Подарили маме этим летом такую помощницу на кухню, как электросушился для ягод, фруктов и овощей "Ветерок". Сушилка повышенной производительности для овощей, фруктов и грибов Ветерок (Ветерок 2 на 5 поддонов), наши магазины в Москве, Санкт-Петербурге, Казани. 6 прозрачных поддонов диаметром 39см) предназначена для высушивания овощей, фруктов.
Сушилка для овощей и фруктов Ветерок
Посмотри отзывы покупателей Вконтакте Сушилка Ветерок 2. Очередной видео обзор из цикла “Лучшие сушилки для овощей и фруктов” на нашем канале. Электросушилки для овощей, фруктов Спектр-Прибор. Проанализировано 23 ресурса и найдены положительные и отрицательные отзывы про Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2. ЭЛЕКТРОСУШИТЕЛЬ ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ «Ветерок» ЭСОФ 0,5/220. Руководство по эксплуатации 9Ж2.940.029РЭ. Aleksandra, скажите, а вот фрукты овощи после дегидратора хрустящие? Регидратор для домашней сушки фруктов и овощей создан на базе профессионального.
Электросушилка для овощей, фруктов, грибов и зелени - сушилка Ветерок-2
У меня Ветерок 2, пользуюсь второй год, и мясо и фрукты/ овощи сушу. Сушилки для овощей и фруктов ВЕТЕРОК. Отзывы Сушилка ВЕТЕРОК-2 У с поддоном для пастилы и мармелада. Электросушилка для овощей и фруктов "Ветерок-2" ЭС 5 поддонов. Группа Lumeniac в. Новости фонарестроения, анонсы обзоров, эксклюзивные материалы.
Сушилка Ветерок-2 для овощей и фруктов (электросушилка 5 прозрачных поддонов 39 см)
В ближайшее время менеджер свяжется с Вами. Либо Вы всегда сможете проконсультироваться и оформить заказ по многоканальному телефону 8 499 707-71-77. Приобрести товар Вы можете с доставкой или самовывозом. Адрес пункта самовывоза и цену доставки Вы сможете увидеть Здесь.
Таймер с установкой времени на 1, 2, 4, 8, 16 часов. К достоинствам модели кроме вместимости и функциональности можно отнести: защиту от перегрева, включение сигнала оповещения после окончания установленного времени работы, соотношение цены и качества стоимость — от 8 500 до 10 000 рублей. Минусы: сигнал оповещения отключается только после выключения сушилки. Фото: Маркетплейс Доступное по цене отечественное устройство. Мощность — 1000 Вт. Электронный терморегулятор 33—63 градуса с шагом в 1 градус. Таймер от 1 до 48 часов.
Объем сушильной камеры — 20 л. В комплекте есть 5 решётчатых лотков, но загрузка предполагает до 15 одновременно. Подача горячего воздуха на каждый из уровней камеры. К достоинствам модели относят: функциональность и качество при доступной цене — 15 800 рублей, объём, качественный пластик, возможность приготовления пастилы. Существенный недостаток — маленькое количество лотков в комплекте и необходимость докупать дополнительные. Это нивелирует преимущество в цене в сравнении с зарубежными моделями. Фото: Маркетплейс Данный регидратор выполнен как аэрогриль. Качественное и стильное исполнение модели впишется в современную кухню городской квартиры.
В комплекте идут поддоны, на которых раскладываются тонкими слоями овощи и фрукты, предварительно нарезанные и обработанные. Если надо мало высушить, то поддоны можно убрать. Работает от обычной розетки, 220В. Можно регулировать температуру, но за временем надо следить самостоятельно. В упаковке еще идет инструкция по эксплуатации и что-то наподобие кулинарного справочника по подготовке и сушке овощей и фруктов. За 4 тысячи рублей очень выгодная вещь. Планирую попробовать делать в ней домашнюю пастилу. Сушить можно практически все, а не только фрукты с овощами. Я закладывала в нее грибы, мясо, рыбу, ягоды. Надо только мыть после каждого продукта и следить за процессом сушки. Постоянный присмотр не нужен, на крышке указано примерное время сушки каждого вида продукта, так как время иногда доходит до 15 часов, то контролировать стоит только в конце, чтобы степень сухости была «по вкусу». Яблоки я вообще обрабатываю как на конвейере. Сначала закладываю ближе к пропеллеру, потом, по мере сухости, перекладываю выше, яблоки как раз успевают сморщиться и занимают меньше места. А в освободившееся пространство закладываю новую партию. Это позволяет им в определенной степени быстрее высохнуть, но нужно чаще следить. Иногда, чтобы не пропустить момент отключения, ставлю специальный кухонный таймер, так как сушилка не оснащена автоматическим выключателем. Энергопотребление у прибора невысокое, потому что заявленная мощность довольно низкая, так что переплат за электричество особых не будет. По весу прибор легкий, около 5кг, можно брать с собой на дачу в сезон, а потом забирать с собой обратно. Купила от российского производителя, гарантия на нее год, запчасти есть. Работает у меня дома постоянно, уже и гарантийный срок прошел, но все нормально, работает, как новенькая. Использую "Ветерок" все лето и осень, даже зимой, бывает. Незаменимая вещь! Сколько сушить каждый продукт - указано прямо на крышке прибора. Я пробовала сушить все, даже рыбу. Правда, надо накладывать в один слой и следить, потому что нет таймера. Впрочем, все сушится медленно, я всегда выставляю низкую температуру, поэтому могу оставить в ночь. Удобно и хорошо! Работает достаточно тихо, если находиться в комнате, звук есть, но не громкий. Грибы сушатся за 8 часов, внешне такие же, как при пассивной сушке. На все поддоны в сумме уместилось 4 килограмма. Есть регулятор температуры, ставили 60 градусов. Можно включить обычный воздух, без подогрева. Поддоны съемные, лишние можно убрать, эффект тот же. При сушке верхний поддон накрывается крышкой. Электричество потребляет умеренно, 600 ватт, если с подогревом. Есть автоматическое выключение в случае перегрева. Сама сушилка как конструктор, легко собирается и разбирается, в использовании очень простая. Так как сушилка прозрачная, то есть возможность смотреть в каком виде продукты, не пора ли их доставать. Электроэнергии потребляет мало, мы ею пользуемся больше на даче, храним в коробке на кухне, пришлось кое-что выбросить, чтобы освободить место для неё. Ребёнок в восторге от засушенных яблок, хрустит ими целый день. Сушилку рекомендую тем, у кого маленькие детки. Сушит "Ветерок" травы и фрукты медленно, но верно. Можно сушить с температурой до 70 градусов, но включаю мощность - 35 градусов, что как раз для того, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ и витаминов. Лучше всего накладывать все продукты в один слой. Объем вполне хорош, ведь у сушилки целых 6 поддонов. Работает тихо, а главное - можно в течение 10 часов не выключать агрегат. Я каждый день пользуюсь Сушилкой " Ветерок" по несколько часов, у меня насушены на зиму листья смородины, грибы, травы. Довольна сушилкой. Я не знаю, куда девать некоторые овощи, фрукты и полезные пряности. Вот и приобрела сушилку "Ветерок". Сушилка вместительная, у нее 6 поддонов, входит продуктов много. Каждый поддон имеет мелкие ячейки, так что ничего не провалится вниз. Управлять сушилкой легко: устанавливаем таймер на нужной температуре. Во время работы она не гудит, хотя сушит благодаря вентилятору с горячим воздухом. Сушу в сушилке все! Накладывать надо в один слой. Работать "Ветерок" может долго, так что все продукты будут высушены.
В комплекте ничего не дается. Но можно купить два вида родных других. К ним прилипает все меньше, чем к поддонам для пастилы для изидри, но все такие прилипание все равно есть. Но эти коврики плоские! И конкретно в моей сушилке, со стальными лотками, они еще меньше, чем размер лотка. В результате, лично я остановился не на родных листах для пастилы, а на силиконовых противнях Lekue 30x40 см с бортиками. Их есть два вида: просто и с перфорацией для пиццы. Перфорированный противень можно видеть слева, а справа родной лист изидри 1000: Получается, что из-за большой высоты этих силиконовых ковриков Lekue продукт в них просушивается не так, чтобы супер хорошо, но высокий бортик и перфорация дает возможность получить относительно толстый слой пастилы - такой, который в изидри я получить вообще не мог. Нужно помудрить с консистенцией заливаемого пюре, чтобы оно очень быстро не вытекло через перфорацию, но когда все правильно рассчитано, то пастила выходит просто изумительная У экскалибура неравномерность сушки продукта в рамках одного поддона довольно сильная - ближе к нагревательному элементу сохнет быстрей, чем спереди притом разница больше, чем у изидри. Кроме того, нижний лоток сохнет заметно хуже все остальных. У экскалибура можно использовать двойной таймер задать две температуры и два времени , чтобы, например, в начале сушки, когда продукт все равно сильно не нагреется из-за активного испарения, уменьшить время сушки а это полезно хотя бы по тому, что чем "жиже" продукт, тем быстрей он может закиснуть. В общем, я пару раз за сушки перетасовываю лотки в экскалибуре так, чтобы нижний лоток стал верхним, и дальняя часть лотка от дверцы стала ближней. Производитель говорит что только так можно добиться наилучшего качества сушки. Я это как-то прокомментировать не берусь, так как прямых сравнений по качеству сушки одного и того же продукта в обоих сушилках не делал.
Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок — отзывы
Электросушилки для овощей, фруктов Спектр-Прибор. Проанализировано 23 ресурса и найдены положительные и отрицательные отзывы про Спектр-Прибор ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2. Вот сводные таблицы часов сушки для фруктов и овощей на сушилке средней мощности. Сравнение лучших бюджетных сушилок для фруктов, овощей и ягод – выбираем самую удачную модель. Обзор: Сушилка ветерок Сушилка электрическая (электросушилка) для овощей и фруктов ВЕТЕРОК ЭСОФ-0.5/220 (повышенной производительности) предназначена для высушивания овощей, фруктов, ягод, грибов и лекарственных трав в домашних условиях, питан. Сушилка для овощей и фруктов Спектр-Прибор Ветерок-2 ЭСОФ-0,6/220 (5 поддонов, прозрачный).
Сушилка или дегидратор: пора сушить
Таймер с установкой времени на 1, 2, 4, 8, 16 часов. К достоинствам модели кроме вместимости и функциональности можно отнести: защиту от перегрева, включение сигнала оповещения после окончания установленного времени работы, соотношение цены и качества стоимость — от 8 500 до 10 000 рублей. Минусы: сигнал оповещения отключается только после выключения сушилки. Фото: Маркетплейс Доступное по цене отечественное устройство. Мощность — 1000 Вт. Электронный терморегулятор 33—63 градуса с шагом в 1 градус. Таймер от 1 до 48 часов. Объем сушильной камеры — 20 л. В комплекте есть 5 решётчатых лотков, но загрузка предполагает до 15 одновременно.
Подача горячего воздуха на каждый из уровней камеры. К достоинствам модели относят: функциональность и качество при доступной цене — 15 800 рублей, объём, качественный пластик, возможность приготовления пастилы. Существенный недостаток — маленькое количество лотков в комплекте и необходимость докупать дополнительные. Это нивелирует преимущество в цене в сравнении с зарубежными моделями. Фото: Маркетплейс Данный регидратор выполнен как аэрогриль. Качественное и стильное исполнение модели впишется в современную кухню городской квартиры.
Электросушитель Ветерок состоит из таких частей: 1 — корпус. В корпусе находятся электродвигатель с крыльчаткой, защитный электронагреватель, терморегулятор и термовыключатель для защиты от перегрева ; 2 — поддоны для продуктов их количество меняется в зависимости от модели сушилки «Ветерок» ; 3 — крышка; 5 — указатель с его помощью можно установить время начала или окончания сушки ; 6 — терморегулятор для поддержания оптимальной температуры сушки. Как пользоваться сушилкой «Ветерок 2» или «Ветерок» А теперь о том, как происходит сушка в «Ветерке»: Установите сушилку Ветерок на ровную устойчивую поверхность отверстия в нижней части корпуса не должны быть перекрыты. Разложите продукты на поддоны в один слой.
Между кусочками продуктов должно оставаться свободное пространство — это нужно для циркуляции воздуха и равномерной сушки. Установите поддоны и накройте их крышкой. Включите в сеть сушилку. Установите температуру сушки в зависимости от вида продуктов. Время от времени меняйте местами верхние и нижние поддоны. Выключите электросушку «Ветерок» это делается определенным способом — об этом чуть ниже в правилах эксплуатации. Еще несколько советов, как сушить в сушилке «Ветерок»: Чтобы мелкие кусочки продуктов, травы не попадали на нагреватель и вентилятор, их следует сушить на марле достаточно одного слоя. Если Вы сушите мясо или рыбу, поставьте на нижний поддон специальную вставку для жира. Учитывайте температуру окружающей среды при установке температуры сушки. Здесь подробнее о том, как сушить продукты в электросушилках.
Как сделать пастилу в сушилке «Ветерок» Не все сушилки «Ветерок» продаются с лотком для пастилы в комплекте. Но такие листы для пастилы можно докупить. В продаже есть поддоны как от Спектр-Прибор, так и от других производителей здесь важно смотреть на размер поддонов, чтобы они подошли к Вашей сушилке. Другой вариант — вместо поддонов для пастилы использовать пергаментную бумагу, которую перед тем как положить на нее фруктовое или ягодное пюре нужно смазать тонким слоем растительного масла. Здесь рейтинг лучших сушилок для пастилы. Важные правила эксплуатации В наш обзор сушилки «Ветерок» не можем не включить правила, которые нужно соблюдать для длительной работы электроприбора. Чтобы правильно выключить электросушитель, нужно сначала повернуть ручку терморегулятора в положение «0». Это необходимо для охлаждения нагревателя. Через одну или две минуты достаньте вилку из розетки. Обязательно дайте отдохнуть двигателю сушилки хотя бы 10 минут после непрерывной работы в течение 10 часов.
Как мыть сушилку «Ветерок» После каждого использования поддоны сушилки нужно тщательно мыть.
Например приготовить пастилу, вялить рыбу или мясо, приготовить любые сухарики, а также сделать домашнюю лапшу. В данном приборе также установлен вентилятор повышенной мощности. Средний срок службы - 10 лет.
Заметно громче изидри. У него десять поддонов из нержавейки с мелкой сеточкой. У него корпус из двойной нержавейки с утеплением внутри что-то, что внешне напоминает стекловату, но я не ковырялся в утеплителе , в результате чего у него боковые стенки во время работы довольно прохладные. У него металлический поднос внизу, который своей стенкой контактирует с через лист нержавейки с окружающей средой низ сушилки не двойной, как бока и верх , в результате чего в него конденсируется вода из объема сушилки!!! Когда я это понял, для меня было это довольно неожиданно, но это объясняло, для чего нижний поддон из нержавейки сделан герметичным. Площадь сушки раза в полтора больше, чем у изидри 11 поддонов. Но сушилка вместе с поддонами габаритная и тяжелая пустая сушилка с поддонами весит более 30и кг , в результате чего, ее таскать по дому довольно проблематично.
Поэтому на фото: внизу тележка с роликами не просто так: мы экскалибур по квартире катаем на этой тележке, так как носить его в руках большого удовольствия не доставляет. Следующая особенность экскалибура - это коврики для пастилы. В комплекте ничего не дается. Но можно купить два вида родных других. К ним прилипает все меньше, чем к поддонам для пастилы для изидри, но все такие прилипание все равно есть. Но эти коврики плоские! И конкретно в моей сушилке, со стальными лотками, они еще меньше, чем размер лотка.
20 лучших сушилок для овощей и фруктов
Получи консультацию и закажи: 8-905-365-10-10 основной? Домашние чипсы и сушеные овощи на зиму можно недорого заготовить, имея дегидратор Ветерок 2.. Может быть не так много, как их созрело и как хотелось бы, может быть за исключением сложных для сушки продуктов. Но можно. На тест сушилки мы взяли вишню и груши. Смотрите, что получилось. Безусловно, лучшая сушилка для овощей и фруктов - инфракрасная сушилка ИК , но если брать среди конвективных сушилок сушилка Мастерица, Волтера, Китфорт, Великие Реки, Дива и пр.
Изделие выполнено из прочного пищевого пластика, что гарантирует длительный срок эксплуатации. Мощность прибора 600 Вт обеспечивает быструю обработку с сохранением всех полезных свойств. Корпус легко очищается от пятен и капель с помощью салфетки. Хотите получать все полезные микроэлементы из овощей и фруктов даже зимой?
Ну и дальше по старинке — перевернуть, дать отстояться и проверить через несколько дней на бомбаж сиречь вспучивание крышки , помутнение и выделение газов. Рекомендую ставить куда-то на салфетки, так как если дела пойдут плохо, то банка может выдавить весьма немало масла. Дальше остается только подождать пару недель и кушать. Второе блюдо, которое мы часто делаем в овощесушилке — это вяленое мясо. Рецептов оного в сети навалом. Жена обычно берет курятину, замачивает ее в рассоле, отжимает его под гнётом, обсыпает перцом-чесноком и ставит в сушилку на минимальную температуру. В принципе, если выдержать в морозилке, то, насколько я понимаю, можно и не выдерживать в рассоле. Холод убьет всю вредную микрофлору и паразитов, а солью можно посыпать и так сверху. Мясо, разумеется, неслабо усыхает, но вы полностью контролируете вкус и ход процесса. Да и выходит это дешевле покупного. Приготовить мясные чипсы в овощесушилке выходит весьма просто и быстро. Если поставить сушиться мясо в обед, то можно кушать уже следующим вечером. Впрочем, тут тоже есть переменные — в основном, толщина нарезки. Если правильно подобрать специи, то получается на самом деле вкусно. Собственно и все. Овощесушилка вообще и «Ветерок 2-6» в частности проявили себя с лучшей стороны. Соседи, напомню, посмотрев на наш семейный конвейер, недавно заказали себе такой же. Кроме вяленья мяса и сушки на зиму помидоров можно с легкостью заготавливать грибы, ягоды, компотные смеси, делать чипсы из яблок и бананов. Короче вариантов уйма и все это за сравнительно небольшую цену. Читайте также: ТОП—7. Лучшие машинки с пультом радиоуправляемые. Рейтинг 2021 года! Еще, по хорошему, живя все лето на даче, стоило бы насушить пастилы, но у меня как-то руки не доходят. А уж рассказов о том как сделать пастилу на овощесушилке в сети навалом просто. Если вы хотели выбрать хорошую овощесушилку, то я всячески готов порекомендовать «Ветерок-2». Этот дегидратор работает уже второй сезон и у меня нет ни малейших нареканий в его адрес. Если у вас был какой-то интерес к покупке, то надеюсь мой обзор этой овощесушилки вас убедил. Лично я ни разу не пожалел о покупке. Желаю вам чтобы вкусного урожая и долгой его сохранности!
Ветерок-2 отлично справляется с грибами, рыбой и даже мясом. Оригинальные угощения и закуски с пользой для здоровья теперь всегда будут на Вашем столе. Техническая информация.
Сушилка для овощей и фруктов «Ветерок»: отзывы. Сушилка «Ветерок»: описание
Разве что чуточку мощности больше хотелось бы, но, судя по отзывам, прибор и так достаточно прожорлив в плане расхода электроэнергии. Как и все остальные сушилки такого типа, впрочем, так что за минус не считаем. Важная особенность этой модели, как и всех остальных ниже: во избежание перегрева внутренностей следует сначала отключить нагрев, затем дать минут 10 поработать вентилятору, чтобы все остыло, и только потом выключать прибор тумблером и из сети. Это поможет избежать непредвиденных поломок. Благодаря размерам позволяет заготавливать запасы в полупромышленных масштабах.
Шесть поддонов, 600 Ватт мощности. Лоток для пастилы как опция — может идти в комплекте, а можно и приобрести потом в случае необходимости. В набор также входит специальный поддон для жира, который пригодится, например, если вялить мясо или рыбу. Управление механическое, регулируется температура.
Вентилятор работает сразу после включения в розетку. Подача воздуха идет строго снизу вверх, что требует более частой смены расположения поддонов в процессе сушки. Крайне забавным, но при этом полезным решением оказалась передвигаемая стрелка на крышке с 24-часовыми делениями. Своеобразная «засечка» для особо забывчивых напомнит о времени, когда сушилку включили, либо, наоборот, подскажет, когда ее стоит выключить.
Режем помидоры, располагаем равномерно на поддонах, устанавливаем стрелку на 11 часов утра, засекая время старта, и запускаем мотор. Уже в 18:00 мы частично сняли готовые дольки с нижнего поддона. Пару поддонов помидор мы решили порезать пополам для экономии времени. Не прокатило: это увеличило время обработки аж до 5 утра.
Стоит отметить, что сушка проходила не так равномерно, как в моделях с боковым обдувом, но зато вместимость и количество на выходе превзошли все ожидания! Мощность модели — 800 Ватт, выполнена целиком из стали. Подача воздуха, как и в модели выше, происходит вертикально вверх. Задорная «жовто-блакитная» окраска не должна вводить в заблуждение: сделана модель в Российской Федерации.
Для особо запасливых существует модификация увеличенной емкости и мощности. Последнюю, кстати, производитель предлагает использовать еще и в качестве обогревателя в межсезонье. Разложили помидоры, запустили сушилку примерно в 7 часов вечера — и уже в 23:30 получили первые результаты. Полностью закончили процесс уже к утру.
По результатам делимся мыслями.
Бытовые электросушилки делятся: По типу нагрева Конвективные. Наиболее распространённый вид дегидраторов сушилок. Принцип прост — из продукта высвобождается влага путём воздействия на него потоком горячего воздуха от нагревательного элемента с вентилятором. Действуют по принципу солнечных лучей и нагревают непосредственно продукт, лучше сохраняя его естественный цвет и свойства.
Более компактная и экономичная разновидность — скатерти-сушилки. По расположению лотков Вертикальные. Поддоны устанавливаются друг на друга. Тепло может подаваться сверху или снизу.
Главное, чтобы ему был разрешeн контакт с пищевыми продуктами.
Узнать, так ли это, поможет значок в виде бокала и вилки. Чтобы оценить вместимость прибора, загляните в его технический паспорт. Номинальная загрузка одного поддона должна быть не менее 1 килограмма. Если отверстия в сетке противня будут слишком большие, то кусочки овощей и фруктов могут проваливаться вниз.
Так, вниз можно уложить грибы, в середину фрукты, а наверх зелень. Запахи не перемешиваются, а время значительно экономится. Минусы Отзывы сушилка «Ветерок-5» получила и отрицательные. Решетка поддона имеет отверстия, через которые могут проскочить мелкие кусочки плодов или ягоды. В таком случае хозяйки предлагают застелить лотки пергаментной бумагой, но обязательно с небольшими отверстиями. Некотрые покупают круглые сетки для сковородок, которые как раз подходят по размерам.
Отсутствие таймера и автоматического отключения создает определенное неудобство. Ведь приходится все время следить за прибором и процессом сушки.
Сушилка для овощей и фруктов Ветерок 2!
| Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок — отзывы | Купить сушилки для фруктов и овощей Ветерок по доступным ценам от 4040 руб в интернет-магазине Эльдорадо. |
| Обзор лучших дегидраторов Ezidri и их аналогов | Сушилка «Ветерок-5» быстро справляется с большими объемами фруктов, ягод и овощей. |
| Сушилки для фруктов, ягод, овощей : Посуда и бытовая техника на кухне | Сушилки для овощей и фруктов ВЕТЕРОК. Отзывы Сушилка ВЕТЕРОК-2 У с поддоном для пастилы и мармелада. |
| Сушилка для овощей и фруктов Ветерок | Возможность сушки: грибов, овощей, трав, фруктов. |
| Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок — отзывы | Сушилка ВЕТЕРОК 2 на 5 поддонов ПРОЗРАЧНАЯ является одной из самых востребованных сушилок для сушки: фруктов, овощей, трав, корнеплодов, грибов и ягод, а так же вяления мяса и рыбу. |
Электросушитель для овощей и фруктов «Ветерок-2» - знакомство и первый опыт его применения
С ростом числа лотков повышается и цена конструкции, а также требуется применение вентиляторов большей мощности. При этом большое количество поддонов еще не гарантирует максимальную вместительность. Что касается материала лотков, здесь на выбор доступно два варианта: Пластик. Имеет небольшую цену, практичен, достаточно прочный и надежный материал. Иногда стенки делаются прозрачными, чтобы человек мог наблюдать за процессом приготовления. Минус в том, что прозрачные стенки могут мутнеть из-за низкой стойкости к механическим повреждениям. В качестве главного продукта используется нержавейка, которая безопасна и не боится появления ржавчины. Параллельно с этим такой металл имеет небольшую цену, достаточно прочный и стойкий к перегреву. Недостатком считается непрозрачность материала, поэтому для контроля процесса приготовления отсеки придется открывать. В целом, устройства из пластика стоят дороже, поэтому применение металла является редкостью.
Мощность Одним из ключевых критериев при выборе является мощность, которую потребляет устройство. Чем больше вместительность, тем больше Ватт потребляет модель. Это необходимо для качественного прогрева камеры. Но стоит учесть, что большая мощность ускоряет нагрев, что сказывается на цене и способствует повышению потребления электричества. Объем От вместительности выбранной модели зависит, сколько продуктов удастся загрузить за один подход. Большой объем приводит к увеличению мощности и большим расходам. Кроме того, устройство увеличивается в размерах и имеет большую цену. На практике важное значение имеет не только объем, но и количество лотков. Размещение вентилятора В функции вентилятора входит распределение воздушного потока и обеспечение равномерного нагрева продуктов, которые находятся внутри сушки.
В зависимости от модели возможны следующие варианты размещения: Снизу. Это классический вариант, обеспечивающий равномерное распределение воздуха, небольшие габариты, а также ширину с глубиной. Недостатком нижнего размещения является риск попадания загрязнений и неприятных запахов, для устранения которых придется проводить разборку и чистку. Наиболее безопасный вариант размещения, при котором минимизируется риск попадания воды из продуктов.
Все предельно понятно - одним рычажком можно управлять всем процессом, выбирая градус температуры и мощность воздушного потока. Поддонов много - это плюс, так как можно одновременно заготавливать большую партию продуктов или, например, разные продукты, но для которых одинаковый временной и температурный режим сушки. Если исходного продукта не много, лишние поддоны можно убрать. Прибор компактный, места много не занимает, особого шума от него нет. Пластик качественный, запахи не впитывает, так что ваши ягоды не будут пахнуть сушившимися до них в агрегате грибами или рыбой. Моется легко даже в холодной воде. Оценка: 5 Электрическая сушилка для овощей и фруктов в вегетарианском мире называется дегитратор, о ней я мечтала когда увидела как можно готовить сыроеденческие торты, пироженки, заготовки для самодельной муки и тп изысканные рецепты. Цены на такую махину начинались от 25 тыс. Восторгу моему не было предела, когда я нашла "Ветерок" почти в 10 раз дешевле, а функции были точно такие же: - можно сушить травки, - можно сушить персики, яблочки, чернослив для компотов, - для любителей грибов тоже найдется место на полочке. Сушилка имеет 5 поддонов для сушки, подряд можно сушить лишь 10 часов, на крышке есть напоминание о том в каком часу выключить, можно сушить в несколько подходов с разницей в днях, работает не шумнее фена. Замечательное приобретение! Все в домашних условиях и без занимания огромных пространств. Суть сушки заключается в подаче горячего воздуха. Из-за этого продукты именно сушатся, а не жарятся. При жарке, как известно, пропадает масса полезных веществ, разрушаются витамины. При сушке этого не происходит. К тому же в некоторых блюдах можно использовать именно высушенные овощи и фрукты. А зелень удобно хранить без заморозки, а потом использовать в смесях и приправах. Аппарат работает не особо шумно, но гул есть, который совершенно не раздражает. Но не бесшумный, как заверяет производитель. В комплекте есть 6 поддонов для комплексной сушки, если поставить все, то объем будет 20 литров — это огромное количество продуктов, которое можно высушить за раз. Поддоны легко снимаются, их просто мыть, если продуктов мало, ставить все не обязательно. Аппарат экономичный, работает долго, бывает, сушит и по 12-15 часов, но света много не нагорает. Использовать просто, на панели указаны программы по сушке разных продуктов. В комплекте есть инструкция по подготовке продуктов к сушке, времени сушки и характеристиками получаемых высушенных продуктов. Определенно полезная вещь для тех, кто делает запасы. Подарок очень полезный и экономичный, стоит всего лишь около 3000 рублей и используется постоянно. Устройство прибора до элементарного просто: теплонагревательный элемент, работающий от сети, вентилятор, направляющий горячий воздух в корпус, сетка и поддоны. Пластиковые элементы прочные, материал качественный, ничего не плавится даже при высоких температурах работы. Терморегулятор не дает перегреться. Крышка содержит краткую инструкцию по времени сушки, удобно, за основной лазить постоянно не надо. Время выставляется на стрелочке. Сушить можно все что угодно, главное подготовить и чтобы продукты не были мокрыми. Помимо указанного в инструкции по факту можно сушить и мясо, его надо замариновать и охладить, в сушилке выдерживается около 12 часов и на выходе получается полувяленым-полусушеным. А остальные фрукты, овощи и ягоды — все в соответствии с инструкцией, можно и самостоятельно регулировать, насколько сушеными их делать. Воздух горячий, не жарит, сушит. Корпус прочный, до сих пор при регулярном использовании ничего не поломалось. Сначала сушили только яблоки, но сушилка такая удобная, что начали сушить всё: и помидоры, и апельсины, а потом уже дело дошло и до рыбы и мяса. Мне нравится, что она не впитывает запахи и её я протираю тряпочкой и она остаётся в чистоте. После покупки я даже не читала инструкцию, там всего один рычажок. Нужно просто положить то, что нужно высушить, включить нужную температуру и всё, она сама себе тихонько работает и от меня не требуется никаких действий. Потом, нужно всё достать. А в итоге, получаются вкуснейшие овощи и фрукты, из которых зимой можно готовить замечательные блюда. Грибы получаются такими ароматными, что не передать словами. Все контейнеры закрыты, так что не страшны ни мухи, ни мошки и занимает не много места. Сушилка сделана из качественных материалов и прослужит долго, она уже больше года и выглядит как новая. По цене могу сказать, что более, чем приемлемая, я видела худшего качества и намного дороже. Для тех, у кого есть детки, эта сушилка незаменимая вещь, так как в продуктах остаются все полезные вещества. Рекомендую, так как качество и цена хорошие, плюс она долговечная. Чем больше поддонов в сушилке, тем медленнее она сушит. Старайтесь не сушить в ней разношерстные продукты - овощи, фрукты и грибы одновременно. Например, фрукты могут пропитаться запахом грибов. Кстати, от самой сушилки нет никакого запаха. Сборка и материалы хорошего качества. Работает от электричества, много энергии не кушает. В режиме сушки совсем не шумит. Стенки поддонов слегка нагреваются, но не становятся горячими.
Галина, Подольск Отзыв садовода Когда сад, который мы выращивали начал давать урожай, мы с мужем решили, что нам в хозяйстве необходима сушка для овощей и фруктов, отзывы изучали долго, так как хотели недорогую, но качественную технику. В результате купили Ветерок-5. В основном сушим фрукты, пряные травы и лекарственные растения. Небольшой размер прибора устраивает вполне, так как он занимает немного места на кухне, но думаю, что в дальнейшем, для большого урожая Ветерок будет маловат. Прозрачный корпус и лотки, эстетичный внешний вид, в сочетании с хорошей мощностью выгодно отличают сушилку Tefal. При этом, и цена значительно выше отечественных приборов. Модель бесшумно работает, что позволяет оставлять ее включенной на ночь. Гарантия производителя составляет 2 года. Все в ней нравится: современный внешний вид, прозрачные лотки, которые легко мыть. В основном, сушка для фруктов используется, иногда для грибов. Яблоки и груши сушу по 5-6 часов если тонко нарезать , грибы по 3 часа. Включаю иногда на ночь, если фрукты крупными кусочками порезаны. Прочитала в отзывах, что лучше резать фрукты тонкими ломтиками для сушки. Мне не понравилось, совсем сухие получаются и жесткие, как компотная смесь на рынке. Поэтому я режу крупными кусочками или половинками, и увеличиваю время до 7-8 часов. При таком приготовлении - внутри остается немного не подсушенной мякоти, что очень нравится детям, а в компоте такие сухофрукты развариваются быстро. К сушилке претензий нет, работает хорошо, надо только привыкнуть к ней и самостоятельно рассчитать, что и как сушить. Кристина, Москва Инфракрасные современные сушилки Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов действуют по принципу поглощения излучения: вода, содержащаяся в продукте, поглощает волну определенной длины и высыхает.
Говорят, запахи не перемешиваются. Все продумано, при перегреве устройство автоматически отключится. Времени работы хватит для самых сочных фруктов. Непонятно, почему производители определили такой маленький срок службы. Это, конечно, не значит, что сушилка сломается через два года, но просто через это время могут быть сложности с приобретением аксессуаров и зап. Большой объем, таймер, разнообразные аксессуары, удобное управление, точная регулировка температуры, автоотключение. Громкий сигнал при отключении, не хватает книги рецептов. Поэтому «сушильный шкаф», устаревший дизайн и нулевое продвижение. Но при этом устройство пользуется устойчивым спросом и популярностью. Все дело в том, что: Дачник 4 сушит продукты не за счет ТЭНа и вентилятора, а инфракрасным излучением. Он имитирует сушку солнечным теплом и светом. В нем можно сушить фрукты, овощи, травы, ягоды, грибы — любые продукты растительного происхождения. Кроме того, эту сушилку можно использовать для подогрева пищи и приготовления диетических блюд. Одновременно можно сушить до 4 кг продуктов. Конструкция такая: внутри сушильного шкафа есть две секции с трубчатыми излучателями и четыре выдвижных сетчатых противня из нержавеющей стали для продуктов.