Главная» Новости» Продуктовая выставка «Куриный Король. В 2022 году в «Курином короле» участвовали 345 компаний из 36 стран мира. Гости и участники смогли ознакомиться и оценить вкус мясных деликатесов из индейки и утки от «Дамате». крупнейшее событие на рынке мясной продукции в России, в этом году оно проходило 14-17 марта.
Контактные данные
- Контактные данные
- Другие новости Миньяра
- Выставка "Куриный король 2021"
- ПОХОЖИЕ НОВОСТИ
- Место проведения
Беспредельщик на Ferrari оказался сыном «куриного короля»
Мясная промышленность. Ключевым событием первого дня выставки стала панельная дискуссия саммита «Аграрная политика России», основными темами которой стали: Мировой рынок производства белков животного происхождения и перспективы для России: влияние дестабилизирующих факторов и санкций на отрасль; Качество мяса, потребители, конфликты, климат и цены: как они формируют облик производства мяса; Современное производство кормов: мировой опыт, прогнозы и перспективы российского рынка; Птицеводство России: вызовы и перспективы; Производство халяльной продукции: внутренние и внешние рынки; Кооперация со странами БРИКС: новые горизонты развития АПК в России. Исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов в своем выступлении подробно рассказал о роли мяса индейки, как важного источника животного белка в питании человека. Мясо индейки является важным источником животного белка, железа, цинка, витаминов группы В, в том числе витамина В12. Сегодня российские потребители все чаще покупают индейку, обращая внимание на ее полезные свойства, поскольку оно не только считается лидером в категории здорового питания как источник низкоаллергенного и легкоусвояемого белка, но и богатого целым комплексом полезных микроэлементов и витаминов. Индейка также все больше дополняет и во многих случаях замещает курицу и свинину, а также более дорогую говядину.
Кроме того, спрос на индейку еще далек от насыщения из-за недостаточного количества производственных мощностей: инвестиционная фаза отрасли еще не пройдена, многие регионы испытывают дефицит индейки из-за ограниченного количества местных производителей. Сегодня мясо индейки представлено в большинстве розничных сетей в охлажденном и замороженном виде. Ассортимент продукции из индейки постоянно расширяется, с каждый годом уровень глубины переработки растет, появляется все больше продуктов в категории колбасных изделий и деликатесов в самой разнообразной упаковке.
Новый закон как раз обозначит, какие направления расходов должны будут финансироваться за средства федерального бюджета. Основной принцип закона - безоговорочное доверие производителю в части соблюдения им всех температурных условий от момента забоя или вылова до переработки и упаковки пищевой продукции. Акт будет регулировать действия агентов НХЦ - всех организаций, которые принимают участие в обращении пищевой продукции с момента, когда она в упаковке покидает стены склада компании-производителя. Миссия, которую перед собой ставят авторы - улучшить здоровье и продолжительность жизни российской нации, ведь от качества питания напрямую зависит самочувствие каждого человека. Компания GRT Consulting осознает свою причастность к достижению этой глобальной цели.
Старт деловой программе дал Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Он открылся 15 марта пленарным заседанием, посвященным глобальной ситуации на рынке мяса. Модератором выступил Игорь Абакумов, генеральный директор медиа-холдинга «Крестьянские ведомости». Ведущие игроки индустрии обсудили актуальную ситуацию на рынке производства говядины, будущее птицеводства, маркетинг мясных продуктов, варианты адаптации к новым условиям работы в свиноводстве, а также потребительские предпочтения и факторы, определяющие ситуацию на продовольственном рынке. Помимо этого, были рассмотрены перспективы нового сезона рынка зерна и актуальные проблемы, связанные с логистикой. В первый день Саммита также состоялась панельная дискуссия, посвященная экспортным прогнозам. Ее модератором выступила Татьяна Кулистикова, главный редактор портала «Агроинвестор». Участники обсудили главные экспортные рынки продукции АПК в новых экономических условиях, прогнозы экспорта и поддержку участников ВЭД со стороны банков, не попавших под санкции. На сессии «Цифровизация АПК: задачи, перспективы, решения», партнером которой выступила компания КРОК, обсуждали строительство цифровой экосистемы на предприятиях АПК, современные решения и опыт внедрения цифровых систем управления на примере ведущих предприятий отрасли. Представители компаний поделились своим видением развития цифровых процессов, а также успешными проектами внедрения автоматизированных систем нового поколения.
Куриный король. В рамках коллективного стенда специалисты проконсультировали гостей экспозиции по вопросам предоставляемых услуг. Также представители подведомственных Россельхознадзору учреждений приняли участие в саммите «Аграрная политика России: качество и безопасность продуктов», который прошел на полях выставки.
Дата и время проведения
- Мясная промышленность. Куриный Король. Золотые медали
- Новые тренды в ритейле на выставке «Мясная промышленность. Куриный король»
- Бывший «куриный король» рассказал, как в Курской области уничтожили производство яиц
- «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/Meat and Poultry Industry Russia»
Переход от количества к качеству
Куриный король-2023. Бренд Своя принял участие в Дегустационном конкурсе «Лучший традиционный продукт», который прошел в рамках выставки "Meat and Poultry Industry Russia. Куриный король. Индустрия холода для АПК/MAP Russia & VIV 2022» и Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Crispy News/Криспи Ньюс. эти и другие новости читайте на сайте компании Окраина, первого мясного интернет-магазина. Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК Мясная промышленность. Куриный Король. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2021», в которой принимала участие наша Компания.
Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК 2022, Москва, 15-17.03.2022
| Посетите продуктовую выставку «Куриный Король. MAP Industry Russia 2024» | В 2022 году в «Курином короле» участвовали 345 компаний из 36 стран мира. Гости и участники смогли ознакомиться и оценить вкус мясных деликатесов из индейки и утки от «Дамате». |
| Куриный Король 2022 г.Москва | Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023» прошел круглый стол: «ВЫЗОВЫ В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ: НОВЫЕ VS СТАРЫЕ». |
| Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2024 | Куриный Король / MAP Russia & VIV 2023 — важное отраслевое мероприятие для демонстрации всей цепочки производства продукции животноводства и птицеводства. |
| Продуктовая выставка «Куриный Король. MAP Industry Russia 2024» | в НОВОСТИ 4 июня, 2023 0 222 Просмотров. Выставка Meat and Poultry Industry Russia проходила с 30 мая по 1 июня в Москве. |
| Посетите продуктовую выставку «Куриный Король. MAP Industry Russia 2024» | Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / Meat & Poultry Russia» проводится в России с 2001 года и стала сразу же одной из важных отраслевых площадок для демонстрации. |
На выставке международного уровня прошёл первый поединок среди шеф-поваров
На предстоящей выставке, широко известной в профессиональном сообществе как «Куриный Король», площадками для обсуждения актуальных отраслевых проблем будут не только два. в НОВОСТИ 4 июня, 2023 0 222 Просмотров. Выставка Meat and Poultry Industry Russia проходила с 30 мая по 1 июня в Москве. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023» приняли участие не только топ-менеджеры крупнейших российских и зарубежных компаний, имеющих отношение к. он в разные годы приобрел «Токаевскую птицефабрику», «Уральский бройлер», холдинг «Белая птица».
Переход от количества к качеству
Куриный король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV 2022» и саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Куриный король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia & VIV 2022» и саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». Куриный Король. Индустрия Холода для АПК/ Meat and Poultry Industry Russia and VIV 2022» (15-17 марта 2022 г. На прошлой неделе в московском «Крокусе» проходила выставка «Куриный король». Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023» прошел круглый стол: «ВЫЗОВЫ В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ: НОВЫЕ VS СТАРЫЕ». Куриный Король. Индустрия холода для АПК | MAP Russia 2023» и Всероссийского Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции».
«Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/MAP Russia 2023»
Куриный Король. В 2024 году в выставке примут участие более 300 компаний, в том числе 180 предприятий из Индии, Италии, Китая, Малайзии, Турции и Таиланда. Многочисленные международные делегации из Индии, Китая, Турции, Беларуси, Таиланда и других стран, привезут на выставку и продемонстрируют инновационные технологии и оборудование для выращивания и содержания животных, корма и технологии производства кормов, автоматизация и обеспечение безопасности производства продукции, содержащий животный белок.
На сессии «Цифровизация АПК: задачи, перспективы, решения», партнером которой выступила компания КРОК, обсуждали строительство цифровой экосистемы на предприятиях АПК, современные решения и опыт внедрения цифровых систем управления на примере ведущих предприятий отрасли. Представители компаний поделились своим видением развития цифровых процессов, а также успешными проектами внедрения автоматизированных систем нового поколения. Участники подробно рассмотрели планы и перспективы развития индустрии переработки индейки в РФ, а также проблемы и задачи, связанные с основными положениями ТР ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В этот же день прошел ряд отраслевых встреч. На сессии по Свиноводству затронули вопросы конвертации высокого генетического потенциала в дополнительную прибыль и планы снижения себестоимости производства.
На сессии по Птицеводству обсудили также технологии производства кормов и современные возможности переработки побочного птицесырья для пищевых целей. Третий день Саммита был посвящен одной из самых актуальных тем — законодательному обеспечению развития непрерывной холодильной цепи оборота скоропортящейся продукции в Российской Федерации НХЦ РФ. В частности, хранение мясной продукции в оптовой и розничной сети, использование непрерывной холодильной цепи как основы для сохранения качества и обеспечении безопасности пищевой продукции, роль ОАО «РЖД» в формировании НХЦ в РФ, требования к подвижному составу, формирование единой системы контроля условий транспортировки скоропортящихся грузов и другие важные вопросы. Подведомственные учреждения Россельхознадзора, представленные на выставке единым стендом, организовали в рамках деловой программы несколько отдельных сессий. Их участники обсудили новое законодательство в сфере обращения кормовых добавок, меры контроля остаточного содержания пестицидов в кормах.
В том числе - производство ингредиентов для переработки, пищевых добавок, организация хранения и доставки, развитие постоянного спроса на качественный продукт. Экспортные ориентиры Условия для успешной работы на экспортных рынках стали востребованной темой для многих участников выставки. Успешная работа на зарубежных рынках обсуждалась в рамках сессии «Внешняя торговля: перспективные направления экспорта и потребность рынка в импорте». Модератором сессии выступил Андрей Терехин, руководитель управления взаимодействия с отраслевыми союзами и государственными институтами ТД «Черкизово». Одними из основных векторов наращивания экспортных поставок остаются производство экологически чистой органической продукции и развитие индустрии «Халяль». О том, что важно знать для экспорта органической продукции рассказал Олег Мироненко, исполнительный директор Национального союза производителей и потребителей органической продукции. Снизить импортозависимость Тема экспортных поставок была затронута и на секции «Обеспечение биобезапасности и повышение эффективности производства, включая кормление птицы». Как отметила Галина Бобылева, д. Задача - к 2025 году увеличить объемы поставляемой продукции на экспорт до 700 тысяч тонн, а к 2030 году — выйти на показатель в один миллион тонн. Однако достичь этих показателей будет крайне сложно в условиях значительной импортозависимости в производстве птицеводческой продукции. Шаги в этом направлении уже сделаны. Так, селекционно-генетический центр «Смена» создал четырехлинейный кросс с высоким генетическим потенциалом. Это направление важно активно и быстро развивать. Другой важной темой на этой секции стала тема обеспечения биобезопасности предприятий и профилактика заболеваний птицы. Сергей Яковлев, главный ветеринарный эксперт НКО «Росптицесоюз» посвятил свой доклад обеспечению биобезопасности на птицеводческих предприятиях. Светлана Полякова, главный ветврач ООО «Авиаген» рассказала о профилактике гриппа в птицеводческих хозяйствах. Алексей Фролов, ведущий специалист НПП «Авивак» представил практические меры по преодолению теплового стресса птицы. Участники секции познакомились с новыми зоогигиеническими средствами, дезинфекционными кабинами, а также современными цифровыми технологиями для эффективного производства мяса птицы. Ударные темпы К началу 2021 года Россия превратилась в одного из крупных экспортеров свинины, а уровень ее потребления внутри страны достиг пика за 30 лет.
Куриный Король Конференция "Мясная промышленность" - это важное мероприятие, посвященное мясной отрасли и производству мясных продуктов. Это событие собирает ведущих экспертов, производителей, предпринимателей и специалистов в области мясной промышленности для обмена знаниями и опытом, а также демонстрации последних инноваций в этой области. На конференции "Мясная промышленность" обсуждаются различные аспекты этой отрасли, включая производственные процессы, технологии, качество и безопасность продукции, а также маркетинговые и стратегические вопросы. Участники имеют возможность узнать о последних тенденциях и лучших практиках, которые могут улучшить производство и конкурентоспособность в мясной индустрии. Эта конференция предоставляет отличную площадку для сетевого взаимодействия и установления деловых контактов в сфере мясной промышленности.
Итоги выставки Куриный король
Новости Выставка "Куриный король 2021" На прошлой неделе в московском «Крокусе» проходила выставка «Куриный король». Компания Cobb Russia по традиции принимала в работе выставки активное участие.
Своё отношение к закону мажор выразил в подписях и тегах к фотографиям у себя на странице. И вот Лайфу стало известно, что 20-летний Казим Батыров оказался сыном главы крупнейшей в России компании по разведению кур — «куриным королём». Отец любителя езды без правил Аштар Батыров является гендиректором птицеводческого предприятия «Батыр». Компания имеет представительства по всей России в ней, кстати, работает большинство членов семьи Батыровых.
Компанию «Агро-Матик» представляют генеральный директор Андрей Ставцев и первый заместитель генерального директора Юрий Сошкин. В рамках деловой программы выставки проходят специализированные мероприятия, организованные отраслевыми Ассоциациями по индейководству, птицеводству, свиноводству, здоровью животных, систем отслеживания и контроля производства безопасной продукции «от поля до прилавка». Андрей Ставцев и Юрий Сошкин провели встречи с партнёрами компании, успешно применяющими для кормления животных и птицы на своих предприятиях белковые концентраты «Агро-Матик» встретились с коллегами-кормопроизводителями, провели переговоры с потенциальными новыми потребителями продукции «Агро-Матик».
MAP Industry Russia 2024». Мероприятие будет интересно фермерам, селекционерам и ветеринарам, компаниям по переработке мяса, производителям полуфабрикатов и продукции из мяса, ритейлу, производителям упаковочного , лабораторного и холодильного оборудования. Выставка «Куриный Король. MAP Industry Russia 2024» - ежегодное и очень популярное в продуктовой отрасли мероприятие. Все участники цепочки от производства мяса до его реализации, встречаются на одной территории, чтобы познакомиться, обзавестись полезными контактами, обсудить проблемы и найти пути их решения.
Новости по теме
- Новые тренды в ритейле на выставке «Мясная промышленность. Куриный король»
- Впервые ДГТУ провел всероссийскую студенческую олимпиаду «Я – профессионал»
- Продукция «Дамате» удостоена золотых медалей выставки «Куриный король»
- Курсы валюты:
- Итоги выставки Куриный король
Итоги выставки Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК | MAP Russia 2023
Куриный король. Индустрия холода для АПК/MAP Russia & VIV 2022» и Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции». обзор новостей и акций рынка холодильного оборудования в России от Альфа-Холод. С 15 по 17 марта 2022 в МВЦ Крокус Экспо проходила выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Смотрите онлайн видео «Участие Россельхознадзора в международной выставке «Мясная промышленность. Куриный король»» на канале «Россельхознадзор РФ» в хорошем качестве.
Участие Россельхознадзора в международной выставке «Мясная промышленность. Куриный король»
Беспредельщик на Ferrari оказался сыном «куриного короля» Оксана Сойко Жизнь «Закон для нас — лишь слово» - считает мажор 20-летний Казимбек Батыров похвастался умением разгоняться на дорогах Москвы до беспредельной скорости. Запись на его странице сделана в салоне автомобиля Ferrari FF в момент, когда цифры на спидометре молниеносно увеличиваются и периодически достигают отметки в 238 км в час. Своё отношение к закону мажор выразил в подписях и тегах к фотографиям у себя на странице. И вот Лайфу стало известно, что 20-летний Казим Батыров оказался сыном главы крупнейшей в России компании по разведению кур — «куриным королём».
Бывший «куриный король» Курской области рассказал, как в регионе уничтожили производство яиц Поделиться Фото: "МК в Черноземье" Жителей Курской области продолжает беспокоить тема стремительного роста цен на яйца.
Ситуация со стремительным ростом цен на яйца наблюдается по всей России. В Росптицесоюзе связали происходящее с колоссальными издержками производителей, связанными с расходами на топливо и на электричество для поддержания в птичниках стабильной температуры и затратами на зарубежные биологические активные добавки и витамины, стоимость которых зависит от курса доллара. Высказываются и другие мнения. В частности, свои «пять копеек» вставил бывший «куриный король» Курской области — экс-депутат Госдумы и регионального парламента, политик и общественник — Александр Четвериков.
В ходе круглого стола заместитель начальника службы экспертизы лекарственных средств для ветеринарного применения, кормовых добавок и фармаконадзора ФГБУ «ВГНКИ» Оксана Точиева рассказала о деятельности по мониторингу эффективности и безопасности лекарственных препаратов, направленной на выявление, оценку и предотвращение нежелательных последствий от их применения. Кроме того, спикер разъяснила требования, предъявляемые при сертификации и установленные национальными и межгосударственными стандартами, законодательством, а также ГОСТ 33980-2016, Р 59425-2021 и Р 57022-2016. В своем докладе ведущий научный сотрудник отдела безопасности пищевой и кормовой продукции ФГБУ «ВГНКИ» Елизавета Козеичева провела сопоставление допустимых уровней химических загрязнителей в законодательстве разных стран, оценила масштабы и общие тенденции варьирования нормативов, которые определяют различия в научных подходах и концепциях пищевой безопасности.
В этом году в рамках выставки впервые за более чем двадцатилетнюю историю ее существования прошел MEAT BATTLE — все три дня лучшие шеф-повара России готовили различные виды и отруба свинины, баранины, говядины, мяса птицы, куриные и перепелиные яйца, на глазах заинтересованной аудитории сектора HoReCa и профессионалов рынка. Она добавляет, что организаторы мероприятия все это время получали положительные отзывы от посетителей, которые отмечали, что поднятые темы в рамках деловой программы были крайне актуальными и полезными и выражали интерес к демонстрируемым экспонентами передовым технологиям. Уже на самом мероприятии было заключено несколько контрактов, участники и посетители активно обменивались друг с другом контактами для дальнейшего сотрудничества. Такие мероприятия, уверены организаторы, не только дают возможность получить множество полезной информации для дальнейшей работы, но и позволяют установить новые и укрепить существующие деловые связи, что крайне важно для успешного развития бизнеса. Следующая выставка «Мясная промышленность.