Итак, распространяемое утверждение о том, что адренохром транспортирует компания Shell в пивных кегах фирмы Heineken, является ложью. Российские пивовары сообщили, что некоторые розничные сети начали отказываться от продажи разливного пива, частично это связано с новыми требованиями к работе с кегами (ёмкостями для перевозки и хранения пива). С 1 апреля 2023 они обязаны подавать в «Честный знак» сведения о пиве в кегах, c 1 октября 2023 — о пиве в стеклянной таре и ПЭТ, с 15 января 2024 — о пиве в банках. Пивной кег корнелиус Torpedo с фитингом Ball Lock, 10 л (кега для пива).
Продажа разливного пива после 15 января 2024 года
Больше интересной и актуальной информации о продукции в блоге на сайте компании Carabus +7 (495) 783-40-57. 15 января 2024 года заведения общепита должны отчитываться о продаже пива в кегах в «Честный знак». В Татарстане продлен срок действия пилотного эксперимента по маркировке разливного пива, который должен вывести из тени пивных баронов с улиц. Муфта и фитинг сделали кег герметичным и, стало быть, намного более качественным хранилищем пива. Крышка кега для пива, сменная корявая крышка кега с PRV и уплотнительным кольцом, подходит для всех обычных корявых бочонок из нержавеющей стали.
Пивовары заявили об отсутствии сложностей при маркировке пива в кегах
Проблема возникла после того, как с 15 января для магазинов вступило в силу требование об обязательной передаче сведений о подключении кегов. Также теперь предусмотрена передача данных о продаже с помощью контрольно-кассовой техники в национальную систему маркировки «Честный знак». Некоторые представители отрасли сообщили, что розница оказалась не готова к выполнению требований.
Емкости из стали более надежные и долговечные. Материал прочный, подходит для длительного использования и транспортировки, устойчивый к агрессивной среде напитка. Металлический кег состоит из двух полуколб, соединенных между собой сварным швом. В верхней и нижней части кеги имеют выпуклые кольца, которые держат форму кега, позволяют его перекатывать и защищают поверхность от повреждений. В верхней части бочонок по центру имеет горловину — отверстие с резьбой для установки клапана фитинга. Через фитинг пиво заливают и через него же разливают. Именно фитинг обеспечивает герметичность кега.
На верхней и нижней части кега предусмотрены защитные кольца-обечайки. В верхних обечайках расположены отверстия - ручки для переноса кег. Обечайки могут быть стальные, полиэтиленовые или полиуретановые. Последние менее прочные, восстанавливать такие кеги сложно и дорого. Сервис ПЭТ-колец гораздо проще, на заводах кольца усаживаются на корпус внатяг, без сварки и склеивания. Плюс ПЭТ и полиуретановых обечаек в их дизайнерских возможностях. Кег можно забрендировать, окрасив обечайки в фирменные цвета, нанести логотипы, название торговой марки. А еще они создают меньше шума при транспортировке. Стальные обечайки самые прочные, надежные и долговечные.
Объем и типы кег На нашем континенте в основном представлены кеги объемом: 10, 15, 20, 25, 30 и 50 л. Рынки Азии тоже не дремлют, активно развивается производство в Китае. Основными рынками сбыта для азиатских емкостей выступают США и страны Азии. В России производители разливают напитки в кеги европейских производителей. Наиболее востребованный объем пивных кег 50 л и 30 л. В Европе — объем 20 и 30 л. Стандарты кег На рынке можно выделить три группы кег по материалу изготовления: металлические, металлические с полиуретановым покрытием, пластиковые.
Настройка системы розлива, считается довольно сложной задачей. Как правило, за основу всегда берутся рекомендации производителя, в которых указывается, какое давление должно быть применено к тому или иному сорту. Если в пиве есть азот, тогда при выборе пивной смеси важно соблюсти нужную концентрацию CO2 и N2. Не все уделяют данному аспекту должное внимание, но если, например, разливать стаут смесью с высокой концентрацией углекислоты, тогда он потеряет свои вкусовые характеристики. Поэтому для привлечения необходимой аудитории в свое заведение следует учитывать не только качество пива, но и особенности его розлива. Об этом подробнее можно прочитать по ссылке.
Кроме того, «КС-Сервис» обращает внимание на то, что грузовой рефрижератор, в котором везли пиво, вернули собственнику. Следовательно, такая судьба должна быть и у ёмкостей, уверен заявитель жалобы. Верховный суд проверил эти доводы и решил, что 67 металлических ёмкостей нужно вернуть собственнику, компании «КС-Сервис».
Продажа разливного пива после 15 января 2024 года
| Торговые сети отказываются от продажи разливного пива. Пивовары бьют тревогу | с 1 апреля 2024 г. — запрещается вывод из оборота немаркированного пива в кегах. |
| Пивное оборудование для розлива пива | После того, как кега закончится, необходимо воспользоваться функцией "Снятие кеги с крана". |
| Замкнутый цикл для пивных кегов | Запрещен вывод из оборота немаркированного пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в кеги. |
| Сколько стоит кега пива? | С 1 апреля при продаже пива в кегах нужно передавать в Честный ЗНАК информацию о выбытии маркированного товара. |
| Маркировка пива в кегах и стеклотаре станет обязательной с 2023 года | Пиво в кегах пользуется большой популярностью у владельцев магазинов, кафе или ресторанов. |
Обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах введена в РФ
| Транспортные ПЭТ кеги не попадают под запрет на «пиво в пластике» | Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка ответила на запрос Союза российских пивоваров относительно использования ПЭТ кег при производстве и обороте пивоваренной продукции, об этом сообщает пресс-служба СРП. |
| Обзор пивных кег: основные характеристики, вес, объем, чем отличаются | Стравливается давление из кега, часть пива сливается, добавляется вода из-под крана. |
| Маркировка разливного пива в кегах в 2024 году в Честный знак: правила, регистрация, продажа | Исполнительный директор Ассоциации производителей пива Вячеслав Мамонтов отметил, что в настоящее время компании готовы к внедрению маркировки для кег. |
| В Госдуме хотят запретить пиво в кегах | С 1 апреля 2023 начнется обязательная маркировка пива в кегах. |
| Маркировка и продажа разливного пива в кегах в 2024 году | Пивные кеги из нержавеющей стали сменили деревянные бочонки не только благодаря прочности и гигиеничности. |
Обязательная маркировка пива в 2023 году: последние новости
Там компания First Mile собирает кеги KeyKegs в барах и отправляет их на вторичную переработку в компанию OneCircle, где из них делают новые кеги KeyKegs. Компания Lightweight Containers, владелец бренда KeyKeg, активно участвует в этапе утилизации кегов в качестве производителя тары. Вместе со своими клиентами — поставщиками напитков и барами — компания в настоящее время создает сообщество, которое собирает эти кеги и готовит их для вторичной переработки. OneCircle, инициатива производителя тары, отвечает за переработку и транспортировку кегов.
Розничные магазины и другие предприятия, осуществляющие продажу пива и слабоалкогольных напитков в потребительской упаковке должны передавать в систему маркировки данные о продажах c помощью контрольно-кассовой техники; с 15 января 2025 г.
Это сочетание подарит вам незабываемые впечатления. Сейчас мы расскажем об идеальных сочетаниях, которые вам точно придутся по вкусу. Освежающий вкус рыбы и легкая горчинка напитка создадут идеальный баланс. Это сочетание прекрасно подойдет для тех, кто ценит насыщенный вкус и незабываемый аромат. Соленость кренделей подчеркнет освежающую горчинку пива, даря вам неповторимые ощущения. Они стали неотъемлемой частью ассортимента закусок в KЕГА. Какая же здорово наслаждаться хорошим пивом, закусывая его ароматными орехами. Этот дуэт точно подарит вам удовольствие и отличное настроение.
Санитарное состояние тары обеспечивается также, благодаря однородным и гладким сварным швам. Оптимальное соотношение веса тары и вместительности делает кеги максимально удобными для транспортировки. Они уступают ПЭТ и алюминиевым банкам по легкости, но превосходят их по прочности. Это долговечная тара, которую можно использовать до 200 раз в течение 30 лет. Покупая или приобретая оборудование под разливное пиво в аренду , вы можете быть уверены в его безопасности. Предохранительный клапан в конструкции кеги повышает ее безопасность в отношении высокого давления. При достижении 45 бар он сбрасывает давление. Пивные кеги из стали поддаются ремонту и восстановлению, что увеличивает их эксплуатационный период. Стальная тара может подвергаться переработке и использоваться вторично. Кегу можно также модифицировать, уменьшив ее объем.
Транспортные ПЭТ кеги не попадают под запрет на «пиво в пластике»
Документ отправляется в Честный знак, подписывается выбранным сертификатом во время отправки. Есть вопросы по использованию программы или нужна консультация - напишите на почту info egaishelper. Нажимаем кнопку Добавить, сканируем марку, проставляем количества дней срока годности после подключения кега к оборудованию для розлива Нажали на кнопку Отправить, выбрали сертификат, которым будет подписываться документ После успешного подписания и отправки документ переходит в статус Проверяется. При подключении кегов к оборудованию для розлива, необходимо предоставить сведения в систему маркировки.
Обязательная маркировка пива и слабоалкогольных напитков стартовала в 2023 году.
На сегодняшний день коды маркировки наносятся на пиво, пивные напитки и отдельные виды слабоалкогольных напитков, включая сидры, медовухи, пуаре. О маркировке Система маркировки "Честный знак" внедрена в России с 2019 года для противодействия незаконному обороту товаров. Она охватывает молочную продукцию, бутилированную воду, безалкогольные напитки, табак, пиво, обувь, товары легкой промышленности, шубы, шины, духи, фотоаппараты, медицинские изделия, кресла-коляски, антисептики, БАДы и лекарства. Также в настоящее время проходят эксперименты по маркировке растительных масел, кормов для животных, детских товаров, технических средств реабилитации, титановой металлопродукции, оптоволоконной и радиоэлектронной продукции.
Без маркировки пиво в кегах ввозить в Россию будет нельзя. Импортёры обязаны нанести маркировку на кеги до их ввоза на российскую территорию. При этом, в случае необходимости, можно нанести маркировку на таможенных складах. Начиная с этой даты для производителей и импортёров будет обязательным нанесение маркировки на пиво в стеклянных или полимерных ПЭТ ёмкостях.
В то же время выручка легальных изготовителей вырастет за счет уменьшения доли теневого рынка. С помощью системы «Честный Знак» контролирующие органы смогут отследить оборот продукции с момента производства до момента пробития чека на кассе торговой точки. Введение маркировки для каждой товарной группы происходит в несколько этапов: С 1 марта 2023 года все участники оборота обязаны зарегистрироваться если ранее не было регистрации в системе «Честный Знак»; С 1 апреля 2023 года изготовителями и импортеры обязаны наносить коды маркировки Data Matrix на пиво в кегах и передавать информацию в «Честный ЗНАК» о вводе товаров в оборот; С 1 октября 2023 года производители обязаны маркировать пиво в стеклянной таре и полимерной упаковке; С 15 января 2024 года производителями и импортерами должно маркироваться пиво в прочих видах упаковки, например, в алюминиевых банках. Какую слабоалкогольную продукцию будут маркировать в 2023 году В приложении к постановлению от 30. Как устроен процесс маркировки пива и слабоалкогольных напитков?
Участники оборота, производитель или импортёр пива, приобретают в «Честном знаке» числовой код для маркировки. Стоимость за один код с НДС составляет ориентировочно 60 копеек.
Выбираем кег для пива. ТОП-8 лучших моделей в 2022
Стравливается давление из кега, часть пива сливается, добавляется вода из-под крана. Оказалось, что причиной переполоха стала стала пластиковая кега из магазина разливного пива. продам пивные кеги в наличии 20 штук, цены разные. С 15 января 2024 года начинается обязательный вывод из оборота разливного пива и слабоалкогольных напитков в кегах через Честный знак для розницы и HoReCa. Выбрать решение для обязательной маркировки пива в кегах, разливного и безалкогольного с 1 апреля 2023 года.
Продажа разливного пива (с кеги) с 15.01.2024 г. Что изменится?
Информацию о том, сколько пива и из какого кега продали, ОФД передаст в Честный Знак. Муфта и фитинг сделали кег герметичным и, стало быть, намного более качественным хранилищем пива. разливного пива с даты подключения кеги на кран".Продавцы пива с введением маркировки при реализации в торговых сетях пива в кегах с 15 января 2024 года обязаны подавать в государственную систему мониторинга оборота товаров (ГИС МТ).
Маркировка пива в кегах и стеклотаре станет обязательной с 2023 года
В Европе — объем 20 и 30 л. Стандарты кег На рынке можно выделить три группы кег по материалу изготовления: металлические, металлические с полиуретановым покрытием, пластиковые. Кеги DIN легко отличить они высокие и узкие. Тип EURO наоборот — ниже и шире. FINN кег отличается от всех обечайками из полиэтилена в верхней и нижней части емкости. А PLUS кег полностью одеты в полиуретановую оболочку, которая обеспечивает сплошную защиту при эксплуатации и дольше сохраняет температуру напитка.
ECO KEG обладает улучшенными эксплуатационными характеристиками - эргономичные пластиковые обечайки, устойчивое дно и др. Есть еще кеги Сornelius объемом 18, 19 и 20 л, которые очень любят домашние пивовары-любители. Отличительной особенностью таких кег являются специальные фитинги и широкая горловина, которую можно открыть и легко вручную промыть кег изнутри. ПЭТ-кеги одноразовые, не являются оборотной тарой, могут быть отправлены на вторичную переработку. Ключевые особенности пластиковых кег — это малый вес, дешевизна, экономия на логистических затратах.
Одноразовые кеги набирают популярность в пиковый сезон продаж, когда оборотной металлической тары может не хватать. А еще они востребованы при продажах пива в удаленные от поставщика и дистрибьютора регионы, где возврат тары экономически не выгоден. Объем ПЭТ-кег составляет 15, 20, 25 и 30 литров. Читайте в блоге: Кеги нержавейка или ПЭТ. Что выбрать?
Штабелируемые, нештабелируемые По способу складирования металлические кеги делятся на два типа. Первый тип штабелируется размещается в несколько ярусов только с использованием специальных поддонов-паллет. У других нижняя обечайка имеет специальную отбортовку, благодаря которой при установке кег одна на другую, они прочно стыкуются и образуют компактные штабели. Этот способ складирования более безопасный, поскольку предотвращает падение кега. Кег без пива тяжелый, а с пивом еще тяжелее.
Пивные фитинги Именно фитинг обеспечил герметичность емкости и сохранность продукта, завершив превращение бочки в кег. Через фитинг осуществляется подача газа в кег и извлечение напитка из кеги.
Требование распространяется на пиво и слабоалкогольные напитки. Это нужно, чтобы проверять продукцию страну производства, срок годности, состав, подлинность и отслеживать ее путь от завода до конечного потребителя. Производители начали маркировать слабоалкогольные товары весной 2023 года. А для индустрии гостеприимства это требование стартует с 2024 года. Подробно об этом также рассказали на вебинаре по ссылке.
Что изменится для сегмента HoReCa С 15 января 2024 года. Требования для кафе и ресторанов, касающиеся разливного пива и слабоалкогольных напитков в кегах, например сидра и медовухи. Перед подключением кеги со слабоалкогольным напитком к оборудованию нужно отправить сведения о ней в систему «Честный знак». В систему ЧЗ нужно будет отправлять сведения о продаже маркированного пива и слабоалкогольных напитков не только в кегах, но и в потребительской упаковке — ПЭТ или стекле. Если напитки произвели или импортировали до обязательной маркировки и они хранятся на складе заведения, их можно реализовать без маркировки до истечения срока годности, но не позднее 1 апреля 2024 года для напитков в кегах и не позднее 15 января 2025 года — в ПЭТ, стекле и алюминиевых банках. Как бизнесу работать с «Честным знаком» Шаг 1 Зарегистрироваться на портале «Честный знак». Для этого нажать кнопку «Регистрация», указать электронную почту и отправить заявку.
После ее подтверждения можно входить в личный кабинет , заполнять профиль, выбирать товарные группы «Пиво» и «Слабоалкогольные напитки». Без регистрации там товарную группу не добавят. Шаг 2 Установить программное обеспечение для подписания документов в ЧЗ, например программу «Криптопро CSP», драйверы токенов и плагины для браузеров. Для этого понадобиться усиленная квалифицированная электронная подпись, получить ее можно в ФНС. Шаг 4 После обновления кассового и учетного ПО в карточке позиций, например, пива, нужно проставить номер GTIN, это идентификатор товара, который отображен на кеге с напитком. Перечислите все возможные GTIN по данной позиции. Один напиток могут производить на разных заводах, и у него будет разный GTIN.
Объем продаж по коду маркировки не превышает номинальный объем кеги. В чеке указан код маркировки, по которому ранее была подана информация о постановке на кран. Не подлежит маркировке только «танковое» пиво.
Телеграм Ссылка Депутат Госдумы Султан Хамзаев предложил полностью запретить продажу алкоголя в кегах.
Об этом пишет РИА Новости в среду, 8 ноября. Алкоголь в кегах является самой существенной лазейкой для бутлегеров и торговцев суррогатного и контрафактного алкоголя.
Сроки и этапы запуска обязательной маркировки пива, пивных и слабоалкогольных напитков
И все же поклонников этой модели такой недостаток ничуть не расстраивает. В отзывах полно восторженных комментариев. Если вы обнаружили такой, то перед вами универсальная модель. Чем же он превосходит другие модели? Кроме привычных показателей, схожих с другими моделями, он многофункционален - держит низкую температуру напитка до 12 часов, вдвое превышая аналоги. Поэтому многие используют его не только по прямому назначению - переноски пива, но и для транспортировки холодной воды. Им пользуются даже в пустыне! Лучшие мини-кеги на 0. Особенно это важно при употреблении крафтового пива.
Эта малютка ничем не уступает своим старшим товарищам. Если не ставить его под прямые солнечные лучи, то нужную температуру он держит сутки, благодаря все тем же двойным стенкам. Но учитывая его малый объем, то 5 часов хватило бы вполне. Можно взять его с собой в поход, но достаточно ли вам будет 0. Скорее всего это может быть вариантом для дегустаторов. Можно купить несколько таких термосов с разными сортами пива и не спеша наслаждаться напитком дома, выбирая из них тот, которому впоследствии вы будете отдавать предпочтение, то есть любимый. А может такой кег стоит заполнить пивом, сваренным по собственному рецепту и удивить своих друзей? Но для одного человека этого бывает многовато.
Предыдущая модель на 0. Золотая середина - кег на 1 литр. Внешне такая модель напоминает классический термос, благодаря ручке с боку. Такое решение считается идеальным. В таком исполнении мала вероятность уронить термос и пролить, находящийся в нем, напиток. Дизайн выполнен в ретро стиле: "«You know green steel bottle your grandpa took fishing? И впрямь цвет как под копирку повторяет старый, добрый "дедушкин" термос. Скорее всего поэтому он пользуется таким успехом.
По поддержанию температуры эта модель уступает более большим кегам - всего около 14 часов. Но ведь для непродолжительных походов этого вполне достаточно.
Вместо маркировки в чеках разрешено указывать GTIN товара. Это значительно упрощает ведение отчетности. Ресторанам и барам не нужно будет вести учет по кегам и отслеживать сложную схему переключения. Можно просто привязать GTIN к разным сортам пива. Тогда учетные данные будут автоматически подставляться в кассовые чеки.
Передача отчетности о постановке на кран является обязательной для заведений. Но оформлять их разрешается в упрощенном виде, указывая GTIN вместо информации о маркировке. Инструкция по приемке пива в кегах для розницы Производители стали обязаны наносить коды маркировки на кеги с 1 апреля 2023 года. В наличии у поставщиков есть как маркированные, так и немаркированные упаковки. После отгрузки партии принимающая сторона должна проверить штрихкоды. Какую информацию следует проверить: подлинность нанесенной этикетки; активный статус «товар в обороте». Для проверки штрихкодов удобно пользоваться ТСД.
Это мобильный компьютер с встроенным 2D сканером. Устройство предназначено для работы с товароучетными документами. Проверять штрихкоды может ТСД, на котором установлена специальная программа. Чтобы проверить информацию, нужно отсканировать штрихкод. На экране терминала появится описание продукции. Не допустить ошибок при учете товаров поможет пошаговая инструкция: После отгрузки партии примите товарно-транспортную накладную в ЕГАИС.
В этом случае продавец сам разливает продукцию по тарам и укупоривает их.
Так, покупатели не могут быть уверены в том, что им не продали дешевую продукцию по более высокой цене. Вместе с этим недобросовестные продавцы могут не соблюдать сроки годности после вскрытия кеги, продавать неучтенное пиво несколько раз по одним и тем же документам, а также использовать гибридный формат продаж: например, магазин днем, общепит — вечером. В связи с этим Гусев предлагает в своем законопроекте обязать продавцов в подобных заведениях закупоривать бутылку только один раз. Делать это нужно так, чтобы при нарушении ее целостности это было сразу заметно.
Там компания First Mile собирает кеги KeyKegs в барах и отправляет их на вторичную переработку в компанию OneCircle, где из них делают новые кеги KeyKegs. Компания Lightweight Containers, владелец бренда KeyKeg, активно участвует в этапе утилизации кегов в качестве производителя тары. Вместе со своими клиентами — поставщиками напитков и барами — компания в настоящее время создает сообщество, которое собирает эти кеги и готовит их для вторичной переработки. OneCircle, инициатива производителя тары, отвечает за переработку и транспортировку кегов.
С 01.04.2023 маркировка пива в кегах станет обязательной
Без маркировки пиво в кегах ввозить в Россию будет нельзя. неповторимый по дизайну кег, с которым любители пива почувствуют себя настоящими профессионалами. Ко всему прочему, пластиковые кеги поступают к производителю пива уже стерилизованными и готовыми к использовнию. Если на кранах стоит несколько кег одного вида пива, в ходе наполнения бутылки кега закончилась и доливали из другой — как оформлять продажу?