Кишечную палочку, золотистый стафилококк и другие опасные бактерии нашло Роскачество в шаурме с курицей в лаваше из торговых точек Москвы и Петербурга. А ещё в продукции 15 торговых марок обнаружена кишечная палочка (Ozon fresh, Restoria, "ВкусВилл", Dostaевский, "Мираторг", "Глобус", "Самая вкусная шаурма", Chef Doner.
Кишит бактериями: Роскачество назвало шаурму, которую лучше оставить на прилавке
Смертельный стафилококк и кишечная палочка: где продается самая опасная шаурма Москвы и Петербурга? Кишечную палочку обнаружили в продукции 15 торговых марок, среди которых Ozon fresh, «Вкусвилл», Dostaевский, «Мираторг», «Глобус», «Самая вкусная шаурма» и «Добрые съести». Немецкая сеть Globus объявила о продолжении работы в России. Повышенное содержание бактерий группы кишечной палочки – 15 торговых марок (Ozon fresh, Restoria, «Вкусвилл», Dostaевский, «Мираторг», «Глобус», «Самая вкусная шаурма». Сеть гипермаркетов Globus планирует протестировать формат автолавок в регионах России.
Шаурму со стафилококком и листериями нашли в Москве и Санкт-Петербурге
Эксперты Роскачества решили проверить шаурму и закупили 29 штук из сетевых магазинов и классических ларьков на улице. Купить свежий номер газеты «Глобус» можно в редакции, киосках «Роспечати» и магазинах города и поселков, а в электронном виде на сайте Купить свежий номер газеты «Глобус» можно в редакции, киосках «Роспечати» и магазинах города и поселков, а в электронном виде на сайте Повышенное содержание бактерий группы кишечной палочки – 15 торговых марок (Ozon fresh, Restoria, «Вкусвилл», Dostaевский, «Мираторг», «Глобус», «Самая вкусная шаурма». Сеть гипермаркетов Globus планирует протестировать формат автолавок в регионах России.
Примите участие в опросе
- 📱 Официальные приложения
- Золотистый стафилококк и кишечную палочку обнаружили в шаурме из Москвы и Петербурга
- Globus, киоск по продаже шаурмы (Октябрьский проспект)
- Доставка готовых блюд и фуршетного меню к празднику
Только одна шаурма из 29 оказалась безопасной: все остальные угодили в список нарушителей
Употребление продуктов с листериями или стафилококком может привести к развитию пищевой токсокоинфекции или листериоза, отметили в Роскачестве. Больше всего нарушений организация выявила в части санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии. Согласно исследованию, только в двух точках из 29 шаурма была без нарушений по этому показателю. Врач-инфекционист Анастасия Новикова объяснила, что наличие кишечной палочки говорит о плохом санитарном состоянии производства, фекальном загрязнении либо о нарушении условий перевозки и хранения продуктов.
Контрольная закупка проводилась в торговых сетях, на рынках, в шаурмичных, магазинах и маркетплейсах. По результатам исследований, которые ведомство опубликовало в своей группе во «ВКонтакте», лишь одна марка оказалась безопасной — I Need Doner Москва. А в шаурме от Chef Doner и «Ашана» выявили листерии, причём в продукции от «Ашана» ещё и золотистый стафилококк, который и вовсе может привести к летальному исходу.
Да и в целом никогда не увлекался ей, поэтому оценить будет немного сложновато. Попробую разложить всё по пунктам. Ингредиенты свежие, никаких лишних запахов а в моей истории шавермоеда было и такое. Всё готовится у вас на глазах, это тоже плюс. Мясо не сухое, сочное. Конечно, хотелось бы побольше разновидностей, но куриная шаурма - это беспроигрышный вариант. Быстрое время приготовления. Персонал точно знает свою работу и готовит реально быстро, не отвлекаясь. Шаурма качественно скручена, даже последние укусы можно наслаждаться вкусом, а не пытаться спрятаться от текущего сока. Для цены в 200 рублей размер средний.
Роскачество проверило 29 торговых марок шаурмы, 19 из которых были закуплены Москве, а 10 — в Санкт-Петербурге. Контрольная закупка проводилась в торговых сетях, на рынках, в шаурмичных, магазинах и маркетплейсах. По результатам исследований, которые ведомство опубликовало в своей группе во «ВКонтакте», лишь одна марка оказалась безопасной — I Need Doner Москва.
Любителям шаурмы на заметку. Смертельно опасный стафилококк обнаружили в шаурме из "Ашана"
Золотистый стафилокок еще лучше выживает в неблагоприятной среде. Эксперты Роскачества также изучили наличие консервантов в шаурме. Сорбиновая и бензойная кислоты были выявлены в продукции, но их количество не превышает предельно допустимый уровень. Шаурма как правило продается «навынос».
Это значит, что к каждой единице товара должна прилагаться информация о производителе, дате производства, сроках хранения, составе, пищевой ценности и другая важная информация. Но в большинстве случаев покупатели получают с готовым блюдом лишь салфетку или полиэтиленовый пакет. По всем выявленным нарушениям Роскачество направило информацию в контрольно-надзорные органы.
Freepik Роскачество передало информацию о выявленных нарушениях контрольно-надзорным органам для принятия мер. Торговые сети Spar, «Лента», «Ашан», «Пятерочка» провели внутренние расследования, предприняли корректирующие действия и запросили повторное тестирование. Ozon также внедрил изменения в производственный процесс для уменьшения рисков по микробиологии.
Такой продукт может привести к летальному исходу, уточняется в заявлении Роскачества.
Организация по всем выявленным нарушениям направила информацию в контрольно-надзорные органы для принятия мер и реальных действий. Некоторым торговым маркам Роспотребнадзор выдал предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований действующего законодательства. Большинство производителей и торговых сетей начали собственные расследования и корректирующие мероприятия.
По мнению специалистов, заражение продукции этими бактериями может вызвать пищевую инфекцию или листериоз. Предполагается, что стафилококк попал в шаурму от работника общепита, страдающего болезнью. Возможно, заражение произошло через испорченный соус. В исследовании было выявлено большое количество нарушений санитарно-эпидемиологических норм по микробиологии.
Смертельный стафилококк и кишечная палочка: где продается самая опасная шаурма Москвы и Петербурга?
| Свежий «Глобус»: поселок без фельдшера, «сугробный флешмоб» и поножовщина из-за шаурмы | Немецкая сеть Globus объявила о продолжении работы в России. |
| Шаурма и баклажаны в Глобусе 👎 watch videos online | Смертельный стафилококк и кишечная палочка: где продается самая опасная шаурма Москвы и Петербурга? |
| Число пострадавших от отравления шаурмой во Льгове возросло до 22 | Шаверма Глобус Красноармейское шоссе, вл105 по адресу. Телефон. |
| Кишит бактериями: Роскачество назвало шаурму, которую лучше оставить на прилавке | Согласно исследованию, кишечная палочка обнаружена в продукции 15 торговых марок: Ozon fresh, Restoria, «ВкусВилл», Dostaевский, «Мираторг», «Глобус», «Самая вкусная шаурма». |
Роскачество нашло золотистый стафилококк и листерии в шаурме
Шаурму в Льгове готовили из мяса неизвестного происхождения. Кишечная палочка была выявлена в шаурме от Ozon fresh, Шоу'рма, Vasilchuki, Restoria, ВкусВилл, Dostaевский, Мираторг, Анна-Лиза, Глобус, Шаурму х@чу, НОН, Сеньор Денёр. это незабываемое удовольствие. Она огромная, толстенькая, изобилующая различными нотками. фри, 220гр. Сырный ловаш в сочетании с мясным фаршем, картофелем - фри и маринованным огурчиком.