В России и других странах мира подорожает шоколад из-за максимальных за последние десять лет цен на какао-бобы. В 2024 году цены на шоколад в России могут вырасти на 15–20%. Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%.
Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15%
| Стало известно, когда и на сколько подорожает шоколад | Экономист Вячеслав Чеглов спрогнозировал рост цен на шоколад в российских магазинах на 15%. |
| Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15% | Соответственно, подорожание молочного шоколада будет примерно от 5% до 30%. Ценник же на горький может взлететь сразу на 60%! |
Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад
Цены на шоколад зависят в первую очередь от стоимости сырья, которое, как известно, не производится в России, рассказали в Минсельхозе. Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев. Вместе с тем подорожание шоколада, по мнению собеседников “Ъ FM”, будет постепенным, так как у некоторых компаний сохраняются запасы какао, купленные по старым ценам. Причём сильнее всего подорожает горький шоколад, в котором больше какао, — на 70–80%, а молочный — на 20%. При этом эксперты допускают, что на деле шоколад может подорожать в два раза, пишет «МК». В ходе последних торгов сырьё для шоколада подорожало на 8,5% — до 9,2 тыс. долларов за тонну.
Куда делось какао?
- Производители объяснили, с чем связано возможное подорожание шоколада
- Россиян предупредили о росте цен на шоколад. На сколько придётся раскошелиться?
- В России резко подорожает шоколад | Вестник Кавказа
- Наши проекты
- Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь - Финансы
- РБК: в 2024 году шоколад подорожает на 20% - МК
Пенсия.PRO
| Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть | Если цена какао фактически удвоилась, то какой-нибудь горький шоколад (70–80% какао) вполне может подорожать на 50–70%. |
| С 1 декабря шоколад в РФ подорожает на 16,3 % - Агентство Экономических Новостей | Основатель фабрики ShokoBox Андрей Шарков считает, что уже этой осенью шоколад в России вырастет в цене на 10–20% на фоне подорожания сырья на мировых рынках и ослабления. |
Сладкоежки готовят кошельки: сколько будет стоить шоколад теперь
Эксперт считает, что единовременного повышения цен не будет благодаря тому, что на прилавках представлен широкий ассортимент шоколада, а также проводится большое количество промо-акций.
Но произойдет это не раньше 2030 года. А к тому моменту, вероятно, уже не будет проблем и с поставками сырья из Африки. Есть эксперты, которые считают, что вполне можно организовать выращивание какао-бобов и в южных широтах России: климат позволяет. Но это опять-таки потребует времени и серьезных вложений в запуск производства, при этом быстро проблему дефицита плодов какао не решит.
Что будет дальше? Раз цена на какао-бобы резко выросла, то, казалось бы, и шоколад должен примерно так же подорожать. Но не спешите хвататься за сердце, уважаемые сладкоежки. К счастью, связь между стоимостью сырья и ценами на конечную продукцию нелинейна. Многие производители и рады бы обновить ценники, но в таком случае упадет спрос, а значит - продажи.
Ведь шоколад - это не продукт первой необходимости. Вот лично вы готовы платить 400 рублей за шоколадку, которую еще вчера могли купить за 100? То-то и оно. На конечную стоимость продукта влияет и множество других факторов - доставка, упаковка, расходы на рекламу и т. Есть и другие ингредиенты, стоимость которых выросла не так сильно или не выросла.
Но его доля даже в элитных сортах падает. Но повышение цен будет постепенным. Горький шоколад очень популярен у сторонников здорового питания.
Какао-масло начнут заменять пальмовым и другими дешевыми аналогами, производители будут выпускать шоколад и батончики с начинками: джемами, арахисом и другими. Напомним, ранее в конце января сообщали о резком скачке цен на какао-бобы, побившем рекорд 1977 года. Экономить на вкусных продуктах проще с картой «Халва». Среди магазинов партнерской сети вы найдете продуктовые супермаркеты, популярные маркетплейсы и даже рестораны. Дорогостоящие покупки, например, для семейных праздников, можно делать в рассрочку. Возможно, вам будет интересно почитать, как выбрать хороший горький шоколад.
Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г. Москва, ул.
В России резко подорожает шоколад
| Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть | Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%. |
| Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г. - новости Shoppers | рассказывает, как подорожают сладости до Нового года и что будет с ценами на шоколад в 2024 году. |
| Почему дорожает какао в 2024 году | Но есть и более положительная новость: молочный шоколад, где какао-масла не так много, сначала подорожает лишь на 20%. |
| Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители | в среднем на 30-50%, упаковка и тара - на 50%. |
Россиян предупредили о росте цен на шоколад. На сколько придётся раскошелиться?
Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев. В России и других странах мира подорожает шоколад из-за максимальных за последние десять лет цен на какао-бобы. Шоколад подорожает из-за дефицита какао в мире. С 1 декабря шоколад в РФ вырастет в цене на 16,3 %, указывается в письме российского кондитерского холдинга ООО "Объединенные кондитеры". В России подорожает шоколад.
Цены на шоколад могут вырасти в 2024 году. Молочный подорожает меньше, чем горький
Экономист Вячеслав Чеглов спрогнозировал рост цен на шоколад в российских магазинах на 15%. О том, как изменится стоимость мяса, молока, рыбы, алкоголя, хлеба и шоколада, — в материале К концу 2023 года цены на шоколад и кондитерские изделия могут вырасти на треть в сравнении с концом предыдущего года.
«Вкус станем забывать»: почему шоколад только стабильно дорожает?
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации Регион Неурожай какао-бобов в Африке может поднять цены на шоколад в России "Ведомости": В России из-за роста цен на какао-бобы подорожает шоколад На протяжении последних десяти лет цены на какао-бобы растут. По данным Bloomberg, высокие цены на какао-бобы сохранятся до 2024 года. Это затронет и Россию.
Напомним , ранее стало известно о росте цен на машины. По словам экспертов, автомобили в России подорожают минимум на 800 тысяч рублей.
Но тенденция подорожания в кондитерке очевидна. При этом рост цен будет плавным, потребитель не заметит резкого скачка. Ассортимент не сократится, производители будут стараться предложить потребителю продукцию в наиболее интересном виде.
В 2024 году рост цен может еще серьезнее ударить по кошелькам потребителей, поскольку производители шоколада исчерпают запасы сырья, приобретенные по более низкой стоимости.
Больше всего подорожают горькие сорта шоколада. Это связано с тем, что сырье, которое использовали производители, закупалось по старым ценам. Массовый шоколад, в который добавляются различные заменители, менее зависим от стоимости какао и поэтому меньше подвержен росту цен. Чем более качественный шоколад, тем сильнее будет подорожание.
В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 %
Причем, стоит ожидать продолжения этой тенденции», — предупреждает экономист. Однако производитель имеет право маркировать свою продукцию знаком ГОСТ только при условии выполнения требований. Другое дело, что многие производители работают не по ГОСТам, а по техническим условиям, разрабатывая рецептуры сладостей, содержащих шоколад, но не в том объеме который прописан в ГОСТе.
Первая — нехватка транспорта, из-за чего плата на перевозки из Москвы в Санкт-Петербург с марта по декабрь 2023-го выросла до 70-110 тыс. Вторая — вынужденный рост зарплат сотрудникам на фоне дефицита персонала, а также растущие затраты на обновление автопарка и аренду складов.
В Минсельхозе говорят, что ситуация «на особом контроле». В Ассоциации компаний розничной торговли уверяют, что новые цены «одновременно не транслируются на полки магазинов».
Президент кондитерской фабрики "Победа" Виталий Муравьев добавил, что цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже. Ранее стало известно, что в России перед Новым годом впервые за год подешевела икра.
Крупные игроки остались на русском рынке, а из потерь — только KitKat и Nesquik, но Nestle просто выпускает те же сухие завтраки под новым брендом «Хрутка». В магазинах Москвы, Санкт-Петербурга и других городов страны спокойно можно найти шоколадную продукцию Ferrero — итальянского производителя из топ-4 рынка вместе с Nestle, Mars и Mondelez. Но нестабильная ситуация в экономике уже отразилась на ценах и, к сожалению, ценник еще подпрыгнет — причем уже в ближайшее время. Источники телеграм-канала Baza сообщили, что осенью подорожает весь шоколад под маркой Ferrero — в частности, шарики с кокосовой стружкой Raffaello, легендарный «Киндер Сюрприз» , шоколадная паста Nutella и элитные конфеты Ferrero Roche.
Почему он дорожает?
- Шоколад в Москве подорожает на 16% с 1 декабря – Москва 24, 27.10.2023
- Обсуждение (3)
- РБК: в 2024 году шоколад подорожает на 20% - МК
- Последние новости
- В России и других странах подорожает шоколад — из-за рекордных за 10 лет цен на какао-бобы
- Шоколад в Москве подорожает на 16% с 1 декабря
Лента новостей
- Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время 31 марта 2024 года
- Что еще почитать
- Производители объяснили, с чем связано возможное подорожание шоколада
- Материалы по теме
- Из-за подорожания какао в РФ могут вырасти цены на шоколад
Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть
Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев. Прогноз рекордного роста цен на шоколад связан с дефицитом какао-бобов и их резким подорожанием на мировом рынке. Производители уже обещают повышение цен на шоколад на 20 % по сравнению с началом 2024 года. Муравьев допустил, что горький шоколад, в котором содержится 70–80% какао, при текущем увеличении себестоимости может вырасти в цене на 70–80%. Ожидается, что в России к концу 2023 — началу 2024 года какао-продукты и, соответственно, шоколад подорожают на 35–50%.