На снижение цен работает укрепление рубля (+6% с середины апреля) и завтрашнее совещание в Минсельхозе, где собираются обсуждать цены на сахар. Об этом РИАМО рассказал сооснователь и CEO онлайн-сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания "Ценозавр" Константин Калугин.
Несладкая цена. Эксперты рассказали, почему в регионах дорожает сахар
Так, весной 2022 года, когда продукт начал пропадать из магазинов, антимонопольная служба завела дело против крупнейшего производителя — компании «Продимекс», — заподозрив её в «координации деятельности торговых сетей в целях повышения розничных цен на сахар в условиях повышенного спроса», и объявила об антикартельных проверках в отношении пяти крупнейших дистрибьюторов сахара. Закрутки и импортозамещение Ещё одна проблема — рекордный рост цен на мировом рынке: ещё весной они достигли 12-летнего максимума. Дело в том, что крупнейшие экспортёры сахара — Индия, Таиланд, Пакистан — сократили производство, и прогнозы на будущий урожай тоже неутешительны. Кроме того, с импортозамещением в производстве сахарной свёклы тоже не всё сладко. Мы пока зависим и от семян, и от средств защиты растений, и от техники. Без сахара мы не останемся — отечественные гибриды есть, но в урожайности они уступают западным аналогам. И для этого есть вполне объективные причины: климат, в котором работают французские и итальянские селекционеры, не сравнить с нашим. При этом государство подгоняет импортозамещение квотами: планируется, что в следующем году вступят в силу ограничения на импорт семян, а уже осенью — на ввоз средств защиты растений. Впрочем, помимо всех этих факторов, есть и устойчивые, как мир, привычки населения. Вторая половина лета для многих хозяек — время делать закрутки.
Было бы странно, если бы рынок не отреагировал на этот закон жизни. Вернуть людей в науку Доктор сельскохозяйственных наук Сергей Гончаров : «Что касается цен в розничных сетях, то они, как правило, не связаны ни с себестоимостью, ни с ценой закупки у сельхозпроизводителей. Так что нашей антимонопольной службе, считаю, есть с чем работать.
Это, в свою очередь, способствует снижению цен», — пояснила Лукичёва. По данным Союза сахаропроизводителей России, к началу апреля 2023 года общие товарные запасы сладкого продукта в РФ превышали 3 млн т. Кроме того, по состоянию на 4 апреля в стране было посеяно 120 тыс. Сохранение средних уровней осадков, а также благоприятной температуры воздуха будет способствовать положительной динамике развития сахарной свёклы в период её роста», — отметили в организации. Об этом в конце марта заявил премьер-министр Михаил Мишустин во время выступления с ежегодным отчётом правительства в Государственной думе.
Как напомнил глава кабмина, ещё в 2022 году на фоне беспрецедентных санкций Запада в отношении Москвы многие переживали, что с полок магазинов могут исчезнуть продукты. Тем не менее такого сценария удалось избежать, подчеркнул Мишустин. С избытком обеспечиваем внутренний спрос зерном, сахаром, растительным маслом, мясом и рыбой», — добавил председатель правительства. Таким образом, последствия нынешнего удорожания сахара на глобальном рынке рядовые потребители могут увидеть летом.
На пять с половиной процентов снизилась цена на бананы - до 96 рублей за кило. Лидером по падению цены стала белокочанная капуста, она подешевела сразу на семь процентов. Килограмм продавали за 83 руб. Что касается роста цен, то по данным мониторинга, сильнее остальных подорожала свекла - сразу на восемь процентов - до 71 руб. На пять процентов поднялась цена на картофель, на четыре с половиной - на репчатый лук. За килограмм этих овощей нужно заплатить 55 и 50 рублей соответственно.
Что показал внеплановый профсоюзный мониторинг цен на сахар? Это обстоятельство стало поводом для проведения Федерацией профсоюзов Беларуси внепланового мониторинга цен на сахар. Как рассказал начальник главного управления социального партнерства и трудовых отношений аппарата Совета ФПБ Олег Кучинский, с 15 по 17 апреля 2022 года внеплановым профсоюзным мониторингом цен на сахар охватили 126 магазинов в 47 административно-территориальных единицах республики. По данным профсоюзного мониторинга, цены на сахар находились в диапазоне от 2,24 до 2,58 руб.
Пенсия.PRO
| О сахаре, про сахар, ценах на сахар сахарной свекле, сахарном рынке, аналитика сахарного рынка | По данным профсоюзного мониторинга, цены на сахар находились в диапазоне от 2,24 до 2,58 руб. за 1 кг, при этом средняя стоимость за 1 кг составила 2,49 руб. |
| Контроль цен на зерновые и сахар будет вестись на основе биржевых данных | За последнюю неделю показатель ускорился до 3,4%. По данным Росстата, за последнюю неделю выросли цены на сахар, куриное мясо и яйца, печенье и черный чай. |
| С 1 июня поднимутся цены на сахар? | Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб./кг. |
О сахаре, про сахар, ценах на сахар сахарной свекле, сахарном рынке, аналитика сахарного рынка
Обсуждать с «Фонтанкой» причины удорожания сахара в новом сезоне председатель правления союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин не стал: — Забудьте эту тему. Не интересно. Ни вам, ни народу, — отмахнулся отраслевой лоббист, оставив завесу тайны подорожания сахара закрытой. Хотя в действительности причин к росту цен на сахар есть уже несколько. На прошлой неделе на свекле работали 2 завода из 65. Все остальные переработку закончили. Стоящие заводы грузят сахар медленнее, чем работающие с конвейера.
Ну и масса других причин, индексация «Платона» с 1 февраля, например, — перечисляет возможные причины роста цен ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка ИКАР Евгений Иванов. Стимулируют цены в рост еще несколько драйверов: снижение ожидаемого производства, рост потребления более чем на 6,2 млн т в год, высокие мировые цены и неопределенность курса рубля, говорится в сообщении отраслевого союза. Сделали свое дело и санкции, усложнив доставку средства производства в отрасль, и лишив Россию возможности сбывать гранулированный свекловичный жом на основной рынок — в Евросоюз. Заставить производителей снизить цены на сахар сможет только суровый взгляд Минсельхоза. Но переработчикам будет что возразить — дешевый сахар, как и в прошлом году, будет закупаться впрок и исчезать быстрее, чем вспышка фотона, позже появляясь у перекупщиков втридорога. Самих же производителей подобный жест лишит части прибыли.
Она уточнила, что до начала декабря цена на сахар будет падать, а вот в зимний период не исключено, что будет наблюдаться рост цен на данный продукт. Отмечается, что динамику цен на сахарный песок определяет ситуация, которая наблюдается на мировых рынках. А там стоимость на сахар увеличивалась с июля и своего апогея она достигла в сентябре. Аналогичная стоимость сахара была в 2010 году, уточнил эксперт.
Однако эксперт уверена, что рост цен не превысит пределов инфляции, пишет агентство «Прайм».
Весной прошлого года в российских магазинах начался дефицит сахара. Граждане решили закупиться им впрок, что в итоге вызвало небывалый рост цен. Стоимость килограмма могла доходить до 150 рублей и больше. В итоге власти решили вмешаться и ввели фиксированный ценник. Продукт также внесли в список социально значимых товаров, а на такие действует ограничение наценки.
Источник: tass. Сейчас среди инструментов срочного рынка — расчетный фьючерс на сахар-сырец, торгуемый на международной бирже Intercontinental Exchange. Объем биржевых торгов продуктом на отчетную дату составил 0,76 тыс. Несмотря на ожидаемый положительный прогноз урожая сахарного тростника в Бразилии, поздние сроки начала уборочной кампании из-за неблагоприятных погодных условий послужили дополнительным фактором роста цен. Источник: rossahar. Одной из причин роста стало решение, запретившее экстренные исключения для семян, обработанных неоникотиноидами.
Выращивание сахарной свеклы станет невозможным во многих областях Европы, если и дальше будут исчезать действующие вещества, отметили в Австрийской ассоциации производителей сахарной свеклы. По прогнозам ассоциации Cius, в сентябре поставки сахара достигнут тревожно низкого уровня, что вызовет закрытие заводов и сокращение рабочих мест. Cius призывает ЕС приостановить действие тарифов на импорт белого сахара, так как европейский сахар и сахаросодержащие продукты не могут конкурировать на мировом рынке. Источник: agbz. В России на текущую дату засеяно 990,6 тыс.
В разгар сезона домашних заготовок цена на сахар растет, как на дрожжах
У нас вроде бы должен намечаться небольшой дефицит, но поскольку принято решение об ограничении экспорта сахара в страны ближнего зарубежья, в том числе и в зону ЕАС, то есть в Казахстан. Пока мы не видим решения, сложно говорить точно, может быть мы пройдем по грани. На данный момент проблема с сахаром исключительно ажиотажная, то есть люди кинулись скупать. Я не думаю, что есть проблема с рафинированным сахаром, он скорее, как и в магазинах достаточно дорого стоит, и вряд ли те, кто кидается покупать сахар в больших количествах, покупает рафинированный. Долгие годы Россия импортировала значительный объем сахара, но постепенно, постепенно российская сахарная промышленность увеличила оборот, сейчас мы где-то производим столько, сколько потребляем, с одной важной оговоркой: мы не знаем, сколько будем потреблять в ближайшее время, потому что у нас в связи со снижением уровня доходов резко меняется потребительская корзина. Вместо того, чтобы купить детям апельсины или яблоки, которые подорожали, человек пойдет покупать какую-нибудь сладкую булочку. Другой вопрос, что мы где-то на грани обеспечиваем, важная роль урожая.
Комментирует аналитик, создатель сайта Sugar. У нас резко упал курс рубля, и соответственно этот импортный сахар, который будет при нулевой пошлине, себестоимость должна была быть условно 50 рублей, то сейчас его себестоимость будет 80 рублей. У нас вроде бы должен намечаться небольшой дефицит, но поскольку принято решение об ограничении экспорта сахара в страны ближнего зарубежья, в том числе и в зону ЕАС, то есть в Казахстан. Пока мы не видим решения, сложно говорить точно, может быть мы пройдем по грани. На данный момент проблема с сахаром исключительно ажиотажная, то есть люди кинулись скупать. Я не думаю, что есть проблема с рафинированным сахаром, он скорее, как и в магазинах достаточно дорого стоит, и вряд ли те, кто кидается покупать сахар в больших количествах, покупает рафинированный. Долгие годы Россия импортировала значительный объем сахара, но постепенно, постепенно российская сахарная промышленность увеличила оборот, сейчас мы где-то производим столько, сколько потребляем, с одной важной оговоркой: мы не знаем, сколько будем потреблять в ближайшее время, потому что у нас в связи со снижением уровня доходов резко меняется потребительская корзина.
Здесь до этого было 58-60 рублей. Сложнее региональным сетям. Они, как правило, не заключают долгосрочных контрактов. Работают с поставщиками по потребностям, а значит сильнее зависят от изменения розничных цен. Стоимость килограмма сахара в этом магазине составила 80 рублей. У нас очень маленькая наценка. Буквально 5 рублей добавляем. Это социальный товар, мы не имеем право большую наценку делать. За месяц цена на сахар в регионе выросла на 10 с лишним процентов. Также подорожали курица, пшено, сливочное масло, гречка, белокочанная капуста и ряд других товаров.
Об этом говорится в исследовании сотрудников Лейденского университета в Нидерландах.
Опять закупаться? Эксперт предупредила о разморозке цен на сахар
Мировые цены на сахар развернулись после отчета Conab о снижении производства сахара в Бразилии. Сейчас цены на сахар у ретейлеров в Петербурге стартуют от 45 рублей за кило. объявления, цены и спрос.
Эксперты: Сахар в России дорожает из-за роста мировых цен
В интернет-магазинах она доходит до абсурда. Вот, например, 5 килограммов сахара предлагают за 1300 рублей. И это ещё со скидкой. Но вернёмся в привычные нам магазины. В этой федеральной сети ценники не превышают 60-ти рублей. Это допустимо, сынок. Здесь до этого было 58-60 рублей.
Сложнее региональным сетям. Они, как правило, не заключают долгосрочных контрактов. Работают с поставщиками по потребностям, а значит сильнее зависят от изменения розничных цен.
Резкий скачок цен на этот продукт отразился на полках магазинов, которые моментально опустели. Дошло до того, что во многих торговых сетях ограничили продажи сахара до трех-четырех пакетов в руки.
Ажиотаж миновал, цены на сахар немного снизились, но котировки на мировых биржах в последнее время вновь вызывают беспокойство. Цены на сахар выросли более чем вдвое Цены на сахар заметно растут уже более двух лет. По данным Главного статистического управления ГСУ Польши, в сентябре 2021 года розничная цена 1 кг сахара в последний раз оставалась ниже отметки 3 злотых, составив 2,82 злотых за килограмм. За килограмм сахара мы заплатим уже около 6 злотых. Значительное увеличение стоимости сахара произошло летом 2022 года, чему способствовал повышенный спрос на внутреннем рынке.
В июле 2022 года продажи сахара значительно выросли в основном из-за сообщений о проблемах с доступностью этого продукта. В августе 2022 года цена сахара увеличилась с 4,20 до 6,03 злотых за килограмм. Цены на сахар у производителя выросли за год более чем в два раза.
Растение это достаточно теплолюбивое, поэтому абы где выращивать его не получится. Тем не менее относительно много стран занимаются его культивацией. Лидером по выращиванию сахарного тростника является Бразилия. Там все показатели выше по сравнению с другими странами: посевные площади, урожайность на человека. В пятерку лидеров входят такие страны, как Индия, Китай, Таиланд и Пакистан. В северных широтах более развито производство сахара из сахарной свеклы. Так, если взять производство песка не из тростника, а в общем за 2021 год, то на третье место выбьется Евросоюз, Пакистан займет только седьмое место, пропустив вперед еще и Штаты.
Кто делает сахар в России Россия большая страна, тут выращивают сырье для сахара, но только сахарную свеклу. Раньше был завод на дальнем востоке «Приморский сахар», который занимался переработкой импортного сахарного тростника. Однако сейчас лавочка прикрылась. Свеклу выращивают во множестве регионов, по всей стране действуют сахарные заводы: Ольховатский сахарный комбинат в Воронежской области, комбинат «Большевик» в Белгородской, Лебедянский сахарный завод в Липецкой и многие другие. Чиновники говорят, что выработка сахара в России за 2021 год превысила 5,5 млн тонн и его хватит на продажу за границу. Россия считается крупным экспортером сахара. Основным покупателем является Турция. Тем не менее до 31 августа 2022 года действовал запрет на вывоз сахара-песка из страны. Валерия Минчичова, заместитель директора Института финансовой грамотности Финансового университета при Правительстве РФ: — Ажиотажный спрос на сахар с марта 2022 года — следствие неопределенности рынка, а сахар — продукт долгого хранения и большой углеводной ценности. Высокий спрос — это высокие цены, но меры государства по льготному импорту сахара в ЕАЭС и ограничению экспорта сахара из России привели к равновесию спроса и предложения , а увеличение площади посевов сахарной свеклы — к превышению предложения над спросом.
И если прогнозы в 6,25 млн тонн производства сахара в 2022 году больше, чем в 2021-м сбудутся, что очень вероятно, то среднегодовое потребление россиян в 5,6 млн тонн будет полностью покрыто внутренним производством. Так почему народ так боится за цены и остерегается дефицита?
На совещании Лут назвала приемлемым диапазон цен на сахар в районе 50—53 руб. Она не советовала его превышать, говорят собеседники «Ведомостей». Кроме того, замминистра призвала производителей не придерживать сахар на складах. Оптовая цена в 50—53 руб. По ее словам, производители по-прежнему зависят от импортных семян, а в этом году усложнились расчеты и логистика. Затраты сахарные заводы закладывают в стоимость продукции, так что стоимость сахара уже была выше 53 руб.
Сети не испытывают проблем с поставками сахара, говорит источник «Ведомостей» в одном из ритейлеров. Новое соглашение может стабилизировать цены на срок его действия, хотя предыдущий опыт показывает, что данная мера является не самой эффективной, говорит Назарова.
Мониторинг цен на сахар
Генпрокуратура начала проверку в 26 регионах России по факту роста цен на сахар. Мониторинг сахара: цены на рынке, новости, аналитика, коммерческие предложения, покупка и продажа на рынке продуктов питания. На совещании Лут назвала приемлемым диапазон цен на сахар в районе 50–53 руб. за 1 кг. Однако даже в отсутствии дефицита цены на сахар продолжат расти, предупреждает Алексей Плугов.
Российские производители зафиксировали отпускные цены на сахар на уровне 47 рублей за килограмм
К 15 мая сахар-песок вырос в цене на 3,77% по сравнению с декабрём 2022 года, причём за последние пять дней — на 1,1%, свидетельствуют данные Росстата. О сахаре, про сахар, ценах на сахар сахарной свекле, сахарном рынке, аналитика сахарного рынка. В мире резко выросла цена на сахар.
Мониторинг цен на сахар 2024
Килограмм продавали за 83 руб. Что касается роста цен, то по данным мониторинга, сильнее остальных подорожала свекла - сразу на восемь процентов - до 71 руб. На пять процентов поднялась цена на картофель, на четыре с половиной - на репчатый лук. За килограмм этих овощей нужно заплатить 55 и 50 рублей соответственно. Масло подсолнечное за неделю подорожало на три процента до отметки в 134 рубля за литр. На три с половиной процента подросла цена на вермишель, килограмм обойдется в 88,5 рублей.
Она напомнила, что с 2022 года в стране действует механизм закупочных и товарных интервенций сахара, направленный на стабилизацию цен и поддержку сельхозпроизводителей. Динамика цен будет зависеть от соотношения спроса и предложения. Вероятно, по ее словам, следует ожидать повышения оптовых цен, поскольку производителям необходимо создавать резерв средств для ремонта импортного оборудования и закупки комплектующих. Розничные цены будут зависеть от затрат на доставку продукции и издержек торговых организаций, но их возможный рост в дальнейшем будет ограничиваться платежеспособным спросом.
С большим запасом Любопытно, что на фоне глобального удорожания сахара его стоимость на российских прилавках показывает более сдержанную динамику. Ключевым поводом для удешевления сахара в России мог послужить его переизбыток на внутреннем рынке. В стране сформируются избытки около 2 млн т сахара, который необходимо будет экспортировать. Это, в свою очередь, способствует снижению цен», — пояснила Лукичёва. По данным Союза сахаропроизводителей России, к началу апреля 2023 года общие товарные запасы сладкого продукта в РФ превышали 3 млн т. Кроме того, по состоянию на 4 апреля в стране было посеяно 120 тыс. Сохранение средних уровней осадков, а также благоприятной температуры воздуха будет способствовать положительной динамике развития сахарной свёклы в период её роста», — отметили в организации. Об этом в конце марта заявил премьер-министр Михаил Мишустин во время выступления с ежегодным отчётом правительства в Государственной думе. Как напомнил глава кабмина, ещё в 2022 году на фоне беспрецедентных санкций Запада в отношении Москвы многие переживали, что с полок магазинов могут исчезнуть продукты.
К севу сахарной свёклы первыми приступили в Батыревском округе. Яровые культуры пос подробнее... Импорт сахара из Молдовы в Приднестровье в первом квартале 2024 года вырос в 35 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кроме того, п подробнее...
Эксперты: Сахар в России дорожает из-за роста мировых цен
36 рублей за килограмм, максимальная розничная - 45 рублей за килограмм. Глава НТБ Захаров сообщил о работе над запуском фьючерса на внутренние цены на сахар. Цена Сахара представлена на историческом графике.