Пасха является центральным праздником в христианском календаре, и вместе с тем, самым радостным и торжественным днем в жизни верующих людей. День Пасхи – один из самых долгожданных в российских православных семьях.
Актуальные материалы о Пасхе
Празднование христианской Пасхи занимает семь дней, или восемь, если включать Фомин понедельник. Пасха, или Светлое Христово Воскресение, – главный праздник православных христиан, именно в его честь назван последний день недели. Церковное празднование Пасхи продолжается 40 дней в православии[2] и 50 дней в католицизме[13].
История Пасхи для детей
Несмотря на то, что часть православных церквей мира живут по григорианскому, а часть - по юлианскому календарю, Пасху все православные празднуют в один день. Богослужения этой ночи особенно торжественны и проходят во всех православных приходах, которых только у Московского патриархата насчитывается около 40 тыс. Именно паства Русской церкви составляет основную часть православного мира. Всего православными себя считают около 250 млн жителей земли. Обычай дарить на Пасху крашеные яйца берет начало со времен императора Тиберия, которому Мария Магдалина, придя в Рим для проповеди Евангелия, поднесла первое пасхальное яйцо со словами "Христос воскресе!
В чем смысл крестного хода и что взять с собой Крестный ход начинается в темном храме и символизирует наш отказ от мрака язычества в пользу света христианства. Церковь обходят вслед за священнослужителями и с зажженной свечой. Иногда настоятель выносит огонь для прихожан из алтаря, но чаще всего люди сами зажигают свечи в храме. Защитить руки от горячего воска помогает салфетка или листок бумаги, сквозь который продевается свеча. А чтобы обезопасить огонь от ветра, некоторые приносят с собой пасхальный фонарик из пластика или стекла. Помещенная внутрь свеча не гаснет благодаря отверстиям для воздуха.
Пасха — это переходящий праздник, он отмечается в разное время каждый год, дата уточняется по лунному календарю. В зависимости от того, на какой день выпадает Светлое Христово Воскресение, варьируются и даты остальных христианских праздников, связанных с ним, например начало Великого поста, Вознесение, Троица и прочие. Традиции праздника Подготовка к Пасхе длится весь Великий пост — 48 дней. В этом году пост длился с 7 марта по 23 апреля включительно. Все последние семь дней поста этот период называется Страстной неделей шла подготовка к Христову Воскресению. Верующие вспоминали Тайную вечерю, предание на суд, распятие и погребение Иисуса Христа. В домах в это время обычно проводят уборку и готовят блюда к праздничному столу. По традиции, все это сделать нужно было до пятницы: этот день считается самым скорбным на Страстной неделе, так как вспоминается распятие Христа. Пасхальные службы проводят в ночь с субботы на воскресенье.
При его жизни евреи жили в Египте вольно, но со временем все изменилось. Иудеи стали раздражать правящую власть, и один из фараонов решил обратить их в рабство, а всех еврейских младенцев истребить. Моисей спасся чудом: мать положила его в корзину и отдала на милость реки. Мальчика подобрала дочь фараона и воспитала его во дворце. Когда Моисей вырос, к нему обратился сам Господь, чтобы придать ему решимости освободить евреев из египетского плена. Итогом противостояния пророка и фараона стали печально известные Десять казней египетских — один из самых страшных библейских сюжетов. Из-за несговорчивости фараона на Египет последовательно обрушились разные несчастья, среди которых были и мор, и превращение воды в кровь, и нападение жалящих насекомых и даже несколько дней кромешной тьмы. Перед последней, десятой ночью к Моисею обратился Господь и велел всем евреям помазать двери кровью жертвенного ягненка. Господь отплатил фараону его же монетой: в Египет спустился один из ангелов и умертвил всех младенцев. В живых остались только иудейские дети. Жертвенная кровь на двери была знаком: здесь живут те, кто не должен пострадать. Само слово «Песах» переводится как «прошел мимо» и напоминает о событиях, произошедших во времена Моисея. Евреи широко отмечают этот праздник и сегодня. Ягненок агнец в иудаизме стал символом жертвенности, а потом в том же значении был воспринят христианами. Исследователи затрудняются точно сказать, когда именно иудейский Песах стал христианской Пасхой, но известно, что апостол Павел в первом послании к коринфянам писал: «Пасха наша, Христос заклан за нас». Жертва Иисуса Христа была ассоциирована с жертвоприношением евреев во время казней египетских. Фактически апостол Павел назвал Спасителя агнцем Нового Завета. Что символизирует Пасха? День Воскресения Господня считается самым главным праздником для верующих, потому что символизирует важнейшую идею христианства — победы над смертью, жизни вечной. В одной из своих пасхальных проповедей патриарх Московский и Всея Руси Кирилл так раскрыл смысл этого дня: «Праздник Воскресения Христова — это праздник, который придает смысл всему человеческому существованию. Какими значимыми нам ни казались бы те 60, 70 или 80 лет жизни, которые мы живем здесь, на этой земле; какие бы мы ни употребляли усилия к тому, чтобы внешне и внутренне обустроить эту жизнь, — что было бы, если бы действительно все то, чему мы посвящаем себя, ради чего мы раскрываем свои силы и способности, вся наша жизнь с радостями и тревогами, взлетами и падениями, надеждой и разочарованием завершалась смертью? Тогда терялась бы подлинная жизненная перспектива, ее бы просто не было». К тому же Воскресение Христово стало символом не просто жертвы, но прощения всех грехов человеческих. Если распятие Спасителя говорит о его готовности пойти на смерть ради искупления вины человечества, то Пасха — символ принятия Богом-Отцом подвига Бога-Сына и прощения для всех христиан. Также Пасха символизирует надежду на вечную жизнь в Царствии Небесном и на Второе Пришествие, результатом которого будет Страшный суд. Празднование Пасхи начинается с Великого поста На самом деле Пасха для верующего человека — не один день, а несколько месяцев духовной работы. Великий пост — главное испытание этого времени. Он длится семь недель, или 48 дней, и каждый год дата его начала сдвигается в зависимости от даты празднования Пасхи. Это время, когда верующие ограничивают себя — в первую очередь в пище. Во время поста нельзя есть мясо, молочные продукты, а также сладости, включая выпечку. Постная пища, как правило, готовится без вкусовых добавок — с небольшим количеством соли и без приправ. В некоторые дни можно употреблять рыбные блюда. Правда, нет единого мнения, в какие именно. Некоторые считают, что рыбными днями могут быть суббота и воскресенье каждой седмицы, другие соблюдают только несколько определенных дней. По словам духовенства, Великий пост должен подготовить верующего к встрече с Господом с день празднования Пасхи.
Пасха Христова: история и традиции праздника
| Традиции и обычаи празднования Пасхи в России: что принято делать в праздник | «Из пасхальных приготовлений важнее всего сама пасха, так как праздник получил свое название именно от нее, а не от кулича и не от ветчины, как предполагают многие невежды»,— шутит Тэффи в «Пасхальных советах молодым хозяйкам» (1912). |
| Православная Пасха - 2024: традиции, история праздника и открытки | Беседа была посвящена грядущему празднику Пасхи, а также ее значению в жизни каждого человека. |
| Православный праздник Пасха: история и традиции — Щи.ру | Пасха — факты о Светлом Христовом Воскресении: истоки праздника и его история, суть и значение для православных и католиков. |
| Светлый праздник Пасхи в современном мире | Католики считают Пасху семейным праздником и обязательно собираются в этот день за праздничным столом. |
| Священник рассказал сельским школьникам о празднике Пасхи | У праздника Пасхи для христиан есть определенные правила: мы не можем праздновать Пасху раньше еврейского праздника Песах. |
Блок автора
- История Пасхи для детей
- Ведь это Пасха! Как отмечали праздник в разных городах России
- История православной Пасхи
- Настройка шрифта:
- Пасха Христова: история и традиции праздника
Пасха в Кайбицком районе: история и традиции светлого праздника
Он имеет свои традиции и обычаи. Об истории праздника, о том, как праздновали Пасху в старой Руси, как подготовиться к празднику, какие блюда приготовить, как украсить пасхальные яйца - обо всем этом поведала библиотекарь Алина Михеева. Ребята и сами рассказали, как в их семье готовятся к празднованию Пасхи, чем они помогают своим родителям.
Таким образом, христианская Пасха является праздником «передвижным» — в рамках временного периода с 22 марта по 25 апреля с 4 апреля по 8 мая по новому стилю. При этом дата торжества у католиков и православных, как правило, не совпадает. В их определении существуют расхождения, которые возникли еще в XVI столетии после введения григорианского календаря. Однако схождение Благодатного Огня именно в день Православной Пасхи говорит о том, что Никейский собор принял правильное решение. Подготовку к Пасхе православные верующие начинают за семь недель до Светлого Христова Воскресения, вступая в Великий пост.
Само Воскресение Христово на Руси всегда встречали в храме. Богослужение начинается раньше полуночи, а примерно в полночь начинается Пасхальная заутреня. Главные блюда пасхального стола: крашеные куриные яйца — один из элементов пасхальной трапезы, символ возрожденной жизни. Ещё одно блюдо называется так же, как и праздник — пасха. Это творожное лакомство, приправленное изюмом, курагой или цукатами, подаваемое на стол в виде пирамиды, украшенной буквами «ХВ». Такая форма обуславливается памятью о Гробе Господнем, из которого воссиял свет Христова Воскресения. Третий застольный вестник праздника — кулич, своеобразный символ торжества христиан и их близости со Спасителем.
Перед тем как приступить к разговению, все эти яства принято освящать в храмах в течение Великой Субботы и во время пасхального богослужения. Пасха — самый главный, самый радостный, самый светлый праздник в христианстве. В преддверии праздника в библиотеках Ростова пройдет ряд мероприятий, в ходе которых специалисты библиотек расскажут об истории и традициях этого праздника подготовка к празднику, застолье и многое другое. Для всех желающих будут проведены различные мастер-классы. Мастер-класс «Красочный шоппер» техника роспись по ткани пройдет в Детской библиотеке имени К. В ходе мероприятия ребятам представится возможность из неприметного аксессуара - сумки сделать настоящий шедевр, создающий весеннее пасхальное настроение и притягивающий к себе внимание своей неповторимостью. Консультировать по росписи будет педагог Детской художественной школы имени Чиненовых города Ростова-на-Дону.
Пасха — самый ожидаемый, самый радостный день в году для всех христиан. Мастерить поделки к Пасхе своими руками — традиция давняя. Это не просто рукоделие, в самодельных пасхальных сувенирах выражается жизнеутверждающая суть Светлого Праздника. Именно поэтому пасхальные поделки принято дарить. Творческий урок «Традиции земли родной» пройдет в Краеведческом библиотечно-информационном центре имени М. Посетители мероприятия познакомятся с историей праздника, народными поверьями. Мероприятие продолжится рассказом о теме Пасхи в произведениях русских поэтов и писателей, в творчестве известных художников.
С помощью видеопрезентации библиотекарь Николаева Ольга рассказала детям о традиции празднования Пасхи, об истории светлого праздника, о традиции покраски яиц. Ребята узнали, как, в зависимости от окраски, называются яйца расписные - "писанки", а крашенные - "крашенки" , познакомились с разными техниками росписи крапанки, писанки , декорирования яиц. Затем, школьники приняли активное участие в мастер - классе по изготовлению пасхальных открыток. Все собственными руками создали праздничную открытку при помощи цветной бумаги, клея и цветных карандашей. В читальном зале библиотеки была подготовлена книжно-предметная выставка под названием "Светлый праздник Руси".
Всем присутствующим были представлены красочные издания книг и журналов, из которых можно узнать о традициях празднования Пасхи, просмотреть старинные и новые рецепты пасхальных блюд. Информацию подготовила Николаева Ольга. Существует множество книг для малышей, повествующих об этом светлом Празднике. Чудесна пасхальная сказка белорусской писательницы Елены Михаленко "Праздничные хлопоты" из книжки "Солнечный секрет". Именно её прочитали детям 10 апреля на очередном занятии по программе "Пусть добротой наполнится душа!
Главная мысль этого произведения: нехорошо гордиться и перед другими похваляться. Ведущая обсудила с детьми, как разные домашние животные из сказки готовятся к празднику Пасхи. На мастер-классе дети мастерили пасхальную открытку с цыпленком из фетра, бархатной и цветной бумаги, атласных ленточек. Праздничные подарки получились очень яркими и красочными. На занятии присутствовали 8 человек.
Блюду придавали форму пирамидки, после чего украшали помадкой. В творог для кулича хозяйки добавляли разнообразные пряности, яйца, орехи и изюм. Это придавало блюду хорошего вкуса и запаха. Даже сегодня считается, что Пасха это большой праздник. Люди продолжают ходить в церкви и почитать Христа. Неотъемлемой частью Пасхи стало посещение кладбищ.
Именно сюда люди приходят, чтобы проведать умерших родственников, оставляют кусочек кулича, конфеты и крашеные яйца. После этого основное празднование Пасхи будет дома за большим столом, всей семьей. Доклад Пасха Праздник Пасхи самый необычный, светлый, главный в году для православных всего мира. День празднования устанавливается церковью. Он всегда преподает на воскресенье. Это знаменательный праздник к нам дошел из древности.
По легенде, описанной в библии произошло воскресение Христа после его распятия и смерти, он таким способом искупил все грехи человечества. Верующие люди считают такое чудо символ освобождения всех живущих людей от их грехов. По приданиям в этот светлый день все земля оживает и обновляется. В разных странах такой праздник празднуют по своим традициям. В основном все верующие рано утром в воскресенье идут в церковь, батюшка святит все принесенные продукты, крашеные яйца, куличи и другие продукты. И после посещения церкви всей семьей садятся за праздничный стол.
И празднуют такой светлый праздник. Существует поверье, что после прихода Пасхи, наступает настоящая теплая, прекрасная весна. В такой светлый праздник в основном идет дождь, это символизирует, как будто Христос плачет. Но на следующий день светит яркое солнышко. Готовится, к такому знаменательному празднику, люди начинают задолго до его начала.
Пасха (Светлое Христово Воскресение)
Церковь обходят вслед за священнослужителями и с зажженной свечой. Иногда настоятель выносит огонь для прихожан из алтаря, но чаще всего люди сами зажигают свечи в храме. Защитить руки от горячего воска помогает салфетка или листок бумаги, сквозь который продевается свеча. А чтобы обезопасить огонь от ветра, некоторые приносят с собой пасхальный фонарик из пластика или стекла. Помещенная внутрь свеча не гаснет благодаря отверстиям для воздуха. Как подготовиться к Пасхе Верующие готовятся к Пасхе в течение Великого поста, делимого на семь седмиц недель.
Плащаницу полагают на святой Престол, где она должна оставаться до Отдания Пасхи. Пасхальную утреню начинают в 12 часов ночи. При приближении полуночи все священнослужители в полном облачении становятся по чину у Престола.
Священнослужители и молящиеся в храме возжигают свечи. Совершается крестный ход - шествие Церкви навстречу воскресшему Спасителю. Затем церковнослужители и приход входят в храм, как жены-мироносицы пошли в Иерусалим возвестить ученикам о Воскресении Господа. Во время праздничной службы священнослужители облачены в белые одежды. С наступлением Пасхи они одеваются в праздничные красные. На Пасху принято христосоваться - поздравлять друг друга с великим праздником словами "Христос Воскресе! Пасху следует отмечать с размахом и весельем. В праздник Пасхи начинается разговление после длительного 40-дневного Великого поста.
Неотъемлемой частью Пасхи является праздничная утренняя трапеза. Первое, что принято есть в Светлое Воскресенье, это освященные крашеные яйца. А после утренней церковной службы - пасхальный кулич и пасху сладкое творожное блюдо с изюмом, курагой и цукатами. Яйца - символ пролитой крови Иисуса Христа, кулич - символ тела Господнего, пасха - символ гроба Господнего, из которого воссиял свет Христова Воскресения. Перед тем, как приступить к трапезе, верующие играют в битки: два игрока держат в руках по куриному яйцу и бьют их друг о друга, намереваясь разбить чужое, не разбив при этом свое. Почему на Пасху принято красить яйцаВ день Пасхи и еще месяц после нее верующие приветствуют друг друга словами: "Христос воскресе! Традиция красить яйца на Пасху восходит к глубокой древности. Библейская легенда связывает эту традицию с равноапостольной Марией Магдалиной, которая отправилась в Рим после воскрешения Иисуса Христа и преподнесла императору Тиверию яйцо, возгласив: "Христос воскрес!
Император в ответ возмутился, сказав, что невозможно воскреснуть из мертвых, как и яйцу вдруг покраснеть. В тот же миг на глазах в у всех куриное яйцо стало красным. С тех пор верующие преподносят друг другу крашеные яйца. Яйцо — это символ жизни. Как из-под твердой мертвой скорлупы рождается жизнь, так и из гроба воскрес Иисус Христос, а некогда в будущем восстанут и все мертвые. Изначально яйца красили только в красный цвет. Красное яйцо символизирует кровь Христа, пролитую за всех людей. Кроме того, это символ радости и торжества.
Теперь яйца красят во все цвета, кроме траурных и мрачных. Страстная неделя перед Пасхой 2023Неделя до этого - от Вербного воскресенья 9 апреля до Пасхи - называется Страстной. Это самый строгий период поста, когда люди должны соблюдать духовную и телесную чистоту. Каждый день Страстной недели или седмицы имеет свое значение. В Страстную неделю нужно как можно чаще бывать в храме. В эти дни внимание верующих переключается от собственных грехов на осознание жертвы, принесенной Христом ради спасения человечества. Великий понедельникВ этот день вспоминается евангельское повествование о том, как Иисус Христос проклял бесплодную смоковницу. Проклиная куст, который не принес плодов, Иисус на самом деле гневался на иудеев, которые не признали в нем своего Мессию и продолжали совершать жертвенные обряды в храмах.
В историческом плане проклятие смоковницы - это символ отвержения Христом тех религиозных вождей Иудеи, что отвергли его. Евангельский рассказ о проклятии Христом бесплодной смоковницы служит внеисторическим и вневременным напоминанием всем, что на месте бесплодного растения может оказаться любой человек - грешная душа, которая не приносит духовных плодов покаяния, истинной веры, молитвы, добрых дел.
В ту же секунду яйцо стало красным. Возможно, это — не более чем легенда, но христиане красят яйца в красный цвет. Хотя допустимы и другие цвета и украшения в честь праздника. Красный — это также цвет Царской славы. Символ Небесного Царства. Но главной традицией для христиан было и остается Пасхальное богослужение. Пасха в 2021 году состоится 2 мая, и пасхальное богослужение начнется по традиции в 12 ночи. Символы Пасхи Символы Пасхи в 2024 году по традиции — кулич и крашеные яйца.
Пасхальное яйцо — это символ новой жизни. Его скорлупа символизирует Гроб Господень. Внутри яйца — новая жизнь и новое бытие, которое даровал нам Христос. В восточных традициях христианства чтят культуру гостеприимства. Если мы вспомним историю Нового Завета, Иисус и ученики всегда вместе принимали пищу. После того, как Христос вознесся на небеса, в память о Нем ученики продолжали оставлять Ему хлеб во время трапезы. Кулич — это символ того хлеба, который и мы, современные христиане, оставляем для Христа. Некоторые пасхальные традиции, в свою очередь, не несут какого-то особого христианского смысла. Так, например, обычай разбивать яйца друг об друга при встрече на Пасху — это уже светская традиция. Тем не менее Церковь не запрещает так поздравлять друг друга и радоваться Воскресению Христову.
Многие утверждают, что христиане просто приняли языческие обряды, так как некоторые традиции и обычаи Пасхи напоминают языческие обряды. В действительности христианские праздники и христианская идеология не имеет с ними ничего общего. Считается, что язычники встречали весну и красили яйца в честь бога солнца, у язычников было множество других богов, в то время как у христиан Бог Един — Иисус Христос. Тем не менее у современных историков не так много сведений о том, как практиковалось язычество до принятия христианства, и все свидетельства о подобных традициях относятся к уже христианским временам. Поэтому вполне возможно, что язычники переняли христианскую традицию, а не наоборот. В любом случае современная Церковь отрицает любую принадлежность к язычеству и языческим традициям. Читайте также — Пасха страданий Пасха в других конфессиях Католическая Пасха и Пасха у традиционных протестантов лютеран отмечается в другой день — по григорианскому календарю. Но традиции и обычаи для всех христиан остаются общими, потому что радость Воскресения Христа едина для всех конфессий. Пасха в 2024 году у католиков отмечается 31 марта.
Впереди крестного хода несут фонарь, за ним запрестольный крест, запрестольный образ Божьей Матери, далее идут двумя рядами, попарно, хоругвеносцы, певцы, свещеносцы со свечами, диаконы со своими свечами и кадильницами и за ними священники. В последней паре священников идущий справа несёт Евангелие, а идущий слева — икону Воскресенья. Завершает шествие предстоятель храма с трисвешником и Крестом в левой руке» [6; 111]. Суббота сменяется светлым Христовым Воскресеньем. Пасхальный стол Ни для кого уже не секрет, что «на Пасху большое место занимает обрядовая еда, которая включает в себя «пасху» из творога с маслом, сахаром, яйцами и изюмом, куличи и крашеные яйца. Кулич, пасха и яйца должны быть готовы к субботе, когда всё это несут в церковь, чтобы освятить. Приготовлялся также артос — большой, раскрашенный и позолоченный хлеб, в середине которого изображался либо крест, либо само Воскресенье Христово» [9; с. В нашей работе мы предлагаем Вашему вниманию несколько рецептов традиционных пасхальных блюд, которые, без сомнения, украсят Ваш праздничный стол. Даже купленные в магазине куличи, украшенные домашней глазурью и обильно посыпанные разноцветным сахаром, будут выглядеть оригинально. Творожные пасхи, сделанные в специальной форме, тоже являются главным украшением пасхального стола» [6; с. Можно украсить крест на пасхе разноцветными цукатами, на пасху и куличи поставить красные свечечки, а под тарелочки вырезать бумажные цветные салфетки. Для подготовки пасхальных яств к освящению в храме, необходимо приготовить заранее картонные коробки, украсить их разноцветными бумажными салфетками. Можно также приготовить специальные корзиночки или картонки для того, чтобы положить в них подарки для детей из детского дома. В Церкви в пасхальные дни всегда есть возможность передать подарки детям и бедным. К пасхальному столу, как правило, собирается много родных и друзей. Хорошо, если есть возможность каждому приготовить пасхальный подарок: красивое яичко и маленький куличик. Можно заранее приготовить корзиночки с проросшей зеленью и среди зелени разместить яички и кулич на салфетке. На фоне зелёной травки крашеные яйца еще ярче, а такую тарелку с травой легко приготовить самим. За 10 дней до Пасхи на красивую глубокую тарелку или блюдо овальной или круглой формы надо насыпать немного земли, с землей смешать пшеничные зерна, или зерна овса, или кресс-салата. Полить смесь, так чтобы она была, как жидкая кашица и держать ее в теплой комнате, очень влажной. Когда семена начнут прорастать, травинки будут тянуться к свету и тарелки надо часто поворачивать, чтобы трава росла прямо. К Пасхе тарелка будет покрыта густой зеленой травкой, на которую можно положить крашеные яички. Рецепты пасхальных блюд Студень традиционное блюдо пасхального стола. Субпродукты — 1 кг, морковь — 60 г, лук репчатый — 60 г, петрушка, лавровый лист, перец, чеснок, соль по вкусу. Говяжьи, свиные, бараньи ножки, головы опалить, разрезать на части, кости разрубить, вымочить в холодной воде в течение 3—4 часов, хорошо вымыть, залить холодной водой на 1 кг субпродуктов 2 л воды и варить при слабом кипении в течение 6—8 часов, периодически снимая жир, прибавить морковь и специи. Отделить мякоть от костей, мелко порубить, соединить с бульоном, посолить и дать прокипеть. Можно добавить чеснок, затем охладить и разлить в тарелки или формы. Подавать с хреном. Перед подачей окунуть форму в горячую воду, выложить студень на блюдо. Кулич пасхальный. Развести опару на 3 ст. Поставить её в тепло. Растереть 5 желтков с 2 ст. Когда опара подойдёт, положить в неё растёртые желтки, вбить в неё еще 2 яйца, влить 0,5 ст. Выбить тесто хорошенько на столе, всыпать в него 1,5 ст. Утром побить ещё и дать полежать. Из этого количества теста выйдут 2 кулича. Кулич царский. Развести 50 г дрожжей в стакане сливок и поставить из них густую опару на 600 г пшеничной муки, 2 ст. Хорошо выбить тесто и оставить подниматься на 1,5—2 часа. Потом снова вымесить тесто, положить в смазанную маслом и толчеными сухарями высокую форму. Куличи из такого сдобного теста лучше выпекать в небольших формах. Кулич соблепиховым соком. Яйца, масло и молоко смешать, добавить сахар и всю массу тщательно растереть добела. Затем добавить разведённые в небольшом количестве молока дрожжи и половину муки, замесить тесто и дать ему подняться. После этого добавить облепиховый сок и оставшуюся муку, хорошо вымесить и снова дать подняться. После того, как уложенное в формы тесто поднимется, их устанавливают в разогретую духовку. Формы достают из духовки, остужают и после этого вынимают из них куличи. Верх кулича можно покрыть глазурью. Для приготовления глазури понадобится 1 яйцо и 4 ст. Всё взбивают до состояния пышной пены. Пасха скурагой. Курагу промыть и залить небольшим количеством воды, добавить сахар и отварить. Творог хорошо отжать, смешать с курагой. Полученную массу протереть через сито и тщательно размешать. Затем завернуть в плотную ткань, уложить под гнёт в холодном месте и выдержать 3—4 часа. Сформировать пасху и украсить цукатами, черносливом, курагой. Пасха скрутыми желтками. Протереть дважды творог через сито с желтками и сл. К полученной массе добавить сливки, взбитые с сахарной пудрой, перемешать. Массу положить в пасочницу и поставить в холодильник. Пасха со сгущённым молоком. Протереть творог через сито. Масло измельчить, добавить сахар. Творог, масло и ванилин растереть, добавить сметану, сгущенное молоко и хорошо промытый изюм. Всё перемешать. Полученную массу поставить в холодильник. Пасха сырая. Протереть творог через сито, масло добела растереть с сахаром, добавить сметану и продолжать растирать до однородной массы. Массу соединить с творогом, посолить, всё перемешать и выложить в пасочницу. Поставить в холодильник на 12 часов. Пасха сырная. Творог протереть через сито, растереть добела масло с сахаром, добавить сметану и растирать до полного растворения сахара. Полученную массу соединить с творогом, посолить, перемешать. Поставить на холод. Пасха заварная. Дважды протереть творог через сито. Затем, непрерывно помешивая, довести до кипения масло, сметану и 3 яйца. Эту смесь влить в подготовленный творог, добавить оставшееся яйцо в соль. Полученную массу перемешать так, чтобы она стала однородной, выложить в пасочницу, накрыть блюдом и поставить в холодильник на 12 часов. Пасха вареная. Все вышеперечисленное размешать, сложить в кастрюлю лучше с толстым дном , поставить на плиту, довести до горячего состояния, непрерывно помешивая. Убрав кастрюлю с жара, продолжать мешать пасху, пока не остынет, а затем сложить в деревянную форму, положить сверху гнет и оставить на сутки в прохладном месте. Пасха варёная царская. Творог со сл. Массу, непрерывно помешивая, довести до кипения. Затем охладить, добавить сахар, изюм, миндаль, ванилин. Все перемешать, выложить и поставить в холодильник на сутки. Пасха сшоколадом. Шоколад натереть на терке, смешать с сахарной пудрой и отставить. Затем взять творог, протереть через решето, смешать со сл. Все сложить в форму, застланную тонкой тканью кисеей, марлей , вынести на холод и положить под гнет. Через полтора суток пасху вынуть из формы и подавать к столу. Ванильная пасха. Хорошо спрессованный творог протирают сквозь решето, вливают в него постепенно сливки, смешивают, заворачивают на 12 часов в салфетку, салфетку связывают узлами и подвешивают, чтобы дать стечь образующейся в результате заквашивания сыворотке. Затем в творог всыпают 1 ст. Такой пасхи должно хватить на 6—8 человек. Пасхальные яйца Крашеные яйца являются неизменным атрибутом Пасхи. Каждая хозяйка стремится наварить побольше яиц и обязательно их окрасить. Традиция красить яйца и одаривать ими друг друга на Пасху уходит корнями в глубь времён [1; с.
Пасха (Светлое Христово Воскресение)
Церковное празднование Пасхи продолжается 40 дней в православии[2] и 50 дней в католицизме[13]. «» рассказывает, как появилась Пасха, какие праздничные традиции есть в разных странах мира и что символизируют традиционные пасхальные блюда: куриные яйца, куличи и творог. Пасха, или Светлое Христово Воскресение, – главный праздник православных христиан, именно в его честь назван последний день недели. «Из пасхальных приготовлений важнее всего сама пасха, так как праздник получил свое название именно от нее, а не от кулича и не от ветчины, как предполагают многие невежды»,— шутит Тэффи в «Пасхальных советах молодым хозяйкам» (1912).
История и традиции праздника Пасха
«» рассказывает, как появилась Пасха, какие праздничные традиции есть в разных странах мира и что символизируют традиционные пасхальные блюда: куриные яйца, куличи и творог. Празднование дня святого Георгия в апреле пришло на смену древнеязыческому празднику Парилий; День святого Иоана Крестителя (Иван Купала) пришёл на смену древнему празднику ведической Руси Купало. «Из пасхальных приготовлений важнее всего сама пасха, так как праздник получил свое название именно от нее, а не от кулича и не от ветчины, как предполагают многие невежды»,— шутит Тэффи в «Пасхальных советах молодым хозяйкам» (1912).
Куличи, крашенки и творожная пасха для безопасного праздничного стола Светлого праздника Пасхи
самый важный из христианских праздников. освященном хлебе, о том, как появилась традиция красить яйца. в праздничную вакханалию. в праздничную вакханалию. Накануне и в сам день Пасхи верующие освящают пасхальное угощение, чтобы получить благословение Церкви и поблагодарить Господа за спасение от смерти. В день Пасхи заканчивается Великий пост, поэтому теперь верующий человек может позволить себе традиционную трапезу.
Светлый праздник Пасхи в современном мире
Для всех православных христиан большой восторг в подтверждение чуда Воскресения вызывает схождение Благодатного Огня в Иерусалимском Храме Гроба Господня в Великую Субботу. Обычаи и традиции Пасхи: Перед Пасхой принято делать генеральную уборку в доме, мыть окна, вешать чистые занавески. Приготовления следует закончить к Страстной Пятнице. Выпечку куличей и крашение яиц также стараются закончить к пятнице. Верующие приносят с собой выпечку и крашеные яйца для освящения. Люди, встречаясь, говорят: «Христос Воскресе» - «Воистину Воскресе» и троекратно целуются. Принято дарить близким пасхальные яйца в нарядной упаковке с надписью ХВ «Христос Воскрес». С этого дня заканчивается пост, и верующие после службы в церкви спешат к праздничному столу «разговеться».
Пасхальный стол накрывают с обязательным присутствием куличей, разноцветных яиц, творожной пасхи.
Если распятие Спасителя говорит о его готовности пойти на смерть ради искупления вины человечества, то Пасха — символ принятия Богом-Отцом подвига Бога-Сына и прощения для всех христиан. Также Пасха символизирует надежду на вечную жизнь в Царствии Небесном и на Второе Пришествие, результатом которого будет Страшный суд. Празднование Пасхи начинается с Великого поста На самом деле Пасха для верующего человека — не один день, а несколько месяцев духовной работы. Великий пост — главное испытание этого времени. Он длится семь недель, или 48 дней, и каждый год дата его начала сдвигается в зависимости от даты празднования Пасхи. Это время, когда верующие ограничивают себя — в первую очередь в пище. Во время поста нельзя есть мясо, молочные продукты, а также сладости, включая выпечку. Постная пища, как правило, готовится без вкусовых добавок — с небольшим количеством соли и без приправ.
В некоторые дни можно употреблять рыбные блюда. Правда, нет единого мнения, в какие именно. Некоторые считают, что рыбными днями могут быть суббота и воскресенье каждой седмицы, другие соблюдают только несколько определенных дней. По словам духовенства, Великий пост должен подготовить верующего к встрече с Господом с день празднования Пасхи. Это не оздоравливающая диета и не испытание силы воли. В посте заложен иной смысл. Он также добавляет, что соблюдение поста приводит к «удивительной внутренней переассоциации», приближению к пониманию подвига Христа и к нему самому. Отец Николай приводит цитату из «Слова» Иоанна Златоуста, где говорится о Пасхе: «Постившиеся и непостившиеся, возвеселитесь днесь». По словам священника, это значит, что Бог готов принять даже малую жертву человека.
И именно это символизирует Великий пост. Соблюдать его нужно не для того, чтобы просто выполнить некое обязательство, а на благо собственной душе и своему сознанию. Что символизирует Страстная неделя? Страстная неделя — последняя седмица Великого поста, непосредственно предшествующая празднованию Пасхи. Она длится шесть дней, а завершается самим праздником Воскресения Господня. Каждый день Страстной недели — сам по себе символ. В это время верующие вспоминают последние дни земной жизни Иисуса Христа, его распятие на кресте, страсти Христовы то есть страдания , гибель и последующее воскрешение. То есть Страстная неделя означает неделю страданий Иисуса Христа, с сопереживанием поминаемые вспоминаемые христианами. Первый день Страстной недели — Великий понедельник.
В это время верующие обращаются к истории библейского Иосифа, который оказался рабом в Египте по вине своих братьев, но сумел стать вторым человеком в царстве фараона. В этот день православные христиане вспоминают одно из чудес, совершенных Христом, — наказание смоковницы. Как говорится в Евангелии от Матфея, Иисус, проголодавшись в пути, подошел к дереву инжира, но не нашел на нем плодов. Тогда он сказал: «Да не будет же впредь от тебя плода вовек! Великий вторник — день последней проповеди Христа в Иерусалимском храме. Именно в этой, последней перед распятием проповеди Иисус не только показал все заблуждения живущих в те времена ученых людей, но и предрек свое возвращение на землю. Великая среда должна напомнить верующим о предательстве одного из учеников Христа — Иуды Искариота. Именно в этот день он за 30 сребреников серебряных монет выдал местонахождение Спасителя и его апостолов. Великий четверг — день, когда православные христиане вспоминают о Тайной вечере, последней беседе Христа с его учениками и о молитве Иисуса в Гефсиманском саду.
Пасхальный стол Стол на праздник принято накрывать богато и разнообразно. Знаковое блюдо — пасхальный кулич — высокий и круглый сладкий хлеб, верхушку которого украшают белковым кремом и цветной посыпкой. На праздничном столе пасхальный кулич символизирует Божие присутствие в мире и в человеческой жизни. Еще одно знаковое блюдо называется так же, как и праздник — пасха. Оно делается из творога с добавлением изюма, кураги, цукатов. Обычно пасха формируется в виде пирамиды и украшается буквами «ХВ». Творожная пасха является прообразом Царства Небесного, а его форма — в виде горы — символизирует основание нового небесного Иерусалима. Что нельзя делать на Пасху В день Пасхи нельзя ругаться и обижаться на других, лучше отпустить старые обиды и простить человека.
Также на Пасху принято делиться едой с нуждающимися и не проявлять жадность.
Традиции праздника Подготовка к Пасхе длится весь Великий пост — 48 дней. В этом году пост длился с 7 марта по 23 апреля включительно.
Все последние семь дней поста этот период называется Страстной неделей шла подготовка к Христову Воскресению. Верующие вспоминали Тайную вечерю, предание на суд, распятие и погребение Иисуса Христа. В домах в это время обычно проводят уборку и готовят блюда к праздничному столу.
По традиции, все это сделать нужно было до пятницы: этот день считается самым скорбным на Страстной неделе, так как вспоминается распятие Христа. Пасхальные службы проводят в ночь с субботы на воскресенье. Традиции гласят, что на Пасху и до праздника Вознесения христиане приветствуют друг друга словами «Христос воскрес!
Ответ на это приветствие — «Воистину воскрес!
15 интересных фактов о Пасхе
Хотя он описывает детали празднования Пасхи как вытекающие из местных обычаев, он настаивает на том, что сам праздник соблюдается повсеместно[53]. Для наших сограждан Пасха входит в тройку наиболее важных праздников (29%), уступая Новому году (58%) и Дню Победы (65%). У праздника Пасхи для христиан есть определенные правила: мы не можем праздновать Пасху раньше еврейского праздника Песах. В преддверии Светлого праздника Пасхи в Кирском СДК был проведен мастер-класс «Символы Пасхи» Дети изготовили и разрисовали корзиночки для пасхальных яиц на праздник.