Сроки посева семян на рассаду – многоступенчатые. Первый срок – для получения ранней капусты – 15–20 марта, второй – с 30 марта по 10 апреля, третий – с 25 апреля по 10 мая. Перед посадкой цветной капусты на рассаду нужно подготовить семена к этой процедуре. Перед посадкой на рассаду семена цветной капусты обязательно нужно обеззаразить. Цветная капуста: сроки посева и посадки в открытый грунт по регионам.
Когда и как сажать капусту?
Далее желательно проверить их на всхожесть, опустив в солевой раствор на 10 минут: оставшиеся на поверхности — пустотелые, их тоже отбраковывают. Для профилактики грибковых заболеваний следует провести обеззараживание препаратами фунгицидного действия марганцовка, «Фитоспорин» путем погружения в раствор на 15-20 минут, а для повышения всхожести и ускорения процесса прорастания — замочить до появления белых корешков, используя стимулятор роста «Эпин», «Циркон». Считается, что такая «закалка» повышает иммунитет и помогает растениям легче адаптироваться к неблагоприятным условиям. Семена, покрытые цветной защитно-питательной оболочкой, не требуют дополнительной обработки, их сразу высаживают в землю. Такой посевной материал проходит все этапы подготовки в процессе производства, главное — чтобы производитель был проверенным. Для выращивания рассады огородники используют готовый покупной субстрат либо делают почвосмесь на основе огородной земли, с добавлением перепревшего компоста, торфа, мелкого песка или разрыхлителя перлит, вермикулит.
Важно, чтобы почва была легкой, питательной, хорошо пропускала воздух и влагу. Посев и уход за рассадой Цветная капуста плохо переносит пикировку, поэтому посев семян желательно проводить в отдельные горшочки или кассеты с раздельными ячейками. При выращивании рассады кассетным способом снижается расход питательного субстрата, достигается оптимальная плотность посадки с получением нужного количества саженцев, уменьшается риск массового заражения «черной ножкой». Посев в кассеты, торфяные таблетки и другие индивидуальные емкости обеспечивает щадящую однократную пересадку без повреждений корневой системы сеянцев При ограниченном пространстве допускается стандартный вариант с применением рассадных ящиков. Используемую емкость заполняют питательным субстратом на 4-5 см.
Его слегка уплотняют, обильно смачивают теплой водой или раствором «Фитоспорина». На поверхности делают углубления до 0,5-0,7 см с расстоянием 2-3 см, чтобы при последующей пересадке можно было максимально забрать грунт, не травмируя корни. Высаженные семена мульчируют более легким грунтом слоем в 1 см. Ящик закрывают пищевой пленкой или стеклом. Затем температуру вновь можно повысить до обычной комнатной.
При коротком световом дне сеянцы вытягиваются в ущерб развитию корневой системы При появлении 2-3 настоящих листочков растения стоит опрыскать раствором борной кислоты 2 г на 1 л воды , а еще через пару недель — молибдата аммония 0,5 г на 1 л воды. Если вы планируете выращивать цветную капусту на своем участке, то вероятно будет интересно узнать, что по биохимическому составу, вкусовым качествам и диетическим свойствам она очень схожа с брокколи. Поскольку эти уникальные овощи содержат ценный комплекс витаминов и микроэлементов, оказывают в том числе противовоспалительное и антиканцерогенное действие, их рекомендуется включать в ежедневный рацион всем, кто заботится о своем здоровье. Видео Полезные советы от огородников, имеющих большой опыт выращивания цветной капусты рассадным и безрассадным способом, предлагаем в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное.
Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей.
Среднеранние Кочаны белые, округло-плоской формы, плотные. Коза-дереза Кочаны средневыпуклые, плотные, белого цвета, весят по 680—800 г. Бальбоа F1 Кочаны плотные, закрытые, белые, весят до 1,2—2 кг. Среднеспелые Головки округло-плоские, плотные, фиолетовые, весят до 1 кг.
Парижанка Кочаны округло-плоские, беловатые, плотные, весят по 750 г. Позднеспелые Кочаны округлые, частично покрытые, бугристые, зеленые, весят 740—840 г. Скайвокер F1 Кочаны плотные, однородные, белые, плотно закрыты внутренними листьями, весят до 3,5 кг. Сроки посева Посев семян в открытый грунт проводят в мае. Более точные сроки зависят от сорта, периода его созревания и климатических условий региона.
Подготовка почвы Для цветной капусты выбирают хорошо освещенный, защищенный от порывистого ветра и сквозняков участок.
Освещение рассады Здоровую рассаду цветной капусты можно вырастить только при достаточном количестве света. Она не переносит тень, поэтому для качественного роста необходимо добавлять искусственное освещение. Обычного дневного света бывает для этого недостаточно. Для крупного и здорового урожая всходы необходимо досвечивать 12-14 часов в сутки. Использовать можно светодиодные или энергосберегающие лампы. Важно не забывать, что от лампы всходам нужен свет, а не тепло, и избегать пересушивания почвы и ростков. При содержании ростков в светлом месте на подоконнике или балконе , можно ограничиться дополнительным освещением только в темное время суток. Главное, чтобы световой день для растения длился не менее 14 часов.
Закаливание рассады Закаливание помогает подготовить стойкий к заморозкам урожай. Приступать к такой подготовку следует за 10 дней до пересаживания растений на открытый воздух. Горшки можно выносить в теплицу или парник за несколько дней до пересадки. Если на улице тепло, можно ненадолго снимать пленку с горшочка. Это поможет растению привыкнуть к открытому воздуху. Сроки и высадка рассады в открытый грунт На выбор даты высаживания, в первую очередь, влияет сорт капусты: ранние сорта можно начать высаживать уже в конце апреля; средние — с 20 мая по середину июня; сроки поздних сортов перемещаются на первую декаду июля. Чтобы пересадить рассаду в открытую почву, нужно сделать лунки. Их размер должен быть немного больше объема горшочков. Посадить растения можно рядами или в шахматном порядке.
Расстояние между кустиками должно быть не менее 60 см для ранних типов. Для поздних категорий эту дистанцию приходится увеличить на 10-20 см. Торфяные горшочки опускают в ямку и закапывают, оставляя на поверхности только первые листки. После пересаживания в открытую почву рассаду нужно обильно полить.
Далее аккуратно засыпают место посадки почвой. Сверху семена покрывают золой или используют прокаленный песок. В конце производят полив водой. В горшочки высадка делается аналогичным образом. После высадки семян в тару для их прорастания ее покрывают пленкой.
Специально для выращивания рассады продается пленка, которая не препятствует проникновению солнечных лучей. Выращивание Чтобы вырастить в домашних условиях рассаду цветной капусты из семян, нужно тщательно следить за температурой воздуха в месте нахождения посевного ящика или горшочков с посеянными семенами. Когда семена прорастут, температуру необходимо понизить до плюс 6-7 градусов Цельсия днем и до 6 градусов в ночное время. После этого рассаду оставляют в таком температурном режиме на 10 дней. Почву следует постоянно увлажнять. Через 24-25 дней рассада будет готова к высадке в грунт. Как высаживать в открытый грунт? Почва для выращивания капусты должна содержать в себе большое количество перегноя и минеральных удобрений. Весной перед высадкой овощной культуры рекомендуется перекопать землю и добавить в нее перегной в размере 1,5 ведра на 1 квадратный метр земельного участка, а также минералы например, нитрофоска.
Перед самой высадкой за несколько часов в проделанные под посадку глубокие лунки засыпают навоз или перегной с добавлением золы. После этого удобрения немного присыпают грунтом и поливают. По истечении 4-5 часов можно проводить высадку рассады. Слой грунта убирают из лунок. После в них погружается рассада цветной капусты. Расстояние между стебельками должно составлять 60 см. Сажать их следует, соблюдая правила высадки. Самый нижний листок следует закопать в землю, а лист, находящийся на стебле выше, должен остаться над поверхностью грунта. Это даст возможность выращивать хороший урожай.
После этого производят тщательный полив рассады овощной культуры водой. Лучше всего высадку производить в вечернее время, чтобы яркое солнце не стало причиной увядания рассады. Для полного ее укоренения в почве должно пройти 8-10 часов. Пикирование Когда в грунт посажены семена и появляются первые листочки, то спустя две недели рассаду необходимо пикировать пересадить в емкости, наполненные удобрениями. Самым оптимальным вариантом считается пикирование рассады в горшочки с торфом. Они продаются в цветочных магазинах или в тепличных комплексах. Делают пикировку для того, чтобы рассада цветной капусты окрепла и была пригодна к высадке в открытый грунт. В горшочках она остается на 25-30 дней. После ее пересаживают в открытый грунт.
Уход После высадки саженцев в открытый грунт за ними нужно ухаживать. Высокую температуру растение не выдерживает, и завязь головок может сформироваться раньше срока. Они, в свою очередь, не вызреют до нужно предела, будут вялыми и хилыми. Регулярное взрыхление почвы вокруг каждого куста и подкормка обеспечат хороший рост растений. Подкормка В период выращивания цветной капусты ее необходимо подкормить несколько раз не менее трех раз за сезон. Для подкорма используют коровяк, удобрение «Кристалин» и нитрофоску. Первый раз подкормить растение необходимо после высадки в грунт через 20 дней.
Как вырастить цветную капусту на даче
Особенности выращивания цветной капусты рассадным способом. Сроки посева на рассаду в разных регионах, предпосевная подготовка, уход за сеянцами. Цветная капуста на рассаду: тонкости посадки и выращивания. Посев цветной капусты в благоприятные дни по Лунному календарю в 2023 году Сроки посева по сорту цветной капусты Правильная подготовка семян Посев семян на рассаду. С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде. Можно создать непрерывный конвейер цветной капусты за счет одновременного посева капусты разных сроков созревания, а можно создать такой конвейер за счет постоянного подсева семян на рассаду через интервалы в десять дней. Сроки посадки семян цветной капусты на рассаду.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
В средней полосе можно высеять семечки и в середине апреля. Для выращивания ее на своем огороде в средней полосе лучше использовать ранние сорта. Так, выращивая капусту в парнике, уже в конце лета можно получить урожай. Но это возможно только при соблюдении технологии выращивания. Подготовка грунта Эта культура очень чутко реагирует на дефицит питательных веществ в почве. Поэтому почвосмесь для посева семян нужно тщательно подготовить. Для цветной капусты можно приготовить субстрат, состоящий из: 1 части дерна; 1 части торфа. При перемешивании субстрата в него полезно добавить немного фосфора, например, суперфосфат. Перед посевом семян следует продезинфицировать грунт.
Для этого его проливают слабым раствором марганца. Чтобы ростки не заболели черной ножкой, сверху на приготовленную почвосмесь насыпают тонким слоем прокаленный песок после посева семечек. Песок можно заменить древесной золой. Подготовка посадочного материала Важна и подготовка семечек. Чтобы получить крепкую сильную рассаду, следует брать только крупные семена. Если предварительно прогреть семена, то можно будет получить еще более крепкую рассаду. Для этого семечки помещают в тканевый мешочек и опускают в теплую воду на 20 минут. Температура воды должна быть 50 градусов.
После прогревания материал просушивают и протравливают. В домашних условиях обеззаразить семена можно, протравив их соком чеснока. Для этого 1 ч. Таким образом подготовленные семена цветной капусты используют для посева. Посев семян цветной капусты Не все знают, как правильно сеять семена цветной капусты и какой нужно придерживаться схемы, чтобы сеянцы свободно развивались, не мешая друг другу. Высаживать семечки слишком густо нельзя, иначе рассада станет слабой из-за нехватки места. Хотя некоторые огородники сеют капусту очень густо, чтобы потом оставить только самые крепкие всходы, все же лучше оставлять шаг около 2 см с шириной рядка около 4 см. Есть маленькая хитрость — если посеять семена на расстоянии 10 см друг от друга в шахматном порядке в один большой контейнер, то необходимость пикировать сеянцы отпадет сама собой.
Так вырастет крепкая рассада, которую не нужно будет пикировать. Идеальная посадка семян капусты — по одному семечку в маленький стаканчик или даже в торфяной горшочек. Капуста очень не любит пикировку, а в торфяном горшочке ее можно будет, не тревожа корни, высадить в открытый грунт. Обильно пролить грунт и дождаться, пока вода полностью впитается. Разметить рядки или лунки глубиной около 1 см. Разложить семена по одному. Так сажаем все семена. Присыпать сверху грунтом и увлажнить его из пульверизатора.
Затянуть контейнер пленкой или накрыть стеклом, чтобы создать эффект парника. Рассаде нужна повышенная влажность. Выращивание рассады и уход Для правильного роста и развития сеянцев для них надо создать определенные условия. Так, если не окружить всходы вниманием, то они будут иметь бледный больной вид. Температура Цветной капусте для быстрого роста нужны комнатные условия, так как это — теплолюбивое растение. Но и слишком высокая температура может быть вредна для ростков.
До набухания опустить их в емкость с теплой водой на 20 мин. Поместить в углубление 1-2 семени и присыпать их грунтом. Кассеты Как правило, кассеты используют при выращивании большого количества рассады.
Правила посева: На дно емкости насыпать дренаж из керамзита толщиной 1-2 см и заполнить ее субстратом. Поместить в центр 1-2 семени, заглубив их на 50-70 мм и засыпав почвой. Накрыть емкость с посевами полиэтиленовой пленкой и убрать в теплое место. Кассеты можно заменить пластиковыми стаканчиками объемом 100-150 мл. Улитка пеленка Семеена в «улитку» высевают двумя способами: С грунтом. На изолоновую ленту 30-35 см в длину и 10-15 см в ширину выкладывают слой земли толщиной 1-3 см, сворачивают ленту в «рулет» и кладут в емкость с влажными опилками. Грунт увлажняют, через каждые 3 см делают в нем лунки глубиной 50-70 мм, помещают в них по 1-2 семени и присыпают почвой. После этого «улитку» накрывают полиэтиленом и ставят в теплое место. С туалетной бумагой.
Бумажную ленту длиной 0,4-0,5 м увлажняют с помощью распылителя, от верхнего края отступают 50-70 мм и выкладывают семена так, чтобы расстояние между ними составляло 3 см. Сверху укладывают еще одну влажную полоску бумаги и накрывают получившуюся конструкцию пленкой такого же размера. Заготовку сворачивают в «рулет», закрепляют резинкой и ставят в неглубокую емкость так, чтобы сторона с посевами была вверху. В емкость наливают воду толщина максимум 1 см , накрывают заготовку полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место. Использование «улиток» популярно, т. Уход за рассадой Ухаживать за рассадой цветной капусты несложно, главное — выполнять базовые правила, заключающиеся в поддержании оптимальной температуры, своевременном поливе растений, подкормке и проведении пикировки в случае такой необходимости. Рассада цветной капусты — пикировка Из-за слабой корневой системы рассада цветной капусты плохо переносит пикировку, поэтому семена лучше высевать сразу в отдельные емкости. В случае посева в общий контейнер, рассаду пикируют, когда на сеянцах сформируется по 2 настоящих листа. Процесс пикировки: За 2 часа до пикировки полить рассаду.
Подготовить отдельные емкости для растений и заполнить их подходящим субстратом. Аккуратно извлечь сеянец из общего ящика вместе с комом земли, поместить его в центр подготовленной емкости, присыпать землей и полить. Прищипка Процедуру проводят в случае посева нескольких семян в одну лунку. После появления на всходах 2 настоящего листа выбирают один наиболее крепкий росток, а другие прищипывают на уровне почвы.
Эксперт сетевого издания "БелНовости" Анастасия Коврижных — ученый агроном и ландшафтный дизайнер рассказала, как вырастить рассаду цветной капусты. Когда высевать Многое зависит от климатических условий каждого региона, но высадка в грунт должна проводиться через 45 дней. В среднем дачники приступают к посеву во второй половине марта либо в начале апреля. Семена цветной капусты вымачивают 20 минут в воде около 50 градусов Цельсия, после чего обрабатывают в розовом растворе марганцовки. Важно подготовить питательную почву, смешав дерновую землю, перегной и торф. Не забываем про дезинфекцию.
Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, например, торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы. Секрет 4: правильный выбор срока посева капустной рассады Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано — или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку. Запомните: капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20-х чисел апреля. Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, а вы любитель конкретики, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий. Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней плюс-минус пару дней , а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 5-60 дней до момента желаемой высадки ее в грунт. Секрет 5: обязательная предпосевная подготовка В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых способов предпосевной подготовки семян. Благодаря нехитрым манипуляциям, вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты — такие как черная ножка, мучнистая роса и так далее — уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду. Прогрев семена, минут 5 охладите их в холодной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибковым заболеваниям. Только учтите: намачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности. Секрет 6: правильный посев Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Но все не совсем так. Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно? Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев «черной ножкой». Зачем поливать почву перед посевом обильно? Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца, сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару — в идеале их размер должен быть 5х5 см. Если желания пикировать капусту у вас нет, то изначально сеять ее лучше в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет иметь большой объем, а благодаря тому, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она почти не травмируется. Секрет 7: свет для рассады Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. Досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки с помощью обыкновенной люминесцентной лампы. Секрет 8: своевременный полив «Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде. Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения.
Посадка цветной капусты в 2024 году: сроки посева, выращивание и уход
Перегной и торф добавляют для улучшения тяжелой и бедной почвы, а также для того, чтобы сделать почву более рыхлой и воздухопроницаемой. Готовые почвенные смеси также продаются в магазинах. Требование только одно — почва должна быть рыхлой, рыхлой, воздухопроницаемой. После полива при высыхании он не должен становиться жестким, что часто происходит из-за избытка глины. Требования к плодородию невысокие, в такой почве растение долго не задерживается. А еще лучше, если она окажется в лучших условиях на огороде — тогда капуста легче перенесет стресс от пересадки и сразу пойдет в рост. Кроме того, чрезмерно плодородная почва может стать причиной того, что сеянцы начнут «жиреть» гонять зеленую массу , и после пересадки корневая система сразу не сможет обеспечить такой объем зелени питательными веществами, а часть нижних листва неизбежно отмирает. Грунт для рассады можно купить или сделать самостоятельно Качество любого грунта значительно повысит добавление в смесь древесной золы из расчета 0,5 л на 10 л смеси.
Зола не содержит азота, распадается при сжигании дров. Но весь набор всех питательных веществ, накопленных деревом за годы роста, сохраняется. В любой почве могут быть возбудители, опасные для капусты. Агентов, уничтожающих только патогенную микрофлору и не влияющих на полезную, сегодня не существует. Все дезинфицирующие средства и антисептики уничтожают всю микрофлору не избирательно. Но есть препараты, способные заселить обрабатываемую землю колониями полезных для растений микроорганизмов например, Фитоспорин, Байкал. Высадка рассады в открытый грунт Нежелательно выращивать рассаду более 50-55 дней.
Растения старше этого возраста плохо укореняются. Трансфер может быть задержан из-за погодных условий. Но надо помнить, что капуста достаточно холодостойкое растение. Не нужно затягивать с посадкой рассады, срок 55 дней Сажать лучше в пасмурную погоду, а если ясная, то и вечером. Сразу после посадки листва может потускнеть и поникнуть, но если центральный побег вскоре отрастет, сеянцы прижились. Капусту сажают с разным интервалом в зависимости от сорта: ранний — 50 х 50 см или 70 х 30 см; среднеспелые — 60 х 60 см или 80 х 40 см; поздний — 70 х 70 см или 80 х 50 см. Предшественниками белокочанной капусты могут быть практически любые культуры, кроме относящихся к семейству крестоцветных — редис, репа, редька и другие виды капусты.
После них в земле могут остаться обычные вредители и болезни. Ёмкости Есть два способа выращивания рассады: мотыгой; без подборки. Мотыгой называется дополнительная пересадка рассады в горшки большего размера, как правило, с прищипыванием корня. Сначала семена сажают вплотную, с расстоянием между рядами 4—5 см и между растениями 1—2 см. Для этого используйте ящики или лотки. Такой способ позволяет значительно сэкономить небольшую теплую и светлую площадь в квартире. Тогда на улице становится теплее, и у многих появляется возможность пикировать рассаду и продолжать выращивать ее на неотапливаемом балконе, веранде, в парниках или парниках.
Лучше всего использовать деревянные ящики. Дерево хорошо пропускает воздух и лишнюю влагу, но при этом набухает и не дает быстро пересыхать почве, что обеспечивает благоприятный режим роста.
Глубина нужна такая, чтобы растение поместилось в ямку до листьев. Почву в прикорневой зоне уплотняют, а затем поливают. Чтобы росток скорее прижился на новом месте, можно организовать для каждого по «теплице», накрыв верхней частью пластиковой бутылки с горлышком. Уход Как вырастить цветную капусту из семян и получить хороший урожай? Для этого рассаде нужно обеспечить должный уход, который заключается в поливе, подкормке, защите от прямого солнца и вредителей. Чтобы согреть молодые растения, их можно накрыть пленкой, а «охладить» за счет освежающего полива листьев. Вообще поливать капусту рекомендуется 1 раз в 3 дня учитывая погодные условия , причем делать это лучше вечером нагретой солнцем водой.
Нельзя допускать, чтобы земля пересохла, сохранить ее влажность поможет мульча. Как только завяжутся головки, следует прекратить подкормку азотсодержащими составами и перейти на внекорневые. Чтобы головки цветной капусты были белоснежными, их нужно прятать от прямого солнца. Для этого можно надломить розеточные листья и создать таким образом навес, или собрать головки в пучок, связав веревочкой. Сбор урожая Время сбора урожая указано на упаковке с семенами. Если посадить цветную капусту семенами, имеющими разный срок созревания, то овощ будет присутствовать на столе вплоть до новогодних праздников. Тянуть со снятием капусты не стоит, так как, перезрев, она станет темной и рыхлой. Срезать овощ лучше всего утром, а если уже установились заморозки, следует подождать до полудня.
Соответственно, сеют семена на рассаду ранней весной. В Сибири и на Урале климат более жесткий, но культура быстро к нему привыкает. Проблема в том, что лето скоротечное. Чтобы получить хороший урожай, выбирают морозостойкие раннеспелые сорта. Выращивают исключительно рассадным способом. На юге страны сеют цветную капусту прямо в открытый грунт максимально рано, чтобы растения хорошо сформировались к моменту наступления жарких дней. В южной части страны цветная капуста используется как озимая культура. Посеянная с осени капуста даст ранний урожай ранней весной. Климат этой местности позволяет сажать культуру в несколько этапов, чтобы собирать кочаны с весны до поздней осени. Читайте также: Когда сажать чеснок осенью в 2024 году по лунному календарю В Беларуси и на Украине климат схож со средней полосой России. Сроки посева цветной капусты и других культур приблизительно одинаковы. В этих странах посев цветной капусты проводят с марта по июль. Все зависит от желаемого периода сбора урожая и особенностей погоды. Подготовка семян и почвы для посадки Чтобы рассада цветной капусты получилась крепкой, семена сортируют, выбирая только крупные. Мелкие и поврежденные для посева непригодны. Перед посадкой семена нужно прогреть и обеззаразить. Первая процедура необходима для того, чтобы быстрей появились всходы, а вторая является профилактикой болезней. Прогревают семена 20 минут в горячей воде с температурой примерно в 50 градусов. После этого на 8 часов их помещают в розовый раствор марганцовки. Почву для посадки капусты на рассаду можно приобрести в магазине, выбрав грунт для рассады. Самостоятельно субстрат готовят из огородной дерновой земли, торфа и перегноя. С огорода берут верхний слой земли и просеивают ее. Все составляющие берутся в равных частях и смешиваются. Должна получиться рыхлая и плодородная почва. Перед посевом ее протравливают розовым раствором марганцовки. Возможные проблемы с рассадой При выращивании рассады цветной капусты иногда встречаются с различными проблемами.
В процессе роста рассаду желательно дважды подкормить. Первый раз ее подкармливают через 8—10 дней после пикировки или при появлении второго настоящего листа, если вы выращиваете рассаду без пикировки. Вторую подкормку делают через неделю после первой. При первой подкормке на 10 л воды добавляют 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений; на вторую подкормку дозу увеличивают в 1,5 раза. Рассада цветной капусты На подготовку рассады требуется 45—50 дней. Готовая к высадке горшечная рассада должна иметь не менее 5 настоящих листочков и хорошо развитую корневую систему; безгоршечная рассада — не менее 4 листьев. Растение должно быть закаленными к холоду и солнечному свету. Запомните: переросшая рассада цветной капусты снижает урожай и ухудшает качество продукции. Выращенную в квартирных условиях рассаду перед высадкой в открытый грунт необходимо закалять, т. Для этого за 3—5 дней до пересадки рассаду надо поместить в холодный парник и не открывать его несколько дней по ночам, если возможны заморозки. Поднимать раму следует только в самое теплое время дня, постепенно увеличивая время проветривания.
Как и когда сеять цветную капусту на рассаду: инструкция для дачников
Как вырастить хороший урожай цветной капусты? В этом видео агроном Петр Николаевич Ломонос покажет все нюансы правильной посадки цветной капусты, расскажет о простых, но действенных подкормках, а также поделится секретом выращивания популярного сорта. Сроки посадки цветной капусты При сравнении со своей белокочанной родственницей цветная капуста безусловно обладает рядом отличий, не все из которых положительные. Для успешного роста цветной капусты нужно не только обеспечить рассаде грамотный уход, но и правильно определить подходящие сроки для посева семян. Особенности высадки рассады цветной капусты: 3 необходимых действия при ранней высадке цветной капусты в огород. Особенности высадки рассады цветной капусты: 3 необходимых действия при ранней высадке цветной капусты в огород. Цветная капуста: сроки посева и посадки в открытый грунт по регионам.
Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
Рассада капусты на грядке. Руководство по выращиванию цветной капусты – от посева семян до сбора урожая. Цветная капуста совсем недавно прописалась на наших огородах, но уверенно конкурирует с другими видами капусты. Руководство по выращиванию цветной капусты – от посева семян до сбора урожая.
Выращивание цветной капусты в открытом грунте
Пикировка Относительно пикировки у садоводов сложилось два подхода. Некоторые полагают, что лучше вообще не пересаживать рассаду, сразу засевая зерна в отдельные емкости. Альтернативная точка зрения — выращивание рассады цветной капусты из семян традиционным способом с пикировкой. Воспользоваться можно как тем, так и другим вариантом. Причем стоит помнить о том, что пересадка увеличивает время выращивания примерно на 10 дней. К пикировке приступают через 10-12 дней после того, как появятся массовые всходы.
Последовательность действий во время пикировки такая: Обильно полить почву и подождать два часа. Подготовить торфяные горшочки или стаканчики, насыпать грунт. Аккуратно извлечь побеги, захватив большой ком земли корни у рассады разрастаются в ширину, а не в глубину. Пересадить на новое место, присыпать почвой вплоть до первой пары листьев и полить. Подкормка Сажать и выращивать цветную капусту семенами достаточно просто, если обеспечить нормальный уход.
Одно из важных правил — это своевременное внесение подкормки. Сделать это рекомендуют несколько раз количество дано на 10 л воды : Через 10 дней после пересадки или 20 дней после появления всходов — суперфосфат 20 г , калий хлористый 10 г и аммиачная селитра 20 г. После формирования третьего листа — суперфосфат 5 г , калий хлористый 15 г , аммиачная селитра 20 г. После появления пятого листа — аммиачная селитра 20 г , калий хлористый 10 г и суперфосфат 50 г. За несколько дней до пересадки в грунт — суперфосфат 40 г , калий хлористый 20 г.
Все компоненты растворяют в воде комнатной температуры, перемешивают и приступают к поливу. Норма расхода — по 150 мл на каждый сеянец.
Добавление удобрений К моменту появления первых листьев на саженцах, можно в 2 этапа провести подкормку: Первый раз можно использовать раствор борной кислоты в количестве 2 граммов на литр воды и опрыскать листья при помощи пульверизатора; В заключение можно так же опрыскиванием добавить молибденовокислый аммоний 5 граммов на 10 литров воды. Высадка в открытый грунт Срок для переезда в огород наступает примерно спустя 40-50 дней с момента подготовки рассады. Предварительно следует дополнительно закалить саженцы при помощи размещения их на холоде в течение 3-4 часов ежедневно, начинать закаливание можно за 2 недели до пересадки. Почему у капусты не завязываются кочаны, читайте тут Сам процесс высаживания должен соблюдать определённые параметры: Почва для высадки цветной капусты подготавливается с осени путём перекапывания, добавления компоста или навоза в количестве 8 кг.
По наступлению весны каждый квадратный метр почвы удобряют при помощи: хлорида калия 50 г. Перед самой высадкой почва дополнительно перекапывается; По аналогии с рассадой почва для итоговой высадки должна быть нейтральной с показателем кислотности от 6,7 до 7,4, важно также наличие прямого солнечного света; Высаживание цветной капусты проводится созданием лунок по схеме 65х30 см. Каждую ямку необходимо обработать при помощи золы 7-10 г. При высадке весной и возможных холодах каждый саженец следует накрывать пленкой, стаканчиком или другой ёмкостью; Мнение эксперта Владимир Смирнов Агроном с 7-ми летним стажем.
Сделать это можно при помощи раствора формалина 1:300 или сока обычного чеснока, разведённого в воде в пропорции 1 к 3. Освободите для рассады место на подоконнике. Семена заглубите в землю на 1 см, присыпьте поверхность слоем прокалённого песка. Если сажаете в ящики - пролейте грунт пользуясь пульверизатором.
Следите за уровнем влажности почвы, при необходимости проводите прополку. При высадке в парник, в качестве укрытия выбирайте материал, хорошо пропускающий свет, и обладающий гигроскопичностью, например плёнка «Светлица». Если капуста находится в парнике, накрывайте его на ночь старым одеялом или соломенным матом. Режим закалки позволит получить крепкую и здоровую рассаду, не избалованную. Пикировка проводится спустя 7-11 дней после появления всходов. Эту процедуру важно провести вовремя. Чем старше растение, тем сложнее оно перенесёт пикировку. Если ваши растишки сидят в ящике, проводим пикировку в торфяные горшочки.
После наращивания листовой массы из подкормок убирают азот, дают капусте калий, фосфор, магний. При формировании головки надламывают внутренние листья и прикрывают ее от солнечных лучей. Производят осмотр листьев на наличие гусениц и принимают меры по их уничтожению, пока они не уничтожили будущий урожай. Поскольку цветная капуста образует кочаны в диапазоне температур от 10 до 25 градусов, то от жары огородники спасают ее при помощи частого полива по листьям и создавая преграду от солнца при помощи спанбонда, не закрывая полностью парник. От холода также закрывают укрывным материалом.
Чтобы растянуть время плодоношения цветной капусты, опытные садоводы не высаживают сразу все семена, а постепенно, делая временные промежутки около 5-7 дней. Посев цветной капусты на рассаду Выращивают цветную капусту несколькими способами: рассадным способом; без земли в пеленках; безрассадным способом. Сначала подготавливают семена. Их опускают на несколько минут 10-15 в горячую и затем сразу в холодную воду. Затем замачивают в воде с биостимулятором роста Эпином соком алоэ или медом Дозы Эпина указаны на этикетке, алоэ — 15 капель на 200 мл воды и меда кладут 1 ч.
Далее, семена просушивают и помещают в холодильник на 2 дня. При таких процедурах семена закаляются, становятся устойчивыми к болезням и вредным микроорганизмам. Выращивание капусты рассадным способом Выращивание капусты рассадным способом производят посевом семян: в посадочные емкости; в теплицу. Рассадный способ предполагает посадку семян в емкости с приготовленным питательным грунтом и выращивание в них до определенного периода, а затем высаживание в грунт на постоянное место. Поскольку цветная капуста плохо переносит пикировку, опытные садоводы советуют производить посев семян сразу в отдельные стаканчики или торфяные таблетки.
Этапы подготовки и посадки: В пластиковых стаканчиках делают дренажные отверстия для стока лишней воды. Капуста при застое влаги заболевает черной ножкой. Слегка уплотняют и поливают из спринцовки.
Как и когда сеять цветную капусту на рассаду: инструкция для дачников
Избыточное увлажнение задерживает образование головки и нарушает работу корневой системы. Поскольку корни у цветной капусты располагаются близко к поверхности, почву под ней лучше не рыхлить, а мульчировать. Торфяной смесью, перегноем или любым другим природным мульчирующим материалом. Подкормки За весь сезон цветную капусту подкармливаем 3 раза.
Первая подкормка проводится через десять дней после высадки рассады в открытый грунт. Затем капусту подкармливают с интервалом в две недели. После завязывания головки подкормки прекращают, дабы не накапливались нитраты.
Первая подкормка: Разведенный коровяк 1 часть коровяка на 10 частей воды или птичий помет 1 часть помета на 15 частей воды. Третья подкормка: Вариант 1. Смесь из 20 грамм мочевины, 20 грамм хлористого калия и 50 грамм суперфосфата растворяем в 10 литрах воды.
Вариант 2. На 10 литров воды берем 80 грамм суперфосфата, 30 грамм аммиачной селитры и 20 грамм калиевой селитры. Вариант 3.
На юге цветную капусту нередко выращивают как озимую культуру. Посеянная осенью, весной и в начале лета она успевает сформировать головки до наступления сильной жары. Возраст рассады при высадке должен быть примерно 25-30 дней. Поэтому примерные даты посева определить несложно, отсчитав в обратном направлении дни. Например, планируемая высадка капусты — 25-26 мая.
Отсчитывают 30 дней, добавляют 8-10 дней на прорастание семян и получают исходную дату — 15-16 апреля. По лунному календарю Влияет на рост и развитие растений ход небесного светила. Спутник Земли — Луна движется по определенным фазам, и опытные огородники стараются учитывать их при выращивании культур на участке.
Затем накрываем посадки пленкой и ставим в теплое место. Первые всходы появляются через 3-5 дней. Температурный режим При выращивании рассады цветной капусты очень важен правильный температурный режим. В прохладе хорошо развивается корневая система капусты, сеянцы реже болеют и растут более крепкими. Подкормки рассады Если сеянцы не радуют вас своим внешним видом, после появления третьего настоящего листа можно подкормить рассаду. Для приготовления подкормки в двух литрах воды растворяем 3 грамма калийной селитры и 1 грамм аммиачной селитры и поливаем растения. Цветная капуста особенно нуждается в молибдене и боре. За неделю до высадки полностью исключают подкормки азотными удобрениями, за 2-3 дня до высадки рассаду подкармливают фосфором и калием 2—3 грамма суперфосфата и 3 грамма хлористого калия на литр воды , что повышает ее холодостойкость. Подготовка грядки и высадка рассады цветной капусты Примерно за неделю до высадки рассады в грядку можно внести перепревший навоз или смесь из перегноя, торфа и компоста 10 кг. Высаживать цветную капусту лучше всего в пасмурный, но теплый день на хорошо освещаемый участок. Хорошо, если в прошлом году на этом месте росли бобовые, лук или огурцы — это оптимальные предшественники цветной капусты. Растения сажаем по схеме 50х25 сантиметров, добавляя в каждую лунку по горсти золы. Каждый сеянец заглубляем в грунт до первого настоящего листа и поливаем.
Культуре требуются плодородные почвы, богатые гумусом и питательными веществами, проницаемые и воздушные, рН 6,5-7,0. Место посадки должно быть солнечным и защищенным от ветра. Если почва недостаточно богата, сразу после уборки урожая предыдущей культуры следует внести хорошо перепревший навоз или компост в количестве 400-500 кг на сотку и минеральные удобрения в количестве, как при выращивании ранней капусты. Часто не все растения формируют головки до наступления морозов. Растения, имеющие головки диаметром около 3 см, можно выкопать с корнем и посадить в светлый подвал, теплицу, обильно полить, не смачивая листья. Помещения необходимо проветривать. Когда головки вырастут, все растения выкорчевывают или срезают у земли. С таких растений можно собирать соцветия до середины зимы. Сбор урожая В прохладный период плантацию контролируют каждые 2-3 дня, в теплые дни — ежедневно, созревшие вилки срезают, молодые защищают от пожелтения.