стакан просроченной ряженки. Приготовить из ряженки (просроченной) оладьи довольно просто и быстро. Пышные мягкие оладьи можно приготовить не только на кефире, но и на ряженке. что можно сделать из просроченной ряженки: 50 фото и видео. Что делать с ряженкой?? Неделю назад срок годности истёк, выкидывать жалко!! #ряженка #рецепты (5714423) - Женский форум
Рецепты из ряженки
Приготовить быстро вкусные блины можно на просроченной ряженке. Рецепты › Просроченное › Что сделать из просроченной ряженки. Что приготовить из просроченной ряженки Нередко в холодильнике можно найти завалявшиеся продукты, которые уже негодны к употреблению ввиду истекшего срока. Что можно приготовить из просроченной ряженки — рецепты с фото.
Что можно приготовить из ряженки просроченной
Что приготовить из просроченной ряженки Нередко в холодильнике можно найти завалявшиеся продукты, которые уже негодны к употреблению ввиду истекшего срока реализации. стакан просроченной ряженки. Приготовить быстро вкусные блины можно на просроченной ряженке. Если не горчит и нет явных признаков плесени, то можно смело готовить оладушки или блинчики. Скисшую ряженку можно определить по пакету, который вот-вот взорвется!). Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт!
Можно ли использовать просроченную ряженку
Используя ряженку можно приготовить очень вкусный кекс. Что можно приготовить из просроченной ряженки — рецепты с фото. Из любой просроченной кисломолочки, в том числе и из ряженки, можно приготовить вкусный творог. Что приготовить из просроченной ряженки: подборка простых рецептов Если ряженку не успели выпить в срок и она скисла, то выбрасывать такой ценный продукт не стоит. Что можно сделать из просроченной ряженки: готовимся заняться выпечкой.
Что можно приготовить из просроченной ряженки: рецепты. Можно ли готовить из просроченной ряженки?
В домашних условиях можно сделать ряженку своими руками. Что приготовить из ряженки просроченной: выпечка, оладьи, блины, пирог, суфле. Ряженка относится к кисломолочным напиткам, обладает однородной консистенцией и приятным вкусом без лишней кислоты. Используя ряженку можно приготовить очень вкусный кекс. Готовить его (при наличии всех продуктов) просто и быстро – не надо ничего взбивать, просто всё смешал – и тесто готово, да и печётся от примерно полчаса.
Если прокисла ряженка что можно приготовить
Приготовить из ряженки просроченной блинчики можно следующим образом. Что приготовить из ряженки просроченной. Пасха из ряженки замороженной с вареной сгущенкой. Ряженка из Пасхи с вареным сгущенным молоком. Приготовить пирог из просроченной ряженки можно быстро перед приходом гостей. Что приготовить из просроченной ряженки: подборка простых рецептов.
Что можно приготовить с испорченной ряженкой
Усваиваются в основном альбумины, которые полезны именно для связок и мышц. При беременности Будущим мамам ряженка полезна тем, что является низкокалорийным источником белка. Она также снабжает организм множеством необходимых минералов, в том числе кальцием, который в этот период особенно необходим. А еще ряженка помогает укрепить иммунитет и избавиться от отечности. Будущие мамы часто страдают от запоров, что связано с ухудшением работы кишечника. Однако это опасно для здоровья женщины, особенно в последнем триместре.
Ряженка же помогает избежать этой неприятности. И при этом она практически ни у кого не вызывает метеоризма — в отличие от цельномолочных продуктов. Читайте также: Консервированные мидии с рисом и сыром. Рецепты приготовления мидий с рисом При грудном вскармливании При грудном вскармливании молодым мамам очень полезны белковые низкокалорийные продукты. Но молоко, даже обезжиренное, зачастую оказывается под запретом, поскольку на его белок может развиваться аллергия, кроме того, многие малыши плохо переносят лактозу.
Преимуществом ряженки является то, что в такой форме белки редко вызывают аллергическую реакцию. А вот лактоза разрушается в процессе приготовления напитка, так что с этой точки зрения ряженку смело можно пить, не опасаясь побочных эффектов в виде метеоризма и вздутия живота. Видео: 10 советов о питании кормящей мамы Развернуть Для детей Малышам полезны кисломолочные продукты. К кефиру и творожку ребенка можно приучать с 7—8-месячного возраста. Ряженка тоже полезна детям.
Она содержит белки, причем хорошо усваивающиеся даже неокрепшей пищеварительной системой. А еще в ней много витаминов и минералов, которые очень важны для нормального развития малыша, укрепления его мышц и связок, костей позвоночника и зубов. Наконец, ряженка благотворно сказывается на пищеварительных процессах и помогает укрепить иммунитет.
Вкусные блюда из ряженки со сливочными нотками и нежным ароматом любят и взрослые, и дети, а рецепты приготовления настолько просты и доступны, что эти молочные лакомства можно делать в домашних условиях хоть каждый день. Полезный напиток рекомендуется чаще включать в рацион, поскольку он полезен для желудка, костей, почек и сосудов, а один стакан ряженки содержит четверть суточной нормы кальция и фосфора. Поговорим о том, что приготовить из ряженки, чтобы придать блюду сливочный вкус и сохранить все витамины? Рецепты приготовления простых блюд из ряженки хорошо известны жителям Украины, откуда к нам и пришел этот продукт, и хотя ряженка вполне самодостаточна и вкусна без всяких добавок, иногда хочется наслаждаться сливочным вкусом до бесконечности.
Соберите ее в горку и в центре сделайте углубление. Сюда влейте просроченную ряженку и замесите тесто.
Оно должно получиться упругим и однородным, чтобы сформировать булочки. Из данного объема продуктов получается 15-16 булочек. Разделите тесто на равные части и сформируйте шарики. Выложите их на противень, учитывая, что тесто поднимется. Выпекают сконы не более 17 минут, до появления сверху золотистой корочки. Оладьи На пол-литра просроченной ряженки возьмите два небольших яйца, 650 г муки. Наберите в чайную ложку немного соды и погасите уксусом. Добавьте в тесто. Соль и сахарный песок положите по вкусу.
Из данных продуктов замесите тесто, оно будет более густым, чем для блинов. Сковородку предварительно разогрейте и смажьте маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто и выпекайте оладьи с двух сторон.
Найдите такой напиток, который изготовили, как можно ближе к сегодняшней дате. Производитель устанавливает годность в течение 5-10 суток, а вот если этот срок увеличен, то в составе есть консерванты; изучите этикетку. На ней указан производитель. Если эта цифра ниже, значит для производства использовали не только цельное молоко, но и сухое На этикетке производитель всегда указывает о количестве молочнокислых бактерий. Отсутствие информации должно вас насторожить — навряд ли перед вами ряженка. После того, как выкупили напиток, храните его в холодильнике при температуре 4-6 градусов. После вскрытия упаковки срок хранения снижается до 3 дней.
Если вы очень любите ряженку и готовы пить ее хоть каждый день, лучше заходите в магазин несколько раз на неделе, но не делайте запасы из 5-7 пакетов. Из-за короткого срока годности напиток будет портиться, поскольку вы не будете его успевать выпить в таком количестве. Хотя можно приготовить вкусный десерт из ряженки с желатином. Употребляйте ряженку не больше 1-2 стаканов ежедневно, и тогда она принесет для вас только пользу, а ваше самочувствие заметно улучшится. Советы и секреты напоследок Как уже было сказано, добавлять в любой самодельный творог из ряженки можно, что угодно. Самые вкусные сочетания для несладких творожных сыров: сушеная паприка и зелень, смесь перцев и сухой чеснок; измельченные обжаренные грибы с луком. Для сладких: какао-порошок, сахар и ванилин; корица и мёд; чернослив и грецкие орехи. Хранить такой продукт нужно в холодильнике, закрыв хорошо ёмкость. Срок — 5 дней максимум, если ряженка была очень свежей. Michael Я — Михаил, владелец этого сайта.
Люблю готовить, есть и соответствующее образование — технолог пищевой промышленности тут более подробная информация. Правда, работаю я в другой сфере, но любимым делом с удовольствием занимаюсь в свободное время. Всем домашним нравится, особенно жене Ещё я несколько лет вегетарианю, поэтому на сайте так много рецептов из творога без яиц. Простой рецепт блинов на ряженке Приготовить быстро вкусные блины можно на просроченной ряженке. Время приготовления займет около 40 мин. Готовые блинчики обладают нежным вкусом топленого молока. Состав ингредиентов Блины готовятся из продуктов, которые найдутся почти в каждом доме: Ряженка — 300 мл. Сахар — 3 ст.
Что можно приготовить из ряженки просроченной
В другой миске взбейте яйца, добавьте сахар, ряженку, растительное масло и ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородной смеси. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь и тщательно перемешайте до гладкости. Добавьте свежие ягоды и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по тесту. Выпекайте маффины в духовке примерно 20—25 минут или до золотистого цвета и готовности, проверяя их при помощи деревянного щепотя.
Я вот первый раз в жизни. И была полностью покорена этим десертом. Вкусно, нежно, низкокалорийно, в конце концов!
Наконец-то в моем меню есть десерт, который могу есть круглосуточно без зазрения совести: Готовка, правда, растягивается аж на три дня, но это все происходит без вашего участия.
Тесто выкладывайте небольшими лепешками и обжаривайте до золотистости на среднем огне. Подайте к оладьям варенье и сметану. Как использовать ряженку Испорченный кисломолочный продукт пить нельзя ни в коем случае, это чревато расстройством желудка, зато можно приготовить из просроченной ряженки множество вкусных продуктов, и именно благодаря ей их вкус будет улучшен. Самый простой и всем известный способ пустить просроченный продукт в дело — сделать из прокисшей ряженки оладьи, используя разные рецепты.
Воздушные оладьи из старой кислой ряженки получаются, если их приготовить по следующему рецепту. Нужно смешать стакан пропавшей ряженки, два яйца, два стакана муки, две ложки сахарного песка. В завершение погасить соду в уксусе и отправить в общую смесь. Тесто считается густым, если не стекает с ложки. Далее, тесто ложкой выкладывается на сковородку, смазанную маслом, выпекается с одной стороны, а затем переворачивается на другую.
Количество каждого из используемых ингредиентов зависит от того, сколько нужно испечь оладий. Ещё более пышные оладьи получатся, если выбрать такой вариант приготовления. Три ложки сахара взбить с двумя яйцами до образования воздушной пены.
Рецепты из ряженки напоминают рецепты на основе кефира. Итак, что можно приготовить из ряженки? Это изделия из теста, супы, салатные заправки и соусы. А также блюда для сладкоежек: кремы, торты и коктейли из ряженки. В общем, мы подскажем, а вы выбирайте, что приготовить из ряженки.
Часто используемые ингредиенты: ряженка, сахар, яйца, мука, масло растительное, масло сливочное, сода, разрыхлитель, сметана, творог, желатин, какао-порошок, мука пшеничная Поиск по сайту.
Ягодные маффины на ряженке
- Рецепт пирога из скисшей ряженки | Пикабу
- Что сделать из старой ряженки. Изумительная выпечка на ряженке быстро и вкусно
- Рецепт пирога из скисшей ряженки | Пикабу
- Ягодные маффины на ряженке
- Что приготовить из просроченной ряженки: 7 вкусных рецептов
- Что можно приготовить из просроченной ряженки рецепты?
Что делать с просроченной ряженкой?
Замесить тесто. Выложить в формочки и выпекать 20-25 минут при 180 градусов, но лучше ориентируйтесь на свою духовку. Масса должна быть однородной, без комочков. Выпекать блины на сковороде с двух сторон и смазать каждый сливочным маслом. Смешать с сахаром и лимонным соком. Добавить яйца и взбивать. Добавить соль и соду погашеную лимонным соком. Финики освободить от косточек и мелко нарезать.
Добавить их к тесту и перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить. Для тыквенного пюре я очищенную тыкву складываю в стеклянную миску добавляю немного воды и ставлю в СВЧ на 5-6 мин. Жидкость сливаю, тыкву разминаю в пюре. Далее все ингредиенты смешать. Добавить вишню и аккуратно еще раз перемешать. Выпечь при 180 гр 45 мин.
Варёную свёклу перемолоть блендером,добавить ряженку, половину молока, яйцо, соль и сахар. Хорошо взбить. Постепенно подсыпать муку всё время перемешивая и влить оставшееся молоко. Массу хорошо перемешать — тесто готово к жарке. Разогреть сковороду, смазать маслом и половником наливать тесто в центр. Поскольку тесто густое, то его сразу. Белок отделить от желтка и взбить его в крепкую пену.
Кефир смешать с желтком, вылить в мучную смесь и перемешать до однородности. Добавить взбитые белки, аккуратно смешать всё вместе до пышной массы. Сковороду хорошо разогреть, смазывать тонким слоем растительного масла с помощью кулинарной. Всыпать разрыхлитель и ванильный сахар. В смесь влить ряженку постоянно размешивая , чтобы не образовались комочки. Бананы очистить , нарезать кружочками. В форму для выпекания если силиконовая , то сбрызнуть водой, а если обычная , то смазать маслом и посыпать панировочными сухарями вылить.
Яйца отварить и также нарезать мелким кубиком. Замачить желатин на 30 мин. Соединить майонезоряженковую смесь с желатином. Курицу по желанию отварить или обжарить ,кто как любит, после чего нарезать кубиком. Продукты соединить,заправить. Растопить маргарин в микроволновке др. Добавляем муку.
В оригинальном рецепте было написано 3,5 стакана. Мне хватило 3-х. Дать тесту немного отдохнуть в холодильнике 15-20 мин. Готовим начинку. Сыр натереть на терке. Эти спелые янтарные фрукты помогут нам в простом рецепте вкуснейшей шарлотки. На сковороду выливаем растительное масло и обжариваем буквально2-3 минуты на сильном огне,помешивая ,грудку,лук и перец.
Выключаем,посыпаем крахмалом,вливаем ряженку,перемешиваем,добавляем. Итак,приступим:в этот раз готовила 2-х видов. Затем добавляем муку,соду и перемешали. В конце сыр и масло,перемешали. Выпекаем одадушки с двух сторон до румяности. Масло не добавляю,т. Добавить мёд если имеется аллергия на мёд, его можно заменить сахаром или сиропом из консервы.
Фрукты порезать, чем мельче — тем лучше, — и к хлопьям их. Положить сметану, всё вместе перемешать. Сверху посыпать орехом.
Выбрасывать жалко, ведь он не испорченный, а только просроченный? Хорошая хозяйка никогда ничего не теряет.
Давайте посмотрим, что можно сделать: Итак, что делать с просроченным йогуртом? Вкусные оладьи Нам нужно : 300 мл просроченного кефира, неполный стакан муки, 2 яйца, щепотка соли и соды, сахар по вкусу, масло растительное. Кулинария : Смешать все ингредиенты, кроме муки, хорошо взбить венчиком. А еще лучше использовать блендер. Затем постепенно добавляйте муку, аккуратно перемешивая до однородности.
В конце добавить соду, немного растительного масла и еще раз перемешать. Нагрейте растительное масло в сковороде. Наливаем половником небольшое количество теста, распределяем по поверхности сковороды, обжариваем оладьи с двух сторон. Десерт шоколадный Ус Необходимо : на 1 стакан кефира без фруктовых добавок - 1 стакан сахара, неполный стакан манной крупы, 2 свежих яйца, 1 ст. Кулинария : В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме изюма и разрыхлителя.
Взбить блендером. Оставить на полчаса, чтобы манка набухла. Теперь добавьте изюм и разрыхлитель, аккуратно перемешайте. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 минут. Перед подачей можно посыпать десерт шоколадной стружкой.
Приятного аппетита! Устали от разнообразия и не знаете, чем порадовать свою семью? Выпечка из кефира удивит не только ваших домочадцев, но и гостей. Получаются вкусные, нежные и воздушные десерты. Пирог Первый вариант самый простой.
Времени и сил тратится минимум, а йогуртовый пирог получается вкусным и низкокалорийным. Для его приготовления потребуются продукты: 1. Йогурт - 1 стакан 250 грамм. Мука пшеничная обычная - 200 г. Масло растительное рафинированное - 100 мл.
Яйца - 2 шт. Ванилин и разрыхлитель по 1 ч. Фрукты спелые или консервированные - по вкусу. Сахар - по вкусу. Обычно добавляют 8-9ст.
Теперь готовим йогуртовый пирог. Муку смешать с разрыхлителем и сахаром. Затем нужно добавить масло, яйца, йогурт и ваниль. Перемешиваем тесто миксером до однородности. Возьмите подходящую форму, желательно силиконовую.
Выливаем в нее половину теста, кладем фрукты или ягоды и добавляем остальную смесь. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог 20-25 минут. Если нет силиконовой формы, берите обычную. Только в этом случае накройте его, чтобы тесто не прилипало. Через 25 минут проткните пирог спичкой.
Если на ней не осталось теста, десерт можно вынуть. Манна Это уникальный десерт, который можно испечь без муки, но вкус у него незабываемый. Для приготовления манника на простокваше возьмите 1 ст. Хорошо перемешайте все эти сухие ингредиенты. Растопить сливочное масло и влить в полученную смесь, добавить туда 2 яйца.
Хорошо перемешайте до однородности.
Полученную массу можно использовать в качестве начинки для пирожков, коржей для тортов или для приготовления муссов. Интересные факты Ряженка была популярна на Руси еще в древние времена. Ее готовили из топленого молока, которое затем сквашивали. Ряженка богата кальцием, калием, фосфором, а также витаминами группы В. Просроченная ряженка содержит больше молочной кислоты, которая обладает антибактериальными свойствами. Из просроченной ряженки можно приготовить домашний кефир.
Для этого достаточно добавить в нее кефирную закваску и оставить на несколько часов в теплом месте. Не спешите выбрасывать просроченную ряженку. Используйте ее с пользой и наслаждением, приготовив из нее различные интересные и вкусные блюда. Интересное в вашем городе:.
Вкусно, нежно, низкокалорийно, в конце концов!
Наконец-то в моем меню есть десерт, который могу есть круглосуточно без зазрения совести: Готовка, правда, растягивается аж на три дня, но это все происходит без вашего участия. Десерт просто стоит в холодильнике. И еще - это рецепт из разряда "удиви гостей".