АПХ «Мираторг» начнет заниматься производством овощей. «Планируется выращивание всех культур, которые входят в замороженные смеси «Vитамин», выпускаемые «Мираторгом», — уточнил вице-президент «Мираторга» Александр Никитин. «Мираторг» в 2022 году инвестировал 150 млн рублей в новые проекты по переработке плодоовощной продукции и картофеля, говорится в сообщении компании. Смесь овощная Мираторг Пять зелёных овощей Detox 400г. А с разнообразием овощных смесей и овощных смесей с соусом Мираторг можно составить нескучное и полезное меню. Готовить разнообразные блюда без особых усилий можно с помощью замороженных овощных смесей.
Новое производство овощей «Мираторга» – еще один бренд Тульской области
| Акция Мираторг: «Мираторг - готовый ответ!» | В планах "Мираторга" – расширить направление за счет создания в 2024 году нового комплекса по производству семян родительских форм гибридов кукурузы и гибридных семян кукурузы первого поколения в Курской области. |
| «Мираторг»: импортозамещающий горох | Смесь овощная Vитамин Итальянская быстрозамороженная 400г — отличный вариант для людей, у которых не всегда бывает время для подготовки овощей с нуля. |
«Мираторг» будет производить овощи для борща
Смесь овощная МИРАТОРГ Vитамин Овощи-гриль, с итальянскими травами, 400г. «Мираторг» сообщает о запуске комплекса по выращиванию и дальнейшей переработке зеленого гороха и стручковой фасоли в Плавском районе Тульской облас. Сеть быстрого питания «Вкусно — и точка» и агропромышленный холдинг (АПХ) «Мираторг» подписали соглашение о строительстве завода по производству замороженного картофеля фри.
В 2023 году «Мираторг» увеличил объем выращивания свежих овощей на 10% - до 103 тысяч тонн
В технологическом процессе в самом производственном корпусе задействованы две автоматические линии. Плоды с полей проходят первичную очистку, бланшировку, то есть предварительную варку, затем — заморозку, оптическую сортировку и взвешивание, после чего готовый продукт поступает на упаковку. Собственная сырьевая база, современное оборудование и передовые технологии позволяют обеспечить стабильный объем производства конечного продукта. Производство соответствует самым строгим требованиям в части пищевой и экологической безопасности, контроль качества организован на каждом этапе производственной цепочки. Новый комплекс также обеспечит создание до 100 новых рабочих мест в сельскохозяйственном секторе Тульской области, а ежегодные налоговые отчисления составят 150 млн. Если ранее внутренний рынок замороженных овощей формировался за счет импорта, то сейчас благодаря новому проекту в Тульской области появляется возможность заместить внешние поставки отечественным сырьём. Стратегия «Мираторга» фокусируется на повышении глубины переработки и расширении ассортимента продукции как для внутреннего рынка, так и для экспорта.
Здесь уже освоен выпуск зеленого гороха и стручковой фасоли — они будут использоваться как ингредиенты в замороженных овощных смесях и готовых блюдах. А фасоль фреш расфасованная в свежем виде и готовая к употреблению также поступит в продажу в собственные магазины агрохолдинга и в другие федеральные сети.
Стручковая фасоль фреш «Мираторг» — продукт, готовый к употреблению В эту же линейку свежих продуктов входит охлажденная брокколи — все это уникальное предложение для российского рынка и по вполне демократичной цене. Благодаря этому продукция комплекса полностью заменит импортные овощи не только в составе собственных замороженных смесей, но и будет поставляться другим пищевым предприятиям России и на экспорт. А на закуску? Квашеная капуста «Мираторг» — это проверенные временем рецепты и технология натурального квашения без добавления консервантов Не забыли в «Мираторге» и про традиционные для России зимние закуски: здесь запущена новая линия солений, которая выпускает чеснок, огурцы, квашеную и маринованную капусту, морковь по-корейски. Для их изготовления использованы проверенные временем рецепты, а в технологии применяется натуральное квашение без добавления консервантов — это дает на выходе чистый состав и натуральный незабываемый вкус. Соленья фасуются на автоматической линии и по холодной цепочке поставки отправляются на полки магазинов. Планируется, что в дальнейшем расширят как ассортимент, так и географию его поставок. Легкий рецепт, которым может воспользоваться каждый Шеф-повар «Мираторга» рассказывает, как с помощью всего одной упаковки бекона и пакета замороженной смеси «Мексиканская» приготовить блюдо «Фламбированная пикана точино», которое можно подать и к семейному ужину, и поставить на стол внезапно нагрянувшим гостям.
На разогретую сковороду выливаем растительное масло и добавляем в него мелко порезанный чеснок, чтобы он дал аромат. Затем зажариваем на этом масле бекон, после чего всыпаем овощную смесь «Мексиканская» и доводим ее до готовности: пока не выпарится вся вода. После этого добавляем сушеный орегано, еще все вместе немножко обжариваем и добавляем по вкусу соус табаско.
В результате будет построен завод, на котором ежегодно будут производить не менее 90 000 тонн картофеля, его введут в эксплуатацию уже в 2024 г. Помимо этого, проектом предлагается увеличить количество посевных площадей специально отобранных сортов. Проблемы с картофелем фри во «Вкусно — и точка» начались почти сразу после возобновления работы под новым брендом. В частности, в начале июля в компании заявили , что в некоторых ресторанах «Вкусно — и точка» из меню пропадет картошка фри.
Такое решение было принято из-за плохого прошлогоднего урожая сортов, которые используют рестораны быстрого питания.
За шесть лет удалось не только создать производство овощей полного цикла, но и расширить линейку, дистрибуцию продукции, открыть новые товарные направления. Запустить переработку зеленого горошка и стручковой фасоли казалось чем-то невероятным. Но «Мираторг» в очередной раз доказал, что невозможное возможно. Овощи, прежде поступавшие из-за границы, вполне успешно выращиваются тульскими агрономами. В ближайших планах — запуск новой линейки замороженных смесей и производство набора для винегрета. Надеемся, что новинки придутся по душе покупателям и разнообразят их ежедневный рацион полезными овощами», — прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг».
Смесь овощная Мираторг Итальянская замороженная (400 г)
О компании. Вакансии. Новости. Журнал Вдохновение. Гипермаркет в Екатеринбурге. Мексиканскую смесь Мираторг выложить на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить в течение 10-15 минут. Узнай все недостатки и достоинства Смеси овощной Мираторг Мексиканская быстрозамороженная 400г из отзывов наших посетителей. Смесь 5 зелёных овощей «Мираторг» Detox замороженная 400 г — купить в Москве с доставкой на дом или в офис от 10 минут. Смесь овощная МИРАТОРГ Vитамин Овощи-гриль, с итальянскими травами, 400г.
Овощная смесь замороженная Мираторг детокс Мир Заморозки м/у, 400 г
Продукция комплекса заменит импорт в составе замороженных овощных смесей компании, при этом большая часть бобовых поступит для внешней реализации – другим пищевым предприятиям России и на экспорт. Смесь овощная замороженная Мираторг — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. Овощная смесь из ярких спелых овощей, шоковой заморозки.
В Подмосковье развивают технологии производства замороженных овощей
Микс полезных овощей — уникальная овощная смесь, с идеальным балансом микро и макро элементов. АПХ "Мираторг", один из ведущих агрохолдингов РФ, планирует в этом году вырастить около 140 тыс. тонн овощей, что почти на 50% больше, чем в прошлом году, сообщается в пресс-релизе компании. Выращенные овощи будут поставляться в ретейл в фасованном виде, а в дальнейшем «Мираторг» не исключает возможность выхода на более глубокий уровень переработки. Овощные смеси: Мексиканская смесь 400г, Карибская смесь 400г, Итальянская смесь 400г, Испанская смесь ЗАМ 400г., Овощи-гриль с итальянскими травами 400г.
Замороженные овощи 🥦🥬🥕🌽🍆🫑«Мираторг» – это просто, вкусно и полезно 😉.
Каждая упаковка — это суточная норма потребления овощей. На ней всегда указан КБЖУ, так что считать калорийность гораздо удобнее. При этом сама упаковка не должна иметь повреждений. После этого изучите состав — в нем указываются овощи в порядке убывания. Следует помнить, что для многих блюд покупать и нарезать овощи по отдельности достаточно трудозатратно. Поэтому обращайте внимание и на способ резки овощей. Так, для своих смесей «Мираторг» нарезает овощи соломкой, дольками или кружочками. Это открывает простор для кулинарных фантазий и делает повседневный рацион не только вкусным и полезным, но и довольно интересным.
Боб в помощь Буквально на днях «Мираторг» запустил и новый комплекс, специализирующийся на бобовых культурах. Здесь уже освоен выпуск зеленого гороха и стручковой фасоли — они будут использоваться как ингредиенты в замороженных овощных смесях и готовых блюдах. А фасоль фреш расфасованная в свежем виде и готовая к употреблению также поступит в продажу в собственные магазины агрохолдинга и в другие федеральные сети. Стручковая фасоль фреш «Мираторг» — продукт, готовый к употреблению В эту же линейку свежих продуктов входит охлажденная брокколи — все это уникальное предложение для российского рынка и по вполне демократичной цене. Благодаря этому продукция комплекса полностью заменит импортные овощи не только в составе собственных замороженных смесей, но и будет поставляться другим пищевым предприятиям России и на экспорт.
С января по май 2020-го было экспортировано 49 тыс. Объем товарного производства овощей составляет около 5,5 млн т, уточняет он. Россия стала отправлять туда упомянутую продукцию из соседних регионов — Краснодарского края и Ростовской области, — говорит гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова. После 2015-го экспорт малолежких овощей и зелени продолжал расти, однако уже значительно меньшими темпами.
Сегодня он в общей сложности составляет 40 тыс. Если говорить про овощи «борщевого набора», то, возможно, тот же картофель имеет смысл отправлять в Казахстан и Монголию, где в силу специфических особенностей его сложно выращивать, а поставки из России туда с точки зрения логистики гораздо удобнее, чем из тех же Украины, Польши и Беларуси, добавляет Решетникова. С этого года овощи включены в перечень продукции, перевозки которой по железной дороге субсидируются государством.
Развитие проекта по производству, хранению и переработке овощей в Тульской области началось в феврале 2018 года.
Начальным этапом стало выращивание озимого чеснока для производства готовых блюд и последующей продажи. Затем были посажены овощи «борщевого набора», включающие картофель, лук, столовую свеклу, капусту и морковь. Для обеспечения бережного хранения урожая было построено современное овощехранилище, а в 2020 году запущены линии мойки, упаковки, переработки, бланшировки и заморозки. Сегодня выращивание овощей осуществляется на площади более 4000 га в Тульской, Брянской, Орловской областях и Ставропольском крае на открытом грунте.
Поля оборудованы автоматическим поливом, а специальные датчики сканируют почву и передают информацию агрономам о влажности.
Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное". Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова. Например, запрос будет искать только платья в описании которых есть слово "принт".
Старт Акции с 100 Мираторг
Компания Мираторг входит в число крупных отечественных производителей и поставщиков мяса, полуфабрикатов, готовых блюд, овощей и кормов для домашних питомцев. Она основана в 1995 году и с тех пор постоянно работает над качеством товаров, чтобы они отвечали запросам современного покупателя. С этим товаром смотрят.
Объем инвестиций в локализацию производства овощей президент «Мираторга» назвать отказался, но отметил, что компания рассматривает объем производства около 50 тыс.
Рентабельность овощного бизнеса выше, чем в мясном, отмечают эксперты.
По его словам, в общей сложности с учетом земель в Брянске и Курске «Мираторг» владеет в настоящее время более 6 тыс. Холдинг традиционно работает в модели вертикальной интеграции и ориентируется на глубокую переработку, поэтому проект предполагает строительство хранилища и высокотехнологичного завода по переработке овощей, который будет работать для потребностей розницы и заведений общепита, рассказал Линник. Объем инвестиций и возможные объемы производства овощей президент «Мираторга» не назвал, отметив, что окончательно с параметрами проекта намерен определиться в течение одного-двух месяцев. Выращенные овощи будут поставляться в ретейл в фасованном виде, а в дальнейшем «Мираторг» не исключает возможность выхода на более глубокий уровень переработки.
Вся продукция проходит тщательный отбор, чистку, калибровку, сушку и нарезку, а некоторые овощи еще и бланшируются, благодаря чему улучшаются их свойства: сокращается время приготовления и максимально сохраняются все полезные свойства. Ошпаривание кипятком или горячим паром разрушает окислительные ферменты, приводящие к появлению неприятного привкуса, потере яркой окраски и консистенции.
Продукция Vитамин изготавливаются из фермерских овощей высшего качества, без добавления консервантов и усилителей вкуса - это по-настоящему качественный и вкусный продукт!