Выращивание рассады капризных баклажанов редко обходится без проблем. Выращивать рассаду баклажанов следует в доме, или в теплице, или в другом помещении, где средняя температура воздуха составляет +22 +24 С. Для хорошей всхожести сеянцам необходимо тепло. Баклажаны очень теплолюбивы, поэтому высевая семена на рассаду, надо учитывать длительность выращивания рассады и климат конкретного региона. А рассаду баклажан и перца кто когда планирует сажать? Баклажаны на рассаду сажают за 70 дней до высадки в открытый грунт. Чтобы ускорить прорастание и не опоздать с выращиванием рассады, используют разные методы.
Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть?
| Баклажаны: выращивание и уход в открытом грунте и теплице, посадка на рассаду | Выращивание рассады – важный этап в культивировании баклажанов. |
| Посев баклажан на рассаду: благоприятные дни 2024, правила, уход | Баклажаны, в отличие от томатов и перцев, положительно реагируют на обилие органических веществ в почве, особенно на стадии выращивания рассады. |
| Баклажаны: выращивание через рассаду. Пересадка в теплицу, уход и уборка урожая. Лучшие сорта. | Описывается подготовка семян, как их сеять, сроки и время посадки баклажанов на рассаду, уход за рассадой после всходов и ее подготовка к высадке в теплицу, открытый грунт. |
ВЫРАСТИТЬ БАКЛАЖАНЫ В ПОДМОСКОВЬЕ ЛЕГКО И ПРОСТО Секреты агротехники и подбор гибридов
Для этого нужно купить удобрение с фосфором и использовать его, как рекомендует производитель на упаковке. Земля у растений ни в коем случае не должна быть сухой: необходимо постоянно проверять почву, но и не допускать излишнего полива. Дождевая вода комнатной температуры идеально подходит для полива. Дополнительное освещение можно делать либо с помощью фитоламп, либо с помощью люминесцентных ламп — далеко не у всех имеются фитолампы.
Досвечивать можно с раннего утра и до самого вечера. Но лампы должны находиться на достаточном расстоянии от растений, иначе у листьев могут появиться потом ожоги. Недостаток света плохо влияет на рассаду: в итоге растения будут вялыми и хрупкими.
Поэтому не стоит пренебрегать такой процедурой, особенно, если имеется недостаток естественного солнечного света. Возможные болезни и вредители баклажанов Среди болезней этой сельскохозяйственной культуры распространены: белая гниль, серая гниль, тля, белокрылка, черная ножка, сухая гниль и так далее. Перед посадкой семян не стоит пренебрегать обработкой их в марганцовке — это помогает обезопасить растения от многих болезней.
Пикировка и пересадка рассады нередко приводит к появлению мозаики — эта вирусная болезнь сразу заметна по специфичному мозаичному окрасу листьев. Заражённые растения нужно будет сжечь и хорошо продезинфицировать потом огородный инвентарь. Серая гниль проявляется в виде серого налета.
Предотвратить ее появление можно с помощью «Фитоспорина». Черная ножка появляется из-за влажного и кислого грунта, поэтому перед посадкой нужно не забыть проверить почву на уровень рН, обработать раствором марганцовки и посыпать золой. Если же эта болезнь уже атаковала растения, то их нужно будет выкинуть вместе с куском заражённой земли.
Черную ножку не удастся излечить, она приведет только к гибели растений. Против белой гнили рекомендуется провести опрыскивание медным купоросом. Если зараза уже появилась на растениях, то пораженные участки нужно будет срезать и обработать золой срезанную часть.
Но ядохимикаты не помогают в борьбе с вредителями насекомыми. Медведка, колорадский жук и белокрылка очень любят огородные овощи, в том числе и баклажаны. От белокрылки помогают специальные ловушки, а вот с жуками и их личинками необходимо будет бороться вручную.
Чтобы не появлялись грибковые заболевания, нужно вовремя подготавливать почву, обрабатывать её, убирать после сбора урожая остатки растений и листья. Когда высаживать рассаду баклажанов в теплицу или открытый грунт в 2024 году Так как переносят пересадку они достаточно плохо, опытные огородники советую сажать семена в торфяные горшочки и пересаживать вместе с ними. В теплицу рассаду можно начинать высаживать, когда температура почвы уже достаточно нагрета.
Для ускорения этого процесса можно обработать землю кипятком на несколько раз. Как правило, в теплицу можно высаживать с конца апреля и до середины мая, но не позднее 20 числа. Посадка в открытый грунт может производиться только в том случае, когда уже точно не будет больше значительных похолоданий.
После дезинфекции семена промывают и приступают к их стратификации: раскладывают между двумя влажными тканевыми салфетками, помещают в контейнер и в течение семи ночей держат в холодильнике. Днем семена содержат при комнатной температуре. Простой способ посева газании на рассаду, чтобы не было чёрной ножки Через неделю семена на 12 часов замачивают в подогретой дождевой или талой воде с добавлением стимулятора роста — Эпина или Циркона , после чего посевной материал высушивают на белом чистом листе до сыпучести и сеют. Стоит ли сажать на рассаду лук и как это делать правильно Если вы имеете хорошие навыки в пикировке сеянцев, то можете осуществить посев семян баклажанов в общую емкость — ящик или контейнер, наполненный слоем влажного субстрата толщиной 6-8 см. Сделайте на поверхности субстрата на расстоянии 5-6 см друг от друга бороздки глубиной 1,5-2 см, разложите в них через каждые 2 см семена, заделайте бороздки, уплотните почву, накройте емкость пленкой и поставьте до появления всходов в теплое место. На фото: Молодая рассада баклажанов Как вырастить рассаду баклажанов в таблетках Просто, удобно и безопасно выращивать рассаду баклажанов в торфяных таблетках. Они экологически безопасны, не имеют плотных стенок, и корни свободно прорастают сквозь них, не подвергаясь деформации. При хранении таблеток в сухом виде срок их годности не ограничен. В спрессованный торф нейтральной реакции, из которого сделаны таблетки, добавлены стимуляторы роста, обеззараживающие вещества, и антистрессовые добавки, которые обеспечивают семенам отличную всхожесть.
Но важней всего, что выращивание рассады баклажанов в таблетках не требует пикировки, а это значит, что корни сеянцев останутся неповрежденными. Оптимальными для выращивания сеянцев баклажанов считаются таблетки диаметром 4 и более см. Таблетки раскладывают в глубокую емкость и заливают теплой водой для набухания, а когда они максимально увеличатся в размерах, лишнюю воду можно слить. Напитываясь водой, таблетки «вырастают» в 7-8 раз. Как и когда сажать огурцы на рассаду Располагать таблетки следует отверстиями вверх — в эти ямки вы будете класть семена баклажанов, причем подвергать посевной материал обработке в случае использования для выращивания рассады торфяных таблеток необязательно. Положите в каждую ямку по 2-3 семечка, слегка утопите их и заделайте отверстия торфом.
Баклажан в рассадный период потребляет много воды. Для обеспечения высокого урожая дают до 8—12 поливов, не допуская ее переувлажнения. Баклажан в рассадный период положительно отзывается на подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Первую подкормку проводят через 8—10 дней после пикировки. В 10 л воды растворяют 20—40 г суперфосфата и 15 г калийной соли или 200 г древесной золы. Вторую подкормку проводят через 15—20 дней после первой из расчета на 10 л воды, 10—15 г аммиачной селитры и столько же калийной соли. Еще лучше подкормить растения раствором птичьего помета. Птичьему помету дают перебродить в течение 5 дней, затем добавляют к нему 10—15-кратное количество воды. Читайте еще: 5 важных правил, соблюдение которых поможет вам вырастить богатырский перец После подкормки при выращивании баклажанов рассаду каждый раз поливают чистой водой.
Создание условий для роста рассады баклажанов Правильно созданные условия для выращивания баклажанов позволят каждому огороднику насладиться отличным урожаем с собственной грядки. Именно на этапе проращивания рассады формируется основной иммунитет и закладывается будущая урожайность. Выращивать рассаду баклажан можно и на подоконнике, но необходимо выполнять не вышесказанные условия с температурой. Также обратите внимание, что от батареи, которая, как правило, находится в этом месте, идет сильный жар. Поэтому на сам подоконник лучше что-то положить, типа пенопласта или какой-то подложки толщиной в несколько сантиметров. Освещение Для рассады баклажанов очень важен свет. Длина светового дня должна быть не менее 12 часов, а в первые три дня освещение и вовсе необходимо поддерживать круглосуточно. Для этого можно использовать специализированные лампы, располагаются они в 50 см от рассады. Для баклажан на подоконнике рекомендуют режим 8 часов в покое тени и 16 часов на свету. Полив и подкормки Земля у рассады должна быть всегда влажной. До появления первых листиков полив осуществляется реже, дальше растениям понадобится больше жидкости. Но допускать застоя влаги в почве нельзя. Через 10 дней после появления всходов можно внести первые подкормки. В 5 литрах воды развести 15 г нитроаммофоски и провести опрыскивание. В ведре воды растворить 15 г нитроаммофоски, 5 г мочевины и 30 г суперфосфата, провести полив растений после основного полива, чтобы не повредить корни. Каждые 14 дней проводить опрыскивание раствором специализированных удобрений. Пикировка рассады баклажанов Пикирование рассады баклажанов проводится после того, как появятся 2 настоящих листика. Процедура заключается в пересадке растений в отдельные емкости. Почва может быть такой же по составу, какая была при посеве. Ее можно предварительно подкормить, полив зольным раствором 1 чайная ложка на 10 л воды. Вместе с комом земли на корнях рассада переносится в новую емкость. Почва уже должна быть достаточно увлажненной, чтобы 6 дней после пикирования не тревожить рассаду. Возможные проблемы при росте рассады баклажан и их устранение Разберем основные проблемы, которые могут возникнуть при росте рассады и расскажем, как с ними справиться. Что делать, если рассада баклажанов вытягивается Скорее всего, растениям не хватает света. Увеличьте длину светового дня или проверьте, хватает ли вашей лампы на всю площадь рассады. Иногда причиной вытягивания становится излишние подкормки или переувлажнение почвы. Что делать, если рассада баклажанов гниет Как правило, гниль поражает слабые саженцы при нарушении правил ухода. Особенно это касается переливов и несоблюдения температурного режима. Больные растения нужно немедленно удалить, а остальные посадки опрыскать раствором Триходермина. Другая причина появления гнили — дефицит кальция. Для его устранения в ведре с водой разводят 1 ч. Что делать, если рассада баклажанов желтеет У такой патологии может быть несколько причин: Нехватка или избыток влаги Дефицит питательных веществ Недостаток калия или фосфора. В последнем случае листья будут не только желтеть, но и пригибаться к стеблю.
Выбор сортов
- Сорта баклажан для выращивания в теплице
- Подготовка семян
- Выращивание баклажанов в теплице
- Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
- Комментарии (0)
Как правильно посадить и вырастить рассаду баклажанов?
Выращивание баклажанов рассадным способом не так рискованно, ведь рассада вырастает в защищенных от непогоды условиях (от понижения температуры и дождей), а на постоянное место ее высаживают уже крепкой и достаточно развитой. Пожалуй, осваивать технологию выращивания рассады баклажанов мы начнем с расчета срока посева семян. Поэтому уход за баклажанами в теплице от посадки до урожая требует выполнения определенных правил. Знаю, что рассаду баклажанов, также,как и перцев, нужно выращивать без пикировки.
Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки
| Рассада баклажанов: сроки посева, выращивание и уход | Из-за неправильного ухода при выращивании в теплице баклажаны может поразить табачная мозаика либо фитофтороз, больные кустики нужно опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. |
| Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки | Выращивать рассаду баклажанов в условиях теплицы надо по всем правилам независимо от того, в какой день лунного календаря проводился посев. |
| Выращивание баклажанов в теплице | Посадку рассады баклажан в открытый грунт осуществляют только тогда, когда почва прогреется до +18 градусов. |
Дача и огород
Баклажаны очень теплолюбивы, поэтому высевая семена на рассаду, надо учитывать длительность выращивания рассады и климат конкретного региона. Главная» Дачный участок» Баклажаны» Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки. Сроки посадки баклажанов на рассаду и в открытый грунт в 2024 году. Благоприятные дни посева по лунному календарю. Советы по уходу за баклажанами от агрономов Алексея Володихина и Светланы Михайловой.
Please wait while your request is being verified...
Выращивать рассаду баклажанов в условиях теплицы надо по всем правилам независимо от того, в какой день лунного календаря проводился посев. В среднем баклажану на прорастание нужно от 7 до 14 дней, значит посев на рассаду мы производим примерно за 79 дней до высадки максимум. Главная» Дачный участок» Баклажаны» Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки.
Выращивание баклажанов в теплице
Проращивание семян осуществляют за 3 дня до посева. На блюдце кладется ткань, сверху размещаются семена, далее все смачивается теплой водой. Блюдце накрывается полиэтиленом. Семена баклажан можно замочить в отстоянной теплой воде.
Но для большей эффективности стоит в раствор добавить различные стимуляторы роста. Например: Циркон 2 капли на 200 мл воды , Эпин 2-4 капли на 200 мл воды , сок алоэ, янтарную кислоту, соду 1 ст. В этот раствор можно добавить микроудобрения.
Эти растворы активируют развитие зародышей. Рассада, выращенная из таких семян, будет обладать более крепким иммунитетом. Перед посевом семена просушивают.
Технология посева семян баклажан на рассаду без пикировки Баклажаны плохо переносят процедуру пикирования, поэтому их лучше высаживать сразу в индивидуальные емкости. Вот инструкция, как это сделать: На дне стаканчика делаются дренажные отверстия. Насыпается слой песка, керамзита или перлита толщиной около 1 см.
Берется обеззараженный в духовке грунт и заполняется емкость так, чтобы до края не доходило 2-3 см. Проводится полив. Зубочисткой или другой подходящей палочкой семечко аккуратно переносится в грунт и заглубляется примерно на 1 см.
Допускается одновременное высаживание до 4 семечек, после прорастания можно будет оставить самый жизнеспособный росток. Проводится легкое опрыскивание посадок отстоявшейся водой. Технология посева семян баклажана на рассаду с пикировкой Пикировка может понадобиться при выращивании баклажанов в общем контейнере.
При правильном проведении она не повлияет на качество рассады. В ящике также должен присутствовать дренажный слой и обеззараженный грунт. Но здесь поверх почвы делаются бороздки, куда семечки высаживаются по одной на расстоянии не менее 2 см друг от друга.
Между рядами нужно оставить 4 см просвета. Далее семена присыпаются землей и поливаются из пульверизатора. Емкость накрывается пленкой или полиэтиленом и ставится в теплое место.
Посев семян баклажан и выращивание рассады в улитке Посадка семян в улитку легкий способ выращивания рассады баклажан в домашних условиях, который позволяет сэкономить место в квартире. Есть 4 способа посева семян баклажан на рассаду , узнайте о них подробно на сайте Мистер Дачник. Создание условий для роста рассады баклажанов Правильно созданные условия для выращивания баклажанов позволят каждому огороднику насладиться отличным урожаем с собственной грядки.
Именно на этапе проращивания рассады формируется основной иммунитет и закладывается будущая урожайность. Выращивать рассаду баклажан можно и на подоконнике, но необходимо выполнять не вышесказанные условия с температурой. Также обратите внимание, что от батареи, которая, как правило, находится в этом месте, идет сильный жар.
Поэтому на сам подоконник лучше что-то положить, типа пенопласта или какой-то подложки толщиной в несколько сантиметров. Освещение Для рассады баклажанов очень важен свет.
На 3-4-й день мы увидим, как семена прорастут — появятся маленькие беленькие, иногда чуть изогнутые корешки, похожие на птичьи клювики. Не дожидаясь стремительного развития, высевайте их в субстрат. Дожидаемся всходов-проростков и принятия семядолями горизонтального положения. От этого времени начинаем отсчитывать возраст растений. Иногда вы можете увидеть, что появляется не 2, а 3 семядоли. Не пугайтесь, ничего в этом страшного нет. Не заливайте, не заболачивайте субстрат!
Кроме его закисания, при сильном увлажнении корни задыхаются, голодают и в итоге растения будут поражаться корневыми и прикорневыми гнилями. Для предотвращения сильного вытягивания подсемядольного колена участка стебля от поверхности субстрата до семядолей в первую очередь необходимо избавиться от лишней влаги и обеспечить хорошее освещение в течение 16-18 часов. Не балуйте растения теплом, ведь они как дети — всему учатся смолоду. Когда стаканчики объемом 200 мл станут малы, рассада начнет замедлять рост, 4-й лист появляется и развивается лениво, субстрат при этом уже густо опутан корешками. Это значит, что баклажанчики необходимо перевалить без нарушения целостности земляного кома.
Если в помещении сухо, то почва будет пересыхать быстрее, следовательно, поливать нужно будет примерно раз в три или четыре дня. Если влажность в комнате будет высокая, то почва будет пересыхать медленнее. Периодичность поливов можно будет сократить до раза в неделю, не меньше: опять же, нужно следить за влажностью земли. Чем поливать?
Поливать можно из пульверизатора. Когда растения еще маленькие, можно использовать пипетку, а затем аккуратно поливать из небольшой леечки, стараясь при этом не размыть грунт. Для полива используйте воду, нагревшуюся до комнатной температуры. Прекрасно, если это будет талая вода, обязательно отстоявшаяся. Подкормки в уходе за рассадой баклажанов в домашних условиях Если грунт был подготовлен сдобренный и полноценный, то дополнительное питание сеянцам не понадобится. Вносите удобрения, только если заметили, что рассада чахнет, затормозила в росте, ослабла, подвяла, бледная и с больными листочками. Если после подкормки ситуация не меняется, и растению не становится лучше, значит проблема не в питании. Первая Первый раз рассаду подкармливают примерно через две недели после появления всходов. Но если растения развиваются очень медленно, то можно подкормить через неделю после образования ростков.
Для подкормки лучше всего использовать Кристалон желтый нужно 20 г на ведро воды. Если его нет, то подойдет обычная калийная селитра 30 г на ведро воды. Кроме того, для первой подкормки часто используют смесь из чайной ложки аммиачной селитры, трех столовых ложек суперфосфата и трех чайных ложек сернокислого калия все дозировки указаны на ведро воды. Обычно под одно растение вносят порядка 50 мл любого из этих удобрений и составов: таковы особенности ухода за рассадой баклажанов. Вторая Еще спустя две недели можно провести вторую подкормку.
Можно попробовать такие сорта, как «Зелененький», «Изумруд», «Дельфин». В общем, чем выше, тем лучше. При этом внимательно следите за влажностью и обязательно досвечивайте рассаду. Семена садят примерно на 1 сантиметр, предварительно обработав в двух растворах — марганцевом и зольном или в минеральных удобрениях. Подробнее об этом мы рассказывали здесь.
После пикировки постарайтесь расставить горшочки на достаточном расстоянии друг от друга. Если будет мало места, то рассада пойдет вверх и будет недостаточно крепкой. При проветривании обязательно накрывайте рассаду, баклажаны начинают приучать к более прохладному воздуху только за две недели до высадки в открытый грунт или теплицу. Когда пикировать баклажаны после всходов Для пересадки сеянцев из одного горшка в разные есть свой термин — это называется пикировка. Многие дачники стараются сразу сеять баклажаны в отдельные горшочки, чтобы потом их не рассаживать, ведь эти растения требуют максимальной аккуратности во время этого процесса. Но здесь тоже есть свои риски — семена могут оказаться бракованными, да и места для горшочков в квартире обычно не так много. Вынимайте растение пикировальным колышком обязательно с куском земли, — советует Людмила Шубина. Тогда растение готово к пересадке.
Рассада баклажанов: технология выращивания и уход
Грунт для рассады. Лучше всего купить готовый грунт для выращивания рассады овощей в каком-то крупном специализированном магазине. В маленьких магазинчиках или на рынках вам могут продать уже отработанный старый грунт из теплиц. Емкости для посева. Те садоводы, которые выращивают большое количество баклажанов, используют для посева пророщенных семян деревянные или пластиковые ящики, а в фазе трех настоящих листочков пикируют их по торфяным или пластиковым стаканам. Мы же рекомендуем вам сразу сеять баклажаны в отдельные емкости диаметром 8 — 10 см торфяные горшочки, пластиковые стаканы или горшки. Дело в том, что баклажан трудно переносит пересадку, и она может отрицательно сказаться на качестве рассады.
Как было сказано выше, в семенах баклажанов содержится большое количество эфиромасличных веществ, что сильно тормозит процесс их проращивания. Рекомендуем вам сначала в течении 4 часов промыть все семена в отстоянной или талой воде, меняя ее через каждые полчаса. После этого разложите семена баклажанов на емкости с мокрыми салфетками и сверху прикройте их такими же салфетками, хорошо промоченными водой. Можно сшить марлевые мешочки, и поместить семена в них, предварительно прикрепив к каждому бирку с сортом. Мешочки погрузите в теплую воду так, чтобы они сверху были только на 1 мм прикрыты водой. Они постоянно должны быть мокрыми.
Но не плавать в воде, иначе влага перекроет доступ кислорода к семенам. Когда семена проклюнутся, можете приступать к посеву. Семена, купленные у нас, не требуют никакой обеззараживающей обработки. Мы уже провели ее перед расфасовкой в пакетики. Посев семян. Сеять проклюнувшиеся семена в посадочные емкости очень трудно из-за их малых размеров.
Рекомендуем вам использовать для посева мокрую спичку, к которой каждое семя хорошо пристанет, и его легко будет посадить. Посейте по 2 семени в каждую емкость на глубину 4 — 5 мм и аккуратно спичкой заровняйте грунт над ними. По 2 семени мы рекомендуем посеять на случай, если одно будет плохо прорастать. Сеять нужно в хорошо промоченную посадочную смесь. Не ставьте поддоны к батарее, вы перегреете семена, и они просто сварятся в земле! Ежедневно приподнимайте пленку, чтобы дать доступ кислорода к посевам.
Регулярно поливайте из пипетки или шприца так, чтобы земля всегда была сильно увлажненной. Первые всходы появятся через 7 — 9 дней. Тогда снимите пленку и установите поддон с рассадой на светлое окно. Досвечивание рассады. Для нормального роста и развития рассады баклажанам необходим световой день продолжительностью 16 часов. Поэтому утором и вечером организуйте искусственное досвечивание рассады с помощью ламп дневного освещения или специальных фитоламп.
Укрепите их над поддонами с рассадой на высоте 80 — 90 см. Для усиления интенсивности освещения можете укрепить на подоконнике, а также на верхней и боковых частях оконного проема фольгу.
Провести стимуляцию с использованием специальных средств: Циркона, Эпина и других подобных препаратов. Можно применить и домашние средства: сок алоэ, медовый раствор, настой древесной золы с луковой шелухой. В растворе семена держат не дольше 8 часов. Прорастить семена перед севом. Проращивание семян Проращивать можно по- разному. Используют влажные опилки. Их кладут емкость, смачивают и раскладывают семена. Семена легко перенести с опилок в посевной грунт, не повредив.
Если проращивают в ткани, за семенами строго следят, и как только они проклюнутся, их сразу сажают в подготовленные емкости. Если отрастут корешки, при пересадке они могут отломиться. Ёмкости с проращиваемыми семенами ставят в теплом месте и следят за влажностью ткани и опилок. Дополнительно укутывают пленкой. Через неделю качественные семена должны проклюнуться. Уход за рассадой За появившимися всходами нужно правильно ухаживать. Температура Чтобы растения не вытягивались, росли крепкими и здоровыми, самое важное — соблюдать температурный режим. Это позволит окрепнуть корневой системе. Если рассада стоит на подоконнике, возникают сложности: избыток тепла от радиатора или холод от замерзшего стекла. В этом случае радиатор закрывают тканью, а на окне ставят прослойку из утеплителя.
Полив Поливать рассаду нужно теплой отстоянной водой. Лучше всего использовать воду от стаявшего снега или дождевую влагу. Повышают влажность воздуха помощью опрыскивания или установки открытых ёмкостей с водой.
Корни проникают на глубину до 1,5 метров, но основная масса корней расположена вблизи поверхности, на глубине 25-30 см. Корневая система баклажанов очень отзывчива на рыхление и полив, а также на повышение питательности почвы. Листва баклажанов может быть зеленого, фиолетового и даже сероватого цвета, с зелеными или коричневыми прожилками. Листья толстые, мягкие, опушенные волосками. Цветки баклажанов обоеполые, поэтому баклажаны могут самоопыляться. Фото: Gardening Know How Баклажаны цветут одиночными, обоеполыми, цветками. Реже цветы собраны в кисти по 3-5 цветков. Когда завяжутся первые плоды, цветение прекращается на 10-20 дней, затем цветение возобновляется и продолжается непрерывно до наступления первых заморозков. Цветы баклажанов закрываются на ночь и раскрываются рано утром. Растения могут самоопыляться, но тяжелая пыльца разлетается в радиусе 1 метра и не более. Некоторые сорта баклажанов имеют плоды белого цвета. Фото: National Gardening Association Плоды баклажана — ягода крупных размеров, шаровидной или цилиндрической формы, массой от 50 грамм до 2-х килограмм. Цвет плодов зависит от сорта и степени спелости, изменяется от белого и зеленого до темно-фиолетового, почти чёрного цвета. Спелая мякоть ягоды темно-коричневого цвета с красноватым оттенком, либо коричневая с серым оттенком. Баклажаны непрерывно цветут и могут сформировать до 200 цветков, но большая часть из них опадает, поэтому продуктивность одного куста редко достигает свыше 15 плодов за вегетацию. Семена баклажанов долго сохраняют всхожесть. Фото: The Daily Meal Всхожесть семян баклажанов сохраняется в течение 5-8 лет, а сами плоды содержат до 200 семян. Масса 1000 семян — 4-5 граммов. Баклажаны полезны для здоровья Баклажаны полезны для здоровья и вкусны, особенно жаренные на гриле Издревле баклажаны ценились лекарями за лекарственные свойства, из-за высокого содержания соланина в ягодах дикорастущих растений. Соланин — опасный алкалоид, но обладает многогранными целебными свойствами: укрепляет сосуды и капилляры; обладает болеутоляющим, мочегонным, противовоспалительным, противоаллергическим, ранозаживляющим, спазмолитическим действием; способствует нормализации артериального давления; подавляет жизнедеятельность вирусов и многих грибков, вызывающих микозы у человека и животных; угнетает рост золотистого стафилококка; способствует излечению раковых опухолей, язвы желудка, заболеваний печени, верхних дыхательных путей, туберкулеза, диабета; оказывает омолаживающее воздействие на организм. В целом, баклажаны содержат меньше питательных веществ, по сравнению с перцами, но вкус и лечебные свойства пересиливают недостатки. Баклажаны употребляют в пищу жаренными, солеными, сушеными, готовят баклажанную икру, сотэ, соусы к мясным блюдам. Горечь баклажанов можно убрать, замочив нарезанные плоды в подсоленной воде. Очень вкусны консервированные баклажаны. Баклажаны от холестерина. Особая ценность баклажанов в том, что они выводят холестерин из организма человека. Препараты из баклажанов снижают уровень холестерина в крови в 1,5—2 раза. Следовательно, на стенках кровеносных сосудов становится меньше холестериновых бляшек, что содействуют лечению атеросклероза. Поэтому в национальных кухнях баклажаны используют в качестве гарнира к жирной и мясной пище. Баклажаны для сердца.
Не всегда получается, но очень стараюсь. Посев в открытый грунт возможен только с наступлением стабильного тепла. Примерно около двух недель прорастают семена и два месяца сеянцам необходимо для развития крепкой рассады. Полученные 75 дней отнимаю от даты высадки рассады в грунт. Если учесть, что после 1 июня заморозки в нашей местности прекращаются, то посев в середине марта будет оптимальным. Во избежание непредвиденных обстоятельств, предпочитаю почвосмесь для рассады покупать. Она, как правило, уже готова для посадки и соответствует всем требованиям — обработана против болезнетворных организмов, сорных семян. В ней сбалансированы в доступной форме органика, микро- и макроэлементы. Обладает хорошей влагоемкостью и воздухопроницаемостью. Очень важно, чтобы не была загрязнена отходами вредных веществ. Выращиваю рассаду баклажан без пикировки, так как ее корневая система очень плохо переносит пересадку.
Правильное выращивание и уход за баклажанами в теплице
| Выращивание рассады баклажанов | рассада баклажанов После посадки семян баклажанов в выбранные емкости, их убирают в теплое место. |
| Баклажаны: посев на рассаду в 2024 году | Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. |
| Баклажаны в Сибири | Как выращивать рассаду баклажанов. |
Когда сажать рассаду баклажанов в 2024 году по лунному календарю
рассада баклажан Посадка баклажан на рассаду мероприятие очень ответственное. Желательно выращивать баклажан через рассаду. Он рассказал о самой большой ошибке, которые совершают многие дачники при выращивании баклажанов, а также поделился своими секретами по уходу за этой культурой. Рассаду баклажанов лучше изначально выращивать в отдельных горшочках или аккуратно перевалить их в небольшие емкости после проращивания в общем горшке. При выращивании рассады баклажанов без пикировки в пересадке нет необходимости, что значительно облегчит уход за растениями. Пожалуй, осваивать технологию выращивания рассады баклажанов мы начнем с расчета срока посева семян.
Выращивание баклажанов от А до Я
Затем тару с сеянцами накрывают пленкой и ставят в теплое светлое место. Оставляют в таком виде до появления первых всходов, после чего пленку убирают. Без земли Безземельный метод позволяет вырастить большое количество семян на рассаду, при этом во время пикировки не происходит повреждения корней. Кроме того, это очень компактный способ выращивания сеянцев. Итак, потребуется контейнер, в который складывают туалетную бумагу, сложенную в 8-10 слоев. Ее нужно смочить раствором перекиси водорода на 1 л воды берут 2 столовые ложки перекиси. Теперь нужно разложить семена на этом «грунте», можно дополнительно прижать их зубочисткой, чтобы получить лучший контакт.
Далее закрыть контейнер крышкой или пленкой до появления всходов. В кипяток Быстро получить всходы позволяет посадка в кипяток. Необходимо заполнить тепличку для рассады прошедшим подготовку грунтом. Толщина слоя почвы — 4 см. Затем равномерными рядами насыпать семена. Их не нужно заглублять, пусть остаются на поверхности.
Теперь их нужно залить горячей, но не кипящей водой. Земля должна быть хорошо увлажненной, но при этом важно, чтобы не получилось болото. Теперь осталось накрыть парник крышкой и дождаться появления семян. Как правило, они появляются уже на 3-4 день. В «улитку» К этому методу прибегают, когда нужно сэкономить место для выращивания рассады. Толщина ленты — 15 см, длина может быть любой.
Чем длиннее она будет, тем большее количество семян поместится. Теперь нужно разложить ленты и насыпать поверх них подготовленную почву, разровнять руками. Следующий шаг — аккуратно скрутить ленту в рулон так, чтобы земля осталась внутри. Получится «улитка», которую нужно зафиксировать резинкой чтобы рулон не разваливался. Увлажните землю между слоями ленты раствором «Эпина». После того, как жидкость впитается, нужно сделать лунки удобно это делать карандашом.
Положите в каждую лунку по семечку и немного присыпьте сверху землей. Так можно сделать необходимое количество «улиток». В торфяные таблетки Основное преимущество метода — возможность отказаться от пикировки. В специальном поддоне нужно разложить торфяные таблетки и залить их равномерно теплой водой. Можно вместо воды использовать «Фитоспорин». Когда таблетки разбухнут, опустите в каждую по одному семени.
Семена нужно углубить в таблетки на 1 см, немного присыпать землей. Контейнер закрывается крышкой, а если ее нет в комплекте, то укрывается пленкой. Пикировка Поскольку рассада баклажанов имеет долгий период вегетации, то без пикировки не обойтись. Но проводить ее нужно не раньше появления 2-3 настоящих листов. До этого времени корневая система сеянцев слишком слабая, да и сами всходы легко повредить неосторожным движением. Если семена сеяли в ящик, то при пикировке их рассаживают в индивидуальные емкости.
Если в стаканы, то делают «переселение» в более крупные и просторные экземпляры. Размер горшка или стакана следует выбирать так, чтобы в ближайшие 5-6 недель рассаде не было тесно. Новую емкость заполняют землей, делают лунку и увлажняют грунт. Баклажаны обильно поливают и осторожно извлекают лопаткой. Держать рассаду нужно строго за зелень, поскольку корни еще слабые. Рассаду переносят в новую емкость.
Если она слишком вытянулась, можно чуть заглубить росток. Присыпают корни землей, немного увлажняют и на 2-3 дня снижают температуру до 20 градусов.
В самостоятельно собранную смесь потребуется добавлять удобрения. Первую подкормку делают через две недели после появления всходов. Она состоит из сульфата калия 1 г. Через десять дней после первой подкормки рассаду удобряет органикой, для чего используется куринный помёт, настоянный 2-3 дня в воде. Помет берётся перебродивший или в гранулах в пропорции к воде 1:1,5. За неделю до высадки рассаде снова дают минеральное удобрение в составе 7 г.
Пикировка Когда у ростков появится один настоящий листок, рассаду пикируют в отдельные горшочки и затеняют от яркого солнечного света, пока она не приживётся. Корневая система молодых ростков баклажана очень слабая и малейшие повреждения очень плохо заживают. Поэтому лучше для выращивания баклажанов выбирать самые качественные семена, готовую почвосмесь и сеять сразу в отдельные торфяные горшочки. В таком случае готовую рассаду можно сразу высаживать в горшочках, не повреждая корни.
Где кислотность в пределах от 6. И еще, грунт обязан быть рыхлым и питательным. Желательно, чтобы это был суглинок, хорошо заправленный органикой.
Еще, один важный момент, это севооборот. Выращивание баклажанов не может быть успешным, без соблюдения севооборота. И здесь, нужно знать всех хороших предшественников. К ним можно отнести капусту, огурцы, морковь, лук, чеснок, кабачки, фасоль и горох. Плохие предшественники, это перцы, физалис, картофель, помидоры, ну и конечно баклажан. Кстати, после баклажанов садить на это место, опять баклажаны можно только через 3 — 4 года. Не раньше.
Далее, можно поговорить о подготовке почвы на участке под баклажаны. Где, мы должны по осени перекопать участок, с достаточным количеством органических удобрений. Здесь, перегноя, перепревшего навоза или компоста вносят по 1 ведру на 1 кв. При этом, не забываем и про минеральные удобрения, где на 1 кв. Важно: удобрения с азотом осенью не нужно вносить, потому, что по весне их их почвы вымывает талыми водами. На заметку! При перекопке участка по осени, комки земли не разбиваем.
При этом, погибают многие вредители и инфекции, которые зимуют в почве. Они просто вымерзают зимой. Но с перекопкой осенью, может не получится по каким то причинам. И, это не беда, потому что перекопать можно и весной. Но тогда, навоз должен быть полностью перепревшим перегной. Золу и минеральные удобрения добавляют исключительно по весне. Кстати, баклажаны не любят свежий навоз.
И, не только они. Схема посадки баклажан На заметку! Заметим, что загущенные посадки баклажан неприемлемы, также как и редкие. Здесь, есть своя золотая середина, и это относится не только к баклажанам. Поливаем правильно и рыхлим Избыток влаги, также как и недостаток, негативно сказывается на развитии растений.
Сверху ставят по баклажке воды, переносят в теплое место. Всходы показываются через 8-10 дней. Необработанные семена появляются через 2-2,5 недели. Уход за сеянцами Уход за рассадой баклажанов начинают с установления оптимальной температуры.
Это позволяет сформировать прочную корневую систему. Рассада баклажанов светолюбива, не переносит длительного затенения, что может привести к слабым всходам. Культуре обеспечивают световой день до 10-12 ч. При коротком световом дне в январе-феврале, когда рассада вытянулась, ее досвечивают люминесцентными лампами. При размещении на подоконнике емкости поворачивают. Это предотвращает вытягивание рассады баклажанов. Им обеспечивают хорошую вентиляцию без сквозняков. При неправильном уходе за рассадой баклажанов увеличивается вероятность поражения грибковыми болезнями. Опасное и быстро развивающееся заболевание — черная ножка.
Возбудитель способен уничтожить всю рассаду баклажанов за короткое время. Особенно быстро болезнь развивается в общем ящике, контейнере, где созданы благоприятные условия. Пикировка помогает снизить опасность для растения. Профилактические меры заключаются в поливе слабым раствором марганцовки. Полив После того как проведен посев семян на рассаду баклажанов, почву не поливают в течение 2 дней. При подсыхании грунта ее увлажняют опрыскиванием. Сеянцы баклажанов нуждаются во влаге больше, чем перцы и томаты из-за интенсивного испарения влаги с крупных листьев. После всхода сеянцев их регулярно орошают раз в 7-8 дней. Быстрый рост достигается на фитильном поливе.
Далее полив осуществляют по мере подсыхания почвы, но не реже раза в 10 дней. Переувлажнения, застаивания влаги не допускают. Пикировка и перевалка После появления 2-3 листьев рассаду баклажанов рекомендуют пикировать, что означает рассадить ее в отдельные емкости. Популярным способом считают пикировку в пеленки, самокрутки, где сеянцы быстро растут. Каждый сеянец аккуратно извлекают из контейнера, ящика, не отделяя от влажного грунта, что предупреждает нарушение корневой системы. Рассаживать сеянцы рекомендуют без прищипывания и подрезания корней, т. Посадить стоит только сильные сеянцы с развитой корневой системой, плотным стеблем, крупными листьями. Поврежденные, слабые, кривые растения не рекомендуют рассаживать. После разделения рассаду орошают водой.
Баклажанам первые 4-5 дней обеспечивают притенение, отсутствие прямых солнечных лучей.