В московском районе Хамовники реконструируют ресторан "Кофемания" на Комсомольском проспекте. 28 сентября бренд-шефы ресторана «Чешуя» из Красноярска выступят с гастрономическим ужином в московском ресторане «Кофемания Chef’s». на Белой площади, Покровке и в бизнес-центре «Аврора».
В Neva Towers открылись «Кофемания» и новые ресторанные концепции
«Кофемания» работает с 2001 г., сейчас в сеть входит 38 заведений в Москве и Московской области. Coffeemania Cup. События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОФЕМАНИЯ. Coffeemania Cup. События и новости 24 часа в сутки по тегу: КОФЕМАНИЯ.
Светская история ресторанов «Кофемания»
Главная» Новости» Кофемания новости. Утро в Кофемании. Завтраки подаются по будням до 12:00, в выходные до 14:00. Главная» Новости» Кофемания новости.
«Кофемания» компенсирует углеродный след каждой чашки кофе в своих ресторанах
В июле во всех ресторанах «Кофемания» появится ванильный эклер – добрый десерт со светло-фиолетовой глазурью, символизирующей фирменный цвет Фонда Хабенского. Одна из давних традиций ресторанов «Кофемания» – Винный четверг: в этот день избранные позиции вин и шампанского по бутылкам, в том числе редкие, можно. Телеграм-канал ресторанов "Кофемания". If you have Telegram, you can view and join Кофемания right away.
«Кофемания» предлагает завтраки от нейросети «Сбера» — Kandinsky 2.1
Этой весной в Москве открылись сразу две новые точки «Кофемания Bez Tarelok» в формате grab-and-go (дословно "хватай и иди") – на Ленинградском проспекте и Павелецкой площади. Сотрудники «Секрета» несколько дней слушали разговоры в московском месте силы — «Кофемании» на Лубянке. Напомним, что 3 ноября в период ограничений «Кофемания» в новой концепции открылась на Даниловском рынке. Очень краткая история маркетингового провала московской ресторанной сети Кофемания / Сoffeemania в Нью-Йорке. «Кофемания» стала первой компанией в России, которая начала работать с ведущими трейдерами зеленого зерна. Товарными знаками «Кофемания» и Coffeemania владеет ООО «Филиас» — оно же указано в реквизитах на сайте.
Московская сеть «Кофемания» выйдет в Петербург
В пресс-службе рассказали: Бренд-шеф «Кофемании» воплотил изображение в жизнь и создал тёплую бриошь со свежими сливками и экзотическими фруктами. Завтрак дополнили китайским чаем улун высшего сорта «Тегуаньинь» с медовыми нотками. Продегустировать «Первый AI-завтрак» и полюбоваться обложкой нового меню, которая также была создана с помощью нейросети Kandinsky 2.
Несколько ресторанов в центре Москвы могут закрыть на 90 суток за нарушение мер профилактики коронавирусной инфекции, в том числе рестораны "Кофемания" и "Бараshka". Посетители распивали напитки и не спешили покидать заведение", - сказал Михайлов. Он отметил, что заведениям грозит штраф до 300 тыс.
В случае, если будет установлен факт нанесения вреда здоровью человека, штраф может составлять до 1 млн рублей.
Также с 13 по 20 июня временно приостанавливается работа детских игровых комнат и фуд-кортов в торговых центрах и других аналогичных организациях. Кроме того, не будут работать "объекты отдыха и развлечений" в городских парках и на природных территориях. Это коснется аттракционов, пунктов проката, детских и спортивных площадок и так далее.
Кстати, кулинарные уроки пользуются большой популярностью у наших гостей. Настоящие профессионалы своего дела учились в нашей Школе поваров. Читают лекции для наших поваров звезды Мишлен. В Кофемании есть собственная Школа Бариста, где сотрудники компании могут пройти бесплатное обучение и стать специалистами высокого уровня. Образовательная платформа для сотрудников Для сотрудников предусмотрены не только очные тренинги, но и офлайн-курсы для развития профессиональных навыков. Внутренние тренинги У наших сотрудников есть возможность развить свои профессиональные навыки и личные компетенции, опыт публичных выступлений, организовать собственные обучающие мероприятия и многое другое. Обучение по твоему запросу Если тебе для работы в компании необходимо пройти дополнительное обучение, компания поддержит твое профессиональное развитие оплата участия в обучающих конференциях, вебинарах, курсах. В Кофемании ты можешь Наши сотрудники могут зарядиться положительными эмоциями, приняв участие в одном из спортивных мероприятий! И ты можешь создать своё! В компании предусмотрена частичная компенсация фитнеса для отдельных должностей. Баскетбол В Кофемании вы можете поучаствовать в игре в стритбол, зачастую команды встречаются в Парке Горького, чтобы провести время за игрой. Бег Наши сотрудники — настоящие любители «побегать» за классным настроением и здоровым телом! Мы участвуем в ежегодных забегах на разные дистанции! Сейчас мы бегаем большими командами!
Coffeemania,
Готовится на коровьем молоке. Фильтр-кофе Гватемала Эль Запоте Напиток, приготовленный методом капельного заваривания. Раф цикорий Цикорий и овсяная основа. Пикколо На основе эспрессо с добавлением молока. Умеренная крепость и нежный вкус. На основе бельгийского горячего шоколада и коровьего молока. Эспрессо Ароматный и насыщенный.
Латте 400мл Готовится на основе эспрессо и молока. Раф Moss Матча и кокосовая основа.
Дальнейшие затраты на развитие сети за год будут не меньше 100 миллионов, передает Forbes со ссылкой на операционного директора "Кофемании" Елену Волкову. Только в Москве компания хочет запустить несколько десятков заведений. Они, в отличие от "Кофеманий", будут работать не в премиальном, а в среднем ценовом сегменте. Будет ли у концепта франшиза, пока не уточняется, но она может стать перспективной для развития на рынке общепита.
Будет ли у концепта франшиза, пока не уточняется, но она может стать перспективной для развития на рынке общепита. О признаках того, что бренд готов стать франшизой, Buybrand. Читайте также по теме.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail. Первым рестораном с обновленной концепцией стала «Гранд Кофемания» на Новой площади в Москве. В процессе реконцепции обновлены меню, барная и винная карты, изменены сервировка, музыкальная подборка и в целом, атмосфера ресторана.
«Кофемания» открыла одно из своих самых больших заведений
По окончании кампании один миллион рублей будет перечислен в поддержку детей и молодых взрослых с онкологическими и другими тяжёлыми заболеваниями головного и спинного мозга — подопечных Фонда. На протяжении 15 лет Фонд помогает своим подопечным и их семьям на разных этапах лечения и восстановления после болезни с оплатой обследований, лечения, медицинских препаратов, курсов реабилитации и другой необходимой медицинской помощи. Заказать десерт можно с 10 июля по 24 сентября во всех ресторанах «Кофемания», а также на сайте и в приложении «Кофемания».
Прочитайте также Amazon запустила инструмент, позволяющий компаниям отслеживать их углеродный след В 2022 году «Кофемания» планирует перейти на покупку зеленой электроэнергии для этого компания купит I-Rec-сертификаты у одного из крупнейших в России операторов солнечных электростанций «Солар Системс» , покупку добровольных углеродных единиц квоты на выбросы парниковых газов , а также высадит 1 га деревьев, или 1,7 тыс. Мы понимаем, что это путешествие будет длительным, непростым и постепенным, однако считаем важным начать делать первые шаги уже сегодня», — сказал основатель и совладелец «Кофемании» Игорь Журавлев.
В эксклюзивной винной карте бренд-сомелье Галина Будникова развивает две главные темы нового места: респектабельность и атмосферу загородной резиденции. Половину винной карты ресторана составляют игристые вина, здесь их собрано более пяти десятков. Напомним, что 3 ноября в период ограничений «Кофемания» в новой концепции открылась на Даниловском рынке.
Он отметил, что заведениям грозит штраф до 300 тыс. В случае, если будет установлен факт нанесения вреда здоровью человека, штраф может составлять до 1 млн рублей. Ранее мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что для остановки роста заболеваемости коронавирусной инфекцией в столице нерабочие дни продлеваются с 15 по 19 июня с сохранением заработной платы для работников. Московским ресторанам, кафе, барам, ночным клубам, караоке, боулингу, дискотекам запрещается обслуживать посетителей с 23:00 до 06:00 с 13 по 20 июня, за исключением обслуживания навынос.
«Кофемания» переходит на новый формат
| Living in music | Банк России | В Кофемании есть собственная Школа Бариста, где сотрудники компании могут пройти бесплатное обучение и стать специалистами высокого уровня. |
| Coffeemania Cup | Статья автора «Tatler Russia» в Дзене: Двадцать лет назад в Москве открылась первая «Кофемания». |
| Living in music | Банк России | «Кофемания» стала первой компанией в России, которая начала работать с ведущими трейдерами зеленого зерна. |
«Кофемания» переходит на новый формат
По словам совладельца сети Игоря Журавлёва, ресторан не приносил прибыли. Сегодня у «Кофемании» более 30 заведений в Москве. Её торговый знак принадлежит ООО «Филиас», которое за прошлый год отчиталось о выручке в размере 2,6 млрд рублей.
Поэтому во время вечернего сервиса действует специальное меню ужинов, где появились порядка тридцати новых позиций от французского шеф-повара Клемана Венсана. Значительно расширена винная карта. Усиливая вечернюю тему, команда проекта планирует проводить коллаборации с известными шеф-поварами, знакомить гостей с винами и регионами, рассказывать о гастрономических трендах и новых тенденциях коктейльного мира. В начале вечера каждому взрослому гостю будет предлагаться особый комплимент от бара — бокал игристого.
Московским ресторанам, кафе, барам, ночным клубам, караоке, боулингу, дискотекам запрещается обслуживать посетителей с 23:00 до 06:00 с 13 по 20 июня, за исключением обслуживания навынос. Также с 13 по 20 июня временно приостанавливается работа детских игровых комнат и фуд-кортов в торговых центрах и других аналогичных организациях. Кроме того, не будут работать "объекты отдыха и развлечений" в городских парках и на природных территориях.
Это коснется аттракционов, пунктов проката, детских и спортивных площадок и так далее.
В качестве сладкого шеф приготовит вяленую грушу с кремом из взбитого баскского чизкейка. Стоимость ужина — 6 500 руб. Санкт-Петербург, Приморское шоссе, 466 Ola bar и Igrik устраивают первую коктейльную йогу в Санкт-Петербурге Коктейльный бар Ola Bar, в котором царит атмосфера свободы и дружелюбия объединился с винным баром с йогой Igrik на Петроградке, чтобы 29 сентября в 19:00 провести первую коктейльную йогу в Санкт-Петербурге. В программе — час медитативной тренировки под бокал коктейля Yoga Club , который барменеджер Ola bar Михаил Кузьмин разработал специально для мероприятия. Yoga Club — это легкий напиток на основе игристого, дополненного сладким вермутом, который барменеджер настаивает на зверобое и сайган-дайля. Зверобой обладает тонизирующим и регенерирующим эффектом и придает коктейлю приятную горечь, а сайган-дайля долгие годы использовался шаманами для повышения уровня энергии и жизненной силы. После йоги гостей ждут легкие dj сеты, фуршет от шеф-повара Igrik и дегустация еще одного коктейля.
Вторым напитком станет кисло-сладкий и свежий Black Sea на грушевой водке с добавлением кордиала из фейхоа. В качестве дополнения после занятия всех будет ждать специальный гость — таролог, у которого можно будет получить ответ на волнующий вопрос! Гости, которые не смогут прийти на йогу, но захотят присоединиться к веселью, также смогут посетить Igrik, а Ola bar угостит каждого комплементарным коктейлем. В этом году праздник Середины осени или Праздник Луны отмечают 29 сентября. Его отмечают в середине осени, на 15 день восьмого месяца по лунному календарю. Команда ресторана Чуаньюй уже начали выпекать лунные пряники с разнообразными начинками: манго-ананас, с дробленными орешками, бобовой пастой, со свининой. В день праздника всех гостей ресторана угостят лунными пряниками, чтобы каждый смог загадать самое заветное желание! Москва, Мичуринский проспект, дом 7 к.