ООО «ЛИИС» производит фруктовую пастилу со множеством вкусов на основе свежих яблок, без содержания сахара, подсластителей, красителей и ГМО продуктов. Самая простая и «традиционная» пастила — это тонкий слой фруктового пюре с сахаром, высушенный и свернутый в трубочку или рулет. Гузель Латыпова начала продавать пастилу и чипсы из сушеных фруктов, находясь в декретном отпуске: она искала дополнительный источник дохода. Основатель ниши фруктовой пастилы в РФ с 2013г.
Конфеты ура пастила - 67 фото
Решила в целях похудения есть вместо конфет и шоколада пастилушки, заказала исходя из отзывов белевскую. вкусно и полезно! Фруктовая пастила – самая вкусная и полезная альтернатива любым конфетам и выпечке. Пастила без сахара фруктовая белевская Ягодное ассорти 500 г.
Страсти по сласти
В составе пастилы можно выделить витамины группы В, С, РР и А, клетчатку, углеводы, органические кислоты, железо, кальций, цинк, йод, фосфор, медь, натрий, калий и магний. Что это значит? Это значит, что употребление пастилы полезно для нервной и сердечно-сосудистой систем, для улучшения обмена веществ и пищеварения. Витамин С нужен для иммунитета, железо служит для профилактики анемии конечно, уже имеющиеся проблемы с гемоглобином десерт не решит, но отказываться от него не стоит. Неразлучная парочка калий и магний помогают избежать проблем с давлением и стабилизируют эмоциональный фон. Конечно, любые сладости повышают настроение за счет стимуляции синтеза серотонина, но пастила, в отличие, например, от карамелек, еще и полна витаминов. Фосфор и кальций нужны костям и зубам, йод необходим для нормальной работы щитовидной железы, натрий участвует в водно-солевом обмене, а цинк улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Как уже говорилось, в пастиле есть клетчатка, которая нормализует пищеварение, способствует выводу токсинов и снижает уровень холестерина. Сладкое — это углеводы, а углеводы — это источник энергии, не стоит об этом забывать.
Приготовление: Очисти все фрукты, измельчи блендером и доведи пюре до кипения. Провари его около 20 минут до загустения, разлей на застеленный пергаментом противень и суши пастилу 8-10 часов в приоткрытой духовке при 50-60 градусах. Пастила из яблок и айвы Фото: samodel-kak. Тебе понадобится: 1 кг айвы, 3 яблока, 30 мл лимонного сока, 1 кг сахара. Приготовление: Нарежь айву и яблоки дольками, долей немного воды и вари около получаса или больше до мягкости. Слей лишнюю воду и измельчи фрукты блендером или перетри через сито. Добавь сахар и лимонный сок, и вари около 2 часов на минимальном огне до загустения. Вылей все на застеленный пергаментом противень слоем до 20 мм и суши пастилу в духовке около 8 часов при 70-80 градусах с приоткрытой дверцей.
Фруктовая пастила с медом Фото: honey-way. Тебе понадобится: 200 г яблок, 200 г груши, 300 г абрикосов, 300 г сливы, 100 г меда. Приготовление: Очисти фрукты, удали косточки и перебей все в блендере. Вскипяти массу и провари 30 минут до загустения. Дай немного остыть, добавь мед и перемешай. Суши пастилу на пергаменте в духовке 4-5 часов при 50-55 градусах с приоткрытой дверцей. Запеченная пастила из бананов Фото: svoe-rodnoe. Тебе понадобится: 4 банана. Приготовление: Измельчи бананы в пюре любым удобным способом. Вылей пюре тонким слоем на силиконовый коврик и готовь пастилу в духовке 3 часа при 120 градусах.
Пастила из лимона с медом Фото: market. Тебе понадобится: 5 лимонов, 3 ст. Приготовление: Залей лимоны кипятком на 1 минуту, нарежь с кожурой, удали косточки и поставь их на медленный огонь. Доведи до кипения и измельчи в блендере, добавив немного воды до консистенции. Добавь мед, смешай все вместе и вылей на смазанные маслом поддоны. Суши пастилу 6-8 часов при 55 градусах. Пастила из абрикосов Хорошая альтернатива сухофруктам и цукатам к чаю! Тебе понадобится: 1 кг абрикосов, 50 г сахара. Приготовление: Удали из абрикосов косточки, измельчи их блендером и перетри через сито. Добавь сахар, перемешай массу и выложи на застеленный пергаментом противень.
Суши пастилу в приоткрытой духовке при 60 градусах около 7-8 часов.
Напишите нам, если у вас есть идеи, как сделать нашу пастилу еще лучше Мы упаковываем нашу продукцию вручную. Передаем пастиле и вам свою любовь и тепло наших рук В настоящее время мы разрабатываем линейку пастил для функционального питания с использованием инновационных натуральных ингредиентов: экстрактов растений, гелей из морских водорослей, микрокапсул с ценными природными вытяжками и других функциональных добавок «Вкусно-Откусно! Совместно с ООО «Торгово-производственная компания КРАССУЛА» на Дальнем Востоке проводятся эксперименты по разработке специальных составов молекулярных гелей и сиропов из морских водорослей на натуральном меду дальневосточная ламинария, фукус, зостера, дальневосточный трепанг, морской ёж, гребешок, кукумария и др. Учителям, офисным и медицинским работникам, психологам и другим специалистам, работающим с людьми При высокой стрессовой нагрузке: благодаря яркому и объемному вкусу переключается внимание, всплывают счастливые ассоциации, снижается стресс. Людям, склонным к вредным привычкам: курение, злоупотребление сладостями При воздействии вредных привычек: удовлетворяется сосательный рефлекс лежащий в основе привычки курильщика, снимается зависимость от сахара.
В советских магазинах обычно встречалось два вида пастилы: чаще — белая, чуть реже — розовая. Но официально ее ассортимент был намного шире: в зависимости от исходного сырья и последующей обработки, пастила выпускалась резная и пластовая третьей группой был зефир, так как он тоже относился к разновидности пастилы, но о нем лучше рассказать отдельно. Резная пастила, то есть брусочками была представлена следующими видами: бело-розовая клеевая; бело-розовая заварная; пастила в шоколаде; детская; клюквенная; рябиновая; мандариновая; фруктово-ягодная.
Пластовая пастила — это всем известная Белёвская, производство которой в последние годы набирает просто невиданный ранее масштаб. Также к этой категории относится и Украинская пастила. Особенности производства пастилы Клеевая, заварная и бесклеевая пастила так назывались по технологии закрепления взбитой исходной массы. Например, при производстве клеевой пастилы сначала готовили протирали, процеживали фруктово-ягодное пюре, а затем в предварительно промытый, залитый водой и, соответственно, разбухший агар-агар добавляли горячую воду, сахар и патоку, чтобы получился сироп. Пока этот сироп уваривали, промышленные миксеры взбивали белки или другие пенообразователи, разрешенные ГОСТом до пышной пены. Потом в этих же миксерах смешивали фруктовое пюре с сахарно-паточным сиропом — этот процесс стабилизировал пышную консистенцию будущей пастилы. Затем готовую массу разливали по деревянным формам, где она оставалась около 5 часов, пока не приобретали студнеобразную консистенцию и не покрывалась тоненькой кристаллической корочкой. Как только это происходило, массу посыпали сахарной пудрой, нарезали на брусочки и отправляли подсыхать в сушильные шкафы.
Пастила: 20 оригинальных рецептов полезного лакомства
| Натуральная пастила и волшебные фрустики от Натальи Липченко | МЕДОВАЯ ФРУКТОВО-ЯГОДНАЯ ПАСТИЛА "PastiLab°". |
| Фото по запросу Фруктовая пастила | Испытания пастилы показали превышение почти в пять раз не заявленного изготовителем в маркировке консерванта – диоксида серы. |
| Советская пастила. Как это было / Назад в СССР / Back in USSR | – Процесс превращения фруктов и ягод в полезные снэки, пастилу сродни магии. |
Страсти по сласти
А пастила без сахара это отличная замена конфетам для детей и для взрослых. Компания PASTI FOOD производит очень полезный и вкусный продукт: "Натуральная пастила". Испытания пастилы показали превышение почти в пять раз не заявленного изготовителем в маркировке консерванта – диоксида серы.
Какую пастилу выбрать?
Фруктовые конфеты Какао, Фундук, Финик 50 г. – Процесс превращения фруктов и ягод в полезные снэки, пастилу сродни магии. Без сахара! Вся пастила на основе пюре из фруктов, ягод и овощей, выращенных на собст 70 грн. в Харькове | Кондитерские из. Пастила фруктовая натуральная, БЕЗ САХАРА, 200 г. Фруктовая натуральная пастила изготавливается из яблок, выращенных в Кабардино-Балкарской республике без добавления сахара.
Фото по запросу Фруктовая пастила
Важный момент! Я готовлю без добавления воды. Таким образом пастила получается, толстенькая, мягкая и эластичная. Этапы приготовления: 1. Подготавливаем яблоки: Моем, затем их очищаем от кожуры и семечек, режем на четвертинки. Очищенные яблоки перекладываем в противень и запекаем яблоки примерно 40-60 минут при t 180-200 гр. Они должны стать мягкими, но главное они не должны закипеть.
Готовые запеченные яблоки оставляем остывать и начинаем заниматься вишней. Из вишни убираем косточки, если она из морозилки, то предварительно размораживаем. Нам необходимо 200гр вишни. Печенные яблочки 350 гр и вишню 200гр смешиваем максимально до однородной консистенции в блендере.
Малышам пастилу можно кушать с 8 месяцев, после введения прикорма. Можно ли пастилу, если хочется похудеть, а также при сахарном диабете? Пастила является диетическим продуктом, так как не содержит сахар, однако злоупотреблять пастилой при похудении — не рекомендуем.
Все должно быть в меру. Если при проблемах со здоровьем не запрещаются свежие фрукты и ягоды, то и пастила и фрипсы будут разрешены. Однако стоит помнить, что в самых сладких вкусах банан, дыня банан, виноград так же содержатся сахара природного происхождения. Сколько ккал в вашей пастиле?
Сейчас мы переработали 35 тысяч тонн. А стоимость килограмма яблок — в среднем 12 рублей. Чтобы сделать килограмм пастилы, надо как минимум 5 килограммов яблок. Ну и — добавки, ароматизаторы. Они у нас натуральные, качественные — немецкие и швейцарские. Даже сейчас, хотя и цена, и путь поставок увеличились.
По словам Сундукова, без сорбата калия производство даже натуральной пастилы обойтись не может, поскольку полученный осенью урожай надо для сохранности переработать в пюре, которое можно уберечь от брожения и порчи только добавив консервант: — Содержание консерванта значительно ниже нормы, всего 800 граммов на 1,5 тонны пюре. Но с будущего года мы будем обходиться вообще без консервантов — уже закуплено оборудование, которое позволит хранить пюре до переработки в вакуумной упаковке. На напоминание о том, что в Белоруссии в "Пастилушке" нашли еще более вредный для здоровья консервант — диоксид серы, Инал Сундуков возразил, что его в пастиле не было, а белорусы таким образом "просто вывели" его компанию со своего рынка, "чтобы не мешали местным производителям": — Диоксид серы не может содержаться ни в яблоках, ни в химикатах [их обрабатывают]. Это газ, его могут использовать при консервации, добавлять в бутылки, банки в воздушное пространство между поверхностью продукта и крышкой, чтобы увеличить срок хранения. Пастила у нас сульфитации не подвергается. Мы купили в Белоруссии образцы своей продукции, там же в независимой лаборатории провели исследования и диоксида серы там не было обнаружено. У меня есть это заключение. А производство ведь одно! И яблоки одни и те же — как такое может быть? Сейчас мы ищем адвоката, будем судиться.
Сыр длительного хранения из "немолочного" молока — Насколько я знаю, на разного рода ухищрения, которые ведут к "ненатуральности" продукта, идут крупные производители. Но именно потому, что продукт мы производим натуральный, он дорого стоит. По словам Миннебаевой, сыр может сильно подпортить сырье: некоторые фермерские хозяйства увеличивают продажи молока, разбавляя его дешевым животным жиром: — Если на 15 тонн молока добавить 2 тонны жира, то вкус изменится незначитьельно, а прибыль заметно вырастет. Но сыр из такого молока в качестве точно потеряет.
Вскоре они поняли, что могут увеличить средний чек, если помимо продуктов будут продавать производственное оборудование — сушилки для пастилы и чипсов, а также обучающие курсы по их приготовлению. За три года проект «Эко-Снеки» вырос из домашнего бизнеса в производство с прибылью 6 млн рублей в год.