Оказалось, что регулярное употребление темного шоколада действительно связано со снижением риска развития гипертонии, а также, возможно, венозной тромбоэмболии (тромбоз глубоких вен). Когда становится понятно, повышает или понижает давление порция горького шоколада, возникает вопрос, как правильно его выбрать и как употреблять, чтобы не навредить организму?
Шоколад при гипотонии
| Влияние шоколада на артериальное давление, употребление при повышенном и пониженном АД | Употребление горького шоколада до 100 г в неделю может эффективно снизить риск инфарктов и ишемической болезни сердца. |
| Шоколад повышает или понижает давление | горький черный шоколад. |
| Какао и шоколад – употребление этих продуктов повышает или понижает давление? | Шоколад убирает причины сбоя работы систем организма, которые влияют на повышение давления и, таким образом, его нормализует. |
Шоколад поднимает давление или нет?
В настоящем горьком шоколаде не должно быть йогуртовых наполнителей, сгущенного молока, воздушного риса и т. Допустимо наличие натуральных продуктов: изюма, кураги, орехов, корицы и т. Допустимо употребление горячего шоколада в жидком виде, но готовить его придется самостоятельно из натуральных ингредиентов. Быстрорастворимые порошки следует исключить, так как в них много жиров, холестерина и сахара.
Употребляя горький шоколад при гипертонии, также не стоит забывать о медикаментозной терапии. Любое лечение намного эффективнее, если оно проводится в комплексе. Людям с проблемным давлением, следует знать, как правильно выбрать качественную плитку шоколада.
Правила употребления продукта По данным многочисленных исследований, о которых было сказано выше, установлено, что если регулярно употреблять горький шоколад литературные данные несколько варьируют, однако в среднем рекомендуется употреблять по 10—20 г натурального продукта ежедневно или с интервалом в 1—2 дня , то можно добиться стабильного снижения показателей АД на 5—10 мм. Следовательно, становится ясным, что с помощью одного лишь шоколада не удастся полностью устранить артериальную гипертензию. Зато становиться очевидным ответ на основной вопрос можно ли есть этот продукт гипертоникам?
И этот ответ — да, конечно, можно! А если включить так называемую «шоколадотерапию» в комплексное лечение гипертонии, то пациент, безусловно, отметит положительный эффект. Советуем обязательно ознакомиться.
Таким образом, важно соблюдать два основных правила для гипертоников, желающих включить «шоколадотерапию» в комплексное лечение своего заболевания. Употреблять этот какао-продукт в небольших количествах и регулярно рекомендованные цифры уже были названы выше. Употреблять исключительно натуральный, горький какао-продукт.
А для того, чтобы у вас не возникало сомнений при выборе шоколада, мы дадим несколько ценных советов. В черном натуральном шоколаде содержится кофеин, при поступлении в организм которого учащается пульс, и происходит повышение артериального давления. Благодаря этому свойству шоколада, люди с гипотонией могут на непродолжительное время добиться нормализации АД, и устранить головные боли.
В связи с тем, что шоколад содержит в себе какао, если грамотно его употреблять, можно понизить давление. В какао бобах отсутствует холестерин, но есть большое количество полифенолов, приносящих пользу сердечно-кровеносной системе. Под их воздействием: улучшается сосудистый тонус; уменьшается нагрузка на сердечную мышцу; устраняется количество вредного холестерина как в крови, так и в сосудах; происходит благоприятное влияние на глюкозу в крови; нормализовывается АД.
Ученые до сих пор не смогли доказать взаимосвязь сердечных заболеваний с потреблением большого количества сахара. Изготавливавшийся в наше время шоколад, обладает в своем составе сахаром, жирами и молоком. В одной плитке продукта содержание калорий приравнивается к трем бананам.
Также в горьком шоколаде присутствуют следующие полезные компоненты: теобромин совместно с полифенолом препятствует развитию ишемической болезни сердца, атеросклероза, инфаркта и инсульта; железо, вырабатывающее гемоглобин в крови; магний, отвечающий за перенаправление нервных импульсов и обеспечивающий ритмичность в функционировании сердечной мышцы; калий, с помощью его совместного действия с натрием поддерживается водный баланс, электролиты в тканях и клетках, частота сердечных сокращений. Ученые пришли к выводу, что под влиянием этих компонентов быстрее перерабатывается сахар, и предотвращается появление бляшек в сосудах. Если организм испытывает дефицит вышеперечисленных веществ, то учащается сердцебиение и появляется одышка.
Чем опасно злоупотребление сладостью Чтобы темный десерт помог при гипертонии, нужно правильно его употреблять. С учетом рекомендаций ученых и специалистов, раз в день можно съедать 10-20 грамм этого продукта, можно употреблять его через день. Этот продукт позволит стабилизировать показатели на тонометре, снижая их на 5-10 мм рт.
Если отмечается избыточный вес, этот продукт также можно употреблять, однако его количество в день не должно быть более 25 г. Несмотря на всю пользу этого десерта, им нельзя злоупотреблять. Он сложный для переваривания, если его есть слишком много, он плохо повлияет на деятельность ЖКТ.
Он также отличается специфическим вкусом, и если увлечься, можно нарушить вкусовые рецепторы, это испортит пристрастия в еде. Опасен он и тем, что возможно повышение глюкозы в крови, а это нагрузка на поджелудочную железу и риск развития сахарного диабета. Еще одна причина, которая должна сдерживать при употреблении десерта в случае повышенного давления, это возможность аллергической реакции из-за какао-бобов, которые в нем содержатся.
Эффект у них накопительный, поэтому при переедании могут возникнуть проблемы со здоровьем. В результате организм плохо будет реагировать на любой аллерген. Чтобы «сладкий доктор» не стал «коричневым убийцей», не стоит употреблять его слишком много.
Каким бы полезным ни был горький шоколад, изъяны в нем имеются, если кушать его в больших дозах. Продукт тяжело переваривается и долго расщепляется, из-за этого излишнее его количество может навредить ЖКТ. К тому же, благодаря специфическому вкусу черного шоколада, злоупотребление им может поспособствовать нарушению вкусовых рецепторов.
Помимо этого, какао-продукт способен вызвать аллергию: большая концентрация какао-бобов, содержащаяся в горьком шоколаде, у многих людей может вызывать кожные высыпания и этот эффект является накопительным. То есть, если у вас никогда не было аллергии, однажды переев шоколада, вы можете столкнуться с серьезными проблемами: организм начнет критически реагировать на любой аллергенный раздражитель. Горький продукт, подобно любому лекарству, может навредить при малейшей передозировке.
Каким бы замечательным шоколад ни был, есть его следует маленькими кусочками, наслаждаясь ароматом и получая позитивные эмоции. В таком случае повышаться артериальное давление не будет. Лучшее время для шоколадной терапии — утро.
Таким образом вы получите заряд бодрости на весь день, за который сможете избавиться от употребленных с шоколадом калорий. Разрешения и запреты: кому нельзя есть шоколад Содержащиеся в какао-продукте вещества группы пуринов при разрушении их в организме могут негативно сказаться на почках, желчевыводящих путях, метаболизме и суставах. Поэтому людям, страдающим желчекаменной болезнью, артритами и заболеваниями почек, употребление горького шоколада следует строго ограничить.
Даже малый процент сахара, содержащийся в шоколаде любого сорта, может значительно усугубить самочувствие людей, страдающих гипергликемией. В таких случаях рекомендуется выбирать шоколад без рафинированного сахара в составе. Можно есть горький шоколад при повышенном кровяном давлении, но лекарственную терапию им заменять полностью не рекомендуется.
Гипертоникам запрещается употреблять какао-продукт в периоды обострения и гипертонических кризов. В любом случае, приняв решение дополнить комплексное лечение повышенного давления шоколадом, следует проконсультироваться у лечащего врача. Он может запретить продукт, если тот будет несовместим с некоторыми препаратами, включенными в терапию.
Еще одна серьезная причина, почему нельзя злоупотреблять даже самым качественным шоколадом, заключается в высокой вероятности развития аллергии на этот продукт. Какао-бобы провоцируют кожные высыпания у многих людей. Этот эффект накопительный.
Если вы никогда в жизни не страдали от аллергии, однажды, переев шоколада, можете обнаружить серьезные проблемы. После этого организм будет негативно реагировать на любой аллерген. Если воспринимать горький шоколад в качестве вкусного лекарства, то малейшая передозировка вредна для пациента.
Гипотония — обратная сторона вопроса Если вдруг случиться так, что эту статью будет читать гипотоник, то у него наверняка появиться вопросы о том, каково воздействие шоколада на пониженное артериальное давление? Повышает ли натуральный какао-продукт пониженное АД? Или же наоборот — еще больше снижает?
К счастью, натуральный какао-продукт может употребляться и при пониженном давлении.
Кроме того, по данным газеты «LA Times», флаванолы помогают бороться с тромбами, которые образуются вследствие заполнения сердца кровью в результате нерегулярного сердцебиения. Употребление черного шоколада связано со снижением риска , сердечной недостаточности, нарушения когнитивных функций и даже преждевременной смерти. Но небольшое количество проведенных исследований не убедило учёных в том, что именно шоколад предотвращает фибрилляцию, которая подтверждается нерегулярными сокращениями в верхней камере сердца. Фибрилляция предсердий: исследования, симптомы и риски По данным Американской ассоциации сердца, от фибрилляции предсердий страдают 2,7 млн или более людей, а во всем мире - целых 33 миллиона. Она повышает риск образования тромбов, которые часто приводят к инсультам, сердечной недостаточности, нарушениям когнитивных функций и другим проблемам. Эти повреждения изменяют путь, по которому электрические сигналы проходят через камеры сердца, в результате чего сердце начинает трепетать, а не биться в устойчивом ритме». К сожалению, это состояние рано или поздно развивается у 25 процентов взрослого населения, считают доктора Шон Покорни и Джонатан Пиччини, кардиологи медицинского центра Университета Дьюка, опубликовавшие статью, которая вышла одновременно с публикацией результатов исследования. Исследователи тщательно изучали данные от 55 502 мужчин и женщин в Дании, которым на момент начала долгосрочного исследования было от 50 до 64 лет. Каждый участник представил информацию о своем рационе питания в период с 1993 по 1997 гг.
Собранные данные затем были увязаны с национальными реестрами здравоохранения Дании, с тем, чтобы выяснить, у кого была диагностирована фибрилляция предсердий. Было установлено, что в течение 13 лет имели место 3 346 таких случаев. По сообщению ресурса «Scientific American»: «Основываясь на их данных о рационе питания в начале периода исследования, установлено, что у людей, которые употребляют одну порцию 28,35 г шоколада в неделю, на 17 процентов меньше вероятность возникновения фибрилляции предсердий к концу периода исследования, в отличие от людей, которые сообщили, что едят шоколад реже одного раза в месяц. Аналогичным образом, у тех, кто съедает 60-170 г шоколада в неделю, вероятность возникновения фибрилляции предсердий меньше на 20 процентов, а у тех, кто съедает более 30 граммов шоколада в день, риск развития этого состояния меньше на 16 процентов». Другие факторы, о которых нужно помнить, употребляя шоколад Интересно, что исследователи не изучили такие сопутствующие факторы, как апноэ во сне или болезнь почек, которые могут повлиять на фибрилляцию предсердий, а также не собрали данные о том, какой шоколад употребляли участники - молочный или черный, поэтому, в результате, неизвестно количество флаванолов в съеденном шоколаде. Тем не менее, данные свидетельствуют о том, что люди, которые едят больше шоколада, потребляют и больше калорий, но имеют более низкий индекс массы тела ИМТ - это показатель веса с учетом роста - чем те, кто ест шоколад меньше всего. Алиса Лихтенштейн, директор и старший научный сотрудник лаборатории сердечно-сосудистого питания в Университете Тафтс, которая не участвовала в упомянутом исследовании, отметила вероятность того, что люди в первой группе, возможно, также были физически более активными. Покорни и Пиччини заявили, что результаты исследования являются интересными и заслуживают дальнейшего рассмотрения, несмотря на имеющиеся ограничения, замечая при этом: "Для оценки подлинной эффективности шоколада для предотвращения фибрилляции предсердий необходимо двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование, которое должно включать в себя количественные дозы какао". Имеет ли значение тип шоколада? Есть несколько типов шоколада: мы уже упоминали черный и молочный шоколад, но не нужно забывать о белом шоколаде и других ингредиентах, которые и определяют пользу или вред от употребления шоколада.
Правда и то, что, несмотря на свои полезные свойства, шоколад зачастую содержит большое количество сахара, а также , включая транс-жиры и частично гидрогенизированные масла, которые могут способствовать возникновению хронических заболеваний. С другой стороны, в черном шоколаде содержится больше какао-порошка. Зная это, Мостофски усомнилась, что молочный шоколад, который, как правило, едят датчане, способен принести положительные результаты, но исследователи узнали кое-что новое. Она замечает: «Приятной неожиданностью оказалось то, что, несмотря на относительно низкую концентрацию какао в большинстве видов шоколада, мы получили весьма надежные выводы». Здесь молочный шоколад должен иметь не менее 10 процентов какао-порошка, а черный - не менее 35 процентов. В Дании требования составляют 30 и 43 процента, соответственно. Еще одно отличие заключается в том, что в новом исследовании были изучены случаи «клинически очевидной» фибрилляции предсердий, внесенные в национальные реестры здравоохранения Дании. Американские исследования основывались на собственных сообщениях о фибрилляции». Но это, конечно же, не говорит, что шоколад теперь получил карт-бланш в категории «перекусы». Том Шерман, директор по биомедицине медицинского центра университета Джорджтаун который не принимал участие в исследовании , рекомендует любителям шоколада ограничиваться «хорошим 30-граммовым кусочком».
Просто не слишком увлекайтесь, предупреждает Мостофски, ведь даже несмотря на существенную связь между употреблением шоколада и снижением риска фибрилляции предсердий, «не рекомендуется избыточное употребление шоколада, так как многие шоколадные изделия очень калорийны из-за наличия в них сахара и жира и могут стать причиной излишнего веса и других проблем с обменом веществ». Что искать в шоколаде Всегда читайте этикетки, чтобы точно знать, что именно вы покупаете - это касается и шоколада. По данным «Nutrition Data», в 30 граммах чипсов из молочного шоколада содержится, в среднем, более 14 граммов сахара! Для сравнения, в том же количестве черного шоколада с содержанием какао-бобов от 70 до 85 процентов - 6,7 граммов сахара. Старайтесь, чтобы шоколад, который вы употребляете, не содержал искусственных подсластителей, например, аспартам, который может вызвать серьезные хронические неврологические расстройства и множество других острых симптомов, от мигрени и затуманенного зрения до приступов тревожности. Кроме того, «шоколад, который прошел через химическую обработку углекислыми солями его еще называют голландским шоколадом , по сути, утрачивает все следы этих соединений». Что касается чистых углеводов, содержащихся в шоколаде, то важно определить их содержание - из указанного на этикетке количества углеводов в граммах отнимите клетчатку, а также сахарный спирт, если есть. И не забудьте, что важное значение имеет общий объем углеводов за вычетом клетчатки т. Клетчатка очень важна не только для регулирования деятельности кишечника, но и для общего самочувствия. Так, если вы не обращаете внимания на этикетки, то шоколад, к которому потянется ваша рука, скорее всего, будет содержать большие объемы сахара, утверждает Мостофски.
Возможно, именно поэтому есть группа ученых, которые твердо намерены установить, станет ли следующим значительным явлением «шоколадная таблетка», изготовленная из экстракта какао. Чтобы получить максимальную пользу от шоколада, употребляя цельный продукт, а не таблетку, отличным выбором будут сырое масло какао жировой компонент семян какао или сырые ядра какао-бобов. Он дарит хорошее настроение, утоляет голод, избавляет от депрессии, но самое главное — черный шоколад благотворно действует на сердце. Согласно результатам многочисленных исследований, у людей, которые его употребляют, более здоровая сердечно-сосудистая система, нормальный уровень холестерина, давление. Поэтому врачи советуют перейти на черный шоколад, отказаться или хотя бы уменьшить потребление белого и молочного. Пример индейцев То, что шоколад полезен для сердца, подсказало медикам наблюдение над индейцами одного из племен Панамы. Его старейшин отличало необычайно хорошее для их возраста здоровье. Но когда их перевезли в город, и из рациона исчез традиционный напиток, у них зафиксировали типичное для стариков высокое давление. Проведенные затем многочисленные исследования подтвердили предположение ученых о благотворности шоколада на сердце. Полезный состав Благодаря своему богатому составу антиокислителей, какао, наряду с гвоздикой, мятой, анисом, аронией и черной бузиной, входит в десятку лучших натуральных источников антиоксидантов.
В нем много флавонолов и теобромина, положительно влияющих на клетки сердца и кровеносные сосуды. Тех, кого смущает высокое содержание жира, ученые успокаивают — польза для здоровья перевешивает риск дополнительных калорий. Тревогу должен вызывать белый и молочный шоколад: их состав не менее калориен, а проку намного меньше. Улучшает циркуляцию крови В 2014 году итальянские медики выяснили, что черный шоколад улучшает состояние людей с заболеваниями периферических артерий. Из-за уменьшения притока крови к конечностям, им тяжело не только заниматься физически, но даже ходить. Успокаивает кровяное давление Есть хорошие новости и для тех, кого беспокоит повышающееся на протяжении лет кровяное давление: черный шоколад способствует его снижению и нормализации. Это подтвердили многочисленные исследования. В одном из них у участников, употреблявших по 6 г сладости в день, нормализовалось давление, в отличие от тех, кто ел белый шоколад. Снижает риск инсульта Финские исследователи обнаружили, что любители черного шоколада менее подвержены риску инсульта, что особенно важно для пациентов с фибрилляцией предсердий. В течение 10 лет медики наблюдали за группой из 37000 мужчин.
Те, кто употреблял по 63 г сладости в день, он значительно снизился. Но, предупреждают врачи, шоколадом нельзя подменять медикаментозное лечение, необходимо выполнять все предписания врачей.
Рассказываем, какие продукты нужно включать в рацион, чтобы давление не ползло вверх. Как распознать гипертонию Показатели нормального давления — 120 на 80. Гипертония начинается, если они увеличиваются до 140 на 90. Самые распространенные признаки этого состояния: головокружение, учащенное сердцебиение тахикардия , слабость.
Но часто гипертония бывает бессимптомной, хотя сильно влияет на здоровье. Именно поэтому ее порой называют молчаливой убийцей. Такое состояние может привести к инсульту, инфаркту, нарушениям работы мозга, проблемам в работе почек и всего организма в целом. Словом, нужно изо всех сил стараться не допускать гипертонии и при первых же признаках обратиться к врачу. Что поможет, если давление повышено Медики уверены, что гипертонию и последствия во многих случаях можно предотвратить. Некоторым людям достаточно лишь незначительно изменить образ жизни.
Кому-то, впрочем, потребуются большие перемены. У людей с нормальным весом гипертоническая болезнь встречается реже, чем у тех, чей вес превышает норму. Вывод очевиден — нужно больше двигаться и избавляться от лишних килограммов.
Хотя совсем ненадолго. По воздействию на организм данный вид шоколада можно сравнить с одной маленькой чашкой кофе. Однако существенный эффект почувствуют только гипотоники: пропадут симптомы переутомления, повысится работоспособность. Другие полезные свойства В целом, как уже говорилось в первом абзаце, шоколад в умеренных количествах — это почти лекарство, которое приятно употреблять в пищу. Качественный шоколад содержит: — витамин, А — благотворно влияет на кожу и зрение; — витамин В — способствует обмену веществ и полезен для сердца; — витамин D — препятствует развитию кариеса и патологий десен, защищает от размягчения костной ткани потому теобромин сегодня часто применяется в зубных пастах ; — витамин E — укрепляет капилляры, способствует выработке гемоглобина; — витамин F — нормализует обмен жиров, поддерживает нервную систему, укрепляет клеточные оболочки, помогает при атеросклерозе, положительно влияет на кожу отсюда популярность какао в косметологии. Также в состав входят:.
Сладкий шоколад и давление: какому отдать предпочтение для нормализации показателей
| Сладкое повышает давление или понижает > Семья и дети, давление, сосуды | 4. Горький шоколад понижает давление. |
| Шоколад поднимает артериальное давление или понижает | Немного кофеина в шоколаде поднимает тонус, повышает не только давление, но и скорость мышления, работоспособность. |
| Шоколад и артериальное давление | Наоборот, известно, что шоколад имеет свойство понижать давление, что является хорошей новостью для лагеря гипертоников. |
Открыто неожиданное свойство шоколада
Даже наоборот: изучалось снижение давления от шоколада, а не повышение. Низкое кровяное давление помогают поднять розмарин и жасмин, которые можно употреблять, например, в виде чая. Исследования также показали, что горький шоколад может повысить уровень оксида азота в организме, что способствует расширению сосудов и снижению артериального давления. Повышает или понижает давление употребление шоколада? Автор статьи.
О низком давлении и шоколаде
Мнение о том, что потребление шоколада людям с гипертонической болезнью запрещено, так как он способен еще больше повысить артериальное давление, оказалось в корне неверным. В результате долгих исследований оно было опровергнуть. К тому же в натуральном шоколаде были обнаружены и другие полезные вещества — катехины, снижающие риск развития атеросклероза. Так как же действует на организм прием натурального лакомства при повышенном давлении: Полезные вещества, содержащиеся в шоколаде, способны увеличить выработку азота, что начинает положительно влиять на клеточную ткань сосудистых стенок. Сосуды становятся эластичными, кровь менее густой, исчезает излишнее давление на стенки сосудов, снимается спазм.
Это и приводит к снижению артериального давления. Как правильно употреблять при гипертонии Следует помнить, что снизить давление поможет только шоколадная плитка горьких сортов. Молочный или белый шоколад не обладает такими свойствами, в этих сортах нет флаваноидов, регулирующих давление. При выборе сладкого десерта нужно обратить внимание на упаковку: людям с высоким давлением подходит продукт, содержащий не менее семидесяти процентов какао.
Гипертоникам рекомендовано съедать ежедневно по паре кусочков сладости, такое количество способно мягко снижать артериальное давление в течение дня. Но эта рекомендация подходит лишь в том случае, если значения тонометра не находятся на критическом уровне. При гипертоническом кризе человеку никак не обойтись без лекарственных препаратов.
Ученые с уверенностью утверждают - шоколад полезен для сердца.
Как же влияет на работу столь важного органа шоколад? Сразу надо сделать оговорку, что пользу принесет только употребление шоколада темных сортов, иначе называемому горьким. Ведь именно полифенолы, которые в большом количестве содержатся в какао-бобах, благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Поэтому на вопрос: «Полезен ли шоколад для сердца, независимо от своего сорта?
Положительное воздействие горького шоколада на сердечно-сосудистую систему Шоколад, конечно, не лекарство для сердечников. И восстановить нормальное функционирование больного сердца ему не под силу. Но предотвратить некоторые проблемы, употребляя горький шоколад, вполне реально. Шоколад влияет на кровоток, облегчая тем самым нагрузку на сердце.
Снижает артериальное давление, а гипертоники, как известно, страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями чаще, чем кто-либо другой. Влияет на уровень холестерина в крови, способствуя его уменьшению. А это значит - сохраняет кровеносные сосуды как можно дольше здоровыми. Шведские ученые провели исследования, во время которых были получены следующие доказательства - умеренное поедание горького шоколада снижает риск смертельного исхода среди пациентов с больным сердцем.
Итальянскими учеными недавно было обнаружено, что включение в диету сердечников небольших порций шоколада темных сортов значительно замедлило процесс отвердевания стенок артерий, а это считается первопричиной сердечного приступа. Почему шоколад воздействует на наш организм именно таким образом, ученые точно объяснить не могут. Считается, что его польза обусловлена наличием флавоноидов, антиоксидантов и полифенолов в больших количествах. Врачи рекомендуют употреблять горький шоколад в качестве профилактических мер, предотвращающих развитие болезней сердца.
Однако ученые подчеркивают, что описывая полезные качества шоколада для сердечников, они опираются на результаты исследований свойств какао без добавления сахара и других примесей. Поэтому не всякий шоколад полезен для сердца. Всевозможные шоколадные десерты и конфеты, которые мы привыкли считать шоколадными, содержат массу посторонних примесей и добавок, что лишает их права быть причисленными к полезным для сердца продуктам. Заботясь о своем здоровье, балуйте себя только высококачественным шоколадом темных сортов с высоким содержанием какао-бобов и низким содержанием сахара.
От д-ра Меркола Ликуйте: шоколад снова попал в категорию «полезных для здоровья». На этот раз знаменательно, что самая вкусная сладость благотворно влияет на сердце. Столетиями шоколаду приписывали такие полезные свойства, как повышение энергии и либидо, а еще считалось, что он помогает при диарее и мигрени, лечит сифилис и даже рак. Часть из этого даже правда - антиоксидант катехин, найденный в черном шоколаде, как установлено, является активным ингредиентом, ответственным за снижение заболеваемости раком легких, а также раком прямой кишки.
Согласно результатам недавнего исследования, проведенного в Дании, у людей, которые употребляют какао от одного до трех раз в месяц, примерно на 10 процентов меньше вероятность возникновения фибрилляции предсердий - медицинское название для нерегулярного сердечного ритма, в отличие от тех, кто ест шоколад менее одного раза в месяц. Элизабет Мостофски, эпидемиолог из Гарвардской школы общественного здравоохранения Т. Чан, и группа исследователей проанализировали данные и обнаружили «значительную связь между употреблением шоколада и сниженным риском фибрилляции, что указывает на то, что даже в небольших объемах какао полезно для здоровья». Новое исследование, опубликованное в журнале «BMJ Heart», показало снижение риска фибрилляции предсердий у женщин, которые едят одну порцию шоколада в неделю, а наибольшее снижение этого риска у мужчин было связано с употреблением двух-шести порций в неделю.
В предыдущих исследованиях, проведенных в 2010 и 2015 гг. Исследователи заключают, что употребление какао и содержащих его продуктов полезно для сердца благодаря большому количеству содержащихся в нем флаванолов - антиоксидантов, которые и расслабляют кровеносные сосуды. Флаванолы - подгруппа полифенолов, которые находятся в чае, кожице плодов красного винограда и вине, а также в шоколаде, и действуют как мощные антиоксиданты. Предыдущими исследованиями уже установлено, что не только какао, но и черный шоколад, в частности, обладают наибольшим количеством флаванолов, способных благотворно повлиять на здоровье, в том числе, уменьшить воспаление, которое может привести к повреждению тканей.
Кроме того, по данным газеты «LA Times», флаванолы помогают бороться с тромбами, которые образуются вследствие заполнения сердца кровью в результате нерегулярного сердцебиения. Употребление черного шоколада связано со снижением риска , сердечной недостаточности, нарушения когнитивных функций и даже преждевременной смерти. Но небольшое количество проведенных исследований не убедило учёных в том, что именно шоколад предотвращает фибрилляцию, которая подтверждается нерегулярными сокращениями в верхней камере сердца. Фибрилляция предсердий: исследования, симптомы и риски По данным Американской ассоциации сердца, от фибрилляции предсердий страдают 2,7 млн или более людей, а во всем мире - целых 33 миллиона.
Она повышает риск образования тромбов, которые часто приводят к инсультам, сердечной недостаточности, нарушениям когнитивных функций и другим проблемам. Эти повреждения изменяют путь, по которому электрические сигналы проходят через камеры сердца, в результате чего сердце начинает трепетать, а не биться в устойчивом ритме». К сожалению, это состояние рано или поздно развивается у 25 процентов взрослого населения, считают доктора Шон Покорни и Джонатан Пиччини, кардиологи медицинского центра Университета Дьюка, опубликовавшие статью, которая вышла одновременно с публикацией результатов исследования. Исследователи тщательно изучали данные от 55 502 мужчин и женщин в Дании, которым на момент начала долгосрочного исследования было от 50 до 64 лет.
Каждый участник представил информацию о своем рационе питания в период с 1993 по 1997 гг. Собранные данные затем были увязаны с национальными реестрами здравоохранения Дании, с тем, чтобы выяснить, у кого была диагностирована фибрилляция предсердий. Было установлено, что в течение 13 лет имели место 3 346 таких случаев. По сообщению ресурса «Scientific American»: «Основываясь на их данных о рационе питания в начале периода исследования, установлено, что у людей, которые употребляют одну порцию 28,35 г шоколада в неделю, на 17 процентов меньше вероятность возникновения фибрилляции предсердий к концу периода исследования, в отличие от людей, которые сообщили, что едят шоколад реже одного раза в месяц.
Аналогичным образом, у тех, кто съедает 60-170 г шоколада в неделю, вероятность возникновения фибрилляции предсердий меньше на 20 процентов, а у тех, кто съедает более 30 граммов шоколада в день, риск развития этого состояния меньше на 16 процентов». Другие факторы, о которых нужно помнить, употребляя шоколад Интересно, что исследователи не изучили такие сопутствующие факторы, как апноэ во сне или болезнь почек, которые могут повлиять на фибрилляцию предсердий, а также не собрали данные о том, какой шоколад употребляли участники - молочный или черный, поэтому, в результате, неизвестно количество флаванолов в съеденном шоколаде. Тем не менее, данные свидетельствуют о том, что люди, которые едят больше шоколада, потребляют и больше калорий, но имеют более низкий индекс массы тела ИМТ - это показатель веса с учетом роста - чем те, кто ест шоколад меньше всего. Алиса Лихтенштейн, директор и старший научный сотрудник лаборатории сердечно-сосудистого питания в Университете Тафтс, которая не участвовала в упомянутом исследовании, отметила вероятность того, что люди в первой группе, возможно, также были физически более активными.
Покорни и Пиччини заявили, что результаты исследования являются интересными и заслуживают дальнейшего рассмотрения, несмотря на имеющиеся ограничения, замечая при этом: "Для оценки подлинной эффективности шоколада для предотвращения фибрилляции предсердий необходимо двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование, которое должно включать в себя количественные дозы какао". Имеет ли значение тип шоколада? Есть несколько типов шоколада: мы уже упоминали черный и молочный шоколад, но не нужно забывать о белом шоколаде и других ингредиентах, которые и определяют пользу или вред от употребления шоколада. Правда и то, что, несмотря на свои полезные свойства, шоколад зачастую содержит большое количество сахара, а также , включая транс-жиры и частично гидрогенизированные масла, которые могут способствовать возникновению хронических заболеваний.
С другой стороны, в черном шоколаде содержится больше какао-порошка. Зная это, Мостофски усомнилась, что молочный шоколад, который, как правило, едят датчане, способен принести положительные результаты, но исследователи узнали кое-что новое. Она замечает: «Приятной неожиданностью оказалось то, что, несмотря на относительно низкую концентрацию какао в большинстве видов шоколада, мы получили весьма надежные выводы». Здесь молочный шоколад должен иметь не менее 10 процентов какао-порошка, а черный - не менее 35 процентов.
В Дании требования составляют 30 и 43 процента, соответственно. Еще одно отличие заключается в том, что в новом исследовании были изучены случаи «клинически очевидной» фибрилляции предсердий, внесенные в национальные реестры здравоохранения Дании. Американские исследования основывались на собственных сообщениях о фибрилляции». Но это, конечно же, не говорит, что шоколад теперь получил карт-бланш в категории «перекусы».
Овсянка — превосходная пища для желудочно-кишечного тракта, источник многих полезных веществ. Семена льна Семена льна являются хорошим источником жирных кислот омега-3 и, как оказалось, это одна из лучших пищевых добавок для людей с гипертонией. Это было подтверждено путем научных исследований. Люди, принимающие участие в опыте, подтвердили радикальное снижение показателей систолического и диастолического давления уже через 6 месяцев после ежедневного употребления 30 г молотых семян.
Результаты эксперимента подтвердили, что семена льна являются одним из самых сильных гипотензивных натуральных средств. Горький шоколад Небольшое количество черного шоколада может нормализовать АД у людей с предгипертензией. Этот факт был доказан в ходе научного опыта. Испытуемым предложили ежедневно съедать по 6 г шоколада.
Эффект не заставил себя долго ждать. Показатели систолического артериального давления в среднем снизились на 2,9 мм. Но следует учесть, что терапевтические свойства были обнаружены только в черном шоколаде. Белый сорт сладости такой эффект не дает.
Оливковое масло Оливковое масло — один из основных ингредиентов средиземноморской диеты , который оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему, в том числе снижает АД. Но следует учитывать, что целебными для сосудов свойствами обладает исключительно масло первого отжима. В этом продукте содержится максимальное количество антиоксидантов из группы полифенолов. Научный опыт показал, что достаточно каждый день потреблять по 30 мл оливкового масла, чтобы систолическое АД снизилось почти на 8 мм.
Еда и низкое артериальное давление Как правило, когда говорят о нарушениях артериального давления, то в большинстве случаев имеют в виду его повышение. О гипотонии пониженном кровяном давлении вспоминают намного реже. Тем не менее люди, которым на себе пришлось испытать все «прелести» очень низкого АД, знают, насколько проблематичным может быть такое состояние. Когда давление в сосудах падает, возникает сильное головокружение, слабость, тошнота, нарушается зрение, иногда человек теряет сознание.
В таком случае важно восстановить АД до адекватных для пациента показателей. Если давление будет снижаться и дальше, дело может закончиться коллапсом. Из-за постоянно низкого кровяного давления приток крови к сердцу, мозгу и другим жизненно важным органам ухудшается.
Артериальное давление и состояние сосудов добровольцам контролировали с помощью переносных устройств. В течение восьми дней подряд во время завтрака группа участников принимала попеременно 6 капсул, содержащих CF в дозировке 862 мг , а потом шесть капсул плацебо 0 мг CF. Чтобы исключить влияние психического фактора, добровольцы не знали, в каком порядке они пьют капсулы с действующим веществом и пустышки. Каждому из них был предоставлен монитор артериального давления и зажим для пальца, который измеряет скорость пульсовой волны PWV.
Горький шоколад повышает или понижает давление
Современного человека интересует вопрос, шоколад повышает или понижает давление, ведь врачи говорят, что его можно кушать для снижения показателей, но надо учитывать индивидуальные особенности организма. Горький шоколад очень насыщен полезными составляющими, поэтому многие не знают, повышает или понижает он давление. Ученые решили узнать, почему шоколад снижает давление. Кроме перечисленных выше полезных свойств, горький шоколад стабилизирует повышенное кровяное давление; спасает от зубного камня, так как шоколад создает на поверхности эмали зубов защитную пленку; понижает уровень кортизола в крови — «гормона стресса». Повышает или понижает давление съеденный шоколад, зависит от количества полезных компонентов лакомства.
Какие продукты снижают давление
«"Уменьшить количество горького шоколада в рационе стоит людям, у которых бывают мигрени или склонность к повышенному давлению, потому что в этом продукте содержится вещество, способное вызвать спазм сосудов, а значит. Даже наоборот: изучалось снижение давления от шоколада, а не повышение. В Гарвардском университете было проведено исследование, которое доказало: черный горький шоколад способствует снижению давления.
Действительно ли шоколад полезен для сердца и сосудов: что говорит наука?
К тому же, благодаря специфическому вкусу черного шоколада, злоупотребление им может поспособствовать нарушению вкусовых рецепторов. Помимо этого, какао-продукт способен вызвать аллергию: большая концентрация какао-бобов, содержащаяся в горьком шоколаде, у многих людей может вызывать кожные высыпания и этот эффект является накопительным. То есть, если у вас никогда не было аллергии, однажды переев шоколада, вы можете столкнуться с серьезными проблемами: организм начнет критически реагировать на любой аллергенный раздражитель. Горький продукт, подобно любому лекарству, может навредить при малейшей передозировке. Каким бы замечательным шоколад ни был, есть его следует маленькими кусочками, наслаждаясь ароматом и получая позитивные эмоции. В таком случае повышаться артериальное давление не будет. Лучшее время для шоколадной терапии — утро. Таким образом вы получите заряд бодрости на весь день, за который сможете избавиться от употребленных с шоколадом калорий.
Разрешения и запреты: кому нельзя есть шоколад Содержащиеся в какао-продукте вещества группы пуринов при разрушении их в организме могут негативно сказаться на почках, желчевыводящих путях, метаболизме и суставах. Поэтому людям, страдающим желчекаменной болезнью, артритами и заболеваниями почек, употребление горького шоколада следует строго ограничить. Даже малый процент сахара, содержащийся в шоколаде любого сорта, может значительно усугубить самочувствие людей, страдающих гипергликемией. В таких случаях рекомендуется выбирать шоколад без рафинированного сахара в составе. Можно есть горький шоколад при повышенном кровяном давлении, но лекарственную терапию им заменять полностью не рекомендуется. Гипертоникам запрещается употреблять какао-продукт в периоды обострения и гипертонических кризов. В любом случае, приняв решение дополнить комплексное лечение повышенного давления шоколадом, следует проконсультироваться у лечащего врача.
Он может запретить продукт, если тот будет несовместим с некоторыми препаратами, включенными в терапию. Еще одна серьезная причина, почему нельзя злоупотреблять даже самым качественным шоколадом, заключается в высокой вероятности развития аллергии на этот продукт. Какао-бобы провоцируют кожные высыпания у многих людей. Этот эффект накопительный. Если вы никогда в жизни не страдали от аллергии, однажды, переев шоколада, можете обнаружить серьезные проблемы. После этого организм будет негативно реагировать на любой аллерген. Если воспринимать горький шоколад в качестве вкусного лекарства, то малейшая передозировка вредна для пациента.
Гипотония — обратная сторона вопроса Если вдруг случиться так, что эту статью будет читать гипотоник, то у него наверняка появиться вопросы о том, каково воздействие шоколада на пониженное артериальное давление? Повышает ли натуральный какао-продукт пониженное АД? Или же наоборот — еще больше снижает? К счастью, натуральный какао-продукт может употребляться и при пониженном давлении. А все дело в том, что эффект от приема шоколада проявляется лишь при патологически повышенном АД. Низкое артериальное давление какао не повышает, но и не снижает, что также важно. Натуральный какао-продукт может регулярно приниматься гипотониками, оказывая благотворное влияние на весь организм.
Итак, мы рассмотрели основные аспекты вопроса о пользе шоколада при проблемах с артериальным давлением. Теперь вы знаете, насколько полезен этот продукт, и наверняка сможете выбрать «хорошую» шоколадку. Меры предосторожности Включая в курс лечения гипертонии шоколад, важно помнить, что он не является лекарством, и может быть эффективным только в комплексе с другими способами лечения. Повышает ли он давление или нет — зависит от сорта продукта и количества его употребления. Передозировка «шоколадного доктора» может привести к возникновению избыточного веса, аллергии, сенсибилизации повышению гиперчувствительности к раздражителям , перегрузке поджелудочной железы вследствие избытка сахарозы. Ежедневное потребление продукта в умеренных количествах благотворно влияет на общее состояние больного. Польза шоколада для здорового человека обосновывается предупреждением возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Шоколад во время беременности Изменчивость артериального давления на протяжении беременности — явление типичное. Если в первом триместре показания тонометра могут удивлять низкими данными, то к концу срока может возникнуть гипертензия. Все органы и системы организма у будущих мам трудятся за двоих, это и способствует повышению нагрузок на сердечную мышцу и кровеносную систему. Помимо этого, давление беременной женщины может меняться несколько раз в день и происходит это по разным причинам: Недосыпание или бессонница; Недостаток определенных продуктов питания; Излишние физические нагрузки. Паниковать при подобных показателях не стоит, так как, отклоняясь от нормы, АД у будущих мам так же быстро стабилизируется. Теобромин вещество из группы пуриновых , содержащийся в шоколаде, стимулирует работу сердечной мышцы и расширяет сосуды будущих мам. Если кушать шоколад в умеренных количествах, можно стабилизировать артериальное давление и избежать позднего токсикоза.
Важно: будущей маме будет полезен не всякий шоколад. Также по возможности нужно выбирать продукт без искусственных наполнителей орехи и сухофрукты не в счет и химических добавок за исключением лецитина и ванили. На протяжении всей беременности давление у женщин меняется. Если в первом триместре оно понижается, то в третьем — незначительно поднимается. Теобромин в составе шоколада стимулирует сердце и расширяет кровеносные сосуды беременной женщины. Умеренное употребление этого продукта способно нормализовать давление и предотвратить преэклампсию, поэтому будущим мамам не стоит отказывать себе в нескольких дольках любимого десерта. Предлагаем ознакомиться: Давление 748 мм рт ст это нормально Важно помнить о том, что не всякий шоколад одинаково полезен.
Подводя итог, можно сказать, что шоколад — это не только вкусное лакомство, но также полезный для организма продукт. Регулярное употребление 2-3 долек горького шоколада укрепляет стенки сосудов и нормализует артериальное давление. Отзывы о шоколаде Светлана, 45 лет, Волгоград. Подобным способом стабилизации давления пользовалась еще моя бабушка. Гуляя с ней в детстве, я долго не понимала, почему у нее всегда в кармане был кусочек шоколада или батончик. Только спустя много лет, когда проблемами с артериальным давлением начал страдать мой супруг, я вспомнила о рассказах бабушки, которая спасала самочувствие обычной «Аленушкой». Анатолий, 60 лет, Демидов.
Я всю жизнь проработал на стройке и знать не знал никаких болячек. Пять лет назад, перед уходом на пенсию, начал замечать периодическое ухудшение самочувствия. Обратился к врачу и оказалось, что у меня запущенная стадия гипертонии. Я долго лечился в стационаре, пока однажды не узнал о «шоколадном» способе лечения. Татьяна, 56 лет, Новоуральск. Повышенное давление мне досталось по наследству. И мама, и бабушка всю жизнь страдали от гипертонии и избыточного веса.
Так как они у меня — поклонницы народной медицины, стабилизировали свое давление разными нестандартными способами. Я же — человек современный и, заметив первые симптомы о них я знаю не понаслышке , сразу же обратилась к врачу. Мне назначили медикаментозную терапию, ЛФК и диету, которая включала в себя ежедневное употребление горького шоколада. Вначале я немного удивилась такому меню, ведь врач прекрасно знает о моих проблемах с весом.
Правильный лецитин является строительным материалом для оболочек клеток; он незаменим для головного мозга и печени, помогает укреплению нервной и иммунной систем. Однако не следует употреблять шоколад в период гипертонического криза, при частых и резких скачках давления, а также сахарном диабете, так как этот продукт повышает уровень глюкозы в крови.
Может ли нанести вред? Как и любой продукт, шоколад тоже может нанести вред организму. Шоколад — высококалорийный продукт, следовательно: чрезмерное употребление грозит ожирением; вызвать аллергическую реакцию, что часто проявляется среди детей; большое количество жиров провоцирует нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы; кофеин, входящий в состав, вызывает изжогу, приступы тошноты и даже заболевания ЖКТ. Более того, покупать шоколадную продукцию следует у известных производителей, которые ответственно подходят к процессу изготовления. В дешевых аналогах, недобросовестные изготовители используют чаще пальмовое или кокосовое масло. Содержащиеся в них транс-жиры способствуют развитию атеросклероза, лишнему весу и даже способны спровоцировать возникновение раковой опухоли.
А так же читайте: как кофе и мёд влияют на показатели давления? Какое влияние шоколада на артериальное давление если он в виде напитка Горячий шоколад, приготовленный по европейским рецептам, содержит какао-порошок и молоко. Российские кондитеры предпочитают смешивать молоко, сахар, растопленные шоколадные плитки. Если кондитерское изделие включает сухое молоко молочный шоколад , то достаточно влить воду, нагреть массу. Напиток, полученный из растопленной плитки, сохраняет такое же количество полифенолов, теобромина. Полезные свойства могут утрачиваться при кипячении.
Производители качественных десертов использую умеренное нагревание, чтобы не уменьшать содержание полифенолов, алкалоидов, витаминов. Если использовать какао-порошок, то получится горячий напиток с пониженной калорийностью. В 100 г содержится 10 г полифенолов, более 2 г теобромина, 15 мг кофеина. Первого и последнего ингредиента меньше, по сравнению с темными разновидностями десерта.
Не существенно, но все же понижает. Поэтому его можно и нужно употреблять при гипертонии. Конечно, не вместо лекарств, а как приятное дополнение к ним.
Для подготовки материала использовались следующие источники информации. Постоянно поддерживать давление в нормальном состоянии при гипертонии позволяют лекарственные средства, выбор которых достаточно большой. А можно ли регулировать артериальное давление при помощи продуктов питания и сладостей? Ш околад повышает или понижает давление? Общие свойства известного лакомства Шоколад — лакомство, которое производят на основе продуктов из какао-бобов. К ним относятся тертое какао, масло какао и какао-порошок. Если не брать во внимание различные наполнители, то распространено три вида шоколада : черный горький ; молочный; белый.
Белый — содержит большое количество масла какао и совершенно не имеет в составе тертого какао или какао-порошка. Оба вида содержат большое количество сахара. Черный шоколад , который еще называют темным или горьким, характеризуется повышенным содержанием какао продуктов. Свойства шоколада , оказывающие бодрящее влияние на организм человека, заключаются в свойствах какао-бобов, которые содержат вещество триптофан, преобразующееся в организме под действием специальной железы в серотонин. Серотонин поднимает настроение, снимает волнение. Многим так хочется шоколада , в холодное время года, когда короткий день и не хватает тепла. Какао богато витаминами группы В и разными микроэлементами, в нем есть: железо, цинк, калий, фосфор, кальций.
Влияние шоколада на артериальное давление Существовавшая ранее идея того, что какао повышает давление, имеет сомнительный характер. Плоды какао содержат флавоноиды — мощные антиоксиданты, которые очищают сосуды, делая их стенки достаточно эластичными. В результате нормализуется работа сердца и сердечно-сосудистой системы. Профессор Гарвардского университета Норман Голленберг интересовался вопросом о том, как горький шоколад влияет на работу организма: повышает или понижает давление. После проведенных исследований он выдвинул гипотезу, что, благодаря большому содержанию в темном шоколаде эпикатехина, он является профилактическим средством от инфаркта, инсульта, рака и диабета. Такой результат приводит к снижению гипертонии. Значит, при регулярном употреблении шоколада с большим количеством продуктов какао и небольшим количеством сахара, можно снизить артериальное давление, являющееся результатом сбоя работы сердечно-сосудистой системы.
При этом не нужно объедаться — достаточно небольшого кусочка шоколадной плитки весом 15-20 г ежедневно. Противопоказан ли шоколад при гипотонии О том, как шоколад влияет на давление страдающих гипертонией, мы уже знаем. Как же быть людям страдающим от гипотонии? Неужели им придется обходиться без такого замечательного лакомства? Шоколад убирает причины сбоя работы систем организма, которые влияют на повышение давления и, таким образом, его нормализует. Нормальное и пониженное — он не снизит. А повышает ли он давление?
Благодаря содержанию кофеина, при резком скачке давления вниз, кусочек шоколадки в 20-30 г способен кратковременно его повысить. Чем его больше — тем полезнее продукт и меньше ежедневная порция. Нужно обращать внимание на иные компоненты шоколада. Качественный продукт не должен содержать: растительные жиры, кроме масла какао; ароматизаторы, кроме ванилина или лецитина; искусственные красители; наполнители. С точки зрения борьбы с гипертонией, всем взрослым людям можно лакомиться шоколадом хорошего качества. Ешьте его регулярно, но понемногу. О полезном влиянии шоколада на организм человека известно достаточно давно.
Многие люди, страдающие гипертонией, задаются актуальным вопросом: молочный и черный шоколад повышает или понижает давление? А вот кофеин, также являющийся одним из ингредиентов этого лакомства, способен на незначительное время повысить показатели тонометра. Однако некоторые исследования показывают, что умеренное употребление данного десерта может даже помочь гипертоникам — он понижает артериальное давление. Так можно ли есть молочный и черный шоколад при гипертонии и в каких количествах? Шоколад поднимает давление или понижает? Для начала необходимо разобраться с положительными свойствами этого уникального продукта. Невзирая на то, что он считается достаточно калорийным лакомством, шоколад также богат полезными веществами и витаминами в своем составе.
Наиболее известными из них являются полифенолы и теобромин. Данные соединения надежно защищают организм от ишемии, атеросклероза, а также являются отличным профилактическим средством против инфаркта миокарда, который считается достаточно распространенным недугом в наше время.
При гипертонии может быстро снизить давление. Именно молочный вид позволяет значительно усилить выработку гормона счастья. Сорт часто применяется с целью омоложения кожи в косметологии. Суть заключается в том, что из него делаются маски для сухого типа кожи, ведь белый шоколад обладает жирами, в нем нет какао.
Продукт способен вызвать привыкание, после него начинается повышение пульса и давления, происходит быстрый прирост массы тела, а также развивается кариес за короткое время. Как видно самый полезный горький, темный сорт, главное, кушать его в умеренных количествах, тогда будет польза от лакомства. Советы по выбору Многие не понимают, как правильно выбрать максимально полезный шоколад, ведь в магазине сегодня представлено большое количество видов, сортов, с разными ценами и составляющими. Специалисты рекомендуют следовать таким правилам: В составе даже настоящего шоколада может быть сахар, лецитины, разные ароматизаторы. Это говорит о том, что не надо сразу отказываться от лакомства, прочитав его состав. Если на поверхности появляется белый налет, то это означает, что продукт не испорчен, а просто подвергался перемене температур.
Важно смотреть на объем какао в составе. Рекомендуется не использовать шоколадки с наполнителями. Зная о воздействии шоколада на давление, правила его выбора, следует ознакомиться с другими полезными свойствами. Польза темного сорта Уже проведено много исследований черного шоколада и влияние его на человека. Поэтому есть много версий о пользе продукта. Так, его часто применяют для внешнего использования.
В растопленном виде продукт наносится на тело для проведения целебного массажа. Такая процедура позволяет избавиться от жира на теле, целлюлита. В Бостоне ученые доказали, что если человек кушает до 50 грамм лакомства в сутки, то начинается мягкое снижение давления, крови чистится от холестерина. Даже при диабете может нормализоваться уровень сахара, но с таким диагнозом использовать сладость надо осторожно.
Как еда влияет на артериальное давление
По словам экспертов, факторами риска могут быть болезни, неправильное питание и вредные привычки Терапевт Надежда Чернышова отмечает, что питание действительно оказывает существенное влияние на артериальное давление, но нет такого универсального продукта, который сам бы по себе решил все проблемы, — это только один из дополнительных методов коррекции. На том, что из питательного вещества выделили биологически активное вещество, которое так или иначе влияет на бактерии или вирус, но эти данные могут помочь ученым в дальнейших разработках, а не потребителям. Например, из ландыша выделили вещество, на основе которого в результате сделали препарат для сердечников, — сейчас он уже производится синтетическим образом, но начало было положено на экспериментах на ландышах. Но это не значит, что надо пойти в лес, наесться этих ягод ландыша. Это яд!
Чернышова подчеркнула, что эффекты, установленные учеными, не имеют прямой связи с нашим привычным рационом. Стараясь нормализовать давление, люди начинают употреблять курагу, сухофрукты, но это также может привести к повышению уровня сахара в крови. К советам не от лечащего врача эксперты призывают относиться осторожно. Евдокимова, например, ставит под сомнение слова о понижающем давление кардамоне.
Что нельзя есть при повышенном давлении Предотвратить инсульты и инфаркты помогут яблоки — Для гипертоников уже есть DASH-диета, которую разработали в Кардиологическом обществе Америки, — говорит Круглова. Изначально рекомендовано снизить количество соли в течение дня до пяти граммов, а если это будет неэффективно, то использовать ее меньше трех граммов в течение дня. Также там прописано достаточное количество продуктов, которые содержит калий, а это в основном овощи и фрукты.
Рекомендуется не использовать шоколадки с наполнителями. Зная о воздействии шоколада на давление, правила его выбора, следует ознакомиться с другими полезными свойствами. Польза темного сорта Уже проведено много исследований черного шоколада и влияние его на человека. Поэтому есть много версий о пользе продукта. Так, его часто применяют для внешнего использования. В растопленном виде продукт наносится на тело для проведения целебного массажа.
Такая процедура позволяет избавиться от жира на теле, целлюлита. В Бостоне ученые доказали, что если человек кушает до 50 грамм лакомства в сутки, то начинается мягкое снижение давления, крови чистится от холестерина. Даже при диабете может нормализоваться уровень сахара, но с таким диагнозом использовать сладость надо осторожно. Еще со времен Христофора Колумба горячий шоколад использовали не для удовольствия, а для лечения гипертонии и снижения давления. Правда, на то время вкус значительно отличался от современного, поскольку в нем было много специй. В современном мире в сладости есть много теобромина и полифенолов, что могут сократить вероятность развития ишемического заболевания или атеросклероза. Врачи советуют включить по 20-30 грамм сладости в рацион людей пенсионного возраста, чтобы исключить развитие инсульта и инфаркта. Снижает уровень гормона стрессаи препятствует кислородному голоданию Читать далее » Для тех, кто страдает от низкого давления, тоже рекомендуется периодически съедать лакомство. Не менее эффективным средством при гипотонии считается порция кока-колы.
Достаточно выпить 200 мл газировки, чтобы быстро привести сосудистую систему в тонус. Эффект появляется из-за большого содержания сахара и кофеина. Можно использовать при гипотонии даже белый и молочный сорт сладости, чтобы улучшить свое состояние. Главное, чтобы на них не было противопоказаний. Другие меры при гипертонии Если шоколад при гипертонии не смог помочь, дополнительно можно применить такие средства: Наполнить таз холодной водой и держать в ней ноги пару минут.
Помимо лишнего веса и кариеса, особенно часто приходится слышать о его влиянии на артериальное давление. Так как же действует шоколад, повышает или понижает давление? Неужели гипертоникам нужно от него отказаться? Ученые, опираясь на данные исследований, делают другие выводы.
Шоколад, по своим свойствам и влиянию на организм человека, отличается от других сладостей. Речь сейчас идет о черном, горьком шоколаде. При умеренном употреблении он не только не вредит здоровью, но и оказывает благотворное воздействие. Благодаря содержащимся в его составе ненасыщенным кислотам, он снижает уровень холестерина в крови. Его регулярное употребление в пищу уменьшает риск возникновения заболеваний сердца, сосудов, приводит артериальное давление в норму. Есть и другие положительные моменты: Горький шоколад не портит фигуру появлением лишнего веса конечно, если не есть его килограммами. Несколько долек горького шоколада не отложатся в виде жира. Углеводы быстро пройдут расщепление и также быстро выведутся из организма. Какао, главный компонент продукта, укрепляюще действует на зубную эмаль.
Поэтому шоколад и шоколадные конфеты, употребляемые в небольшом количестве, не являются причиной образования кариеса. При соблюдении правил гигиены, когда не создаются благоприятные условия для жизнедеятельности и размножения бактерий, небольшое количество шоколада не приведет к заболеваниям зубов. Известно влияние шоколада на общее состояние организма: повышение работоспособности, внимательности, улучшение настроения. Содержание статьи Употребление шоколада при гипертонической болезни Как шоколад влияет на давление человека? В конце прошлого века американские ученые обнаружили в шоколаде полифенолы, содержащиеся в какао-бобах.
Следовательно, становится ясным, что с помощью одного лишь шоколада не удастся полностью устранить артериальную гипертензию. Зато становиться очевидным ответ на основной вопрос можно ли есть этот продукт гипертоникам? И этот ответ — да, конечно, можно! А если включить так называемую «шоколадотерапию» в комплексное лечение гипертонии, то пациент, безусловно, отметит положительный эффект. Советуем обязательно ознакомиться.
Таким образом, важно соблюдать два основных правила для гипертоников, желающих включить «шоколадотерапию» в комплексное лечение своего заболевания. Употреблять этот какао-продукт в небольших количествах и регулярно рекомендованные цифры уже были названы выше. Употреблять исключительно натуральный, горький какао-продукт. А для того, чтобы у вас не возникало сомнений при выборе шоколада, мы дадим несколько ценных советов. В черном натуральном шоколаде содержится кофеин, при поступлении в организм которого учащается пульс, и происходит повышение артериального давления. Благодаря этому свойству шоколада, люди с гипотонией могут на непродолжительное время добиться нормализации АД, и устранить головные боли. В связи с тем, что шоколад содержит в себе какао, если грамотно его употреблять, можно понизить давление. В какао бобах отсутствует холестерин, но есть большое количество полифенолов, приносящих пользу сердечно-кровеносной системе. Под их воздействием: улучшается сосудистый тонус; уменьшается нагрузка на сердечную мышцу; устраняется количество вредного холестерина как в крови, так и в сосудах; происходит благоприятное влияние на глюкозу в крови; нормализовывается АД. Ученые до сих пор не смогли доказать взаимосвязь сердечных заболеваний с потреблением большого количества сахара.
Изготавливавшийся в наше время шоколад, обладает в своем составе сахаром, жирами и молоком. В одной плитке продукта содержание калорий приравнивается к трем бананам. Также в горьком шоколаде присутствуют следующие полезные компоненты: теобромин совместно с полифенолом препятствует развитию ишемической болезни сердца, атеросклероза, инфаркта и инсульта; железо, вырабатывающее гемоглобин в крови; магний, отвечающий за перенаправление нервных импульсов и обеспечивающий ритмичность в функционировании сердечной мышцы; калий, с помощью его совместного действия с натрием поддерживается водный баланс, электролиты в тканях и клетках, частота сердечных сокращений. Ученые пришли к выводу, что под влиянием этих компонентов быстрее перерабатывается сахар, и предотвращается появление бляшек в сосудах. Если организм испытывает дефицит вышеперечисленных веществ, то учащается сердцебиение и появляется одышка. Чем опасно злоупотребление сладостью Чтобы темный десерт помог при гипертонии, нужно правильно его употреблять. С учетом рекомендаций ученых и специалистов, раз в день можно съедать 10-20 грамм этого продукта, можно употреблять его через день. Этот продукт позволит стабилизировать показатели на тонометре, снижая их на 5-10 мм рт. Если отмечается избыточный вес, этот продукт также можно употреблять, однако его количество в день не должно быть более 25 г. Несмотря на всю пользу этого десерта, им нельзя злоупотреблять.
Он сложный для переваривания, если его есть слишком много, он плохо повлияет на деятельность ЖКТ. Он также отличается специфическим вкусом, и если увлечься, можно нарушить вкусовые рецепторы, это испортит пристрастия в еде. Опасен он и тем, что возможно повышение глюкозы в крови, а это нагрузка на поджелудочную железу и риск развития сахарного диабета. Еще одна причина, которая должна сдерживать при употреблении десерта в случае повышенного давления, это возможность аллергической реакции из-за какао-бобов, которые в нем содержатся. Эффект у них накопительный, поэтому при переедании могут возникнуть проблемы со здоровьем. В результате организм плохо будет реагировать на любой аллерген. Чтобы «сладкий доктор» не стал «коричневым убийцей», не стоит употреблять его слишком много. Каким бы полезным ни был горький шоколад, изъяны в нем имеются, если кушать его в больших дозах. Продукт тяжело переваривается и долго расщепляется, из-за этого излишнее его количество может навредить ЖКТ. К тому же, благодаря специфическому вкусу черного шоколада, злоупотребление им может поспособствовать нарушению вкусовых рецепторов.
Помимо этого, какао-продукт способен вызвать аллергию: большая концентрация какао-бобов, содержащаяся в горьком шоколаде, у многих людей может вызывать кожные высыпания и этот эффект является накопительным. То есть, если у вас никогда не было аллергии, однажды переев шоколада, вы можете столкнуться с серьезными проблемами: организм начнет критически реагировать на любой аллергенный раздражитель. Горький продукт, подобно любому лекарству, может навредить при малейшей передозировке. Каким бы замечательным шоколад ни был, есть его следует маленькими кусочками, наслаждаясь ароматом и получая позитивные эмоции. В таком случае повышаться артериальное давление не будет. Лучшее время для шоколадной терапии — утро. Таким образом вы получите заряд бодрости на весь день, за который сможете избавиться от употребленных с шоколадом калорий. Разрешения и запреты: кому нельзя есть шоколад Содержащиеся в какао-продукте вещества группы пуринов при разрушении их в организме могут негативно сказаться на почках, желчевыводящих путях, метаболизме и суставах. Поэтому людям, страдающим желчекаменной болезнью, артритами и заболеваниями почек, употребление горького шоколада следует строго ограничить. Даже малый процент сахара, содержащийся в шоколаде любого сорта, может значительно усугубить самочувствие людей, страдающих гипергликемией.
В таких случаях рекомендуется выбирать шоколад без рафинированного сахара в составе. Можно есть горький шоколад при повышенном кровяном давлении, но лекарственную терапию им заменять полностью не рекомендуется. Гипертоникам запрещается употреблять какао-продукт в периоды обострения и гипертонических кризов. В любом случае, приняв решение дополнить комплексное лечение повышенного давления шоколадом, следует проконсультироваться у лечащего врача. Он может запретить продукт, если тот будет несовместим с некоторыми препаратами, включенными в терапию. Еще одна серьезная причина, почему нельзя злоупотреблять даже самым качественным шоколадом, заключается в высокой вероятности развития аллергии на этот продукт. Какао-бобы провоцируют кожные высыпания у многих людей. Этот эффект накопительный. Если вы никогда в жизни не страдали от аллергии, однажды, переев шоколада, можете обнаружить серьезные проблемы. После этого организм будет негативно реагировать на любой аллерген.
Если воспринимать горький шоколад в качестве вкусного лекарства, то малейшая передозировка вредна для пациента. Гипотония — обратная сторона вопроса Если вдруг случиться так, что эту статью будет читать гипотоник, то у него наверняка появиться вопросы о том, каково воздействие шоколада на пониженное артериальное давление? Повышает ли натуральный какао-продукт пониженное АД? Или же наоборот — еще больше снижает? К счастью, натуральный какао-продукт может употребляться и при пониженном давлении. А все дело в том, что эффект от приема шоколада проявляется лишь при патологически повышенном АД. Низкое артериальное давление какао не повышает, но и не снижает, что также важно. Натуральный какао-продукт может регулярно приниматься гипотониками, оказывая благотворное влияние на весь организм. Итак, мы рассмотрели основные аспекты вопроса о пользе шоколада при проблемах с артериальным давлением. Теперь вы знаете, насколько полезен этот продукт, и наверняка сможете выбрать «хорошую» шоколадку.
Меры предосторожности Включая в курс лечения гипертонии шоколад, важно помнить, что он не является лекарством, и может быть эффективным только в комплексе с другими способами лечения. Повышает ли он давление или нет — зависит от сорта продукта и количества его употребления. Передозировка «шоколадного доктора» может привести к возникновению избыточного веса, аллергии, сенсибилизации повышению гиперчувствительности к раздражителям , перегрузке поджелудочной железы вследствие избытка сахарозы.
Как шоколад влияет на давление?
| Шоколад повышает или понижает давление: научные факты | Утверждение, что горький шоколад повышает давление, ложно. |
| Как шоколад влияет на давление — действие горького, молочного, белого | Горький шоколад очень насыщен полезными составляющими, поэтому многие не знают, повышает или понижает он давление. |
| Повышает или Понижает Давление Шоколад, Влияние на Сосуды | «"Уменьшить количество горького шоколада в рационе стоит людям, у которых бывают мигрени или склонность к повышенному давлению, потому что в этом продукте содержится вещество, способное вызвать спазм сосудов, а значит. |
| Горький шоколад: состав, польза и вред для здоровья, рецепт | Горький шоколад повышает или понижает давление. Какао-бобы содержат вещества, которые способствуют снижению кровяного давления. |
| Польза горького шоколада, кому стоит есть тёмный шоколад - Чемпионат | Употребление горького шоколада до 100 г в неделю может эффективно снизить риск инфарктов и ишемической болезни сердца. |
Как шоколад влияет на давление — действие горького, молочного, белого
В этом случае нет разницы, горький шоколад повышает или понижает давление. «"Уменьшить количество горького шоколада в рационе стоит людям, у которых бывают мигрени или склонность к повышенному давлению, потому что в этом продукте содержится вещество, способное вызвать спазм сосудов, а значит. Горький и темный шоколад не повышает давление, даже несмотря на содержание кофеина. Однако при потреблении сверх меры шоколад повышает давление, поскольку содержит оксалаты, вызывающие задержку жидкости, отеки и как следствие рост показателей АД. С другой стороны, высокое содержание какао в горьком шоколаде по некоторым исследованиям снижает давление, предотвращая развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Какие продукты снижают давление
Горький шоколад поднимает давление или понижает давление. Инициатива начать употреблять шоколад, чтобы снизить риск инфаркта, остается только теорией вне клинических рекомендаций. Шоколад при гипотонии Как шоколад влияет на артериальное давление — повышает или понижает его? А поскольку повышенное давление приводит к инфарктам и инсультам, если есть горький шоколад, можно защититься от сердечно-сосудистых болезней. «"Уменьшить количество горького шоколада в рационе стоит людям, у которых бывают мигрени или склонность к повышенному давлению, потому что в этом продукте содержится вещество, способное вызвать спазм сосудов, а значит. Даже наоборот: изучалось снижение давления от шоколада, а не повышение.