Капучинатор — это идеальное решение в сложившейся ситуации, если вы любитель кофе. Капучинатор это приспособление для вывода лишнего пара кофемашины, которым можно взбить молоко или сливки. Капучинатор вспенивает как холодное, так и горячее молоко, позволяя экспериментировать даже вдали от дома.
7 лучших вспенивателей молока
Капучинатор КТ-7175 — это устройство для приготовления молочной пенки, используемой для напитков на базе эспрессо: капучино, латте и латте макиато. В большинстве случаев электрические капучинаторы работают в трех режимах, для выбора используется одна кнопка. Капучинатор #капучинатор. Автоматический капучинатор лучше ручного, ведь для получения молочной пенки нужно только залить молоко и выбрать соответствующую программу. Расскажем, как пользоваться ручным капучинатором, чтобы пенка для капучино, латте, макиато и флэт уайта получилась идеальной.
7 лучших вспенивателей молока
Капучинатор — это довольно простая в обращении специальная кофемашина, которая с легкостью взбивает молоко или сливки в нежнейшую вкуснейшую пенку — и ваш любимый. Современные электрические вспениватели молока и капучинаторы всегда в наличии в нашем интернет-магазине по выгодным ценам! Отзыв об электрическом капучинаторе/вспениватель молока DASWERK из нержавеющей стали 456177. Капучинатор электрический Nespresso Aeroccino3 считается одним из лучших приборов для взбивания молока в пену. Капучинатор электрический, вспениватель молока для дома и кухни, черный, Daswerk, 456176. В большинстве случаев электрические капучинаторы работают в трех режимах, для выбора используется одна кнопка.
Капучинатор BAUHAUS Вспениватель молока электрический - отзывы владельцев
В автоматическом капучинаторе молоко смешивается при помощи пара, а в механическом — вспенивается непосредственно механическим агрегатом в специальной чаше. Разбираемся, как пользоваться капучинатором для взбивания молока. 1.1 Электрический капучинатор Kuissential Slickfroth 2.0. Рейтинг лучших электрических стационарных капучинаторов (вспенивателей молока): топ-5 моделей, обзор, отзывы покупателей. Капучинатор #капучинатор.
ТОП-9 лучших капучинаторов (вспенивателей молока): какой купить, отзывы, цена
С капучинатором за 150—200 рублей вы можете стать звездой любой компании. Какой капучинатор работает лучше — дешевый погружной или дорогой стационарный? Как выбрать вспениватель молока (капучинатор). Любите капучино и другие кофейные напитки с мягким насыщенным вкусом? Капучинатор электрический – это бытовая техника для кухни, с которой приготовление напитков превращается в удовольствие. Капучинатор ручной TRUSTAN имеет 2 насадки из. Сегодня мы протестируем капучинаторы — приборы для приготовления молочной шапки к кофе в домашних условиях. Стационарный электрический капучинатор за несколько секунд сделает из молока горячую густую молочную пенку для вашего любимого напитка или быстро и легко подогреет молоко.
Вспениватели молока
Взбивания проходит путем нажатия кнопки «Пуск» после наполнения чаши молоком и закрытия ее крышкой. Полученную воздушную пенку вливают в готовый кофе. Механическое устройство позволяет в домашних условиях приготовить настоящий кофе с молоком, имеет доступную цену и удобен в обращении. Минусом является тот момент, что оно не оснащено в отличие от ручного капучинатора подогревателем — и пенка быстро опадает.
Автоматический паровой капучинатор В таком капучинаторе главная роль отводится специальной насадке, имеющей форму трубки, которую вставляют в посуду с молоком. Насадка всасывает молоко, смешивая его с паром и превращая в крепкую качественную пенку, которая, в свою очередь, подается после этого прямо в чашку с кофе. Главное удобство автоматического устройства заключается в принципе «нажал и забыл»: процесс приготовления напитка не требует контроля, простота в управлении, подача полученной пенки в чашку с кофе уже горячей.
Минусом может показаться высокая цена и необходимость разборки капучинатора после каждого использования для мойки и сушки.
Вот несколько примеров таких устройств Механический ручной капучинатор Kitchen Angel Этот ручной вспениватель объемом 400 мл, по отзывам, отлично справляется со своей функцией, «крепкую пенку из обычного молока взбивает моментально». Покупатели отмечают, что в нем «получается шикарная, молочная пенка». В чем разница между этими устройствами, если делать более детальный обзор? Расскажем об их отличиях по таким параметрам, как стоимость, сложность очистки и качество пенки и т. Цена Ручные вспениватели стоят намного дешевле автоматических.
Среди последних самые дорогие капучинаторы вспенивают больше молока, имеют большее количество функций, например, контроль температуры. Магнитные индукционные капучинаторы, работающие по принципу магнитной мешалки, как правило, стоят еще дороже. Цена механических вспенивателей выше, чем у ручных венчиков, но, обычно, ниже, чем у автоматов. Какой капучинатор выбрать автоматический или ручной , если Вы не готовы сильно вкладываться в покупку? Ваш выбор — ручные капучинаторы, которые стоят совсем недорого. Вы можете в этом убедиться — ниже три популярных ручных вспенивателя по отзывам покупателей на одной из известных интернет-площадке.
В ассортименте есть ручной капучинатор. Этот пункт достаточно важен, так как любой вспениватель следует мыть сразу же после использования, чтобы молоко не прилипло к контактирующим поверхностям. А, если Вы готовите капучино или латте с утра перед работой, то скорость чистки для Вас будет играть далеко не последнюю роль. Проще и быстрее всего отмыть ручной капучинатор — венчик можно просто сполоснуть в теплой воде. В отличие от ручного капучинатора автоматический без съемной чаши чистить гораздо сложнее. Его нельзя помещать в воду или под струю воды, нельзя допускать попадания капель на кнопки.
Приложить некоторые усилия придется для чистки механических ручных капучинаторов поршень с ситом лучше замочить в мыльной воде , а также автоматических магнитных вспенивателей. Качество пенки Какой капучинатор лучше выбрать по качеству приготавливаемой пенки? Тот факт, что при вспенивании молока ручным капучинатором Вам самому необходимо контролировать температуру, может повлиять на качество пенки. Здесь много зависит от «квалификации» пользователя.
Но у них хватает недостатков: не могут нагревать молоко; кнопку приходится все время зажимать пальцем; пенка получается менее нежной и эластичной. При подборе ручного взбивателя желательно отдавать предпочтение известным производителям, гарантирующим качество товара. Бюджетные noname-модели могут выйти из строя уже через несколько недель.
Как получить идеальную пенку Чтобы вспениватель молока оправдал надежды, важно правильно подбирать продукт для этих целей — именно от него зависит результат. Благодаря этому пена будет мелкодисперсной, тягучей, кремообразной. Достаточно жирным — из такого получается сладкая, плотная пенка, дольше сохраняющая устойчивость. Цельным, при этом пастеризованным или ультрапастеризованным, которое не доводилось до кипения. Чем теплее молоко, тем сложнее его взбивать при помощи ручных вспенивателей. А вот автоматические с таким продуктом прекрасно справляются. Часто задаваемые вопросы Почему нельзя взбивать кипяченое молоко?
При кипячении усиливается разложение белков: происходит денатурация альбумина, изменяются структура и свойства казеина. Такое изменение структуры уже не дает молоку взбиваться. Что такое аэрочино? Это название аппарата Неспрессо, входящего в комплект капсульных кофеварок, которое впоследствии стало нарицательным.
Это быстро и удобно, а еще у многих моделей есть несколько программ с разными настройками: холодное и горячее вспенивание, только подогрев. Капучинаторы в кофемашинах обычно работают только в одном режиме, для получения пены из молока используется поток нагретого пара. При составлении рейтинга мы обращали внимание на разные критерии, некоторые из них перечислены ниже. Чтобы оценить надежность того или иного бренда, мы изучили оценки в отзывах пользователей о разных моделях вспенивателей. Также учитывался стаж работы и специализация фирмы. Преимущество имеют производители, которые с первых дней существования выпускают кофемашины и всевозможные аксессуары к ним. Ценовая политика. Все бренды в рейтинге разделены на категории по бюджету. Самые дешевые товары не могут похвастаться лучшей мощностью, большим объемом или высшим качеством сборки, однако для повседневного использования они вполне подойдут.
Как выбрать капучинатор для молока
В подарок к прибору вы получаете 4 металлические формы для создания на кофе красивых рисунков. Плюсы: Взбивает пенку всего за 20 секунд. Регулировка скорости.
Нажатием лишь одной кнопки можно получить вспененное молоко различной плотности и температуры.
Использование такого устройства исключает разбрызгивание молока в процессе работы. Венчик и чаша являются одним устройством венчик может выниматься для мытья , в котором может происходить взбивание молока с подогревом, без подогрева или просто подогрев без взбивания; в таком капучинаторе венчик может приводиться в движение электродвигателем, расположенным в основании капучинатора, или электромагнитным приводом в этом случае венчик свободно плавает в ёмкости. Для приготовления напитка молоко следует налить в чашу, закрыть крышку и установить на электрическую основу. После нажатия пусковой кнопки устройство начинает процесс взбивания молока и автоматически отключается после его завершения.
Выход здесь только один — замена неисправной детали. Ее обычно доверяют сотрудникам сервисного центра. Молочная трубка отклонилась от своего положения. Это легко исправить своими руками, поэтому крайне редко для устранения такой неполадки вызывают инженера. Если у Вас модель фирмы Dolce Gusto, то есть вероятность, что просто очень сильно затянут винт на молоководе. По факту, это брак заводской сборки, который легко исправить. Обычно он выявляется уже при первом использовании кофемашины.
Важно помнить, что не всегда сбой в работе машины можно устранить своими силами. Чаще всего неквалифицированное вмешательство может привести к дополнительным поломкам. Поэтому советуем обращаться в сервисный центр для быстрого и качественного ремонта. Самостоятельный ремонт Чтобы избежать усугубления положения, перед началом работ постарайтесь внимательно прочитать инструкцию и понять особенности Вашей модели. Не все проблемы можно исправить своими силами, особенно если нет подобного опыта и специальных инструментов. Мастера говорят, что самостоятельно можно провести только самые простые манипуляции, которые помогут, когда капучинатор не всасывает молоко. Устранить засор и провести очистку неисправного элемента конструкции.
Делается это по следующему алгоритму: с самого начала нужно открутить гайку, на которую он крепится; далее аккуратно снимаем его с трубки, использующейся для подачи жидкости; отделяем шарнирную часть, открываем крышку механизма и убираем шпильку и силиконовый патрубок; все отсоединенные детали промываем под струей чистой желательно фильтрованной воды; тщательно вытираем их и собираем устройство в исходное состояние. Выставить правильные настройки. Как правило, верные значения указываются в рекомендациях по эксплуатации.
Благодаря мощному встроенному аккумулятору в 1200mAH, взбиватель молока долгое время работает без подзарядки.
Лучшие капучинаторы для дома на 2023 год с достоинствами и недостатками
First Austria FA-5293 — компактный и недорогой капучинатор. Купить устройство можно в бордовом или черном цвете корпуса. В качестве источника питания используется 2 батарейки формата АА. Мощности в 250 Вт достаточно для эффективного взбивания молока. Процесс вспенивания занимает не больше 30 секунд, а наличие специального индикатора упрощает эксплуатацию. Антипригарное покрытие предотвращает риск выкипания или пригорания молока. Melitta Cremio Melitta Cremio сможет сделать кремовую пенку из подогретого или холодного молока за 1 минуту. Современный аксессуар быстро вспенивает напиток, позволяя получить до 4 порций за 1 цикл работы. Модель имеет 2 режима: Вспенивание холодного молока. Melitta Cremio быстро вспенивает напиток. С помощью цветной индикации можно определить текущую температуру.
Эффективный нагревательный элемент и герметичный корпус способствуют равномерному прогреванию. С помощью устройства можно без особых сложностей приготовить какао или горячий шоколад. Повышенная степень безопасности обусловлена наличием металлической ручки, которая защищена от нагрева даже при интенсивных нагрузках. Объем резервуара составляет 0,25 л. Galaxy GL0790 Данный капучинатор поможет приготовить сладкую молочную пенку, домашний соус, омлет и др. Венчик изготовлен из нержавеющей стали, что является залогом его долгой службы. Устройство работает от 2 батареек АА, которые покупаются отдельно. Galaxy GL0790 поможет приготовить сладкую молочную пенку. Caso Fomini Crema Вспениватель Caso Fomini Crema умеет подготавливать холодную и горячую пену в автоматическом режиме. Двойное дно и антипригарное покрытие сокращает риск подгорания молочных продуктов или появления постороннего запаха.
По умолчанию предусмотрено 3 режима работы: Простой подогрев. Подготовка теплой пенки. Clatronic MS 3326 Небольшой миксер от Clatronic поставляется с вместительной чашей на 0,45 л и отличается высокой мощностью в 600 Вт. Пользователь может выбирать между 3 режимами вспенивания. Впереди установлены кнопки с яркой голубой индикацией. Это упрощает использование аксессуара при нехватке освещения. Clatronic MS 3326 — миксер-пеновзбиватель. Clatronic MS 3654 Миниатюрный аксессуар обладает изоляционным покрытием, поэтому не нагревается при интенсивных нагрузках. Чаша из нержавеющей стали отличается увеличенной вместимостью и защищена от коррозийных процессов. При работе оборудования металл не выделяет вредных химических соединений.
Clatronic BM 3472 Барный капучинатор Clatronic BM 3472 имеет высокую мощность и может приготавливать напитки любой сложности. Пользователю доступно 2 скорости для получения разных результатов. Чаша выполнена из нержавеющей стали и закреплена 2 держателями. В нижней части установлены резиновые ножки, препятствующие вибрациям при вспенивании большого объема молока. Clatronic BM 3472 имеет высокую мощность. В устройстве используется съемный стакан объемом 120 мл, которого хватает для получения 2 полноценных порций глясе , капучино или латте.
С его помощью удастся создать упругую пенку, обладающую нежным сливочным вкусом и приятным цветовым оттенком. При использовании продукта меньшей жирности пена получается сероватой, быстро опадает.
Если устройство неожиданно прекратило взбивать, его нужно прочистить. Как правило, для этого достаточно провести процедуру вспенивания с обычной водой. Рекомендуется использовать холодное молоко 3-5 градусов. При использовании молочного продукта комнатной температуры взбивание осуществляется хуже. Наполнять питчер более чем на половину нельзя. Объем при вспенивании увеличивается приблизительно в два раза. Конечный результат зависит от температуры нагрева жидкости. Питчер держат до того момента, пока она не нагреется до 70 градусов.
Поэтому рекомендуется использовать емкости из стали. В них достаточно легко определить, что достигнута оптимальная температура. В фарфоровых, стеклянных емкостях это сделать оказывается весьма проблематично. Есть питчеры, оснащенные датчиком температуры. В них степень нагрева определить просто Крайне важно следить, чтобы показания не превышали 65 градусов. Съемные насадки нуждаются в систематической очистке. Их следует снимать, промывать и просушивать каждый раз после завершения процесса взбивания Если таких манипуляций не выполнять, панарелло забьется засохшей пеной. Взбить в приборе молоко при этом уже не удастся.
Загрязнение каналов зачастую оказывается причиной проблемы в работе устройства. К взбиванию молочного продукта механическим приспособлением нужно привыкнуть, подобрать определенный ритм. Поэтому изначально следует потренироваться. Несколько раз рекомендуется взбить обычную воду с добавлением жидкого мыла или моющего средства, имитирующих пенку. Панарелло — простая в использовании насадка, позволяющая приготовить дома латте и капучино. Для получения желаемого результата достаточно соблюдать правила эксплуатации устройства, ответственно подойти к выбору продуктов, следить за степенью нагрева питчера Также немаловажно следить за чистотой приспособления. При этом его срок службы окажется максимальным что это такое, Delonghi, Senseo, Philips Преимущество чалдовой кофеварки перед рожковой заключается в быстроте заваривания кофе. Не нужно молоть зерна, прессовать порошок в рожок и только после этого заваривать.
В чалдовой машине используются специальные таблетки — чалды. Что это такое и как применять для заваривания хорошего кофе? В чем преимущества перед другими способами приготовления кофе? Чалды для кофемашины Чалды для кофемашины — что это такое Любители и ценители кофе из кофемашин могут воспользоваться специальными таблетками из прессованного молотого кофе — чалдами. Это уже готовая порция в специальном бумажном пакетике. Для приготовления кофе достаточно поместить чалд в кофемашину и нажать на кнопку. В результате получаем прекрасный напиток с заданным вкусом. Такого типа машины устанавливаются в местах общественного питания — кафе, офисах, ресторанах с небольшой проходимостью или в сочетании с другими кофемашинами.
Это для приготовления элитного кофе без больших затрат времени. Кофе из кофемашины У каждого производителя своя рецептура приготовления чалдов. Количество кофе примерно 7 грамм на чалд.
Для них нужна дополнительная посуда — кувшинчик-питчер, — заметил специалист по приготовлению кофе.
Ещё один вид ручного капучинатора имеет съёмные насадки в виде венчиков или пружинок для взбивания молока. Работает он от батареек или аккумуляторов. На одном конце размещено отверстие для пара. Сначала немного выпускаете пар.
Потом молоко начинает взбиваться и подогреваться одновременно. Важно тщательно очищать это устройство, после молока, опуская его в горячую воду, — объяснил эксперт. Отдельные взбиватели молока Электрические капучинаторы с ёмкостью для молока обычно имеют три режима работы: автоматическое вспенивание и нагрев, просто нагрев без вспенивания, а также взбивание без нагрева. В ёмкости для молока, находится нагревательный элемент.
На дне чаши для взбивания расположено крепление для металлического венчика с пружиной. Достаточно нажать кнопку и прибор начинает работу. Отключается он автоматически. У этих устройств есть «слабое место» — это механический привод.
Если нарушится герметичность соединения, молоко может попасть внутрь моторного блока и прибор выйдет из строя, — добавил специалист. Для семьи удобнее будет вспениватель объёмом не менее 500 миллилитров.
Приготовление капучино в кофемашине зависит от типа капучинатора.
Автоматический потребует выполнения таких операций: Проверить наличие молока в емкости для его хранения. При отсутствии налить его из холодильника. Засыпать кофе в кофемолку.
Нажать на кнопку, запускающую процесс варки капучино или латте. Взять чашку с готовым напитком. Ручной аппарат потребует больше действий: Налить в питчер охлажденное молоко.
Подождать, пока сбросятся излишки воды и промоется магистраль. Погрузить насадку в молоко на 3—7 мм. Отрегулировать положение емкости так, чтобы на поверхности лопались крупные пузыри.
При увеличении объема молока в 1,5—2 раза погрузить носик глубже. При образовании массы, напоминающей растаявшее мороженое, контролировать температуру. Перелить содержимое питчера в чашку с кофе, приготовленным одновременно со взбиванием.
Важно не перегреть пену, иначе напиток получится горьковатым. Как правильно почистить? Чистка капучинатора нужна после каждого применения.
В ином случае в остатках пены образуются молочнокислые бактерии, засоряющие прибор и трубку для подвода пара. Сбои в работе устройства сигнализируют о его загрязнении. Обслуживать прибор нужно следующим образом: Налить в проточную воду специальное средство в количестве, указанном производителем.
15 лучших капучинаторов в 2024 году
| Какой электрический вспениватель молока лучше купить для капучино? Их типы и рейтинг от эксперта | Разбираемся, как пользоваться капучинатором для взбивания молока. |
| Капучинатор BAUHAUS Вспениватель молока электрический - отзывы владельцев | Описание Электрический капучинатор от бренда станет надежным помощником и отличным подарком для кофемана! |
| Обзор лучших капучинаторов 2021 года: ТОП-10 | Мы составили для вас рейтинг из пяти ручных капучинаторов, которые можно приобрести в интернет-магазинах. |
| Отказ капучинатора в кофемашине – наши действия (2024г.) | Ручной капучинатор работает на механическом приводе магнитных или простых венчиков. |
| Обзор лучших капучинаторов 2021 года: ТОП-10 | Из чего состоит капучинатор, суть его работы, какие виды капучинатора бывают, особенности капучинатора в рожковой кофеварке, инструкция, как промыть. |
Отказ капучинатора в кофемашине – наши действия (2024г.)
На внутренней стенке кувшина есть отметки уровня жидкости. К капучинатору прилагаются две насадки: насадка для нагревания молока и венчик для взбивания пены. Надежные, практичные вспениватели Bialetti рассчитаны на долгий срок эксплуатации. Корпус из нержавеющей стали с цветным покрытием и термостойкого пластика не только эстетично выглядит, но и прост в уходе. Достаточно вымыть кувшин теплой водой, а внешнюю сторону протереть влажной тканью. Дизайн устройства минималистичный, но очень стильный, будет гармонировать с современным интерьером. Если же вам нужно приготовить кофе с молоком на большую компанию гостей, обратите внимание на ручной капучинатор Bialetti емкостью 1 литр.
Можно приготовить одну большую порцию любимого напитка или две небольшие чашечки капучино. Среди моделей производителей-конкурентов считается лучшей в своем ценовом сегменте. Капсульный аппарат, с помощью которого можно приготовить разнообразные виды кофе, в том числе латте и капучино. Не занимает много места, отличается простотой управления. В качестве дополнительных функций выступает регулировка температуры напитка и количества готового кофе. Автоматический капучинатор Saeco expert per Automatica Саеко эксперт. Кофемашина, предназначенная для приготовления нескольких видов кофе, включая латте и маккиато. Простая в использовании, с подсветкой дисплея. В наличии имеются специальные контейнеры для молока и шоколада. Выбирая автоматический капучинатор, многие останавливаются именно на Saeco expert. Делонжи Nespresso Latissima Touch. Для приготовления кофе используются специальные капсулы. Кофеварка с автоматическим капучинатором отличается быстрым разогревом после включения кофемашины. Также оснащена системой оповещения о необходимости очистки от накипи. Существенным недостатком данной модели является то, что капсулы Nespresso достаточно дорогие, поэтому не каждый может позволить ежедневно наслаждаться любимым напитком. На заметку! Народные умельцы предлагают попробовать самостоятельно сделать автоматический вариант капучинатора. Но вряд ли автоматический капучинатор, сделанный своими руками, заменит профессиональную технику, с помощью которой молоко взбивается в плотную нежную пенку.
Паровой Устройство есть в большинстве современных кофейных машин. Однако их можно купить и отдельно и присоединить к кофеварке , чтобы, включив подачу пара, превратить молоко в пену. Паровой капучинатор, подключаемый к кофемашинам, может быть: панарелло. Это устройство чаще всего встроено в кофеварку , считается механическим, так как процесс превращения молока в пену нужно контролировать, чашку емкость с молоком нужно удерживать в руках, а также включать и отключать; автоматическим паровым капучинатором. Его подсоединяют к кофеварке к трубке, по которой идет пар вместо предыдущего. Работает полностью в автоматическом режиме после включения подачи пара в кофеварке — молоко затягивается по трубочке в автоматический паровой капучинатор, внутри которого и происходит взбивание в пену, отправляющуюся затем в чашку; Видео как работает капучинатор паро-механическим Milk Island. Представляет собой емкость с встроенным венчиком. Капучинатор автоматизирует процесс — нужно всего лишь налить молоко температура жидкости не важна в емкость и включить функцию пара в кофеварке. Пар вращает венчик, и пропаривает жидкость, пенка получается отличной плотности. Кроме подсоединяемого к кофеварке, можно купить и паровой автономный капучинатор, предназначенный только для вспенивания молока.
Самые популярные Еще один бонус? В то время как одноразовые кофейные капсулы Keurig раньше плохо поддавались переработке, теперь они на 100 процентов подлежат вторичной переработке. Keurig также производит многоразовые фильтры для кофе; мы предлагаем придерживаться фирменных, так как мы обнаружили, что более дешевые дубликаты ненадежны. Best Hand-Pump Espresso Ручная эспрессо-машина Flair Pro 2 325 долларов на Amazon Если вы хотите добавить на свою кухню ощущение итальянского кафе 1950-х годов, Flair Pro 2 не только выглядит соответствующе, но и готовит отличный эспрессо. Он полностью управляется людьми. Там нет шнура, не нужно ничего, кроме небольшого давления со стороны руки. В качестве бонуса он поставляется с небольшим футляром для переноски, если вы хотите взять его с собой на работу, в поход или куда-либо еще, где вас поразит потребность в эспрессо. Flair прост в использовании. Вы можете увидеть процесс в очень полезном видеогиде компании по пивоварению. Он также построен как резервуар, и для очистки достаточно просто вылить эспрессо и промыть портафильтр. Если вы хотите латте или капучино, вам понадобится отдельный вспениватель молока, такой как этот от Secura 43 доллара. Вкус эспрессо получается таким насыщенным, как и следовало ожидать, со здоровой пеной пенки благодаря давлению помпы 15 бар. Резервуар для воды можно снять для облегчения очистки, а поддон для капель выдвигается, чтобы вы могли смыть любые пролитые жидкости. Лучший ручной вспениватель молока Subminimal Nanofoamer 40 долларов на Amazon Иногда приготовление цельного латте или капучино с помощью автоматической машины может отнять много времени. Не говоря уже о том, что иногда все, что вам действительно нужно , это вспененное молоко. Вот где на помощь приходят вспениватели молока. Эти машины вбивают воздух в молоко или заменители молока, чтобы получить приятную сливочную пену. Большинство пенообразователей образуют густую пену, которая остается на поверхности молока, что не очень хорошо для латте или капучино. Молоко с правильной текстурой кремообразное, легкое, воздушное, никогда не бывает жестким или расслаивающимся. Вот почему нашим текущим фаворитом является Nanofoamer от Subminimal. Популярный на Kickstarter, пенопласт Nanofoamer теперь является реальным продуктом. Он выглядит как очень маленький погружной блендер, который более или менее является тем, чем он является. Он оснащен двумя отдельными ситами, которые надеваются на лезвие: одно для молока с мелкой текстурой, а другое для молока с ультратонкой текстурой. Разница невелика, но фильтр тонкой очистки дает молоко на бит более пузырьковое, чем ультратонкий фильтр. Фильтры позволяют пенообразователю Nanofoamer делать то, что бариста делают с паровой трубкой: он текстурирует ваше молоко для идеальной сливочной консистенции. Чтобы найти лучших производителей латте и капучино, мы сначала исследовали широко доступные модели и остановились на моделях стоимостью менее 800 долларов. Мы протестировали около двух десятков машин на срок от одного до трех месяцев в зависимости от модели с использованием разных видов кофе, чалд и молока. Мы пытались жить с каждой машиной в определенной степени и использовать их случайно, но также тестировали одно и то же молоко и молотый кофе в каждой где это было возможно , чтобы сравнить соотношение молока и пены и вкус. Установка и очистка были особенно важны, как и долговечность.