Фасоль поражается грибковой, бактериальной и вирусной инфекциями, которые выражаются различными гнилями корневой системы и надземных органов: мучнистая роса, антракноз, белая гниль, корневая гниль, мозаика. Фасоль (Phaseolus) является типовым родом семейства Бобовые. На корнях фасоли развиваются особая разновидность клубеньковых бактерии, обладающих способностью при участии самого растения извлекать из воздуха азот и насыщать им окружающую почву. Если выращивать рассаду фасоли в торфяных горшочках, не будет повреждаться корневая система при пересадке растений.
Как увеличить урожайность фасоли: идеальное место, где нужно сажать
| Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта | Корневая система у фасоли имеет стрежневое строение и проникает у вьющихся сортов на метр в толщу почвы. |
| Фасоль тип корневой системы основные признаки | При рыхлении поверхностного почвенного слоя следует быть крайне осторожным, поскольку у фасоли нежная корневая система. |
| Выращивание фасоли на подоконнике и балконе | какие особенности строения корневой системы у фасоли. |
Шведские биологи сделали из корней фасоли аккумулятор
Причина в том, что корни декоративной фасоли накапливают азот, который затем насыщает почву. К представителям стержневой корневой системы относятся двудольные растения: фасоль, горох, бобы, а также лопух, одуванчик, клевер. какие особенности строения корневой системы у фасоли. После этого подождите еще 4-5 дней: у фасоли разовьется большая корневая система, вырастет крепкий стебель, отпадет оболочка семени. Корневая система гороха и фасоли представляет собой разветвленную систему корней, которая играет ключевую роль в поглощении воды и питательных веществ из почвы.
Корни фасоли
- Когда и как сажать фасоль и как её выращивать - Лайфхакер
- Фасоль тип корневой системы основные признаки
- Сбор урожая
- Строение цветка
Прорастание семян фасоли
Честно сказать, поначалу она мне не понравилась. Но потом, видимо, вошла во вкус. Сейчас мы что только с фасолью не делаем: варим с ней супы , консервируем салаты , просто отвариваем и обжариваем с лучком. Нам нравится. Если вы никогда не сажали фасоль и хотели бы узнать побольше об этом растении, буду рада поделиться с вами полезной информацией. Благо опыт выращивания фасоли имеется. Фасоль входит в ТОП-10 самых полезных продуктов! Фасоль — растение семейства Бобовые Fabaceae , которое даёт плоды в виде стручков с бобами. Фасоль может быть вьющейся, а может расти и в виде полукустарника. Цвет, размер и форма семян зависят от конкретного сорта. Поэтому обязательно включите её в свой рацион питания.
В чём её польза? Вегетарианцы, это однозначно ваш продукт! Я хоть немного вас заинтересовала? Тогда перейдём к главному. Ads by Посев фасоли Первое, о чём следует подумать — место для посадки. Фасоль не любит глинистые почвы, где вода плохо просачивается. Излишняя влажность для неё вредна. Растение любит почвы плодородные и лёгкие. Кроме того, заранее подумайте, какой участок у вас давно не удобрялся, ведь фасоль — сидерат , то есть насыщает почву азотом. После неё всё хорошо растёт.
Второй этап — подготовка семян. Необходимо отсеять испорченные бобы, например, имеющие червоточинку.
Правила посадки фасоли. Посадка семян должна производиться в увлажнённую землю, глубина посадки — примерно 4 см.
Следует оставлять между семенами по 10 см свободного места. В случае высаживания нескольких рядов фасоли стоит оставлять 20-30 см пустого пространства. Время посадки — апрель — май. Это время, когда уровень температуры достигает 10 градусов, а сильные заморозки больше не повторятся.
При более ранней посадке есть риск промерзания семян, что повлечёт начало их гниения. Почва не должна быть засоленной и чересчур кислой. Правила ухода за посадками. Фасоли характерна неприхотливость в уходе, однако, чтобы получить обильный урожай, нужно придерживаться двух необходимых правил: постоянное увлажнение и рыхление почвы.
Боковые корни гороха и фасоли образуются от некоторых клеток надземной части растения, которые пролиферируют и обрастают корневую чашку главного корня. Боковые корни играют важную роль в поглощении воды и питательных веществ из почвы. Самой характерной особенностью корневой системы гороха и фасоли является наличие клубеньков. Клубеньки — это специализированные органы на корнях, которые могут запасать значительное количество азота в виде белковых соединений, полученных из почвы. Структура корневой системы гороха и фасоли позволяет им эффективно использовать питательные вещества и приспособиться к различным типам почвы. Благодаря главному корню, растения могут проникать вглубь почвы и извлекать из нее воду. Боковые корни обеспечивают более широкое поглощение питательных веществ из почвы, а клубеньки позволяют растениям получать азот для своего развития.
Таким образом, корневая система гороха и фасоли является важной и сложной структурой, которая играет ключевую роль в жизнедеятельности этих растений. Сравнение корневых систем гороха и фасоли Корневая система гороха: Корневая система гороха представлена главным образом корневыми нитями.
Подкормка фасоли по листу, которая реально увеличивает урожай. Как Приготовить Красную Фасоль Вкусно Умеренный полив и поддержание оптимальной температуры помогут корневой системе фасоли преуспеть и обеспечить хороший урожай. Не стоит пересаживать фасоль слишком часто, так как это может повредить корневую систему и привести к ухудшению роста растения. Корневая система яровой пшеницы в фазу кущения и её влияние на урожайность. Фасоль кустовая, спаржевая от А до Я.
Как вырастить фасоль на даче: сорта, посадка, уход
Стебель травянистый, ветвящийся, зеленый, серо-зеленый, розовый или фиолетовый. Его длина у кустовых сортов фасоли 25— 60 см, у вьющихся 2-5 м, что позволяет использовать эти растения для озеленения пергол, беседок, изгородей. Кустовые сорта различаются по компактности куста: он может быть плотным, сжатым или раскидистым. Корневая система фасоли стержневая, у вьющихся сортов проникает на глубину до 1 м, занимая пространство в радиусе 60 см. У кустовой фасоли корневая система развита слабее, в основном она расположена на глубине 20-30 см. На небольшую глубину проникает и стержневой корень. Но при этом боковые корни толстые и не уступают ему по длине.
Кустовые разновидности успешно растут без поддержки. Подготовка почвы Бобовая культура сама по себе способна улучшать свойства грунта, но благодарно отреагирует, если земля будет плодородной, правильно удобренной.
На уплотненных, кислых, глинистых, заболоченных почвах фасоль не даст хорошего урожая. При кислотности выше 6-7 pH необходимо заблаговременно провести известкование. Одновременно с предпосадочным рыхлением вносят гранулированные удобрения, разработанные специально для бобовых, которые восполнят возможный дефицит кобальта, молибдена, магния, марганца, бора, железа, цинка «Аквадон Микро», «Текнокель Амино Плюс». В промышленном выращивании часто применяют специализированные полимерно-хелатные комплексы Обогащение почвы микроэлементами в хелатной форме способствует образованию азотофиксирующих клубеньков, обильному цветению, повышает иммунитет растений в неблагоприятных условиях. В органике, которая провоцирует интенсивный рост зеленой массы, бобовые нуждаются меньше всего. Во время поливов землю на грядке можно дополнительно пролить разведенными по инструкции бактериальными удобрениями. Второй раз растения следует подкормить перед началом плодоношения калийными препаратами. Профилактика вредителей и болезней Растения подвержены заражению бактериозами, грибковыми и плесневыми инфекциями, среди которых различные пятнистости, гнили, ржавчина, мучнистая роса, антракноз, пероноспороз, фузариоз, кладоспориоз, а также вирусными болезнями.
И если мозаичные заболевания неизлечимы, то остальные вполне можно предупредить, соблюдая правила севооборота , агротехники и осенней послеуборочной обработки почвы с применением разрешенных фунгицидов. Развитию фузариоза на фото способствуют повышенная кислотность грунта и высокие температуры Меры профилактики касаются и защиты от опасных вредителей: жуков из семейства зерновок, клубенькового долгоносика, белокрылки, ростковой мухи, всех видов тли, слизней. Фасоль будет хорошо плодоносить после пасленовых — томатов, картофеля, перца, баклажанов, а также на грядках, освободившихся от огурцов и капусты. Схемы посадки В зависимости от вида культуры применяют различные способы посева: рядовой, ленточный, в шахматном порядке. Междурядья для вьющейся фасоли делают не менее 50 см и сеют в один ряд с промежутками 20-25 см. Кустовую сажают более густо, с интервалом 15-20 см, выдерживая между рядами расстояние 40 см. Рядовой посев подразумевает посадку в один ряд строчку. Он оправдан на просторном участке: раскидистые растения получают больше площади для питания, чем при ленточном многострочном способе, когда зерна сеют в два или три ряда.
Междурядья в этом случае увеличивают до 60-70 см. Стеклопластиковые, пластмассовые и металлические материалы для постройки опор не годятся, так как растение не сможет за них «зацепиться» Некоторые садоводы для посадки вьющихся форм заранее обустраивают опоры наподобие шалаша. Вокруг вбитого деревянного шеста очерчивают круг. От верхушки шеста к земле натягивают веревки и фиксируют их на некотором удалении по радиусу. Подобные конструкции также делают в виде пирамиды см.
На вогнутой стороне семени найдите рубчик — место прикрепления семени к семяножке. Над рубчиком находится маленькое отверстие — микропиле от греческих слов «микрос» — малый и «пиле» — ворота. Оно хорошо заметно у набухшего семени. Через микропиле в семя проникают воздух и вода. Снимите блестящую плотную кожуру. Изучите зародыш. Найдите семядоли, зародышевые корешок, стебелёк, почечку. Зарисуйте семя и подпишите названия его частей. Выясните, в какой части семени фасоли находятся питательные вещества. Запас питательных веществ у фасоли находится в клетках зародыша, в основном в семядолях. Пользуясь учебником, выясните, в каких частях семени запасают питательные вещества другие двудольные растения. Лабораторная работа Строение зерновки пшеницы 1. Рассмотрите форму и окраску зерновки пшеницы. Препаровальной иглой попробуйте снять часть околоплодника с набухшей и сухой зерновок. Объясните, почему она не снимается. Разделить околоплодник и семенную кожуру невозможно, так как они плотно срослись. Рассмотрите в лупу разрезанную вдоль зерновку. Найдите эндосперм и зародыш. Пользуясь рисунком учебника, изучите строение зародыша. Зарисуйте зерновку пшеницы и подпишите названия её частей. Пользуясь учебником, выясните, какие особенности строения могут иметь семена других однодольных растений. Семена других однодольных растений, например лука, ландыша, тоже имеют эндосперм, но он окружает зародыш, а не прилегает к нему с одной стороны, как у пшеницы и других злаков. У частухи созревшие семена не имеют эндосперма. Подкововидное семя состоит из тонкой кожуры и зародыша, в семядоле которого сосредоточены все запасы, накопленные при созревании семени. Вопросы 1. Какие растения называют двудольными, а какие — однодольными? Растения, имеющие в зародыше семени две семядоли, называют двудольными. А те, у которых в зародыше одна семядоля, называют однодольными. Каково строение семени фасоли? У фасоли зрелое семя состоит из зародыша и семенной кожуры.
Семена, луковицы, рассада, саженцы. Лучшие сорта и низкие цены. Доставка по СНГ!
Все секреты выращивания фасоли
| Какая корневая система у фасоли? - Справочник по саду и огороду | Корневая система, у которой главный корень хорошо выражен и занимает стержневое положение, называется стержневой. |
| Как растет фасоль? Как вырастить в открытом грунте? Правила агротехники. Сколько растет по времени? | Фасоль улучшает физические свойства почвы глубоко проникающей своей разветвленной корневой системой. |
| Какие виды корней образуют фасоль. Все секреты выращивания фасоли | Корневая система у фасоли стержневого типа. Как и у всех бобовых, на корнях фасоли находятся клубеньковые бактерии, которые фиксируют азот из воздуха и обогащают им почву. |
Какой стороной фасоли нужно сажать её в землю?
Некоторые сорта фасоли обладают разветвленной корневой системой. К представителям стержневой корневой системы относятся двудольные растения: фасоль, горох, бобы, а также лопух, одуванчик, клевер. После этого подождите еще 4-5 дней: у фасоли разовьется большая корневая система, вырастет крепкий стебель, отпадет оболочка семени. В Швеции научная группа из лаборатории органической электроники Университета Линчепинга превратила корневую систему фасоли в электропроводник.
Овощная фасоль: полезная, вкусная, и ...декоративная
Употребление фасоли регулирует работу сердца и системы кровообращения. Важно чтоб к корневой системе фасоли был организован хороший доступ кислорода. Корневая система фасоли очень мелкая и уязвимая, ее легко повредить, особенно во время рыхления грунта. При высадке рассады в поле важно максимально сохранить корневую систему и уберечь ее от высыхания.
Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта
Размеры набухшего семени примерно в 1,5 раза превышают размеры сухого. На вогнутой стороне семени найдите рубчик — место прикрепления семени к семяножке. Над рубчиком находится маленькое отверстие — микропиле от греческих слов «микрос» — малый и «пиле» — ворота. Оно хорошо заметно у набухшего семени. Через микропиле в семя проникают воздух и вода. Снимите блестящую плотную кожуру. Изучите зародыш. Найдите семядоли, зародышевые корешок, стебелёк, почечку. Зарисуйте семя и подпишите названия его частей.
Выясните, в какой части семени фасоли находятся питательные вещества. Запас питательных веществ у фасоли находится в клетках зародыша, в основном в семядолях. Пользуясь учебником, выясните, в каких частях семени запасают питательные вещества другие двудольные растения. Лабораторная работа Строение зерновки пшеницы 1. Рассмотрите форму и окраску зерновки пшеницы. Препаровальной иглой попробуйте снять часть околоплодника с набухшей и сухой зерновок. Объясните, почему она не снимается. Разделить околоплодник и семенную кожуру невозможно, так как они плотно срослись.
Рассмотрите в лупу разрезанную вдоль зерновку. Найдите эндосперм и зародыш. Пользуясь рисунком учебника, изучите строение зародыша. Зарисуйте зерновку пшеницы и подпишите названия её частей. Пользуясь учебником, выясните, какие особенности строения могут иметь семена других однодольных растений. Семена других однодольных растений, например лука, ландыша, тоже имеют эндосперм, но он окружает зародыш, а не прилегает к нему с одной стороны, как у пшеницы и других злаков. У частухи созревшие семена не имеют эндосперма. Подкововидное семя состоит из тонкой кожуры и зародыша, в семядоле которого сосредоточены все запасы, накопленные при созревании семени.
Вопросы 1. Какие растения называют двудольными, а какие — однодольными? Растения, имеющие в зародыше семени две семядоли, называют двудольными. А те, у которых в зародыше одна семядоля, называют однодольными. Каково строение семени фасоли?
Стандартное количество тычинок — 10. Располагаются в два круга. На ранних стадиях развития бывают случаи расщепления бугорков. Тогда количество тычинок значительно растет. У семейства бобовых существуют свои принятые обозначения. Верхние крупные лепестки цветов называют парусом или флагом, боковые — веслами или крыльями, сросшиеся нижние — лодочкой. Это сухой, почти всегда многосемянной стручок. Имеет две раскрывающиеся створки и иногда распадается на односемянные части. Размеры плодов боба могут варьироваться в самых разных величинах: начиная от нескольких сантиметров, заканчивая величиной до метра. Распространение и обитание Бобовые обитают во всем мире. По широте распространения зернобобовые уступают только злаковым культурам. Люпины в Новой Зеландии Причиной этому служит исключительная способность адаптироваться в любых климатических условиях. В странах с умеренным, бореальным, субтропическим и тропическим климатом бобы составляют существенную часть растительного мира. Лишь в холодном климате процентное соотношение бобов мало. Особенности бобовых За счет высокой доли содержания в бобах белка культура широко применяется как продукт питания. Мотыльковые — одни из лучших медоносов. Поэтому растения часто используются в медицине. Например, термопсис и солодка — частый компонент в лекарствах от кашля. В сельском хозяйстве травяные и другие виды бобовых играют одну из самых важных ролей. Некоторые используются в качестве корма для животных, другие - в качестве удобрения, из третьих получают сено. Некоторые виды растений возделывают исключительно декоративными.
Другой тест на жизнеспособность, используемый в качестве консультативного инструмента в Великобритании, основан на использовании раствора хлорида тетразолия, когда абаксиальным поверхностям зародышей дают пропитаться раствором после удаления семенника и отмечают количество зародышей с участками неокрашенной или не прореагировавшей ткани. Взаимосвязь между большим количеством семян с неокрашенными участками и плохой всхожестью была показана в Великобритании и используется для выявления семян с плохим потенциалом для раннего посева. Подготовка семян фасоли к посеву заключается в сортировке и воздушно-теплового обогрева. Рекомендуется семена обрабатывать бактериальными препаратами. Защитная фунгицидная обработка семян полезна для минимизации загнивания. Семена часто проверяют на всхожесть в холодной почве, чтобы определить их жизнеспособность в неблагоприятных условиях. У сортов с белой семенной оболочкой часто отмечалась плохая всхожесть по сравнению с аналогичными сортами с темной окраской семян. Селекционеры исправили эту особенность в новых сортах с белой семенной оболочкой. Сроки посева Сухая фасоль Фасоль для получения сухих семян имеют относительно короткий вегетационный период; она имеет неглубокие корни и высевается в один из самых сухих периодов года. Она особенно чувствительны к недостатку влаги в почве, и урожайность может колебаться при выращивании без орошения, в зависимости от погодных условий во время роста. В тропических и полутропических регионах, где нет зимнего выветривания почвы, культивацию проводят незадолго до посадки и до наступления сезона дождей. На юге России это конец апреля — начало мая, в средней полосе — середина мая. При посеве в холодную почву прорастание замедляется, и часто происходит загнивание семян. Слишком ранний посев приводит к долгому непоявлению всходов, семена при этом могут загнивать. Свежая фасоль Стручковую фасоль обычно собирают в течение 6-недельного сезона, длящегося с середины лета до начала осени, и в течение этого периода необходимо собрать несколько урожаев, каждый из которых находится на критической стадии зрелости, чтобы получить продукт неизменно хорошего качества. В большинстве регионов выращивания чувствительность культуры к холоду делает посев до этого времени ненадежным. После достижения соответствующей температуры почвы можно приступать к посеву. Простой, но не надежный способ длительного получения урожая свежей фасоли — это пропорционально распределенные сроки посева с интервалом 5-15 дней и использование сортов разной скороспелости. Поскольку стручковая фасоль выращивается в более теплое время года, температура во время посева часто схожа с температурой во время сбора урожая; следовательно, при приблизительно одинаковой продолжительности периодов посева и сбора урожая, программы посева могут быть такими простыми, как посев в течение 20 дней и сбор урожая каждый второй или третий день. В эту концепцию можно внести уточнения, например, немного увеличить интервалы для ранних посевов и пропорционально сократить для поздних посевов, а частота посевов может быть увеличена в исключительно теплые периоды. Для планирования посевов по этому методу необходимо оценить количество НТУ на день сбора урожая, а затем позволить этому количеству накапливаться между уборочными работами в течение 1 дня или кратно ему Gane et al. Любая программа посева может содержать сорта с разными сроками созревания, и эти различия должны быть учтены в программе посева. Способы посева Способ посева — широкорядный. Междурядья в основных районах выращивания и недостаточного увлажнения — 60 см, в северных — 45 см. Иногда семена высаживают в неглубокую борозду, которую затем заделывают при выращивании. Высокая плотность достигается при тесном расположении рядов или при широкорядном посеве. Такое выращивание не подходит при ручной уборки, но хорошо подходит для механической уборки. Широкие междурядья используются для того, чтобы можно было собирать урожай многократно вручную при выращивании фасоли на шпалере. Шпалерная посадка фасоли обычно осуществляется на расстоянии около 10 см друг от друга в ряду с расстоянием между рядами от 120 до 150 см. Посадки на холмах с опорой на шесты располагаются на равном расстоянии друг от друга, от 90 до 120 см. Посадки на холмах обычно высевают по пять-шесть семян на холм, позже прореживают до трех растений. Плотность посадки растений при ручной уборке кустовой фасоли составляет от 45 до 60 тысяч растений на гектар, тогда как при механизированной уборке с высокой плотностью посадки выращивается от 250 до 450 тысяч растений на гектар. Использование фронтальных многорядных комбайнов облегчило практику узкорядной посадки с высокой плотностью. Хотя очень близкие расстояния между растениями, как правило, снижают цвет стручков, это часто является приемлемой жертвой для получения высокого урожая. Однако высокая плотность посадки увеличивает потенциал для болезней. Широкое использование сеялок точного высева обеспечивает точное расстояние между растениями и уменьшает количество высеваемых семян; высокая стоимость семян также приводит к снижению нормы высева. В некоторых частях тропиков и субтропиков фасоль выращивают вместе с кукурузой или окрой Abelmoschus esculentus или после них, часто используя стебли этих культур для опоры. В Европе, США и других развитых регионах крупномасштабные посадочные работы зависят от сеялок точного высева, которые способны высаживать бобы на равномерную глубину с равномерным расстоянием как между семенами, так и между рядами. Они могут высаживаться в широкие грядки около 2 м в поперечнике или с равномерным распределением рядов по полю. Такая посадка требует хорошо сформированного семенного ложа с достаточным количеством влаги для равномерного и быстрого прорастания и появления всходов. Для перерабатывающих предприятий с применением комбайновой уборки посев производят сеялкой СПВ-6В или другими посевными агрегатами на ровной поверхности с шириной междурядий 45 см и расстоянием между растениями в ряду 8-9 см. Норма высева всхожих семян — 240-280 тыс.
После внесения подкормок надо окучить растение. Поливают Фасоль обыкновенную до начала цветения раз в неделю. После раскрытия бутонов — в два раза чаще. Рекомендуется использовать отстоявшуюся воду, а процедуру проводить в первой половине дня. Описание семян и их значение Семена фасоли типичны для покрытосеменного двудольного растения. Они имеют форму бобов с выпуклой и вогнутой сторонами. Вогнутая часть имеет заметный рубчик — место крепления семяножки, связующей с околоплодником. Рядом с ним наблюдается мелкое отверстие — семявход микропиле , через которое внутрь проникает влага и воздух. Цвет зависит от сортовых или видовых особенностей и может быть белым, коричневым, лиловых и других тонов. Они могут быть не только однотонными, но и в крапинку, мозаичными, пятнистыми. Семечко фасоли, по сути, является зачатком молодого растения, защищённого семенной кожурой, имеющего запас питания на первое время развития. Питательные вещества находятся в эндосперме. Зародыш При удалении кожуры с боба можно увидеть зародыш. Он находится рядом с микропиле, и является основой будущего молодого растения. По схеме, в его строении различают, стебелёк, почечку, семядоли и зародышевый корешок — те же части, что и у взрослого растения. Зародышевый корешок Корешок зародыша — это зачаток будущей корневой системы. Он впоследствии формируется в главный стержневой корень растения. Находится ближе всех к семявходу и первым выбирается наружу. Корень проростка закрепляется в грунте, начинает добычу воды и питания. Семядоли Фасоль относится к двудольным растениям. Это значит, что у её зародыша имеются две супротивные боковые семядоли. У этого рода растений они толстые и мясистые. Это первая эмбриональная пара листьев будущего растения. Они содержат немало питательных веществ для ростка, взятые из эндосперма Также листья защищают почечку, что немаловажно при пробивании ростка сквозь корку грунта. Когда росток наберёт сил, семядоли засохнут, предварительно отдав ему накопленные питательные вещества Описание семян и их значение Семена фасоли типичны для покрытосеменного двудольного растения. Когда росток наберёт сил, семядоли засохнут, предварительно отдав ему накопленные питательные вещества Видоизменения корней Строение корня некоторых растений может меняться, образуя так называемые видоизменения. Это своего рода приспособления растительных организмов в конкретных условиях обитания. Ниже представлено описание некоторых видоизменений. Корневые клубни характерны для георгина, чистяка и некоторых других растений. Образуются за счет утолщения придаточных и боковых корней. Плющ и кампсис тоже отличаются особенностями строения этих вегетативных органов. У них имеются так называемые корни-прицепки, которые позволяют им цепляться за рядом стоящие растения и другие опоры, находящиеся в их досягаемости. Воздушные корни, отличающиеся большой длиной и всасывающие воду, имеются у монстеры и орхидеи. Растущие вертикально вверх дыхательные корни участвуют в выполнении функции дыхания. Имеются у кипариса болотного, ивы ломкой. У некоторых представителей флоры, образующих обособленную группу растений-паразитов, имеются приспособления, помогающие проникать в стебель хозяина. Это так называемые корни-присоски. Характерны для омелы белой, повилики. У таких овощных культур, как морковь, свекла, редис, имеются корнеплоды, которые образовались за счет разрастания главного корня, внутри которого запасаются питательные вещества. Общий вид А и продольный раз- рез схема Б молодого корешка: I— корневой чехлик, прикрывающий зону деления;II— зона роста; III — зона всасывания; IV — зона проведения; 1 — корневой чехлик, 2 — апекс корня, 3 — калиптроген, 4 — корневые волоски, 5, 6 — боковые корни. Резких границ между зонами корня нет. Место перехода корня в стебель называется корневой шейкой. В высоту растение может достигать нескольких метров. Фасоль в Россию была завезена из Южной Америки.
Развитие фасоли
Совки устраивают свои яйцекладки на надземных частях кустика, а спустя время появляются личинки, которые поедают цветки, зелень и плоды. Фасолевая зерновка представляет собой жучка, который попадает в грунт вместе с семенами. Такой жучок уничтожает плоды изнутри. Болезни Если за такой культурой ухаживать неправильно либо не соблюдать агротехнические правила, то ее может поразить бактериоз, антракноз либо вирусная мозаика. Опасность бактериоза в том, что он способен погубить кустики фасоли, при этом его возбудители остаются жизнеспособными на протяжении многих лет, а развиваются они в грунте и в растительных остатках.
Если куст поражен антракнозом, то на его поверхности появляются вдавленные пятнышки коричневого цвета, форма их может быть округлой либо неправильной, при этом жилки на листовых пластинах приобретают бурый окрас, листва становится желтой и на ней появляются дырочки, после чего она погибает. На поверхности плодов появляются пятнышки бледно-красного, рыжего либо бурого цвета, со временем они становятся язвочками. При поражении мозаикой на поверхности листовых пластин образуются некротические пятнышки, при этом жилки становятся обесцвеченными. Обработка фасоли Если фасоль заболела вирусной мозаикой то вылечить ее уже невозможно, так как данная болезнь считается неизлечимой.
В целях профилактики надо правильно ухаживать за фасолью, при этом нужно придерживаться правил севооборота и не пренебрегать предпосевной подготовкой семян. Поражение бактериозом либо антракнозом фасоли так же можно избежать, обеспечив культуре правильный уход. Если же все-таки кустики заболеют, пораженные части либо полностью растение удаляют с участка и уничтожают. Однако следует учесть, что лучше своевременно проводить профилактические обработки кустов и грядки от грибковых заболеваний, чем потом опрыскивать фасоль химическими средствами.
Опрыскивать растения и поверхность почвы вокруг них необходимо раствором Фитоспорина, делать это нужно в весеннее время после того, как высота сеянцев будет равна от 12 до 15 сантиметров, повторно данную процедуру проводят после уборки урожая. Если придерживаться мер профилактики, а также соблюдать правила севооборота и агротехники, то благодаря этому кустики будут обладать очень высокой устойчивостью ко всем заболеваниям. Чтобы на участке не появились совки, в осеннее время почву нужно глубоко перекопать. Чтобы на грядке не появились фасолевые зерновки, перед высевом посевной материал нужно обязательно перебрать, потом его надо замочить для набухания, а затем семена обрабатывают борной кислотой.
Уборка и хранение фасоли Если для еды вам необходима молодая фасоль, то сбор плодов можно начать проводить спустя полмесяца после появления цветков после того, как величина плодов станет максимальной, при этом они будут очень вкусными. Для срезки стручков нужно использовать ножницы, проводят данную процедуру 1 раз в двое суток в утреннее время, при этом они должны быть насыщены ночной прохладой и влагой. Молодую фасоль используют для приготовления овощных рагу, салатов и супов, а также ее подают в тушеном виде в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам. Следует учесть, что свежая молодая фасоль долго храниться не может.
Для того чтобы продлить срок хранения такой фасоли, ее нужно законсервировать либо заморозить. В том случае, когда данная культура выращивается на зерно, сбор урожая проводится всего 1 раз после того, как плоды полностью созреют, а стручки высохнут. Побеги нужно обрезать у поверхности почвы, после чего их связывают в пучки, а затем их подвешивают вниз верхушками в хорошо проветриваемом и сухом помещении, к примеру, в сухом сарае либо на чердаке. Спустя полмесяца после того как семена полностью созреют и высохнут, проводят их вылущивание из стручков, затем фасолины убирают на хранение в емкости из стекла, которые закрывают металлической крышкой твист.
Затем емкости убирают в прохладное место. Корни кустов надо оставить в грунте, разлагаясь, они насытят землю азотом. Для сбора семян используют несколько стручков, которые растут в нижней части кустика. Их нужно хорошенько высушить, потом из них извлекают фасолины, на хранение их убирают в холодильник на полку для овощей, где температура воздуха должна быть 5—6 градусов.
Посевной материал остается всхожим на протяжении 10 лет. Фасоль обработка и хранение Виды и сорта фасоли Все сорта фасоли, предназначенные для выращивания в открытой почве, классифицируют по различным признакам. Сорта разделяют по форме надземной части на вьющиеся и кустовые. Еще их разделяют на 3 группы по назначению и вкусовым качествам на зерновые лущильные , спаржевые сахарные и полусахарные.
Лущильная, или зерновая фасоль Зерновые сорта растят для того чтобы получить зерна, так как у стручка внутри имеется пергаментный слой, поэтому их нельзя есть вместе с оболочкой. В средних широтах такие сорта не культивируют, так как они не успевают созреть, а недозревшие плоды есть нельзя. В теплых регионах такие сорта культивируют довольно успешно. Наиболее популярные сорта: Грибовская 92.
Этот кустовой среднеспелый сорт в меру ветвист, созревает он за 90 суток. Зеленые стручки мечевидной формы имеют длину около 12 сантиметров. Кустовой сорт среднего срока созревания, кусты в высоту достигают около 0,6 м.
Сохранять лопатки фасоли можно и нарезанными. Отрезки примерно по 3 см бланшируют, опустив в кипяток на несколько секунд на решетке или дуршлаге. Дают стечь воде, раскладывают на чистом полотенце для остывания. Дальше их сначала остужают в холодильнике, а потом замораживают в морозильной камере. Замораживать тоже лучше на подносе. И только потом ссыпать замерзшие в пакеты или пластиковые контейнеры.
Так овощная фасоль займет меньше места, но несколько утратит витамины. Потеря значительной не окажется: фасоль устойчива в этом отношении к колебанию температур. Овощная фасоль вкусна и в виде консервов. Ее можно мариновать и герметично укупорив, сохранять в банках на зиму. Рецептов консервирования фасоли — целыми бобами или их кусочками — существует множество. Есть также варианты консервированных салатов с использованием фасоли. Хранение зерновой фасоли Зерновой вид культуры готовят к хранению еще до внесения в помещение. Если погода позволит, вылущивают её вне дома. Затем проводят очистку: Отвеивают частички створок, чтобы остались одни зерна.
Можно рассыпанные на грубой ткани мешковине, например семена аккуратно переместить от края к другому. Приподнимают край полотна, и гладкие зерна скатываются вниз. А частички шелухи прилипают к ткани, отделяются от семян. Конец с шелухой скатывают рулоном, а под противоположный подкладывают чистую ткань или бумагу. На нее потом соскользнет очищенная зерновая масса. Еще метод: просеивание на решете. Тоже очищает хорошо. Иногда очистки и не требуется — хватает одного лущения, не у всех сортов рассыпаются сухие створки. Чистые вылущенные семена фасоли проветривают, дополнительно просушивают на солнце перед хранением.
Ориентируются на погоду: не каждый год она позволяет сделать это. Фасоль не всегда получается сохранить в условиях квартиры. Многие из хозяек с огорчением находили уже в конце осени хранящийся в шкафчиках кухни продукт — изъеденным изнутри. Это похозяйничала фасолевая зерновка. Чрезвычайно вредоносное насекомое, специализирующееся, как видно из названия, на питании фасолью. Это мелкий нарядный, бурого с медным отливом цвета, жук. Попадает в зерно он, конечно, не жуком. Самка делает яйцекладки в заключительный период вегетации — при созревании фасоли. Находит треснувшие бобы и — пользуется моментом.
Вот почему запаздывать с уборкой — чревато. Пока створки закрыты, входа вредителю нет. Личинки прячутся в зерно, а потом, попадая в квартиру, находят оптимальные температурные условия развития. Питаются зерном. Портят его, делают непригодным для пищевых целей. Хранение фасоли поэтому заботит всех, кто её выращивает. Лучше, если она находится в прохладном месте. Для личинок этого мало — развитие их затормаживается. Если таких условий нет, хорошо поместить семена в банки, из которых можно откачать воздух, создать вакуум.
Убирая в банки зёрна, одновременно надо обращать внимание, нет ли на семенах точек. Они могут быть входом вредителя. Эти зёрна отбраковывают. Если в посоленной воде при промывке они не всплывут, то зерно еще не изъедено и пригодно в пищу. Надолго его не оставляют: если там отродятся личинки, они испортят продукт. Хранят и в закручивающихся металлическими крышками банках.
Междурядья для вьющейся фасоли размечают не менее 50 см, в ряду растения сажают на расстоянии 20—25 см. Для выращивания вьющейся фасоли устанавливают шпалеру в виде опор, между которыми натянута проволока или шпагат Вьющуюся фасоль также можно выращивать гнездовым способом. При таком варианте посадки устанавливают деревянный кол, за который фасоли будет легко зацепиться, и сажают вокруг него пять растений. Можно сконструировать опору для фасоли пирамидальной формы в виде шалаша Кустовую фасоль сажают на расстоянии 15—20 см с междурядьями 40 см. Можно применять строчную посадку или располагать растения в шахматном порядке, но в любом случае нежелательно сажать более четырёх рядов на одной грядке. Кустовая фасоль удобна для выращивания тем, что не требует опоры. Видео: как установить пирамидальную опору для вьющейся фасоли Правила посадки Перед посадкой размечают грядки в зависимости от вида фасоли. Вьющейся фасоли нужно немного больше места для полноценного развития, чем кустовой. У неё часто бывает выше урожайность. На суглинистых почвах глубина посева 4—5 см, на лёгких грунтах — на сантиметр глубже. Грядки с высаженными семенами необходимо полить, уплотнить почву обратной стороной грабель и слегка замульчировать перегноем или просто сухой землёй. Всходы появляются через 5—7 суток. Для защиты от похолодания их на ночь укрывают. Взошедшие сеянцы окучивают для придания им большей устойчивости. Как вырастить фасоль в открытом грунте? Не так давно выращивание спаржевой фасоли было прерогативой больших фермерских хозяйств. В магазинах ее можно было найти исключительно в замороженном виде. Сегодня же выращивание спаржевой фасоли на даче приобретает все более массовый характер. Этот процесс, как показала практика, не отличается высоким уровнем сложности. Свое название этот овощ получил от знаменитой спаржи, так как очень похож на нее по вкусовым характеристикам и процесс приготовления обоих продуктов не слишком отличается. Но более правильное название такой фасоли «стручковая», так как вырастает она в виде стручка, который внутри содержит бобы. Именно такое название производители спаржевой фасоли указывают на упаковках товара. Также ее можно есть зеленой — стручок не содержит в себе пергаментозный слой. Как вырастить фасоль спаржевую самостоятельно в открытом грунте? Что такое спаржевая фасоль Спаржевая фасоль — это однолетнее или многолетнее растение в зависимости от сорта и места выращивания. Этому овощу характерен процесс цветения. Фасоль — это умеренно теплолюбивый овощ. Поэтому его вполне можно высаживать в открытый грунт вместе с остальными овощами, которыми каждую весну засаживают свой огород множество дачников. Основное преимущество спаржевой фасоли в том, что это овощ короткого светового дня. Это говорит о том, что для активного созревания и высокого урожая ей необходимо не более 12 часов светового дня. Также, фасоль — это самоопыляемое растение. Благодаря этому на одном участке можно выращивать несколько различных культур и не переживать на счет того, что они между собой опылятся. Выбор почвы и ее подготовка Для посадки спаржевой фасоли в грунт открытый не рекомендуется выбирать тяжелый глинистый грунт. Сквозь него достаточно тяжело и медленно просачивается вода, а это вызывает переувлажнение грунта. Высокий уровень влажности почвы — враг корневой системы фасоли. Не подходит для фасоли и грунт с высоким содержанием азота. Этот элемент растение способно синтезировать самостоятельно из воздуха. Оптимальным вариантом станет легкая плодородная почва с глубоким залеганием грунтовых вод. Участок должен быть хорошо освещен и одновременно защищен от ветра. Если ваш огород давно не удобрялся или же истощен частыми посадками разнообразных овощей, то фасоль станет отличным вариантом для посадки на таком участке. Спаржевая фасоль, как представитель бобовых, является отличным сидератом и качественно подготовит почву для посадки и выращивания других огородных культур. Выбранный участок для посадки фасоли нужно подготовить заранее. Лучше сделать это еще осенью. Грунт необходимо перекопать и соответствующим образом удобрить. Правильный процесс посадки в открытый грунт Посадка семян фасоли осуществляется непосредственно в грунт открытый и не нуждается в предварительном выращивании рассады. Процесс посадки можно проводить уже в мае. Спаржевая фасоль любит солнечный свет и тепло и не переносит холодного ветра и сквозняков. В зависимости от того, к какому сорту относятся семена фасоли, необходимо осуществлять процесс посадки. Для кустовых сортов копают лунки на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Между рядами лунок расстояние должно составлять не менее 40 см. Но большинство сортов спаржевых бобов относится к категории вьющихся растений. Уход за фасолью Качественный процесс выращивания фасоли спаржевой в открытом грунте включает в себя не только качественную подготовку почвы и грамотную посадку, но и регулярный уход за посевами. Поливать фасоль необходимо регулярно. До процесса образования бутонов, эту процедуру можно проводить несколько раз в неделю. Полив должен быть обильным, но ориентироваться нужно по погоде и состоянию почвы. Она должна быть в меру влажной. Когда у ростка сформируется 5 полноценных сильных листьев, полив должен быть прекращен. Он возобновляется с наступлением цветения, и становиться более частым и обильным. Для полива используйте отстоянную воду, а лучше — дождевую. После полива почву нужно рыхлить и регулярно удалять сорную траву. Подкормка фасоли также должна присутствовать.
При выращивании фасоли в контейнерах следует обеспечить достаточный объем грунта для развития корней растения. Подкормка фасоли по листу, которая реально увеличивает урожай. Как Приготовить Красную Фасоль Вкусно Умеренный полив и поддержание оптимальной температуры помогут корневой системе фасоли преуспеть и обеспечить хороший урожай. Не стоит пересаживать фасоль слишком часто, так как это может повредить корневую систему и привести к ухудшению роста растения. Корневая система яровой пшеницы в фазу кущения и её влияние на урожайность.
Фасоль тип корневой системы основные признаки
| Как вырастить фасоль в открытом грунте и в домашних условиях: инструкция от посадки до сбора урожая | Стержневой корень фасоли может довольно глубоко прорастать вглубь почвы. |
| Какая корневая система у фасоли? - Справочник по саду и огороду | Елена Александровна предложила нам провести в домашних условиях опыт по проращиванию фасоли, зафиксировать результаты эксперимента и на их основе подготовить доклад. |
Ботаническое описание
- Большая ли корневая система у фасоли. Выращивание фасоли. Выбор места под фасоль
- Как вырастить фасоль: посадка, уход, сорта и виды
- Корневая система гороха и фасоли: особенности и различия
- Выращивание фасоли. Секреты урожайности. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.
Развитие фасоли
Корневая система фасоли состоит из главного корня, его боковых отростков и корневища. Не стоит выбирать почвы, излишне удобренные азотом, так как корневая система растения выделяет это вещество и насыщает им землю. В мочковатой корневой системе главный корень отсутствует или не выделяется среди других. В результате разветвления главного корня у фасоли появляется стержневая многолетняя корневая система. какие особенности строения корневой системы у фасоли.