На днях купила в магазине Перекресток баночку красной икры. Она шла по акции и стоила 199 рублей. Суд наказал ТД «Перекресток» за отказ в скидке на 2 банки красной икры. Новости Новости компаний Крупнейший участник рынка начал массово закрывать магазины.
Роскачество проверило красную икру. Нашли кишечную палочку и лишние микробы
Врач-терапевт, диетолог доктор медицинских наук Маргарита Королёва дала рекомендации по покупке качественной красной икры. Она не должна сильно слипаться. Икринки могут легко отделяться друг от друга, они имеют одинаковую форму.
Россельхознадзор в 2022-2023 годах выявил введение в оборот в России 191 т красной икры неустановленного происхождения, следует из обращения ведомства к депутату Госдумы Сергею Лисовскому копия есть в распоряжении ТАСС.
По данным ведомства, воронежское предприятие "Альфа-Т" выработало 40 т лососевой икры и 21 т икры горбуши без указания сведений об использованном сырье. Ее направили в зарегистрированную в Подмосковье "Дальневосточную компанию" и после перефасовки отправили в адрес крупных сетевых ретейлеров.
В ведомстве сообщили об обнаруженных почти 200 тоннах деликатесной продукции неизвестного происхождения. Отмечается, что нелегальную икру нашли в 2022-2023 годах с помощью системы «Меркурий» автоматизированной системы для прослеживания грузов, за которыми установлен государственный ветеринарный контроль на территории РФ.
Основной продавец этой икры был найден в Воронежской области, где 61 тонну товара, после поставки по определенной цепочке через юрлиц и перефасовку, поставляли в торговые сети. Всего контрафакт поступил на прилавки в 50 регионах страны, в том числе и в Самарскую область.
По закону неопознанный деликатес должен быть изъят из оборота, однако представители бизнеса утверждают, что пока не получали предписаний или предостережений от контрольно-надзорных органов по этому поводу», — пишет издание. Ранее сообщалось, что цены на рыбную продукцию в России оказались выше мировых.
Читайте также
- Мурманчан кормили подозрительной красной икрой - новости / Новости за октябрь 2023
- Россельхознадзор будет бороться с фальсифицированной красной икрой // Новости НТВ
- Россельхознадзор выявил в РФ оборот 191 т икры неизвестного происхождения
- Эксперты: Около 80% красной икры в магазинах продается с нарушениями
Каталог акции в Перекрестке с 11 декабря 2023
Лучшая красная лососевая зернистая икра в жестяных банках и стекле – по контрольным закупкам Роскачества 2022. Также, обратите, внимание на новинку в Перекрестке: Икра осетровая Царская Особая имитированная по цене 80 руб. Производители предупредили об угрозах сбоя с выпуском красной икры из-за новых ветеринарных правил, пишут СМИ. Текущие и будущие акции супермаркетов Перекресток Москвы на Икра. есть невозможно: горечь и соль- пришлось одство как всегда Москва.
На прилавках супермаркетов лежат тонны небезопасной красной икры, но убирать ее не торопятся
Имитация же может иметь неоднородную консистенцию, икринки могут быть разного размера и формы. Проверка в домашних условиях Существует простой способ проверить подлинность икры уже дома. Достаточно опустить несколько икринок в теплую воду: Настоящая икра: при попадании в воду икринки побелеют, так как состоят из белка. Имитация: вода просто окрасится, а икринки останутся прежнего цвета.
Будьте бдительны! Покупая красную икру, будьте внимательны и не поддавайтесь на уловки недобросовестных производителей. Выбирайте проверенные магазины, обращайте внимание на цену и внешний вид продукта, а также проводите проверку в домашних условиях.
А оболочку воссоздают с помощью желирующих компонентов. При соблюдении всех санитарно-гигиенических правил имитированная и структурированная икра это хороший и безопасный продукт. Важно, чтобы ее не продавали под видом натуральной. Как подчеркивают, в Россельхознадзоре, официального метода исследования, позволяющего выявить частичную или полную подмену икры, в России в настоящее время не существует. Структурированная икра изготавливается в семи регионах, c наибольшим объемом в Москве, Московской и Нижегородской областях, имитированная — в Санкт-Петербурге , Ленинградской и Нижегородской областях.
Закрылось до трети компаний Как вспоминает Генеральный директор ООО «Проф Фудс» оптовая торговля Антон Вересов, около четырёх лет назад Роспотребнадзор начал проверять компании, занимающиеся продажей икры, на наличие разрешительной документации по фасовке продукта. А теперь мы снова видим в торговых центрах точки, где продают икру. Тут поневоле задумаешься, как, где, в каких условиях они её фасуют. Я бы это покупать не стал, — констатирует он. По его данным, цены на икру кеты и горбуши, поставляемой с Камчатки, к концу года вырастут на 1500—2000 рублей до 6000—7000 за 1 кг.
Так что лучше к Новому году её закупать уже сейчас, и «правильно замораживать». Производство в искусственных условиях форели у нас налажено. Она будет стабильна в цене. Это 4500 за 1 кг. Лосося в принципе не хватает, поэтому цены так и растут, — отмечает он. Дело в том, что это сезонный товар, пользующийся спросом в преддверии Нового года, а едят его россияне в основном на новогодних праздниках. Совладелец «РеалЪ» Александр Мышинский даёт противоположенный совет: максимальные скидки на икру сети выставляют в декабре, тогда проходят массовые акции и она дешевле, чем в ноябре. Вот тогда в декабре её и стоит купить к праздничному столу. Предпосылок к удорожанию икры я не вижу, — отмечает он. Как добавляют собеседники: в Мурманске любой рыбы хватает.
Там она дёшева. Другой вопрос в том, что получить всю разрешительную документацию на перевозку и хранение у Роспотребнадзора крайне сложно и муторно.
Если же вода просто окрашивается, это указывает на фальсификацию, которую следует немедленно отвергнуть.
Поэтому гражданам, которые привыкли делать покупки в известных магазинах, рекомендуется проявлять особую осторожность при покупке красной икры. Следование данным советам позволит избежать негативных последствий для здоровья и получить настоящий продукт высокого качества. Автор: Вероника Фролкина.
Сколько стоит красная икра к Новому году в Ростове-на-Дону
На улицах в разных районах Екатеринбурга недавно появились лоточники, которые продают красную икру по 200 рублей за банку. Также опасно приобретать икру с рук и в местах несанкционированной торговли, так как вместо натурального продукта с большой вероятностью вы можете купить некачественный и опасный продукт либо имитированную красную икру по цене натурального продукта. Перед масленичной неделей в России подешевела красная икра. Еще одна жительница Москвы повелась на отзывы и заказала две тушки лосося и нерки и шесть кг красной икры. Основной продавец этой икры был найден в Воронежской области, где 61 тонну товара, после поставки по определенной цепочке через юрлиц и перефасовку, поставляли в торговые сети.
Россияне стали чаще покупать красную икру и рыбу
- На прилавках супермаркетов лежат тонны небезопасной красной икры, но убирать ее не торопятся
- Россельхознадзор будет бороться с фальсифицированной красной икрой // Новости НТВ
- О компании
- Полезные статьи — Сахалинский икорный дом
- FNW — новости пищевого производства, общественного питания, торговли
Россельхознадзор будет бороться с фальсифицированной красной икрой
"Росрыболовство спрогнозировало снижение цен на красную икру и горбушу" Верим! Уменьшение экспорта российской икры за рубеж привело к переполнению складов и снижению цен от производителей. Происшествия - 26 октября 2023 - Новости Нижнего Новгорода -
В красной икре популярных марок нашли кишечную палочку: как выбирать деликатес
Новости Хабаровска: Федеральные СМИ сообщают о том, что дальневосточная икра в опте подешевела за счет успешной лососевой путины. Онлайн-гипермаркет «Перекресток впрок» и Ozon сообщили ТАСС, что деликатес стали покупать на 60% чаще, «Утконос Онлайн» заявил о росте спроса на 40%. Около 80% всей красной икры в крупнейших сетевых магазинах продается с серьезными нарушениями и небезопасно для потребителей. Речь идет о красной икре, которую большинство россиян приобретает время от времени для особых случаев.
Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- "Не вздумайте брать": Роскачество предупредило всех, кто посещает "Пятерочку" и "Магнит"
- цены на красная икру 2023: что происходит
- Россельхознадзор выявил в России 191 тонну красной икры неизвестного происхождения
- Текущие акции
Красная икра в Перекрестке
Происшествия - 26 октября 2023 - Новости Нижнего Новгорода - Заказать быструю доставку Икра красная лососевая структурированная по низкой цене из Перекрёсток в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Новости Новости компаний Крупнейший участник рынка начал массово закрывать магазины. Лососевая камчатская красная икра со скидкой в сети магазинов Перекресток за 999 рублей. Лососевая камчатская красная икра со скидкой в сети магазинов Перекресток за 999 рублей.