Оригинальные блюда на праздничный стол (57 фото). При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Нежная курица в сочетании с ароматной айвой — блюдо, достойное праздничного стола.
ТОП 7 горячих блюд на праздничный стол
| Какие блюда приготовить на Новый 2024 год Дракона — 35 рецептов горячих новогодних блюд | Такое блюдо достойно праздничного стола – мясо приобретает нежную текстуру, разделяется на волокна и просто тает во рту благодаря длительному томлению в ароматном насыщенном соусе. |
| Горячие блюда с мяса на праздничный стол, с травяным соусом | Горячие блюда на праздничный стол: 20 вкусных и недорогих рецептов. |
| Вторые праздничные блюда - рецепты с фото | Сегодня расскажем, какие можно приготовить горячие блюда на праздничный стол, надеемся, наши рецепты с фото вам пригодятся. |
| 10 оригинальных и очень вкусных горячих блюд на праздничный стол 2022 года | Предлагаем самые вкусные праздничные горячие блюда на Новый год, которые придутся по душе и домочадцам, и гостям. |
| Горячее на праздничный стол | Оригинальное праздничное горячее блюдо на праздничный стол: рецепт, оформление, фото. |
Какие горячие блюда приготовить на день рождения
Ростбиф из говядины – идеальное горячее на праздничный стол для гурманов и тех кто на ПП! Надеюсь вам понравились горячие блюда на Новый 2024 год, предложенные в этой статье и вы нашли для себя что-то новое. Предлагаем простое и вкусное горячее блюдо на праздничный стол – рецепт доступен, а приготовление в течение получаса. Горячие блюда праздничные от Всегда Вкусно!
Разделы рецептов
- Мясо по-орловски
- Горячие блюда на Новый год 2023: рецепты новогодних вторых блюд
- Мясные блюда на праздничный стол
- 15 лучших горячих блюд на Новый год 2024: простые и вкусные рецепты на праздничный стол — ВыИскали
- 1. Отбивные из свинины по-королевски в духовке
10 оригинальных и очень вкусных горячих блюд на праздничный стол 2022 года
Готовим маринад, для чего 1 кг яблок натираем на мелкой терке. С лимона и апельсина снимаем цедру и добавляем к яблочному пюре. Затем из апельсина и лимона выдавливаем сок и выливаем сюда же. Также в маринад добавляем соль, розмарин, листья лимона, тимьян и перемешиваем.
Кладем сюда утку и натираем ее полностью нашим маринадом, добавляя его также вовнутрь тушки. Накрываем пищевой пленкой и убираем птицу в холодильник на сутки, чтобы она промариновалась. За это время нужно будет ее пару раз перевернуть.
После истечения нужного времени, форму застилаем фольгой и подготавливаем яблоки, из которых будем делать подушку, чтобы утка не прилипла. Если у вас есть специальное приспособление для удаления сердцевины у яблок, тогда можно будет нарезать их кружочками. Ну а если нет, то удаляем ее любым удобным образом и нарезаем яблоки не слишком тонко дольками.
Вариантов его приготовления масса, равно как и ингредиентов для таких блюд: мясо, рыба, птица — в зависимости от ваших предпочтений можно существенно разнообразить меню. И не важно, речь о рецептах горячих блюд на новогодний стол или ко Дню рождения, все они будут уместны. Баранина Готовка блюд в рукаве — простой способ сделать изысканное блюдо. Так и в случае с мясом барана, ведь его запекание не потребует от вас массу времени или сил. Конечно такой тип мяса не всем по душе, но для любителей баранины — это настоящий клад. Если вы готовите гарнир отдельно, то и мясо запекается без дополнений. Но, если такое блюдо станет главным на столе, то барашка можно дополнить кусочками картофеля, который также укладывается в рукав.
Перекладываем в форму для запекания и поливаем сверху соком со сковороды. В форму можно покрошить свежий розмарин для аромата. Запекаем еще 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Готовые рулетики подаем горячим вместе с горчичным или любым другим на ваш вкус соусом. Приятного аппетита! Свинина в духовке с горчицей и мёдом Эта вкуснейшая горячая закуска будет очень кстати на праздничном столе. Готовится очень просто, а получается вкусное и сочное мяско. Очень сочная свинина маринуется в горчице с медом и запекается в фольге По этому рецепты мясо получается очень сочным и ароматным. Не бойтесь использовать горчицу, в готовом виде мясо будет лишь слегка острым, но зато очень ароматным. Мед придает свинине мягкости и чуть-чуть сладковатого привкуса. Мясо получается просто бесподобным! Ингредиенты: 1 кг свинины мякоть, шея ; 2 ст. Рецепт запечённой в горчице с мёдом свинины 1. Лучше выбирать свиную шею с большим количествам мяса. Это самое нежное мясо, а благодаря прослойкам сала будет еще и очень сочное. Сверху делаем небольшие надрезы, как на фото.
Добавим кетчуп, тертый имбирь, пропущенные через пресс зубчики чеснока и картофельный крахмал. Постоянно помешивая, доведем соус до кипения. Выложим в кипящий соус обжаренные свиные ребрышки. Накрыв сковороду крышкой, будем тушить мясо в кисло-сладком соусе на медленном огне 20 минут. В процессе приготовления несколько раз перевернем ребрышки, чтобы они равномерно покрылись густым соусом. Готовое блюдо будем подавать в горячем виде со свежими овощами. Утка с картошкой в духовке — вкусное и простое горячее блюдо на праздничный стол! Ингредиенты: 1 кг утятины примерно половина тушки ; 1 кг картофеля; 1 чайная ложка соевого соуса; 2 чайные ложки соли; 2 чайные ложки специи для птицы; 1 зубок чеснока; 2 чайные ложки специи для картофеля. Как приготовить: Утку промываем холодной водой и нарезаем порционными кусками, отделяя крыло и ножку по суставам.
Какие блюда приготовить на Новый 2024 год Дракона — 35 рецептов горячих новогодних блюд
Запекай 45 минут на 180 градусах. Кордон блю Одно из лучших мясных горячих блюд, которое точно понравится твоим гостям. Приготовление: 4 куриных филе лучше бёдрышки , по 4 ломтика ветчины и сыра «Гауда», 2 яйца, 60 г муки, панировка для жарки. Приготовление: Отбей мясо, смажь специями, на каждое филе ближе к краю положи по кусочку ветчины и сыра, заверни в рулет, зафиксируй зубочисткой. Обмакни курицу в муке, взбитых яйцах и сухарях, выложи на застеленный фольгой противень. Выпекай при 200 градусах около 20 минут. Фаршированные шампиньоны Простое в приготовлении блюдо с замечательным вкусом. Идеальный вариант на праздничный стол! Приготовление: 8 крупных шампиньонов, пара отваренных яиц, 200 г твёрдого сыра, луковица, чеснок, зелень и майонез по вкусу.
Приготовление: Отдели шляпки грибов и отвари их в кипящей воде за 5 минут. Ножки и лук измельчи, обжарь, высыпь к измельчённым яйцам и выдавленному чесноку, перемешай. Выложи шляпки, нафаршируй их начинкой, намажь майонезом, присыпь сыром и рубленой зеленью. Выпекай 12 минут при 200 градусах. Говядина в винном соусе Это питательное горячее блюдо приятно удивит всех приглашенных на День рождения друзей. Приготовление: по 400 г говядины и моркови, луковица, 50 г сл. Приготовление: Соедини и подогрей в сотейнике масло, вино, пряности и сок. Выложи в казан крупно нарезанные овощи и мясо, залей соусом, посоли, накрой крышкой и отправь в духовку на 4 часа на 130 градусов.
Вкусный вулкан Это мясная запеканка, которая подаётся как основное и очень сытное блюдо. Приготовление: 1 куриный окорок, 0,5 кг свиного фарша, 5 картофелин, пара яиц, луковица, майонез и кетчуп по 50 г, чеснок по вкусу. Приготовление: Отвари окорок за 25 минут, обери мясо с кости, добавь чеснок, оставь остывать. Свари картошку за 20 минут, сделай пюре, вбив яйцо; соедини фарш, тертый лук и чеснок, специи, яйцо. Постели на противень пергамент, выложи горкой в центре курицу, сверху облепи пюре, фарш будет внешним слоем. Отправь в духовку на 20 минут при 160 градусах, за несколько минут до готовности полей смесью из майонеза и кетчупа. Стейк Рибай Питательный и сочный деликатес, который станет достойным украшением стола на День рождения. Приготовление: 300 г говяжьего стейка, 1 ст.
Приготовление: Соедини соевый соус, аджику, сок, чеснок, масло, колечки чили и розмарин, погрузи мясо в этот маринад на 3 часа, затем оставь ещё на час на столе.
Ессли это так-то те, кто находится на этом уровне сознания, действительно людьми не являются, а являются животными. Это у животных такие же функции в этом мире, как и у этих людей-есть, пить, секс, самооборона.
Добавьте молоко, сухари, тимьян, специи по вкусу. После того как перцы слегка остыли и не обжигают руки, начинаем фаршировать. Маленьким ножом сделайте надрез вдоль от хвостика перца до кончика. Ложкой удалите семечки.
Начините перцы фаршем, распределяя его от хвостика к кончику, смыкаем края перца и переворачиваем на срез.
Используйте для приготовления бульона суповой набор из лосося: голову, хребет, хвост, брюшки. Рыбу сполосните, сложите в кастрюлю и залейте 2 л воды. Положите туда целую луковицу и кусочки моркови. Добавьте зубчик чеснока, лавровый лист, перец горошком и поставьте кастрюлю на средний огонь. Сварите рыбный бульон Рыбу и овощи заливают водой и варят на среднем огне: Freepik Когда бульон закипит, снимите пену и варите еще 30 минут. За пять минут до готовности добавьте в него немного соли. Важно не пересолить, так как в процессе приготовления блюда нужно добавить морскую соль.
Из готового бульона выньте овощи и рыбу, процедите его через сито, чтобы удалить остатки специй. Хорошо ее разогрейте, влейте оливковое масло холодного отжима. Через минуту добавьте в сковороду щепотку морской соли и нарезанные кальмары. Жарьте их 2 минуты, достаньте шумовкой и отставьте в сторону. Положите в масло лук и чеснок, минуту обжарьте и добавьте нарезанный сладкий перец.
Горячие блюда на День рождения: рецепты
Куриные ножки «в мешочках» Фото: pinterest. Приготовление: Разморозь тесто, отвари картошку, растолки пюре со сливочным маслом и тёплыми сливками. Обработай ножки специями и обжарь до румяной корочки со всех сторон, дай остыть. Пропассеруй крупные кусочки лука и грибов, добавь их в пюре вместе с пряностями. Раздели раскатанное тесто на квадраты по 15 см, выложи начинку в центр, затем ножки мясной частью вниз, края теста защипни на кости с помощью фольги, ею же обмотай края косточек. Выстели на противень пергамент, посыпь панировкой, выложи мешочки, обмажь тесто желтком. Выпекай полчаса при 180 градусах. Курица с абрикосовым соусом Фото: pinterest. Тебе понадобится: 2 куриных грудки, по 1 ст. Приготовление: Соедини масло, горчицу и джем, выложи на сложенный вдвое пергамент грудку в специях, смажь получившимся соусом.
Сверху положи полукольца лука и маслины, заверни пергамент, как конфету. Запекай на 180 градусах около 35 минут.
Запекай в разогретой до 180 градусов духовке полчаса, затем посыпь тёртым сыром и готовь ещё 10 минут.
Свинина с тыквой Фото: drive2. Тебе понадобится: 2 свиных филе, 20 г тыквы, по 1 ст. Приготовление: Кубики тыквы отправь в микроволновку до размягчения, затем разомни их вилкой, добавь майонез и специи.
Присыпь филе мукой, выложи на одно из них тыквенное пюре, вторым накрой сверху. Слегка обжарь на сковороде с двух сторон, затем добавь сакэ, соевый соус, карри и туши до готовности. Свиные рулеты Фото: jam-bakery.
Тебе понадобится: 0,6 кг карбонада, 7 шампиньонов, 100 мл гранатового сока, луковица, 50-70 мл сметаны, 100 г муки, яйцо, зелень. Приготовление: Отбей тонкие пластинки карбонада под пищевой плёнкой и залей их соком на полчаса. Обжарь лук и грибы, добавь сметану и измельчённую зелень, подержи под крышкой около 3 минут.
Выложи по чайной ложке смеси на край карбонадных полосок и заверни в рулеты можно скрепить зубочистками , обмакни их в муке и взбитом яйце, обжарь по 3 минуты с каждой стороны. Запекай на пергаменте ещё 15 минут при 180 градусах.
Широкий выбор блюд Здесь вы найдете как простые и рецепты для начинающих кулинаров, так и сложные блюда для настоящих мастеров! Кулинария на все случаи жизни Ищите рецепт на праздник? А может хотите порадовать семью без повода?
Поглядываем и периодически помешиваем тандем лука и фарша, и в то же время нарезаем ломтиками картошку. Предварительно все это можно сделать до готовки, чтобы не терять время на ее чистку или купить в магазине уже очищенную. К картошке добавим нарезанные тонкими ломтиками свежие помидоры — нам достаточно будет пару небольших штук, и также натрем 200 граммов твердого сыра. Теперь приготовим быстренько соус. Понадобится только упаковка сметаны и зубчики чеснока. Выдавливаем чеснок в банку со сметаной, перемешиваем — соус готов. Подготовим жаровню к отправке в печь. Выкладываем на дно нарезанный картофель.
Рецепты вторых блюд
Запеченная свинина с яблоками – то самое простое основное блюдо, которое можно смело подать даже на праздничный стол. Оригинальное горячее блюдо из картофеля, мяса и сыра: гости будут в восторге (видео). Потрясающее горячее блюдо на праздничный стол – картофель с сыром и мясом. 3 рецепта ГОРЯЧЕГО для ПРАЗДНИЧНОГО УЖИНА. Начнем с горячего – перед вами первая часть статьи «10 самых лучших горячих блюд для праздничного стола». Простое, но очень праздничное блюдо можно приготовить из свинины с черносливом.
Вторые горячие блюда на праздничный стол
Горячие блюда праздничные от Всегда Вкусно! Главная Рецепты Праздничный стол Горячие блюда на праздничный стол. Предлагаем самые вкусные праздничные горячие блюда на Новый год, которые придутся по душе и домочадцам, и гостям. Горячие блюда из мяса говядины в виде бифштекса — прекрасное сытное блюдо на праздничном столе.
Горячие блюда – 15 рецептов приготовления на праздничный стол, на день рождения или на ужин
Время приготовления такой курицы — 45-60 мин при 180 градусах, в зависимости от размера вашей курицы. В результате вы получите изумительное сочное блюдо с тоненькой хрустящей корочкой, которое исчезает в один присест. При этом никакого маринада, майонеза. Почему соль дает такой эффект? Очень просто. При нагревании соль начинает «вытягивать» лишнюю влагу из кожи — та становится сухой, поджаристой, и, как пекарская бумага, «обнимет» поверхность курицы. Мясо при этом останется сочным. И не опасайтесь, что курица будет пересоленой — не будет, проверено.
После того как перцы слегка остыли и не обжигают руки, начинаем фаршировать. Маленьким ножом сделайте надрез вдоль от хвостика перца до кончика. Ложкой удалите семечки. Начините перцы фаршем, распределяя его от хвостика к кончику, смыкаем края перца и переворачиваем на срез. Выложите перцы на противень, добавьте соус лечо.
Мясо по-орловски. Автор фото: Марина MARIKZN Чтобы приготовить вкуснейшее блюдо с историей, потребуется говяжья вырезка, картофель, грибы шампиньоны, но можно взять и белые, например , репчатый лук, сыр, растительное и сливочное масло, молоко, немного муки, пряные травы и специи. Процесс не быстрый — займет около полутора часов, но блюдо точно того стоит. Подробный рецепт: Мясо по-орловски - блюдо с историей Свинина по-гавайски Если хотите вариант попроще и побыстрее, но чтобы при этом было оригинально и празднично, — вам точно подойдет рецепт свинины по-гавайски от Марины Бахаревой. Блюдо необычное, очень вкусное и красивое, а готовится легко и просто. Свинина по-гавайски — оригинально, красиво, просто и вкусно. Автор фото: Марина Бахарева MeryKon Набор продуктов минимальный: свиная вырезка, консервированные ананасы кольцами и сыр. В приготовлении есть маленькие хитрости, благодаря которым мясо не пересушивается при запекании, остается нежным и сочным. Подробный рецепт: Свинина по-гавайски Свинина по-малазийски А что если взять все почти то же самое, но приготовить немного иначе? Например, по рецепту Татьяны Никулиной из Тулы... Свинина по-малазийски. Автор фото: Никулина Татьяна TanyaNikulinaLeonova Вместо вырезки возьмем свиную корейку, а кроме сыра и ананасов нам понадобится соевый соус. И времени на приготовление нужно будет побольше — мясо должно сперва хорошенько промариноваться. В остальном никаких сложностей — все тоже просто, а еще очень вкусно, сочно и необычно. Подробный рецепт: Сочная свинина по-малазийски Мясо по-японски «Якинику» Если у вас есть мультиварка, то приготовить великолепное мясо можно еще проще, без стояния у плиты и каких-то дополнительных манипуляций — буквально на раз-два! Это блюдо по рецепту Алены Николаевой можно подавать на стол как горячим, так и холодным — в виде нарезки. Мясо по-японски «Якинику».
Количество калорий: 139 - 1300 ккал на одну порцию. Часто используемые ингредиенты: чеснок, оливковое масло, сливочное масло, лук репчатый, мед. Самый популярный рецепт у пользователей: Утка под соусом хойсин.
Вторые праздничные блюда
Разведите домашний майонез в воде. Залейте массой кролика. Добавьте соль, а также перец. Посыпьте зеленью. Отправьте в духовку на два часа.
Это точно самое сочное мясо, которые вам доводилось пробовать. К тому же, над гарниром думать не придется: картофель уже тут. Свинина с курагой Мы советуем вам купить свиную лопатку или же окорок. Приготовленное по этому рецепту мясо будет и очень сочным, и мягким.
А благодаря сухофруктам запах просто сногсшибательный! Ингредиенты Чернослив и курага — по 12 шт.
Тебе понадобится: 0,6 кг карбонада, 7 шампиньонов, 100 мл гранатового сока, луковица, 50-70 мл сметаны, 100 г муки, яйцо, зелень. Приготовление: Отбей тонкие пластинки карбонада под пищевой плёнкой и залей их соком на полчаса. Обжарь лук и грибы, добавь сметану и измельчённую зелень, подержи под крышкой около 3 минут. Выложи по чайной ложке смеси на край карбонадных полосок и заверни в рулеты можно скрепить зубочистками , обмакни их в муке и взбитом яйце, обжарь по 3 минуты с каждой стороны. Запекай на пергаменте ещё 15 минут при 180 градусах. Свиная корейка Фото: zen.
Тебе понадобится: 0,9 кг свиной корейки, по 2 ст. Приготовление: Смешай оба вида горчицы, порубленную зелень, измельчённый чеснок и масло. Застели противень фольгой, выложи по центру мясо, залей его маринадом, отправь в холод на 5 часов. Оставь на 15 минут при комнатной температуре, а потом запекай при 175 градусах в течение 50 минут. Куриные ножки «в мешочках» Фото: pinterest. Приготовление: Разморозь тесто, отвари картошку, растолки пюре со сливочным маслом и тёплыми сливками.
Это гарантирует, что каждый сможет насладиться вкусной и сытной едой. Праздничное застолье — это чаще всего большие хлопоты. Если у Вас нет времени на готовку, мы рады помочь.
Оставить на 15-20 минут. Распределить мясную массу на испеченном корже, отступив от края. Свернуть рулет. Печь 40 минут при 200 градусах. За 5 минут до завершения готовки обсыпать по желанию тертым сыром. Подавать блюдо допустимо и в горячем, и в холодном виде. Мясной торт с беконом Бекон придает пикантность вкусу. Добавить кусочки сыра фета 100 г. Форму выложить ломтиками бекона. Распределить поверх фарш. Концы бекона завернуть на мясную массу. Выпекать блюдо 50 минут при 180 градусах. Затем перевренуть торт и готовить еще 20 минут до румяной окраски бекона. Еловые шишки из фарша и слоеного теста Блюдо украсит новогодний стол. Способ приготовления: В 270 г куриного фарша ввести мякоть ломтика батона, размоченную в молоке, соль, черный перец, измельченную дольку чеснока. Вымешать массу и сформировать 8 котлет. Лист слоеного теста нарезать на квадраты с диагональю около 13 см. Выложить по диагонали куриный фарш, защипать края. Перевернуть изделие швом низ, выполнить ножом чешуйки шишки. Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для запекания. Смазать изделия яичным желтком. Выпекать шишки 25 минут при температуре 190 градусов. Украсить блюдо перед подачей можно веточками укропа.
Выберите интересный рецепт
- Горячее на День Рождения - рецепты с фото на Повар.ру (193 рецепта горячего на День Рождения)
- Идеи вторых горячих блюд на дни рождения и праздники
- Идеи вторых горячих блюд на дни рождения и праздники
- Подпишитесь на нашу рассылку
Выбор редакции
- Горячие блюда на День рождения - 20 рецептов быстро, вкусно и недорого
- Горячее из фарша: ТОП-10 вкусных блюд на праздничный стол и на каждый день с фото
- Горячие блюда на праздничный стол: 18 рецептов
- Гусь с яблоками
- 10 оригинальных и очень вкусных горячих блюд на праздничный стол 2022 года - Домашняя кулинария
Горячие блюда на Новый год 2024
Начнем с горячего – перед вами первая часть статьи «10 самых лучших горячих блюд для праздничного стола». Праздничные блюда из свинины46. Содержание рецепта: Особенности приготовления ТОП-5 рецептов горячих блюд на праздничный стол Говядина Веллингтон Курица с апельсинами в духовке Свинина-гармошка с сыром и томатами Жульен с грибами Запеченный в тесте лосось со шпинатом. Меню для праздничного стола: горячие блюда и холодные закуски, необходимо выбрать заранее.