К чему ведет ужесточение правил продажи спиртного? Рад приветствовать вас на открытии первого Международного форума алкогольной индустрии «Высший градус»! Алкоголь крепостью менее 9 градусов (также за исключением вина и пива) будет облагаться акцизом в 490 рублей против 471 рубля в 2022 году. В правительстве обсуждают законодательную инициативу об ограничении продажи детям напитков, крепость которых не превышает 0,5 градуса. В Госдуме планируют запретить продажу алкоголя в России в дни майских праздников: с 28 апреля по 1 мая и с 9 по 12 мая.
Аэропортам повысят градус: спиртное из duty free перенесут во внутренние терминалы
Во время первой и второй волны коронавируса регионы вводили ограничения на продажу горячительных напитков: сокращали время работы специализированных магазинов и отделов супермаркетов Свердловская область, Хакасия , запрещали реализацию алкоголя в заведениях общепита, расположенных в жилых домах Югра , снижали количество точек продажи Ростовская область. Мотивы у всех инициатив были схожими — создать преграды для злоупотребления спиртным в период пандемии. По статистике, объёмы реализации алкогольной продукции в 2020 году по сравнению с 2019-м всё же выросли, но незначительно. Взрывной рост показали продажи слабоалкогольной продукции крепостью до девяти процентов. С января по октябрь было продано 5,6 млн декалитров напитков, что на 22 процента больше значений 2019 года. По динамике роста объёмов реализации за слабоалкогольными напитками следует фруктовое вино: с января по сентябрь в России продано 9,6 млн декалитров плюс 15,7 процента. Если взять тот же Крым, то в Севастополе в августе прирост составил 35 процентов, а в целом по Крыму — порядка 44—45 процентов», — объяснял тенденцию статс-секретарь Минпромторга Виктор Евтухов. На третьем месте — ликёро-водочные изделия крепостью свыше 25 процентов — плюс 14 процентов , их было продано 5,7 млн декалитров. На 10,5 процента выросли продажи других видов спиртных напитков крепостью выше девяти градусов, таких как виски, ром, текила и прочие. По данным Национального союза защиты прав потребителей, с января по октябрь объёмы розничной продажи пива и пивных напитков увеличились на 4,5 процента.
Также потребители покупали больше шампанского плюс 8,5 процента к уровню прошлого года. Неклассический «пивной» кризис Как видно из статистики, особой популярностью в 2020 году пользуются некрепкий алкоголь, пиво и пивные напитки. Чуть более востребованными стали шампанское и крепкое спиртное вроде виски. При этом уровень продаж коньяка и водки практически не изменился. Эксперты считают, что на реализацию алкоголя повлиял экономический кризис, однако он отличается от предыдущих. В классический социально-экономический кризис падает спрос на легальную продукцию и растёт реализация на чёрном рынке, потребление крепкого алкоголя повышается, а вина и пива — снижается. Но нынешняя ситуация необычна: уровень продаж легальной продукции немного повысился, при этом популярность крепкого алкоголя упала, а вина и пива — выросла.
В итоге предсказуем расцвет нелегальной торговли спиртным и незаконным продажам, которые будут курировать криминальные структуры. Впрочем, представитель компании согласился с еще одним, пожалуй, самым мягким предложенным запретом: не торговать горячительным с 3.
Оно будет относиться и к барам. Глава рабочей группы депутат Денис Четырбок также высказал претензии к существующей терминологии в общепите, а заодно задался вопросом, «что такое прилегающая территория». Он честно признал, что потенциальные ограничения готовятся именно для белого бизнеса, тех, кто честно работает и присутствует на заседании. Напомнил парламентарий и о том, что в свое время в ресторанах запретили курить, ограничения дали свои положительные моменты, но в итоге произошел расцвет вейп-бизнеса. Здесь нужно прояснить следующий момент. Следом за Владимиром Жириновским вспомнили участники дискуссии и Михаила Горбачева с его вырубкой виноградников и последующим расцветом самогоноварения. Обратили внимание и на территории, где население исповедует ислам, пить там нельзя по убеждениям, но кто хочет, тот найдет. Опрошенные 78. Основатель управляющей компании Evdokimov group ресторанная группа «Паруса» Владислав Евдокимов отметил, что у сети есть бар, располагающийся в МКД.
Как добавил Владислав Евдокимов проблема в том, что запреты ударят не только по общепиту, но и по винному бизнесу, а также по сотрудникам этих отраслей, генерирующих огромное количество рабочих мест. Директор «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский готов успокоить: ортодоксальные и радикальные предложения активистов носят единичный характер и вряд ли будут в итоге утверждены на законодательном уровне.
Насколько правдива данная рекомендация и существует ли практический смысл её придерживаться? Чтобы получить правильные ответы, нужно чуть более детально разобраться в механизме действия на организм человека алкогольных напитков разной крепости. Картинка взята на сайте stock. Довод звучит разумно, но это лишь теория.
А что говорит о смешивании алкогольных напитков разной крепости реальная медицинская практика? Кратко о механизме переработки алкоголя организмом Чтобы понять, насколько вредным может быть одновременное употребление спиртных напитков разного уровня крепости, нужно дать ответы на два основных вопроса: как измеряется крепость алкогольного напитка? Крепость алкогольного напитка — это доля этилового спирта этанола в его составе.
В 2022 году минимальная розничная цена водки составляла 261 рубль за 0,5 литра, бренди — 348 рублей, коньяка — 480 рублей. Это действительно закономерное изменение, необходимое для того, чтобы производство крепкого алкоголя было рентабельным, то есть выгодным производителю», — отметил Вадим Дробиз. Независимый экономист Леонид Хазанов также считает, что повышение минимальной розничной цены на алкоголь вряд ли приведет к падению спроса на него. По его мнению, в худшем положении окажутся малоимущие граждане, так как пересмотр цен производителями спиртных напитков автоматически сужает возможности по их покупке.
Однако их доля в общей массе покупателей относительно невелика. Поэтому в 2024 году я не прогнозирую существенного падения продаж алкоголя на внутреннем рынке России, скорей всего они останутся на уровне 2023 года.
Материалы по теме
- Россияне понизили градус в пандемию
- Градус - Бары | Коктейли | Алкоголь | Рецепты известных барменов – Telegram
- В России хотят запретить продажу алкоголя после семи часов вечера.
- Алкоголь: последние новости
- Исследование "Градус": "Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023"
- Читайте также:
Градус на градус. Омичей предупредили об опасности распития алкоголя в жаркую погоду
Отравления алкоголем и его суррогатами по-прежнему являются наиболее частыми причинами летальных исходов от острых отравлений химической этиологии (70,6% от общего числа. В Госдуме планируют запретить продажу алкоголя в России в дни майских праздников: с 28 апреля по 1 мая и с 9 по 12 мая. Нескольких производителей пива в Великобритании заподозрили в намеренном снижении содержания алкоголя в напитке. Вот как изменится минимальная цена для перечисленного выше алкоголя за 0,5 литра. Статья Алкогольные напитки (рынок России), Популярность видов алкоголя, Потребление алкоголя, Снижение потребления алкоголя до 8,44 литров этанола на душу населения. Специалист рекомендовал не повышать градус и не сочетать алкоголь с газированными напитками и сладостями.
Последние новости и заявления об алкоголе
А вот цены на российский алкоголь остаются стабильными, и растущая конкуренция между производителями ограничивает их сильный рост. Из-за ухода иностранных брендов российские производители начали производство собственной продукции, и по итогам года многие сегменты рынка показали двузначный рост. Возвращение Pernod Ricard и новые участники рынка. В апреле 2023 года французский производитель Pernod Ricard объявил о возобновлении поставок в Россию, объяснив это заботой о сотрудниках компании в России. Но, как сообщает исполнительный директор компании Fortwine Александр Липилин, по-настоящему они так и не ушли из России и на протяжении всего 2022 года их бренды были доступны в российских магазинах, ресторанах и барах. И это несмотря на то, что бренды Pernod Ricard не включили в список разрешенных для параллельного импорта алкоголя. Руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что решение Pernod Ricard было основано на потенциальных убытках, которые несла компания после ухода с российского рынка.
В России хотят отменить запрет торговли спиртным на рынках, действующий с 1995 года. Вопрос обсуждается в Минпромторге, который обеспокоен резким сокращением количества рынков в последние годы. О том, кто заинтересован в таком решении и насколько вероятно, что оно будет принято, рассказали эксперты aif.
Мрачнеют краски ярмарки Объясняя необходимость принятия такого решения, в ведомстве, отвечающем за развитие промышленности и торговли, отмечали, что действующие запреты слишком жесткие. Более того, ограничения не применяются к другим форматам торговли те же традиционные магазины и супермаркеты и ограничивают конкуренцию. Ограничения, введенные еще в 2006 году, привели в итоге к тому, что количество рынков в стране сократилось более чем в 7 раз — с 5 900 до 800. Все идет к тому, что такой формат торговли, как рынки, может исчезнуть в России уже довольно скоро. Чтобы поправить экономику рынков, Минпромторг предложил снять ограничения, главное из которых — запрет на продажу алкоголя — в том числе, в точках общепита, расположенных на их территории. Министерство предлагает позволить реализацию спиртного, если продавцы или заведения общепита получат необходимые лицензии.
Они остались в стране и поэтому потребление выросло.
Другой фактор — кризис. В кризис всегда растет спрос на алкоголь», — сказал он.
Остались вопросы или нужна помощь? Обратитесь к вашему менеджеру. Следите за новостями — мы расскажем об обновлениях в работе системы и опубликуем подробные инструкции.
В России хотят запретить продажу алкоголя после семи часов вечера.
Согласно статистическим данным, потребление алкоголя в нашей стране неуклонно снижается. Стоит ли верить мифу о том, что постепенное повышение градуса алкоголя спасет вас от похмелья? Кроме того, существенно упал и объем розничной продажи алкоголя в Duty Free с 2019 по 2022 годы включительно — на 64%.
Почему нельзя понижать градус, когда пьёшь алкоголь
Что изменится с 1 марта Как отчитаться в ЕГАИС, будет зависеть от конкретного случая: При продаже «чистой» порции крепкого алкоголя, например стопки коньяка, нужно отправить в ЕГАИС чек о продаже с указанием объема в мл. При продаже целой бутылки заведения общепита должны отразить продажу чеком с отправкой данных через УТМ. Как подготовиться к изменениям До 1 марта заведениям общепита нужно подготовить кассовое ПО к торговле крепким алкоголем по новым правилам. Для этого: Обновите УТМ до актуальной версии — только в обновленной версии будут все изменения, связанные с новыми правилами продажи.
Ранее Брюн заявил, что поддерживает также ограничение продажи алкогольных напитков по времени — с его точки зрения, продажу спиртного целесообразно проводить лишь с 14:00 до 21:00. Как сообщалось, Минфин РФ внес предложение к 2011 году повысить акцизную ставку до 330 рублей за литр чистого спирта в настоящее время она составляет 231 рубль. Кроме того, предлагается в течение трех лет повысить минимальную цену полулитровой бутылки водки с 89 до 200 рублей.
Этот механизм остаётся неизменным во всех случаях и никак не зависит от крепости принимаемого напитка. Запрет на снижение градуса алкоголя — это миф? Да, это действительно миф, потому что расщепление этилового спирта в организме совершенно не зависит от того, сколько процентов этанола содержалось в конкретном алкогольном напитке.
Утверждения о том, что после крепкого напитка организм уже не различает слабый, абсолютно несостоятельны, поскольку это означало бы, что некоторая доля этанола остаётся непереработанной. Будь это правдой, симптомы интоксикации наступали бы в течение получаса и проявлялись гораздо более тревожными признаками, чем утреннее похмелье. А как же похмелье? Если снижать градус, то утром жди жестокого похмелья — это основной аргумент приверженцев теории о недопустимости снижения крепости употребляемого алкоголя.
Употребление алкоголя в этот период может привести в дальнейшем к ухудшению способности человека к концентрации, слабоволию. Кроме того, спиртное в молодом возрасте сильно влияет на поведение. Как отмечает председатель правления Совета по общественному здоровью и проблемам демографии Дарья Халтурина, статистика отмечает дополнительный пик кривой смертности в молодежных возрастах начиная с примерно 18 лет.
Речь идет, в частности, о пьяном насилии и несчастных случаях. Почему запрет предложено ввести только на крепкие алкогольные напитки? Халтурина отмечает, что влияние крепкого алкоголя на организм сильнее. Так, в странах, где традиционно предпочитают вино или пиво в основном юго-запад Европы , смертность молодых мужчин выше, чем в исламских непьющих государствах, но значительно ниже, чем в странах с традицией пить крепкие напитки север Европы, Прибалтика, Россия, Украина, Белоруссия и другие. Разве такой запрет не является нарушением прав совершеннолетних? В Минздраве объясняют предложенный запрет именно заботой о здоровье населения.
Алкоголь: последние новости
Продавцам алкоголя меняют градус. В городском парламенте решили реанимировать законопроект об ужесточении требований к торговцам алкоголем. В этом случае цена будет не самым решающим фактором при выборе алкоголя, — уточнил Перепелкин в комментарии В Минске начались съемки комедийного сериала «Повышая градус Повышая градус (2023)» про трех женщин, решивших заработать на производстве своей водки. Попытка умерить всенародную тягу к спиртному с помощью минеральной воды и безалкогольных напитков и вовсе выглядела смешной.
Градус понижается: спрос на слабоалкогольные напитки резко взлетел
Минздрав России рассматривает возможность введения запрета на продажу крепкого алкоголя (свыше 17,5 градусов) в магазинах с 20.00 до 11.00. водки, коньяка и ликероводочной продукции крепче 25 градусов - в 2023 году увеличились на 3,6%, до рекордных 7,2 литра на душу. Эксперты компании «Градус» проанализировали продажи крепкого алкоголя в 2023 по алгоритму Gradus Retail Index и рассказали о самых популярных напитках. Хотите продемонстрировать свою продукцию на Всероссийкой выставке алкоголя?
Поставщики алкоголя используют параллельный импорт в своих целях
- В Омске в жаркие дни усилят контроль за распитием алкоголя на пляжах
- Неклассический «пивной» кризис
- новые запреты на алкоголь 2024: что происходит
- Акцизы на алкогольную продукцию и табак в РФ повысились с 1 января
- Для россиян предлагают ограничить продажу алкоголя после семи вечера
- Высший градус - Первый международный форум алкогольной индустрии - Главная
Для россиян предлагают ограничить продажу алкоголя после семи вечера
Если учитывать, что доля крепкого алкоголя продолжает оставаться в «серой» зоне в пределах 30–32%, можно представить, что бюджет недополучает «колоссальные суммы». Кроме того, существенно упал и объем розничной продажи алкоголя в Duty Free с 2019 по 2022 годы включительно — на 64%. Белстат представил данные по продажам алкогольной продукции за первый квартал 2024 года. Специалист рекомендовал не повышать градус и не сочетать алкоголь с газированными напитками и сладостями. Специалисты разработали проект ГОСТа на слабоалкогольные напитки, который предполагает ограничение их максимальной разрешенной крепости семью градусами вместо нынешних. Белстат представил данные по продажам алкогольной продукции за первый квартал 2024 года.