Актуальная информация о маркировке разливного пива в кегах в Честном знаке на 2024 год. В чем преимущества стальных кег под разливное пиво, и какие разновидности кег и оборудования существует используемого в пивоварении Полезные статьи компании Пиво Юг.
17 вопросов и ответов о маркировке пива
Пивовары рассказали, что подготовились к обязательной маркировке пива в кегах. Завод Янберг Контейнер Системс по производству и продаже пивных кег 30 и 50 литров из нержавейки стандарта DIN. Стравливается давление из кега, часть пива сливается, добавляется вода из-под крана. Контроль запрета продажи начнется 1 марта 2024 года для пива и слабоалкогольных напитков в кегах, и 1 ноября 2024 года — для продукции в потребительской упаковке. Узнайте, как продавать разливное пиво в кегах с 15 января 2024 г. Какие сведения передавать в маркировку и ЕГАИС и когда.
Как продавать пиво с 15 января 2024 года
Это позволит государству вести беспрерывный контроль нарушений. Руководитель центра отраслевой экономики Инна Рыкова подчеркнула: «Введение обязательной маркировки приведет к росту доходов легальных производителей и государства в виде увеличения налоговых поступлений, включая акцизы 33,98 млрд рублей в год». В 2020 году на Алтае после употребления пива в реанимации с алкогольным отравлением оказались трое подростков. Маркировка поможет обезопасить покупателей от потребления некачественной продукции и сократить число отравлений и летальных исходов от употребления нелегальной продукции. После внедрения «Честного знака» информация по обороту будет попадать в ЕГАИС из информационной системы Центра развития перспективных технологий. На кассе не нужно будет сканировать акцизную марку, а только Data Matrix. Сейчас подобный учет ведется только на крепком алкоголе. Для слабоалкогольных напитков контролируется только выбытие партий. Отслеживание продукции позволит государству контролировать оборот каждой бутылки. Подделки и ответственность за нарушения Сейчас счетчики учета, распространяемой продукции, по закону должны быть у предприятий, производящих более 300 тыс.
Объемы потребления холоднокатаной стали в 2001 году должны составить около 11,2 миллиона тонн. Но емкость рынка ЕС, утверждают эксперты ряда европейских экономических институтов, начнет расти только в 2002 году. В последние годы наиболее значимые сталелитейные компании Европы пытаются упрочить свое положение на рынке за счет укрупнения попутно это позволит сократить некоторые издержки. Процесс слияния протекает весьма быстро.
Так, в 1999 году «Thyssen AG» объединилась с «Fried. Компания активно разрабатывает варианты освоения рынков США и Японии. Сейчас специалисты компании разрабатывают проект по созданию собственного производства на территории США. Кроме этого, «ThyssenKrupp AG» пытается наладить партнерские отношения с японскими сталелитейными компаниями «NKK» и «Kawasaki Steel», которые недавно заявили о своем слиянии таким образом, они должны стать крупнейшим в Японии производителем стали мощностью около 25 миллионов тонн в год.
Ежегодный объем продаж этого предприятия составляет DM90 миллионов. По заявлению официальных лиц «ThyssenKrupp AG», компания будет использовать сбытовую сеть и складские помещения «Energostal» для расширения своей доли рынка в восточных регионах Европы. Официальные представители компаний пока никак не прокомментировали это решение. Известно только, что пакет документов, необходимых для официального оформления сделки в рамках Европейской комиссии, будет подан в мае.
Это текущая рыночная цена реального физического товара или ценной бумаги. Тройка мировых лидеров производства нержавеющей стали сегодня состоит из: 1. По оценкам экспертов, совокупный объем производства этих трех компаний составил в 2000 году около 40 миллионов тонн. Общий объем производства составляет 1,7 миллиона тонн.
Из этой суммы около DM8,6 приходилось на никель, содержащийся в нержавеющей стали. Если проанализировать наступившее затем подорожание, получается довольно интересная картина если вы помните, оно аргументировалось повысившейся ценой на никель. Как говорится, ноу комментс… Объяснением дальнейшего подорожания КЕГ служил все тот же рост цен на никель складывается впечатление, что эта причина выступила в роли не только удобного, но и довольно правдоподобного «козла отпущения». Но дальнейшие события, последовавшие в том же 2000 году падение цен на никель, резкое снижение стоимости нержавеющей стали из этой логической цепочки выпадают.
Несмотря на подешевевшее сырье, КЕГи только дорожали. Сейчас это подозрение перешло в разряд твердой уверенности. Аргументы компаний-производителей, что дальнейшее алогичное повышение цен на КЕГи является итогом подорожания энергоносителей нефти , представляются нам несостоятельными. Изготовление КЕГ является высокотехнологическим процессом и энергозатраты тут давно минимилизированны.
Дело скорее в том, что производители КЕГ все так же продолжают удерживать монопольно высокую цену на свою продукцию. По материалам pivnoe-delo.
Из чего сделан ваш кег? Расскажите немного про конструкционные особенности. Мы делаем кеги в DIN-стандарте. Есть ещё euro-стандарт, но DIN видится нам оптимальным: такой кег более узкий и высокий, что удобнее при транспортировке. Сама ёмкость сделана из пищевой нержавеющей стали AISI 304, имеет очень долгий срок эксплуатации. На выбор заказчика мы предоставляем четыре вида фитинга: A, S, G или M в зависимости от типа линии розлива на заводе.
Тип А самый популярный, потихоньку все переходят на него. Что такое фитинг? Это механизм укупорки самой кеги. Она полностью герметична, когда не подключена линия розлива, воздух внутрь не попадает никак. Насколько быстро развиваются технологии в индустрии тар для разных напитков? Современный тип кегов появился относительно недавно, примерно тридцать — сорок лет назад, и кроме подбора более экологичных сплавов и улучшения механизма фитинга, здесь придумать особо нечего. Хотя дело ещё и в стандартах: часто менять систему не получится, люди же сидят на привычном формате. Недавно на выставке ресторанной индустрии мы общались с австрийским производителем пивного оборудования, чьему собственнику уже за девяносто лет, и он застал эпоху деревянных пивных бочек!
На самом деле остаётся лишь радоваться факту, что мы можем пить пиво без посторонних элементов и наслаждаться его истинным вкусом, каким его задумал пивовар, благодаря весьма технологичным современным тарам. Одна китайская компания совсем недавно придумала пластиковые кеги из какого-то ультрасовременного пластика, пиво в котором хранится до девяти месяцев без потери качеств.
Читайте в блоге: Кеги нержавейка или ПЭТ. Что выбрать? Штабелируемые, нештабелируемые По способу складирования металлические кеги делятся на два типа. Первый тип штабелируется размещается в несколько ярусов только с использованием специальных поддонов-паллет. У других нижняя обечайка имеет специальную отбортовку, благодаря которой при установке кег одна на другую, они прочно стыкуются и образуют компактные штабели. Этот способ складирования более безопасный, поскольку предотвращает падение кега. Кег без пива тяжелый, а с пивом еще тяжелее.
Пивные фитинги Именно фитинг обеспечил герметичность емкости и сохранность продукта, завершив превращение бочки в кег. Через фитинг осуществляется подача газа в кег и извлечение напитка из кеги. Он состоит из трубки, идущей до самого основания емкости и клапана корпуса с наружной резьбой. Длинная трубка нужна для того, чтобы максимально извлечь пиво из кеги без остатка. Корпус и трубка соединяются между собой. На корпусе фитинга размещен клапан, который управляет потоком пива и газа. Через клапан газ проходит в кег и выталкивает пиво в пивную систему. Главное знать, на что обратить внимание при выборе. Замечательно, если в кеге есть давление, это говорит о ее герметичности.
Небольшие замятости кеги и обечаек не страшны, если кега герметична и устойчива, хорошо штабелируется — то все отлично. Горловина кеги должна быть ровной и вертикальной. Фитинг также желательно должен быть ровным и не иметь повреждений. Даже если внешние резиновые уплотнения фитинга имеют видимый износ, то их легко и недорого заменить на новые. Рекомендации по эксплуатации Главное - не перепутать Кега — тара оборотная, ее принимают, потом возвращают, и снова принимают. И это чаще случается в магазинах. Чтобы защитить свои кеги от «чужих рук», можно использовать редкие фитинги — S, D, G.
Что новые требования означают для продавца?
- Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице
- В Росии начали взрываться пластиковые пивные кеги
- Кеги из под пива для бытовых нужд.ВНИМАНИЕ ОПАСНО.
- Вопросы к пиву в барах: в Госдуме предложили полностью запретить продажу спиртного в кегах
2. Какие реквизиты необходимо передать в ГИС МТ при постановке кега на кран?
- Как продавать пиво в кегах с 15 января 2024
- Форма поиска
- Маркировка пива в кегах и стеклотаре станет обязательной с 2023 года
- Маркировка разливного пива в кегах в 2024 году в Честный знак: правила, регистрация, продажа
- Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице
- ПЭТ или не ПЭТ?
ПЭТ или не ПЭТ?
Участники пивного и слабоалкогольного бизнеса, занимающиеся розничной продажей продукции на разлив, получили возможность предоставления информации в систему маркировки "Честный Знак" о каждом подключенном к оборудованию для разлива кеге через программу EGAIS HELPER. Добавлен раздел подключения кега к оборудованию. Документ отправляется в Честный знак, подписывается выбранным сертификатом во время отправки. Есть вопросы по использованию программы или нужна консультация - напишите на почту info egaishelper.
Благодаря использованию профессионального ПО он будет автоматически подставляться в кассовый чек, что избавит персонал от необходимости вести сложный учет по каждой емкости и и не сканировать кег каждый раз вручную.
Важно: замена кода маркировки обозначением GTIN не отменяет для предприятий общепита обязательное формирование документа и указание маркировки при постановке кега на кран. Внедрение режима проверок на кассе Следующий этап реализации закона о маркировке разливного пива наступит уже 1 апреля 2024 года. Новая схема работы подразумевает запрет на продажу товаров с кодами идентификации в любом из следующих случаев: отсутствие данных о товаре и его коде в системе маркировки; отсутствие в учетной базе информации о нанесении кода или о вводе товара в оборот; сведения о том, что товар с данной маркировкой уже был реализован и выведен из оборота; истек указанный срок годности продукта; товар заблокирован и запрещен к продаже по решению контролирующих органов; код товара не прошел проверку криптографической подписи. Для реализации этого законодательного нововведения потребуется дополнительное ПО для проверки и сверки кодов маркировки через сканирование.
Сервис DocsInBox: лучшее решение для работы с маркировкой Если маркировка пива в кегах вызывает немало вопросов и грозит сложностями из-за отсутствия нужного ПО, обратите внимание на сервис DocsInBox. Он разработан с учетом новых законодательных требований по маркировке слабоалкогольных напитков и отправке данных в систему ГИС МТ. Считывание информации о продукте с марки с помощью обычного смартфона, благодаря мобильному приложению с встроенным сканером марок. Постановку кега на кран через смартфон без входа в Честный знак.
Работа с DocsInBox гарантирует оптимизацию труда персонала на торговых точках, рост объемов продаж, защиту от путаницы в данных и случайных ошибок, а также удобное хранение документов в общей базе. Для удобства пользователей предусмотрено регулярное обновление программного решения с учетом новых требований законодательства. Узнать все подробности о работе с маркировкой пива в кегах и записаться на демонстрацию сервиса вы можете, заполнив форму заявки. Уже пользуетесь DocsInBox?
Это одноразовая тара. Она не считается оборотной, как на рынке, так и в домашнем применении. Это значит, что если металлическую модель можно еще вымыть, продезинфицировать и дальше использовать годами, то ПЭТ применяют всего один раз. Это пластиковые кеги. Их ключевая особенность заключается в минимальном весе, дешевой себестоимости.
Три компании планируют реализовать в Великобритании замкнутый цикл их производства и переработки. В рамках этой программы пластиковые кеги должны подвергаться вторичной переработке, чтобы из них изготавливались новые кеги для напитков. По данным партнёров, соответствующий опытный проект начал действовать в Лондоне. Там компания First Mile собирает кеги KeyKegs в барах и отправляет их на вторичную переработку в компанию OneCircle, где из них делают новые кеги KeyKegs.
Подключение кеги пива на кран с 15 января 2023г - выбытие кеги скачать программу ЕГАИС
Мы заранее внесли в Дримкас Старт изменения, которые станут актуальны 1 апреля 2024 согласно Постановлению Правительства РФ от 21. Апрельские нововведения коснутся сигарет и разливного маркированного пива: в момент каждой продажи для уточнения параметров кода маркировки правильно ли выпущен код, легально ли продавать продукт, не истек ли срок годности и т. Новые правила и обновление Если у пользователя куплена лицензия на ПО Дримкас Старт, для соответствия новым правилам достаточно просто обновить программу и изучить инструкции. Если есть только касса Вики или любая другая касса Дримкас , для доступа к новым функциям понадобится Дримкас Ключ. После активации ключа новые функции автоматически загрузятся на кассу. Если Ключ был куплен меньше 12 месяцев назад, дополнительно делать ничего не надо. Что будет, если продолжить в розницу продавать пиво в кегах, не передавая сведения в «Честный знак»?
Что изменится для сегмента HoReCa С 15 января 2024 года. Требования для кафе и ресторанов, касающиеся разливного пива и слабоалкогольных напитков в кегах, например сидра и медовухи. Перед подключением кеги со слабоалкогольным напитком к оборудованию нужно отправить сведения о ней в систему «Честный знак». В систему ЧЗ нужно будет отправлять сведения о продаже маркированного пива и слабоалкогольных напитков не только в кегах, но и в потребительской упаковке — ПЭТ или стекле. Если напитки произвели или импортировали до обязательной маркировки и они хранятся на складе заведения, их можно реализовать без маркировки до истечения срока годности, но не позднее 1 апреля 2024 года для напитков в кегах и не позднее 15 января 2025 года — в ПЭТ, стекле и алюминиевых банках. Как бизнесу работать с «Честным знаком» Шаг 1 Зарегистрироваться на портале «Честный знак». Для этого нажать кнопку «Регистрация», указать электронную почту и отправить заявку. После ее подтверждения можно входить в личный кабинет , заполнять профиль, выбирать товарные группы «Пиво» и «Слабоалкогольные напитки». Без регистрации там товарную группу не добавят. Шаг 2 Установить программное обеспечение для подписания документов в ЧЗ, например программу «Криптопро CSP», драйверы токенов и плагины для браузеров. Для этого понадобиться усиленная квалифицированная электронная подпись, получить ее можно в ФНС. Шаг 4 После обновления кассового и учетного ПО в карточке позиций, например, пива, нужно проставить номер GTIN, это идентификатор товара, который отображен на кеге с напитком. Перечислите все возможные GTIN по данной позиции. Один напиток могут производить на разных заводах, и у него будет разный GTIN. Ограничений по количеству идентификаторов товара в системе нет. Его можно посмотреть в разделе «Профиль» на вкладке «МОД». Шаг 5 В карточке позиций появится объем товара. Например, если вы продаете пиво 0,33 мл, в карточке позиций надо вбивать 330, этот объем будет передаваться в чеки. Шаг 6 Установить классификацию товара: пиво или слабоалкогольный напиток.
При этом, в случае необходимости, можно нанести маркировку на таможенных складах. Начиная с этой даты для производителей и импортёров будет обязательным нанесение маркировки на пиво в стеклянных или полимерных ПЭТ ёмкостях. Коды маркировки наносить на тару нужно до ввоза на российскую территорию. Этапы по введению обязательной маркировки пива начинаются после успешного завершения продолжительного подготовительного этапа.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла. Читайте также в новостях:.
Сколько стоит кега пива?
Чтобы наполнить пивной бокал используется целая система, основными компонентами которой являются колонна (или башня), холодильная установка, кег и газовый баллон. Чтобы купить кеги, производитель пива обращается напрямую к производителю или к продавцу кег в регионе. В Татарстане продлен срок действия пилотного эксперимента по маркировке разливного пива, который должен вывести из тени пивных баронов с улиц. Товароучетная программа отслеживает количество проданного из кеги пива и предложит заменить на новую, когда оно закончится. Если на кранах стоит несколько кег одного вида пива, в ходе наполнения бутылки кега закончилась и доливали из другой — как оформлять продажу?
Пиво в 2024 году : ЕГАИС в опте и рознице
Самый легкий способ открытия пластиковой кеги на 30 литров из под пива или кваса. Самый легкий способ открытия пластиковой кеги на 30 литров из под пива или кваса. В частности, Министерство финансов РФ указало, что, учитывая назначение бочонка (кеги), в том числе в качестве потребительской упаковки, использование бочонка (кега) для розлива и доставки потребителю пищевых жидкостей, а также то, что напиток.
Вопросы к пиву в барах: в Госдуме предложили полностью запретить продажу спиртного в кегах
Фитинги для пивных кег. Для испорченного пива доступно списание всего КМ в ЧЗ (независимо от того, сколько осталось к этом моменту в кеге). В Государственной думе предложили ужесточить продажи пива на розлив, навынос в магазинах.
ПЭТ или не ПЭТ?
Телеграм Ссылка Депутат Госдумы Султан Хамзаев предложил полностью запретить продажу алкоголя в кегах. Об этом пишет РИА Новости в среду, 8 ноября. Алкоголь в кегах является самой существенной лазейкой для бутлегеров и торговцев суррогатного и контрафактного алкоголя.
Так что каждый имеет возможность приобрести именно тот продукт, что ему нравится. Рассмотрим данный вопрос подробнее. Сбывается в тарах по 30 литров. Аромат у напитка очень сладкий и приятный, вызывает аппетит. В нем можно уловить шоколадные нотки.
Вкус бархатный и мягкий. Алкоголь можно подавать с мясом или острыми сырами. Продается по 13725 руб; «Campus» Premium. Аромат полон травянистых ноток, дополняется солодом и цитрусами. Вкус чистый и освежающий, слегка сладкий. Лучше всего подавать алкоголь с всевозможными закусками. Реализуется в Москве по 11250 руб; Black Sheep.
Запах у напитка очень яркий и насыщенный, богатый. Вкус оценивается дегустаторами высоко. Он хорошо сбалансирован и имеет выраженную горечь хмеля.
Компания Lightweight Containers, владелец бренда KeyKeg, активно участвует в этапе утилизации кегов в качестве производителя тары. Вместе со своими клиентами — поставщиками напитков и барами — компания в настоящее время создает сообщество, которое собирает эти кеги и готовит их для вторичной переработки. OneCircle, инициатива производителя тары, отвечает за переработку и транспортировку кегов. Настало время для создания замкнутого цикла вместе с производителями упаковки».
Такая прослеживаемость будет внедрена на втором этапе запуска маркировки, о чем будет сообщено дополнительно после завершения первого этапа. Розничные магазины и другие предприятия, осуществляющие продажу пива и слабоалкогольных напитков в потребительской упаковке должны передавать в систему маркировки данные о продажах c помощью контрольно-кассовой техники; с 15 января 2025 г.
Наша продукция
По оценке Хавского, на долю пива в кегах приходится около 10–15% всех продаж пива в натуральном выражении. По оценке Хавского, на долю пива в кегах приходится около 10–15% всех продаж пива в натуральном выражении. По оценке Хавского, на долю пива в кегах приходится около 10–15% всех продаж пива в натуральном выражении. Еще один ответ на вопрос "что можно сделать из пивной кеги?" очень популярен на просторах рунета.