Попытка использовать K-Cup в кофеварке Nespresso может привести к повреждению кофемашины, поскольку стручки отличаются по размеру и форме от капсул Nespresso.
Капсульная кофеварка: почему она тебе нужна и какие модели покупать
В 2006 году, когда премиальные капсулы бренда только начали терять былую популярность из-за появления множества более дешевых, но при этом довольно качественных вариантов, компания «Неспрессо» выпустила новую капельную кофеварку — Dolce Gusto. Бренд Nespresso, под которым выпускаются капсульные автоматические кофемашины для дома и кофе-капсулы, готов вернуться на российский рынок. Nespresso D123 Citiz&Milk – это капсульная кофемашина, сделанная из прочного пластика, которая способна удовлетворить потребности самых изысканных любителей кофе благодаря широкому спектру возможностей. Капсульная кофеварка Nespresso Vertuo Plus GCB2 – самая популярная и доступная Вертуо.
Битва капсульных кофемашин Nespresso: OriginalLine vs. VertuoLine
Кофемашины для капсул Dolce Gusto состоят из резервуара для воды, внутреннего водяного насоса и электрического нагревателя. Но число заказов за последние полгода серьезно выросло, говорит Роман Боровков, управляющий партнер компании Lazy Barista, которая производит капсулы двух видов: Lavazza Blue — в основном HoReCa — и Nespresso Classic — самый ходовой формат. С кофемашиной Nespresso Atelier Вы станете мастером собственных кофейно-молочных рецептов: от капучино до флэт уайт, включая латте макиато или даже мокко с кусочками шоколада. Кофемашина станет вашим личным бариста!
Обзор кофемашины Nespresso Vertuo Next: новое поколение для больших чашек кофе
Производители капсульного кофе либо ждут, пока из помола «выветрится» весь углекислый газ, либо применяют какие-то внутренние находки, дабы стаканчик случайно не «раздуло». Новый рынок В 1986 г. Nestle учредила компанию Nespresso. Швейцарский гигант принялся продавать капсулы и специальную кофемашину C100, прокалывающую их. Поначалу Nespresso ориентировалась только на офисы. Корпоративное позиционирование не оправдало себя. В 1988-м Жан-Поль Гайяр, новый руководитель Nespresso, догадался предлагать капсулы не фирмам, а обычным людям. Чтобы оправдать высокую цену, он организовал громкую рекламную кампанию, призванную убедить покупателей — перед ними премиальный продукт. Порционный кофе не мог тягаться с привычным по вкусовым оттенкам, но при этом обходился дороже. Абсурд, однако вокруг нового продукта возник ажиотаж!
В 1989 г. Гайяр запустил программу Nespresso Club — туда попадали все, кто потратился на соответствующую кофемашину. Пиарщики пытались убедить аудиторию, что «клуб» — закрытое общество успешных людей. Сотрудникам колл-центра Гайяр приказал снимать трубку лишь после третьего звонка, создавая таким образом иллюзию загруженности и высокого спроса на товар. Безубыточности подразделение Nespresso добилось только в 1995 г.
Есть возможность сэкономить. Для этого можно отдельно купить пустые капсулы и кофе. Первые бывают разных видов — одноразовые, с фольгированными крышечками, многоразовые, нуждающиеся в очистке после использования. Какую кофемашину выбрать Основным преимуществом капсульной кофемашины является удобство.
Она позволяет быстро приготовить широкий ассортимент напитков. Каждая кофемашина оценивается по качеству приготавливаемого напитка и умению быстро справляться с измельчением при приготовлении кофе. На рынке есть множество устройств разных производителей, отличающихся видами капсул, функциями и стоимостью. Для начала рассмотрим самые популярные капсульные системы. Капсульная система Nespresso Эти капсулы подходят поклонникам традиционного черного кофе. В ассортимент данной марки входит огромное количество различных напитков и все они — разновидность эспрессо. Любителям кофе с молоком понадобится приобрести устройство с капучинатором. Модели, совместимые с Nespresso, производит только два производителя — Krups и DeLonghi.
Фото: nestle-nespresso. Изначально она была ориентирована на бары, гостиницы и офисы и покупалась довольно вяло, но спустя два года, в 1988 году, новый менеджер компании Жан-Поль Гайяр переориентировал ее на конечного потребителя, сделав Nespresso самым узнаваемым брендом с огромными продажами. Он начал позиционировать капсулы как премиальный товар, доступный только избранным. Гайяр даже назвал линейку капсул Grand Cru — этот термин используется для обозначения элитных французских вин. Каждый покупатель аппарата становился членом закрытого клуба Nespresso Club естественно, только через него и можно было приобрести капсулы. А тем, кто хотел обзавестись необычной кофемашиной, приходилось постараться: продажи шли исключительно по предзаказам, а менеджеры компании брали трубку только после третьего звонка, из-за чего создавалось впечатление, будто новинка идет нарасхват. Ставка Гайяра сыграла: продажи пошли вверх с небывалой скоростью. Стоит ли удивляться, что со временем появились желающие потеснить Nespresso с рынка. Конкурентные фирмы начали выпускать кофейные капсулы, совместимые с уникальной кофемашиной. Выручка компании рухнула. И немудрено: на продаже кофемашин «Нестле» практически не зарабатывала, а весь доход шел именно с капсул, которые перестали быть эксклюзивными.
Pandora решила вопрос с открытием так: свои российские активы она продала компании-партнеру из Сербии. Сейчас решается вопрос о продолжении развития бизнеса этих брендов в РФ. Иностранные фирмы приостанавливают деятельность в России после начала операции по защите Донбасса, о которой президент РФ Владимир Путин объявил 24 февраля. В середине февраля ситуация в Донбассе обострилась из-за обстрелов со стороны украинских военных. Власти Донецкой и Луганской народных республик объявили об эвакуации жителей в РФ, а также обратились за помощью к Москве.
5 лучших кофемашин Nespresso
Капсульные кофемашины Nespresso: В последнее время огромной популярностью пользуются капсульные аппараты для приготовления кофе. Приобретайте оригинальные и вкусные капсулы для кофе Nespresso Original и Vertuo на нашем сайте. Лучшая капсульная кофемашина по цене и качеству — Nespresso C30 Essenza Mini, которая приятно удивит даже обладателей автоматических устройств для приготовления разнообразных напитков. Nespresso принадлежит швейцарской корпорации Nestle и занимается выпуском капсульных автоматических кофемашин для дома и кофе-капсул. С кофемашиной Nespresso Atelier Вы станете мастером собственных кофейно-молочных рецептов: от капучино до флэт уайт, включая латте макиато или даже мокко с кусочками шоколада. Кофемашина станет вашим личным бариста! 2. Кофемашина капсульная Nespresso C123 CitizMilk.
Капсульные кофеварки Nespresso
То, что услышал Эрик от работника кафе повергло в легкий шок. Разгадка оказалась буквально на поверхности. В его голове многократно повторялась проста мысль: «Это же обыкновенная химия! Через окисление кофе проявляет весь свой вкус и аромат, оценить который выстраиваются длиннющие очереди. Если я сделаю кофемашину, которая будет готовить такой же кофе, то это будет невероятный успех"! Кафе в Риме, где Эрик узнал секрет эспрессо Еще одна загадка После этого Фафр не мог думать ни о чем, кроме кофемашины. Анна-Мария заметила как у мужа загорелись глаза и в них она почти видела схемы и механизмы кофемашины, которые зрели у инженера в голове.
В этих схемах и чертежах нем не хватало одной маленькой детали - емкости, в которой должен был находиться кофе, чтобы через него пропускать горячий воздух и воду. Обычный темпер для этого не подходил и нужно было придумать что-то более простое и лаконичное. Это была еще одна загадка, которую ему нужно было решить. Вернувшись домой Эрик сразу вышел на работу в Nestle. В первый рабочий день его отправили в медицинский пункт. Медосмотр - обычное дело для получения допуска к работе в компании, занимающейся пищевым производством.
Это была стандартная процедура и Эрик во время приема у врача рассказал про свои приключения в Италии. И во время рассказа он увидел, как медсестра прокалывает иглой бутылек и набирает в шприц необходимую дозу лекарства. Его снова осенило! Он увидел решение своей проблемы о которой думал все это время. Игла прокалывает сосуд! Вот ключ к разгадке.
Через нее в капсулу можно подать пар, воду и все что захочешь.
Готовый к употреблению кофе имеет плотную кремовую пенку, формирование которой занимает менее 30 секунд. Важно отметить технологию Espresso Boost, которая позволяет приготовить крепкий эспрессо. Удобно задавать температуру и объем порции вплоть до 300 мл — все зависит от предпочтений каждого члена семьи. На выбор предусмотрено до 30 рецептур, в том числе холодные напитки. В случае простоя в течение более одной минуты устройство переходит в режим пониженного потребления энергии.
Благодаря компактным размерам кофеварка поместится в любой кухне. Совместимость только с капсулами Dolce Gusto от Нескафе. Компактное современное устройство в оригинальном исполнении для любого кухонного интерьера. Универсальный минималистичный дизайн придется по душе хозяйкам любого возраста и с разными вкусовыми предпочтениями. Данный прибор работает с использованием капсул, которые позволяют получить насыщенный напиток из спрессованного кофе. Так, в зависимости от выбранной программы можно приготовить лунго, макиато, эспрессо, шокочино и т.
Для эффективного нагрева используется термоблок, а удобство настройки обеспечивается эргономичной панелью управления.
Специалисты в области дегустации и профессиональные бариста утверждают, что свежезаваренный кофе может содержать до 900 оттенков запаха и вкуса. Неспрессо — бренд, который берёт своё начало с 1986 года, когда общественности была представлена первая капсульная машина По мнению разработчиков данного метода, каждая капсула должна содержать не более одной порции, которой хватит для заваривания чашечки ароматного и бодрящего напитка. Но для использования индивидуальных дозированных заварок потребовалось придумать специальные аппараты. На создание и разработку оригинальной упаковки и самой кофемашины потребовалось 10 лет, и только в 1986 году появился первый аппарат, который умел заваривать кофе из капсулы.
Одновременно от головной компании «отпочковался» отдельный бренд с названием Nestle Nespresso SA, считающийся первооткрывателем успешного в будущем рынка порционного кофе. Одновременно с открытием бренда и созданием машины состоялась презентация, в ходе которой всем желающим была представлена новая система заваривания, получившая название Nespresso. Компания имеет собственные бутики по продаже продукции, где представлен весь ассортимент Под данным словом скрывается не просто способ получения кофейного напитка, а целая идеология, имеющая свою концепцию, систему приоритетов, грамотно поставленную схему реализации продукта и даже собственный клуб. Члены клуба пользуются дополнительными преференциями, среди которых можно отметить возможность получения рекомендации по приобретению определённого сорта кофе, заказ доставки капсул на дом, осуществляемой в течение 48 часов, сервисный ремонт техники. По мере распространения бизнеса и повышения популярности капсульных кофеварок для дома компания стала расширять рынки сбыта.
С этой целью подписывались контракты с иными крупными фирмами. Так, в 1990 году были достигнуты соглашения между компанией Nespresso и такими брендами, как Krups что привело к созданию оригинальной линейки кофемашин , Phillips, Alessi, Turmix ставшей официальным дистрибьютором продукции на территории Швейцарии. В 1991 году бренд выходит на американский рынок и завоёвывает Францию. По состоянию на сегодняшний день, представительства компании находятся более чем в 50 странах. В 1996 году компания официально запатентовала способ получения кофе как напитка из индивидуальных капсул, внутри которых находится свежемолотый продукт.
Неспрессо выпускает большое количество сортов натурального кофе Преимущества и недостатки кофеварок капсульного типа Прежде чем перейти к анализу положительных и отрицательных сторон капсульных кофемашин Неспрессо, купить которые не представляет большой сложности, следует определиться, с чем связана популярность подобной техники. Идеалом заваривания кофе считается применение профессиональной эспрессо-машины, которой управляет бариста. Приобретение аналогичного изделия домой не позволит насладиться вкусовыми качествами напитка, который будет предложен в ресторане или кофейне. Это связано с рядом факторов: Если использовать купленную в магазине упаковку, то после вскрытия находящийся внутри кофе будет постепенно терять свой аромат. В домашних условиях без наличия специальных навыков сложно добиться идеального сочетания температуры, давления и дозировки, чтобы получить качественный напиток.
Большие размеры профессиональных эспрессо-машин, которые просто физически невозможно разместить на маленькой кухне. Именно поэтому всё больше ценителей сваренного кофе обращают внимание на машины капсульного типа, которые имеют свои преимущества. Содержать дома профессиональную эспрессо-машину не позволяют площади, поскольку она обладает большими габаритами Плюсы капсульной кофемашины для дома По результатам проведённых исследований, напиток, полученный из индивидуальных капсул, по своим вкусовым характеристикам получается немного хуже кофе, приготовленного бариста. Это связано со следующими достоинствами подобного способа: Простота и удобство использования. В отличие от громоздких эспрессо-машин, кофеварки капсульного типа не требуется мыть и чистить после каждой чашки.
Приготовление ароматного напитка запускается нажатием всего одной кнопки, что позволяет значительно сэкономить время. Каждая капсула содержит известное количество кофе, которое необходимо для приготовления одной чашки Дозировка. Каждая капсула содержит определённое количество молотого кофе, которого достаточно для приготовления одной чашки. Даже при наличии в контейнере большего количества воды аппарат дозирует её забор.
K-fee Espresto — на разных рынках названия разные, но любая капсула Espresto подойдет в машину K-fee и наоборот. Как вариант, встречаются также названия Preferenza и Wave compatible. Эти системы несовместимы друг с другом и требуют трех разных типов контейнеров.
Многоразовые На рынке их мало, и чаще приходится заказывать в сети. Это обычно пластиковые контейнеры, куда можно насыпать молотый кофе или даже чай. Единственное но — они не так герметичны, так что вкус и аромат получаются слабее. Если вы не чувствуете разницы — можете использовать их. Многоразовые капсулки предназначены примерно на 30 использований, далее начинают деформироваться. Обзор лучших кофеварок капсульного типа Рынок постоянно обновляется, а любые оценки устройств достаточно субъективны. Мы выбрали для вас десять самых интересных моделей 2018 года по оценкам экспертов, кофеманов и просто любителей кофе.
В наш топ-10 лучших капсульных кофеварок вошли следующие модели: Delonghi EN 80 B Nespresso Inissia — очень компактная и функциональная, отличный выбор для начинающих. Tchibo Cafissimo — недорогая и с множеством настроек, вариантами приготовления и ассортиментом собственных капсул. Nescafe Dolce Gusto Mini Me — очень компактный дизайн с удивительно простым управлением.
История кофе в капсулах: Nespresso и не только
Именно для машин Nespresso производится наибольшее количество совместимых с устройством капсул. О них, помимо мельком оригинального продукта, и пойдет речь в этом рейтинге-обзоре. Меньше слов, больше кофе — впереди десятка лучших, по нашему нескромному мнению, вариантов капсул для Неспрессо. Средняя цена: 2000 руб. Средняя стоимость капсулы: 20 руб. Страна-производитель: Россия Состав: арабика Степень обжарки: средняя Особенности: 10 вкусов — амаретто, бейлиз, шоколадный миндаль, клубника со сливками, шоколадный апельсин, французская ваниль, банановый шейк, красный апельсин, ирландский крем, карамель Компания первой в России начала производство совместимых с Nespresso капсул.
Также в наличии автоочистка от накипи — это позволяет максимально упростить обслуживание. Брендовая модель от производителя, созданного в 2018 году и получившего известность благодаря удовлетворению запросов большинства пользователей. Для этого компания создала серию революционных решений для приготовления кофе. К ним можно отнести данную модель, которая использует технологию контроля давления и температуры, а также учитывает емкость каждой порции. После подсчета этих параметров кофеварка переходит в режим приготовления с помощью обычных капсул Nespresso.
В наличии режим brew-by-You, особенностью которого является соблюдение стандартов обжарочного цеха. Еще можно сохранить любимые рецепты, чтобы не пришлось их вводить каждый раз перед включением. Morning Machina MM-730 Датчик контроля температуры с точностью до 1 гр. Недостатки: Не выявлено. Как выбрать капсульную кофеварку Выбирая прибор для дома или офиса нужно учитывать, как часто будет использоваться аппарат, какие виды напитков он должен уметь готовить, доступность капсул. Кроме того нужно обратить внимание на: мощность прибора — от этого параметра зависит время приготовления ароматного напитка, оптимальным считается уровень выше 950 Вт; размер отсека для воды — параметр имеющий большое значение в случае, когда устройством будут одновременно пользоваться несколько человек, для двух-трех пользователей оптимальный объем не менее 0,7 литра; давление помпы — у многих моделей определяет степень крепости кофейного напитка, в идеале параметр должен быть не менее 15 бар; наличие капучинатора в комплекте;.
Для гурманов — важные критерии.
Согласимся: производителям стоило бы обозначать эту информацию. Дальше — плюсы: капсульный кофе способен быстро приготовить любой как правило, процесс занимает меньше минуты, и это вместе с нагревом воды — не нужно молоть бобы, отмерять порцию; если вместо эспрессо требуется латте, покупайте комплект капсул с сухим молоком удобно, когда все под рукой ; в уходе за капсульной кофемашиной — тоже ничего сложного: использованную тару— в мусор, а очистка устройства от накипи производится при помощи специального картриджа. Кстати, на упаковках Nespresso приводится не крепость напитка, а его интенсивность. Характеристика подразумевает сочетание плотности, аромата, вкуса и зависит от качества зерен, степени помола и обжарки. Раньше проблемой капсул и кофемашин было то, что товары разных производителей не подходили друг к другу. Тенденцию задала Nespresso, однако со временем конкуренты вынудили ее адаптироваться. Война за покупателя В 2010 г. В 2010—2015 гг.
Бывшего единоличного лидера теперь со всех сторон теснят конкуренты. Свой опыт в Nespresso он использовал для того, чтобы потеснить старого работодателя. Капсулы Ethical Coffee стоили на четверть дешевле, чем Nespresso, и были совместимы с кофемашинами гиганта. Можете вообразить, с какой скоростью их разбирали! В 2010 г. Nespresso судилась с Ethical Coffee, Sara Lee и Dualit, однако законники всегда решал дела не в ее пользу.
Сами капсулы стоят дорого, однако кофемашины Nespresso могут работать и с дешевыми аналогами. Dolche Gusto. Предлагает более широкий ассортимент капсул по сниженной цене, в сравнении с Nespresso. Здесь есть черный кофе, горячий шоколад, какао, капучино, латте. Капучинатора и емкости для молока устройства не имеют, поэтому используют для напитков только сухие ингредиенты. Кофемашины системы Dolche Gusto выпускает бренд Krups. Система, разработанная для кофемашин Bosch. Кофе в капсулах спрессован слабо, поэтому кофеварки имеют давление пара всего в 3,3 бар — и этого достаточно. Ассортимент капсул разнообразен: помимо кофе, в него входит чай, какао.
Капсула времени: топ-15 лучших капсульных кофемашин 2023 года
По данным газеты «Ведомости», компания Nespresso, производящая капсульные кофемашины, закроет свои магазины в России. Капсульная кофемашина Nespresso Essenza Mini C30. Капсульная кофемашина Nespresso Essenza Mini C30.