Перосъемная машина МП600 предназначена для удаления оперения с кур несушек, бройлеров и других птиц с единовременной загрузкой до 10 кг. Бильные пальцы для перосъёмной машины NT-550, NT-600A (Италия). Oбoрудoвание для фермерoв -> Перосъёмная машина -> 620
Отзывы, вопросы и статьи
- Перосъемная машина
- Видеообзор Перощипательная (перосъемная) машина для перепелов ПМ1 в действии 📹 18 видео
- Перосъемная машина К7-ФЦЛ/7
- Как выбрать перосъемную машину
- перосъемная машина №2
- Перощипальная машина для гусей
Прайс на перосъёмные машины
Когда включается электрический двигатель, барабан набирает обороты. Внутрь машины помещают забитую птицу, и резиновые пальцы скользящими ударами сбивают с нее перья. Агрегат для кур разработан специально с учетом физиологического строения птицы. Пальцы расположены на стенках барабана в шахматном порядке.
Благодаря этому удаляется максимальное количество перьев. Если верхние ряды не справляются, нижние уберут остатки. В некоторых моделях пальцы расположены еще и на днище.
Признайтесь разница между перепелкой и индюком или уткой имеется Для перепелов перощипалка одна и только для них! Все мы люди, и естественно платить лишние деньги тем более у всех нас они совсем не лишние не хочется, но в этом вопросе добиться универсальности вряд ли получится.
Если домашний мастер взялся за сборку подобного агрегата, то такая работа проблем не составит. Здесь главное — продумать вариант натяжки ремня. Питание лучше подать через магнитный пускатель. При его отсутствии можно использовать автоматический выключатель. Подключение двигателя должно быть безопасным Далее попробуем рассмотреть все действия пошагово на фотопримерах. Сборка перосъёмной машины на фотопримерах Когда изображение перед глазами, значительно проще разобраться с последовательностью действий.
Можно лишь сказать, что этот агрегат очищает птицу от перьев за несколько минут. Остаётся лишь бросить птицу в работающий агрегат и направить на неё струю воды Заключение Изготовить подобное оборудование будет непросто, однако если оно действительно необходимо домашнему мастеру, этой работой стоит заняться. Тем более что на основании представленных фотопримеров понять алгоритм всего процесса вполне реально. Надеемся, что представленная информация пригодится нашему уважаемому читателю. Редакция Homius с удовольствием ответит на все ваши вопросы, если таковые возникли в процессе прочтения статьи. Вам нужно лишь изложить их суть в комментариях ниже. Там же вы можете обсудить иные способы ощипа без лишних трудозатрат или предложить свой вариант изготовления перосъёмной машины.
После снятия пера тушки потрошат.
Желчный пузырь и кишечник выбрасывают. Печень и сердце, мускульный желудок без кутикулы употребляют в пищу. Трахею, легкие, железистый желудок, пищевод, селезенку, семенники и яичники варят и используют в качестве добавки в корм птице. Потрошеную тушку моют в холодной воде и дают ей остыть не менее 8 часов при комнатной температуре. После этого ее можно использовать для приготовления пищи или заложить на хранение. Выдерживают мясо перед использованием для того, чтобы оно созрело, т. У птиц послеубойное окоченение наступает быстрее, чем у других животных, и период созревания мяса у них короче. В тушках молодняка он длится 2—4 часа, взрослой птицы — 6—8 часов.
Если холодильника нет, то тушку можно завернуть в чистую ткань, пропитанную уксусом. При этом надо следить, чтобы ткань постоянно была влажной. Тушки, предназначенные для более длительного хранения. Зимой охлажденные тушки выносят на мороз и опускают в холодную воду, после чего подмораживают на воздухе. Так повторяют 4-5 раз, пока на тушке не образуется ледяная корка. Замороженные тушки завертывают в пергаментную бумагу и хранят при температуре -5...
У нас покупают
- Качественное снятие оперения, не травмируя тушку
- Перосъемная или перощипальная машина – как правильно сделать выбор
- Перосъемные машины для уток, гусей, кур, бройлеров - купить перощипательные машины | Агростарт
- Videos Перосъемная машина Турбо. Работа в поточном цеху убоя бройлера. |
- Новинка! Обновлённый перосъём Стимул ПМ-06 от Стимул Групп
- Что такое перосъемная машина и как она работает
Перосъемная машина Спрут-700 для гусей
Заинтересовала Перосъемная машина ПМ-7М Поделилась мнением пожалуйста. Если у вас основное направление несушки то ПМ-7М, подойдет лучше. Перосъемные машины предназначены для фермерских и личных подсобных хозяйств, занимающиеся разведением и переработкой различных видов птицы от перепелов до утиных. В 60-х годах промышленные перосъёмные машины стали применяться в сельском хозяйстве СССР. Перосъемная машина Г8-МОП2 со всех видов сухопутной и водоплавающей птицы.
Как выбрать перосъемную машину
Благодаря использованию машины, ощипывание птицы становится удобным и быстрым процессом. Для того, чтобы съем пера был высококачественным, перед закладкой тушка подвергается специальной обработке — предварительному ошпариванию водой определенной температуры. Шпарчан Спрут, размещенный в нашем каталоге, представляет собой изготовленную из специального материала емкость для воды, подогрев которой осуществляется герметично установленным электрическим тэном. Для удобства контроля за поддержанием требуемых температурных параметров установлен аналоговый термометр, отражающий температуру воды в баке в текущий момент времени. На правах рекламы.
Несмотря на универсальность агрегата, использовать подобные конструкции не слишком практично. Дело в том, что тушку нужно держать в одной руке, а во второй — непосредственно инструмент, который будет приводить насадку в рабочее состояние. Насадка на дрель Фермерам стоит помнить, что перосъемная насадка позволяет осуществлять обработку только одной тушки разово, а потому для птицеводческого предприятия, где нужно ощипывать сразу несколько тушек, лучше купить иное устройство, например, центрифужную или взять барабанный агрегат, который приводится в действие специальным приводом, а не электрическим инструментом.
Самый простой вариант — это насадки на дрель со специальными пальцами губки, имеющие усиленную моющую поверхность. Несмотря на примитивность конструкции, таким инструментом вполне можно ощипывать домашнюю птицу. Какие бывают Перощипальная машина представляет собой емкость, внутри которой установлены бильные пальцы с особой поверхностью. Бильные пальцы выглядят как небольшие резиновые штыри с нанесенными насечками. При работе механизма происходит захватывание пера птицы и последующее его выдергивания из тушки птицы. Существует несколько вариантов работы механизма перощипальной машины. Отдельные модели позволяют в течение нескольких минут ощипывать несколько тушек.
С центрифугой Как правило, такие модели имеют в основе конструкции емкость круглой или треугольной формы, внутри которой находятся бильные пальцы. При работе перощипальной машины происходит сильное раскручивание дна. Вращение тушки с высокой скоростью и ее соприкосновение с пальцами запускает процесс удаления перьев. Для повышения эффективности в машину может добавляться вода, которая предотвращает птицу от повреждений и смывает лишние перья. Такие модели машин предназначены для не очень больших видов птиц. Является оптимальным вариантом перосъемной машины для перепелов и для ощипывания кур. Машины рассчитаны на применение в небольших фермерских хозяйствах.
Преимуществом таких моделей считаются небольшие затраты электроэнергии при работе и отсутствие особых требований к месту установки. С барабаном Внутри моделей такого типа находится барабан, который вращается двигателем. Бильные пальцы располагаются снаружи. Тушка устанавливается оператором, который контролирует процесс ощипывания птицы. Машина с таким принципом действия позволяет ощипывать птицу любых размеров. В большинстве случаев используется для обработки больших видов птиц, так как тушки небольших размеров в таких машинах ощипывать не очень удобно. Специальные насадки Электроинструмент со специальной насадкой является универсальным устройством, который может использоваться для ощипывания любых пород птиц вне зависимости от размера.
Преимуществом является невысокая стоимость устройства. Существенным недостатком являются трудности, сопровождающие процесс ощипывания. При работе необходимо в одной руке держать инструмент, а другой удерживать тушку птицы. Читайте также: Технология изготовления витой трубы своими руками Монтаж перосъемного барабана самостоятельно Далеко не все фермеры готовы тратить свои средства на покупку специализированной машины, а потому можно сделать ее своими руками. Есть множество вариантов, как смастерить конструкцию для удаления перьев с тушки. Если говорить о практическом применении таких машин, то они ничем не уступают профессиональным агрегатами. Машину приводит в движение чаще всего самая обычная дрель.
Она обладает нужным количеством вращательных движений в минуту, что позволяет удалить с тушки домашней птицы пух и перо. Главная работа заключается в создании специального барабана, который понадобится оснастить бильными пальцами: нужно сделать барабан, имеющий две оси произвольного диаметра, просверлить в нем отверстия под резиновые пальцы; с помощью рам или станин закрепить барабан; взять маломощный мотор, с его помощью будет осуществляться движение механизма; подготовить ремни, чтобы организовать работу агрегата; приспособить внизу конструкции мешок для сбора пера и пуха. Бильные пальцы Главный элемент, без которого не обойдется ни одна машина по съему пера, — это насадки из резины, или бильные пальцы. Их делают из резины или силикона, в процессе эксплуатации идет трение насадок о перьевой покров с последующим отделением пера от кожи тушки. К сожалению, сделать такие пальцы самостоятельно не получится, их придется приобретать в специализированном магазине или через интернет.
Самый лучший вариант — съемное дно, т. Впоследствии они начинают разлагаться и издавать неприятный запах, а вот вытащить их крайне затруднительно, если дно приварено; бильные пальцы устанавливаются по периметру имеющегося бака машинки; делается отверстие небольшого диаметра, через которое осуществляется слив воды. Дополнительно по желанию желоб оснащается ситом или марлей, они будут удерживать перо; монтаж защитного устройства для двигателя, чтобы он не подвергался воздействию влаги. Перосъемная машина из стеральной Как сделать перосъемную машину из стиральной машины. Видео Для самостоятельного изготовления перосъемной машины прежде всего нужно нарисовать чертеж.
Далее понадобится круглая металлическая нержавеющая или пластиковая емкость. В качестве основы можно использовать также барабан от стиральной машины. Ориентироваться нужно на следующие размеры: при ширине 70 см высота равняется 80 см. Фото перосъемной машины из стиралки Если есть необходимость в большем объеме, то размеры следующие: при высоте 2 м ширина 170-180 см. Также стоит обратить внимание на толщину стенок емкости: она должна быть толщиной от 1,2 мм. Отверстия для бильных пальцев стоит сделать в дне и стенках перосъемной машины с интервалом в 3 см. Площадь отверстий должна составлять третью часть от всей площади аппарата. Чертеж перосъемной машинки Также почитайте: Перепела: разведение, содержание в домашних условиях Бильные пальцы в домашних условиях сделать невозможно, поэтому их надо приобрести в магазине. Так как они недешевы, просверлить отверстия в аппарате и знать их точное количество необходимо заранее. Также надо приобрести билы именно для перепелов, так как в продаже имеются в наличии билы разных размеров для разной птицы гусей, уток, кур.
Если ощипываемая перепелка будет слишком сильно ударяться о пальцы, они могут деформироваться или их может выбить. Поэтому при установке надо обратить особое внимание на то, чтобы максимально плотно и качественно установить бильные пальцы в отверстиях. Фото самодельной перосъемной машины Чтоб облегчить установку билов, их смазывают растительным маслом или моющим средством для посуды. Дно емкости лучше упрочить, сделав его двухслойным. Нижний круг емкости от стиральной машины должен сцепляться с передачей. Механизм передачи, в свою очередь, соединяется с мотором. Двигатель всей этой конструкции устанавливается немного в стороне. Центробежная сила вызывает сильные колебания аппарата, поэтому его основу-стойку нужно сделать особенно устойчивой, собрав ее из толстых деревянных брусков. Выглядит она как стул, в который вставлена емкость. Смотрите видео: Перосъемная машина из стиральной машины Дно перосъемной машины должно соприкасаться с механизмом, благодаря которому будет происходить вращение.
Нелишним будет и наличие воды в перосъемной машине, сделанной своими руками, чтоб очищать перепелку и сам пероочиститель от отходов в процессе работы. Такую функцию можно установить самостоятельно, использовав обычный душ. Чтобы грязная вода не разбрызгивалась по сторонам и не попадала на мотор, емкость надо закрывать пластиковой крышкой. Фото ощипывания перепелки в перосъемной машинке По окончанию сборки, перосъемную машину остается только протестировать на нескольких перепелках и отрегулировать возможные погрешности. Во время построения чертежа следует тщательно обдумать все детали, чтобы в процессе сборки аппарата не пришлось бы что-либо исправлять. Как выбрать бильные насадки Резиновые части являются важным элементом в любой перосъемной машине. Чтобы сделать правильный выбор этих частей, рекомендуется ознакомиться со следующей таблицей. Тип насадок Описание Обработка мелких разновидностей пернатых Имеют самые маленькие размеры — 4,5-5,5 см по длине, диаметр — 1,05 см, оснащены горизонтальными насечками. Используют для обработки перепелов, куропаток и т. Насадка для ощипывания кур Насадки позволяют произвести деликатную обработку тушки с полноценным удалением перьев и пуха, при этом нет повреждения кожных покровов.
Длина пальцев — 9,7 см Универсальный тип насадка для ощипывания гусей Используют в ощипывании индеек и гусей.
Продолжительность теплового воздействия — 15-18 секунд. При превышении рекомендованной температуры или увеличении продолжительности тепловой обработки кожа сильно размягчается и теряет упругость. В результате этого повышается риск ее разрыва при обработке. Можно выполнить воскование. Для этого тушки погружают в расплавленный парафин, а затем — в холодную воду. Такая обработка оптимальна для водоплавающих птиц — товарный вид будет лучше, чем при ошпаривании. Насадка Насадка — простейший вариант перосъемной машины.
Визуально она напоминает ершик, на котором вместо щетин зафиксированы бильные пальцы. Насадку надевают на дрель. Тушку укладывают на стол. Устанавливают экран, который будет частично задерживать отлетающие перья и пух. Обработку проводят, поднося инструмент к отдельным участкам и переворачивая гуся по мере очищения. Такое приспособление не очень удобно — собирать пух и перо придется по всему участку. Из-за ударов пальцев происходит повреждение кожи, появляются гематомы. Товарного вида тушки удается добиться не всегда — требуется большой опыт.
Дисковая центрифужная машина Перосъемная машина дискового центрифужного типа для ощипа гусей используется на небольших фермах и в частных хозяйствах. Принцип действия оборудования прост. Удаление перьевого покрова происходит при контакте с подвижными и неподвижными бильными пальцами. После забоя гуся сливают кровь — разрез на шее делают небольшим, чтобы не произошло отрыва головы при кручении в машине. Птицу ошпаривают или подвергают воскованию.
Что такое перосъемная машина и как она работает
Перосъемная машина МТМ-550У из нержавеющей стали от российского производителя МТМ купить. Перосъёмная Машина-60 2,2квт (NТ-600А), разработана для механического процесса ощипывания уток и гусей. А также узнаем какие разновидности перосъемных машин существуют и как их выбрать. Перосъемная машина может просто не выдержать такой нагрузки и сломаться во время использования. Есть перосъемная машина ПМ-7У.2 центрофужного типа имеет специальные пальцы, которые идеально убирают перья с тушки.
Как выбрать перосъемную машину
Рейтинг лучших перосъемных машин по мнению экспертов и отзывам покупателей. Оцениваем мощность, производительность, вместимость, материал барабана и других частей. Профессиональное оборудование, предназначенное для удаления оперения с кур, уток, индеек, гусей и других сельскохозяйственных видов птиц. ытовая электрическая перосъёмная машина барабанного типа NT-600 предназначена для автоматизации процесса снятия оперения бройлеров, кур несушек, петухов, утки. Хотя перосъемная машина для кур работает просто, нужно знать, как ее использовать. Перощипальные машины "Турбо" позволяют обрабатывать практически любую птицу любова возраста: куру, утку, гуся, индейку.
Вы точно человек?
Бильные пальцы устанавливают на нижний диск и на внутреннюю поверхность пластиковой ёмкости. Воду можно подавать вручную с помощью душа или обычного ковша. Что необходимо приготовить для сборки агрегата: основным элементом являются бильные пальцы. Выбирают изделия с жёсткостью 50 единиц. Они изготовлены из мягкой резины. Обычно изделия имеют белый цвет. Рабочая поверхность 45 мм. Для фиксации на поверхности пальцы имеют посадочный паз. Количество заготовок зависит от площади нижнего диска и барабана; в донном диске проделывают отверстия, которые соответствуют диаметру посадочного паза.
В них устанавливают пальцы; на внутренней поверхности барабана пальцы фиксируют только в нижней части. Первый ряд будет проходить на уровне 4 см от донного диска. Отверстия проделывают с шагом 2 см. Пальцы фиксируют в шахматном порядке. В него под давлением подаётся вода. Она будет попадать на пальцы. Вода смоет грязь с тушки и перо с внутренней поверхности барабана; вся вода стекает вниз через выход в дне стиральной машинки. Его расширяют, чтобы грязь не оставалась внутри оборудования.
Слив выводят с помощью патрубков; для слива рекомендуют предусмотреть ёмкость с сеткой, которая задерживает перо перепелов. Из ёмкости можно делать слив в канализацию. Это предотвратит её высокую наполняемость; в помещении будет всегда чисто. Ещё по теме: Как осуществляется забой перепелов? Чтобы перо легче снималось, тушку необходимо обработать горячей водой. Для этого предусматривают бак, в котором поддерживается постоянная температура воды в 60 0С. Сильно подогревать воду не следует. Кожа птицы сильно распарится.
А уже в девяностых годах компания Marcato практически переросла в европейскую производственную корпорацию. Теперь продукция отличается инновационными решениями и изысканным промышленным дизайном. Многие и многие хотят, чтобы на кухне на столе у них разместилась перосъемная машина, купить которую теперь можно не только в магазинах электроники Европы. Перосъемная машина Marcato: сделано в Италии Следует отметить несколько фактов, которые сами за себя охарактеризуют итальянскую компанию Marcato: производственные площади составляют 15 тысяч квадратных метров персонал составляет около 100 человек компания обладает пятью международными патентами компания сотрудничает с такими корпорациями Европы как Whirpool , Electrolux, Bosch и Siemens. За восемьдесят лет своей работы компания Marcato заслужила доверие со стороны покупателей ее продукции. Так, перосъемная машина их производства обладает десятилетней гарантией от итальянского производителя, что вызывает восхищение.
С чем нужно определиться при выборе? Требования, которым должна соответствовать перосъемная машина Чтобы не пожалеть о покупке, перощипальная машина должна быть качественной и соответствовать задаче. Уточнение по билам пальцам : ребристые хороши для жесткого пера, шариковые — для удаления пуха. Билы должны быть прочными и эластичными: при сжимании сгибаться и самостоятельно восстанавливать форму.
Отзывы довольных клиентов Виталий Владею небольшим фермерским хозяйством. Раньше снимал перья насадкой на дрель: долго, перья везде, по итогу руками доощипывали. После того, как купил перосъемную машинку - процесс стал не в тягость, а в радость! Спасибо вам огромное!!
Елена Владимировна.
Особенности перосъемных машин для ощипывания кур-бройлеров, индеек, уток и гусей
Материалом изготовления корпуса агрегата является пищевая нержавеющая сталь, а для изготовления барабанов используют полипропилен светлых оттенков. Данное требование является рекомендацией санитарного надзора и обусловлено тем, что светлые материалы легче контролировать на предмет загрязнения. Кроме того, полипропилен обладает антибактериальными свойствами и способен сдерживать рост и развитие разного рода бактерий — сальмонеллы, кишечной палочки, стафилококков и пневмобактерий. А также материал имеет высокую механическую прочность и хорошо выдерживает ударные нагрузки. Внутренняя поверхность барабана является абсолютно гладкой, хорошо моется и не склонна к впитыванию грязи.
Управление аппаратом осуществляется посредством пульта дистанционного управления с расположенными на нём индикатором питания, включателем и аварийным выключателем. Кроме того, большинство агрегатов оснащены системой орошения с ручным запуском, позволяющей улучшить процесс ощипывания, а также роликами для транспортировки машины и виброгасителями. Агрегаты укомплектованы однофазными электрическими двигателями мощностью 0,7-2,5 кВт и способны питаться от сети 220 либо 380 В. Принцип действия Суть работы перосъёмных устройств заключается в следующем: предварительно ошпаренную тушку утки, курицы, гуся или индейки помещают в барабан и включают аппарат.
После запуска двигателя барабан начинает вращаться по принципу центрифуги, при этом диски захватывают тушку и начинают её крутить. В процессе вращения птица ударяется о шипы, и благодаря трению теряет значительную часть оперения. На моделях, оснащённых опрыскивателями, при необходимости включают подачу горячей воды. Это позволяет удалять очень толстые и глубокосидящие перья, что значительно повышает эффективность процесса.
Преимущества и недостатки Высокий потребительский спрос и большое количество одобрительных отзывов об электрических ощипывателях обусловлены рядом важных преимуществ данного оборудования. Барабаны и шипы приборов изготавливаются из экологически безопасного сырья и не содержат ядовитых добавок и токсичных примесей. Отличная эффективность ощипывания объясняется высоким крутящим моментом и мощной тягой редукторов. Наличие пульта ДУ значительно облегчает контроль за процессом удаления пера, делая использование прибора понятным и удобным.
Устройства достаточно мобильны и не вызывают затруднений при транспортировке. Агрегаты оснащены специальным соплом для удаления пера и воды, что значительно облегчает их эксплуатацию и обслуживание.
Незаменимый помощник для небольших фермерских хозяйств и частных подворий. Данный аппарат характеризуется простотой в использовании, удобством и надежностью конструкции. Мощный двигатель 2. Машина укомплектована улучшенными перосъемными пальцами французской марки Плюматек Plumatech , которые применяются на большинстве крупных европейских птицефабрик.
В них устанавливают пальцы; на внутренней поверхности барабана пальцы фиксируют только в нижней части. Первый ряд будет проходить на уровне 4 см от донного диска. Отверстия проделывают с шагом 2 см. Пальцы фиксируют в шахматном порядке. В него под давлением подаётся вода. Она будет попадать на пальцы. Вода смоет грязь с тушки и перо с внутренней поверхности барабана; вся вода стекает вниз через выход в дне стиральной машинки. Его расширяют, чтобы грязь не оставалась внутри оборудования. Слив выводят с помощью патрубков; для слива рекомендуют предусмотреть ёмкость с сеткой, которая задерживает перо перепелов. Из ёмкости можно делать слив в канализацию. Это предотвратит её высокую наполняемость; в помещении будет всегда чисто. Ещё по теме: Как осуществляется забой перепелов? Чтобы перо легче снималось, тушку необходимо обработать горячей водой. Для этого предусматривают бак, в котором поддерживается постоянная температура воды в 60 0С. Сильно подогревать воду не следует. Кожа птицы сильно распарится. При съёме пера она может порваться. Птицу укладывают в бак на 1 мин. Далее тушку располагают в перосъёмное оборудование, включают агрегат. Через 30 сек. Перьевой покров полностью сойдёт с кожи. Отсоединятся даже рулевые перья с крыльев. Тушка останется чистой, кости не повредятся. Обработанную птицу высушивают и укладывают в холодильную камеру на хранение. Перосъёмная машина стоит недорого.
Насадка для ощипывания Увеличенной версией предыдущего устройства является машина барабанного типа. У нее похожая конструкция, но гораздо больший диаметр и длина. Поэтому ее не держат в руках, а устанавливают на раму и присоединяют к роторному двигателю. Внизу еще подвешивают емкость для сбора пера. Читать также: Приспособление для заточки резцов триод ютуб Наиболее удобным является аппарат центрифужного типа. Его сделать несколько труднее, но все усилия окупают себя с лихвой. В роли центрального резервуара выступает пластиковая бочка или емкость от старой стиральной машины. От нее также берутся основные запчасти. У такого устройства дно делается подвижным — оно вращается с хорошей скоростью, за счет чего создается сила трения. Снизу к машине присоединяется электродвигатель, который и обеспечивает вращение. В дне делаются отверстия для отведения воды и выгребания перьев. Машина барабанного типа Преимущества самодельного перосъемного аппарата типа центрифуги С помощью такой машины легко обрабатываются тушки разных размеров. Она применяется для ощипывания всех крупных пород пернатых: кур, бройлеров, гусей, индюшек, уток. В резервуар можно опускать сразу несколько штук. За час обрабатывается примерно 30-40 тушек. Птицу не нужно придерживать руками и вообще как-то участвовать в процессе. Все происходит в автоматическом режиме. Тушка равномерно обрабатывается со всех сторон. Кожа и конечности не повреждаются. Удаленные перья не разлетаются вокруг, а собираются внизу и выходят через предварительно оставленное в дне отверстие. Оставшиеся потом можно легко вычистить. Бильные пальцы можно заменять по мере необходимости: они закрепляются не намертво, а фиксируются болтами. Частоту оборотов и скорость вращения возможно регулировать за счет увеличения или понижения мощности мотора. Самодельная перосъемная машина-центрифуга Особенности использования Для того чтобы ощипать птицу при помощи машины, её необходимо правильно подготовить. Для этого сразу после забоя тушке дают отлежаться несколько часов, после чего подготавливают пару ёмкостей. В одну наливают воду комнатной температуры, а во вторую кипяток. Затем берут тушку, отрубают голову, сливают кровь и окунают её сначала в прохладную воду, а затем на 3 минуты помещают в кипяток. Пока тушка лежит в горячей воде, перосъемную машину запускают и разогревают, после чего помещают в неё птицу и начинают процесс ощипывания. Остатки пуха при этом прижигают, потом аккуратно соскоблив с кожи остатки горения. Закончив с перьями и пухом, птицу ещё раз промывают под горячей водой и отправляют на разделку. Если есть необходимость в сборе гусиного пуха, то ощипывание производят вручную — использовать машину в таких случаях не рекомендуется.
Новинка! Обновлённый перосъём Стимул ПМ-06 от Стимул Групп
| Перосъёмная машина МП 600 - ПРОМОВО | Перосъемные машины существенно облегчают труд человека, ускоряя производство. |
| Спасибо за заявку | Купить промышленную перосъемную машину ФЦЛ/7 от производителя. |
Убой и переработка
Рейтинг лучших перосъемных машин по мнению экспертов и отзывам покупателей. Перосъёмная машина NT-600WF для бройлеров, кур и уток c подачей воды. На перосъемной машине НТ-700 установлены высокопрочные бильные пальцы 2-х видов итальянского производства. The right picking machine that works! Правильная перосъемная машина, которая работает!
Спрут 700 перощипательная машина . Ощип гуся
Одна должна иметь температуру чуть выше комнатной. Вторая наполнена кипятком. Сначала тушка окунается в первую емкость, а затем в кипяток на 2-3 минуты. Включить и разогреть машину, после чего поместить туда птицу. Пока идет ощипывание, тушка поливается горячей водой. По окончании процесса птица извлекается и промывается. Вручную очищаются участки с неудаленными перьями.
Вам требуется только снять заводскую упаковку, проверить надежность болтовых соединений и электропроводки, и машинка готова к работе. Все модели NT-серии оборудованы кнопками включения и выключения электропитания. Ременная передача исключает повреждение механической и электрической частей в случае перегрузок. Корпус машины и барабан выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность использования. Однофазный двигатель 1.
Крышку закрывают. Если конструкцией не предусмотрено автоматическое поступление воды, в процессе работы полив выполняют вручную. Бильные пальцы, зафиксированные на боковых сторонах конструкции, остаются неподвижными. Тушка очищается вращающимся диском, одновременно с этим за счет центробежной силы она прогоняется и по неподвижным пальцам — это ускоряет процесс и повышает эффективность. Перья вместе с жидкостью через боковой слив попадают в поддон. Качество ощипа среднее — возможны разрывы кожи, гематомы на тушке, надрывы конечностей. Из-за использования воды происходит микробное обсеменение, поэтому тушка не подлежит длительному хранению. Преимущества такого оборудования: хорошая скорость обработки в среднем достаточно 10-40 секунд ; несложный процесс эксплуатации. Аппараты отличаются количеством бильных пальцев, производительностью, размером барабана. Для эффективного удаления перьев разного размера предусматриваются пальцы разной жесткости. Твердость материала — 48-55 единиц по Шору. Эффективному снятию перьев способствуют крупные рельефные насечки. Скорость движения — 200-300 оборотов в минуту. Для безопасности предусматривается кнопка аварийного отключения. Двигатель имеет защиту от попадания воды. За 1 раз может быть ощипано несколько тушек, в зависимости от размера корпуса. Это удобно для больших хозяйств. Барабан может быть изготовлен из нержавеющей стали или полипропилена. Оба материала гигиеничны, их несложно очистить после завершения работы. Металл имеет более высокую прочность, что важно, учитывая принцип работы механизма.
Перощипальное устройство может дополнительно комплектоваться съемной крышкой. Ее необходимость смогли оценить многие пользователи — она помогает предотвратить разбрызгивание воды или попадание в воздух пера. Выгодное ценовое предложение Страна: Россия Средняя цена: 4890 руб. Перощипальная машина лёгкая — весит всего 2,5 кг, её легко передвигать и транспортировать. Устройство рекомендуется для обработки тушек небольшого размера — цыплёнка курицы, голубя, куропатки и перепела: за один раз в барабан помещается максимально 300 г птицы. При покупке их более чем устраивает цена и заявленные возможности этой модели. Обрабатывать в ней можно до 18 кг сырья за 1 час — такая производительность вполне подойдет частникам и небольшим фермерским хозяйствам.