Не просто аэрофритюрница Устройство также выполняет функцию йогуртницы, фруктосушилки, аэрогриль и электрической печи.
Аэрогриль: преимущества, недостатки, рецепты
В этой подборке мы собрали рецепты простых и вкусных блюд для аэрогриля. В этой подборке мы собрали рецепты простых и вкусных блюд для аэрогриля. Ниже составлен рейтинг лучших аэрогрилей для дома, которые можно купить в 2023 году. Аэрогриль готовит пищу с помощью потоков горячего воздуха и по принципу работы во многом походит на духовку.
Рейтинг аэрогрилей: ТОП-15 лучших моделей 2024 года по цене/качеству и какую выбрать для дома
Аэрогриль – весьма интересный прибор, который появился в России во многом благодаря деятельности компании Hotter. Алисой и Марусей. Рейтинг 2023 года: только самые удачные модели аэрогрилей в нашем обзоре.
Рейтинг лучших аэрогрилей по цене и качеству
Сегодня мы рассмотрим рейтинг лучших аэрогрилей на рынке, чтобы помочь пользователям выбрать модель. Смотрите видео на тему «Аэрогриль электрический ENDEVER» в TikTok (тикток). Однако они прихотливы к обслуживанию и менее надежные, чем более доступные, но менее эффективные аэрогрили с электрическими ТЭНами. Наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами, приготовленными в аэрогриле Cosori.
Какой фирмы аэрогриль лучше купить: рейтинг 2024 года, виды, советы эксперта
Недорогие аэрогрили – это простые приборы с минимальным набором функций, которых, однако, достаточно для приготовления большинства повседневных блюд. Универсальный аэрогриль REDMOND RAG-241. ТОП 24 лучших моделей аэрогрилей по цене и качеству Рейтинг аэрогрилей на основе отзывов покупателей и специалистов Все минусы и плюсы моделей, характеристики. “Топ 10 лучших домашних аэрогрилей: особенности, функции и преимущества использования, советы по выбору идеального аэрогриля для вашей кухни! Чтобы понимать, нужен ли дома электрический аэрогриль, следует понять, что он вообще умеет делать.
Знакомство с аэрогрилем. Плюсы, минусы, особенности выбора
Галогенный нагревательный элемент Галогенные нагреватели имеют вид лампы направленного действия с отражателем и внутренним пространством, заполненным парами брома или йода. Галогенный нагревательный элемент. Они быстро выходят на заданный режим, создавая интенсивный поток тепловых волн, которые приводят к образованию аппетитной корочки. Срок их службы редко превышает 2 года, а стеклянная поверхность неизбежно загрязняется, снижая со временем общий КПД прибора.
Аэрогриль с галогенным нагревательным элементом. Металлический ТЭН Металлический ТЭН представляет собой прямую или изогнутую металлическую трубку, внутри которой в слое электроизолятора помещается нагревательная спираль. Такое устройство чуть дольше набирает температуру, зато менее чувствительно к загрязнениям, а служит порой больше 10 лет.
Металлический ТЭН аэрогриля. Какая мощность является оптимальной Технические возможности электрического воздушного гриля напрямую зависят от мощности, развиваемой нагревательным элементом. Ей определяется скорость выхода на режим и максимально возможная температура термообработки.
Она должна соответствовать объему колбы и количеству загружаемых в нее продуктов. При тушении рыбы или овощных блюд требуется небольшой расход энергии. Максимальная мощность нужна для быстрого обжаривания мяса или выпечки мучных деликатесов.
Для аэрогрилей средних размеров оптимальным считается показатель 1300-2000 Вт.
Приготовление диетической пищи; Также, в этом приборе возможно делать стерилизацию посуды и заготовок на зиму. Принцип приготовления еды в аэрогрили достаточно прост. В колбу закладываются и ингредиенты, выбираете нужный вам режим, устанавливаете температуру, закрываете крышку и ждете нужное время. При приготовлении вы не будете чувствовать запахов, дыма или паров.
Достоинства и недостатки аэрогриля Возможность приготовления трех блюд одновременно для этого вам достаточно будет поставить несколько емкостей ; Возможность приготовления еды без использования масел; Нет запахов жарки и дыма; Прибор готовит сам, не требуя вашего участия. Достаточно будет поставить определенную программу; Помимо плюсов, существуют также и минусы: Затрата на энергопотребление; Процесс приготовления пищи дольше чем на обычной плите; Необходимо ограждать детей от горячей колбы, которая нагревается в процессе приготовления; У многих аэрогриль в повседневной жизни заменяет кухонную плиту и духовую печь. Как выбрать аэрогриль Определитесь в каких целях будете использовать данный прибор. А также: какие блюда вы будете готовить, может быть вам понадобятся дополнительные функции или высокая мощность. Перед тем как пойти за покупкой, обдумайте все эти вопросы.
Прежде всего, при выборе аэрогриля вам необходимо смотреть на характеристики. Первое, на что следует обратить внимание —мощность. От мощности зависит скорость приготовления еды, и еще несколько функций которые сможет выбрать ваш прибор. Самый подходящий вариант — от 1300 до 1500 Вт. Такой прибор с легкостью сможет поджарить вам мясо, испечь что-то либо потушат овощи.
Цена модели в среднем составляет 5200 рублей. Аэрогриль Hotter HX-1036 может поддерживать тепло внутри корпуса после окончания приготовления блюд Топ-10 лучших многофункциональных аэрогрилей 2024 года Самыми полезными на кухне считаются многофункциональные агрегаты. В них можно готовить курицу и рыбу, овощи, морепродукты, грибы и даже выпечку, фактически они заменяют собой сразу несколько бытовых устройств.
Чтобы совершить удачную покупку, нужно изучить фото лучших аэрогрилей и отзывы покупателей. Hotter HX-1097 Tiger Мощный аэрогриль со стоимостью 10000 рублей поддерживает 10 встроенных программ, регулировку температуры и скорости конвекции. Комплектуется 3 дополнительными решетками, шампурами и кольцом для увеличения объема до 10 л.
Устройство позволяет не только жарить продукты без масла, но и сушить грибы и сухари, стерилизовать стеклянные емкости, размораживать полуфабрикаты. Hotter HX-1097 Tiger — дорогой аэрогриль с электронным управлением Hotter HX-2098 Fitness Grill Многофункциональный прибор оснащен генератором пара и позволяет готовить особенно сочные блюда. Поэтому аэрогриль подходит даже для закваски домашнего йогурта.
При использовании устройства можно настроить 3 этапа для каждого цикла готовки и выставить для них отдельную температуру, скорость конвекции и интенсивность обработки паром. Hotter Fitness Grill стоит около 11800 рублей GFgril GFA-4000 Аэрогриль с ценой около 7900 рублей поддерживает 8 программ, для рыбы и мяса, куриных ножек и морепродуктов, стейков и пиццы, выпечки и картофеля фри. Объем чаши составляет 4 л, по окончании программы устройство подает звуковой сигнал.
В процессе готовки колбу можно ненадолго вынимать, чтобы проверить готовность пищи или перемешать ее. По сути, она сочетает в себе функции нескольких устройств — духовки, фритюрницы и дегидратора. В комплекте поставляются поддон для жарки и ростер для курицы, лоток-пароварка, корзина для фритюра и держатель для хлебных ломтиков.
Аэрогриль может работать в 16 автоматических режимах, предусмотрен таймер на 60 минут с отложенным стартом. Rawmid RMA-12 требует места на кухне, но подходит для приготовления широчайшего списка продуктов Caso AF 400 Мощный аэрогриль премиум-класса поддерживает также функции фритюрницы, управляется электронным способом. Объем рабочей емкости небольшой — всего 1 л, зато можно точно настраивать температуру и время обработки.
Крышка у устройства съемная, сам аэрогриль очень компактный, но мощный. Средняя цена — 10100 рублей. При обработке блюд можно поставить таймер с автоматическим выключением устройства.
Объем чаши аэрогриля составляет 1,6 л. Готовить можно только небольшие порции, но зато модель сочетает в себе одновременно функции фритюрницы, аэрогриля и мультипечи. Мощный аэрогриль Philips можно купить за 11000 рублей Kitfort KT-2209 Один из лучших многофункциональных аэрогрилей выглядит довольно необычно — крышкой ему служит блок управления, а чаша извлекается не сбоку, а снизу.
Объемы емкости составляют 3,2 л, устройство поддерживает максимальную температуру 200 градусов и оснащено таймером на 1 час. Аэрогриль разогревает пищу очень быстро, может быть использован в качестве компактной духовки или фритюрницы. В устройстве можно запекать пищу и жарить ее без масла, готовить блюда на пару, использовать гриль, всего предусмотрено 10 режимов.
В комплект входят 2 решетки и подставка-пароварка, прибор оборудован таймером. Недостатком модели можно считать то, что галогеновый нагреватель быстро изнашивается и требует замены. Оснащен чашей с антипригарным покрытием, позволяет приготовить мясные и рыбные продукты, картофель фри, разморозить или высушить пищу.
Объем устройства составляет 1,5 л, есть полезная функция автоматического перемешивания каждые 30 секунд, для этого внутрь устанавливают специальную лопатку. Чаша у модели с антипригарным покрытием, при ее извлечении устройство автоматически отключается. Использовать агрегат можно в качестве духовки, аэрогриля и фритюрницы, обработка продуктов проводится очень качественная и равномерная.
Средняя цена составляет 4500 рублей.
Есть таймер, режим разморозки, пауза. Чаша емкая на 4,5 л и съемная — удобно мыть только без абразивных средств.
Kitfort KT-2215 характеристики.
Рейтинг лучших импортных аэрогрилей 2023 года: характеристики, цены, особенности
Чаще всего встречаются модели на 30 или 60 минут. Если вы планируете в аэрогриле только жарить и запекать, 30 минут работы вам может хватить. Но если вы хотите в воздушном гриле ещё и мясо готовить, то важно выбрать модель, в которой можно увеличить время непрерывной работы, чтобы не пришлось каждые полчаса подбегать к устройству и заново его включать.
Каждый день, как день сурка: в день назначенный на доставку в районе 11 утра появляется статус "у курьера" и телефон курьера. В течение дня приходит сообщение "вам звонил наш курьер и не дозвонился". Показать полностью... Перезваниваю - телефон курьера выключен, автоответчик. На сообщения автоответчика и смс курьер не отвечает.
При этом у меня ни непринятых звонков, ни смс о пропущенных вызовах. Во второй половине дня, по всём заказам назначенным на день начинают меняться статусы на "дата доставки на уточнении".
В качестве положительных моментов использования аэрогриля можно выделить: мультизадачность устройства: несколько разных блюд можно готовить одновременно; Фото 2. Процесс готовки в аэрогриле. За счёт того, что в устройстве имеются ярусы, можно готовить сразу несколько блюд.
Основные характеристики Стоя перед выбором наилучшего варианта кухонного оборудования, рекомендуем Вам ознакомиться с его положительными и отрицательными сторонами. Начнем, пожалуй, с аэрогриля. Из преимуществ данного вида оборудования можно выделить: мобильность; возможность приготовления без использования масла; бесшумное функционирование; возможность использования в маленьком помещении.
15 лучших аэрогрилей
Срок эксплуатации моделей с металлическими ТЭНами достигает десяти лет. В конструкции, помимо главных элементов, есть и дополнительные: решетки для приготовления мясных блюд. Обычно их три штуки, а различаются они по высоте; сетчатый противень. Пригодится для готовки на пару или во фритюре. Также это неплохое приспособление для сушки продуктов; нередко встречается металлическое кольцо. Оно закреплено сверху чаши, а его задача — регулировать объем емкости. Чтобы понимать, нужен ли дома электрический аэрогриль, следует понять, что он вообще умеет делать. Блюда готовятся в емкости, в которой свободно циркулируют горячие потоки воздуха, обдувающие продукты.
Решетка для аэрогриля Следить за процессом не нужно, то же касается необходимости переворачивать ингредиенты. Также не обязательно добавлять масло, так как при тепловой обработке продукты выделяют собственный сок и, пропитываясь в нем, получаются нежными и мягкими. Пользуясь аэрогрилем, варят супы, тушат овощи, мясо, рыбу. При желании, он заменит коптильню. Модели, выпускаемые сейчас, и вовсе позволяют отказаться от многих электроприборов: классической газовой плиты, духовки, пароварки, тостера, микроволновки, сушильного устройства, мангала и других. Преимущества и недостатки устройства Возможность готовки сразу нескольких блюд Достоинство аэрогриля — готовящиеся продукты не прилипают к чаше и не подгорают. Есть и другие характеристики, которые смело относят к плюсам: запахи готовящихся блюд не «улетучиваются» по всему жилью, а находятся под закрытой герметичной крышкой; сокращается время приготовления; в готовых блюдах по максимуму сохраняются витамины и полезные вещества.
Поэтому аэрогриль — излюбленная техника тех, кто придерживается правильного питания; безопасность. Техника ничего не излучает, при этом проста в применении; возможность готовки сразу нескольких блюд — на всю семью; компактные размеры; не выдвигает требований к посуде. В аэрогриль устанавливают даже металлические или деревянные емкости; можно следить за ходом приготовления и, при необходимости, вмешиваться в процесс. Это не весь список преимуществ. Чем дороже модель, тем больше в ней функций и достоинств. Но, чтобы по существу оценить технику, предстоит понять, какие у нее минусы: часто в отзывах встречаются комментарии, что у аэрогрилей слабая система варки на пару; во время работы колба, сделанная из стекла, сильно греется. Чтобы не получить ожог, к ней лучше не прикасаться.
Поэтому, если дома живут дети, необходимо сразу подобрать место установки, куда они не смогут дотянуться; решетки, входящие в комплект, сложно отмывать; потребляет много света. Виды аэрогрилей Мультиаэрогриль Если не вдаваться в технические характеристики, то аэрогрили делятся на две большие категории: простые модели и функциональные, подороже. Для приготовления несложных повседневных блюд выбирают первые. В них можно: запечь мясо, рыбу, овощи, сварить суп или кашу. Мультиаэрогриль — вариант подороже, с большим набором функций. Если одни и те же блюда надоели, то выбирают эту технику. Богатый функционал позволяет готовить: выпечку, копчености, ряженку, йогурт, шашлык, грибы, творог, ягоды и многое другое.
Особенности работы Принцип работы аэрогриля Ключевая деталь любого аэрогриля — стеклянная емкость круглая прозрачная колба. Ее объем — от 6 до 12 литров. В нее и закладываются ингредиенты. Как работает электрическая «грильница»: Воздух, прогретый в емкости, раздувается во всех направлениях вентилятором. Сначала он дует сверху вниз, потом наоборот, так пища приготавливается равномернее. Продукты не станут подгорать, независимо от выбранного режима, будь то выпечка, жарка или тушение. Потоки ветра постоянные или меняющиеся, что зависит от особенностей модели.
Чем больше режимов вихревого потока, тем лучше. Функции и возможности Набор функций зависит от модели: поддержание температуры. Приготовленное блюдо не будет остывать в течение нескольких часов, если включить эту опцию; регулировка температуры. Эта функция есть во всех моделях.
Поэтому хорошо, если в комплекте с аэрогрилем будет несколько сменных ламп.
Оцените мощность вентилятора. Как правило, эту информацию можно найти на корпусе прибора. В идеале она должна составлять 1350 Вт. Камера должна быть изготовлена из жаростойкого закаленного стекла.
И установлено не раз. Котлеты, приготовленные в аэрогриле, получаются довольно вкусными, хотя и суховатыми. Впрочем, оценка вкуса блюд - дело субъективное Вот, пожалуй, и все. В смысле плюсов. Но это, согласитесь, не мало. Это просто здорово, когда полезно и вкусно! Однако перейдем к минусам. Аэрогрили очень широко рекламируются в Интернете. Производители и продавцы подобной техники утверждают, что, приобретя аэрогриль, пользователь может с легким сердцем выбросить почти все остальные кухонные приборы. Мол, всех их без труда заменит аэрогриль! Можно выбросить тостер , микроволновую печь ее фанаты аэрогрилей просто ненавидят, обвиняя в « сверхвредном излучении » , а также духовку и вообще плиту в целом. Аэрогриль неустанно сравнивается с русской печью. Якобы продукты в аэрогриле получаются точь в точь такие же, как в ней. Списаны на свалку истории также гриль, фритюрница , пароварка, хлебопечка, шашлычница и коптильня. Разумеется, все это — преувеличение. Хитрые производители и продавцы аэрогрилей, конечно, хотели бы, чтобы их «самый лучший в мире прибор» царствовал на кухне. Но почему-то воцарения все никак не происходит. Люди как пользовались «вредными микроволновками», так и пользуются. Как пекли пироги в духовках, а не в аэрогрилях, - так и пекут. Разумному человеку ясно, что один прибор, одна кастрюля с моторчиком пусть стеклянная и красивая не может заменить десять! И это не просто слова. Данность эта подтверждается многочисленными «полевыми» испытаниями. Например, выпечка в аэрогриле получается откровенно хуже, чем в хорошей даже чем в средней духовке. Как правило, пироги с булками не пропекаются снизу. Их приходится переворачивать, а ведь производители утверждают, что продукты в аэрогриле переворачивать не надо. Это не только вредит товарному виду изделий из теста они расплываются, порой спекаются в одну массу , но и просто опасно — они ведь горячие. Сверху выпечка часто пригорает. Попробуйте приготовить в аэрогриле чизкейк. Те, кто хоть раз пробовал, вспоминают сей процесс без энтузиазма: потоки воздуха «баламутят» жидкую начинку — «не выходит каменный цветок». Выпечка далеко не всегда удачно получается в аэрогриле. Часто сверху она подгорает, а снизу не пропекается... Другой минус — вместимость аэрогриля. Даже в самую объемную чашу далеко не все поместится. В аэрогриле, в отличие от духовки , не испечешь большой пирог большого диаметра , не зажаришь целиком крупную птицу например, гуся. Итак, лучше всего в аэрогриле готовятся кусочки курицы грудки, крылья, окорока , рыба стейк, к примеру , креветки. Отлично гриллируется мясо. Но, например, готовить каши и супы все же гораздо удобнее на обычной плите. А разогревать и размораживать продукты — в микроволновой печи. Ведь не зря же прибор назван именно «аэрогрилем», а не «универсальным прибором заменяющим всю кухонную технику», каким его пытаются представить заинтересованные стороны. Аэрогриль - это не свет в конце «кухонного тоннеля». Это всего лишь аэрогриль Вывод. Аэрогриль — прекрасный вариант для дачи.
В силу конструкции стеклянная чаша моется достаточно просто. Более того, рекомендуется приобретать дополнительный противень, который ставится на дно аэрогриля, куда стекает излишний жир из продуктов. Аэрогриль - хорошее средство для дачи, он весьма мобилен и удобен в исполльзовании. Помимо "мобильности", аэрогриль хорош еще и визуальным контролем - кастрюля прозрачная со всех сторон. Недостатки Более длительное по сравнению с плитой время варки. Подчеркну - именно варки, а не жарки. Малый объем по сравнению со стандартной духовкой. Особенности использования При варке продукты лучше заливать горячей водой. Для приготовления можно использовать любую посуду из металла, керамики или жаростойкого стекла. Для сокращения времени приготовления посуда должна иметь тонкие стенки. Кстати В одном рекламном буклете относительно аэрогриля говорится, что он один заменит на кухне десяток кухонных приборов: тостер, ростер, коптильню, духовку, гриль, фритюрницу, сушильный шкаф, шашлычницу, пароварку и микроволновую печь. Что может аэрогриль? Вспомните, как часто вы втридорого покупали курицу-гриль только потому, что хотелось на ужин чего-то горячего и относительно вкусного, а готовить попросту лень? Теперь эта проблема решена. Вам достаточно натереть курицу специями и просто положить ее на решетку — через сорок минут она будет готова. При этом не нужно следить за ней и беспокоиться, что продукт сгорит — аэрогриль все приготовит и выключится автоматически. Фактически от вас требуется лишь загрузить продукты, выбрать температурный режим и скорость вихревого потока, выставить таймер и… через указанное время забрать готовый продукт из автоматически выключившегося агрегата. При этом по вкусовым качествам еда ни в чем не уступает той, которая приготовлена в традиционной духовке. Общеизвестно, что приготовить в микроволновой печи ничего кроме ваты нельзя — ее покупают преимущественно для быстрого разогрева пищи и полуфабрикатов. Особенную актуальность микроволновка приобретает в тех случаях, когда в семье есть дети, которых вы по каким-либо причинам опасаетесь подпускать к плите. Раньше холодную еду, оставленную в холодильнике, ребенок без труда разогревал в микроволновой печи. Теперь в этом нет никакой необходимости — аэрогриль прекрасно справляется с этой задачей, причем без всяких там микроволн хотя микроволновка все-таки несколько быстрее осуществляет подогрев, но отсутствие микроволн ,думаю, с лихвой покрывает этот небольшой недостаток.
Какой аэрогриль лучше купить: советы плюс топ-5 моделей
Приборы отличаются друг от друга не только принципом управления механические, электрические , но и объёмом колбы и другими параметрами. Рассмотрим их. Принцип управления В механических моделях время и температура устанавливаются вручную. В электрических аэрогрилях управлением заведует микропроцессор. Нужно просто подобрать блюдо и запустить программу готовки: аппарат сам установит время и температуру для приготовления данного блюда. Соответственно, электронные модели будут стоить дороже механических. Мощность Для приготовления семейного ужина или обеда достаточно мощности 1000 Вт.
Высокая мощность необходима для готовки большого количества блюд. Если семья большая, можно приобрести прибор с мощностью 2500 Вт. Чем выше показатели мощности, тем быстрее гриль готовит и разогревает пищу. Объём Выбор объема колбы зависит от количества членов семьи. На двоих человек достаточно компактного аппарата.
Если не гонитесь за супернавороченными гаджетами , а ищете надежный простой агрегат, то знайте, что механики вполне хватит для выполнения основной массы предполагаемых аэрогрилем операций.
По функциональности — простые и многофункциональные с такими дополнительными программами, как разогрев, разморозка, выпечка хотя и в простых моделях это можно сделать без проблем. Преимущества аэрогриля Преимущества аэрогриля Аэрогриль прочно завоевал любовь тех, кто заботится о своем здоровье, но при этом любит блюда с аппетитной румяной корочкой и нежной, таящей во рту мякотью. В этом приборе из мяса и птицы вытапливается весь жир, а заодно и то, чем их накачивают недобросовестные производители. Все это не скапливается на противне в сковороде, кастрюле и т. При условии, конечно, что вы готовите на решетке, а не в формах для запекания и не в закрытых емкостях. Обозначим другие явные достоинства аэрогриля.
Многофункциональность Аэрогриль вполне успешно заменяет духовку с грилем и конвекцией, тостер и ростер, сковороду, пароварку , шашлычницу, коптильню, сушку для овощей и фруктов, стерилизатор банок, йогуртницу и микроволновку. Он печет и жарит, варит супы, имеет эффект русской печи, размораживает и подогревает продукты. И при этом занимает гораздо меньше места, чем почти каждый из вышеперечисленных агрегатов, а если учесть, что один аэрогриль в состоянии справиться с задачами, стоящими перед несколькими приборами, то при его наличии вы существенно экономите кухонное пространство. Отсутствие необходимости в специальной посуде В аэрогриле можно готовить в любой посуде, кроме деревянной и пластиковой. Особенно удачно получаются блюда в глиняных горшочках — если томить в них каши, супы или жаркое, то создается впечатление, что их достали из настоящей печки. Кстати, для жарки и запекания мяса , птицы и рыбы отдельная посуда вообще не нужна — достаточно решеток, шампуров и треноги, которые уже входят в комплект.
Минимальный расход масла или полное его отсутствие Для приготовления продуктов в аэрогриле не нужно масло, а если хочется его добавить, например, для создания очень хрустящей корочки или для ароматизации масляно-травяной смесью, то можно просто слегка смазать курицу, рыбу или отбивную с помощью силиконовой кисточки. Так вы получаете стопроцентно здоровую и полезную пищу.
По каким критериям выбирать Выбрать качественное устройство без должной подготовки очень трудно, в большом разнообразии очень просто запутаться и выбрать неподходящее изделие. Чтобы этого не случилось нужно изучить список основных критериев, по которым нужно подбирать аэрогриль. В него можно включить: Функциональное назначение. Сначала стоит определиться для чего будет использоваться прибор. Если вам не нужен большой функционал, то лучше выбирать простые модели с основным рядом функций. Рабочий объем.
Это тоже очень важно, так как некоторые модели не рассчитаны на большие объемы работы. Данный параметр определяется за счёт объема стеклянной колбы. При этом у вас всегда есть возможность его расширить за счёт встроенных в комплект расширительных колец. Однако и они не смогут помочь если прибор не рассчитан на большие объемы. Рабочая мощность. Для бытового использования подойдут аэрогрили с мощностью в 800 Ватт. Однако существуют и профессиональные модели, мощность которых достигает 1200 Ватт. Наличие регулятора скоростей.
В любом хорошем приборе данная функция должна присутствовать. Ведь не всегда нужна полная мощность, поэтому производители предусматривают наличие двух — трёх скоростей. Вид разогревательного элемента.
В этой статье мы рассмотрим классификацию приборов по нагревательным элементам и по типу управления. Начнем с нагревательных элементов. Есть два вида: Металлический ТЭН. Прибор с таким типом нагревательного элемента имеет среднюю рабочую температуру, но высокую инерционность долго сохраняет тепло внутри прибора. Благодаря этому аэрогриль медленно разогревается и также медленно остывает. Учитывайте это перед началом приготовления блюд. Главное свойство устройств с ТЭНом — их долговечность.
Галогеновый нагревательный элемент. Чтобы понять, как такая бытовая техника работает, представьте трубку, заполненную галогеном. Газ в трубке нагревается за считаные минуты. Аэрогриль с галогеновым нагревательным элементом считается экологически безопасным. Плюсы галогенового аэрогриля — невысокая цена прибора, устойчивость к воздействию кислот и к коррозии. Из минусов — небольшой срок службы галогенной трубки и иногда неравномерный прогрев еды. По типу управления, есть: Механические. В аэрогрилях с таким типом все управление осуществляется за счет кнопок или рычагов на корпусе крышки. Функционал у механических приборов намного меньше, чем у устройств с электронным управлением. Точная температура выставляется регулятором по специальной шкале, поэтому промежуточные значения могут быть неточными.
Устройства с электронным типом управления имеют большое количество функций, а главное — автоматических программ, которые сэкономят ваше время на готовку различных блюд. Электронные аэрогрили имеют расширенный функционал: установка таймера, точная регулировка температуры до градуса. Также в некоторых моделях есть сенсорное управление и индикатор времени, который укажет, сколько осталось до полного приготовления блюда. Для чего нужен аэрогриль и как правильно им пользоваться? Чтобы ответить на эти вопросы, стоит вспомнить, как именно работает аэрогриль. Устройство готовит еду при помощи потоков горячего воздуха, которые равномерно прогревают блюдо со всех сторон. Какую бытовую технику может заменить аэрогриль? Хороший аэрогриль может отлично справиться с большим количеством задач: микроволновки, духовки, мультиварки, тостера и даже обычной варочной поверхности. Аэрогриль нужен для приготовления разной еды. Эта кухонная техника особенно популярна среди людей, которые ведут здоровый образ жизни или вынуждены придерживаться строгой диеты по медицинским показателям.
Особенность прибора не только в том, что еда готовится равномерно и получается более сочной и мягкой, но и в антипригарном покрытии. Это покрытие позволяет готовить пищу без добавления масла. Как пользоваться аэрогрилем правильно? Во-первых, мы советуем прочитать инструкцию к прибору, которая почти всегда идет в комплекте. Перед началом использования протрите влажной тряпкой устройство внутри и снаружи, а также чашу для продуктов. Дальше разместите ингредиенты в емкости для приготовления, вставьте ее в корпус прибора до щелчка. Во-вторых, установите температурный режим, время приготовления и интенсивность циркуляции воздуха. По завершении приготовления подождите, пока прибор остынет, а затем вымойте его. Система управления аэрогрилем Рассмотрим чуть ближе две системы управления, которые бывают в аэрогриле: механическую и электронную. Механический аэрогриль имеет достаточно простое и понятное управление.
На панели прибора будет несколько кнопок для включения и выключения, а также рычаги для установки нужных температуры и времени. Большой плюс такой системы — легкость эксплуатации для людей, которым не хочется сильно вчитываться в инструкции. Прибор с механическим управлением будет в разы дешевле электронного. Простое управление прибором, возможность готовить без добавления масла, а также наличие ускоренной конвективной обработки продуктов сделают ежедневную готовку приятной и быстрой.
Какой аэрогриль выбрать? Топ-15 лучших моделей на любой бюджет
Такого гриля вполне хватает на 2-3 порции. Для большой семьи нужны аэрогрили с более высоким объемом чаши от 5 л. Комплектация — не самая важная часть, но приятный бонус, если в комплекте будут решетки, расширители, шампуры и прочее. Важными и полезными функциями выступает таймер, автоматическое отключение, предварительный разогрев, быстрый обогрев и большой выбор программ приготовления. Какова оптимальная мощность для аэрогриля? Мощность аэрогриля должна начинаться от 1200 Вт. Оптимальный диапазон от 1200 Вт до 1500 Вт — он позволит быстро приготовить мясо, выпечку, овощи или рыбу. Какой тип нагревателя лучше выбрать для аэрогриля — ТЭН или галогенный? Это не принципиальный момент, но свои нюансы есть. ТЭНовый нагревательный элемент — металлический.
Он более надежный по сравнению с галогеном стеклянной трубкой с кварцевым нагревателем внутри. Но аэрогрили с ТЭНом имеют более тяжелый вес. Тем, кто думает о транспортировке прибора, стоит это учитывать. Также галогеновый нагреватель меньше подвержен коррозии, а вот ТЭН со временем может окисляться. Галоген быстрее нагревается и остывает, потому что делится энергией через стекло и инфракрасное излучение. Также галоген экономичнее ТЭНа по расходу энергии. Как правильно ухаживать за аэрогрилем? В первую очередь устройство нужно отключить от электроэнергии. Дайте ему остыть.
Это тоже очень важно, так как некоторые модели не рассчитаны на большие объемы работы. Данный параметр определяется за счёт объема стеклянной колбы. При этом у вас всегда есть возможность его расширить за счёт встроенных в комплект расширительных колец. Однако и они не смогут помочь если прибор не рассчитан на большие объемы. Рабочая мощность. Для бытового использования подойдут аэрогрили с мощностью в 800 Ватт.
Однако существуют и профессиональные модели, мощность которых достигает 1200 Ватт. Наличие регулятора скоростей. В любом хорошем приборе данная функция должна присутствовать. Ведь не всегда нужна полная мощность, поэтому производители предусматривают наличие двух — трёх скоростей. Вид разогревательного элемента. Чаще всего используют галогенные лампы, однако более дорогие модели могут быть оснащены другими более мощными и крепкими элементами.
Стоит отметить, что в быту не нужны профессиональные приборы, поэтому остановите свой выбор именно на галогенном нагревателе. Достоинства гриля Рассматривая данное устройство есть возможность выделить список его преимуществ, среди которых: Широкий функционал. Возможность приготовления нескольких блюд одновременно. Долгий срок эксплуатации. Готовка без использования жира и масла.
Особенности аэрогрилей Важным рабочим параметром является мощность устройства — чем она выше, тем быстрее происходит нагрев и приготовление пищи. В зависимости от модели, мощность колеблется в диапазоне от 800 до 1700 Вт. Аэрогрили оснащаются нагревательными элементами двух типов: ТЭН. Отличается высоким КПД и долговечностью. Не подвержен окислению, нагрев происходит быстрее, чем у ТЭНа, экономичен, но менее долговечен, так как изготавливается из стекла и является более хрупким. Конвекционные печи оснащаются механическим или электронным управлением.
Можно выставлять таймер не более чем на 30 минут. Также в этом аэрогриле предусмотрена система защиты от возможного перегрева, при которой отключается нагревание ТЭН, но продолжает циркулировать горячий воздух внутри. Видеообзор очень мощный для своего объема; быстрый выход на рабочую температуру; есть защита от возможного перегрева. Минусы не удобное расположение кнопок, а также совсем не яркая подсветка индикации при солнечном свете рассмотреть невозможно. Но подходит для готовки практически любых продуктов. Мощность — 1500 Вт. Объем чаши — 3,5 литра. Есть таймер, а также отсрочка старта вплоть до 24 часов. Управление электронное.