Сегодня третий день Масленицы – среда-лакомка приглашает зятьев к теще на блины, а невест и жен – на беззаботные и веселые девичники, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ». Третий день Масленицы – «Лакомка» – в славянской традиции имеет название. В третий день Масленицы, который получил название «лакомка», во всех домах накрывались пышные столы.
Лакомка. Третий день масленичной недели: традиции праздника
А запивали все это киселем, компотом или облепиховым чаем. На улицах на Лакомку ставили торговые палатки, где продавали горячий сбитень, каленые орехи, медовые пряники, блины куда же без них и другие угощения. Для женатых мужчин главным событием среды был поход к теще. Считалось, что она должна наготовить кучу вкусных блюд и принять "молодых" с особым размахом. По традиции муж с женой шли к теще "на блины" в своих свадебных нарядах. Теще важно было показать свое гостеприимство и полное доверие к избраннику своей дочери. А родня, которая собиралась за столом, тщательно следила за поведением хозяйки и за ее отношением к зятю. Ну а зятья, в свою очередь, пели тещам хвалебные песни в знак благодарности. Мужчина запевал, а его уже подхватывала вся родня.
Ну а у тех, кто еще не встретил свою судьбу, были другие развлечения.
В календаре Русской православной церкви Масленица называется Сырной седмицей, которая предшествует Великому посту. Согласно церковному обычаю, верующие за это время могут подготовиться к 40-дневному посту и примириться с ближними. Единой версии о происхождении названия праздника нет. Одно из объяснений связано с маслом. Именно весной на Руси начинали телиться коровы, молоко появлялось в каждом доме. Масло, как символ достатка в семье, и круглый горячий блин — олицетворение солнца, были обязательными атрибутами праздника. В народе Масленицу всегда ждали, ласково и кратко называли "пеpебуха", "объедуха", "касаточка", "сахарные уста", "целовальница", "веселая", "честная масленица", "пеpепелочка", "ясочка". Масленичная неделя 2 Неделя делится на два периода.
Узкая Масленица — понедельник, вторник и среда, и широкая Масленица — четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься делами по хозяйству, а с четверга все работы прекращались. Каждый день праздничного цикла имеет свое название и предназначение. Понедельник — встреча. В этот день заканчивали постройку снежных гор, качелей, балаганов, из подручных материалов сооружалось чучело Зимы, которое насаживали на кол и возили по улицам. По традиции свекор со свекровью отправляли невестку к отцу и матери, а вечером сами приходили к сватам в гости и обсуждали время и место гуляний, определялся состав гостей.
Традиции В этот праздник люди стараются соблюдать такое правило: не делать никаких дел и не выходить за порог дома до утра следующего дня. По народным суевериям, в Касьянов день любое дело или поступок могут обернуться бедой. Беременные женщины стараются перенести дату родов. Это касается также операций, бракосочетаний, начинаний новых проектов и заключений сделок.
А вот начинка уже берется разная - кто с чем любит: кто с творогом, кто со сметаной, кто с вареньем. О традициях празднования Масленицы в эти дни рассказывают и в музее «Тульские древности». Каждый день этой недели здесь проводится отдельная экскурсия. Например, в понедельник — «Заигрыш» показывали, как наши предки делали чучело Масленицы. В среду — пригласили на «Лакомку», организовали соревнования в подкидывании блинов.
В четверг, на «Разгуляй», все желающие смогут попробовать поднять 100-килограммовую гирю. Но основные гуляния на Руси, конечно, и раньше, и сейчас проходят в Прощёное воскресенье — на проводах русской зимы.
Смысл и традиции Масленицы
В этот день издревле было традицией ходить в гости и приглашать гостей к себе в дом, чтобы возобновить общение, поделиться новостями, навестить дальних родственников. Каждый день масленичной недели несёт в себе особенные традиции. Когда начало Масленичной недели в 2024 году, как называется каждый из ее дней, их традиции и обычаи – в материале РИА Новости. Лакомка. В 2022 году Масленицу празднуют с 28 февраля по 6 марта. Сегодня «Лакомка» Масленицы: традиции и приметы праздника. ИНТЕРЕСНОЕ. Третий день Масленицы сопровождался поеданием традиционного блюда – блинов, изготовленных из различных сортов теста с разнообразными начинками.
Масленица: сколько блинов нужно съесть и кого нельзя прогонять
Проходили различные конкурсы и соревнования, завершающиеся массовыми пирушками. Гулянья и игры, в которых участвовало большое количество народу, помогали выбросить негативную энергию, накопившуюся за зиму, и разрешить различные конфликты между людьми. Это один из важных моментов в праздновании Масленицы — к Великому посту нужно было подойти «очистившимся». Про традиции массового поедания блинов на Масленицу народ говаривал: «Блин не клин, брюха не распорет».
Отсюда второе название "Тёщины блины". Принимают угощения, пробуют блины. Так же молодые люди начинают соревноваться в силе и ловкости. Во дворах стоят самовары с чаем, народ гуляет и веселится, зазывает масленицу. Поздравляем с праздником Масленицы.
Тёщины блины — по обычаю целый пир. Напечёт тёща целую гору блинов: молочных, со сметаной, с икрой, с селёдочкой, с грибами, с земляничным или малиновым вареньем, с мёдом — от одного перечисления этих блюд можно захлебнуться слюной. Стоит отметить, что в старину на Руси насчитывалось более 200 рецептов блинов.
И каждый из них был своего рода кулинарным шедевром. Учитывая то, что в старину в русских семьях в среднем насчитывалось по 5-10 детей, то нетрудно подсчитать, какой колоссальный фронт работ должна была выполнить тёща, чтобы накормить, как минимум пять а то и более зятьёв вместе с их родственниками.
Ещё одним важным обрядом считалось приношение извинений. Считалось, что в этот день важно делать добрые дела и избавляться от обид.
Происходила своего рода эмоциональная «очистка». Основной идеей не только «Лакомки», но и всей Масленицы считалось служение близким людям, налаживание отношений и начало нового года с надеждами на лучшее. На третий день Масленичной недели существовали и разные запреты, которых наши предки старались придерживаться: Нельзя было переедать, так как чревоугодие считается одним из смертных грехов; Нельзя было выяснять отношения, конфликтовать, употреблять нецензурную лексику; Наши предки верили, что плохой приметой является принимать гостей в доме, который не убран; Мясо есть на Масленичной неделе запрещалось.
Третий день масленичной недели заслуженно получил название «Лакомка»
Также, перед Масленицей в воскресенье согласно традиции тех времен было необходимо в обязательном порядке посетить родственников, соседей и друзей, а также пригласить их в гости. Третий день Масленичной недели со времён языческой Руси носит название «Лакомка». Каждый день масленичной недели несёт в себе особенные традиции.
Как отметить Масленицу так, чтобы не было стыдно за блинное обжорство
Главная › Строка на Р24 › Лакомка, Золовкины посиделки и Разгуляй: об обычаях и традициях Масленичной недели. Большинство обычаев Масленицы, не связанных с культом предков, обнаруживают свои истоки в западном карнавале[30]. В этот день издревле было традицией ходить в гости и приглашать гостей к себе в дом, чтобы возобновить общение, поделиться новостями, навестить дальних родственников. Традиции и обычаи Наши предки почитали солнце, как Бога, ведь оно давало жизнь всему.
Масленица: сколько блинов нужно съесть и кого нельзя прогонять
«Лакомка» – так называется третий день Масленицы, который приходится на среду и последний день Узкой Масленицы (первой половины недели празднования). Именно поэтому «Лакомка» считалась одним из важнейших дней Масленицы, ведь к Великому посту нужно было подойти «очистившимся», без конфликтов с соседями и без обид на ближнего. Третий день Масленицы 2024: традиции, обряды и запреты «Лакомки».
Смысл и традиции Масленицы
Традиции масленичной недели пришли с давних времён. В среду, третий день масленицы представляют собой домашнее общение. Зятья отправляются в дом тёщи, родителям невесты. Отсюда второе название "Тёщины блины". Принимают угощения, пробуют блины.
Почему третий день Масленицы называется «Лакомка»?
Автор: Елена Пичугина 13 марта 2024, в 08:01 Просмотров: 3128 Расскажем об особенностях празднования третьего дня масленичной недели. Откуда пошло название «лакомка»? Скоромная среда, или «Лакомка», — время для праздничных застолий. В этот день принято накрывать столы праздничными блюдами. На ярмарках и в местах массовых гуляний можно было отведать сбитни, медовые пряники, орехи и прочие угощения.
Беременные женщины стараются перенести дату родов. Это касается также операций, бракосочетаний, начинаний новых проектов и заключений сделок. Приметы Работать нельзя — Касьян обязательно сглазит. Если выпить — можно «задобрить» Касьяна, и он не навлечет беду.
Это праздник прощания с зимой и встречи весны — не случайно она была одним из самых значимых событий календаря. Люди стремились прогнать зиму и помочь весне проснуться, для этого существовало множество обрядов. Самой известной дошедшей до нас традицией стало сжигание чучела Масленицы, символизирующей зиму. После Крещения Руси праздник приобрел новый дополнительный смысл. Она стала Сырной неделей — подготовительной неделей перед Великим постом, во время которой еще можно есть молоко, яйца и масло, но уже нельзя вкушать мясную пищу.
Это время подготовки к долгим строгим дням — люди стремились основательно повеселиться, пока это еще было разрешено. Традиции каждого дня Масленичной недели У каждого дня был свой особый смысл, существовали свои традиции. В разных регионах России они могли немного отличаться, но практически везде существовали общие обычаи. Как назывались дни Масленицы? Это первый день праздничной недели, когда хозяйки начинали печь блины, а шумная молодежь устраивала традиционные катания с ледяных горок. Считалось, что чем дальше сумеешь прокатиться, тем больше в жизни будет счастья. Обязательным атрибутом праздника были качели — катание тоже имело свой символический смысл. Чем выше сумеешь подняться, тем лучше будет урожай в новом году. Это день праздничных гуляний, демонстрации лучших нарядов и обязательное угощение блинами.
Их пекли в каждом доме, хозяйки хвалились своим кулинарным мастерством. Обязательно ходили в гости и звали гостей к себе, не забывали угощать нищих и стариков. Помимо блинов, на стол подавали традиционные оладьи, пирожки со всевозможными начинками.
Традиции празднования русской Масленицы
Традиции Лакомки На самом деле, кроме походов в гости к теще, в этот день существовал еще один немаловажный обряд — это пивоварение. В этот день во дворах люди устанавливали палатки и варили вкусное пиво. В основном это делали мужчины. Распитие пива в этот день считалось безвредным и полезным, поэтому не ругалось, а всячески поощрялось. Пиво создавало на ярмарках и маленьких палаточных базарчиках особую атмосферу, которая оставалась на протяжении всего празднования. Также в палатках продавали и раздавали блинчики, которые были неотъемлемым лакомством всей праздничной недели. Не зря третий день празднования Масленицы люди нарекли «Лакомка», ведь в этот день действительно все лакомились и наслаждались разными вкусными блюдами, свежим пивом, а также любимыми блинчиками — национальным блюдом русских людей! Также во время празднования Масленицы, на третий день принято было заваривать на улице огромный самовар с чаем и поит им всех желающих.
Это действительно было вкусным и согревающим лакомством, ведь на улице всегда в это время достаточно холодно. В любом случае сочетание блинчиков с вкусным и горячем чаем всегда шло на пользу и поднимало настроение всем участникам великого пиршества. Блинчики на ярмарке «Лакомки» всегда были представлены в большом ассортименте, что позволяло участникам распробовать самые разные их виды. Например, можно было полакомиться вкусным сладким блинчиком или попробовать любимые блинчики с творогом и сметаной. Классические и другие варианты блинчиков также были представлены на ярмарке! Блинчики с икрой, сметаной, мясом или творогом, здесь были все их виды. Кулинарные шедевры блинов всегда приятно удивляли окружающих и всегда конкурировали между собой, ведь Масленица — это настоящая ярмарка блинов, где каждый блин можно считать шедевром и достижением кулинарии.
Помимо веселых посиделок за столом, шумных чаепитий на улице и угощений блинами на ярмарке, в этот день также девушки и женщины устраивали «девичьи съезды», в которых принимали участия все желающие. Девушки и женщины садились на сани, и верхом на них ездили по деревне, распивая веселые песни. Также они обязательно должны были быть одеты в красивые нарядные платья, которые были пошиты в национальных традициях.
Рецепты блинов к Масленице Когда отмечают Масленицу У этого торжества нет единой фиксированной даты — каждый год она выпадает на разные числа.
Рассчитать даты Масленицы можно самостоятельно: для этого нужно отнять 56 дней от даты Пасхи. Например, в 2023 году Масленица была с 20 по 26 февраля, потому что Пасха выпадала на 16 апреля. А в 2024 году Пасха выпадает на 5 мая, значит масленичные гулянья начнутся с понедельника, 11 марта. Сразу после масленичной недели наступает Чистый понедельник, который в 2024 году выпадает на 18 марта.
Это начало Великого поста, который продлится 40 дней. Своими корнями он уходит в язычество и связан с днем весеннего равноденствия. На Масленицу люди устраивали проводы зимы и встречали весну. Люди задабривали бога весеннего солнца и плодородия Ярило и «скотьего бога» Велеса, который отвечал в том числе за крупный рогатый скот, землю, леса и богатство.
Люди верили, что Велес, который превращался в медведя, входил в число высших богов славянского пантеона. При этом считается, что до появления Масленицы на Руси был похожий праздник — Комоедица. Люди поклонялись Кому — медвежьему богу. По традиции первые испеченные блины на Масленицу относили в лес, где раскладывали на пнях как угощение для пробудившихся от зимней спячки медведей.
Именно с этой традицией и связывают пословицу «Первый блин комом», но последнее слово указывают как «комам» — медведям Считается, что в древние времена празднование длилось не одну, а сразу две недели: семь дней до равноденствия и семь дней после. Однако после принятия христианства празднование сократили до одной недели, а даты перенесли, потому что гулянья выпадали на Великий пост. В результате праздник стали отмечать в последнюю неделю перед Великим постом. В рамках подготовки к Великому посту на этой неделе нельзя есть мясо, но можно и даже нужно питаться сырами и другими молочными продуктами.
У историков нет единой версии происхождения народного названия праздника. Как Масленица получила свое название: По одной из версий, люди пытались задобрить весну, которая пришла на смену зиме — умаслить ее. Отсюда праздник и получил свое название — Масленица. Другая версия тоже связана с маслом, которое на Руси считали символом достатка.
Богатый и обильный стол всегда был показателем не только достатка, но и кулинарных способностей хозяйки. Блины пекли самые разные: пшеничные, овсяные, гречневые и многие другие. В народе говорили: блин не клин, брюха не распорет. В больших семьях могло быть много дочерей, и чтобы накормить полдюжины зятьев, теще приходилось изрядно потратиться. Отношение к таким расходам отражает поговорка: хоть всё с себя заложи, а Масленицу проводи. Быть неженатым считалось зазорным.
Люди верили, что Велес, который превращался в медведя, входил в число высших богов славянского пантеона. При этом считается, что до появления Масленицы на Руси был похожий праздник — Комоедица.
Люди поклонялись Кому — медвежьему богу. По традиции первые испеченные блины на Масленицу относили в лес, где раскладывали на пнях как угощение для пробудившихся от зимней спячки медведей. Именно с этой традицией и связывают пословицу «Первый блин комом», но последнее слово указывают как «комам» — медведям Считается, что в древние времена празднование длилось не одну, а сразу две недели: семь дней до равноденствия и семь дней после. Однако после принятия христианства празднование сократили до одной недели, а даты перенесли, потому что гулянья выпадали на Великий пост. В результате праздник стали отмечать в последнюю неделю перед Великим постом. В рамках подготовки к Великому посту на этой неделе нельзя есть мясо, но можно и даже нужно питаться сырами и другими молочными продуктами. У историков нет единой версии происхождения народного названия праздника. Как Масленица получила свое название: По одной из версий, люди пытались задобрить весну, которая пришла на смену зиме — умаслить ее.
Отсюда праздник и получил свое название — Масленица. Другая версия тоже связана с маслом, которое на Руси считали символом достатка. Коровы начинали давать молоко, из которого можно было сбить масло, именно весной. Из-за своей ценности этот продукт стал обязательным атрибутом такого важного праздника, как проводы зимы и встреча весны. Третья версия связана с приходом христианства. Праздничные дни выпадают на неделю перед Великим постом — в это время нельзя есть мясо, но можно молочные продукты. Считается, что свое название Масленица получила потому, что люди пекли блины и обильно поливали их маслом. За семь дней Масленицы люди хотели успеть не только наесться впрок перед Великим постом, но и вдоволь повеселиться.
Поэтому они строили снежные крепости, горки и катки, ходили в гости друг к другу, катались на санях, а также гуляли и пели песни. Во время гуляний совершали различные ритуалы, которые помогали «убить» зиму и привлечь хороший урожай, задобрив красавицу-весну. Одна из популярных традиций — сжигание соломенного чучела, которое тоже называли Масленицей.