Набор термокастрюль Leomax. Смотрите также. Видео: Первый раз встретила такого консультанта! Наборы столовых приборов на 12 персон. Термопосуда от производителя в наличии 2238 SKU Заказать онлайн из каталога Сима-ленд и оформить доставку вы можете по 8-800-234-1000. Наборы столовых приборов на 12 персон.
Термокастрюля стальная 2 литра
| Стоит ли покупать набор термокастрюль "Магия вкуса" от канала ТВЦ? | набор термокастрюль "Магия вкуса" от Leomax. |
| Свежий вкус каждого блюда с термокастрюлями «Магия вкуса» от LEOMAX. Артикул: 28623-01 | В набор входят четыре термокастрюли 0,4 л, 0,75 л, 1,4 л, 2,3 л. Материал чаши нержавеющая сталь. |
| Набор термокастрюль «Магия вкуса» — купить набор со скидкой 70% | +Набор термокастрюль из нержавеющей стали станет украшением любой кухни. |
| Набор термокастрюль «Магия вкуса» отзывы | Описание: Набор термокастрюль из нержавеющей стали станет украшением любой кухни. |
Набор термокастрюль Pinnacle, 3 шт.(0,4л., 0,6л., 1,5л.) красный
Набор термокастрюль «магия вкуса» — сохранит нужную температуру и вкус блюд надолго. При этом содержимое термопосуды не будет остывать, потому что у нее есть дополнительная вторая крышка с кнопкой для сброса давления. Как отдельные термокастрюли, так и наборы имеют привлекательный дизайн в бело-фиолетовой цветовой гамме. При этом содержимое термопосуды не будет остывать, потому что у нее есть дополнительная вторая крышка с кнопкой для сброса давления. набор термокастрюль «Магия вкуса».
Набор термокастрюль 3шт 0.4-0.6-1.2л Pinnacle красный
- Термокастрюли — купить недорого с доставкой в интернет-магазине
- Свежий вкус каждого блюда с термокастрюлями «Магия вкуса» от LEOMAX. Артикул: 28623-01
- Набор термокастрюль «Магия вкуса» отзывы
- Другие модели Leomax
Термокастрюли «Магия вкуса» (набор из 4-х штук)
| Набор термокастрюль с крышками | Набор для творчества, 20х31 см, раскраска 25 листов, Дракон с крыльями, Dragon rainira. |
| Набор термокастрюль | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям. |
Набор термокастрюль «Магия вкуса», 4 шт
Мыть же термокастрюлю можно не только вручную, но и в посудомоечной машине. Плюсы очевидны: суп, соус, второе блюдо надолго останутся горячими, их не надо будет лишний раз разогревать, даже если кто-то из домашних сильно задерживается к обеду. Термоизоляционный слой также помогает удерживать и холодную температуру. Если сложить в термокастрюлю охлажденные или замороженные продукты, в течение 4-6 часов она будет работать как легкий переносной мини-холодильник. Во-вторых, термокастрюля оснащена специальной крышкой с байонетным замком. Все просто: поместите продукты в кастрюлю, закройте крышку и поверните ее так, чтобы замки на ручках вошли в пазы. Можете трясти закрытую кастрюлю, как шейкер, — вся жидкость останется внутри. Поэтому все продукты, помещенные в термокастрюлю, можно с легкостью транспортировать — в гости, на дачу, на работу. Байонетный затвор сохраняет не только тепло, но и запахи приготовленной еды исключительно внутри кастрюли. Так что во время длительной поездки, ваша машина не пропитается ароматами шашлыка или рыбы, остатки которых вы решили захватить из загородной поездки. И, в-третьих, каким бы удобным ни был термос, его объем в отличие от объема термокастрюли не так велик.
Для небольших объемов еды вполне хватит одного литра, однако, если вы решили накормить гостей на даче, маринованные овощи, мясо или выпечку можно сложить в трех, пяти и семилитровые термокастрюли. Впрочем, смеем вас уверить: ждать открытия дачного сезона, чтобы испробовать термокастрюлю, не стоит: в домашних условиях применение ей тоже найдется. Термокастрюля: что и как Итак, наличие термокастрюли дома наконец-то сделает приготовление самых разных каш делом легким и приятным. Вам не понадобится применять старые и замысловатые «бабушкины методы». Приготовьте любую из таких круп, как гречневая, пшеничная, ячневая или саго, сначала в обычной кастрюле, а затем переложите в термокастрюлю, чтобы каша упрела, «дошла» в тепле.
Отличие термокострюль от обычных: Между стенками находится термоизолирующая прослойка из полиуретана. Корпус изготовлен из пластика. Внутренняя емкость сделана из нержавеющей стали. Герметично прилегающие крышки.
Набор избавляет вас от необходимости: Ломать голову над тем, как не дать еде остыть. Постоянно разогревать еду перед подачей.
Подарил жене значит, она сразу побежала красоваться перед приглашенными гостями, все заохали, заахали, оценили мой подарок. К слову сказать это не просто обычные кастрюли, а термо, которых сохраняют тепло блюд. Очень удобно, потом можно не разогревать по 10 раз. Да и когда подогреешь вкус уже не тот, а тут ешь спустя долгое время, ароматно будто только что приготовили. Записывайте мужчины, дарите женам, они оценят.
В данном случае, если рассматривать набор термо-кастрюль под названием «Магия вкуса», можно ссылаться на факт везения или удачи.
Через моё внимание прошло два набора таких посудин. Только в одном наборе крышки точно и плотно прилегали к поверхности ёмкости-кастрюльки, а в другом, словно «зависали» в воздухе, будто бы какие-то искривления или крошки, мешали лечь чётко в положенное по диаметру место. Видимо есть какие-то недочёты в качестве изготовления крышек и кастрюль, либо это происходит из-за неравномерного нанесения декоративного термопокрытия. А какая может быть термическая эффективность, если крышка кастрюльки болтается на диаметре ёмкости, как ложка в стакане. Но то, что касается дизайна и внешнего вида этой посуды, то серьёзных претензий точно — нет.
Как сохранить температуру блюд до 5 часов?
| Похожие товары | НАБОР ЭМАЛИРОВАННЫХ КАСТРЮЛЬ 3 шт 7-61. |
| Набор термокастрюль "Магия вкуса", 4 предмета | 4 шт (крышки); 4 шт (термокастрюли). Тип варочной панели. |
| Telegram: Contact @leomax_ru | Сколько стоит набор термокастрюль — узнайте в каталоге лучших товаров интернет-магазина Joom. |
Набор термокастрюль Магия вкуса — какие отзывы?
Набор термокастрюль Leomax -60% Набор термокастрюль Leomax "Магия вкуса" алюминий 0,4, 0,75, 2 999₽. Если вам понравилось бесплатно смотреть видео свежий вкус каждого блюда с термокастрюлями «магия вкуса» от leomax. артикул: 28623-01 онлайн которое загрузил. Я считаю, что такой наборчик должен быть у каждой хозяюшки. Очень удобно. Мои домашние все довольны! Когда муж или дети опаздывают к ужину, то я даже не. Как отдельные термокастрюли, так и наборы имеют привлекательный дизайн в бело-фиолетовой цветовой гамме. Купить термокастрюли "магия вкуса" недорого в магазине Леомакс с быстрой доставкой во все города России.
Набор термокастрюль с крышками
Купить набор термокастрюль от 10 руб в интернет-магазинах Ozon, Wildberries, Aliexpress, Яндекс Маркет по выгодным ценам на сайте Шопиленд. Смотреть видео онлайн Свежий вкус каждого блюда с термокастрюлями «Магия вкуса» от LEOMAX. Наборы пластиковых термокастрюль Pinnacle имеют легкий вес, удобны и практичны в применении. Термокастрюли ТЕРМОС можно купить в Москве и с доставкой по всей России. Продам новый набор термокастрюль «Магия вкуса» для хранения еды с чашей из нержавеющей стали от Leomax. Успейте купить набор термокастрюль «Магия вкуса» со скидкой 70% по лучшей цене 2999 руб., предложение ограничено.
Термокастрюли «Магия вкуса» – набор 4 шт.
Кроме того, согреть посуду можно, если поместить ее на несколько минут в горячую воду. Какие кастрюли самые лучшие и безвредные Кастрюля — главная кухонная утварь для приготовления пищи Кастрюля — кухонная утварь, предполагающая приготовление пищи посредством варки, тушения, томления и иногда даже жарки на открытом огне или в духовом шкафу. Без кастрюли, пожалуй, не сможет обойтись ни одна хозяйка. Прародителем кастрюли является горшок.
Принципиальным отличием одного от другого является наличие у кастрюли ручек и крышки. В настоящее время рынок изобилует разнообразием кастрюль, отличных по форме, объёму, материалу изготовления, возможности использования на различных видах варочных поверхностей и т. Требования к кастрюлям для газовых плит Для газовой плиты подойдет практически любая кастрюля.
Главное, учитывать некоторые особенности открытого огня. Во время приготовления основной нагрев происходит в области дна, поэтому оно должно быть толстым. Обратите внимание на посуду с многослойным дном, его также называют капсульным.
Такое дно состоит из нескольких слоев, выполненных из разных металлов. Количество слоев и материалов зависит от производителя. Капсульную технологию, как правило, используют для стальной посуды.
Продукты в такой кастрюле готовятся намного быстрее. При выборе посуды из чугуна или алюминия обратите внимание на модели, которые имеют борозды или круг на дне, позволяющие увеличить площадь нагрева и ускорить процесс приготовления без риска пригорания продуктов. Ровное дно.
Изделие с ровным дном имеет большую площадь соприкосновения с огнем, соответственно, быстрее и равномернее прогревается. Кроме того, более устойчиво стоит на плите. Плотно фиксируемая крышка.
Крышка должна не только плотно фиксироваться, но и быть достаточно тяжелой, чтобы не упасть при наклоне в 450. Ручки на крепежах. У хорошей кастрюли ручки должны быть прикручены, но не приварены.
Если вы хотите сделать готовку более комфортной, выбирайте посуду с ручками, покрытыми силиконом или бакелитом. Учтите, что такая не подойдет для приготовления блюд в духовке. Поверхность без потертостей и сколов.
Даже малейшие царапины внутри могут привести не только к пригоранию, но и к насыщению пищи вредными металлами. Из какого материала сделана хорошая кастрюля? В магазинах вы также найдете большой выбор дешевых кастрюль с тонкими стенками индийских, китайских и т.
Низкая цена сразу должна посеять сомнение. Второй по популярности материал, который когда-то был первым, — алюминий. Алюминиевые кастрюли легкие, недорогие из штампованного алюминия легче и дешевле, из литого — тяжелее, прочнее и дороже.
При правильном использовании абсолютно безопасны! Вода в них вскипает быстро. Сварить в такой кастрюльке яйца или картошку в мундире — милое дело.
Особенно для тех, кто вырос в СССР. В современной алюминиевой кастрюле с антипригарным покрытием можно и квашеную капусту потушить, и компотик какой-нибудь сварить, ведь прямого контакта кислоты и алюминия здесь уже нет. Для некоторых блюд подходит только толстостенная, тяжелая кастрюля из чугуна.
Особняком стоят кастрюли из огнеупорного, ударопрочного стекла. В такой кастрюле можно блюдо приготовить, поставить в холодильник, красиво подать на стол. Единственное, чего делать нельзя, — использовать ее на плите.
Только в духовке или в микроволновке. Стеклянные кастрюли выпускают Unit, Simax, Pyrex, Supra. Керамика — самый древний материал для изготовления кастрюль.
Керамическая кастрюля не взаимодействует с пищей, долго держит тепло. Ее можно использовать на плите. Блюда, приготовленные в керамической посуде, имеют особый вкус.
Керамические кастрюли дорогие. И очень хрупкие, это надо учитывать. Кастрюли из керамики выпускают компании Bekker, Delimano, Frybest.
Для сравнения уровня цен мы выбрали кастрюлю объемом 2-2,5 л. Познакомьтесь же с десяткой лучших по отзывам покупателей и экспертов фирм-производителей кастрюль! Эмалированная Эмалированные емкости для варки круп подходят лучше, чем алюминиевые, потому что теплопроводность у них меньше.
Поэтому они медленнее нагреваются и дольше удерживают тепло. Но молочные каши в эмалированной посуде часто подгорают даже при постоянном помешивании и варке на слабом огне. Хорошая эмалированная кастрюлька не может быть слишком легкой по весу.
Легкие кастрюли сделаны из тонкого металла, каша в них будет пригорать. Толщина стенок кастрюли не должна быть меньше 1 мм. Хорошую кастрюлю покрывают эмалью не напылением, а погружая ее в эмаль целиком.
Понять, каким способом была нанесена эмаль, довольно просто: на внешней стороне посуды видны темные точки не менее четырех — это место крепежей, за которые держали кастрюлю в момент погружения. Метод окунания гарантирует наличие толстого слоя эмали, который не скоро сколется. Слой эмали должен быть ровным, без выпуклостей и наслоений, в которых быстро образуются сколы.
Важный момент: как только вы увидите протертости на внутренней поверхности кастрюли, без жалости убирайте ее с кухни. Здоровье дороже. Такая посуда может быть токсична — оголившийся металл выделяет в пищу вредные вещества.
Ободок кастрюли не должен подвергаться коррозии. Поэтому лучше, если он будет из нержавеющей стали. При выборе эмалированной емкости обратите внимание на ее внутреннюю сторону.
Внутри стенки и дно должны быть только черного, белого или синего цветов. Другие цвета и оттенки эмали могут быть очень токсичны. Эмалированную посуду следует беречь, поскольку при ударе может отколоться эмаль.
Если эмаль потрескалась или откололась, использовать такую кастрюлю не стоит. Кроме того, эмалированная посуда боится резких перепадов температур. Чтобы сохранить эмаль в целости, исключите из обихода моющие средства, содержащие кислоты уксусную, лимонную и грубые абразивы.
Алюминиевая Распространенный вариант кастрюль, которым предпочитают пользоваться в забегаловках, столовых, а также местах для приготовления пищи на много человек. Любая металлическая посуда, в том числе алюминиевая, замечательно нагревается. Кроме того, она мало весит и недорого стоит.
Но от частых нагревов алюминиевые емкости деформируются, меняют форму, а также темнеют. Кроме того, алюминий неравнодушно относиться к щелочам и кислотам, с которыми может вступать в реакцию. Из-за этого изменяется вкус самой пищи, а в организме человека накапливаются тяжелые металлы, которые со временем могут вызвать тяжелые заболевания.
Алюминиевые кастрюли чаще всего используется для приготовления макарон, пельменей, варки яиц, кипячения молока. Не рекомендуется использовать их для приготовления диетической пищи, многоэтапных блюд, а также всех продуктов с повышенной кислотностью. При выборе алюминиевой кастрюли следует обратить пристальное внимание лишь на две вещи: толщину стенок и дна, а также его ровность.
Дно должно быть не менее 3 миллиметров толщиной, а стенки — не менее 1,5-2 миллиметров. Также можно выбрать варианты с хорошей и плотно сидящей крышкой и привинченными, а не приваренными ручками. Чугунная Это тяжелая посуда, она характеризуется существенной толщиной дна и стенок.
За счет пористости материал впитывает масло, что позволяет предотвратить пригорание. Кроме того, чугунные изделия выдерживают любые температуры и могут использоваться в духовке. Выбирать их следует, если планируется готовить блюда в течение длительного периода.
Такие кастрюли хорошо сохраняют тепло. С тефлоновым покрытием Популярный вариант для приготовления овощных блюд с использованием большого количества специй и минимальным количеством масла. Такая посуда крайне быстро нагревается, при этом для разогрева и поджарки пищи практически не требуется масла — поверхность обеспечивает идеальное скольжение пищи по дну кастрюли и не допускает ее подгорания.
Как правило, тефлоновое покрытие очень быстро истончается или повреждается, после чего такая кастрюля будет непригодна для использования. После истончения тефлонового покрытия вся пища будет постепенно насыщаться канцерогенными газами, которые приводят к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Кастрюли с таким покрытием в лучшем случае прослужат вам не более года, после этого посуду придется поменять.
Чаще всего кастрюли с тефлоновым покрытием используются для приготовления именно здоровой пищи. Тефлон позволяет хорошо приготовиться овощам, не позволяя им подгорать или терять насыщенный вкус. При выборе таких приспособлений прежде всего стоит обратить внимание на многослойность покрытия — чем оно толще, тем дольше вам прослужит посуда.
Как правило, количество слоев указано на упаковке. Керамическая Еще один вариант кухонной посуды. Она не вступает ни в какие реакции с кислородом или с пищей при истончении ее стенок.
Отлично удерживает температуру, кроме того, терпимо относится к холоду, благодаря чему в ней можно безопасно хранить пищу в холодильных камерах. При жарке в этих кастрюлях не пригорает пища, хотя она и не обладает антипригарным слоем. Но такие кастрюли довольно много весят, а также вряд ли выдержат падение на кафель или плитку.
На керамике часто остаются царапины, из-за большого количества которых может осложниться варка пищи в них в будущем. Кроме того, что посуда из керамики стоит намного дороже всех остальных вариантов, для использования керамических кастрюль на газовых плитах вам понадобится рассекатель пламени. Хозяйки часто используют керамическую посуду для тушения мяса, овощей и приготовления жаркого.
Кроме того, керамическая кастрюля без проблем выдерживает готовку в духовке. Избегайте резких температурных перепадов при использовании керамических кастрюль. Так, нагретую керамику лучше не ставить в морозильную камеру, а холодной керамической кастрюле, которую вы только что принесли с балкона, нужно дать немного постоять при комнатной температуре.
Дело в том, что от перепадов температур керамика трескается и лопается. Также образование сколов возможно в том случае, если вся вода в результате приготовления пищи из емкости выкипит, а вы не добавите еще. Что касается выбора керамической кастрюли, то здесь стоит обратить внимание только на вес и толщину модели.
Качественная кастрюля из керамики должна иметь толщину стенки не менее 4 миллиметров, а весить не менее 2 кг при трехлитровом объеме. Стеклянная От других кастрюль стеклянная отличается разнообразием исполнения, а также приятным внешним видом. Стеклянная посуда недорогая и красивая, после приготовления пищи ее, не стесняясь, можно сразу подать к столу, так как она гармонично смотрится со всеми приборами и блюдами.
Стеклянная посуда не ржавеет, еда в ней не пригорает и не портится. Стекло абсолютно безопасно и не выделяет никаких вредных веществ при температурной обработке.
Все кастрюли укомплектованы плотно закрывающимися крышками. В такой посуде вы без труда довезете еду на пикник или на дачу — не нужно тратить время на готовку на месте, можно сразу наслаждаться отдыхом и вкусностями. А если не смогли съесть весь шашлык, положите его в термокастрюли — дома аппетит вернется, а у вас уже готовы горячие кусочки мяса, аромат которых никуда не улетучился. После использования все предметы набора легко отмываются от остатков еды.
В набор входит четыре кастрюли с крышками, объёмом 2,5 л, 1,5 л, 1 л, 0,6 литров. Конечно, набор по количеству кастрюль удобный и совсем неплохой, хотя цена как мне кажется, всё же завышена. Особенно, если это не телемагазин, а сайт в интернет-сети.
А ещё, что мне показалось странным, это механическая прочность данной посуды. Если уронить кастрюлю на пол с высоты человеческого роста, то наверняка появиться вмятина, небольшая, и обязательно с повреждением декоративного покрытия.
Набор термокастрюль с крышками
Не мыть в посудомоечной машине. Важное указание: При хранении горячей пищи, не накрывайте и не закрывайте крышку, если пища находится в состоянии кипения. Если вы, всё-таки, накрыли и зафиксировали крышку с пищей в состоянии кипения, есть вероятность того, что крышку невозможно будет отрыть в течение продолжительного времени из-за расширенного пара, образовавшегося в следствии высокой температуры в термокастрюле. При несоблюдении этой инструкции возможно повреждение термокастрюли. Инструкция по очистке: Рекомендовано только ручное мытьё с использованием мягкого мыла. Перед первым использованием тщательно вымойте их. Объём: 600 мл, 1,2 л, 2,5 л Есть повод, а вы не знаете, что подарить?
Мы предлагаем Вам выбрать и заказать подходящий товар, не отходя от экрана, из широкого модельного ряда с подробным описанием характеристик каждой модели, а также аксессуаров к ним. Если вы затрудняетесь с выбором, то просто оставьте заявку на консультацию, и наш специалист подскажет по наличию, цене и условиям приобретения интересующего вас товара. Смотреть весь каталог Получить консультацию О компании В нашем магазине Вы можете купить компактные грили-барбекю и коптильни, мангалы и инструменты для гриля, ароматные приправы и щепы для копчения, костровую посуду, садовую мебель и множество других необходимых и полезных вещей и аксессуаров, которые сделают Ваш отдых комфортным, а пикник - невероятно вкусным.
Преимущества термопосуды «Магия вкуса»: сохраняют температуру блюда в течение 5 часов; внутренняя чаша из нержавеющей стали; внешний корпус — ударопрочный пластик; между стенками полиуретан, который помогает долго сохранять тепло; легко мыть, можно для этого использовать посудомоечную машину; низкая цена. Набор кастрюль работает по принципу термоса. Вы можете приготовить что-то утром и в обед вам не придется вновь разогревать еду. В такой кастрюле она будет долго оставаться горячей. Даже можно брать с собой в дальнюю дорогу или на природу. Материал корпуса: пластик Внутри чаша из нержавейки нельзя использовать в микроволновой печи Комплектация: 4 кастрюли Крышка прилегает не герметично, отсутствует силиконовый уплотнитель, переворачивать кастрюлю с жидким содержимым не рекомендуется Чаша несъемная.
Кастрюли Pinnacle долго сохраняют температуру готовых блюд до 6 часов , а также имеют ряд преимуществ перед аналогами: продукция марки Pinnacle абсолютна безопасна для здоровья, модели имеют яркий дизайн и изготовлены из современных материалов, уникальный продукт Pinnacle имеет сертификацию, признанную во всём мире, кастрюли можно использовать, как для готовки, хранения и подачи блюд, наборы занимают мало места кастрюли удобно хранить одну в другой. Другие новинки этого участника.
Видеообзор
- Набор термокастрюль Магия вкуса — какие отзывы?
- Видео Набор термокастрюль «магия вкуса» — сохранит нужную температуру и вкус блюд надолго*
- Термокастрюли Магия вкуса набор из 4 шт. зеленый - ТвСкидка
- Другие также купили
- Регистрация
Главные причины купить термокастрюли «Магия вкуса»
- Термокастрюли "Магия вкуса" купить дешево в интернет-магазине Леомакс — отзывы покупателей, фото
- Другие также купили
- Термокастрюли «Магия вкуса» – набор 4 шт.
- Видео: Термокастрюли магия вкуса - 27.04.2024
- НАБОР ТЕРМОКАСТРЮЛЬ 4ШТ, код 8155966
- Термокастрюли Магия вкуса набор из 4 шт. белый
Набор термокастрюль Pinnacle, 3 шт.(0,4л., 0,6л., 1,5л.) красный
Спаситель 2 лет назад В нашем новом отзыве будет фигурировать весьма любопытная на первый взгляд покупка, под названием термокастрюли Магия вкуса, из четырех штук, которые были успешно приобретены у интернет-магазина, с именем Леомакс, за 3499 рублей. Тут можно сразу отметить, что на многих интернет-площадках, аналогичный товар, можно приобрести гораздо дешевле. Теперь собственно опишу наиболее важные минусы этой посуды, с приставкой — термо.
Но, это лишь в том случае, если повезёт «заказчику», и ему доставят приличный набор, без изъянов и явных дефектов. В набор входит четыре кастрюли с крышками, объёмом 2,5 л, 1,5 л, 1 л, 0,6 литров. Конечно, набор по количеству кастрюль удобный и совсем неплохой, хотя цена как мне кажется, всё же завышена. Особенно, если это не телемагазин, а сайт в интернет-сети. А ещё, что мне показалось странным, это механическая прочность данной посуды. Если уронить кастрюлю на пол с высоты человеческого роста, то наверняка появиться вмятина, небольшая, и обязательно с повреждением декоративного покрытия.
Аромат улетучивается, продукты покрываются сухой корочкой, запах надолго остаётся в салоне автомобиля. Другое дело мясо, замаринованное в термопосуде. Вам понадобится: любое мясо: свинина, баранина, птица; любимые специи для маринада: смесь перцев, лавровый лист, душистый горошек, базилик, хмели-сунели и т. Мясо нужно порезать на порционные кусочки, сложить в термокастрюлю. Добавить специи, мелко порезанную зелень, соль. Томаты и репчатый лук измельчить, добавить к мясу. Всё тщательно перемешать.
По желанию можно добавить немного уксуса, тёмного пива или сухого вина. Кастрюлю закрыть крышкой. Гречневая каша «Как у бабушки» Для приготовления потребуются следующие продукты: гречневая крупа; соль; сливочное масло. Первичный процесс приготовления знаком каждой хозяйке. Закипятить воду из расчета 2 стакана воды на 1 стакан гречневой крупы. После закипания добавить в воду соль, перелить в термокастрюлю. В воду высыпать крупу, герметично укупорить крышкой.
Уже через 20-30 минут вкуснейшая каша будет готова. По желанию к ней можно добавить хороший кусок сливочного масла, молоко, распаренные сухофрукты, грибы, любые порезанные колбасные или мясные изделия. Травяной чай «Витаминный» В период простуд и холодов можно побаловать себя целебными витаминными чаями. Для приготовления можно взять листья, травы, цветы, корешки, плоды или семена растений.
У нее удивительная теплопроводность, что позволяет очень быстро готовить любые блюда: от основательной жарки до деликатной температурной обработки пищи без риска подгорания. Кроме этого, медь фактически безопасна для здоровья, так как не выделяет в процессе нагревания никаких вредных веществ. Особенно ценны именно чеканные модели медных кастрюль. Считается, что это в несколько раз увеличивает срок службы кастрюли. Медная посуда исключительно тяжелая, что может доставить проблемы в процессе ее мытья.
Она стоит значительно дороже других металлических, стеклянных и даже некоторых керамических моделей. Вдобавок к этому сама медь также нуждается в постоянном уходе — без регулярных натираний она потеряет приятный внешний вид, а также станет шершавой. Кроме этого, на меди отлично видны все царапины и вмятины, так как она относится к мягким металлам. Медная посуда годится для любого использования — от варки до тушения и жарки. Но лучше всего она справляется с растительной пищей благодаря технологии щадящего огня. Согласно отзывам, при выборе медной посуды нужно прежде всего обратить внимание на вес. Медные кастрюли должны весить гораздо больше нержавеющих с таким же объемом. Силикон Если силиконовые формочки и коврики для выпечки уже стали привычными, то о силиконовых кастрюлях знают не все. В них есть усиленное металлическое дно, подходящее для разных видов варочных поверхностей.
В силиконовой посуде готовят разные каши. Они не способны пригорать и приставать, даже при выкипании воды. Но молоко убежать может, если пена будет поднята сильно высоко. Керамика Это подходящая кастрюля для варки каши в духовке. Керамика бывает глазурованной и нет. Первый вариант более практичный, поскольку не способен впитывать запахи и жиры. Емкости легко моются и инертны при контакте с продуктами. Но в данном случае отсутствует регулировка влажности, как это есть в глине и керамике. Приготовление удобно выполняется в керамических порционных горшочках, получится дозировано добавлять в каждый горшок различные наполнители и специи.
В новых керамических кастрюлях для плит разных типов есть усиленное дно, которое можно смело установить на газовую плиту без рассекателя. В линейке присутствуют красивые модели в виде овощей и фруктов. Как выбрать объем кастрюли Для функциональности и практичности на кухне должны присутствовать три кастрюли с объемами в литр, 2-2,5 литра и свыше трех литров. Эксперты советуют выбирать объем в расчете один литр на человека. Если вы планируете готовить супы, компоты и гарниры на нескольких человек, выбирайте кастрюлю объемом не менее трех литров. Для приготовления еды на одного-двух человек и для варки овощей или каш подойдет емкость с объемом в один-два литра. Для приготовления яиц и соусов, для подогрева еды на плите выбирайте маленькие кастрюльки или ковши объемом до одного литра. Эксперты не советуют приобретать кастрюли из одного набора кухонной посуды. Рациональнее составить комплект из емкостей, различных по объему и материалу изготовления.
Для супов подойдет эмалированная кастрюля, для овощей — керамическая, а для мясных блюд и плова незаменимым остается чугунный казанок. При этом на кухне обязательно должна быть универсальная кастрюля из нержавеющей стали, которая подойдет для приготовления любой пищи и любых блюд. Сегодня существует множество изготовителей посуды из нержавеющей стали. Понять, какие модели лучше, можно, изучив характеристики изделий и отзывы на различных сайтах и форумах. Мы предлагаем описание и рейтинг разных моделей, чтобы вы смогли определить, кастрюли из нержавейки какой фирмы лучше, и выбрать подходящий вариант. Оптимальное количество кастрюль на кухне Для небольшой семьи достаточно универсального набора из 4—5 кастрюль разного литража. В кастрюльках на 1—2 литра комфортно разогревать пищу, варить каши и яйца, готовить соусы. Обязательно обзаведитесь моделью средних размеров 3—4 литра , чтобы варить супы и бульоны, готовить гарниры на несколько человек. На практике эти два вида кастрюль используются дома чаще всего, поэтому не стоит на них экономить, лучше приобрести два дорогих, но добротных изделия, чем регулярно менять их более дешевые аналоги.
Самые популярные материалы — нержавеющая сталь хороша для супов и бульонов и алюминий с антипригарным покрытием для соусов и каш. Если вы предпочитаете готовить сразу на несколько дней и хранить блюда в холодильнике прямо в кастрюле, обратите внимание на посуду с эмалью или стеклокерамическим покрытием, в них еда не вступает в контакт с материалом посуды, и остается свежей долгое время. Еще одна важная вещь — большая кастрюля на 4—5 литров, в которой очень удобно отваривать спагетти, готовить компоты и морсы или варить супы, рассчитанные на длительное хранение, например щи и борщ. Если вы любите пасту и готовите ее регулярно, имеет смысл подумать над приобретением специальной высокой кастрюли для спагетти. И, наконец, большим семьям и любителям всевозможных домашних заготовок не обойтись без большой кастрюли на 7—8 литров. Если вы планируете использовать такую посуду для приготовления различных солений, рекомендуем выбирать эмалированные варианты. В чем разница между дорогими и дешевыми кастрюлями Часто разница в цене зависит от процентного соотношения элементов сплава. Если в составе есть марганец или медь — это доступные модели, которые со временем могут деформироваться или дать трещину. Когда входит никель, то посуда относится к более качественным и дорогим вариантам.
На стоимость влияет количество слоев дна и стенок кастрюли. Чем их больше, тем изделие прочнее и надежней. Дополнительные элементы и приспособления, которые упрощают работу на кухне, тоже влияют на себестоимость посуды. Какую крышку выбрать Крышки могут быть изготовлены из боросиликатного стекла без металлического обода. Мыть такую крышку проще всего, гладкое стекло легко переносит любое моющее средство. Толстое стекло крепкое, но ронять крышку не нужно. Крышки из закаленного стекла с металлическим ободом встречаются чаще всего. Производители могут сделать ободок перфорированным, чтобы сливать воду, не снимая крышки. Используйте щетку, чтобы промыть место соединения ободка и крышки для ее идеальной чистоты.
Крышки из нержавеющей стали чаще всего используются в ресторанах и столовых, и не зря. Такую крышку легко мыть, нет мест, где может скопиться грязь, а разбить такую крышку просто невозможно. Пароотвод может быть выполнен в виде отверстия на самой крышке или в виде отверстий на ободке. Идеальная ручка — не нагревается и удобная. Ручки могут закрыть силиконовыми накладками, использовать металл, который не нагревается или изготовить ручки из бакелита. Все это делается для комфортного использования. Посмотрите на высоту ручки и сравните с высотой полки в холодильнике, куда вы планируете ставить эту кастрюлю. Выпуклые крышки удобнее для варки супов, если есть место для поднятия пены, то она не зальет плиту. Материал для крышек Описание Требования к ручкам Ручки должны быть хорошо закреплены на корпусе — это важно, так как ненадежные крепления могут привести не только к потере обеда, но и ожогам.
Чтобы не обжигать руки, отдавайте предпочтение вариантам с прорезиненными держателями. Пластиковые наконечники менее практичны, так как могут расплавиться при неправильно выбранной конфорке или установке посуды не по центру. Присмотритесь к полностью металлическим ручкам, выполненным из разных видов металла. Они не нагреваются по краям. Такие проще содержать в чистоте, чем вставки. Плюс — при необходимости можно ставить в духовку. Чтобы определить удобство, не стесняйтесь в магазине взять понравившуюся кастрюлю в руки и поднять. Размер ладоней и длина пальцев у всех разные, поэтому универсальных советов здесь нет. Материал изготовления ручек Чугун.
Отличаются прочностью. Не боятся механических повреждений. Влага пагубно влияет на свойства. Основной состав — термостойкая пластмасса. Нагреваются за считанные минуты. Хват удобный. Не скользят. Максимально допустимая температура — 150 градусов. Специалисты советуют убирать их подальше от зоны нагрева.
Это может привести к их деформации. Боятся существенных температурных перепадов. В тщательном уходе не нуждаются. Совместимы с СВЧ и духовыми шкафами. Чем больше ручки, тем меньше происходит их нагрев. Проявляют устойчивость к высоким температурам. В духовой шкаф ставить не рекомендуется. Обзор дополнительных функций Отверстие для пара на крышке. Литражная шкала.
Достаточно удобная функция для определения литража, предусмотренного рецептом. Отверстие для слива. Месторасположение — верхняя часть кастрюли. Помогает удобно слить жидкость. Встречаются модели со специальной сеточкой для фильтрации. Ручки съемного типа. Удобный вариант. Дает возможность помещать емкость в духовку. Удобно хранить и транспортировать изделия.
Воронка для специй. Отдельная деталь, которая размещается на ручке кастрюли. Туда можно налить масло, уксус, вино. Помогают равномерно распределить приправы по всему блюду. Опция совместимости с индукцией. Модели можно нагревать на индукционных плитах. Возможность использовать для мытья посудомоечную машину. Зависит от размера и материала изготовления. Возможность ставить в духовой шкаф.
Материал изготовления должен быть термостойким, ручки — металлические. Антипригарное покрытие должно отсутствовать. Вплавленное дно. Впрессовка пластины из металла между двумя слоями из нержавеющей стали.