Чтобы правильно ухаживать за рассадой баклажанов, необходимо предоставить оптимальный температурный режим, освещение, производить своевременные поливы и подкормки.
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады баклажанов в домашних условиях с фото каждого этапа
Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте зависит от сорта, метода выращивания, способа обрезки и ухода за растениями. Ухаживать за рассадой баклажанов в домашних условиях начинают еще до момента появления всходов. Баклажан на рассаду нужно высаживать примерно за 70 дней до предполагаемой посадки в открытый грунт. Рассада баклажана будет нормально развиваться и расти, если световой день будет длиться не меньше 16 часов.
Если забыли про баклажаны: крайний срок высевания на рассаду и основные правила пикировки
Уход за рассадой баклажанов включает в себя. ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ Посев Оптимальный срок начала выращивания рассады баклажана – период с 20 по 30 марта. Баклажаны очень теплолюбивы, поэтому высевая семена на рассаду, надо учитывать длительность выращивания рассады и климат конкретного региона. Если правильно ухаживать за баклажанами, то следующее внесение удобрений должно осуществляться спустя 10 дней после первой процедуры. Успешная пикировка рассады баклажан не менее важна, чем уход после выполнения процедуры. Уход за рассадой баклажанов предполагает сохранение температуры не ниже +20 градусов.
Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
Поскольку баклажаны еще больше чем перцы не любят пикировку, то в основном их высевают сразу в отдельные стаканчики. Посадку рассады баклажан в открытый грунт осуществляют только тогда, когда почва прогреется до +18 градусов. Только правильный уход за рассадой баклажан сможет стимулировать рост и развитие растений. Когда начинать и как правильно сеять семена баклажан для рассады в разных регионах России по лунному календарю и другим приметам для хорошего урожая. В этом ролике делюсь своим опытом ухода за рассадой Баклажанов после пикировки.
Как не допустить ошибки при выращивании перца и баклажанов, и вырастить крепкую, здоровую рассаду!
Необходимо создать условия для развития материала и организовать уход правильный за рассадой баклажан. Поскольку рассада баклажанов имеет долгий период вегетации, то без пикировки не обойтись. Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом возраст растений должен составлять 8–10 недель (с момента появления всходов).
Как правильно вырастить рассаду баклажанов из семян?
Уход до появления всходов рассады баклажанов. Рассаду баклажанов высаживают в грунт в возрасте 65 – 70 дней (1), а сроки посева семян зависят от предполагаемой даты высадки. Выращиваем баклажан вот в такой емкости примерно около 60-65 дней. Подробное руководство и пошаговая инструкция для тех, кто не знает, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях.
Уход за рассадой баклажанов после пикировки
Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью.
Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими.
Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо. На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый.
Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи. Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются.
Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров.
Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус. Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию.
Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм. Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний.
Это высокоурожайный ранний сорт. Невысокие кустики компактные и крепкие. Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная.
Бело-зеленая мякоть не имеет горечи. Черный красавец. Этот раннеспелый сорт создан датскими селекционерами.
Высота кустика примерно полметра. Цилиндрические плоды обладают очень темным окрасом, весят они примерно 240 грамм. Ранний сорт.
Кустик достигает в высоту 0,4 м. Темно-фиолетовые плоды имеют белую мякоть без горечи. Золотое яйцо.
Этот ранний гибрид растят, как правило, в качестве декоративного растения. Форма средней величины плодов похожа на гусиное яйцо. Этот сорт среднеурожайный.
Средней высоты кустик является среднераскидистым. Форма плодов грушевидная, весят они около 180 грамм. Этот ранний сорт является высокоурожайным и неприхотливым.
Плоды имеют необычную каплевидную форму темно-пурпурного окраса величиной 10х22 сантиметра. Донецкий урожайный. Весят они около 160 грамм.
Блек Бьюти. Этот раннеспелый сорт обладает высокой урожайностью. Плоды очень большие, они весят около 0,9 кг.
Темно-фиолетовые не очень большие плоды имеют удлиненную форму, весят они около 220 грамм. Плоды созревают очень быстро, благодаря чему компенсируется их не очень большая величина. Ранний сорт отличается урожайностью и продолжительным периодом плодоношения.
Плоды блестящие темно-фиолетовые. Плоды у такого среднераннего сорта темно-фиолетовые и имеют саблевидную форму, весят они около 0,5 кг. Сорт хорошо растет в теплице.
Высота сильнорослого куста около 100 см. Длина плодов около 25 сантиметров, они окрашены в очень темный оттенок коричнево-фиолетового цвета. Сорт среднеспелый и высокоурожайный.
Высота куста около 0,5 м. Грушевидные плоды фиолетово-синего окраса весят около 0,45 кг. Этот ранний сорт отличается своей неприхотливостью и урожайностью.
Крупные плоды темно-фиолетового окраса весят около 1000 грамм.
В последнем случае листья будут не только желтеть, но и пригибаться к стеблю. Поможет подкормка из 30 г калийной селитры и 10 г суперфосфата, разведенных в 10 л воды. Закаливание рассады баклажанов перед высадкой в открытый грунт Закаливание рассады проводится для того, чтобы баклажаны постепенно привыкали к естественным уличным условиям. Начинают процедуру за 14 дней до пересадки.
Если такой возможности нет, то можно проводить проветривание и открывать окна. Главное, чтобы на рассаду не попадали прямые солнечные лучи. Вначале закаливание длится около часа, но с каждым днем это время увеличивается. Как посадить баклажаны в теплицу рассадой Высаживать баклажаны в теплицу в закрытый грунт можно при появлении у них 5-7 настоящих листиков. При этом высота кустика обычно достигает 7 см. Точные сроки зависят от конкретного региона, но, как правило, это вторая половина мая, не раньше.
Ряды в грядке идут параллельно, а вот лунки можно делать либо напротив друг друга, либо размещать их в шахматном порядке. Последний способ особенно актуален для выращивания высокорослых сортов. Когда посадить рассаду баклажан в теплицу Лунный календарь 2024 года Месяц Неблагоприятные и запрещенные даты Апрель 1—3 до 12ч. Май 2 с 21ч. Июнь 7 с 15ч. После чего сажать баклажаны на следующий год в теплице Для хорошего урожая баклажан необходимо придерживаться севооборота.
То есть сажать баклажаны после определенных культур. Считается, что если посадить одинаковые овощи или растения, относящиеся к одному семейству, в случае баклажан к пасленовым, на одном месте более 3 лет, урожайность и иммунитет к заболеваниям намного снижается. А также, есть культуры, которые привлекают вредителей, которые могут повредить последующему растению или вообще оказаться для него ядовитым. Поэтому, так важен севооборот. Лучшие предшественники для баклажан: салатные, бобовые, бахчевые, корнеплодные, сидераты. Подготовка грядки для посадки баклажан в теплице Баклажаны любят легкие плодородные почвы.
Почву нужно подкормить компостом или любой органикой. Можно использовать жидкую навозную подкормку: в 10 л воды развести 2 кг перепревшего навоза. Еще один вариант: в каждую ямку положить 1 ст. На какую глубину сажать баклажаны Баклажаны можно высаживать, когда рассада будет 25 см в высоты и с 9 настоящими листьями. Глубина ямки должна быть 30 см. Расстояние между баклажанами при посадке в теплице В теплице баклажаны высаживаются на расстоянии в 30-40 см друг от друга.
Между рядами остается проход в 60-70 см. С чем рядом сажать баклажаны в теплице При планировании посадок необходимо учитывать, что баклажаны не очень терпимы к соседям, в теплице они любят расти в гордом одиночестве. Но если выхода нет, и культуру нужно потеснить, то баклажаны можно сажать рядом с помидорами, особенно со среднерослыми сортами, а также перцами. А вот соседство с огурцами нежелательно. Уход за рассадой баклажан после пересадки в теплице В Северных регионах, Средней полосе, Подмосковье, после высадки рассады в неотапливаемую теплицу, лучше прикрыть посадки укрывным материалом.
Поливать пикированные баклажаны нужно раз в неделю, с осторожностью, чтобы не перелить растения. После пересадки рассада баклажан очень чувствительна к свету, поэтому освещение не должно быть слишком ярким. Растения даже можно накрыть бумагой. За пикированной рассадой необходимо следить — не пожухли ли листья. Если такое произошло, нужно немедленно провести подкормку.
Перед высадкой в теплицу или открытый грунт в течение нескольких дней открывайте окно или форточку, чтобы постепенно приучить растения к свежему воздуху. После этого можно приступать к высадке. Выращивание рассады баклажан без пикировки Рассаду баклажан вовсе не обязательно пикировать, более того, иногда это даже не желательно, поскольку у некоторых сортов корни очень слабые и тонкие, и пикировки они могут попросту не пережить. Суть пикирования заключается в том, что каждое семя высаживается в отдельную емкость и растет там вплоть до пересадки в теплицу или в открытый грунт. Можно приобрести специальные торфяные контейнеры, а можно использовать и обыкновенные пластиковые стаканы. Стакан нужно закрыть пленкой до всходов, а затем открыть и выставить на освещенное место. Сажать можно и несколько семян в одну емкость, но впоследствии, после всхода, выбрать самое сильное растение, а остальные удалить. Выращивание баклажан в ящиках Рассаду можно также выращивать и в ящиках. В ящики необходимо поместить грунт, подготовленный заранее. Почву нужно уплотнить и проделать в ней бороздки с расстоянием не более 4-6 см друг от друга, которые нужно полить нехолодной водой.
Семена кладут в бороздки на расстоянии 2-3 см и присыпают оставшимся грунтом. После посадки ящики ставят в теплое место, с температурой не менее 25 градусов и через 2-3 дня слегка сбрызгивают водой. После всхода рассады ящики обычно ставят в светлое место с хорошей доступностью к солнечному свету. Ящики пару раз в неделю необходимо разворачивать, чтобы свет поступал равномерно, и поливать раз в неделю, избегая перелива. После появления первых настоящих листов рассаду можно пикировать в отдельные стаканчики или другие емкости.
Затем ставим в теплое место, предварительно накрыв пленкой для создания парникового эффекта. Алла Дерябина рекомендует не сеять в одну кассету разные сорта баклажанов, ведь сроки всхожести у каждого могут отличаться. Например, с одной стороны сеянцы уже взошли, тогда емкость придется освобождать от пленки, чтобы понизить температуру внутри. В таком случае пострадают семена, которые еще находятся в процессе прорастания. От чего зависит урожай? Дачница рассказала, когда начинать возиться с рассадой Не высушить, не перелить и досветить Посадить семена баклажанов и забыть о них до высадки в открытый грунт не получится. Этим растениям нужен уход и забота, особенно когда появляются ростки. Для развития корневой системы важно создать благоприятные температурные условия. Главное - не допускайте пересыхания почвы, ведь баклажаны слишком болезненно реагируют на недостаток влаги. Однако заливать их тоже не следует. К слову, чтобы урожай "синеньких" вас в будущем порадовал, нужно позаботиться о дополнительном питании растений еще на стадии рассады. Первая подкормка без пикировки проводится на 7-10 день после появления всходов. С пикировкой срок сдвигается на 10-12 дней после проведения процедуры. Используем удобрение с высоким содержанием фосфора, стимулирующего образование корневой системы. Последующие подкормки проводим для стимуляции вегетации с интервалом 7-10 дней.
10 золотых правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Это укрепит корневую систему и не позволит растениям слишком вытянуться. Также не забывайте о лампах досветки. Полив Почву нужно увлажнять умеренно, по мере ее подсыхания. Периодичность поливов будет зависеть от влажности воздуха. Поливать рассаду баклажанов можно из пульверизатора. Маленькие ростки — из пипетки. Для полива используйте воду, нагревшуюся до комнатной температуры.
Подкормки Первый раз рассаду баклажанов подкармливают примерно через две недели после появления всходов. Однако если растения развиваются медленно, то можно подкормить их через неделю после образования ростков. Подойдет обычная калийная селитра 30 г на ведро воды.
Что делать, если на листьях баклажанов появились пятна? Из-за чего рассада остановилась в росте? Попробуем с чувством, с толком, с расстановкой рассмотреть причины наиболее распространенных проблем с рассадой баклажанов и их возможные решения. Проблема первая: рассада баклажанов не растет Если баклажаны подверглись пересадке из общего ящика в индивидуальные стаканчики, задержка роста может быть вызвана повреждением корней. В этом случае следует пролить сеянцы раствором препарата «Корневин», приготовленным согласно инструкции. Пересаживать молодые растения нужно только с комом земли, а еще лучше и вовсе не проводить пикировку, а высевать семена сразу в отдельные горшочки или коробочки. Когда остановка роста наблюдается у подрастающей рассады в горшочках, можно аккуратно вытащить один баклажан вместе с комом и осмотреть корни.
Если корешки побурели, скорее всего, растению не хватает места, и оно требует пересадки в большую емкость. Необходимо осторожно прямо с землей перевалить сеянцы в другие горшки диаметром на 2—3 см больше предыдущих и подсыпать плодородного грунта. Проблема вторая: рассада баклажанов вянет Если листья у рассады баклажанов вянут днем на солнце, а утром возвращаются в нормальное состояние, то это не проблема. Но если растения вянут при нормальном поливе и независимо от погоды, причин этому может быть несколько: — переувлажнение почвы от избыточного полива и, как следствие, ее закисание. В этом случае почва будет иметь затхлый запах. Нужно перевалить баклажаны в емкости большего диаметра, добавив земли, и перейти к мелким, но частым поливам. Это происходит, когда из щелей в оконных рамах или из открытой форточки сквозит холодный воздух и «гуляет» внизу подоконника аккурат по горшочкам с корнями рассады. Тем временем в наверху на солнце листья активно испаряют влагу, простывшие корни за ними не успевают — возникает дисбаланс.
И также присыпать землей.
Когда они прорастут, более слабое растение можно будет удалить. Также в последнее время рассаду многие сажают в «улитку». Это способ, при котором на узкий длинный целлофановый пакет, или подложку от ламината выкладывается туалетная бумага, а на нее раскладываются обработанные семена. Затем они присыпаются землей, которую следует слегка увлажнить. Затем всю конструкцию свернуть в виде улитки, и поставить в небольшой по размеру контейнер. Периодически подливать в него воду. Принцип довольно простой и мы подробно рассматривали его, когда сажали петунью. В статье Вы найдете видео на эту тему. Почву опрыскать из пульверизатора.
Поливать обычным способом не рекомендуется по причине того, что струя воды может углубить семечко и ему будет очень трудно прорасти сквозь толщу землю. Бывает, что именно по этой причине прорастают не все посеянные семена. Для более быстрого прорастания емкость следует накрыть стеклом, или одеть на него целлофановый пакет. Поставить на первых порах куда-нибудь в тепло. Не обязательно на подоконник. Если в доме прохладно, то прежде чем помешать горшочки в целлофан, оберните их укрывным материалом. Каждый день необходимо снимать целлофан и проветривать. А также следить за влажностью почвы. При необходимости опрыскивать ее из пульверизатора.
Примерно через неделю, каждый день просматривайте посадки. Как только появится первый всход, горшочки следует выставить на свет, на подоконник, или под лампы. И еще один способ посадки, при котором получается очень хорошая всхожесть, это посадка в торфяные таблетки. Мы уже много говорили об этом способе, когда сажали на рассаду семена петунии и ремонтантной земляники. В данном случае им также можно воспользоваться. Способ достаточно легкий и эффективный. И не забудьте подписать, где какой сорт посадили. А также напишите дату посадки, чтобы потом было легче ориентироваться и анализировать. Как ухаживать за сеянцами растений Пока ждем всходов не забываем проветривать нашу мини тепличку.
А также поливаем, если земля подсыхает. Как уже говорилось, делаем это путем опрыскивания. При этом старайтесь использовать отстоянную воду, которая постоит при комнатной температуре 2-3 дня. Вода для полива должна иметь температуру не менее 20 градусов. Оптимальная температура для появления всходов 24-26 градусов. Самые быстрые проростки могут появиться примерно через неделю. Ну а в основном всходы появляются на 9, 10 день. Ночью температура как правило понижается, поэтому можно дополнительно укутывать сеянцы пленкой или укрывным материалом. Особенно это касается сеянцев, которые стоят на подоконнике.
Если на улице довольно холодно, то между стеклом и горшками следует проложить одеяло, или что-то теплое. Свет и температура Свет важен для растений также, как и тепло. Особенно нуждается в нем маленькая рассада, которая проросла в феврале. В этот месяц световой день еще очень короткий, а для растений свет необходим минимум 12 часов, а лучше 16. Поэтому после появления саженцев их необходимо этим светом обеспечить. На первых порах лампу лучше подвешивать на расстоянии 10 см от грунта. И если за окном нет солнца, то ее нужно включать на целый день. А еще лучше прихватывать часть времени и вечером. Можно использовать, как обычные лампы дневного освещения, так и специальные лампы, которые в настоящее время имеет или мечтает иметь каждый, кто высаживает рассаду.
Если же днем нас своим светом радует солнышко, то лампы можно включать лишь вечером. А растения можно переворачивать к солнышку то одним бочком, то другим. Пока они очень маленькие, делать это можно. А вот когда растения уже подрастут, делать это можно будет лишь выборочно, так как не все растения любят подобные перестановки. Если сеянцы имеют длинный тонкий вытянутый ствол с неразвитыми листочками, то значит им попросту не хватает места. Или же они очень тесно посажены. В первом случае добавьте им освещения, во втором случае прорядите сеянцы, удалив наиболее слабые из них. Также важным критерием роста и развития растений имеет температура. Для проращивания семян под пленкой она должна быть, напомню, 24-26 градусов.
Эта же температура является наиболее оптимальной первые 7 дней после появления всходов. Затем температура может быть понижена на градус, или два. А ночью она не должна быть ниже, чем 17 градусов. Следите за этим, и Ваши всходы будут Вам благодарны. Полив Для получения хорошей рассады очень важно ее не переливать. На протяжении всего периода роста и развития растения земля должна быть влажной. Поэтому необходимо не поливать растение, а лишь увлажнять его. Пока еще не появились всходы землю можно опрыскивать из пульверизатора только в случае необходимости. После появления всходов, полив можно осуществлять раз в 4-5 дней.
Поливать при этом аккуратно лишь почву вокруг проростка. Для этого чаще всего пользуются резиновой грушей, шприцем без иглы. И поливать буквально капельками, слегка увлажняя грунт. При появлении первых листочков поливать можно уже пореже, примерно раз в неделю. И также совсем понемножку, на каждое растение не более двух столовых ложек отстоянной воды. Для полива используйте обязательно воду комнатной температуры, не ниже 20 градусов. И старайтесь ее отстаивать не менее 2-3 суток. Вместе с поливом можно осуществлять и умеренную подкормку. Опять же, если это необходимо.
Емкости для посева семян подойдут широкие и неглубокие: подросшим сеянцам потребуется пикировка. Семена Перед тем как сажать семена баклажанов в домашних условиях, их необходимо обеззаразить и «пробудить», поскольку они отличаются туговсхожестью. Предварительная подготовка семян баклажанов включает: Замачивание в обеззараживающих составах. Используют розовый раствор марганцовки или современные фунгициды — Фитоспорин, Максим и пр. Пробуждение зародыша стимуляторами роста.
Посевной материал замачивают в Эпине, Цирконе или других препаратах. Можно использовать биопрепараты — Идеал, Байкал и пр. В качестве стимулятора роста выступает даже сок алоэ: он содержит необходимые для роста микроэлементы. Для ускорения появления всходов семена баклажанов проращивают на мокрой ткани или бумажной салфетке в течение 2-3 дней. После подготовки посевного материала можно приступать к посеву овоща на рассаду.
Посев семян Чтобы успеть собрать весь урожай баклажанов, важно своевременно посеять семена. Растения готовы к высадке уже на 70 день после появления всходов.
Посадка рассады в теплицу
- Как ухаживать за рассадой баклажанов, чтобы получить хороший урожай: важные нюансы
- Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
- Посадка (посев) баклажан на рассаду: когда сажать в 2024, благоприятные дни, правила, советы
- Посадка баклажан на рассаду: когда сажать и как вырастить рассаду синеньких | Цветок в доме
Выращивание баклажанов от А до Я
Сеять в бороздку нужно по одному семени. Между семенами должен быть промежуток около 2 сантиметров. Присыпьте семена грунтом таким образом, чтобы между ними и поверхностью земли было расстояние около 1 сантиметра. Также орошаем из пульверизатора, накрываем пленкой, крышкой или стеклом, убираем в теплое место. Как ухаживать за рассадой баклажанов Полноценный уход после посадки семян и до высадки в открытый грунт — необходимый элемент правильного выращивания рассады баклажанов в домашних условиях. Без него растения могут зачахнуть или превратиться в слишком слабые растения, которые навряд ли принесут хороший урожай. Чтобы правильно ухаживать за рассадой баклажанов , необходимо предоставить оптимальный температурный режим, освещение, производить своевременные поливы и подкормки. Уход сразу после посадки и до появления всходов имеют свои особенности: Как уже было отмечено выше, после посева необходимо укрыть грунт с семенами. Можно накрыть крышкой из прозрачного материала, стеклом, пленкой. На следующий день после посева необходимо начать проветривать емкость. Для этого откройте укрывной материал на полчаса.
Затем каждый день немного увеличивайте время проветривания на 20 минут. После проветривания протирайте крышку и стекло для удаления конденсата. Сразу как только появятся сеянцы, необходимо навсегда убрать пленку или стекло. Особенности ухода за рассадой баклажанов после появления всходов: Поливать на данном этапе нужно под корень, избегая попадания влаги на надземную часть. Проводить процедуру нужно по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Рассада должна получать полноценное освещение около 12 часов, поэтому ее нужно поставить на южный или юго-западный подоконник. При необходимости использовать фитолампы. После прорастания семян нужно на неделю снизить температуру до 17-15 градусов, а потом поднять до 25 градусов тепла днем и 18 ночью а потом постепенно снижать ночную t до 14 градусов. Как и когда пикировать рассаду баклажанов Хотя баклажаны и не поклонники пикировок, все же некоторые огородники выращивают их в общих емкостях, а это значит, что процедуры не избежать. Подходящие сроки пикировки наступают тогда, когда на сеянцах появится один-два настоящих листочка.
Грунт для пересадки можно использовать тот же, что и для посева семян. А вот емкости нужно использовать просторные, подойдут торфяные горшочки, пластиковые стаканчики. Их объем должен быть около 0,3-0,5 литра. Пикировку баклажанов нужно проводить по следующей схеме: На дне емкости нужно сделать дренажные отверстия. Аккуратно извлеките сеянец без разрушения земляного кома. Постарайтесь не повредить нежные корешки. Пересадите растение в новую емкость методом перевалки. После пикировки полейте рассаду и расположите в месте, где растения будут защищены от прямых лучей солнца.
Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу. Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины. Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить. Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки. Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом. Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени. Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место. А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника. Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте. Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние. Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые. Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью. Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо. На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи. Индийский подвид. Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются. Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров. Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус. Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию. Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм. Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний. Это высокоурожайный ранний сорт. Невысокие кустики компактные и крепкие. Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная. Бело-зеленая мякоть не имеет горечи. Черный красавец. Этот раннеспелый сорт создан датскими селекционерами. Высота кустика примерно полметра. Цилиндрические плоды обладают очень темным окрасом, весят они примерно 240 грамм. Ранний сорт. Кустик достигает в высоту 0,4 м. Темно-фиолетовые плоды имеют белую мякоть без горечи. Золотое яйцо. Этот ранний гибрид растят, как правило, в качестве декоративного растения. Форма средней величины плодов похожа на гусиное яйцо. Этот сорт среднеурожайный. Средней высоты кустик является среднераскидистым. Форма плодов грушевидная, весят они около 180 грамм. Этот ранний сорт является высокоурожайным и неприхотливым. Плоды имеют необычную каплевидную форму темно-пурпурного окраса величиной 10х22 сантиметра.
Но если у сеянцев появляется 1 либо 2 настоящих листовых пластины, их нужно пересадить путем перевалки, при этом используют индивидуальные горшочки большего объема диаметр около 10—12 сантиметров. Эту процедуру можно назвать пикировкой. Перед пересадкой рассаду хорошенько поливают, после чего растеньица аккуратно вытаскивают вместе с комом земли из старых горшков и помещают в новые. Закалку рассады следует начать за полмесяца до ее высадки в открытую почву, при этом температуру содержания нужно снижать постепенно, в итоге ее результат должен быть равен 14—15 градусам. Непосредственно за 2 дня до высадки рассаду следует оставлять на улице на весь световой день, если же стоит теплая погода, то ее можно не заносить даже на ночь. Закалка позволяет сделать сеянцы более устойчивыми к ветру, а также улучшить их адаптацию к прямым лучам солнца и более холодной температуре. Сеянцы, которые предназначены для высадки в теплицу, закаливать не нужно. Посадка баклажанов в открытый грунт В какое время высаживать Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом возраст растений должен составлять 8—10 недель с момента появления всходов. Высота рассады к этому времени должна быть от 16 до 25 сантиметров, также у растений должно быть от 8 до 10 настоящих листовых пластин, при этом иногда имеется и несколько сформированных бутончиков. Будет очень хорошо, если после высадки баклажан в открытую почву угроза возвратных заморозков останется позади. Как правило, самым подходящим временем для высадки баклажан в открытую почву являются первые дни июня. Для посадки баклажан следует выбирать хорошо освещенный участок, который должен быть защищен от порывов ветра. Баклажаны рекомендуется высаживать на участок, где ранее росла капуста, огурец, морковь, лук, чеснок, кабачок, фасоль либо горох. Для посадки не следует выбирать участок, на котором ранее выращивался перец, физалис, картофель, томаты, а также баклажаны. Подходящая почва Лучше всего данная овощная культура растет в супесчаной либо суглинистой почве. Также она вполне нормально растет и на более тяжелой почве, но перед посадкой ее необходимо подготовить. Для этого в нее нужно внести перегной и торф на 1 квадратный метр участка по одному ведру , а еще в нее вносят опилки либо крупный речной песок. Подготовить грунт рекомендуется заранее в осеннее время, примерно за 6 месяцев до высадки рассады на участок, при этом удобрения следует вносить при перекопке почвы на глубину штыка лопаты. Также в почву при желании можно внести навоз: осенью его используют в свежем виде, а весной можно брать лишь перепревший навоз. Опытные огородники рекомендуют подготовить участок под баклажаны еще в осеннее время, при этом в весеннее время после того, как сойдет снежный покров, грунт должен хорошо просохнуть. После этого, используя грабли, его следует хорошенько взрыхлить. Если почва бедная, то в это же время в нее следует внести следующие удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 1 ч. Посадка баклажанов в открытый грунт. Как сажать баклажаны Правила высадки в открытый грунт На участке необходимо сделать посадочные лунки. Меж ними нужно соблюдать дистанцию от 0,3 до 0,4 м, при этом их глубина должна на 20—30 мм превышать высоту емкости, в которой находится рассада, при этом ширина междурядий должна быть примерно 0,6 м. После этого подготовленные посадочные ямки следует заполнить водой. Высадку сеянцев производят в получившуюся в ямках грязь. Перед высадкой баклажаны необходимо хорошо полить, из горшочка их вытаскивают вместе с комом земли, после чего их сажают в открытую почву. После того как растеньица будут высажены, землю вокруг них необходимо утрамбовать. Затем поверхность участка надо замульчировать торфом либо сухой почвой. На протяжении первых 15 дней земля под высаженными кустиками должна быть все время влажноватой. Для того чтобы предотвратить чрезмерно быстрое высыхание почвы, ее поверхность необходимо замульчировать торфом. Выращивание баклажанов в теплице Для выращивания в теплице специалисты советуют выбирать гибридные сорта, и лучшими из них считается: Фиолетовое чудо, Щелкунчик и Багира. Правила высадки рассады баклажан в теплицу: У растеньиц должно быть 8 либо 9 настоящих листовых пластин. Система корней у сеянцев должна быть развита очень хорошо. Высота растеньиц должна быть не меньше 20 сантиметров. Высадку в теплицу следует производить после того, как рассада достигнет возраста 65—75 суток с момента появления всходов. Очень важно правильно подготовить грядки в теплице. В осеннее время производят очистку почвы от растительных остатков, после чего проводят ее дезинфекцию, для этого используют раствор медного купороса на 1 ведро 2 ст. За 20 дней до высадки рассады в теплицу в почву следует внести удобрения, на 1 квадратный метр при этом берется 60 грамм суперфосфата, 15 грамм сернокислого магния, 4 килограмма перегноя, 30 грамм аммиачной селитры и столько же сернокислого калия. Затем нужно произвести перекопку почвы, после чего поверхность грядок разравнивают. Непосредственно перед высадкой в теплицу сеянцы необходимо хорошо полить. Растеньица нужно аккуратно вытащить из емкости вместе с комом земли, после чего их переваливают в посадочные ямки. Пустоту в лунках нужно заполнить грунтом, после чего его следует утрамбовать. Высаженные баклажаны нужно полить. Данная культура является достаточно влаголюбивой, в связи с этим поливу следует уделить особое внимание. Обратите внимание, что высаженные растения второй раз можно будет полить не ранее чем через 5 суток после пересадки. Полив производят ранним утром и для этого используют тепловатую воду. Когда баклажаны будут политы, нужно обязательно проветрить теплицу, так как влажность воздуха в ней не должна быть повышенной. Следует учесть, что в теплице не должно быть жарче рекомендованной температуры, поэтому проветриваниям нужно уделить особое внимание, тем более если на улице очень жарко. Помимо этого в жару необходимо регулярно поливать также и дорожки в теплицах. Подкармливать растения надо пару раз на протяжении всего сезона: Первый раз до того как начнется плодоношение, спустя полмесяца после пересадки рассады в теплицу. Для этого используют минеральные и комплексные удобрения Кемиру либо Растворин. Вторую подкормку устраивают после начала плодоношения. Для этого используют фосфорно-азотные удобрения на 1 ст. Органику следует внести в почву лишь 1 раз, непосредственно перед высадкой баклажан. Если же ее внести позже, то это может спровоцировать активный рост зелени, а также пышное цветение, однако завязей на кустах не будет. Следует учесть, что в теплице кусты вырастают сравнительно хрупкими и довольно высокими, поэтому их рекомендуется подвязывать к опорам. Также специалисты советуют удалять у растений боковые отростки, при этом оставить нужно лишь 5 из них наиболее мощных. Из-за неправильного ухода при выращивании в теплице баклажаны может поразить табачная мозаика либо фитофтороз, больные кустики нужно опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона.
Рассаде баклажанов 60-65 дней. Возраст рассады должен быть не менее 60 дней: у более молодой рассады в дальнейшем опадут первые, наиболее ценные бутоны, так как их закладка и развитие проходят в возрасте 45-55 дней. Высаживают рассаду лентами в 2-3 ряда с междурядьями 30-40 см, между лентами оставляют расстояние 90-100 см. Возможна посадка рядами с междурядьями 50-60 см, между растениями в ряду 25-30 см. Постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку так, чтобы растение было на 2-3 см глубже, чем оно росло в горшочке. В первом варианте высажено с расстоянием между рядами 90 см. Во втором, два ряда в шахматном порядке, растения росли без подвязки опираясь друг на друга. Как ухаживать за баклажанами Уход за растениями состоит в регулярных поливах, рыхлении, подкормках, регулировании температуры воздуха и влажности. С интервалом в 2-3 недели проводят подкормки растений раствором минеральных или органических удобрений. После подкормки, чтобы избежать ожогов листьев, растения поливают чистой водой из расчета 10 л раствора на 2-3 м2. Один раз в месяц проводят некорневую подкормку кальциевой селитрой и фосфорнокислым калием — по 10-12 г на 10 л воды или раствором микроудобрений: на 10 л воды дают 28 г борной кислоты, 18 г сернокислого марганца, 2 г сернокислого цинка, 9 г сернокислой меди. Расход рабочего раствора микроэлементов 2,5-3 л на 10 м2.