Как посадить пекинскую капусту для рассады? Семена на рассаду начинают сеять за 30 дней до высадки в грунт или в теплицу. Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? рассада пекинской капусты В среднем, на подготовку рассады нужно 32-40 дней. Нюансы выращивания пекинской капусты через рассаду: когда сеять и как делать это правильно?
Посадка пекинской капусты на рассаду
Чтобы капуста лучше формировалась и не подвергалась болезням, можно использовать настой борной кислоты для полива. Для этого надо взять полтора грамма кислоты и растворить ее в 10 литрах воды. Раствор настаивается сутки, после чего с помощью пульверизатора им обрабатывается растение и грунт. Каждый год в почву, на которой будет выращиваться пекинская капуста, надо вносить около 5 килограмм навоза на квадратный метр.
Его можно смешивать с суперфосфатом и калием. Это улучшит рост растения, а также защитит его от различных заболеваний. Перед посадкой важно вносить в грунт раствор, который приготовлен из птичьего помёта.
Для этого в ведре воды надо разбавить 200 г помета птицы. Также можно использовать яичную скорлупу, которую нужно настоять на воде на протяжении двух суток перед этим. Если по каким-то причинам не удастся внести удобрения в почву осенью, то это надо сделать за 3 недели перед посадкой овоща.
Далее почву следует перекопать и распушить, посыпать сверху селитрой из расчета одна столовая ложка на один квадратный метр. Вредители и борьба с ними По мнению огородников, самыми распространенными вредителями в отношении пекинской капусты являются слизни и блошки. В связи с тем, что в пищу употребляются именно листья капусты, не рекомендуется удалять этих вредителей при помощи химических растворов.
Для избавления от них следует выполнять простую инструкцию: соблюдать севооборот; использовать укрытия; применять золу для обработки. Иногда от вредителей могут помочь совместные высадки капусты и других культур, например, чеснока, огурцов, томатов или лука. Химическими препаратами можно пользоваться только в крайнем случае не раньше, чем за 20 дней до сбора урожая.
Кроме того, такие препараты надо использовать в соответствии с инструкцией. Слизни выводятся разными способами. Самым распространенным из них является использование шифера, пластика или рубероида, которые укладываются возле места посадки капусты.
В таких местах слизни будут искать себе убежище на ночь. Владельцу участка надо просто собирать их каждое утро из-под предметов, описанных выше. Чтобы по капусте не распространялись паразиты и заболевания, рекомендуется очищать грядки от сорняков.
Делать это надо по мере их появления. После обработки нитратами поверхность капусты надо обследовать на наличие яиц вредителей, которые могут быть под листьями. Если яйца вредителей будут выявлены, то их стоит уничтожить.
Это поможет предотвратить их рост и развитие, соответственно, позже не потребуется обрабатывать капусту химическими средствами. Хранение и уборка Пекинская капуста может выдержать заморозки до минус 3 градусов. В это время она будет расти и развиваться.
Благодаря такому свойству растения, есть возможность собрать 2 урожая овоща за сезон. Убирать капусту можно при любой погоде, ориентируясь на ее состояние. Кочаны срезаются.
Долго хранить капусту не рекомендуется. Ее надо употреблять в свежем виде либо переработать например, заквасить.
Обратите внимание на то, что нельзя выбирать место для капусты, где раньше росли томаты, свекла.
Поливы и подкормки пекинской капусты Китайская капуста нуждается в регулярном обильном поливе. Увлажнения почвы рекомендовано проводить с периодичностью один раз в неделю с использованием тёплой воды. Жидкость нужно выливать под корень растения.
Сегодня продукт трудно назвать редкостью, его можно купить на рынках и в магазинах в любой день. И хоть это заморский овощ, вырастить его на приусадебном участке не составляет труда. Как правильно выращивать, ухаживать и собирать пекинскую капусту пойдет речь ниже в статье.
Где и когда сажать? Семена и рассада Петсай Место для посадки пекинской капусты стоит выбирать с попеременной тенью. Жару она не любит, поэтому и редко выращивается в южных странах, но если найти местечко в тени, шанс высокого урожая возрастет.
Лучшими предшественниками культуры считаются бобовые, зелень, корнеплоды и огурцы. Почва должна быть не кислой, иначе растение не будет развиваться. Петсай можно выращивать и в открытом грунте и в теплице.
Она даст урожай и там и там, разница лишь в том, что в теплице урожай будет раньше. В зависимости от типа теплицы пекинская капуста может сажаться в разные месяцы. Например, если в помещении обустроено отопление, то высадку можно начинать уже с начала марта, так как температуру можно будет легко урегулировать.
При 4-5 градусах растение уже прорастает, а при 16-18 градусах — будет активно развиваться. Если теплица не отапливается, то сажают растение ближе к апрелю, при этом используется рассадный метод. Во время посадки рассады, в не отапливаемой теплице должно быть примерно 16-18 градусов тепла.
Сроки и способ посадки Выращивание пекинской капусты в открытом грунте проводят рассадным методом и семенами. Рассаду сажают в начале мая, когда земля хорошо прогрелась. Семена высевают в начале мая или в начале июня, в зависимости от региона и погоды.
Для проведения процедуры важно чтобы земля была теплой, а ночью не было заморозков. Резкие перепады температур для молодой культуры вредны. Разумеется, чтобы получить большой урожай, важно правильно выбрать семена, ведь осенние сорта весной не сажаются.
Если в сортах трудно разобраться, стоит брать универсальные: «Китайская отборная», «F1 Мисс Китая».
В холодные дни переносить растения не рекомендуется. Но если фермер живёт в северных регионах, например, на Урале или в Сибири, время пересадки сдвигается на 2-3 недели. Для этого вида нужно подобрать почву.
Она должна быть лёгкой, иметь нейтральную кислотность, хороший дренаж. Рассаду пекинской капусты нельзя размещать в местах, где до этого времени росли редька и подобные ей культуры. Выбранный участок должен быть хорошо освещён. Рассадить ростки рекомендуется по следующей схеме: Если используется открытая почва, кустики высаживают по схеме 0,3 Х 0,25 м.
Такая система позволяет избежать затенения рядом стоящих растений. Сажать в теплицу или парник нужно по схеме 0,1 Х 0,1 м, если гибрид листовой. Когда высаживается кочанный вид, формат изменяют на 0,2 Х 0,2 м. Перед тем, как саженец установят в лунку, туда добавляют древесную золу и суперфосфат.
Древесная зола и суперфосфат для подкормки. Рыхление междурядий производят 1 раз в неделю. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, устранении сорняков, подкормке, профилактике болезней. Поливать рассаду Пекинской капусты надо 1 раз в неделю.
В разделе нашего сайта вы найдете подробные рекомендации, которые помогут спланировать работу с семенами и рассадой в текущем году. Подготовка грунта и емкостей Культура любит хорошо удобренный, рыхлый грунт. Поэтому осенью в грядку вносят навоз или перегной. На бедной почве растения превратятся в салат, потому что не смогут завязать кочанов. Категорически не рекомендуется сажать пекинку после «родственников» из семейства крестоцветных другие виды капусты, редис, редька и др. Для выращивания рассады в домашних условиях также готовят рыхлый и плодородный субстрат.
Дерновую землю смешивают с торфом или перегноем 1:1. Обеззараживают с помощью горячей марганцовки. В подсохшую землю добавляют золу две трети стакана на ведро грунта и комплексное удобрение 1 ст. Можно использовать смесь перегноя с кокосовым субстратом в пропорции 2:1 или купить готовую почвосмесь для капусты. Грунт для капусты несложно приготовить самостоятельно Пекинская капуста плохо переносит пересадки. Именно поэтому на юге часто практикуют прямой посев в грядку не только летом для осеннего урожая , но и весной, как только почва прогреется до 7...
По той же причине избегают пикировки, высаживая семена в отдельные емкости. Если дома достаточно свободного места, предпочтительны отдельные стаканчики, торфяные горшки, таблетки или глубокие кассеты. Емкости, которые уже использовались в прошлом сезоне, нужно вымыть и продезинфицировать с помощью той же марганцовки. Правила посева Семена пекинки можно высаживать без предварительного замачивания. В этом случае делается поправка на то, что они взойдут на 3-5 дней позже. Всхожесть семечек при такой посадке также неизвестна, особенно если мы имеем дело с новым сортом.
Поэтому большинство идет проверенным и надежным путем: обеззаразить, замочить для проклевывания и только потом посеять. Из индивидуальных емкостей готовую рассаду будет легче пересадить на постоянное место, не повредив нежные корешки Пошаговая инструкция по подготовке и посеву семян: Семена на полчаса погружают в раствор фунгицида или обычной марганцовки комнатной температуры. Помещают посадочный материал во влажную ткань и заворачивают в пленку полиэтиленовый пакет. Оставляют в теплом затененном месте. Ростки должны проклюнуться через 3 дня. С помощью пинцета семена заглубляют в грунт на 1 см.
Обойдемся без рассады
- Выращивание пекинской капусты в открытом грунте: основы ухода и секреты успешного урожая
- Проверенные сорта и гибриды
- Посадочные дни для пекинской капусты в 2024 году по лунному календарю
- Капризна как принцесса: изучаем особенности выращивания пекинской капусты
- Агротехника
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду
ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета. Сеять пекинскую капусту можно два раза за сезон, соответственно рассаду можно посадить в конце марта и повторно в июле, чтобы высадить в грунт в апреле и в августе. в материале РИА Новости.
Лучшие посадочные дни для пекинской капусты на 2024 год: таблица благоприятных дней по луне
Уход за пекинской капустой при посадке семенами Овощ любит влагу, свет и прохладу. Ранние посадки стоит накрывать нетканым материалом, чтобы защитить их от заморозка и оградить от избытка влаги и солнца, а также крестоцветной блошки. Через пару недель грядку рекомендуется замульчировать, используя теплую воду. Это поможет сохранить воду в почве и предупредить прорастание сорняков. Полив осуществляется 1 раз в неделю. При засухе показан обильный полив до глубины в 20 см. В период вегетации землю необходимо тщательно рыхлить, чтобы на поверхности не образовывалась сухая корка. В качестве подкормки используются растворы коровяка 1:10 , куриного помета 1:20 или травяной настой 1:9.
На каждое отдельное растение должно приходиться около 1 л удобрений. Пекинскую капусту, посаженную весной, подкармливают 3 раза, летом — 2 раза. Для развития корневой системы можно использовать раствор борной кислоты 2 г на 9 л воды. Ведя борьбу с вредителями, стоит отказаться от использования ядохимикатов. Капусту лучше посыпать золой или придорожной пылью. Если правильно посадить семена и должным образом ухаживать за растением в вегетативный период, урожай пекинской капусты можно снимать уже через пару месяцев.
Когда Луна растет вода располагается ближе к почве, поэтому, не испытывает недостатка влаги.
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду в январе 2024 года Самые благоприятные дни - 16, 24, 25 Благоприятные дни - 02, 04, 15, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 30 Нейтральные дни - 01, 03, 05, 06, 07, 08, 09, 11, 12, 13, 14, 18, 26, 28, 29, 31 Нежелательные дни - 10, 27.
Прореживают два раза: когда появилось по два листочка оставляя расстояние между растениями 7 см и когда рассада чуть подрастёт, дней через 10, оставляя между растениями 20-40 см.
Обработка от вредителей Очень эффективна обычная зола. Основными «врагами» пекинской капусты являются капустные мухи и блохи. Для борьбы с мухами также часто делают следующее: отгребают почву от стебля растения и присыпают туда землю из междурядий.
Якобы вместе с почвой убираются и отложенные капустными мухами яйца. Уборка урожая Может быть 2 варианта. Пекинскую капусту сажают либо на зелень и используют в качестве салата, либо на кочаны.
В первом случае листья срезают, когда они достигают высоты 10 см. Если же конечный продукт — кочан, то ждут, когда листья сомкнутся в верхушке. Не забывайте и про вегетативный период: если 2 месяца с момента посадки прошло, смело срезайте кочаны.
Обычно вес кочана достигает 1 кг до 1200 г. Хотя, может, у вас вырастут и очень большие кочаны, как знать.
Поздние сорта сохраняют вкусовые качества в течение 3-6 месяцев. Уход за пекинской капустой Технология выращивания пекинской капусты включает в себя своевременный полив и подкормку минеральными и органическими удобрениями.
Полив Поливают пекинскую капусту теплой водой. В засушливую погоду — один раз в 3-4 дня, в дождливую — раз в семь дней. При сильных осадках овощ в дополнительном увлажнении не нуждается. Поливают пекинскую капусту только под корень, так как вода, попавшая на листья, вызывает их ожог.
Подкормка Для получения хорошего урожая растение подкармливают несколько раз за сезон. Первый раз удобрения вносят через 14 дней после высадки на постоянное место. Для этого используют один из следующих растворов: настой коровяка 1 кг на 10 л воды ; средство из птичьего помета 500 г на 10 л воды ; нитроаммофоску 1 ч.
Посев и выращивание рассады пекинской капусты из семян в домашних условиях
Огородники с опытом утверждают, что пекинскую капусту можно посеять два раза за один сезон. Чтобы сеять пекинскую капусту на рассаду, необходимо правильно выбрать время. Когда сажать семена пекинской капусты.
Пекинская капуста: выращивание и уход
Пересадка рассады в открытый грунт Стаканчики выносят на балкон или на улицу для закаливания. Начинают примерно за 14 дней до пересадки. Почва на грядах должна хорошо прогреться. Место выбирают с тем условием, чтобы с утра и до обеда оно освещалось солнцем, во второй половине дня там была полутень. Хорошими предшественниками считаются огурцы, морковь, лук. По возможности, не делают гряду после — свеклы и помидор. При перекопке почву удобряют перегноем и золой. Готовая гряда должна пару дней постоять, после чего на ней делают лунки. Рекомендованная схема посадки: между двумя рядами 50 см; между центрами лунок в строчке 35-40 см. Между двумя растениями расстояние должно быть достаточным, близко посаженная рассада чаще болеет, хуже завязывает кочаны, больше подвержена цветушности.
Лунки хорошо пролить накануне или за два дня до пересадки. Рассаду, не доставая из посадочных стаканчиков, разместить в ямки по центру лунок, полить теплой водой. Весной возможны ночные заморозки, многие дачники предпочитают устанавливать над посаженными весной саженцами пластиковые дуги с укрывным материалом. Дуги можно не убирать даже в июне. Польза от них большая: защищают от заморозков; служат препятствием для крестоцветных блошек и других вредителей; на дуги можно накидывать материал, не пропускающий свет, для уменьшения длительности светового дня. После пересадки рассаду пару дней можно прикрывать от прямых солнечных лучей, в темноте она быстрее адаптируется в открытом грунте. Посмотрите также Читать Сроки летнего посева и его особенности Для зимнего потребления можно посадить пекинскую капусту в течение лета. Актуальность сроков посадки остается. Кроме того, важен правильный выбор сорта.
Летнюю посадку пекинской капусты в открытом грунте нужно делать семенами, соблюдая севооборот. Можно посадить семена в лунки как рассаду или в бороздки. Лунки размещают на расстоянии 35 см. Когда ростки подрастут, оставляют один самый крепкий, другие выщипывают. В борозды садят часто, выдерживают интервал в 10 см. После появления на растениях 2-х листиков проводят первое прореживание.
Думаю, что есть смысл посеять её и нынче. Алексеевна а Вы её не завязываете я гдето слышала или читала что качаны надо связывать и тогда качан будет плотный а листья внутри выбеленные. Это я так спросить а капуста то знатная все будет хорошо,хуже уже некуда, хотя......
Глубина посева должна составлять не более 2 см. В одну лунку кладут 2-3 семени, засыпают землей, сверху золой и накрывают полиэтиленом. Всходы появляются на 4-7 день. Многие садоводы удаляют слабые ростки, оставляя только самые крепкие. Через 20 дней грядку необходимо окучить, а когда листья сомкнутся, землю рыхлят и удобряют азотной подкормкой. Уход за пекинской капустой при посадке семенами Овощ любит влагу, свет и прохладу.
Ранние посадки стоит накрывать нетканым материалом, чтобы защитить их от заморозка и оградить от избытка влаги и солнца, а также крестоцветной блошки. Через пару недель грядку рекомендуется замульчировать, используя теплую воду. Это поможет сохранить воду в почве и предупредить прорастание сорняков. Полив осуществляется 1 раз в неделю. При засухе показан обильный полив до глубины в 20 см. В период вегетации землю необходимо тщательно рыхлить, чтобы на поверхности не образовывалась сухая корка. В качестве подкормки используются растворы коровяка 1:10 , куриного помета 1:20 или травяной настой 1:9.
На каждое отдельное растение должно приходиться около 1 л удобрений.
Для выращивания рассады используют готовые магазинные смеси или делают грунт самостоятельно, смешивая песок и дерн в соотношении 1:1. Для обеззараживания в почву добавляют древесную золу 1 ст. При посеве семян сразу в почву опытные огородники советуют внести в нее минеральные удобрения. На 1 кв. Чтобы кочаны получились крупными, расстояние между рядами выдерживают в 50 см, между саженцами — 30 см. При какой температуре растет и боится ли заморозков Пекинская капуста быстро созревает, поэтому сажают ее несколько раз за сезон. На первую рассаду семена сеют в марте и апреле, второй раз — в июле и августе. Также сроки посадки овоща в открытый грунт зависят от региона: в южных районах семена на рассаду высевают в конце февраля, второй раз — в конце августа; в Сибири и на Урале — в конце марта, повторно — в конце июля; в Средней полосе и Подмосковье — во второй половине апреля, второй раз — в начале августа. Сроки созревания и вегетации В агротехнике пекинская капуста считается скороспелым овощем.
Как посадить и вырастить Пекинскую капусту? Её особенности и характеристики
Однако тем, кто впервые собрался сеять на рассаду пекинскую капусту стоит рационально подбирать время, когда это лучше сделать. Пекинская капуста: выращивание и уход в открытом грунте из семян, когда сеять на рассаду. Выращивание пекинской капусты может происходить как с использованием рассады, так и непосредственным посевом в грунт. Капусту пекинскую если выращивать через рассаду, то сеять нужно во второй половине марта. Когда рекомендовано сеять пекинскую капусту на рассаду. Рассада созревает в течение месяца, поэтому семена высевают в конце февраля.
Выращивание пекинской капусты и уход за ней
Огородникам хочется знать, когда сеять пекинскую капусту на рассаду и в открытый грунт. По опыту пользователей FORUMHOUSE, пекинская капуста настолько плохо переносит любую пересадку, что при рассадном способе будет правильнее всего выращивать рассаду в стаканчиках. Рассада капусты должна расти на улице на свету на холоде в парничках в апреле. Первый посев пекинской капусты на рассаду проводят с 15-20 марта и до 10-15 апреля. ее сеют либо ранней весной на рассаду, либо во второй половине лета. О том, когда сеять семена и высаживать рассаду, какие условия нужны для выращивания пекинской капусты в открытом грунте.
Выращивание пекинской капусты, все о пекинской капусте, секреты урожая
Из-за определенных факторов могут возникнуть сложности с формированием хорошего кочана, подходящего для употребления в пищу. Растение вместо формирования кочана может выпустить цветонос то есть пойти в стрелку , в котором образуются семена. Из-за чего оно будет непригодно для употребления в пищу, т. Пекинская капуста является растением длинного светового дня, то есть для цветения и формирования семян ей нужен продолжительный световой день более тринадцати часов , а вот при коротком световом дне меньше двенадцати часов цветонос не формируется, а вырастают красивые кочаны, пригодные для употребления в пищу. На выгонку цветоноса влияет два фактора: температурный режим и продолжительность светового дня, то есть слишком длинный световой день стимулирует стрелкование поэтому важно посадить семена в правильные сроки. Сроки посадки пекинской капусты на рассаду Пекинская капуста относится к культурам с коротким вегетационным периодом.
В зависимости от сорта скороспелому овощу от всходов до созревания урожая требуется около 45-60 суток. При выборе сроков посева обязательно изучите информацию на упаковке с семенами, там, как правило, указана информация про сорт и даны рекомендации по датам высадки. Растение уходит в стрелку при длительном световом дне, поэтому сеять культуру нужно либо весной, либо в августе. То есть посадить капусту такой разновидности можно два раза в год. Весной оптимальной сажать культуру на рассаду в домашних условиях ориентировочно в начале апреля.
А летом — в конце июня, в середине июля, чтобы в августе получить летний урожай. Инструкция по посеву пекинской капусты на рассаду Если правильно посеять семена в домашних условиях, гораздо больше шансов получить крепкую рассаду. При неправильном посеве вы получите плохую всхожесть или вовсе отсутствие всходов, или вялые, слабые сеянцы.
Если климат позволяет, то посадка проводится следующим образом: Почва подготавливается способом аналогичным переезду рассады в огород; На дно каждой ямки помещается 2-3 семени; Лунки засыпаются почвой, поливаются тёплой водой в объёме 200-300 мл. Правильная посадка семян в лунки Уход в огороде После переезда в огород этот вид всё так же требует к себе пристального внимания и проведения ряда процедур для успешного роста, куда входят: Мнение эксперта Владимир Смирнов Агроном с 7-ми летним стажем. Задать вопрос эксперту Сразу после пересадки в открытый грунт требуется обеспечить овощу укрытие от холода и прямых солнечных лучей, ночью подойдёт пластиковый стаканчик, а днём любая ткань или марля средней плотности, в таком режиме капуста должна находиться первые 3-4 дня.
Мульчирование Мульчирование проводится, используя торф или солому можно даже смешивать. Этот процесс обеспечит достаточную влагу для растений, а также избавит от возможных сорняков. Мульчирование грядок с помощью торфа и соломы Полив Капуста пекинская очень чувствительна к наличию достаточного количества влаги, поэтому поливу нужно уделять пристальное внимание. Оптимальным будет полив утром или вечером раз в 5-6 дней тёплой водой. Вносить воду следует строго под корень, не допуская попадания воды на листья, иначе возможны солнечные ожоги.
Посев пекинской капусты на рассаду Сегодня я посею пекинскую капусту очень простым способом. Высевать семена я буду в одноразовые стаканчики, то есть в отдельные ёмкости. По желанию, конечно, можно использовать общий контейнер, но отдельные емкости предпочтительнее. В стаканчики я насыпаю хороший питательный грунт и делаю в нем углубления по центру стаканчика. Слегка проливаю получившиеся луночки и раскладываю в них семена.
При наличии большого количества семян для подстраховки можно положить по 2-3 семечка в один стаканчик, но если семян немного, особенно это касается дорогих голландских гибридов, то можно класть и по одному. Семена я немного присыпаю землей и слегка ее уплотняю, чтобы был хороший контакт семян с почвой. Землю можно еще чуть-чуть увлажнить после посева. Оптимальные условия для посевов Уже буквально на третий день у вас появятся всходы.
Когда пекинская капуста начинает завязывать кочаны, наружные листья можно поднять вверх и не туго обвязать кочан вместе с листьями жгутом, это может про стимулировать более быстрое завязывание кочанов капусты. Болезни и вредители пекинской капусты Болезни пекинской капусты, те же, что и у белокочанной капусты. Это кила, черная ножка, белая, сухая гниль, бактериоз, мозайка и другие. Чаще всего болезни у капусты возникают из-за неправильной агротехники, несоблюдения севооборота.
Если же у капусты замечены грибковые заболевания, нужно обязательно провести обработку фунгицидами Фундазол, Скор, Топаз, Хорус. Для профилактики такого заболевания как черная ножка желательно проводить обработки почвы с помощью Фитоспорина. При вирусных заболеваниях мозайка растение нужно сразу же выкопать и сжечь, иначе рядом стоящие растения также заболеют и урожая не будут совсем. Среди вредителей наиболее распространены крестоцветная блошка, гусеницы бабочки капустницы, тля, капустная муха и совка, а также слизни. Борьбу с капустными вредителями можно проводить народными средствами. Садоводы рассыпают около корня или опудривают капусту табачной пылью, золой, порошком горчицы, высаживают рядом с капустой бархатцы, петуньи, томаты, чеснок. Но если вредителей много, лучше все же использовать препараты инсектициды — Фитоверм, Битоксибациллин или более сильный препарат Актара, Инта-Вир, Искра. Следует помнить, что обработку любыми химическими препаратами рекомендуется проводить на ранних сроках развития капусты и не позднее, чем за 30 дней до начала уборки урожая.
Сбор и хранение урожая Для рано посаженной капусты сбор проводят по мере созревания головок они становятся плотными и сразу используют в пищу. Если передержать пекинскую капусту весеннего выращивания на грудке, она может начать цвести, поэтому убирать надо вовремя. Срезают кочаны под корень, также убирают наружные розеточные листья. Хранятся эти сорта капусты плохо. Другое дело капуста поздних сортов.
Когда и как посеять пекинскую капусту на рассаду?
Пекинскую капусту культивируют огородники России недавно. Поэтому важно сажать семена пекинской капусты на рассаду благоприятные дни. Пекинская капуста прекрасно переносит морозы до 5 градусов и плохо себя чувствует при температуре более 26 градусов. Капусту пекинскую если выращивать через рассаду, то сеять нужно во второй половине марта.