Международный день вина — это не просто повод для праздника, это возможность окунуться в мир виноделия, познакомиться с тайнами выращивания винограда, процессами ферментации и выдержки, которые превращают виноград в неповторимый напиток. В этот день американцы не наслаждаются бокалом-другим своего любимого вина и не извиняются, если кто-то выпил немного больше. 16 февраля Шираз – сорт красного винограда, который выращивают практически во всех винодельческих рег. Национальный день вина в Молдавии был введён в 2002 году постановлением правительства республики № 1005-XV от 19 апреля. Председатель организации «Общественная потребительская инициатива», заместитель председателя общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов рассказал в среду, 13 марта, в Международный день белого вина, о том.
17 апреля — международный день Мальбека
Приглашаем вас вместе отпраздновать Национальный день вина 7 и 8 октября на площадь Великого Национального Собрания и по всей Молдове, ведь молдавское вино покоряет мир. • Международный день белого вина «Шардоне» (International Chardonnay Day). 12 июля — Международный день Кавы — знаменитого игристого испанского вина, всемирное празднование уникального очарования Кавы и ее невероятной гастрономической универсальности. вино, получаемое с использованием красных сортов винограда в результате непродолжительного контакта виноградного сусла с мезгой. В Молдове отмечают национальный День вина. Впервые в мире вина у вас будет возможность подарить себе незабываемый опыт, наслаждаясь уникальными аудио-театрами с романтическими нотками, сопровождаемыми вином, которые помогут расширить ваше понимание винной культуры.
Сайт общественно-политической газеты Славянского района.
Посвященный Национальному дню вина Фестиваль Вина призван возродить и повысить культуру виноградарства и виноделия, показать национальные традиции приоритетных отраслей экономики, поддержать престиж винодельческой продукции. Международный день вина «Каберне Совиньон». Согласно официальной версии этот праздник был придуман в долине Напа, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. Международный день вина, созданный RECEVIN, – 8 ноября, но если мы также добавим день «изучения новых пар» (флипа), это будет 18 февраля. В Молдове в 22-й раз отмечается Национальный день вина. Посвященный Национальному дню вина Фестиваль Вина призван возродить и повысить культуру виноградарства и виноделия, показать национальные традиции приоритетных отраслей экономики, поддержать престиж винодельческой продукции.
В Евпатории отметили молдавский национальный праздник - День вина
Встречаются, к сожалению, недобросовестные продавцы, которые реализуют и такие гибриды, но настоящее розовое вино изготавливается из сортов красного винограда. Многие считают розовое вино исключительно женским, считая его недостаточно крепким. Однако среди розовых вин, как и среди любых других, можно найти и легкие, и более крепкие варианты. В Европе уже давно ведется кампания по борьбе с розовофобией, которая называется «Real Men Drink Pink» Настоящие мужики пьют розовое.
Искушенным ценителям, прекрасно разбирающимся в красно-белом мире вина, «розовое» дарит новые ощущения, а для винных новичков это отличный напиток, удачно справляющийся с функциями как белого, так и красного вина.
Международный день жертв насильственных исчезновений Памятная дата была установлена в 2010 году Генассамблеей ООН. Она призвана рассказать людям о том, что насильственные исчезновения людей в наши дни превратились в глобальную проблему, которая не ограничивается каким-то конкретным регионом, а затрагивает абсолютно все страны мира.
Международный день вина «Каберне Совиньон» Согласно официальной версии этот праздник был придуман в долине Напа, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. Самое важное - в нашем Telegram-канале Смотрите также.
Кто принимает участие в акции? В акции принимают участие магазины разных форматов: дискаунтеры, супермаркеты, гипермаркеты, специализированные магазины-винотеки, магазины беспошлинной торговли. Это около 17 тысяч магазинов из 66 регионов России, среди них — крупные розничные сети «Перекресток», «Карусель», «Пятерочка», «Ашан», «Лента», «Дикси», «Магнит», «Азбука вкуса» и другие. Фестиваль российских вин В 2022-м году в рамках «Дней российских вин» состоялась совместная с HoReCa акция — Роскачество и ресторанная группа Bazar Family запускали «Фестиваль российских вин».
В винных картах ресторанной группы был расширен перечень российских вин. На протяжении всей акции в барах и ресторанах можно было пробовать эти вина и участвовать в дегустациях и лекциях виноделов, производителей и экспертов «Винного гида России».
День вина 25 мая, 2017 «In vino veritas» — гласит древнее латинское изречение, которое сегодня актуально как никогда, ведь 25 мая в США отмечается Национальный день вина. По такому случаю вспоминаем главных ценителей этого напитка. Негласный девиз Джулс «Город хищниц» и её друзей — «ни дня без вина».
Календарь с многодневными праздниками в мире вина
Известный винный критик Дженсис Робинсон назвала вино Pinot-noir шалуном из виноградной лозы. Посвященный Национальному дню вина Фестиваль Вина призван возродить и повысить культуру виноградарства и виноделия, показать национальные традиции приоритетных отраслей экономики, поддержать престиж винодельческой продукции. Международный день вина «пино-нуар», что в переводе означает «черная шишка». Международный день белого вина «Шардоне» празднуют знатоки и ценители этого напитка. Поздравляю всех, кто ценит и употребляет вино, кто понимает его пользу, с международным днем вина. В Национальный день вина люди собираются вместе, чтобы насладиться любимыми винами и поделиться своей любовью к этому напитку.
ПРАЗДНИКИ 18 ФЕВРАЛЯ // Национальный день распития вин
Этот праздник дает возможность попробовать некоторые из любимых блюд, которые прекрасно сочетают вино и сыр. Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю напомнит правила, которые помогут выбрать качественные продукты. На что обратить внимание при выборе сыра: - приобретая сыр в магазине, необходимо внимательно изучить маркировку пищевой продукции. Несмотря на полезные свойства сыра, его не рекомендуется употреблять тем, кто имеет непереносимость молочного белка. С особой осторожностью следует употреблять сыры людям, страдающим лишним весом и гипертонической болезнью. Хранить сыр рекомендуется в прохладном и влажном месте, соблюдая температуру хранения, установленную изготовителем. Чтобы сохранить сыр, после покупки можно завернуть его в пергамент вощеную бумагу и заклеить липкой лентой.
Это единственный красный сорт винограда, который почтили вниманием весной и его празднование в разных странах мира организует и контролирует МИД Аргентины. Май: Первая пятница мая — Международный день Совиньон Блан. Это вино так удачно вписывается в майские праздники благодаря своему аромату и свежему вкусу, что устоять просто невозможно; 9 мая — Всемирный день Муската. Сначала его отмечали только в Италии, но нежный, мягкий аромат и яркий виноградный вкус достойны того, чтобы их чествовали в каждой стране; 21 мая — Международный день Шардоне. Еще один белый сорт, который нашел свой праздник в мае. Кстати, решение было принято в Твиттере известного американского сомелье и свои голоса за Шардоне отдали несколько десятков тысяч человек! Летние вечера Лето — лучшее время для встреч с друзьями, пикников на берегу реки или моря и, конечно же, для вина! Июнь: 11-16 июня — Национальная неделя Просекко. Встречаем лето радостно, шипуче и под мелодичный звон бокалов. Это поможет настроиться на хорошее настроение и приключения; 11 июня — Международный день розе. Самое универсальное вино, отлично подходит почти к любым блюдам, уместно в разных компаниях, а вкусовая палитра заставляет сильнее биться сердце любого винолюба. Кстати, точно утвержденной даты нет, а среди вариантов — 13, 14 и 26 июня; 20 июня — Всемирный день Ламбруско и Международный день Шенен Блан. Красное или белое, игристое или тихое, оригинальный купаж или сдержанный моносорт — выбирайте, но не смешивайте! Июль остался без внимания виноделов, но в этом месяце в США отмечают сразу несколько «коктейльных» дней — крепкий аниссет, кокосовая «Пина Колада», мятно-лаймовое «Мохито», ромовое «Дайкири» и скотч. Август: 1-5 августа — Международные дни Альбариньо. Сначала праздничная неделя в честь белого сорта из испанской Галисии проходила только в небольшом городке Камбадос. Но почему бы и всему миру не восхититься ароматным вином с минеральным характером; 4 августа — День рождения шампанского и Национальный день белого вина. Лучшее сочетание, чтобы вспомнить летние жаркие дни и начать готовиться к золотой осени; 18 августа — Международный день Пино Нуар.
В Италии, например, вино часто подают в сочетании с едой, а во Франции вино является важной частью обеда и ужина. В некоторых странах, таких как Аргентина и Чили, производство вина является одной из основных отраслей экономики. Каждый из них меет свои уникальный терруар и особенности производства вина. Вина из Бордо часто купажируют из разных сортов винограда, чтобы достичь идеального баланса вкуса и аромата. Бургундия известна своими красными и белыми винами, производимыми из сортов винограда Пино Нуар и Шардоне. Шампань - это область производства игристых вин, которые производятся по традиционной методе. Италия Италия является одним из крупнейших производителей вина в мире. Наиболее известные регионы: Тоскана, Пьемонт, Венето и Сицилия.
Мы любим вино безусловно. Будь оно красное, белое или розовое. Мы обожаем как тихое вино, так и игристое. Нас не надо уговаривать поднять бокал хоть сухого, хоть сладкого.
Международный день розового вина
Этот сорт хорошо пригоден для культивирования в разных климатических и природных условиях, но каждая страна имеет свои особенности вкуса этого сорта. Большинство сортов этой группы имеют французское происхождение. Наступило лето — время отдыха, отпусков, времяпрепровождения с друзьями и, конечно, хорошего вина. Вот что и когда нужно пить этим летом, чтобы вам было что вспомнить до осени! Винный календарь: лето-2023. Июнь 3 июня, в день основания Международной ассоциации сомелье ASI , винное сообщество отмечает Международный день сомелье — одной из самых «винных» профессий, которые только можно себе представить. В средневековой Европе слово сомелье использовалось для обозначения груза вьючных животных, затем погонщика вьючных животных, затем человека, ответственного за хранение груза, и, наконец, слово стало обозначать человека, который покупал вино, перевозил его и подавал к столу. Современный сомелье должен уметь выбирать и подавать вино, организовывать его закупку и хранение, разбираться в сортах винограда и методах производства, конечно, связывать вино с гастрономией и т.
Чемпион мира Серж Дюбс однажды сказал: «Сомелье должен вдохнуть в вино свою душу. Его талант заключается в умении оживить вино. Только когда сомелье способен открыть для других язык общения с вином, напиток становится великим, а сомелье — гением». Поскольку существуют и другие международные даты для этих напитков, мы не будем на них останавливаться. Когда-то день Розе отмечали во вторую субботу июня предложен Bodvir — House of Roses , где— то в четвертую пятницу, а некоторые вообще называют его 14 августа. Розе — вино универсального свойства, его любят и мужчины, и женщины. В три года вы можете выпить розового вина за всю жизнь!
С тех пор как в 19 веке был создан лондонский сухой джин который не является брендом, местом или этикеткой, а методом дистилляции , он также завоевал уважение среди высших классов, особенно в сочетании с тоником на основе хинина. И сегодня самые популярные коктейли, от джин-тоника и мартини до бурбона и лонг-айленда, готовятся на основе джина. Из него делают все виды вин: сухие и сладкие, тихие и игристые, моновариететы и купажи. Он отмечается с 2014 года по предложению группы американских ритейлеров и сомелье. Ламбруско — семейство автохтонных итальянских сортов винограда, используемых для производства одноименных красных и белых игристых вин. Июль В июле международных винных праздников нет. В России 2 июля отмечают День трезвенников и язвенника.
В США есть целый ряд местных праздников, посвященных алкоголю: День анисового ликера 2 июля , день пина-колады 10 июня и даже День мохито 24 Июля. Этот фестиваль вдохновлен ежегодной Фиестой дель Альбариньо, которая проводится в небольшом испанском прибрежном городке Камбадос в течение первой недели августа. Сорт Альбариньо является гордостью испанской Галисии. Он считается самым дорогим виноградом в Испании из-за низкой урожайности и сложного рельефа. Оно производит свежие, полнотелые, фруктовые и минеральные вина с нотами цитрусовых, белого персика, цветов и миндаля. Альбариньо также популярен на северо-западе Португалии, где его используют для приготовления вин Vinho Verde. Его также выращивают в Австралии, Новой Зеландии и Калифорнии.
Периньон первым изобрел купажирование и впервые стал разливать вино в бутылки, чтобы удержывать углекислый газ. Этот же день отмечается в США как Национальный день белого вина. А может быть, исконно русские сорта: Сибирский, Кокур или Платовский? Так много вариантов и всего один день! Изначально Просекко было маленькой деревушкой в восточной части Италии в регионе Венето, но сегодня весь мир знает это слово благодаря производимым там мега-популярным игристым винам.
Безусловно, есть люди, которым вообще запрещено употреблять алкоголь.
Поэтому, перед тем как вводить бокал вина в привычку, стоит посоветоваться с врачом и учесть ваши хронические заболевания. Нет никаких сомнений в том, что красные вина — это короли вин.
А все потому что виноград очень любит кальций. В процессе изготовления контролируется и крепость напитка. В законодательстве для этих вин даже отдельная классификация. Но есть и органические крепленные вина — например, португальцы закрепляют алкоголь натуральными ингредиентами, не извне, - подчеркнул спикер. Весь процесс выхода вина на рынок — это долгий путь с перечнем проверок на качество.
Домашние вина, которые так любят покупать туристы на южных курортах, далеко не всегда можно назвать вином. Законодательно допустима лишь одна добавка - антиоксидант диоксид серы, - добавил Данил Гаан. Именно этот консервант позволяет вину «жить» дольше. Зачастую после открытия бутылки вина производители рекомендуют срок хранения не более трех дней, но все это, как отметил Данил, индивидуально. Чтобы понять, можно ли его пить, достаточно будет всего одного глотка. Скажу по своему опыту: если нет ни одной нотки, которая бы вызвала отторжение — пить можно, - рассказал бармен. По словам Данила, каждый сорт отличается своими нотами.
Общепринятые мировые сорта винограда, такие как Пино-нуар, Шардоне, Шираз и другие, особо не прихотливы — география их выращивания обширна. И наши российские виноделы сейчас представляют широкий ассортимент. Климат меняется, и сейчас у нас довольно жаркое лето, - спрашиваю я. Мы все-таки аграрный край. Наша гордость — злаковые культуры: пиво, сидры и так далее, - отметил Данил. Каждому вину — свой бокал В винных отделах — десятки бутылок.
Международный день вина "Каберне Совиньон" International Cabernet Sauvignon Day Отмечается: ежегодно 30 Августа 30 августа ежегодно все любители вина отмечают ещё один праздник, посвящённый вину - Международный день вина "Каберне Совиньон" International Cabernet Sauvignon Day , которое считается самым популярным и любимым красным вином в мире. Сорт винограда "Каберне Совиньон", из которого и изготавливают одноимённое вино называют "Королём красного винограда". Это довольно неприхотливый сорт, ему не страшны сухие почвы, перепады температур, ночные лёгкие заморозки, палящее солнце и отсутствие дождей. Не удивительно, что родиной винограда Каберне Совиньон является известная своими винодельческими традициями провинция Бордо во Франции.
Международный день кавы
Чтобы повысить узнаваемость и авторитет напитка, Макнамара придумал Irish Whisky Day и назначил для него 3 марта. Эта цифра не случайна: один из символов Ирландии трилистник имеет три листа, в ирландском флаге три цвета, а еще ирландский виски проходит тройную дистилляцию. При этом изобретатель напитка, доктор Пьер Ординэр, запатентовал его в 1772 году как лекарство от всех болезней. В начале XX века из-за высокого содержания туйона во многих европейских странах абсент был запрещен к производству. В 90-х годах вернулся на прилавки магазинов: токсичность туйона в том количестве, в котором он есть в абсенте, не подтвердилась. Подробнее об абсенте читайте в отдельном материале. Международный день абсента придумали в 2013 году в компании Pernod-Ricard, которая является одним из главных производителей этого напитка.
А 5 марта — это день, когда бренд официально закрепил название лейбла Pernod Fils Absinthe. Именно в этот день в 1435 году сорт Рислинг впервые упоминается в историческом документе. Это был счет винодельни в Рюссельсхайме, который выставили графу Иоанну IV Катценельнбогенскому за 6 виноградных лоз Рислинга, посаженные в местном винограднике. В год основания праздника его с выдумкой отпраздновали по всему миру. Например, в Нидерландах объявили конкурс за самую оригинальную фотографию с немецким Рислингом, опубликованную в Facebook или Instagram. А в Великобритании корзины с бутылками вина и подарками отправили 15 самым влиятельным людям страны.
В качестве даты был выбран день рождения британского писателя Майкла Джексона, влиятельного автора всемирно известных книг о пиве и виски. Таким образом, 27 марта поклонники напитка во всем мире поднимают стакан любимого виски, будь то скотч , ирландский, американский или японский, за здоровье Джексона и богатые культурные традиции. Апрель 17 апреля — Международный день Мальбека Сорт Мальбек — визитная карточка Аргентины Праздник в честь главного аргентинского сорта винограда придумали в 2011 году в компании «Вина Аргентины», ответственной за распространение местных вин по всему миру. В качестве памятной даты было выбрано 17 апреля 1857 года. Тогда президент Доминго Фаустино Сармьенто поручил французскому почвоведу Мишелю Эме Пуже внедрить новые сорта винограда для улучшения национальной винодельческой промышленности. Одним из сортов, которые привез Пуже, и был Мальбек.
Именно он быстрее всех адаптировался к различным терруарам аргентинской географии, развиваясь даже лучше, чем в регионе происхождения. И в итоге стал настоящим флагманом аргентинского виноделия. Сейчас Международный день Мальбека отмечают в более чем 60 странах по всему миру. А курирует его непосредственно МИД Аргентины. Корни у него, как и полагается европейскому пиву, старинные. Хотите узнать о пиве больше?
Тогда скачивайте нашу электронную книгу про пиво. Май 1—31 мая — Месяц вина в Орегоне США К чему отмечать один день какого-то вина, когда можно чествовать любимый напиток целый месяц? Так решили в Орегоне, одном из главных винодельческих штатов Северной Америки. В этот месяц для туристов организуются насыщенные экскурсии по виноградникам и винодельням с дегустацией местных вин и различными культурными мероприятиями. А завершается винный месячник Днем памяти вина, когда свои двери открывают даже те винодельни, которые в обычное время закрыты для посещения. Один из самых популярных и распространенных в мире сортов винограда известен благодаря своим неповторимым вкусовым и ароматическим качествам.
Особенно Международный день Совиньон Блан любят в Новой Зеландии, где этот сорт является главным для местного виноделия. Отметить Всемирный день Муската очень просто — выберите ваше любимое вино и поднимите бокал под кусочек острого сыра, стейк или паэлью. На своей странице он выложил такой пост: «Друзья, накануне Дня Памяти нам надо бы что-то отметить. Во всяком случае, в четверг перед Днем Труда мы отмечали День Каберне». Идею подхватили подписчики Рика, и в тот же день десятки тысяч человек договорились ежегодно чествовать самый популярный в США сорт белого винограда — Шардоне. Скорее всего, как и в случае с Днем Шардоне, идея родилась в недрах американских социальных сетей и стала вирусной.
По крайней мере, никаких официальных мероприятий к этой дате не приурочено. Поэтому проще всего Национальный день вина отметить бокалом любимого напитка и его фотографией с хештегом NationalWineDay. Именно там он по сей день остается одним из самых популярных алкогольных коктейлей. Так, гости ежегодных скачек Кентукки-Дерби всего за пару дней выпивают 120 000 порций «Джулепа»! А премиальные версии коктейля в позолоченных чашках с серебряной соломинкой продают по 1000 долларов. Состав довольно простой — бурбон, мята, сахар и вода.
Это только несколько примеров из множества стран, где есть свои дни, посвященные вину. Поэтому дата Дня вина может варьироваться в зависимости от конкретной страны или региона. История Дня вина История празднования вина уходит вглубь веков. Вино было одним из первых алкогольных напитков, который производили и употребляли люди еще в древние времена. Оно играло важную роль в религиозных и обрядовых церемониях, было символом изобилия, благополучия и радости. По мере развития культуры и торговли вино стало важным экономическим и культурным фактором в различных обществах. Одним из ключевых событий в истории вина является развитие виноделия в различных регионах мира. Со временем появились разнообразные сорта и сортовые особенности винограда, усовершенствовались технологии производства, а вино стало неотъемлемой частью культурного наследия многих стран. Сегодня День вина — это не только повод отметить и попробовать разные сорта вина, но и время для того, чтобы вспомнить его древнюю историю и значение в развитии человеческой культуры. Особенности праздника Основной особенностью празднования Дня вина является его разнообразие.
Это не только время для того, чтобы насладиться вкусом и ароматом виноградного напитка, но и возможность для обучения, культурного обмена и общения с другими ценителями вина. Некоторые из особенностей празднования включают: Дегустации вин.
Оригинальный французский Сира — сорт сложный, насыщенный, но при том изящный и очень многогранный, ягодно-пряный, с животными тонами. А австралийские Ширазы — гордость местного виноделии — отличаются мощью и яркостью, а также тонами джема и шоколада. Кстати, Сира — один из немногих сортов винограда, который во французском языке женского рода! Лучший день для винолюба и профессиональный праздник всех те, кто связан с вином.
Этот праздник был учрежден, чтобы напомнить о пользе вина и распространить любовь к вину на международном уровне. В этот день все ценители вина поднимают бокалы за свой любимый напиток. И неважно, какое вино вы пьете — лишь бы оно вам нравилось! Уже более 20 лет в последнюю субботу февраля отмечается особый праздник — День, когда наконец можно открыть Ту Самую Бутылку. Или любую. Или несколько.
Откройте Свою Бутылку — и расскажите всем, что вы чувствуете! Дата 03. В этот же день в США празднуют Национальный день глинтвейна. Пусть в календаре и весна, теплые напитки могут пригодиться еще долго. Глинтвейн — горячий напиток на основе вина, фруктов и специй — отлично согревает и помогает с удовольствием дожидаться теплых дней. Рецептов существует множество: на белом вине, красном и игристом, с соком или без, и даже безалкогольный.
А у вас есть свой? В середине XIX века его давали французским военным для дезинфекции воды и профилактики различных болезней, но своей популярности абсент обязан в первую очередь парижской богеме конца XIX века, воспевавшей «зеленую фею» в своих произведениях. В начале ХХ века абсент был запрещен, но сейчас, благодаря новым технологиям производства, абсент снова стоит на полках. Пьют его обычно в составе коктейлей, или с ледяной водой, которую наливают в бокал через кусочек сахара. В 2019 году Немецкий институт вина объявил 13 марта официальным днем рождения рислинга. Именно в этот день в 1435 году Рислинг впервые упоминается в историческом документе — это был счет винодельни в Рюссельсхайме, который выставили графу Иоанну IV Катценельнбогенскому за шесть виноградных лоз Рислинга, посаженные на местном винограднике.
Многие считают Рислинг самым подходящим вином для весны: своим ярким цветочно-фруктовым ароматом он словно приманивает лето! Впервые этот праздник отметили совсем недавно — в 2021 году, приурочив дату к началу весеннего сезона в Северном полушарии. Вермут — наиболее популярный вид ароматизированного вина: яркое, крепленое, настоянное на полыни, пряных травах и специях. Изначально вермут использовался исключительно в медицинских целях, но уже в конце XVIII века его стали подавать в туринских кафе как аперитив — и публика его настолько полюбила, что кафе не закрывались даже на ночь! Сейчас выделяют пять разновидностей вермута: сухой, белый, сладкий красный, розовый и горький. С тех пор 25 марта херес славят по всему миру —за его глубину, яркость, неповторимость и разнообразие.
Ведь у хереса огромное количество стилей: с выдержкой под флером или без нее, от сухого до очень сладкого Pedro Ximenez. Каждый сможет найти свой! По-английски праздник называется International Whisk e y Day, что подчеркивает, что в этот день пьют и чествуют любой виски, вне зависимости от страны и рецептуры. Дата для празднования дня коньяка выбрана не случайно: согласно регламенту, к 1 апреля должна быть закончена дистилляция вина на всех коньячных производствах во Франции. Именно с этого момента начинается отсчет возраста или выдержки коньяка. Так что пока другие громко обсуждают, у кого спина самая белая, поднимите бокал коньяка в честь дня своего любимого напитка!
Таннат — старинный французский сорт винограда и флагманский сорт Уругвая. Эта маленькая, но по-настоящему сильная страна славится упорством, с которым она преодолевает все свои проблемы. Он привез лозу из своего прежнего дома и высадил ее в надежде, что вместе им будет проще укорениться вдали от родины. Кстати, благодаря своей плотной кожице, богатой антиоксидантами, антоцианами и ресвератролом, Таннат считается самым здоровым красным вином в мире! Дату праздника в честь самого известного аргентинского сорта тоже выбрали неслучайно: 17 апреля 1853 года был подписан указ о создании в Мендосе агрономической школы Quinta Normal, которую возглавил французский агроном Мишель ПУЖЕ. Именно он первым привез в Аргентину лозы Мальбека, тогда еще не предполагая, какой успех ждет этот сорт в новом для него климате.
Конечно, родина Мальбека — юго-запад Франции, но аргентинцы успели почти весь мир убедить в том, что они делают Мальбек лучше всех. Этот указ считается одним из первых в мире законов о качестве пищевого продукта и днем рождения настоящего немецкого пива, который весь мир официально отмечает с 1994 года. Вина из Марселана получаются очень ароматные, со средним уровнем танинов и кислотности, с фруктовыми и ягодными нотами вишни и черной смородины. Еще один молодой праздник — впервые его отметили в 2021 году. Как ни странно, День Вионье — старинного французского сорта — установил винопроизводитель Yalumba из Австралии. Родиной Вионье считается исторический апелласьон Кондриё на юге Франции: для местных вин характерны текстура и мощь, насыщенность и сложная ароматическая палитра с нотами абрикоса, апельсина, персика, манго, ананаса, гуавы, киви, мандарина, жимолости, мускуса и акации.
Выдержка в дубовых бочках добавляет им маслянистость и сливочные оттенки, а также дымные и табачные ноты. Не зря винные эксперты называют Вионье чудом, воплотившимся в виноградной лозе! Совиньон и сам похож на май: в нем есть молодая трава и садовые ягоды, сочные фрукты и нежные цветы, яркий вкус и солнечное настроение. Вина из этого сорта, получившего огромную популярность во всем мире, могут быть очень разными: тонкими и нежными, как в Старом Свете, или по-новосветски пышными и яркими. И тут главное — найти тот стиль и тот Совиньон Блан, который подходит именно вам. Поднимите сегодня бокал за близкое лето, отличную погоду и удачный отпуск!
Этот праздник придумали в 2012 году на семейных виноградниках Галло в Италии, где мускат выращивается с 1933 года. Мускаты — одна из самых популярных и разнообразных групп виноградных сортов: всего известно более 200 разновидностей. И вина из муската бывают очень разными: тихими и игристыми, сухими и сладкими, — но всем им свойственен характерный яркий аромат и изящный вкус с фруктовыми оттенками. Самое трудное в этот день — выбрать лучший! Этот древний сорт Шампани и Бургундии является одной из мутаций знаменитого Пино Нуар. В настоящее время он распространен по всему миру, а в США и вовсе является вторым по популярности белым сортом после Шардоне.
В последние годы Пино Гриджо на пике моды по всему миру — вина из него ценятся за яркую ароматику, гастрономичность, комфортную кислотность и оттенки лайма, яблок и жимолости. Оно идеально сочетается почти с любой едой и любым настроением, но особенно хорошо в жаркий день в сочетании с рыбными блюдами. Хотя кожица ягод окрашена в красновато-серые оттенки отсюда и название , виноград этот относят к белым сортам. Впрочем, благодаря так называемому пинкингу, из Пино Гри получаются и розовые вина. В основном он возделывается в центральной части страны, в регионе Байррада, а также в Дао. В Дору Багу называют Тинта да Байррада.
Вес — 580 кг. Этого хватит, чтобы наполнить 387 обычных бутылок вина. Пробка на такую тару стоит почти 6 тысяч евро. Так что будьте осторожны, когда друзья вам говорят, что мы всего одну бутылку вина взяли. В Древней Греции на вино можно было обменять серебро или золото, а в Риме — рабов. Пишите в комментарии, на что вы в свое время меняли вино. Боязнь вина называется ойнофобией.
26 ИЮНЯ – МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ РОЗОВОГО ВИНА
| Всемирный день вина – 25 мая | Международный день вина отмечается 18 февраля, так что приготовьтесь расслабиться с бокалом-другим вашего любимого Каберне. |
| Сегодня отмечается День молодого вина — божоле нуво | Международный день вина «Каберне Совиньон». Согласно официальной версии этот праздник был придуман в долине Напа, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. |
| Международный день шампанского | 30 августа отмечается Международный день Каберне Совиньон. |
| ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ВИНА И СЫРА | В этот день американцы не наслаждаются бокалом-другим своего любимого вина и не извиняются, если кто-то выпил немного больше. |
Национальный день вина в США
| В Евпатории отметили молдавский национальный праздник - День вина – Новости Крыма – Вести Крым | Именно с этого момента начинается история профессиональной пожарной службы в этот вторник можно отметить День поиска новых вкусов и запахов, Международный день красных туфель или День вина и ательные событияВ. |
| Почему стоит посетить фестиваль «Винные Дни Еревана»? | В этот день не имеет особого значения, какое вино вы нальете в бокал – Международный день вина объединяет все сорта. |