эксперт по raw-кухне разработал яркое и по-настоящему свежее меню специалитетов: суши лосось, сашими из лосося. Узнавайте первыми новости об акциях и специальных предложениях. В «Русалочка суши» на Страстном бульваре, 7с3 появилась лаконичная алкогольная карта с саке, сетю, вином, коктейлем и пивом. Открывайте фото, читайте посты rusalochka_sushi прямо в браузере без скачивания сторонних приложений. В «Русалочка суши» на Страстном бульваре, 7с3 появилась лаконичная алкогольная карта с саке, сетю, вином, коктейлем и пивом.
Рецензия на ресторан «Русалочка суши 2.0»
Смотреть всё Блюда на гриле на шампурах churassco, блюда из печи, запечённые в соли и тандыре, raw bar и многие другие способы приготовления собранны и переосмыслены шефами проекта с кухонь ресторанов всего мира. Концепция «кухня лукоморья» это наша гастрономическая интерпретация на тему наиболее популярных в России блюд из Италии, Португалии, Индии, Южной Америки и других далёких «заморских» стран.
Проект маленькой Японской забегаловки — «Русалочка Суши» стартанул в июле 2019. За год работы он собрал множество поклонников, которых привлекает ироничная аутентичность концепции, в которой создана атмосфера городской закусочной, расположенной прямо на оживленной улице Нагоя или Токио, и звездные ребята, работающие в зале. В основе концепции неизменно лежит честный подход к продукту с правильным балансом цены и качества, что является главным фактором притяжения к дерзкой «Русалочке». В апреле 2020 года сушильня заработала в формате доставки, которая осуществляется в пределах МКАД.
Мы, конечно, думали, что когда-то у нас будет доставка, но не сразу, но как только всех посадили по домам из-за пандемии, стало понятно, что спрос есть и надо оперативно запускаться. В результате оказалось, что если круто делать продукт, хорошо его упаковывать, и доставлять с помощью классного курьера, который несет с собой часть сути концепции, люди с радостью его заказывают».
Теперь сеть называется «Дева». Один из основателей бистро Илья Отавин рассказал Business Class, что смена названия была необходима для создания единого бренда в России и за границей. А вариант на английском не подходил из-за авторских прав компании Disney на него. В итоге пришли к слову «Дева» — так называли русалок в Древней Греции, а в Индонезии оно обозначает божество, на что местные жители отреагировали позитивно», — рассказал Илья Отавин. Также смена названия позволит в будущем развиваться в Москве и Санкт-Петербурге, добавил Илья Отавин.
Из-за использования старого названия три года назад московский ресторатор Дмитрий Левицкий предъявлял претензии, поскольку у него есть права на товарный знак «Русалочка». По мнению собеседника, ребрендинг не отразится на трафике и узнаваемости бренда в Перми.
За гастрономическую историю отвечает итальянский шеф Андреа Галли, который больше 10 лет живет в России и руководил кухнями в Osteria della Pizza Bianca и «Черри Мио». Но география его творческого пути простирается от мишленовских ресторанов Милана до Северной Америки и Багамских островов. Поэтому и меню в Bardot не ограничивается одной национальной кухней, а представляет собой авторскую эклектику.
Обратить внимание стоит на блюда в каждом разделе. Из закусок прекрасны тартар из лосося с авокадо 690 рублей , который на выходе неожиданно даёт свежесть, сравнимую со вкусом киви, тартар из нежнейшей говядины и аккуратной горсткой чипсов 850 рублей и ростбиф со шпинатом и трюфельным маслом 750 рублей. Также попробуйте ризотто с креветками 990 рублей из плотного, но мягкого риса с кремовым соусом биск и говяжью вырезку с кьянти 1290 рублей.
Доставка из Русалочка суши, Москва, Страстной бульвар, 7с3
Суши-бар «Русалочка Суши» вновь работает офлайн — заведение открылось на новом месте, на Страстном бульваре. Совместный проект рестораторов Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко «Русалочка Суши», который появился на свет в июле прошлого года, запустил доставку. Проект маленькой Японской забегаловки – «Русалочка Суши» продолжает развивать направление доставки и переходит в формат дарк китчен. Mermaid Sushi by JoyPlus (Premiere Version). Владельцы японского кафе «Русалочка Суши» рестораторы Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко запустили дарк китчен в московском районе Крылатское. © 2024 Русалочка любит суши.
"Русалочка" суши-бар - новая локация
На входе большое объяснение или объявление — «если не встретили, жди тута». Я жду. Нарисован диван — есть диван, но я так жду «стоючи». Надоело ждать, никого нет, заглянул в запретную зону. Встретил брутально-бородатый бармен и провел в нужный зал.
По его мнению — мясной. Он просто вел, не догадавшись спросить, куда именно я пришел в этом кластере. Я к «Русалочке»! У которой крохотное меню: шесть суши, видимо, это всё же нигири, несколько гунканов и хенд-роллов, восемь роллов привычных да пара закусок...
Когда-то была у нас сеть под управлением «Дорогая, я перезвоню» — эти названия люди тоже брали и использовали, считая, что они имеют на это право. Мы подаем в суд просто. Наш юрист сейчас разбирается с этим вопросом», — прокомментировал московский ресторатор, президент профессионального ресторанного альянса Дмитрий Левицкий. В претензии направленной в адрес пермской доставки Дмитрий Левицкий потребовал выплатить компенсацию за незаконное использование авторского права в размере 200 тыс. Между тем, ситуацию же прокомментировал известный Пермский блогер Эльнар Мансуров. Не так давно он хотел судиться с Министерством туризма Прикамья из-за использования его бренда — человека с медвежьей головой. По итогу, ведомство все-же отказалось от идеи использования этого атрибута.
Mermaidcore уикенд: день рождения Русалочки суши Автор : Алексей Романов 13 июль 2023 г. В середине лета команда «Русалочки» празднует четвёртый день рождения и организует вечеринку в нашумевшем mermaidcore style.
Проект Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко открылся еще в 2019 году и за четыре года собрал множество поклонников за ироничность концепции и приверженность аутентике японской городской закусочной, расположенной на оживлённой улице Нагоя или Токио.
Атмосферное место, очень вкусно, любителям роллов и сущи точно сюда Подробнее Кристина Степанова 13 апреля Кухня очень вкусная, стоит своих денег. Видно что повара разбираются как сделать отменные роллы, мисо суп и конечно же моти… таких моти нет ни где в Москве. Самый нежный вкус, сочная ночинка, идеальное рисовое тесто и таящий во рту крем чиз. И одна штучка всего то 200р! Стоит всех своих денег. Персонал также приветливый, красивые модные веселые люди. Во всем подскажут, хорошо обслужат.
«Русалочка Суши» идёт на районы
«Когда мы начали готовиться к запуску проекта в Индонезии, то пришли к выводу, что не сможем использовать название «Русалочка» ни на кириллице, ни на латинице. Кафе «Русалочка-суши» в Москве, ул. Новослободская 16а: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы. Забронировать столик быстро и без посредников на В ресторан "Русалочка Суши" мы пошли большой компанией после Дзен-вечеринки в "Космохомяке", где была такая толпа блогеров, что мы оперативно ретировались. Совместный проект рестораторов Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко «Русалочка Суши», который появился на свет в июле прошлого года, запустил доставку. Русалочка любит суши. Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Русалочка суши в городе Москва по адресу Страстной бульвар, 7с3, через сервис Яндекс Еда.
«Русалочка Суши» идёт на районы: простая японская кухня становится ближе и доступнее
Кухней руководит Александр Ким, в коротком меню которого — привычные московскому глазу суши, роллы, гунканы и салат чукка. В середине лета команда «Русалочки» празднует четвёртый день рождения и организует вечеринку в нашумевшем mermaidcore style. доставка продуктов и товаров из гипермаркета Русалочка суши по выгодной цене в СберМаркете! Русалочка суши, кафе с доставкой: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать.
«Русалочка» суши – демократичное японское кафе на Новослободской
Здесь можно сидеть за открытой суши-стойкой с контактным баром и разглядывать иероглифы на стенах. Открывайте фото, читайте посты rusalochka_sushi прямо в браузере без скачивания сторонних приложений. Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Русалочка суши в городе Москва по адресу Страстной бульвар, 7с3, через сервис Яндекс Еда.
Суши в "Русалочке"
Элегантность его подчёркивают безукоризненно прямые линии, а лампы над столами, которые выглядят словно перевернутые соцветия белых бутонов, добавляют лёгкости и изящества. В цвете доминируют изысканные оливка и темная бирюза чуть светлее, и попала бы в гамму Tiffany Blue. За гастрономическую историю отвечает итальянский шеф Андреа Галли, который больше 10 лет живет в России и руководил кухнями в Osteria della Pizza Bianca и «Черри Мио». Но география его творческого пути простирается от мишленовских ресторанов Милана до Северной Америки и Багамских островов. Поэтому и меню в Bardot не ограничивается одной национальной кухней, а представляет собой авторскую эклектику. Обратить внимание стоит на блюда в каждом разделе.
За год мы планируем открыть десять дарк китчен в разных районах. Мы сокращаем диаметр до 3 км, чтобы укладываться с доставкой в 15 — 20 минут. Для нас преимущества дарк китчен это — другая аренда, иные условия по помещению, минимальная цена запуска и цена ошибки значительно меньше. Если откроем локацию и она не пойдет, мы без особых потерь переедем в другой район», — объясняет Гоша. Дарк китчен «Русалочки» запускается с привычным меню. Оно достаточно короткое, но сконцентрированное. Рекомендуем попробовать: суши хамачи 190 р.
И вот в самой сердцевине этого пропитанного тестостероном пространства — заросли бамбука, кухня с открытой всем взглядам стойкой, за которой работают суши-мастера, гречишный чай, японское пиво и прочее цветение сакуры. Надо сказать, что вся эта японская клюква высажена в «Русалочке» не совсем всерьез; так, иероглифы над стойкой означают совсем не японские пожелания — например, «Мойте руки перед едой» официанты говорят, что это еще самое конструктивное высказывание, есть и пожестче; татуировщики из соседнего тату-салона утверждают, что их по незнанию просят набить еще и не такое ; да и название кафе сложно воспринимать без иронии. Фото пресс-служба1 из 6 А вот с едой здесь все более чем хорошо; если сравнивать, то с безусловными лидерами жанра, такими как Ryba International и Cutfish. Во-первых, абсолютно не экономят на продуктах — и качественно, и количественно, так что риса, правильно приготовленного и приправленного, в суши меньше, чем рыбы как и надо. Во-вторых, шеф-повар Александр Ким раньше работал в Nobu, а это такой уровень, что ничем не собьешь.
До конца 2023 года предприниматели хотят открыть еще три «дарк кичен» в других районах острова. По оценкам рестораторов, рынок позволяет построить еще четыре точки в дальнейшем. Для реализации этой стратегии сейчас ведется поиск инвесторов. Сроки запуска доставки в Дубае будут зависеть от получения необходимых документов и поиска площадки. Ориентировочно зарегистрировать компанию и найти локацию планируется до конца текущего года, начать работу — в первом — начале второго квартала 2024 года. Это будет тестовая точка, после анализа ее работы будет понятна стратегия дальнейшего развития в Дубае. Инвестиции в запуск первой точки составили 90-100 тыс.
Ход дня: "Русалочка-суши" в формате dark kitchen (и не только она, разумеется)
В цвете доминируют изысканные оливка и темная бирюза чуть светлее, и попала бы в гамму Tiffany Blue. За гастрономическую историю отвечает итальянский шеф Андреа Галли, который больше 10 лет живет в России и руководил кухнями в Osteria della Pizza Bianca и «Черри Мио». Но география его творческого пути простирается от мишленовских ресторанов Милана до Северной Америки и Багамских островов. Поэтому и меню в Bardot не ограничивается одной национальной кухней, а представляет собой авторскую эклектику.
Обратить внимание стоит на блюда в каждом разделе. Из закусок прекрасны тартар из лосося с авокадо 690 рублей , который на выходе неожиданно даёт свежесть, сравнимую со вкусом киви, тартар из нежнейшей говядины и аккуратной горсткой чипсов 850 рублей и ростбиф со шпинатом и трюфельным маслом 750 рублей.
Тренд на mermaidcore захватил мир и, конечно, команда проекта не могла оставить это без внимания, поэтому идея праздника родилась мгновенно, напрашиваясь сама собой. В первый день программа вечеринки обещает быть особенно оживлённой и насыщенной: welcome-drink, RAW-бар со свежайшими морскими ежами 210 руб. За атмосферу события будут отвечать Антон Безносюк и DJ Tati и зададут правильный вайб с отборным японским диско.
Показать больше История одной любви 600 грамм г Роллы: угорь и креветка, Калифорния, ролл с авокадо, суши лосось 2 шт. Показать больше Не виделись мы так давно 702 грамм г Ролл с угрем, ролл с лососем, ролл с креветкой, суши угорь 3 шт. Показать больше Ближний круг 1. Показать больше Сияние цветущих вишен 1.
У нас ты найдешь список актуальных предложений продавца! Воспользуйся ими, чтобы активировать солидную скидку или получить подарок. Изучай действующие промокоды «Дева суши» за апрель - май 2024 года и условия их применения, выбирай лучшие варианты и сэкономь крупную сумму! Отзывы: Еще нет отзывов. Будь первым!