Все эти блюда уже можно попробовать в ресторанах «Ян Примус». ЯН ПРИМУС БАУМАНСКАЯ •ская, ул. Спартаковская, 23 •чт. – сб. "Ян Примус", ланч-стейк "Мачете" с картофелем фри, салатом коул-слоу и перечным соусом за 625₽, разрез. В «Ян Примус» собирались зайти очень давно, уж очень привлекательно было это заведение. Особенно по вечерам, где всегда собирались небольшие кучки людей. В ассортименте традиционная английская закуска – перепелиные яйца, которые маринуются в свекольном маринаде. Дегустации проводятся бесплатно. Дегустации начинаются с 17:00. Приходите в ресторан Ян Примус по адресу Снежная 26.
Рестораны из этой новости
- Ян примус на Бауманской
- Ресторан "Ян Примус": открытие на Бауманской
- Информация
- Фотографии
- Ресторан «Ян Примус», «Бауманская» (Москва): отзывы посетителей
- Добавить отзыв
Ресторан «Ян Примус», «Бауманская» (Москва): отзывы посетителей
«Ян Примус» — пивной ресторан рядом с метро «Бауманская». Классический «Ян Примус» разместился в историческом здании на двух уровнях и транслирует вечную пивную классику. Ян Примус, сеть пивных ресторанов Ян Примус работает по адресу Спартаковская 23, 1 этаж в Москве, почтовый индекс 105066. Сеть пивных ресторанов “Ян Примус” меняет формат своих заведений.
Новости бизнеса и финансов
Но основной акцент в карте по-прежнему сделан на бельгийское пиво, включая 6 видов трапписткого, аббатское темное пиво «Леффе Брюн», необычное фруктовое «Бланш де Рози» и выдержанные фламандские эли, которые как и вино принято пить из специальных пивных бокалов. Один из таких представителей - неповторимый по вкусу фламандский эль «Герцогиня Бургундии» 18 месяцев зреет в дубовых бочках, после чего еще смешивается с молодым пивом 8-месячной выдержки. Любителем продукции частных пивоварен стоит обратить внимание на ароматное пиво «Ян Примус Дюбель» от Василеостровкой пивоварни г. Фирменный лагер и стаут для ресторанов сети произведены крафтовой пивоварней Gletcher Brewery, расположенной в московской области недалеко от Клина.
Тем, кто отдает предпочтение не пиву, а вину, тоже есть из чего выбирать. В винной карте более 20 позиций вин Старого и Нового Света, каждую из которых можно заказать по бокалам. Меню кухни сети ресторанов «Ян Примус» обновилось значительно.
Бренд-шеф проекта, Александр Кульмин вместе с командой бара включил в меню блюда, наиболее удачно дополняющие вкус каждой позиции в пивной и винной карте.
Любителем продукции частных пивоварен стоит обратить внимание на ароматное пиво «Ян Примус Дюбель» от Василеостровкой пивоварни г. Фирменный лагер и стаут для ресторанов сети произведены крафтовой пивоварней Gletcher Brewery, расположенной в московской области недалеко от Клина. Тем, кто отдает предпочтение не пиву, а вину, тоже есть из чего выбирать.
В винной карте более 20 позиций вин Старого и Нового Света, каждую из которых можно заказать по бокалам. Меню кухни сети ресторанов «Ян Примус» обновилось значительно. Бренд-шеф проекта, Александр Кульмин вместе с командой бара включил в меню блюда, наиболее удачно дополняющие вкус каждой позиции в пивной и винной карте. Так, например, к копченой форели «на удочке» рекомендовано заказывать темное пиво «Рошфор 6», сваренное в одном из Траппистских монастырей Бельгии по старинному рецепту.
К мраморному стейку «Чак Ролл» с поджаренной гречневой крупой и соусом из белых грибов, каперсов и черри, отлично подойдет как красное сухое вино, так и немецкий темно-рубиновый пшеничный «Шнайдер Тап 6 Унзер Авентинус».
Новый курс кухни начался в 2015 году с появлением бренд-шефа Анатолия Аношина, никогда не боявшегося рушить устоявшиеся стереотипы и правила в мире кулинарии. Анатолий привнес кардинально другой взгляд на приготовление основных продуктов, ввел в работу новые технологии по томлению и копчению мяса и овощей, особое внимание уделяя принципиально новым рецептам соусов. В его блюдах можно прочувствовать вкус каждого продукта и в то же время все компоненты составляют единое вкусовое целое. Каждый рецепт несколько раз претерпевает изменения.
Каждый продукт попадает в него не произвольно, а в соответствии с единой, особой философией бренд-шефа. Анатолий Аношин В своих путешествиях по миру Анатолий все время посвящает изучению и сбору гастрономических рецептов, традиций различных мировых кухонь. Так, из путешествия по Чикаго были привезены уникальные рецепты американских иммигрантов, создающих домашнюю американскую кухню из простых, но свежих и качественных продуктов. Публику нужно постоянно удивлять, поэтому Ян Примус неустанно экспериментирует, фантазирует и старается поразить своих гостей, не давая возможности заскучать. Любая позиция из меню тщательно продумана и скомбинирована со специями и соусами, рецепты которых бренд-шеф, «добывает» как в поездках по России рецепт блюд уха из кефали и грузди , так и по Европе и Америке.
Любые продукты даже некоторые десерты , при приготовлении в хоспере , сохраняют максимум вкуса, не теряя при этом своих полезных свойств. Про устрицы Да-да, в каждом из ресторанов вы найдете аквариум с живыми устрицами: здесь есть французские, японские и новозеландские.
Так, например, к копченой форели «на удочке» рекомендовано заказывать темное пиво «Рошфор 6», сваренное в одном из Траппистских монастырей Бельгии по старинному рецепту.
К мраморному стейку «Чак Ролл» с поджаренной гречневой крупой и соусом из белых грибов, каперсов и черри, отлично подойдет как красное сухое вино, так и немецкий темно-рубиновый пшеничный «Шнайдер Тап 6 Унзер Авентинус». Редкое для Москвы блюдо «Фламекеш» - национальная бельгийская лепешка с разнообразными начинками сочетается сразу с пятью сортами хмельного напитка. Продолжать можно и далее, но лучше собрать друзей и приехать в один из ресторанов «Ян Примус».
Для больших компаний в меню есть ассорти закусок, утка по-фламандски с брусничным соусом и айвой, а также большая доска с фирменными мясными специалитетами и горячими блюдами на гриле. Рады в «Ян Примусе» и гостям, которые по каким-либо причинам не едят птицу и мясо. В разделе салатов и горячих блюд из рыбы и морепродуктов много вкусных и оригинальных по подаче блюд.
Специальное весеннее предложение от бренд-шефа - легкие и полезные блюда, которые обязательно понравятся тем, кто ведет здоровый образ жизни или собирается поститься в период Великого Поста.
Новости бизнеса и финансов
Хреновуха на "Байкале" прозрачна на вид, без характерной желтоватой мути. Первая подача - через 9 минут. Цены указаны из меню без учёта дневной скидки, граммы позаимствованы у агрегатора доставки. Особой остроты кайенского перца не видно, скорее лёгкая пикантность, и смягчать комплектным соусом особенно нечего.
About the restaurant: Классический Ян Примус разместился в историческом здании на двух уровнях и транслирует вечную пивную классику. Верхний зал, в котором летом открываются окна - светлый и сдержанно-элегантный; и несколько больших залов на уровне ниже.
Сводчатые исторические потолки, исторические кирпичные своды в белом свете, огромный бар, отдельный зал "Библиотека", где может разместиться небольшой банкет; отдельные кабинеты для небольших компаний. Атмосфера праздника и веселья, сцена и живая музыка, классические киноленты на молчаливых экранах. Доставка вс. Снежная, 26 м. Бесплатная охраняемая парковка.
About the restaurant: Яркий и современный Ян Примус, очень европейский и элегантный! Всесезонная стеклянная веранда-трансформер погружает в атмосферу праздника и релакса, а летом распахивает все окна. Большой бар, сцена, живая музыка, классические киноленты на молчаливых экранах и бармены, которые часами могут рассказывать о пиве и вине.
Сводчатые исторические потолки, исторические кирпичные своды в белом свете, огромный бар, отдельный зал «Библиотека», где может разместиться небольшой банкет; отдельные кабинеты для небольших компаний. Более 150 позиций в основной пивной карте, более 20 настоек собственного приготовления, коктейльная классика в авторском пересказе и интересные современные вина. Качественное меню с самыми яркими пивными и винными блюдами со всего мира, разнообразные морепродукты, блюда на компанию, стейки, рыба и другое. Для маленьких гостей — детское меню.
Здесь гости найдут рекомендации по гастрономическим парам к любому блюду. Бренд-шеф Анатолий Аношин включил в меню кухни именно те позиции, вкус которых дополняют и оттеняют пиво и вина из барной карты. В ресторане вы можете попробовать особенное раклет-меню. Ароматный и тягучий сыр плавится на раклетнице, а затем добавляется в картофель, в бургер и даже к ягодам.
Ян Примус на Бауманской
Ян Примус (Спартаковская ул.) / Yan Primus. Адрес компании: Москва, Спартаковская улица, 23 (удобнее добираться со станции Бауманская). Ян Примус, Пивной ресторан, метро Бауманская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены. Описание. Классический Ян Примус разместился в историческом здании на двух уровнях и транслирует вечную пивную классику. Верхний зал, в котором летом открываются окна — светлый и сдержанно-элегантный; и несколько больших залов на уровне ниже. Ян Примус, Пивной ресторан, метро Бауманская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены.
Ян примус на Бауманской
В ассортименте традиционная английская закуска – перепелиные яйца, которые маринуются в свекольном маринаде. Дегустации проводятся бесплатно. Дегустации начинаются с 17:00. Приходите в ресторан Ян Примус по адресу Снежная 26. ян примус бауманская: 50 фото и видео. Вступайте в Primus Clan и получите легкий доступ к миру ресторанов Ян Примус! Только в Primus Clan: Актуальное расписание выступлений музыкантов и диджеев Самые свежие новости и события Бонусная программа Бронирование. В Ян Примус в Крылатском Вы можете отведать блюда пивной, европейской и бельгийской кухонь. В Ян Примус на Бауманской Вы можете отведать блюда европейской и бельгийской кухонь.
Restaurants
Цены указаны из меню без учёта дневной скидки, граммы позаимствованы у агрегатора доставки. Особой остроты кайенского перца не видно, скорее лёгкая пикантность, и смягчать комплектным соусом особенно нечего. Но погодите-ка, это отличный блючиз, густой и неоднородный, с достаточно ярким вкусом, чтобы "звездить" самостоятельно, поэтому использован он будет вне зависимости от куриной остроты. Кстати, этот соус напомнил мне своего приснопамятного "коллегу" из бара " P r o b k a " , тогда он в одиночку вытащил из "неуда" сухие разогретые крылья.
Барная карта в «Ян Примус» обширная. Посетители могут попробовать свежее пиво из Чехии, Германии, Голландии, Шотландии и России и множество сортов бельгийского пива. На нём команда бара сделала особый акцент: несколько разновидностей траппистcкого пива, аббатские сорта, фламандские эли, фруктовое и крафтовое пиво. В барной карте также присутствуют вина и крепкий алкоголь.
Ароматный и тягучий сыр плавится на раклетнице, а затем добавляется в картофель, в бургер и даже к ягодам. Главное правило раклета — есть его нужно быстро и прямо с огня. Барная карта в «Ян Примус» обширная. Посетители могут попробовать свежее пиво из Чехии, Германии, Голландии, Шотландии и России и множество сортов бельгийского пива.
Главное правило раклета — есть его нужно быстро и прямо с огня. Барная карта в «Ян Примус» обширная. Посетители могут попробовать свежее пиво из Чехии, Германии, Голландии, Шотландии и России и множество сортов бельгийского пива. На нём команда бара сделала особый акцент: несколько разновидностей траппистcкого пива, аббатские сорта, фламандские эли, фруктовое и крафтовое пиво.
Ресторан "Ян Примус": открытие на Бауманской
Кухня: европейская, бельгийская, бургеры «Ян Примус» — пивной ресторан рядом с метро «Бауманская». Классический «Ян Примус» разместился в историческом здании на двух уровнях и транслирует вечную пивную классику. Верхний зал, в котором летом открываются окна — светлый и сдержанно-элегантный; и несколько больших залов на уровне ниже. Сводчатые исторические потолки, исторические кирпичные своды в белом свете, огромный бар, отдельный зал «Библиотека», где может разместиться небольшой банкет; отдельные кабинеты для небольших компаний.
Спорт 08 октября 2023, 07:50 Россиянин отказался оплачивать счет в баре и выстрелил сотрудницу из пистолета В Санкт-Петербурге сотрудники полиции задержали 23-летнего жителя Севастополя, устроившего стрельбу в одном из баров города из-за нежелания оплачивать свой счет.
В отношении него возбуждено уголовное дело по статье о хулиганстве. Прибывшие на место сотрудники правоохранительных органов задержали и разоружили мужчину. Силовые структуры.
Крылатское, Осенний бульвар, 7 к. Юго-Западная, пр-т Вернандского, 121, к. Беляево, ул. Миклухо-Маклая, 27А м. Братиславская, ул. Перерва, 54 м.
Бауманская, ул.
Кухня: европейская, бельгийская, бургеры «Ян Примус» — пивной ресторан рядом с метро «Бауманская». Классический «Ян Примус» разместился в историческом здании на двух уровнях и транслирует вечную пивную классику. Верхний зал, в котором летом открываются окна — светлый и сдержанно-элегантный; и несколько больших залов на уровне ниже.
Сводчатые исторические потолки, исторические кирпичные своды в белом свете, огромный бар, отдельный зал «Библиотека», где может разместиться небольшой банкет; отдельные кабинеты для небольших компаний.