Гастрономический центр «Зарядье» – современный фуд-маркет, где в восьми разных ресторанах готовят блюда по рецептам кухни российских регионов. Поступила информация о тушении пожара, который возник в административном здании, расположенном в центре Москвы, в парке Зарядье, сообщает РИА Новости.
«Как я начну жизнь с чистого листа, если у меня пенсия 18 тысяч?»
- У «Зарядья» появятся бар и кафе - CRE
- Панорамный ресторан с видом на Москву‑реку откроется в парке «Зарядье» в октябре
- Отзывы о компании
- Поделиться
- Фотографии места
- Ещё по теме
Миллиардеры Нисанов и Илиев вложили 600 млн рублей в рестораны в "Зарядье"
Здесь и куриный шницель, и тайское зелёное карри, и обычные пожарские котлетки. Здесь готовят свиную корейку, люля-кебаб из ягнёнка, стейк с соусом чимичури, сочные бургеры, бефстроганов, рагу из телячьих язычков с картофелем и другие изыски. Среди предложений заведения вы увидите классический рис, картофельное пюре, картошку фри и другие решения можно уточнять в самом гастроцентре. Если вы видите большой и блестящий самовар — вам туда. В меню найдутся самые популярные торты: «Наполеон», «Морковный», «Красная москва», «Тирамису». Если вам по вкусу более утончённые сочетания, попробуйте сырный мусс, грушевый штрудель с мороженым и фисташковый рулет.
Идея проекта — показать фантастическое разнообразие российских продуктовых ресурсов и переосмысленных рецептов. Кафе Зарядье — это увлекательное путешествие по 8 маршрутам: Устричный бар, рыбный дом с уловом из всей России, станция с дарами моря, крабами и лангустинами. Жаровня, где на вертелах истекают соком дичь, а на решетках жарится всевозможное мясо. Округ супов с борщами, щами, ухой и их региональными версиями. Пельменная с более чем 20 видами пельменей, стилизованная «Русская печь» с пирогами, расстегаями и, конечно, кафе-мороженое — кондитерская. И в интерьере мы так же перерабатываем российские исторические мотивы в современном виде, утрированно, весело и по-ярморочному ярко — если это кулебяки и расстегаи, то в обстановке золотых колосьев с русских полей, если суп, то с большой ложкой, и, конечно, шик с мрамором и горкой из шампанского в устричном баре. Здесь нам хотелось передать ощущение праздника, легкости восприятия и ощущения изобилия, в отличие от ресторана Восход по соседству, наоборот элегантного и куда более минималистичного в интерьерных приемах.
Включить или отключить файлы cookie If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again. Включить всё.
Клиентов ещё не было, потому что двери для них открываются только в 12 часов. По данным телеканала "360" , в ресторане горела вытяжка. Ранее Лайф публиковал кадры с места пожара в "звёздном доме" в центре Москвы.
Наши проекты
- Парк Зарядье зимой: ресторан лучше бронировать заранее
- Другие статьи
- Ресторан (гастрономический центр) "Зарядье"
- «Нас сделали бомжами»: пострадавшие в Орске сутками стоят в очередях за мизерными компенсациями
У «Зарядья» появятся бар и кафе
Пожарные ликвидировали возгорание в административном здании в парке «Зарядье» в центре Москвы, никто не пострадал, сообщили РИА Новости в столичном главке МЧС. Интерьером «Зарядья», как и многими ресторанами Раппопорта, занималась дизайн-студия Sundukovy Sisters, их почерк узнается с первого взгляда. Mash также пишет о пожаре в гастроцентре в Зарядье, там загорелись кабели в вентиляционном коробе. В центре Москвы в парке "Зарядье" загорелся ресторан, об этом сообщает телеграм-канал «112». В московском парке «Зарядье» в начале октября заработает панорамный ресторан в стиле 1960-х годов.
Церемония вручения ресторанной премии Wheretoeat проходит в "Зарядье"
Из окон ресторана откроется вид на Замоскворечье и Москву-реку. В интерьере будут частично использованы элементы убранства гостиницы «Россия», которая ранее находилась на месте нового парка. На крыше ресторана построят террасу с зелёным газоном.
В Москомархитектуре курирует проект создания парка заявили, что объект сейчас проектируется и никакие параметры еще не утверждены. По данным Kartoteka. Самый известный проект компании — ресторан White Rabbit на Смоленской площади - входит в рейтинг 50 лучших ресторанов мира, который составляет британский The Restaurant Magazine.
Порции довольно большие, выбор тоже достойный: есть говяжья вырезка с трюфельным соусом 950 рублей , грудные ребра, томленные в можжевельнике 630 рублей , подреберный стейк 780 рублей , еще с десяток мясных блюд и несколько салатов. В отделе «Креветки, крабы, лангустины» готовят свежую рыбу и морепродукты, которые можно выбрать со льда на прилавке — судя по потоку гостей, свежесть продуктов не вызывает сомнений.
Беломорские мидии в белом вине обойдутся в 520 рублей, сибас с мятой и лимоном — в 550 рублей, а три креветки «Ботан» — в 400 рублей. За устрицами нужно идти в отдельный и самый красивый корнер «Устрицы и шампанское»: здесь можно найти около шести видов свежих моллюсков в зависимости от поставки и морского ежа. Цены за штуку — от 270 рублей за хасанскую устрицу до 580 рублей за дальневосточную. Правда, в обеденное время, когда во всех точках фуд-корта не сесть, здесь все еще остаются свободные места.
Барная карта не отстает: «коктейли городов»- с ними можно изучить российскую географию весело и со вкусом, а винный лист, составленный, по преимуществу, из российских вин, пополнила подборка доступных вин иностранных производителей. Под хрустальным куполом «Зарядья», напоминающим, что вы находитесь в одном из 100 лучших мест мира по версии американского журнала Time, чудеса демократизации ресторанного искусства смотрятся так же естественно, как освещающий их солнечный свет. Гордящийся единением природы и технологий парк обрел еще одну важную достопримечательность, куда стоит идти ради качественной повседневной еды по удивительно привлекательной цене!
Но и это еще не все: с 12:00 до 00:00 для гостей ресторана действует бесплатная парковка Фотогалерея Вдохновляйтесь вместе с нами находками дизайнеров, их вниманием к деталям и оригинальной атмосферой.
Гастроцентр Зарядье
На Москворецкой набережной у парка «Зарядье» будут предусмотрены бар и кафе общей площадью 226,24 кв. м, сообщает пресс-служба Москомархитектуры. На Москворецкой набережной рядом с парком «Зарядье» откроют бар и кафе, общая арендная площадь которых составит 226,24 кв. м. Кроме того, здесь появятся места для. 16 апреля 2024 года в концертном зале «Зарядье» в Москве состоялась торжественная церемония вручения наград Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Russia. Пожарные службы немедленно прибыли на место происшествия, чтобы приступить к ликвидации возгорания, сообщает РИА Новости. Все эти знаковые для определения качества любого ресторана блюда готовят в ресторане «Зарядье» щедро и от души.
У «Зарядья» появятся бар и кафе
В ресторане Savva к чаю подают тарталетки с маринованной форелью и авокадо или с олениной и провесной говядиной. В центре Москвы в трехэтажном ресторане произошел пожар. Огонь охватил заведение в парке «Зарядье». Forbes Life провел дегустацию восьми ресторанов фуд-корта «Зарядье». Ресторан «Зарядье» Москва ул. Варварка 6: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. 16 апреля 2024 года в концертном зале «Зарядье» в Москве состоялась торжественная церемония вручения наград Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Russia.
Комплекс градостроительной политики и строительства города Москвы
Close Privacy Overview This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent.
Для продолжения пожалуйста введите его в форме внизу Ок Анализ пешеходного трафика Отправте запрос и получите актуальное среднемесячное количество пешеходного трафика, количество людей проживающих рядом, а так же информацию об остановках общественного транспора, пешеходных переходах, парковках и метро абсолютно бесплатно.
В каком радиусе от помещения провести анализ пешеходного трафика, инфраструктуры и анализ количества людей проживающих рядом? Ваши контактные данные Нажимая кнопку «Получить анализ» вы даете согласие на обработку персональных данных Получить анализ.
Под хрустальным куполом «Зарядья», напоминающим, что вы находитесь в одном из 100 лучших мест мира по версии американского журнала Time, чудеса демократизации ресторанного искусства смотрятся так же естественно, как освещающий их солнечный свет. Гордящийся единением природы и технологий парк обрел еще одну важную достопримечательность, куда стоит идти ради качественной повседневной еды по удивительно привлекательной цене! Но и это еще не все: при условии предварительной брони стола парковка для гостей предоставляется совершенно бесплатно. Внимание, количество мест ограничено, наличие свободных парковочных мест уточняйте у менеджера при бронировании. Адрес: ул.
Теплый салат с кальмаром и каракатицей. Кальмар, щупальца каракатицы, гренки из белого хлеба, масло сливочное, помидоры, масло чесночное, лайм, каперсы, микс салата. Закуски: Буррата с томлёными помидорами. Буррата, томленые томаты черри в оливковом масле с апельсиновой цедрой, соус песто с сыром пармезан, гренки. Поке с лососем, авокадо, зелёным салатом, имбирём. Лосось, салат чука с гуакомоле из авокадо, бобы эдамаме, кунжут, помидоры, апельсины, огурец, рис для суши. Цыплёнок в соусе сациви. Цыпленок печеный в печи, соус сациви из грецкого ореха, гранат. Горячие закуски: Осетинский пирог с зеленью. Тесто мука, молоко, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи Начинка сырная начинка: сыр сулугуни, сыр моцарелла , шпинат, кинза, зеленый лук. Домашние чипсы с йодированной солью, треска, обжаренная в темпуре с соусом айоли. Красный морской окунь томлёный в помидорах. Окунь на гриле, каперсы, помидоры, хрустящий лук, зелень. Половинка стерлядки. Стерлядь на гриле, лимон, картофель печеный, сливочный соус с красной икрой, микс салат. Мидии в белом вине. Мидии, бланшированные в белом вине, с добавлением лука шалот, петрушки и сливочного масла.
Какой необыкновенный ресторан возведут в новом парке «Зарядье»
В жару для хорошего обеда бывает достаточно и салата: с курицей, ананасом и кунжутным соусом или с жареными баклажанами и томатами в соусе свит чили. Если прогулка по парку и столичным достопримечательностям затянулась, можно пообедать или поужинать как следует — попробовать вареники с картофелем, кесадилью с мясом или вок из говядины на рисе басмати. А если душа требует чего-то особенного, попробовать крыло ската с овощами и соусом понзу — это блюдо вряд ли можно найти где-то еще. И завершить обед десертом: панкейками с заварным кремом, черничным вареньем и вафельной крошкой, сырным муссом с мороженым или сезонными фруктами.
На набережной в «Зарядье» появится зона ритейла 20 Октября 2016 На Москворецкой набережной рядом с парком «Зарядье» откроют бар и кафе, общая арендная площадь которых составит 226,24 кв. Кроме того, здесь появятся места для отдыха и ведущий прямо в парк подземный переход, где разместится археологическая экспозиция. Потом, когда стали развивать концепцию реновации Москвы-реки, мэром Москвы Сергеем Собяниным было принято стратегически важное решение сделать так, чтобы парк вышел к реке.
Сейчас в этом месте шесть автомобильных полос, интенсивное движение машин и довольно узкий тротуар. Набережная будет полностью переделана, за счет лестниц можно будет спуститься ближе к воде, а подземный переход будет вести прямо в парк.
Шеф-повар один на весь фуд-корт — Павел Петухов. Найди отличия между шампанским, игристым, кавой и просекко: все о мире пузырьков В каждой зоне — открытая кухня, сиди и разглядывай, как на гриле жарят мясо, в огромном казане варят суп и на вертеле крутится утка. Утверждают, что все продукты здесь российского производства, и это принципиальное условие. Под рестораном, на цокольном этаже, находится большой цех, в котором ежедневно обрабатывают 8—12 тонн продуктов то есть чрево «Зарядья» еще интереснее, чем мы думали! Сотрудники говорят, «поэтому цены невысокие», но вообще-то, тут стандартные для ресторанов Александра Раппопорта цены, рассчитанные на неплохо зарабатывающих москвичей, это отнюдь не столовая. Если вы займете место, скажем, в рыбной зоне, пельмени из «Лепильной» заказать не сможете — для этого придется переместиться к соответствующей станции. Здесь это называется «гастроаттракцион для гостей», но пока не ясно, насколько это удобно.
Гастрономический центр «Зарядье» «КреветкиКрабыЛангустины» и ледяная витрина с морепродуктами и рыбой всех морей и океанов, омывающих Россию: каспийская камбала, дальневосточный краб, корюшка из Баренцева моря, мурманский лосось — на пару, на гриле или на льду. Отборные стейки и отруба в том числе сухой выдержки из Воронежа, Брянска и Казани в ресторане «МясоМясо». Все разнообразие супов от похлебки и щей до шурпы и лагмана в «Супстанции». Гуси, утки, перепелки — в одноименном ресторане, а также цыплята, говядина и ягненок, приготовленные на вертелах.
КАФЕ ЗАРЯДЬЕ
Птицу не стали мешать с мясом и обустроили отдельный корнер «Гуси, утки, перепелки» в духе раппопортовского ресторана «Мандарин. Лапша и утки» и украсили висящими утиными тушками. В основе меню — птица на вертеле и почему-то две позиции с ягненком и говядиной. Пробовать надо утку с абрикосом и сливой 620 рублей и цыплят корнишонов в сметане с чесноком 480 рублей — Раппопорт знает толк в птице. В «Расстегаях, кулебяках, пирогах» представлено более десяти видов каш с мясом и, конечно, пироги от 60 рублей за пирожок. Лепят все за открытой кухней и тут же готовят, поэтому за процессом лепки своих будущих кулебяк можно подглядеть.
Округ супов с борщами, щами, ухой и их региональными версиями. Пельменная с более чем 20 видами пельменей, стилизованная «Русская печь» с пирогами, расстегаями и, конечно, кафе-мороженое — кондитерская. И в интерьере мы так же перерабатываем российские исторические мотивы в современном виде, утрированно, весело и по-ярморочному ярко — если это кулебяки и расстегаи, то в обстановке золотых колосьев с русских полей, если суп, то с большой ложкой, и, конечно, шик с мрамором и горкой из шампанского в устричном баре. Здесь нам хотелось передать ощущение праздника, легкости восприятия и ощущения изобилия, в отличие от ресторана Восход по соседству, наоборот элегантного и куда более минималистичного в интерьерных приемах. Решение Детали дизайна в стиле вывесок и рекламы помогают ориентироваться в многообразии кулинарных концепций, плюс служат объектами для Instagram.
Богатое количество текстур, изобилие в выкладках продуктов, легко читаемые ассоциации арт-объектов: мясорубок, гусей, крабов, и прочее — все это создано для ярморочной атмосферы праздника, ощущения изобилия и постоянного развлечения гостей. По ходу продвижения вглубь кафе, каждый посетитель сможет найти город из родного округа в светящихся надписях, которые располагаются вдоль «тропинки», ведущей по всему маршруту кафе от одной кухни к другой.
Его площадь составляет почти 220 квадратных метров. По словам руководителя Департамента Геннадия Дегтева, в шаговой доступности находятся сразу несколько станций метро — «Китай-город», «Охотный Ряд», «Театральная» и «Площадь Революции». Стартовая стоимость площадки — 14,6 миллиона рублей. С победителем аукциона власти заключат трехлетний договор аренды.
Ресторан в стиле ретро откроется в парке «Зарядье» Фото: kp. Как отметил главный архитектор города Москвы и руководитель авторского коллектива проектировщиков парка Сергей Кузнецов, он расположен в юго-западной части «Зарядья», недалеко от Москворецкой набережной. Откуда открывается замечательный вид на исторический центр столицы и Москву-реку.
Пожар произошел в ресторане в парке «Зарядье»
Источник «360»: эвакуация проводилась в ресторане в парке «Зарядье» из-за пожара. Объединенная компания «Рестораны Раппопорта» перезапускает гигантский проект в московском парке «Зарядье» и элегантно трансформирует знакомую всем кулинарную. Пожарные ликвидировали возгорание в административном здании в парке «Зарядье» в центре Москвы, никто не пострадал, сообщили РИА Новости в столичном главке МЧС. Гастрономический центр "Зарядье" уже работает, ресторан "Восход" откроется 25 сентября. «С 25 по 28 апреля на Парящем мосту парка “Зарядье” ГБУ “Гормост” проводит плановые покрасочные работы.
Чем кормит гастрономический центр «Зарядье»
В ресторане в парке «Зарядье» произошел пожар. Возгорание произошло в гастроцентре на улице Варварка. В ресторане в парке «Зарядье» произошел пожар. Возгорание произошло в гастроцентре на улице Варварка. Интерьером «Зарядья», как и многими ресторанами Раппопорта, занималась дизайн-студия Sundukovy Sisters, их почерк узнается с первого взгляда.