Рост цен на продукты питания в России превысил отметку в 7% и стал рекордным с 2016 года. В целом вся корзина из 26 товаров подорожала за год на 8,05%, увеличившись в цене с 2298,97 ₽ до 2484,15 ₽. Рост цен на продукты опережает официальную инфляцию в размере 7,5%, которую Центробанк зафиксировал с января по ноябрь 2023 года.
Быстрый рост цен на основные продукты и товары за последний месяц заметили 66% россиян
Рост цен на продукты 1 месяц назад. В России зафиксировано снижение цен на гречку. Рост цен на некоторые товары обусловлен не инфляцией, заявил зампред Центробанка России Алексей Заботкин. Сильнее всего рост цен ударит по сегментам товаров, не входящих в категорию первой необходимости: это спортивное питание, ПП, экзотические фрукты и овощи, орехи.
И всё таки, почему цены постоянно растут?
В Воронежской области показатель был ниже среднего - 5,39 процента, - но, как и в других регионах, выше, чем в августе 4,33. К увеличению привели ослабление рубля, повышение оптовых цен на рынке топлива и спроса на отдельные услуги, отметили в ЦБ. Так, цены на продовольственные товары по сравнению с прошлым годом выросли для воронежцев на 4,35 процента в августе - на 2,73. Небольшое снижение их наблюдалось в мае - июне, а затем начался неуклонный рост. По группе непродовольственных товаров прибавка составила чуть более пяти процентов для сравнения: в мае она не превышала 1,5 процента, в августе достигла уровня 3,86. Особенно заметным для потребителей было подорожание моторного топлива - в опте и в рознице. Снижение произошло после того, как на федеральном уровне были введены ограничения на экспорт горючего. В расчете годового показателя перестало учитываться прошлогоднее снижение цен, связанное с укреплением рубля в течение II квартала, ослаблением спроса и расширением предложения на фоне наращивания поставок по параллельному импорту. Это привело к замедлению снижения стоимости смартфонов в годовом выражении", - сообщили в Банке России. Предприниматели страхуются, смотрят на коллег в соседних сегментах.
А кто-то и придерживает товар Стоимость услуг с мая по сентябрь в Воронежской области и ЦФО росла ежемесячно на 7,5-8 процентов. Это более низкие темпы, чем в целом по стране. В регионе это привело к ускорению годового роста цен на жилищные услуги, особенно на аренду двухкомнатных квартир", - отметили аналитики. В то же время другой значимый показатель - стоимость полиса автострахования - остался на прежнем уровне. Причина - статистический эффект высокой базы: прошлой осенью страховщики заметно повышали ставки для компенсации удорожания запчастей, сейчас подобных стрессовых факторов на рынке нет. Ускорился темп прироста стоимости птицы и свинины. Рекордсменами по росту цен стали фрукты и овощи. Если в конце весны они подешевели на 17 процентов, в июне - на восемь, то в последующие месяцы прибавили 18, 23 и 35 процентов соответственно.
Вместе с этим изменилась и потребительская модель поведения покупателя. Располагаемые доходы продолжают падать 11 лет подряд, и они продолжат падать.
Люди будут экономить и дальше. С удорожанием именно продуктов участникам рынка удается справляться лучше всего. В неспокойном 2022 году сельскохозяйственный сектор показал достойные результаты. Эта работа не позволила улететь ценам «в космос». Сейчас они готовятся к новому сезону, и основная проблема по словам моих собеседников — нет посевного материала и гербицидов. Этот сезон будет сложнее: придется «идти на тонкого», но это не значит, что год они провалят. А вот что будет в будущем — непонятно. Что подорожало? Лидерами в удорожании, по мнению россиян, остаются мясо в том числе птица , молочные и морепродукты, а также овощи. RU — Действительно, мясо у нас дорожает, — согласился независимый эксперт по ритейлу Михаил Лачугин.
В декабре 2022 года он стоил 79,5 рубля, а сейчас почти 112. По данным «Тинькофф-журнала» на это могли повлиять несколько факторов. В 2023-м компании произвели меньше яиц, чем в предыдущие годы. Спрос на яйца вырос. Ситуацию с яйцами широко обсуждают об этом во время прямой линии даже высказался Владимир Путин , но это не самый резкий рост цен на продукты.
В первую очередь он коснулся овощей и фруктов. Вдвое выросла стоимость помидоров — она составила 209,8 рубля.
Помимо ослабления курса рубля на ценообразование повлияло то, что в первой половине 2022-го большую часть смартфонов покупали заранее с учетом рекламных кампаний производителей. В 2023 году за них платили уже полную стоимость, следует из слов аналитика акселератора Fintech Lab Сергея Вильянова.
Маникюр, в свою очередь, вырос в цене вдвое: теперь вместо 495,6 рубля за него придется отдать около 970 рублей. Что будет дальше? В сентябре 2023 года власти объяснили общий рост цен в стране ослаблением курса рубля. Также, вероятно, дело в реакции рынка, который адаптировался к увеличению спроса.
Представители Центрального банка отмечали , что в 2022 году население перешло на «сберегательную модель поведения», но в 2023-м оно снова начало активно покупать новые товары и оформлять кредитные карты.
Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие
| Берите выше: подорожание продуктов может разогреть инфляцию в России | Объясняем, как кризис повлиял на цену мяса птицы и других продуктов питания первой необходимости. |
| Почему куриное мясо и яйца стали столько стоить, так дорого - 23 ноября 2023 - МСК1.ру | — С продуктами история будет очень сложной, потому что скоро будет принят закон, по которому власти смогут ограничивать цены при их взрывном росте — 30% за два месяца. |
| Почему рост цен на продукты обогнал инфляцию - Российская газета | На аномальный рост цен на курятину обратил внимание Владимир Путин. |
| Подорожал на треть: этот популярный продукт резко вырос в цене | Инфляция в индексах и коэффициентах цен на основные продукты питания в 2024 году и за прошлые периоды, на сколько подорожала еда в магазинах России, динамика в таблице. |
Топливо для роста
- Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут?
- Обсуждение (12)
- И всё таки, почему цены постоянно растут?
- Эксперт Арефьев рассказал о повышении цен на продукты питания
Эксперты зафиксировали рекордный рост цен на овощи в мире
| Подорожал на треть: этот популярный продукт резко вырос в цене | "Рост валового внутреннего продукта Казахстана ожидается на уровне 3,8% в 2024 году. |
| Эксперт Арефьев рассказал о повышении цен на продукты питания | Из-за роста стоимости основных ингредиентов цены должны подскочить на 5–12%. |
| Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью | Причиной резкого повышения цен на бакалейные продукты эксперты считают искусственно создаваемый ажиотаж. |
| Почему подорожал хлеб в России в 2024 году - 26 апреля 2024 - V1.ру | "Рост валового внутреннего продукта Казахстана ожидается на уровне 3,8% в 2024 году. |
Берите выше: подорожание продуктов может разогреть инфляцию в России
А оценки самих жителей, анализирующих состояние своих кошельков и холодильников, при этом почти вдвое превышают даже самые смелые заявления госведомств. В таких условиях неудивительно, что популярность начали приобретать «альтернативные прогнозы», основанные на самых разных оценках. Так, например, финансист Рябов, не особенно доверяя официальным индексам, предложил сравнить цены на основные потребительские товары в России и США, взяв за основу не выкладки статведомств, а реальные прайсы крупных ритейлеров. Продавцы пытаются привлекать покупателей объявлениями о распродажах. В обеих сетях в сравнение попали цены, актуальные на утро 12 ноября. Чтобы иметь широкую выборку товаров в одной товарной группе для усреднения диапазона цен», — пояснил аналитик. По данным эксперта, в продуктовом сегменте позиции России выглядят значительно лучше, чем у США. В целом, молочная продукция в США дешевая и доступная», — пояснил он. Стоимость хлебобулочных изделий в США примерно 1,5-2 раза выше, чем в России, мясные продукты — в 1,7-2 раза дороже.
Разница в стоимости овощей колеблется от 1,7 до 4-5 раз. Цены на большинство фруктов виноград, бананы, апельсины, грейпфрут, ананас в США сопоставимы с российскими, а на клубнику — ниже в 1,5 раза.
Туда же относится колбаса и все прочие изделия из мяса-рыбы-птицы — вздорожало сырьё, однако. Молочные продукты несмотря на катастрофическое снижение закупочных цен на сырьё тоже стали примерно в полтора раза дороже.
Фермы разоряются, а переработчики и торгаши считают барыши. Пока еще считают — молочное скотоводство в РФ на грани полного коллапса. В Минсельхозе в курсе, но ничего не предпринимают. Никакой проверки не случилось, в ФАС сделали вид, что ничего не происходит, а Минсельхозу традиционно наплевать.
Как итог всего этого — цены на молоко и молочные изделия в любой момент могут вообще скакнуть до небес. Так как молока может просто тупо не стать. Посему устроить диктат цен сложно — картофель через электронные доски объявлений вроде «Авито» можно покупать напрямую у производителей. Посылая всех посредников по известному короткому адресу.
Хотя его уже и не покупают. Объяснение этому нужно искать в других секторах цепочки. Это энергия, транспорт, рабочая сила, упаковка, а также различные ингредиенты, которые применяются в хлебопечении. Повышение расходов на все это и дало такой рост цен на конечный продукт», — вещает генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.
Власти, естественно, в курсе, но ничего не предпринимают — чиновникам это не надо. Там, где есть заменители — «неоригинал», прежде всего, производства КНР — всё более-менее ровно, удорожание в пределах роста курса доллара.
Потому что доллар поехал вниз, — пояснил эксперт. Бычки-осеменители — Нидерланды, Франция.
Куры, которые дают приплод, чтобы была высокая яйценоскость — это всё импорт. Даже если мы сами делаем какую-то продукцию, инфраструктура всё равно импортная. Сезонное понижение цен, по словам Леонида Холода, будет касаться в основном овощей и фруктов, поскольку именно к началу осени созревает основной урожай. Например, персики в начале лета под тысячу рублей стоили, черешня была дорогая, лук тоже.
Поэтому сезонное понижение связано с обычными календарными особенностями выращивания сельхозпродукции. Когда созревает основной урожай, тогда цены идут вниз. Но даже в этом случае есть свои нюансы. Как объясняет Леонид Холод, на цены в любом случае влияет инфляция.
Но так как у нас инфляция, то цены на продукты не опускаются, а просто растут медленнее, чем другие, — рассказал Холод. Это обычно у сезонных товаров: картошка, помидоры, огурцы, яблоки, сливы, груши — то, что выращивают в стране. И когда выходит на рынок базовый урожай, естественно, предложение огромное, а спрос прежний, и от этого цены либо стабилизируются, либо растут медленнее. Что же касается товаров, которые зависят от поставок из-за рубежа чай, кофе и другие , то в этом случае цена зависит от урожая — например, зерен кофе, какао-бобов или чая.
Но, по словам Леонида Холода, значительно больше в этом сезоне цена зависит от курса валют: — Он вырос, соответственно, цена на эти товары вырастает автоматически. Что же касается мяса и всего прочего, то здесь на цены тоже влияет инфляция — издержки, валютная составляющая и прочее.
Проблемы с логистикой на фоне очередных санкций Запада добавили к ценникам свою лепту. К чему бы это? Что у нас подорожало больше всего? На информацию Росстата, понятное дело, оглядываться не станем, функции данной конторы вообще становятся непонятными. Госструктуры их «исследованиями» не пользуются, бизнес тем более, а народ они просто бесят. Так что просто ходим по магазинам и считаем. Читайте также Неликвид на колёсах. Россию хотят завалить подержанными «Теслами» Покупатель электромобиля должен понимать: продать дорогую игрушку будет очень сложно «Курятина и яйца является самым дешевым видом животного белка, и когда люди увеличивают потребление курятины, например, в Африке, где они живут на полтора доллара в день — да, это рост их благосостояния.
Но когда люди увеличивают потребление той же курятины в России, это является признаком не роста благосостояния, с моей точки зрения, а признаком перехода с более дорогих видов мяса на самые дешевые, которые им доступны. Для удовлетворения дефицита нужно наращивать объемы производства, но при … при полном отсутствии всякой защиты национального рынка производить что-либо в России нерентабельно. Можно было бы повысить доходы граждан — тогда люди меньше бы ели курятину, больше ели свинину, говядину, баранину. Но это слишком сложно. Да и зачем? Рост потребления — не единственный фактор. На него наложился неконтролируемый экспорт яиц , что в совокупности создало на рынке дефицит. Сейчас для того, чтобы его ликвидировать, в РФ беспошлинно будут завозиться импортные товары.
К Новому году подорожает примерно все. Список продуктов, которые лучше купить прямо сейчас
На аномальный рост цен на курятину обратил внимание Владимир Путин. Но, при применении вышеперечисленных мер поддержки, которые не подразумевают внесение потолка цен, рост цен на продукты питания будет менее значительным, чем на другие товары и услуги. Повышение цен на майонез и кетчуп, то есть на самые низкопробные соусы, является следствием того, что люди отказываются от более изысканных продуктов.
Пора запасаться продуктами? Осенью в России вырастут цены на продовольствие
Как стало известно “Ъ”, производители и дистрибуторы уведомили ритейлеров о повышении с начала следующего года на 5-20% отпускных цен на широкий перечень товаров — от молочной продукции, кофе, соков, риса до кондитерских изделий. Здесь драйвером роста цен могут стать повышение цен на оборудование, рост затрат на обучение персонала и развитие новых технологий. Впрочем, значительным подорожание не будет, рост цен на перловку, рис, гречку и овсянку составит в пределах пяти процентов.
Цены на мясо и бензин шокировали россиян
Цены на продукты в России в ближайшее время поднимутся на 10-20%. В ближайшее время покупателей в России ждет приятный сюрприз: крупные федеральные сети продуктовых магазинов объявили о существенном снижении цен на многие товары. "Рост валового внутреннего продукта Казахстана ожидается на уровне 3,8% в 2024 году. Здесь драйвером роста цен могут стать повышение цен на оборудование, рост затрат на обучение персонала и развитие новых технологий.
В ЦБ заявили, что цены на продукты растут не только из-за инфляции
Как известно, производители и переработчики уже попросили своих партнеров из торговых сетей ввести новые правила игры до конца нынешнего года. Чтобы они могли предупреждать торговлю о грядущем подорожании поставок не за три месяца, как сегодня, а за 14 дней. Потому что экономическая ситуация меняется стремительно. К борьбе с ростом цен готовится и Федеральная антимонопольная служба. Еще в начале августа она начала проверку необоснованного подорожания свинины и мяса курицы. Результаты пока не объявлены. Зато они наглядно видны на торговых полках в магазинах. Курятина со 120 рублей поднялась в цене до 180-210 за кило. Эксперты не исключают резкого взлета цен и на морепродукты. Виной тому слив в море зараженной воды с японской атомной электростанции Фукусима. Китай от такой продукции с радионуклидами наверняка откажется, и львиная часть дальневосточного улова по мировым ценам хлынет в Поднебесную.
Ну а мы столкнемся с дефицитом и, как следствие, подорожанием. Но пока некоторые виды даров моря дешевеют.
Но в любом случае стоимость покупок на иностранных маркетплейсах вырастет. Чирков не увидел причин для подорожания иностранной техники в обычных магазинах России.
По его прогнозу, цены снизятся. Эксперт добавил, что при росте спроса традиционные каналы поставок расширятся и импортеры снизят цены за счет объема. Какие стройматериалы подорожают с 1 апреля С наступлением весеннего тепла многие россияне уезжают на дачу, где начинают отделывать свои дома. Повышенный спрос подстегнет и рост цен на строительные материалы, которые дорожают на фоне инфляции.
Но также нельзя исключать влияния на цены такой фактор, как инфляция», — пояснил Максим Чирков. Предпосылки к снижению есть, но пока изолироваться от инфляционных процессов нельзя», — добавил он.
Разумеется, удорожание в длительной ретроспективе заметили и официальные ведомства, и заинтересованные наблюдатели подробный обзор длительной динамики цен публиковали в январе. Вместе с этим изменилась и потребительская модель поведения покупателя. Располагаемые доходы продолжают падать 11 лет подряд, и они продолжат падать. Люди будут экономить и дальше.
С удорожанием именно продуктов участникам рынка удается справляться лучше всего. В неспокойном 2022 году сельскохозяйственный сектор показал достойные результаты. Эта работа не позволила улететь ценам «в космос». Сейчас они готовятся к новому сезону, и основная проблема по словам моих собеседников — нет посевного материала и гербицидов. Этот сезон будет сложнее: придется «идти на тонкого», но это не значит, что год они провалят. А вот что будет в будущем — непонятно. Что подорожало?
Лидерами в удорожании, по мнению россиян, остаются мясо в том числе птица , молочные и морепродукты, а также овощи.
Аналитические статьи в свободном доступе Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 27 ноября 2023 года Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www. В материале представлена оперативная информация с анализом изменения цен за неделю и месяц. По оперативным данным Росстата, по состоянию на 27 ноября 2023 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров.
Почему в сезон сбора урожая цены на фрукты и овощи ползут вверх
Если взять цены на более чем сто продуктов, входящих в потребительскую корзину, то в лидерах этого антирейтинга также окажутся виноград, апельсины, бананы, груши — они подорожали примерно в полтора раза. Цены на продукты продолжают движение вверх. Например, средний рост цен на вино гораздо будет выше, чем по другим видам алкогольной продукции, до 30%.