Сегодня, 17 февраля, отмечается Всемирный день капусты. Способы выращивания капусты подробно описаны еще в «Домострое» — литературном памятнике России XVI века.
Откройте свой Мир!
Этот восхитительный овощ заслуживает отдельной похвалы, потому что он может предложить гораздо больше. Помимо того, что капуста является очень хорошим источником клетчатки и витаминов, это овощ, который предлагает соотношение цены и качества. Хотя история Национального дня капусты немногочисленна, не считая дня его проведения, историю одомашнивания капусты можно проследить до 4000 года до н. К средним векам она стала неотъемлемой частью европейской кухни. В 17 и 18 веках капуста была основным продуктом питания во многих странах, включая Германию, Англию, Ирландию и Россию, где часто употребляли маринованную капусту. Дебют капусты в Северной Америке состоялся в 1541 году благодаря французскому исследователю Жаку Картье.
Например, гликозиды горчичного масла придают ей горьковатую нотку и, как было доказано, оказывают антибактериальное действие.
Сульфорафан, который содержится в капусте, эффективно действует против бактерий, провоцирующих язву желудка и защищает здоровые клетки от патологических изменений, нейтрализуя свободные радикалы. Аналогичное действие оказывают бета-каротин, зеаксантин и лютеин. В листьях капусты содержатся каротиноиды, которые сохраняют зрение и предотвращают рак молочной железы. Капуста обеспечивает иммуностимулирующий витамин С более эффективно, чем такое же количество лимонов. В ней содержатся витамины А, В, Е и К, а также кальций, калий и магний.
Использование материалов, опубликованных на сайте saratov. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал saratov. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм.
Археологические раскопки свидетельствуют о том, что капусту люди стали использовать со времен каменного и бронзового веков.
Квашеная капуста — источник полезных веществ, признана лучшей закуской под водку. В ней много натрия, который помогает организму дольше не пьянеть.
ВОЕННЫЕ ПЕНСИОНЕРЫ ЗА РОССИЮ И ЕЁ ВООРУЖЕННЫЕ СИЛЫ
День капусты 9. Сегодня, 17 февраля, отмечается Всемирный день капусты. Сегодня День капусты отмечается 17 февраля в России и других странах. Ежегодно 17 февраля во многих странах мира отмечается Всемирный день капусты. Всемирный день капусты отмечается во многих странах мира ежегодно 17 февраля. История и традиции Дня капусты 17 февраля В России есть множество народных праздников, среди которых особенное место занимает День капусты, который отмечается 17 февраля.
Всемирный день капусты
17 февраля – День капусты. В общем поводов похвалить капусту предостаточно. 17 февраля отмечается День капусты. 17 февраля 2023 года в Уссурийском филиале КГАУСО «ПЦСОН» в Михайловском муниципальном районе прошло заседание участников клуба «Надежда». Ежегодно в этот день во многих странах мира отмечается Всемирный день капусты. Всемирный день капусты.
День капусты 17 февраля
Почему капусты? В Сергеевке есть праздник тыквы, а мы решили — у нас будет праздник капусты. Придумали программу, организовали продажу пирожков — вырученные средства направили на помощь семьям. Мы заранее спросили у родителей, в чем они нуждаются. Такой акцией хотим показать, что об особенных семьях помнят, мы рядом и готовы помогать, — рассказала Татьяна Аверкина, участница сообщества. Старшие слушали веселые песни ансамбля «Родные напевы», а дети играли в подвижные игры, разгадывали загадки, узнавали, чем полезна капуста, какие виды овоща бывают и что можно из него приготовить. Весь праздник сельчане подготовили своим силами. Нас было 10 человек, сейчас 17. Такое пополнение после летних мероприятий. Активисты придумали мастер-класс «Квасим капусту».
Соблюдение авторских прав: Все права на материалы, опубликованные на сайте mkivanovo. Использование материалов, опубликованных на сайте mkivanovo. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал mkivanovo.
Факты о капусте Место происхождения капусты до сих пор неизвестно. Вероятнее всего, появился этот овощ где-то в Азии, но точнее учёные сказать пока не могут. Кочерыжка является самой вредной частью капусты, потому что именно в ней скапливаются разнообразные нитраты. Театральные капустники не просто так получили свое название. Есть версия, что так называли посиделки театральных актеров после того, как закончился зимний сезон.
Как правило, в это время шел Великий пост, когда употребление скоромных блюд церковью не разрешалось. Поэтому, главным украшением стола был постный пирог с капустой. До сих пор не установлен дикорастущий родич капусты огородной, а также место, где капуста огородная была выращена впервые.
В 17 и 18 веках капуста была основным продуктом питания во многих странах, включая Германию, Англию, Ирландию и Россию, где часто употребляли маринованную капусту. Дебют капусты в Северной Америке состоялся в 1541 году благодаря французскому исследователю Жаку Картье.
К 18-му веку ее широко сажали как колонисты, так и коренные американцы. Хотя капуста — овощ, который воспринимается как нечто само собой разумеющееся, количество производимой капусты подтверждает ее популярность во всем мире, а ее питательная ценность делает ее незаменимой частью каждой кухни. Капуста существует уже тысячи лет и бывает разных сортов и вкусов. Кроме того, ее можно есть по-разному.
Какие праздники отмечают 17 февраля
Всемирный день капусты. Национальный день капусты отмечается 17 февраля, и мы хотим сделать этот скромный овощ более полезным. История и традиции Дня капусты 17 февраля В России есть множество народных праздников, среди которых особенное место занимает День капусты, который отмечается 17 февраля. История и традиции Дня капусты 17 февраля В России есть множество народных праздников, среди которых особенное место занимает День капусты, который отмечается 17 февраля. В субботу, 17 февраля, во всём мире отмечается Международный день панголина.