояние от кустов до плодовых деревьев должно быть не меньше 3 метров; Грунт в будущем винограднике должен быть плодородным и рыхлым; Песчаные грунты смешивают при перекопке с садовой землёй и компостом, а участок с маленькими камешками разбавляют песком и органикой; Высаживая на глинистых землях и на торфяниках, в посадочных ямках обустраивают дренажный слой из дробленного кирпича, гравия. Оптимальный вариант при выборе места — южная либо юго-западная часть сада, которая защищена любой постройкой либо ограждением. От забора виноградные кусты можно сажать, отступая на метр. Почвенные воды должны находиться от уровня земли на глубине от 1 метра. Какой должна быть посадочная лунка? Она должна готовиться заранее. Как правильно сажать виноград, в какие ямки нужно по правилам высаживать растения? Как минимум за месяц до посадочных работ надо подготовить ямки для саженцев и заложить в них удобрения. Пошаговая инструкция: выкапывается яма с размерами, которые рекомендованы опытными виноградарями, 80x80x80 см; землю, извлечённую из углубления, разделяют на 2 кучки: снятый дерновой пласт размещают отдельно от нижнего слоя; на дно ямы укладывают дренаж из щебня, гравия, дроблённого кирпича; из выкопанного дернового слоя готовят почвенную смесь. К земле добавляют 15 кг перепревшего навоза, 1 кг древесной по возможности берёзовой золы и 500 г суперфосфата. Все компоненты тщательно смешиваются; заготовленной почвосмесью до половины заполняют яму и поливают 2-3 вёдрами чистой воды. Сверху потом можно насыпать слой садового грунта, чтобы не допустить ожога корневой системы. После этого яма выстаивается на протяжении 30-45 дней. Если нет времени столько ждать, время сокращают до 15 дней. Уменьшить срок нельзя, иначе корешки обожгутся от внесённых удобрений. Посадка виноградного саженца Как сажать виноград осенью саженцами? Норма высадки — 1 кустик в 1 углубление. Часть садоводов ради экономии территории располагают по 2 растения в одно углубление. Но подобное размещение не позволит получить большее количество урожая. Наоборот, снизит урожайность в разы, т. Растения с почвенным комом, приобретённые в садовых центрах например, сорта Преображение, Триумф и другие , сажать в подготовленную лунку очень просто методом перевалки из контейнера. Если у посадочного куста открытые корни, то потребуется другой подход: На дно ямки насыпают холмик садового грунта; В центр холмика помещают растение; Большие и мелкие корни обязательно расправляют вниз; Насыпают сверху слой в 10 см питательной почвы можно использовать садовый гумус. Важно проконтролировать, чтобы до почвенного уровня осталось не меньше 15 см; В ямку постепенно вливают 10 л воды. При высадке куста, как с открытыми корнями, так и из контейнера, до поверхности земли после засыпки грунта должно остаться в районе 15 см. Одна важная особенность относительно привитых кустиков — нельзя прикапывать участок прививки. Особенности осенней высадки виноградных черенков Как сажать черенки винограда осенью без корней, которых после обрезки всегда большое количество? Для черенков нужно выбирать самые здоровые, развитые побеги. После отбора у каждого черенка срезается верхушка, на которой должны оставаться 3-4 развитые почки. Посадка черенка на проращивание: Выкапывают борозду. До 20 см должна составлять её глубина; На дно углубления засыпают слой садового грунта, который смешан с перегноем; Черенки укладывают на дистанции 20 см друг от друга по направлению на юг; В почву надо заглубить лишь 2 крайние снизу почки; Борозду поливают тёплой водой нельзя использовать холодную воду из колодца или из скважины ; Черенки накрывают обрезанными пластиковыми бутылками либо плёнкой, сооружая на небольшую высоту дуги. Если на проращивание черенки были посажены в октябре, то их можно оставить до весны, хорошо утеплив перед наступлением холодов. Когда они высажены в конце августа или в первых числах сентября, то есть время укоренившиеся черенки чубуки пересадить на постоянное место. Особенности осенней высадки чубуков Для получения чубуков срезают верхушку виноградного побега с 3-4 почками. Как быстро получить корешки и как сажать виноград черенками уже укоренившимися? Инструкция: чубук полностью замачивают в розовом марганцевом растворе на 3 часа; срезают у побега по 1,5 см сверху и снизу; на 2 дня помещают чубук в раствор, который простимулирует рост корешков. Используют Циркон, Корневин; по истечении времени чубук устанавливают в ёмкость, заливают его чистой тёплой водой. Когда появятся корешки длиной в 5 см, черенок-чубук пересаживают в открытый грунт. Как сажать виноградные отводки в сентябре и в октябре? Вариант с отводками при размножении винограда самый лёгкий.
Как посадить виноград весной в открытый грунт?
| Выращивание винограда для начинающих | Конечно, виноград – ягода капризная, в средней полосе выращивать эту южную культуру довольно сложно. |
| Виноград: посадка и уход, обрезка и размножение, болезни и вредители, сорта | Для испытания сорта можно посадить виноград через 1 м, подразумевая отбраковку половины в дальнейшем. |
| Вся сила винограда в сорте. Выращиваем южную ягоду в средней полосе | Аргументы и Факты | Весенняя посадка винограда в открытый грунт не доставит садоводу особых хлопот, если правильно определить срок и место, а также не забыть про подготовительные процедуры. |
Как выращивать виноград в средней полосе России
| Вырастить сладкий виноград в Подмосковье: советы для тех, кто решился - МК | Однако даже в климате Европейской части России выращивание винограда приносит свои результаты в виде гроздей вкусных ягод. |
| Как сажать виноград осенью и весной, саженцами и черенками, на каком расстоянии | Посадка винограда в Средней полосе. Для посадки винограда выбирайте раннеспелые сорта, они точно успеют вызреть. |
| Посадка винограда в открытый грунт весной | При посадке винограда в средней полосе следует придерживаться следующего алгоритма действий. |