В селе Ёлнать на берегу Волги находится ферма с забавным названием «Сытая Дуся». Среди них уже известные покупателям крупные предприятия и фермерские хозяйства из разных районов региона — «РИАТ», «Сытая Дуся», «Фроловские сыры», «Гавриловские сыры».
"В гостях у сытой Дуси"
Сейчас в нашем ассортименте более десяти видов сыра. Кроме сыроварения у нас своё небольшое хозяйство: около двадцати дойных коз, десять свиней, породы венгерская мангалица, куры. На данный момент у нас работает ремесленный цех по производству сыра, построена пекарня с русскими печами и мельницей на жерновах. Производим сыры из козьего и коровьего молока, печём хлеба на закваске.
Им покажут и расскажут о технологиях приготовления разного хлеба и сыров.
Будет их дегустация, домашний компот и напиток из иван-чая, экскурсия по ферме. Туристы смогут погладить и пофотографироваться с козочками и утками, осмотреть в селе местный храм и краеведческий музей. Гранты «Агростартап» фермеры Ивановской области могут получить в рамках нацпроекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» с 2019 года. За три года на эти цели направили более 102 млн рублей, сообщает департамент сельского хозяйства и продовольствия региона.
В этом году конкурсная комиссия отобрала для реализации 23 проекта развития крестьянских хозяйств.
Минсельхозом было рассмотрено более 100 заявок, отобран 51 проект из 37 регионов России для предоставления в 2022 году грантовой поддержки. В числе отобранных — проект фермерского хозяйства из Юрьевецкого района, где уже достаточно хорошо развивают сельский туризм. Как рассказал Павел Груздев, по выходным они принимают большие группы туристов с детьми по 60-70 человек. В пекарне гости могут попробовать испечь в русской печи хлеб, погулять по хозяйству, в котором содержатся козы, куры, утки, кролики. В ближайшее время благодаря гранту «Агротуризм» начнем строительные работы», — сообщил фермер.
Средства гранта с обязательным вложением собственных средств фермера будут направлены на строительство гостевых домиков. Как рассказал Денис Черкесов, с этого года Министерство сельского хозяйства ввело новый вид поддержки для представителей малого бизнеса в сфере агропромышленного комплекса на реализацию проектов по развитию сельского туризма - гранты «Агротуризм». Минсельхозом было рассмотрено более 100 заявок, отобран 51 проект из 37 регионов России для предоставления в 2022 году грантовой поддержки. В числе отобранных - проект фермерского хозяйства из Юрьевецкого района, где уже достаточно хорошо развивают сельский туризм.
Как рассказал Павел Груздев, по выходным они принимают большие группы туристов с детьми по 60-70 человек.
Ферма «Сытая Дуся»
Теперь «Сытая Дуся», прежде известная своей сыроварней, будет выпускать Read More Как московские пекарни выживают в пандемию? 24 июля 2022 года группа актива Ивановского городского совета ветеранов и члены групп североходцев из городских ивановских парков была в гостях у «Сытой Дуси» в селе Елнать. Анкетирование показало, что наиболее запоминающимся для участников тура стало посещение старинного села Ёлнать и знакомство с деятельностью эко-фермы «Сытая Дуся».
Другие новости Иваново
- День семьи, любви и верности. Семья Груздевых из Ёлнати — 📺 Genby!
- Фермеры Ивановской области активно развивают сыроварение. - городские новости
- Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся», Видео, Смотреть онлайн
- Прянично-молочный тандем
- Как русский городок чуть не стал сепаратистом
Сытая Дуся, козы и православный рок-н-ролл
Грант или ещё что-то обещал, но там ведь рубль вход… - Это давно было? Оказалось, что для получения помощи от государства я не подхожу. Сейчас вот опять предлагают какой-то агростартап, но там столько условий, что сами чиновники в шоке, говорят, что это бред: чтобы получить деньги, я до этого три года не должен работать индивидуальным предпринимателем. А что делать, бомжевать эти годы? Срастётся — хорошо, не срастётся, буду и дальше сам или инвестор найдётся. Нам всего хватает — покушать и что-то построить, но хочется для людей, для детей что-то сделать. Чтобы не только в сторону Москвы смотрели, а поняли, что можно жить в деревне, работать тут. Заниматься можно чем угодно: хоть чеснок выращивай, хоть что-то ещё — всё востребовано, всё стоит денег. Но земля вся заброшена. Он до этого полтора года жил в Жарках, пономарил в храме, в конце 80-х — начале 90-х, когда дороги в Жарки не было, зато были корова, храм, где служил отец Нестор, которого позже убили. Я в том возрасте начал осознавать себя русским, понял, что хочу жить в России.
Первый раз здесь оказался в двадцать лет, когда уже работал в Москве. Позвонила Данина мама, тётя Вера Макарова она уже жила в Ёлнати и говорит: «Включи второй канал, там наших батюшек показывают». Так получилось, что Маша Макарова подписала с продюсером Олегом Нестеровым контракт на три альбома, но третьего не записала, сказала, что ну ваш шоу-бизнес и бросила всё. Чтобы выплатить десять тысяч долларов неустойки, маме пришлось продать квартиру в Литве. На оставшиеся деньги она купила здесь домик возле храма, переехала и живёт до сих пор. И вот я включаю телевизор, а там молодые ещё батюшки в передаче «Диалоги о рыбалке» ловят на мормышку, что-то говорят, в итоге получается глубокий разговор, меня захватило. И я поехал в гости, познакомился с отцом Максимом настоятель храма Воскресения Христова села Ёлнать, благочинный Юрьевецкого района. Стал приезжать регулярно и понял, что в Москове с её суетой и движухой не происходит ничего, абсолютное болото, а вся жизнь здесь, в Ёлнати. Настоящие страсти и отношения здесь, в этой глухой ивановской деревне. Потом купил бревенчатый дом с большим участком, и это для меня была не дача, хотел тут жить.
Ещё оказалось, что в соседних Жарках храм расписывал тот же отец Никифор, что расписал храм в Клайпеде, а краску ему привозил отец Антоний — человек, с которым я с юности общался. И росписи были очень похожие — я приехал сюда, как домой. Люди, с которыми я общался в Литве и Москве, оказывались здесь, в этой точке. Именно здесь для меня сходились и сходятся полюсы и меридианы — в Ёлнати и Жарках, и у меня не было ощущения, что я принимал решение уехать из столицы, все случилось само, как будто так и надо, я просто понимал, что должен быть здесь. Я открыл пекарню, потому что тогда хлеба не хватало — к обеду в магазинах пустые полки. Я любил готовить всегда, но что такое хлеб не знал.
Стоимость — от 400 рублей для взрослых и детей от 14 лет, от 300 рублей для детей от трех до 13 лет, от 250 рублей для детей из многодетных семей. На личном автомобиле или рейсовом автобусе, который следует через поселок Шкотово. Другой вариант — на электричке или автобусе до Шкотово, затем пять минут на такси до сафари-парка. Музей Мирового океана, Калининградская область В центре Калининграда находится большой музей с выставками в главном корпусе и настоящими кораблями, пришвартованными к берегу. На судне космической связи «Космонавт Виктор Пацаев» можно посетить научные лаборатории, на «Витязе» — перенестись в эпоху Великих географических открытий, а в главном корпусе — увидеть скелет кашалота и глубоководный обитаемый аппарат «Мир—1». Стоимость — единый билет на восемь объектов музея — 1800 рублей для взрослых, 1300 для студентов, 150 рублей для детей от трех до шести лет, 400 рублей для детей от шести до 16 лет. Можно посетить и меньшее количество объектов. Адрес главного корпуса музея — Набережная Петра Великого, 1. Все основные достопримечательности и отличные отели неподалеку. Чтобы не было проблем с бронированием, подключите услугу «Гарантия заселения» на tutu — если что-то пойдет не так, сотрудники сервиса найдут новый вариант размещения. А до Калининграда можно либо доехать на поезде, либо долететь — билеты есть на tutu. Каждый день в парке проходит анимационная программа для детей: шоу мыльных пузырей, рыцарские уроки, мастер-классы и сказочная дискотека. Стоимость — от 800 рублей для детей и взрослых. Дети до четырех лет — бесплатно. На автобусе или поезде «Ласточка» из Сочи, Адлера, аэропорта или Олимпийского парка. Остров Татышев, Красноярский край В Красноярске по Татышеву, или «Татке», как называют остров местные, бегают суслики, вызывая восторг и у взрослых, и у малышей. Это самый крупный остров Енисея, он находится в черте города, и жители города здесь просто отдыхают: берут напрокат велосипеды и самокаты, занимаются спортом, устраивают пикники, любуются видами. Красноярск — отличное направление для поездки на длинный уикенд: тут прекрасные музеи, куда стоит сходить с ребенком, и классные рестораны, которые понравятся родителям.
Толстого, 16 далее — Яндекс Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie». Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации.
Следующим ярмарочным мероприятием будет «Фестиваль сада и огорода», он пройдет в субботу, 20 апреля, на площадке у ТРЦ «Евролэнд». Фестивали фермерской продукции проходят в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции фермеры обратились к главе региона.
Турпоездка ветеранов в село Ёлнать в гости к «Сытой Дусе»
Чернышов, Александра С. Архипова, Александр Т. Габуев, Анна Э. Пшеничная, Ольга В. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм 21 июля 2023 г. Боровой, М. Козырев, А. Литвинов, П. Суляндзига, общественная организация «Омское гражданское объединение», инициативная группа «Центр Т», автономная некоммерческая организация содействия улучшению качества жизни людей из групп социального риска «Право каждого», а также Интернет-журнал и медиаплатформа «7х7 — Горизонтальная Россия». Горалик, В. Довданов, А.
Илларионов, С. Кондакова, С. Кривенко, А. Пионтковский и Т. Дымарский, М. Кочесоков, М. Крутихин, К. Рогов, А. Штефанов, К. Белковский, Е.
Кочегин, К. Седов, Ю. Федоров, а также И. Котляров, А. Мальгин, Н. Митрохин, Н. Пелевина, О. Подольская, а также М. Баршева, Р. Белый, М.
Вачагаев, Е. Карпов, Д. Катаев, Д. Муратов, О. Радзинский, М.
Прянично-молочный тандем "В этом году фермерские фестивали проходят очень часто, практически каждые одну-две недели, что позволяет увеличивать продажи продукции и не терять время на поиски сбыта", — говорит Павел Груздев. Одна из последних ярмарок прошла 27 мая, где семейство из Ёлнати представляло свою продукцию. Традиционный фестиваль "Сырные ряды" на набережной у "Серебряного города" в Иванове собрал более 20 сыроваров из Ивановской, Владимирской, Костромской и Московской областей. Участниками фестиваля "Сырные ряды" только из Ивановской области стали более десяти производителей сыра. Посетители за два дня купили более 1,1 тонны сыра. К примеру, Пучежский сыродельный завод продал 300 килограммов, растениеводческое хозяйство "Родина" "РИАТ" — 100 кг, 80 кг реализовал Ремесленный дом Павла Кабанова, сообщает пресс-служба правительства. Также ивановцы могли приобрести на ярмарке мед, колбасу, мясные деликатесы, сладости, сувениры, саженцы растений и цветов. Поддержать фермеров и приобрести их продукцию в первый день ярмарки приехал губернатор Станислав Воскресенский. Глава региона пообщался с сельхозтоваропроизводителями и купил сыр, мед, колбасу и хлеб. Он пожелал фермерам успехов и дальнейшего развития предприятий. Представитель семейной пекарни из Шуйского района "Васильевский пряник" Алексей Аверин рассказал "ИГ" на ярмарке, что их ассортимент пополнится сырными пряниками. Это стало возможным благодаря слиянию двух местных производств — пекарни и сыроварни Павла Кабанова.
Вот уже несколько лет здесь варят сыр, пекут хлеб, встречают гостей и хранят русские традиции Павел и Наталья Груздевы Жить в деревне мечтал с детства Павел Груздев не из тех, кто провел в селе всю жизнь, и Наталья тоже. Но у него всегда была мечта перебраться в деревню, а она его мечту разделила. Легко не было: в 2014 году у Груздевых дотла сгорел дом — едва успели спастись сами. Но супруги не сдались и не передумали. Отстроили дом, самостоятельно освоили сыроварение, отшлифовали непростую технологию хранения сыра. Из небольшого подсобного хозяйства получился целый бренд, который знают и любят по всей Ивановской области «Сытая Дуся» Торговая марка Груздевых получила название от имени старшей из четырех дочерей Груздевых — Евдокии. Все, что производят и продают фермеры, делается из местных продуктов.
В одном сюжете с "Сытой Дусей" оказалось хозяйство из Пензенской области, где варят кленовый сироп. Передача вышла в программе "Утро России" телеканала "Россия-1".
Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся»
На данный момент у нас работает ремесленный цех по производству сыра, построена пекарня с русскими печами и мельницей на жерновах. Производим сыры из козьего и коровьего молока, печём хлеба на закваске. Ивановская обл, Юрьевецкий р-н, село Елнать, ул Лесная, д 5 Туры.
В России сейчас вообще творится черт знает что. Это те, кто отдыхал в Турции, Испании и Египте, толпами бродят по стране, разглядывают: «Вишь ты какая! С одной стороны, турист - он, как лосось, сытный и выгодный. С другой, как ворчат местные скептики, ничего путного, кроме мусора и безобразий. И только два персонажа на пристани решительно не понимали - что происходит? Федя и я.
Турист - он, как лосось, сытный и выгодный Владимир ВОРСОБИН Федор явился к наспех отремонтированной пристани из-за чего старинную царскую брусчатку просто закатали в асфальт с мрачной решительностью. Отдать швартовы! Кто ж так, суки, швартовы отдает?! Далее - безобразная сцена с повисанием на канатах, воплями «тысяча чертей! И пока туристы наслаждались «хтонью», я грустил. Я хуже Феди.
Я перепутал… город. ТЕМ Юрьевцем оказался микрорайон… города Владимир. А этот - затерянный в приволжских лесах, со старинной колокольней и Федей - в Ивановской области. Но вот же мистика… Представьте, именно в этот день, случайно оказавшись в городе, вы становитесь свидетелем исторических событий - первого за 30 лет парохода, мятежа Феди и старта кинофестиваля «Зеркало» в честь уроженца города - режиссера Андрея Тарковского. Словно по Зоне «Сталкера», а кругом шло кино. Его крутили прямо на гигантских экранах.
На главной площади, к своему ужасу, я обнаружил ивановского губернатора Станислава Воскресенского. Он доказывал, мол, только так можно возродить умирающие городки русские. С помощью нашего брата, туриста. А вы предлагаете нам носки вязать?! Судьба к Юрьевцу всегда была строгой. Его сначала сжег Батый, потом поляки.
И сам город, бывало, отжигал - знаменитого старообрядческого протопопа Аввакума за «излишние» нравоучения азартно били, по летописям, всем городом… Юрьевец удивительно точно повторял путь Империи. Конец XIX века - пик развития. Расцвет льняного производства, строительство пивоваренного, крахмального, лесопильного заводов. Затем пришли Советы и поступили в своем стиле: ради водохранилища утопили бы почти весь Юрьевец, да пошли горожане к самому Сталину с челобитной - пощадить городок.
Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет — установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.
По прибытию всех участников экскурсии радушно встретила семья Павла и Натальи Груздевых, которая с 2014 года занимается сыроварением и выпечкой домашнего без дрожжевого хлеба в русской печи, на закваске из муки собственного производства. В составе экскурсионной группы ребята прогулялись по территории фермерского хозяйства, познакомились с её обитателями, увидели мельницу с каменными жерновами. Гостеприимная хозяйка провела мастер-класс по приготовлению пиццы в русской печи.
"В гостях у сытой Дуси"
В селе Ёлнать Юрьевецкого района в фермерском хозяйстве Павла Груздева «Сытая Дуся» благодаря грантовой поддержке развития сельского туризма «Агротуризм» появится глэмпинг. 6 апреля ученики 2 класса побывали в гостях в селе Елнать у семьи Груздевых в их домашнем хозяйстве «Сытая Дуся». главе крестьянского (фермерского) хозяйства «Сытая Дуся» Павлу Груздеву был предоставлен грант на со. Архив новостей.
Фермеры Ивановской области активно развивают сыроварение
Объединение «Лига Дружбы» посетило «Сытую Дусю». Главная» Новости» Экскурсия на фермерское хозяйство "Сытая Дуся". главе крестьянского (фермерского) хозяйства "Сытая Дуся" Павлу Груздеву был предоставлен грант на создание и развитие крестьянского. Семена Редис ДУСЯ F1 (1г).
Глэмпинг оборудуют в Юрьевецком районе Ивановской области (05.08.2022)
«В «Сытую Дусю» приезжают организованные группы, гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы в русской печи. Среди них уже известные покупателям крупные предприятия и фермерские хозяйства из разных районов региона — «РИАТ», «Сытая Дуся», «Фроловские сыры», «Гавриловские сыры». Новости. 02-05-2023. Лаборатория будущего станет доступной для Ивановских школьников. Сегодня мы в гостях у «Сытой Дуси» – фермерского хозяйства, где пекут хлеб, варят сыр и делятся теплом русского гостеприимства. Фермер Павел Груздев, владелец сыроварни «Сытая Дуся», рассказал, как развивает аря полученному гранту в 1,4 млн рублей по программе «Агростартап».
Ферма «Сытая Дуся»
Встреча носила дискуссионный характер, гости и наши студенты могли задавать вопросы, поддерживать диалог и высказывать собственные точки зрения. Проблемы и пути развития города Кинешмы оказались близки нашим студентам - кинешемцам. Они активно обсуждали и чертили новый образ Кинешмы. Учитывая перспективность реализации инвестиционных проектов в сферах строительства, туризма, торговли, промышленности, малого и среднего предпринимательства на территории города, руководитель муниципалитета пригласил бизнес-сообщество активно участвовать в экономической деятельности Кинешмы. Интересным оказалось выступление Павла Крупина. Павел Крупин - ресторатор, серийный предприниматель. Сооснователь сети столовых и ресторанов быстрого питания «Все обедают на кухне», «Пельмешь» 12 точек , сеть службы доставки «Суши Ями». Павел достаточно просто рассказал о сложном!
Как строить маркетинг и рекламу в сервисе и ресторанном бизнесе. Не менее полезной стала информационная встреча с Анной Бочаровой.
Новости В 2019 году индивидуальному предпринимателю - главе крестьянского фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павлу Груздеву был предоставлен грант на создание и развитие крестьянского фермерского хозяйства в размере 1,4 млн руб. Средства гранта были направлены на строительство пекарни и русской печи для выпечки хлеба, а также на приобретение жерновой мельницы. Реализация проекта позволила фермеру не только выпекать хлеб из муки собственного производства, но и значительно увеличить объемы производства и расширить ассортимент выпускаемых хлеба и хлебобулочных изделий.
Чудеса случаются.
Павел Груздев поделился планами на будущее и рассказал о строительстве двух гостевых домиков — по его подсчетам, на их возведение уйдет около 3 млн рублей, большую часть этой суммы возместит государство по федеральному гранту "Агротуризм". В одном сюжете с "Сытой Дусей" оказалось хозяйство из Пензенской области, где варят кленовый сироп. Передача вышла в программе "Утро России" телеканала "Россия-1".
Переезд в с. Экскурсия на фермерское хозяйство «Сытая Дуся» Общение с домашними животными козами, кроликами. Ребята узнают об устройстве печи, о работе мельницы, о том, как получают муку. Радужная хозяйка расскажет о настоящей русской пицце — векошник, все вместе раскатаем тесто, выложим начинку и сами попробуем русское лакомство с иван-чаем или компотом из лесных ягод.
«Сытая Дуся» открывает избу-пекарню
| "В гостях у сытой Дуси" | В хозяйстве «Сытая Дуся» производят сыр и пекут хлеб. На ферму приезжают организованные группы: гости могут пообщаться с животными, попробовать свои силы в выпечке хлеба и пиццы. |
| Семейная ферма Груздевых «Сытая Дуся» принимает гостей | не просто строительство, это создание уникального уголка, где гости смогут насладиться природой. |
| «Сытая Дуся» открывает избу-пекарню – ПроПекарни | В фермерском хозяйстве Павла и Натальи Груздевых "Сытая Дуся" Юрьевецкого района вновь побывали телевизионщики – на этот раз здесь поработала съемочная группа телеканала НТВ. |
| От Палехских активностей до Сытой Дуси | О Дусе «Мегаполис» писал не раз. |
Наши партнеры
- agrayarmarka.ru -
- Наши партнеры
- Фотографии
- ТОП-10 мест, куда отвезти ребенка
- Глэмпинг оборудуют в Юрьевецком районе Ивановской области (05.08.2022)
- В Ивановской области появится глэмпинг для размещения агротуристов - Agro Profi.
В Ивановской области с помощью гранта "Агростартап" реализован проект развития КФХ.
У прилавка с сырами "Сытой Дуси" даже в очереди пришлось постоять. Новости. Лента новостей. Если у вас есть новость, интересное фото, запись с видеорегистратора, любопытное наблюдение из жизни нашего города или вы стали свидетелем происшествия, пожалуйста.