НОВЫЙ СУВАР, село Сиктерме-Хузангаево. Чуваши Самарской области: от Волжской Булгарии до наших дней Выполнил: студент Третий основной народ Самарской области (≈ 100. 3,6% от всего населения Самарской области.
Новости: Самарская область
- В Самарской области отметили чувашский национальный праздник Акатуй
- Разделы сайта
- Чуваши Самарской .обл.
- Чуваши Самарской .обл. | Group on OK | Join, read, and chat on OK!
- Тура все знает: как в Самарской области живут некрещеные, «истинные» чуваши
Лента новостей
63 новости самара, акатуй, новости губернии, новости самарской области, чуваши. Главная» Новости» Новости о чувашах самарской области. Чуваши Самарской области презентация. Вы хотите узнать самые актуальные новости о «чуваш»? Новости Самары. Презентация Чуваши Самарской области. В нынешнем Сергиевском районе Самарской области, на речке Шунгут расположено чувашское село Старое Якушкино. Новости. Видеоигры. Фотоотчеты и новости с #чавашпати в Самаре. Самарские чуваши. В нынешнем Сергиевском районе Самарской области, на речке Шунгут расположено чувашское село Старое Якушкино.
"Самара 24": программа на 29 апреля 2024 года, понедельник
- Тура все знает: как в Самарской области живут некрещеные, «истинные» чуваши
- В Самаре Загородный парк поделят на зоны
- В Самаре Загородный парк поделят на зоны
- Фото: сайт правительства Самарской области.
В старинном селе Севрюкаево хранят традиции чувашской культуры
Этот титул пришел еще из Золотой Орды и переводился с персидского, как «господин», «князь». Все они были потомками некогда могущественных и древних родов, уходящих корнями в седую древность. В конце XVII века они еще помнили о своем знатном происхождении, считали своим призванием военную службу и ревностно отличали себя от простолюдинов. В приказной документации это отразилось, как разделение «инородцев», как тогда скопом называли татар, мордву и чуваш, на служилых и ясачных. Представление сведений о регистрации юридического лица в качестве страхователя в территориальном органе Пенсионного фонда Российской Федерации. Если вы имеете отношение к данной фирме, мы можем добавить здесь координаты для связи с организацией — пришлите нам письмо от имени юридического лица в такой форме. Указанные данные подлежат опубликованию в соответствии с законодательством РФ.
Используется информация только из официальных открытых источников. И сегодня Граховский район — единственное место в Удмуртии, где чуваши живут компактно. С 1993 года работает общественная организация " Чувашский национальный центр ". В селе Чуваш Шуберь действуют чувашская школа, фольклорный ансамбль, отмечаются национальные праздники. В Благодатном ведётся обучение на чувашском языке в школе и детском саду. Пензенская область[ править править код ] В Пензенской области проживают 6738 чувашей 2002.
В области насчитывается 10 городов и 28 административных районов. Практически все они живут в двух городах — Пензе 773 чел. Сельские чуваши полностью размещаются в одном районе — Неверкинском 4739 чел. Всего же в области насчитывается 6 сельских поселений с чувашскими жителями, в двух из них Старая Андреевка и Неверкино они живут вместе с русскими. Значительна численность чувашей в с. Илим-Гора 698 чел.
Нижегородская область [ править править код ] В Нижегородской области проживают 11364 чуваша 2002. Чуваши расселялись в основном на территории восточных и юго-восточных районов области, то есть на землях вдоль её границы с Чувашией. В области 25 городов и 47 административных районов. Основная часть чувашей проживает в Нижнем Новгороде 3495 чел. Чуваши Самарской области соберутся на фольклорный фестиваль "Уяв" Чуваши Самарской области соберутся на фольклорный фестиваль "Уяв" Вадим Карасев 03. На фестивале "Уяв" зрители познакомятся с самобытной чувашской культурой, фольклорными обрядами, песнями и танцами.
Сами же они упорно требовали сохранения за собой древнего титула «мурза», а некоторые писались по-русски князьями. Стройкерамика, ул. Дружбы, 1-А пройдет V Межрегиональный фестиваль искусств в рамках чувашского календарного праздника «Чуклеме» — праздник нового урожая, посвященный 125-летию чувашского писателя К. Организаторы фестиваля — Региональная общественная организация «Национально-культурная автономия чувашей Самарской области» и Местная общественная организация «Национально-культурная автономия чувашей г. В этом году праздник в его современном «формате» отмечается в пятый раз. С полным правом можно говорить о том, что он стал традиционным.
Гостей праздника познакомят с традициями чувашской культуры. Они станут не только зрителями, но и участниками старинного чувашского обряда «Чуклеме». Рубаха туникообразного покроя без воротника, с боковыми клиньями. Навыпуск, подпоясывалась узким плетеным поясом. Зимой поверх йем надевали того же покроя сытма из толстой крашеницы или сукна. Летом в прохладную погоду поверх рубахи носили холщовый шупар, пустав из тонкого сукна - короткую поддевку с сборами сзади.
Теплой одеждой служи: сахман — поддевка со стеганой подкладкой до талии, керек — шуба из овчин желтого или черного дубления, сшитая в талию с сборами или складками асам — азям из толстого, плотно сотканного и валяного сукна и тулуп, как и азям, имевший большой воротник шалью. С давних пор для решения вопроса этнической истории народов привлекались предания народов о собственном происхождении. Список использованной литературы. Бытовая культуры чувашей. Ведерникова Т. Этнография и праздничная культура народов Самарского края.
Волков Г. Вопросы материальной и духовной культуры чувашей. Народы Поволжья и Приуралья: историко — этнографические очерки. По документам известно, что в 1754 году две чувашские семьи из дер. Алманчино Туруновской волости Чебоксарского уезда, одна семья из дер. Аликово Курмышского уезда вместе с другими чувашами переселились на хутор Асеев, возникший на месте нынешнего села Ибрайкино.
В 1763 году на этот хутор прибыли выборные чувашские крестьяне Ибрай Избеков: по крещении Борис Алексеев из дер. Чурино Арийской волости Свияжского уезда, Дмитрий Максимов из дер. Алманчино и Иван Яковлев из дер. Именево Шерданской волости Чебоксарского уезда и купили у башкирских тарханов занятую первыми переселенцами землю. На этой земле возникли дер. Аверкино ныне село Среднее Аверкино Похвистневского района , получившее свое название от имени переселенца Аверкея Хведюськина по крещении Ивана Филиппова.
Чувашские крестьяне проникли и в дальний, юго-восточный район Самарской области — Борский. Васильевым в 1929 году записано пространное предание о возникновении деревни Новогеранькино. Она основана беглыми чувашскими крестьянами Казанской губернии. Во время насильственного крещения эти чуваши вначале скрывались в лесу, а оттуда, побросав свои дома, бежали в свободные края. Дни проводили в лесу, питались дичью. Через степи перебегали ночами.
Группа беглых чувашей во главе с Герасимом Кузьминым имя и фамилия предводителя почему-то уже православные. Этот край был лесистым. Землями и лесами владели московские дворяне. Беглые, забравшись в лесную глушь, в непроходимую чащу чатлах, построили себе шалаши хушё. Охотились на зверей и птиц, собирали лесные плоды. Они иногда выходили на большую дорогу грабить проезжающих дворян и купцов.
Через некоторое время общество беглых увеличилось. Они решили остаться здесь навсегда. Поскольку «у них имелись уже деньги, добытые на больших дорогах, то они отправили в Москву» своего предводителя Кузьмина для покупки земли под поселение. Ему до Москвы пришлось идти пешком.
Он проводился в последний четверг октября. Проходил так. С утра топилась баня. Днем закалывалась жертвенная птица — петух, готовилась куриная лапша и другие блюда. Мужчины, направляясь в баню, звали с собой духов усопших соотечественников.
Затем наступала очередь женщин, которые тоже приглашали помыться духов ушедших чувашек. Ближе к ночи все садились за стол, зажигали лучину или свечу и, называя по именам умерших родственников, звали их к столу. Завершался обряд далеко за полночь. Многие из жителей села — те, кто постарше — до сих пор следуют этой традиции. Но теперь она стала семейной. В ней хранятся старинные чувашские предметы быта, среди которых — и ручная деревянная мельница, и плотницкие инструменты, и плетеные коробы, и многое другое. Здесь же — экспозиция черно-белых фотографий жителей Севрюкаева разных поколений. Самые ранние снимки сделаны в начале прошлого века. Среди экспонатов - кукла в национальном костюме.
Есть несколько чувашских платьев с характерным красно-белым колоритом и символическими узорами. Экспонаты начинал собирать бывший директор здешней школы Александр Владимирович Федоров, который сделал немало для возрождения национальной культуры. Теперь музейная коллекция пополняется стараниями воспитательницы детсада Надежды Водяковой и преподавателя истории и географии местной школы Татьяны Червяковой. Среди экспонатов есть и трехструнная балалайка мамы Надежды Викторовны. Та подыгрывала себе на этом инструменте, когда пела чувашские песни. Нередко здесь, в музейной комнате, проходят школьные уроки, и дети узнают немало любопытного о том, как жили их дедушки и бабушки. Песни и обряды Реконструируют национальные костюмы и в местном клубе. Началось с того, что бывшая заведующая клубом Юлия Аукова ходила по домам своих земляков и собирала образцы чувашских платьев.
Организовать национальную неделю, а также пятничную встречу помогла руководитель чувашской диаспоры Лидия Ильина. Итоговое мероприятие национальной недели проходит в единственной в городе поварской лаборатории, которой может похвалиться Балаковский промышленно-транспортный техникум. Грибанова" Дмитрий Поперечнев, его заместитель по учебно-воспитательной работе Денис Щепетков, педагоги, участвующие в реализации проекта, студенты-повара. В ходе проведения Фестиваля сложилась добрая традиция среди балаковских национальных диаспор - приходить друг к другу на итоговые мероприятия. На эту встречу пришли лидер казахской диаспоры Унгарсен Мурзагалиев и руководитель татарской общины Филя Фахретдинова. Также сегодняшнее мероприятие посетил гость, который случайно узнал про Фестиваль национальных культур. Он захотел принять в нем участие, и его с удовольствием его встретили. Профессиональные журналисты ежедневно следят за происшествиями в Татарстане, а также в России и других странах мира, поэтому новости в каждом блоке регулярно обновляются. У нас вы найдете статьи, которые расскажут о последних изменениях о «чуваш». Кроме того на нашем портале представлены обзоры мирового финансового рынка, политики, недвижимости. В 1939 году в селе открывается полная средняя школа. Первый директор Корнилов Ефим Александрович. Презентация «Чуваши Самарской области» Название встречается в Чувашии. Поэтому не исключено, что в Шигонский район оно принесено чувашами-переселенцами. Однако, возможна и связь с личным чувашским именем Малячка. В государственном архиве Сызрани сохранились имена основателя деревни Малячкино она почти столетие называлась Казанбаевкой служилого татарина Казанбая Енбашева и его товарищей мурзы Байки Байдерякова, Енгача Матвеева, Тагая Чадаева, Телая Качебаева и других. Часть из них названа служилыми татарами, часть чувашами, некоторые имеют почетную приставку «мурза». Этот титул пришел еще из Золотой Орды и переводился с персидского, как «господин», «князь». Все они были потомками некогда могущественных и древних родов, уходящих корнями в седую древность. В конце XVII века они еще помнили о своем знатном происхождении, считали своим призванием военную службу и ревностно отличали себя от простолюдинов. В приказной документации это отразилось, как разделение «инородцев», как тогда скопом называли татар, мордву и чуваш, на служилых и ясачных. Представление сведений о регистрации юридического лица в качестве страхователя в территориальном органе Пенсионного фонда Российской Федерации. Если вы имеете отношение к данной фирме, мы можем добавить здесь координаты для связи с организацией — пришлите нам письмо от имени юридического лица в такой форме. Указанные данные подлежат опубликованию в соответствии с законодательством РФ. Используется информация только из официальных открытых источников. И сегодня Граховский район — единственное место в Удмуртии, где чуваши живут компактно. С 1993 года работает общественная организация " Чувашский национальный центр ". В селе Чуваш Шуберь действуют чувашская школа, фольклорный ансамбль, отмечаются национальные праздники. В Благодатном ведётся обучение на чувашском языке в школе и детском саду. Пензенская область[ править править код ] В Пензенской области проживают 6738 чувашей 2002. В области насчитывается 10 городов и 28 административных районов. Практически все они живут в двух городах — Пензе 773 чел. Сельские чуваши полностью размещаются в одном районе — Неверкинском 4739 чел. Всего же в области насчитывается 6 сельских поселений с чувашскими жителями, в двух из них Старая Андреевка и Неверкино они живут вместе с русскими. Значительна численность чувашей в с. Илим-Гора 698 чел. Нижегородская область [ править править код ] В Нижегородской области проживают 11364 чуваша 2002. Чуваши расселялись в основном на территории восточных и юго-восточных районов области, то есть на землях вдоль её границы с Чувашией. В области 25 городов и 47 административных районов. Основная часть чувашей проживает в Нижнем Новгороде 3495 чел. Чуваши Самарской области соберутся на фольклорный фестиваль "Уяв" Чуваши Самарской области соберутся на фольклорный фестиваль "Уяв" Вадим Карасев 03. На фестивале "Уяв" зрители познакомятся с самобытной чувашской культурой, фольклорными обрядами, песнями и танцами. Сами же они упорно требовали сохранения за собой древнего титула «мурза», а некоторые писались по-русски князьями. Стройкерамика, ул. Дружбы, 1-А пройдет V Межрегиональный фестиваль искусств в рамках чувашского календарного праздника «Чуклеме» — праздник нового урожая, посвященный 125-летию чувашского писателя К. Организаторы фестиваля — Региональная общественная организация «Национально-культурная автономия чувашей Самарской области» и Местная общественная организация «Национально-культурная автономия чувашей г. В этом году праздник в его современном «формате» отмечается в пятый раз. С полным правом можно говорить о том, что он стал традиционным. Гостей праздника познакомят с традициями чувашской культуры. Они станут не только зрителями, но и участниками старинного чувашского обряда «Чуклеме». Рубаха туникообразного покроя без воротника, с боковыми клиньями. Навыпуск, подпоясывалась узким плетеным поясом. Зимой поверх йем надевали того же покроя сытма из толстой крашеницы или сукна. Летом в прохладную погоду поверх рубахи носили холщовый шупар, пустав из тонкого сукна - короткую поддевку с сборами сзади. Теплой одеждой служи: сахман — поддевка со стеганой подкладкой до талии, керек — шуба из овчин желтого или черного дубления, сшитая в талию с сборами или складками асам — азям из толстого, плотно сотканного и валяного сукна и тулуп, как и азям, имевший большой воротник шалью. С давних пор для решения вопроса этнической истории народов привлекались предания народов о собственном происхождении. Список использованной литературы. Бытовая культуры чувашей. Ведерникова Т. Этнография и праздничная культура народов Самарского края. Волков Г. Вопросы материальной и духовной культуры чувашей. Народы Поволжья и Приуралья: историко — этнографические очерки. По документам известно, что в 1754 году две чувашские семьи из дер. Алманчино Туруновской волости Чебоксарского уезда, одна семья из дер. Аликово Курмышского уезда вместе с другими чувашами переселились на хутор Асеев, возникший на месте нынешнего села Ибрайкино. В 1763 году на этот хутор прибыли выборные чувашские крестьяне Ибрай Избеков: по крещении Борис Алексеев из дер. Чурино Арийской волости Свияжского уезда, Дмитрий Максимов из дер. Алманчино и Иван Яковлев из дер. Именево Шерданской волости Чебоксарского уезда и купили у башкирских тарханов занятую первыми переселенцами землю. На этой земле возникли дер.
В XX веке также продолжалась миграция чувашей в другие районы страны. По данным переписи 1989 года, в СССР числилось 1 млн. Такое расселение чувашей, то есть то, что более половины из их общего количества проживает за пределами Чувашской Республики, что неблагоприятно отражается на их национально-культурном развитии, нас огорчает. Однако процесс образования такой диаспоры был обусловлен исторически.
Самар ен чăвашĕсем / Чуваши Самарского края
В Сергиевском районе Самарской области открылся этнический музей чувашской культуры «Яшкин дом». Он начал работать в селе Старое Якушкино благодаря нацпроекту «Туризм и индустрия гостеприимства». Новости: Самарская область. Научная статья на тему 'Чуваши в процессах заселения и аграрного освоения Самарского Заволжья с конца XVII столетия до начала 1760-х гг'. Чуваши являются третьим по численности народом Самарской области. История поселения. Далее по численности в Самарской области идут татары (94,5 тысячи человек), чуваши (46,2 тысячи) и мордва (29,7 тысячи). ЧУВАШИ САМАРСКИЕ – чуваши, проживающие в Самар. обл. Вы хотите узнать самые актуальные новости о «чуваш»? На территорию Самарской области переселялись выходцы из различных мест проживания чувашей.
Вести Чувашия
населении Самарского Заволжья, где, по данным переписи 1989 года, проживает 118 000 чувашей - 3,6% от всего населения Самарской области. Далее по численности в Самарской области идут татары (94,5 тысячи человек), чуваши (46,2 тысячи) и мордва (29,7 тысячи). ЧУВАШИ САМАРСКИЕ – чуваши, проживающие в Самар. обл. Вы хотите узнать самые актуальные новости о «чуваш»? В конце мая в Доме дружбы народов Самарской области собрались чуваши города Самары и гости из муниципальных образований Самарской области на праздник «Акатуй».
Чуваши Самарской .обл.
| Лента новостей – Новости Самары и Самарской области – ГТРК Самара | онлайн на сайте |
| Самар ен чăвашĕсем / Чуваши Самарского края 2024 | ВКонтакте | «Национально-культурная автономия чувашей Самарской области» приняла участие во Всероссийском совещании. |
Яркий праздник «Акатуй – 2023» города Самары
Олег Николаев заявил, что в ближайшее время будет проработана возможность вхождения научно-производственных предприятий Чуваший в НОЦ «Инженерия будущего». Туда уже вступили 50 участников — вузы, научные центры и предприятия 11 регионов. Чуваши — третьи в Самарской области по численности.
ТД перед смертью крестили.
Не знаю, что у него получилось. Бог принял, не принял? Не знаю, что было.
Сестра сон видела. Говорит, сидит и не может выйти в другой мир. ТД », — вспоминает Лидия Викторовна.
Женщины крепят шерстяную пряжу на традиционную чувашскую прялку. Прялка досталась Елене Мишуткиной слева на фото от матери и до сих пор используется в быту. Поселок Сирмабусь находится в составе сельского поселения Староганькино , Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Женщины крепят шерстяную пряжу на традиционную чувашскую прялку.
Поселок Сирмабусь находится в составе сельского поселения Староганькино , Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Лидия Викторовна Молянова крестилась еще после замужества, однако по сей день к ней обращаются односельчане за помощью с проведением традиционного обряда захоронения. Она одна из немногих, кто хорошо знает и помнит эти традиции. Почти в каждой чувашской деревне они имели свои особенности.
Лидия Викторовна показала процесс изготовления свечей для погребального обряда и рассказала, как проходит этот процесс в Староганькине. Традиционное женское нагрудное украшение, принадлежащее Лидии Викторовне Моляновой. Украшение перешло к ней от бабушки.
В центральной части изображен символ рода. Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Когда умирает человек, женщины начинают изготавливать специальные свечи, которые предназначены для освещения загробного мира покойного. Одна плавит натуральный воск, остальные помогают скатывать свечи и крепить воск на нить.
Женщины ставят тесто, пекут хлеб и маленькие булочки для поминания умершего человека. Хоронить старались в тот же день. По традиции сначала на кладбище приходят три человека, зажигают свечу, крошат булку и поминают покойного, чтобы он всегда был сыт, а умершие родственники его приняли.
Перед похоронами из расколотых бревен изготавливается «мост», символизирующий переход в другой мир. По этому помосту несут покойного на кладбище. После погребения мужчины и женщины по очереди проходят вокруг могилы покойного, а затем каждый перепрыгивает через горящий рядом костер, и уже после все покидают кладбище.
На могиле покойного устанавливается памятный знак — дощечка салам калак. Михаил Молянов, житель села Староганькино, в одной из комнат основанного им краеведческого музея. Музей хранит экспонаты времен СССР, а также местное наследие чувашской культуры.
Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Михаил Молянов, житель села Староганькино, в одной из комнат основанного им краеведческого музея. Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Согласно традиционной вере чувашей, загробный мир — продолжение земной жизни. Добропорядочные люди продолжают жить в нем, как на Земле: со своей семьей и родственниками, не зная никаких бед.
Во время поминок они навещают своих живых родственников, а те веселят их и угощают.
Чуваши считают, что когда в небе звучит гром, то происходит борьба Тура и Шуйттана, добро противостоит злу. Помимо верховного бога, существует еще множество других духов, которые помогают Туре в этом мире. Жительницы села и участницы ансамбля «Телей» в Доме культуры на репетиции предстоящего местного концерта традиционных чувашских песен.
Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Жительницы села и участницы ансамбля «Телей» в Доме культуры на репетиции предстоящего местного концерта традиционных чувашских песен. Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Старинные чувашские вышивки на окне краеведческого музея. Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Село с тихими и небольшими улочками расположено в окружении холмов на берегах реки Талкыш в 27 километрах от административного центра — города Похвистнево. В селе есть места, где хранится история и культура этих краев.
Как, например, небольшой музей, созданный местным жителем Михаилом Моляновым. В его коллекции представлены старинные фотографии, оружие, иконы царских и советских времен. Там можно увидеть и старинные чувашские вышивки, украшения, предметы быта и чувашского костюма. Местные жительницы в Доме культуры показывают процесс надевания традиционного чувашского женского костюма.
Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Местные жительницы в Доме культуры показывают процесс надевания традиционного чувашского женского костюма. Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова В Доме культуры Староганькина регулярно проходят репетиции ансамбля «Телей», состоящего из жителей села. Ансамбль исполняет традиционные чувашские песни. Иногда артисты выезжают на выступления в соседние деревни и села, наряжаясь в праздничные традиционные чувашские костюмы.
Дом культуры имеет свою отдельную кладовую, где хранится целая коллекция различных элементов чувашского костюма и традиционных головных уборов. На втором этаже расположен небольшой музей, или, как называют его местные, клуб, в котором представлены инсталляции традиционного чувашского дома и быта. Многое, включая чувашские костюмы, элементы инсталляций музея, местные жители приносили из своих домов, где эти вещи хранились не одно поколение. Фотография из архива Михаила Молянова, основателя Староганькинского краеведческого музея.
На фото жители соседнего села Малоганькино Иван Петрович Молянов с женой и ребенком в 1938 году. Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Фотография из архива Михаила Молянова, основателя Староганькинского краеведческого музея. Может, нас туда и не водили, когда маленькие были. Закрылся он примерно в то время», — вспоминает один из жителей села, некрещеный чуваш Виталий Викторович Елин.
Овраг вблизи села Староганькино, место закрытого кереметя, где проводились религиозные праздники и жертвоприношения. Кереметь был замолен на закрытие в советское время. Вокруг оврага существует много легенд среди местных жителей. Считалось, что на керемете нельзя рубить деревья, забирать жертвенные вещи драгоценные монеты, украшения и приходить туда чужакам.
Со временем на кереметь стали приезжать кладоискатели, чтобы найти и забрать старинные монеты и другие ценности. По словам местных жителей, после этого кладоискателей настигла болезнь. Село Староганькино, Самарская область, декабрь 2023 года Фото: Ксения Максимова Овраг вблизи села Староганькино, место закрытого кереметя, где проводились религиозные праздники и жертвоприношения. Экспонат в музее местного Дома культуры.
Музей собран из личных вещей жителей села.
Самара , «Сеспел» г. Новокуйбышевск , «Шапчаксем» Кинельский район «Асамат» г. Жигулевск , «Шевле» Челно-Вершинский район , «Хелхем» г. Тольятти и другие. В этот особенный для чувашей праздник была подготовлена выставка национальных блюд.
На столах в украшении изделий декоративно-прикладного искусства лежали пироги, хуплу и пылак кукаль, мясное изделие шарттан, блины икерче , кисломолочный напиток турах и другие яства.