Опасности и вред кето-диеты Вред кето-диеты обуславливается вовсе не отсутствием в рационе углеводов как таковых — по сути, их употребление в пищу (ровно как и наличие глюкозы в крови) не является критичным для жизни человека или функционирования. Дело в том, что с помощью кето диеты я избавлялся от жирового гипатоза.
Названы опасности вариаций на тему кето-диеты
Симптомы, связанные с кето-гриппом, могут возникнуть не у всех, а у некоторых людей после «очистки» их диеты. Кето-диета сжигает жир, но при этом сохраняет калорийность питания, позволяя сберечь мышечную массу и хороший метаболизм. Чем вредна кето диета? Следование кето диете в долгосрочной перспективе может привести к патологиям ЖКТ, спровоцировать мочекаменную и почечнокаменную болезни, остеопороз из-за нехватки кальция и множество иных нарушений. 5. Кето-питание достаточно скудно и ограниченно, что вызывает авитаминоз и истощение запаса минеральных веществ в организме, что может вызнавать нарушение работы сердца и сосудов. В России кетодиета — система питания, которая переводит организм в режим выработки энергии из жира вместо глюкозы — стремительно набирает популярность лишь последние годы, в то время как в США и Европе ей отдают предпочтение последний десяток лет. Симптомы, связанные с кето-гриппом, могут возникнуть не у всех, а у некоторых людей после «очистки» их диеты.
Как я похудела на 12 кг на кетодиете без особых усилий. Личный опыт и мнение врача
По сути, кето-диета — это всего лишь научное название популярной безуглеводной диеты или даже «Кремлевской диеты». Все эти диеты эффективны для похудения, поскольку организм действительно начинает сжигать лишний жир при отсутствии углеводов в рационе. Ключевым в кето-диете является достижение кетоза собственно, отсюда идет и название диеты. В свою очередь, кетоз — это состояние обмена веществ, при котором запасы жира сперва извлекаются из хранилищ, затем преобразовываются в свободные жирные кислоты, а после чего конвертируются в кето-тела, используемые организмом вместо глюкозы углеводов. Почему люди толстеют от избытка углеводов в питании, но почему без углеводов мышцы не могут расти? Что такое гликоген? Кетоз и диета без углеводов Для того, чтобы метаболизм переключился в режим кетоза, уровень глюкозы в крови должен не только снизиться до минимальных значений, но и поддерживаться в таком состоянии как минимум 36-48 часов. Единственным способом подобного снижения уровня глюкозы является полный отказ от продуктов, содержащих углеводы с высоким и средним гликемическим индексом. Кето-диета запрещает к употреблению не только хлеб, мучные и макаронные изделия, сдобную выпечку, конфеты, какие-либо сладости, сладкие соки и газировки, но и сами фрукты, овощи с высоким содержанием крахмала прежде всего, картофель, кукурузу и горох , а также большинство круп — начиная от манной крупы, булгура и кус-куса все это пшеница , заканчивая овсянкой. Меню на кето-диете Единственными разрешенными на кето-диете продуктами питания являются всевозможное мясо говядина, свинина, курятина , рыба, продукты животного происхождения яйца, сливочное масло, сало, некоторые виды сыра и творога, молоко в умеренных количествах , растительные масла, орехи в небольших объемах, некоторые ягоды, грибы, салаты, травы, семена и специи.
Кето-питание достаточно скудно и ограниченно, что вызывает авитаминоз и истощение запаса минеральных веществ в организме, что может вызнавать нарушение работы сердца и сосудов. Кето-питание нарушает баланс электролитов в организме, что вызывает огромное количество побочных эффектов и нарушение работы практических всех систем организма. Многие публичные люди и звезды, на самом деле, находятся не на кето-питании, а на низкоуглеводном питании, что не одно и тоже, и в результате, не дает долгосрочных эффектов, контролируется личными экспертами питания и диетологами, которых нет у обычных людей. При кето-питании используется большое количество жиров, и в основном в открытых источниках написано и активно обсуждается, что можно есть абсолютно все, бекон, жирное мясо, сало и любые полуфабрикаты, в этом кроется самое большое заблуждение, большое количество насыщенных животных жиров нагружает поджелудочную и истощает ее, так как она отвечает за липидный обмен, нагружается желчный пузырь, и работа печени, жировые запасы самого человека при этом используются в последнюю очередь, а в первую используется энергии поглощаемых жиров. И конечно практически никто не предупреждает о том, что людям без желчного пузыря категорически нельзя находиться на кето-питании, так как печень не может справиться с таким количеством жира, без желчного пузыря. Многие радуются, приходя на кетоз, как быстро они теряют вес, не учитывая, тот факт, что мышцы весят в два раза больше чем жир, и быстрая потеря веса говорит о потере мышечной массы, которую восстанавливать придется в последствии не один год, так как длинные мышцы тела растут десять лет и используются организмом, как запас необходимых аминокислот, на поддержание базального метаболизма и именно эти мышцы самые тяжелые.
Исследования показали, что кетогенная диета может понизить уровень глюкозы и увеличить количество кетоновых тел, что замедляет рост опухоли. Несколько исследований показали, что кето-диета полезна для животных, больных раком головного мозга, толстой кишки, желудка и простаты. Организм пациентов на кето-диете активно вырабатывает жирные кислоты и ускоряет глюкозный обмен. Таким образом тело получает энергию, используя кетоны, в то время как раковые клетки лишены энергетического источника. Кето-генная диета может стать отличным дополнением к медикаментозному лечению и химиотерапии, однако для подтверждения этого тезиса необходимы дополнительные исследования. Рак головного мозга Астроцитома — один из видов опухоли головного мозга, при которой кето-диета может быть полезна. У мышей с астроцитомой кетоновые тела в сочетании с лекарственными средствами, которые замедляют гликолиз, замедляют рост опухоли и защищают нейроны головного мозга. Мультиформная глиобластома ГБМ — одна из самых распространенных и агрессивных опухолей головного мозга. Кето-диета может сильно помешать благосостоянию ее опухолевых клеток, поскольку она снижает уровень глутамата и практически не имеет побочных эффектов. Рак желудка В ходе исследований на животных выяснилось, что кетоновые тела могут сдерживать рост опухолей желудка. Рак легких В результате экспериментов выяснилось, что лучевая терапия и кето-диета замедляют рост и окисляют опухоли у мышей с раком легких. Рак простаты Исследования показали, что кетогенная диета продлевает жизнь и уменьшает рост опухоли у мышей с раком простаты и предстательной железы за счет снижения сывороточного уровня инсулина и IGF-1. Рак молочной железы Кетогенная диета никак не влияет на рост опухоли молочной железы, но она может улучшить самочувствие больных за счет избавления от бессонницы и снижения ИМТ. Важно: польза, которую приносит кето-диета при раковых заболеваниях, не может служить полноценным лечением или альтернативой химиотерапии. МИНУСЫ: риски и побочные эффекты кетогенной диеты К побочным эффектам относят тошноту, рвоту и в некоторых случаях — летаргический сон. Кроме того, диета нарушает энергетический гомеостаз и ухудшает способность выполнять высокоинтенсивные упражнения. Кето-диета значительно снижает уровень глюкозы, поэтому диабетикам нужно быть особенно осторожными и следить за сахаром в крови. У некоторых детей, соблюдающих кетогенную диету, были замечены гипогликемия и тошнота. Поскольку кето-рацион содержит много жиров, что неизбежно приведет к повышению уровня холестерина. Кетоз также может стать причиной нарушения нормальной работы ЖКТ. У некоторых животных в результате эксперимента обнаружились признаки почечной недостаточности , но требуются новые исследования, чтобы сделать однозначные выводы. Поскольку диета низкоуглеводная, в организме может образоваться дефицит некоторых минералов и микроэлементов: цинка, меди, селена. Исследователи утверждают, что минеральные добавки сгладят отсутствие в рационе полезных углеводов. Кому нельзя соблюдать кетогенную диету В экспериментах на мышах кето-диета негативно влияла на развитие эмбриона и приводила к дисфункции его органов. Основываясь на этом результате можно предположить, что кето-диета противопоказана во время беременности.
Происходит потеря запасов гликогена, а он очень хорошо связывает воду, поэтому лишаемся и ее. Только за счет этого могут уйти до 4 кг веса. Первая неделя на кетодиете всегда самая успешная. Но при этом из-за недостатка минералов особенно магния возникают судороги, нарушается деятельность сердечно-сосудистой системы, возникает тахикардия. Кроме того, иногда начинается так называемая кетоновая простуда — по симптомам она не отличается от обычной. Также может появиться сыпь на коже, неприятный запах изо рта. Конечно, повышается холестерин. И еще. Когда мы убираем из рациона овощи, фрукты, каши, цельнозерновые продукты, то лишаем организм клетчатки, выполняющей функции пребиотиков. Это влияет и на пищеварительную систему, и на иммунную в целом. Потому что микробиота полезные бактерии, которые живут в кишечнике лишается привычного питания. Состав микробиоты может измениться, что отразится на общем состоянии организма. Кстати, некоторые люди на фоне эйфории от кетоза даже не замечают возникающих проблем со здоровьем, что можно расценить как расстройство пищевого поведения. В долгосрочной перспективе побочные эффекты могут вылиться в хронические заболевания: патологию кишечника, почек, остеопороз, мочекаменную болезнь и другие. Противопоказания у кетодиеты — Из основных — сахарный диабет первого типа инсулинозависимый , все обменные заболевания включая подагру, мочекаменную, желчекаменную болезнь , подростковый возраст, беременность. Как долго можно придерживаться этой системы питания без вреда для здоровья — Кетодиета — очень серьезное мероприятие, не зря ее используют для лечения болезней. Поэтому говорить о каком-то гарантированно безопасном периоде нельзя. Активное снижение массы тела приходится обычно на первые месяцы отказа от углеводов.
Публикации
- КЕТО диета. Суровое жиросжигание
- Кето диета для начинающих: все за и против кетогенного питания
- Минусы кето диеты с медицинской точки зрения | ForActiveLife
- Кето диета миф № 2: Кето грипп доказывает вред кето диеты
- Вы точно человек?
- Поможет ли кетодиета похудеть и в чем вред низкоуглеводного рациона
Откуда взялось название «КЕТО диета»?
- в чем вред кето диеты• велика ли опасность кето диеты для здоровья?
- Кето диета противопоказания
- Плюсы и минусы диет: кето, белковой, безуглеводной, сахарной, детокс, вред для здоровья
- Кето-диета: опасность и вред
Кето диета: мнения врачей и научные факты, плюсы и минусы
| Кето диета: мнения врачей и научные факты, плюсы и минусы | Кето диета позволяет сбросить до 2,5 кг за неделю, а уже через несколько дней почувствовать прилив сил. |
| Вредно или нет? 20 вопросов диетологам о кето-диетах | Кетодиета – одна из популярных диет, которую рекомендуют при занятиях спортом, похудении, а также улучшения здоровья в целом. |
| Еще раз о кето-диете: подводные камни популярного типа питания | | Употребление низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров – кетодиеты – ассоциировано с повышением уровня ЛПНП и увеличением риска развития сердечно-сосудистых событий. |
| Плюсы и минусы кетодиеты: мнение диетолога | Для фанатов кето-диеты, ПП и Дюкана у меня очень плохие новости: вы умрете рано. |
| Как я похудела на 12 кг на кетодиете без особых усилий. Личный опыт и мнение врача | По мнению Юрия Потешкина, для некоторых кетодиета может быть смертельно опасна: «У людей с сахарным диабетом при переходе на этот тип питания вместо кетоза может развиться кетоацидоз. |
Диетолог Андреев объяснил, как популярные диеты убивают сердце, печень и почки
Убрать лишний жир, употребляя жиры, — возможно, просто для этого придется постараться. Однако назначать кетодиету должен только опытный врач-диетолог. Не диет-консультант, не инста-фуд-блогер, не нутрициолог или кетоадепт. К этой системе питания есть определенные противопоказания, например, диабет, хронический панкреатит, холецистит, семейная гиперлипидемия и т. К тому же в начале диеты, при переходе на другие источники энергии, распространена сложная адаптация организма. Когда вы полностью исключаете углеводы, то теряете огромное число полезных для организма веществ. Может появиться склонность к запору. Для органов желудочно-кишечного тракта подобная диета совсем не полезна. Может появиться запах ацетона от тела, мочи и изо рта. Чтобы минимизировать запах, следует пить более 2 литров воды в день, чтобы ацетон выводился активнее.
Исключаются все углеводы, искусственно запускается процесс, который обычно проходит не так активно, усиливается нагрузка на печень. Это довольно вредно для здоровья. Основные плюсы кето-диеты: Быстрая потеря веса. Исключение углеводов из рациона не позволяет организму использовать вещества как обычно: жиры откладывать «про запас», а углеводы использовать как основную энергию. Нет постоянного чувства голода, как при других диетах. А значит отсутствуют резкие скачки сахара в крови роль глюкозы выполняют кетоновые тела. Высокая калорийность пищи насыщает и помогает избегать срывов. Сжигаются жиры в организме, а мышечная масса сохраняется. Кому такой вид диеты противопоказан?
Кето-диета способствует похудению, заряжает энергией и позволяет человеку дольше оставаться сытым. Секрет повышенной сытости и уровня энергии кроется в том, что большая часть калорий поступает в организм с жирами, которые очень питательны и медленно перевариваются.
Сначала заказала готовую смесь для кетохлеба, но она мне не понравилась, поэтому взяла миндальную муку и стала экспериментировать. В конце концов нашла вкусный рецепт кетохлеба с беконом и сыром внутри.
Сложно было отказаться и от круп, макарон и картофеля. Спасалась овощами на гарнир. Я не поверила своим глазам — минус 12 кг! Моему восторгу не было предела.
Решила не останавливаться на достигнутом. Сейчас идёт третий месяц моей кетодиеты. Результаты всё лучше и лучше! И я очень рада, что нашла то, что мне подходит.
Ни в коем случае не призываю никого вводить такие ограничения в питании, ведь не всем это может подойти.
Снизить вес и повысить уровень энергии можно и другими более здоровыми для тела способами. Например, для этого достаточно перейти на полностью растительное питание, убрав все мучное, сладкое, кофе, алкоголь, растительные масла, животные белки и жиры. И ввести максимум овощей и фруктов, включая крахмалосодержащие овощи, пасленовые, бобовые, которые дают очень много энергии и обладают ярко выраженными противораковыми свойствами.
Так и вес за несколько недель уйдет, и здоровье поправится. Но вот только мало кто рекламирует такой по-настоящему здоровый образ жизни. На планете Земля нет народности, которая придерживалась бы кето диеты или того, что ей сейчас принято называть , и была бы здоровой. Даже инуиты и эскимосы, на которых ссылаются поборники кето диеты, соблюдающие в силу своего проживания в суровом климате рацион с высоким содержанием жиров, не находятся в состоянии кетоза.
И это народности с очень короткой продолжительностью жизни. Так что им не стоит подражать в своем образе жизни. Вред кето диеты связан со следующими показателями: Высокое содержание жиров в рационе способствует развитию агрессивных форм рака мозга Кето диета подразумевает высокое содержание глютамина, метионина, фенилаланина, тирозина и аспарагина, а рак, как отмечается во многих исследованиях, обладает абсолютной зависимостью от этих аминокислот. У инуитов и эскимосов, которые в силу климата вынуждены придерживаться кето диеты, обнаружена серьезная нехватка абсолютно всех видов витаминов и минералов, кроме В12.
У других народностей подобной мутации генов нет. На кето диете теряется метаболическая гибкость организма Организм перестает справляться и принимать даже небольшие количества медленных углеводов, что приводит к серьезному повышению уровня сахара в крови после любого приема углеводов На кето диете организм может потерять способность справляться с глюкозой в любом виде а без глюкозы организм правильно функционировать не может Кето диета может вызывать резистенцию к иснулину В некоторых случаях кето диета может привести к развитию диабета 1-го и 2-го типа. В краткосрочном периоде кето идета вызывает улучшения симптомов диабета, но в долгосрочной перспективе метаанализ исследований, продолжавшихся более года, не выявил различий в уровнях глюкозы среди пациентов по сравнению с контрольной группой. В контролируемом исследовании на людях, сравнивающем кето диету с диетой с высоким содержанием медленных углеводов и натуральных сахаров из фруктов и овощей , при одинаковом количестве калорий в обоих диетах, диета с высоким содержанием медленных углеводов привела к большей потере жира, чем кето диета.
Таким образом, несмотря на то, что кето диета как и любая диета в принципе может привести к снижению веса, питание с высоким содержанием медленных углеводов и натуральных сахаров приводит к большей потере веса, чем кето диета за тот же отрезок времени. Исследование 2018 года показало, что люди, которые едят низкоуглеводные диеты, имеют меньшую продолжительность жизни, по сравнению с теми, кто употребляет высокое содержание медленных углеводов фруктов и овощей в рационе. Цитата из исследования: «Низкоуглеводные рационы питания, предполагающие животные источники белка и жиров ягненок, говядина, свинина и курица связаны с более высокой смертностью, тогда как растительный рацион питания, в котором белки и жиры человек получает из орехов, семян и растительной пищи, связаны с более низкой смертностью». В 2016 году были опубликованы результаты исследования метаболического отделения NUSI, в котором низкоуглеводные диеты были протестированы в сравнении с диетами с низким содержанием жиров на людях, борющихся с лишним весом.
Исследование обнаружило, что лучше всего снижают вес диеты с низким содержанием жиров. Таким образом, отказ от полуфабрикатов, продуктов животного происхождения и питание натуральной цельной растительной пищей с низким содержанием жиров с большим количеством разнообразных фруктов, овощей, бобовых, орехов, семян и цельнозерновых культур является самым здоровым образом жизни и питания. Такое питание способствует исключительно укреплению здоровья. А любые диеты с высоким содержанием жиров будь то питание с большим количеством животных или растительных жиров является неестественным для организма и ведет к проблемам со здоровьем.
Состояние кратковременного кетоза к которому естественным образом приводит голодание на воде в течение 3-5 дней очень полезно для организма.
Даже если я предположу, что моих знаний не хватает, а эти вводные верные, то почечно-костяная побочка легко устраняется добавлением цитрата калия в диету [1, 8]. От себя я хочу добавить, что контролируемой вентиляцией например, дыхательные упражнения Вима Хофа, [9] можно быстро поднять pH крови до 7. Временная гипогликемия Основная сложность кето-адаптации первых 2-3 недель.
Наш организм уже не получает глюкозы, но еще не адаптировался к употреблению жира, не создал нужного количества энзимов для их переработки [10]. Медицинская литература обозначает этот побочный эффект как распространенный [11] и как временный [2]. Гиперлипидемия Исследования однозначно не отвечают на этот вопрос. Самое крупное исследование проводил университет Джона Хопксинса [12], куда был вовлечен 141 ребенок.
В течение двух лет результаты «выровнялись», но тренд сохранился. Справедливо будет заметить, что основой кето-диеты в данном случае был эгг-ног, что вряд ли может считаться полноценной и сбалансированной диетой. Недавнее исследование на крысах [13] показало, что экгозенные кетоны никак значимо не влияют на липиды в крови и размер внутренних органов. С небольшой поправкой на MCT-масло, оно увеличивало печень.
Также есть исследование на взрослых мужчинах с нормальным весом [14], где кетогенная диета положительным образом повлияла на их липиды в крови. Обезвоживание и проблемы с ЖКТ дискомфорт, тошнота, рвота Самые распространенные временные побочные эффекты [17]. Кетогенная диета снижает уровень инсулина в крови, что заставляет почки выделять больше натрия и воды, а при высоком инсулине почки, наоборот, сдерживают выделение натрия и воды [18]. Дискомфорт ЖКТ связан как правило с низким уровень жиров в рационе человека до его начала кето-диеты.
Диетолог Андреев объяснил, как популярные диеты убивают сердце, печень и почки
Однако кето-диета может быть потенциально опасна для людей с диабетом 1-го типа. Для фанатов кето-диеты, ПП и Дюкана у меня очень плохие новости: вы умрете рано. Употребление низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров – кетодиеты – ассоциировано с повышением уровня ЛПНП и увеличением риска развития сердечно-сосудистых событий. История возникновения кето-диета, основные принципы и научное обоснование, доказанная польза для здоровья, преимущества и недостатки, советы по составлению рациона и недельное меню.
Как я похудела на 12 кг на кетодиете без особых усилий. Личный опыт и мнение врача
Диета помогла стабилизировать настроение двух женщин с биполярным расстройством 2 типа и уменьшила симптомы пациента с шизофренией. Для более точных выводов требуется проведение новых исследований. Заболевания сердечно-сосудистой системы У пациентов с ожирением соблюдение кето-диеты в течение длительного периода снижает уровень холестерина 11 продуктов с самым высоким холестерином В статье приведены продукты содержащие высокий холестерин. Как холестерин воздействует на здоровье. Какие продукты с холестерином полезных для здоровья, а какие продукты стоит исключить из своего рациона. Уменьшая эти факторы риска, диета значительно снижает риска развития заболеваний сердца и сосудов. Кетоз увеличивает размер и объем молекул липопротеинов низкой плотности — это снижает риск развития болезней за счет уменьшения толщины артериальных бляшек, к которым ведет накопление липопротеинов. Результаты исследований на животных показали, что кето-диета защищает сердечную мышцу и способствует ее скорому восстановлению после сердечного приступа. Диабет Кето-диета может снизить уровень сахара в крови и улучшить гликемический контроль у больных диабетом 2 типа. Низкоуглеводная диета имеет больше преимуществ, когда дело касается метаболического синдрома, чем диета с низким содержанием жиров. Диабетики должны быть особенно осторожны при самостоятельном выборе кето-диеты, поскольку она значительно снижает уровень глюкозы в крови.
Снижение веса Исследования показали, что соблюдение кетогенной диеты в течение 6 месяцев привело к значительному снижению массы тела пациентов с ожирением. Низкокалорийная кетогенная диета, также показала эффективность в экспериментах по снижению веса, однако побочным эффектом стала потеря не только жировой, но и мышечной массы. Кето-диета привела к уменьшению аппетита и увеличению мышечной массы в случаях, когда рацион включал в себя достаточное количество белка. В отличие от участников эксперимента, соблюдавших другие низкокалорийные диеты,участники сидевшие на кето-диете замечали за собой лучшее настроение , а это увеличит шансы закрепления результата надолго время. Кроме того, кето-диета сдерживает уровень гормона голода грелина , вследствие чего снижается аппетит. После кратковременной кетогенной диеты не наблюдалось резкого возвращения веса. Синдром поликистозных яичников Нарушения у женщины метаболизма глюкозы и мужских гормонов андрогенов приводят к развитию синдрома поликистозных яичников СПКЯ. Женщинам с СПКЯ сложнее похудеть. В этом случае может помочь кето-диета, поскольку она снизит вес и повысит чувствительность к инсулину. Для однозначных выводов требуется больше исследований.
Кетогенная диета при раковых заболеваниях Эффектом Варбурга называют явление, при котором большинство раковых клеток окисляют глюкозу для выработки энергии. Обмен веществ в раковых клетках становится сильно зависим от глюкозы. Злокачественные клетки не могут использовать жирные кислоты или кетоны в качестве топлива. Исследования показали, что кетогенная диета может понизить уровень глюкозы и увеличить количество кетоновых тел, что замедляет рост опухоли.
Кето — лечебный протокол? Будем исходить из принципа, что кето является терапевтической диетой. Шесть месяцев на данном рационе совершенно безопасны для организма! А затем рекомендуется сделать углеводные загрузки или перейти на диету LSHF — низкоуглеводное питание. Расширять свой пищевой рацион следует за счет овощей.
А позже вводить в меню некоторые виды круп, у которых низкий гликемический индекс. Противопоказания к кето-диете Тем менее существуют противопоказания к кето-диете онлайн.
Последствия кето диеты, проводимой неправильно, в конечном итоге дают о себе знать элементарным срывом и возвратом к традиционному питанию.
Важно понять суть — практически исключая углеводы из рациона необходимо заменить их на полезные жиры. Без этого устойчивых результатов не будет — без «топлива» ваш «поезд» не поедет. Жиры дают необходимую энергию, чувство сытости и помогают поддерживать кетоз.
Отсутствие необходимого их количества в кето рационе приводит к приступам голода, слабости, раздражительности и к срыву кето диеты. Негативные последствия на лицо, но сама диета здесь не при чем — виной всему поверхностное отношение, недостаток информации, устаревшие стереотипы о вреде жирной пищи. Мол, тело не врет, дает мне сигнал — вот чем опасна кето диета.
А другие выдают углеводное голодание клеток за научное доказательство вреда кето диеты. Чтобы начать сжигать жир, ваше тело должно войти в состояние кетоза, когда ваша печень начинает вырабатывать кетоновые тела, которые позже будут использоваться для получения энергии. Для многих людей вход в кетоз проходит тяжело — это называют кето гриппом.
Довольно неприятное состояние, переживаемое как: упадок сил, тошнота, другие проблемы с ЖКТ, нервозность, головные боли. Эти симптомы появляются через два-семь дней после начала кето-диеты. И да, они являются естественной частью перехода на кето питание.
В 100 г. А вот спустя неделю уменьшаем содержание белка и увеличиваем количество жиров. Почему именно так? Просто пока тело не вошло в кетоз оно может начать использовать белки из мышц в качестве энергии, а это нам вообще не надо. Так же, белок стоит снизить спустя неделю так как наше тело способно начать переваривать белки и превращать их в глюкозу, чтобы наш мозг не перестраивался на новый источник энергии и не вошёл в кетоз. А теперь о плюсах, так как вам можно кушать больше жирного, то можете есть: жареное мясо свинина, курица, баранина , рыба, яйца, различные сыры кроме плавленых!
Всё это можно есть! Правда, стоит исключить молочку, так как там тоже есть углеводы и лактоза. Ваш аппетит сильно понизится, как тело войдёт в кетоз, поэтому не стоит переживать по поводу калорийности продуктов. Вам как бы можно есть всё жирное, но вам не особо хочется. Будет именно такое состояние, если вы всё сделали как надо. Пока не войдёте в кетоз 7-8 дней , лучше даже исключить овощи, так как это замедлит процесс переключения на жиры.
После того, как вы последний раз съели углеводы, ваше тело в течение 8-10 часов сжигает запасы глюкозы. После этого всё больше начинает тратится гликоген из печени. Примерно через 1-2 суток ваше тело полностью истратит гликоген в мышцах и печени, и начнёт переключаться на использование жира в качестве источника энергии. Около 5-7 дней ваше тело будет активно сжигать жир, это плюс, но минус заключается в том, что велика вероятность что тело начнёт использовать белок в качестве источника энергии, вместо жира, поэтому мы можем сжечь много мышц. После 5-7 дней полного отсутствия углеводов наше тело адаптируется к длительному отсутствию углеводов, путём образования кетонов, то есть наступает КЕТОЗ. Тело теперь использует ЖИР в качестве энергии, а распад белка замедляется.
Главное понять, что даже маленькое количество углеводов в начале вашей КЕТО диеты может не дать телу войти в состояние кетоза. Чем меньше углеводов в рационе и чем дольше они отсутствуют, тем ближе ваше тело к 4 циклу кетозу, трате жиров. Признаки кетоза И всё же, как понять, что ваше тело вошло в состояние кетоза? Есть конкретные признаки: Снижение аппетита. Улучшение самочувствия вялость пропадает. Запах ацетона.
Кстати, запах ацетона от тела, изо рта и мочи — это самый характерный признак начавшегося кетоза! Избыток производных жира выводится организмом, поэтому появляется этот запах. Как убрать запах ацетона? Так будет выводиться избыток кетонов с мочой и потом. Берём продукты животного происхождения мясо, рыба, птица, яйца, творог. Молочку нельзя!
Просто выбирайте те продукты, где нет углеводов! По калориям жира будет в два раза больше, а нам это и нужно, чтобы соблюсти нужную пропорцию. Вы можете подобным образом составить себе меню для любых продуктов! В любом, нужном для вас количестве. Потом просто берёте и общее количество получившейся еды делите на 6-7 порций и получаете свой дневной рацион. Стоит сделать один раз и потом получать результаты.
Вес белков и жиров в каждой порции не обязательно должен быть равен. Ничего сложного. У вас всё получится. Когда организм подготовлен к дальнейшему похудению, то сестра начинает подготавливать тело к кетозу. Очень просто. Происходит это за 3-4 дня.
В первый день она позволяет себе 50 г овсяной каши на воде без сахара из углеводов, во второй день 25 г овсяной каши на завтрак, а на 3-4 день уже происходит полный отказ от быстрых сладкое, фрукты, сахар и т.
Кето диета для начинающих: плюсы и минусы, меню, рецепты
Рахнама отметила, что не все пациенты являются подходящими кандидатами на это питание, особенно те, у кого хронические заболевания, такие как высокое артериальное давление, диабет или другие состояния, которые могут быть результатом предыдущей диеты. Она также добавила, что этот режим питания может привести к таким значительным изменениям в обмене веществ и других системах организма многих людей, что его соблюдение даже меняет эффективность принимаемых человеком лекарств. Когда пациенты переходят на кето-диету, они нуждаются в обследовании и наблюдении со стороны врача из-за уровня ограничений в питании. Возможно, им потребуется начать приём электролитов или изменить любые принимаемые ими ежедневные дозы лекарств. Проконсультироваться со своим врачом перед началом лечения — разумная идея. Получили разрешение на применение данного питания? Перед началом увеличьте количество потребляемой воды.
Любая диета с дефицитом углеводов приводит вас к кетозу. Даже если у вас всё в относительной норме, кетоновые тела в крови всё равно будут, поскольку они также важны для обмена веществ. Единственный безопасный способ похудеть — сбалансировать питание, постепенно снижать количество употребляемых калорий, заниматься физической культурой в разумных пределах, соблюдать гигиену сна и активности в течение суток. Любые диеты, которые сулят вам быстрый результат и рекомендуют исключить что-то одно для достижения цели или сократить потребление этого до критического минимума, — ваши враги и враги вашего здоровья. Исключение составляют только строгие диеты по медицинским предписаниям, но они назначаются вследствие какого-либо заболевания. Например, у человека фенилкетонурия наследственное генетическое заболевание соответственно, человек не может употреблять свободно продукты, богатые фенилаланином. Или непереносимость лактозы. Или человеку вчера сделали операцию на кишечнике, после чего ему назначают нулевую диету: нежирный суп с размочеными сухарями — вот и весь рацион. Лечебные диеты назначают как коррекцию образа жизни при уже имеющихся заболеваниях. Организм — очень сложная система, в которой центральным условием благополучия является равновесие. Исключение какого-либо продукта или снижение его употребления до критических значений неизбежно приведёт к патологическим изменениям в нашем обмене веществ, а не наладит его работу. Не бывает плохих и хороших углеводов, жиров, условно вредных продуктов. Вся наша пища состоит из микроэлементов, а мы, люди, исходя из накопленных человечеством знаний о нашей физиологии и обмене веществ способны изучить и понять, что и в каких количествах нам есть, чтобы быть в той или иной форме. Наш враг — желание быстрого и простого выхода из положения. В том, чтобы этого хотеть, нет ничего плохого. Однако реальность такова, что на данный момент сказочные схемы из популярных диет работают только в теории, и рабочими вариантами прийти в форму остаются всё те же прописные истины: сбалансированное питание, дефицит калорий, физическая активность и терпение. UPD: Читатели справедливо заметили, что материал без указания источников имеет низкую ценность. Да, это косяк с нашей стороны, поэтому исправляемся и добавляем поддерживающих материалов. Последнее исследование об испытании кетодиеты на мышах и общие выводы о ней, включая то, что длительная кетодиета приводит к ожирению. Статья платная, но через Sci-Hub открывается. Пока набирали список, нашли уже готовое видео с обзором исследований от Бориса Цацулина, поэтому не будет перепечатывать и просто порекомендуем его материал.
К примеру, авторы этой работы в течение 24 месяцев исследовали здоровье пациентов с ожирением, регулярно замеряя уровень холестерина, триглицеридов и глюкозы в крови. Результаты показали, что кето диета безопасна по крайней мере в течение этого срока. Однако можно ли сидеть на кето диете всю жизнь? Очень мало данных… Дело ведь не только в жирной пище, но и в правильно подобранных продуктах. Если вы получаете достаточно белка, клетчатки, витаминов и микроэлементов, следите за потреблением жидкости, то скорее всего кето диета безопасна — даже в долгосрочной перспективе. Тем не менее, если вы решитесь перейти на кето диету, правильно будет начать с консультации диетолога и полного обследования здоровья. Далее регулярно проходите врачебные осмотры — каждые полгода, включая анализы крови на кетоновые тела и сахар в крови Важно помнить, что плохое и нерегулярное питание — даже если вы не употребляете углеводов и полностью перешли на жирную пищу отрицательно влияет на здоровье. В этом случае кето диета может быть действительно вредна. Наиболее очевидные проблемы — это потеря мышечной массы, недоедание. К тому же жесткие ограничения в еде всегда ведут к психологическому дискомфорту и срывам. Кето диета вредна для здоровья? Накоплен уже целый массив исследований на тему кетогенного питания, которого достаточно, чтобы сделать вывод: оно является здоровым и сбалансированным для большинства людей. Здесь собран подробный перечень научных работ со ссылками на оригинальные статьи. К тому же скорее всего вам не придется сидеть на кето диете всю оставшуюся жизнь, отказывая себе в шоколадных маффинах, мороженом и прочих радостях жизни. Как только ваш организм приспособится к здоровой еде и разумному рациону, как только вы начнете тренироваться и разгоните свой метаболизм — скорее всего лишний вес вам больше не грозит Впрочем, если анализы и самочувствие в норме, а врач не возражает, можно придерживаться кето диеты и дальше. Designed by Freepik Итог Побочные эффекты от кето диеты носят временный характер. Не стоит им удивляться или пугаться и уж тем более отказываться от плана питания. Однако, если у вас есть какие-либо хронические проблемы со здоровьем, пожалуйста, проконсультируйтесь со своим врачом и пройдите полное медицинское обследование. Не нужно ставить экспериментов над собой! Вопрос — Ответ Чем вредна кето диета? Следование кето диете в долгосрочной перспективе может привести к патологиям ЖКТ, спровоцировать мочекаменную и почечнокаменную болезни, остеопороз из-за нехватки кальция и множество иных нарушений. Краткосрочные негативные эффекты от кетогенной диеты включают в себя изменения настроения, раздражительность, недомогание из-за дефицита углеводов, ухудшение физической активности. Вреден ли кетоз? Кетоз, то есть углеводное голодание клеток, вследствие дефицита углеводов, является основной целью кето диеты.
Но есть и обратная сторона. Если мясо и жир употребляются регулярно и в большом количестве, то создают повышенную нагрузку на органы пищеварения. Наиболее неблагоприятно такая нагрузка может сказаться на желчном пузыре, поджелудочной железе, печени. Выдержать долгую кетодиету без тяжелых последствий, заболеваний желудочно-кишечного тракта могут только люди с идеально здоровыми органами пищеварения. И еще, когда я слышу, что человек 3 года «сидит» на одном мясе, тем более красном, жирном, мне как врачу хочется посмотреть его анализы. В первую очередь показатели, отражающие состояние почек, уровень мочевой кислоты. Дело в том, что различные исследования неоднократно показали: при кетопитании повышается мочевая кислота. Причем, даже при отсутствии большого количества белка. Поэтому жестким противопоказанием для кетодиеты является наследственная предрасположенность к подагре болезнь, связанная с отложением солей мочевой кислоты в суставах и других органах. Кстати, напомню, что самое неприятное последствие подагры это даже не боли в суставах, а прогрессирующее поражение почек вплоть до их отказа. Сонливость, которая была на углеводах, прошла. Спать не хочется. Голова ясная. Коленные суставы перестали болеть. Лидия - Когда люди говорят про слабость, сонливость от углеводов, то должны понимать: эта слабость на самом деле не от углеводов, а от их вида.
Что мы знаем плохого про кето-диету
| Кетодиета, плюсы и минусы, и правда ли на ней можно здорово похудеть | Хорошая новость: удержать вес после кетодиеты будет не так сложно. |
| Побочные эффекты от кето диеты и почему они возникают | Самая опасная диета: кето диета ведет к диабету и сокращает продолжительность жизни. |
| Углеводы продлевают жизнь: в чем опасность кетодиеты? | Вот чем отличается кето-диета от питания с низкой гликемчиской нагрузкой Единственное научные работы доказывающие пользу, это РКИ по снижению смертности, либо хотяб для начала проспективные наблюдательные долгосрочные исследования. |
| В чем опасность кетодиеты | долой! Что такое кетогенная диета, чем она может быть полезна, а чем - вредна. |
| Диетолог Гинзбург рассказал, чем опасна кетодиета | В целом длительные кето-диеты, следует признать, обеспечивают большее снижения процента жира тела по сравнению с высокоуглеводистыми. |
О ВРЕДЕ КЕТО ДИЕТЫ
Для расстановки точек над «i» хочу поделиться с аудиторией описанием типичного случая «стало плохо на кето», с которым диабетик 2 попал в больницу. Уж тем более очень вредные моно белковые диеты, вот где психика не выдерживает, когда и углеводы и жиры убираются. Кето диета позволяет сбросить до 2,5 кг за неделю, а уже через несколько дней почувствовать прилив сил.