И действительно может возникнуть стремление есть намного больше. Но если пытаться есть меньше, возникает риск нехватки витаминов и микроэлементов.
Мало ем, но толстею! Стресс и лишний вес!
Однако есть продукты, от которых действительно толстеют, и дело именно в том, сколько калорий они содержат. Я бы добавил еще несколько продуктов, богатых так называемыми быстрыми углеводами, не сахар, но крахмал, но тоже очень быстро всасывается, расщепляется до сахара, уровень сахара в крови растет и дальше возникает такая вот метаболическая неприятность, что мы хотим есть снова и снова. Это изделия из просеянной муки, белый хлеб, мучная пышная выпечка, картофель, рис", - рассказал Гинзбург. Эксперт отмечает, что, не смотря на простоту тезиса "ешь меньше — похудеешь", многие попадают в тупик. Калорий надо есть меньше, чем вы тратите. Правильный же ответ?
Еще вариант защиты. Став свидетельницей жестокого обращения отца с матерью, или сама подвергшись насилию, девушка может начать бояться мужчин. Тогда она использует полноту, как защиту от отношений, делая себя менее привлекательной, прежде всего, в своих глазах, и невербально сигналя мужчинам — «не подходите! При этом она может вечно сидеть на диетах и сайтах знакомств, вздыхая — где ты мой принц? Еда как эмоция Терапевт Первое, что мы узнаем в этой жизни — мамина грудь и молоко. А значит, еда ассоциируется у нас не только с удовольствием, но и безопасностью и даже любовью. Вот откуда это заедание стрессов! Но мы заедаем не только стрессы, но и пустоту, печаль, и банальное отсутствие радости в жизни. Часто люди с запретом на получение удовольствия от секса, отдыха, творчества «берут от жизни все» единственным известным способом, отрываясь на булочках и колбасе. Еда всегда рядом, она никуда не денется, как, например, муж, и не предаст. Это самый простой способ заполнить свое одиночество, неустроенность и пресность жизни. И выходит, что эмоциональный голод человек принимает за голод физический, и утоляет его, как умеет.
Десятки тысячелетий наш вид подвергался естественному отбору, и одним из ключевых факторов было умение выжить при голоде. В результате, отбор работал как раз на умение откладывать жир. Поэтому у нашего организма — свое «мнение», что для него лучше, и он будет всеми силами сопротивляться похуданию, и не отдавать драгоценный для него жир. Человеческий организм — сложнейшая само-организующаяся система, поэтому работает по другим принципам, чем двигатель. Дело в том, что значительную долю расхода энергии также составляет основной обмен, а его человеческое тело может варьировать в широких пределах, повышая или понижая расход энергии на значительную величину — до 500-600 ккал в сутки, это эквивалентно тяжелой часовой ежедневной тренировке. У вашего тела есть «установочная точка» — состояние, которое организм «запомнил» как «нормальное» с его точки зрения. Он будет стремиться вернуться к такому состоянию, поэтому сдвигать эту точку нужно постепенно, и делая паузы в процессе снижения жировой массы, чтобы организм адаптировался. Лечить ожирение обязательно нужно, поскольку оно приводит к сахарному диабету 2 типа, повышенному артериальному давлению, заболеваниям суставов. Все это плохо сказывается не только на продолжительности жизни, но и на ее качестве. Ожирение — это не лень, не слабость воли, не вина человека, а заболевание! Переедание и недостаток физической активности являются его следствием, а не причиной. Часто причиной ожирения являются именно гормональные и метаболические нарушения — прежде всего дефицит жиро-сжигающих гормонов, и вследствие этого — недостаток жиро-сжигающих метаболически активных тканей в организме например, мышц.
И это похоже на депрессию. Учитывая, что человек все время уставший, можно заподозрить и хронический стресс. Поэтому точно понять, что это гипотериоз поможет только анализ крови на гормоны щитовидной железы ТТГ, Т4 и Т3 свободные. Дополнительно могут назначить анализ и на другие гормоны например, пролактин, кортизол. А также сделать УЗИ щитовидной железы и регионарных лимфатических узлов. Лечение щитовидной железы зависит от вида заболевания. Часто это гормонзаместительная терапия, которая помогает снять все симптомы и вернуть человеку себя прежнего — бодрого и веселого.
Фастфуд ни при чем: эндокринолог назвала главные непищевые причины ожирения
| Почему люди толстеют и как с этим бороться? | Почему мы толстеем, когда мало двигаемся. У каждого человека есть свой базовый обмен — это количество килокалорий, которые организм тратит просто на жизнь. |
| Ем мало, но все равно толстею | Конечно, чтобы потолстеть нужно есть больше, чем требуется на базовые потребности организма и физическую активность. |
| Недосыпающие женщины меньше едят, но быстрее толстеют | Люди с ожирением могут иметь проблемы с аппетитом и набирать вес, даже если они едят мало и редко. |
| Не ем и толстею. Какие ошибки мы совершаем, стремясь избавиться от лишних кило | «Желудок и кишечник хуже переваривают пищу, всасывается меньше белка, железа и витаминов группы В. От этого количество гемоглобина падает. |
Для чего я толстею?
Так работает защитный механизм, который в течение многих веков позволял человеку выжить в условиях, когда в сезон было много еды, а зимой приходилось голодать. По этой причине для снижения веса нужно применять сбалансированные режимы питания, которые обеспечивают поступление в организм всех важных питательных веществ. А перестав это делать, не изменили своих пищевых привычек. Понятное дело, что при активной физической нагрузке организм сжигает больше калорий. Поэтому, неудивительно, что вы набрали вес. Будет полезно снова заняться спортом, если вам нравится этот процесс. Если же вы не любитель больших нагрузок, ходите пешком минимум по полчаса в день. И не забывайте менять питательность рациона в соответствии с новым режимом физической активности! Если к паре килограмм прибавляется неожиданная раздражительность, утренняя тошнота, то следует сходить в аптеку за тестом на беременность. Те, кто ложится спать поздно, часто едят на ночь или что-нибудь жуют все время, пока не ложатся спать.
Желание поесть в таком случае объясняется тем, что нехватка сна приводит к биохимическим изменениям в организме, которые стимулируют чувство голода, в то время как вы уже должны спать. Старайтесь ложиться пораньше, и если хочется съесть что-нибудь после ужина, это должен быть легкий, нежирный продукт - кефир, фрукты. Гарниры, мясо, салаты, всевозможные десерты… Для хорошего вкуса тут не обойтись без масла, даже если на первый взгляд его там нет. Из магазинных продуктов скрытые жиры содержатся, например, в колбасе, печенье, сыре, шоколаде. Если же вы едите между приемами пищи что-то легкое, но в большом количестве, не меняя рациона в основной прием пищи, то в течение дня оказывается съедено больше калорий, чем вы думаете, а это может привести к набору веса. Исходя из вышесказанного, постарайтесь реже ходить в рестораны. А когда покупаете продукты в магазине, не забывайте смотреть на упаковке, сколько в них содержится жира. И помните, если вы хорошо поели, а все еще хочется есть, возможно, вам просто не хватает каких-либо витаминов или минералов. Какая ошибка!
Оставшегося дня не хватит, чтобы израсходовать все это! Вы обедаете после 15 часов и ужинаете после 20:30? Принимаете участие в аперитиве с алкоголем и солеными крекерами вплоть до 23 часов каждую пятницу и субботу? Ночью метаболизм замедляется и то, что ваш организм не успел переработать в течение дня, откладывается в виде лишних килограмм. Поэтому, желая иметь стройную фигуру, следует завтракать в 7-8 часов утра, а ужинать не позднее, чем за три часа до сна. Вы должны знать, что колебание веса в таком случае является нормальным. Вполне обычно, что после овуляции женщина весит на пару килограмм больше, чем до этого. Это объясняется задержкой воды в организме, живот может немного вздуться, а грудь стать более тяжелой. Но после месячных все придет в норму.
Вместо того, чтобы нормально поесть, вы что-то жуете за своим компьютером? Такой способ питания мешает получить ощущение сытости, и в итоге вы продолжаете жевать. К тому же, приготовленная пища более сбалансирована, а в перекусах часто содержится много сахара, соли и жиров. Это, возможно, хорошо для того, чтобы успокоить нервы, но не для фигуры. Поэтому, если в стрессовой ситуации вы не в силах заставить себя не жевать, положите под руку что-нибудь низкокалорийное, например, кусочки нарезанных фруктов или овощей. Проверено: то, что лежит рядом с компьютером, во время работы съедается незаметно, чем бы это ни было! Вместо сигареты вы кладете в рот еду. Это очень частая причина, почему, бросив курить, люди набирают вес. В данном случае также поможет способ замены вредных хрустяшек фруктами и овощами.
Это не только отвлечет вас, но и поможет очистить организм от накопленных токсинов. Одним из них, например, является кортизон. Также, возможно, что у вас гипотиреоз недостаточность щитовидной железы. Такая гормональная проблема может быть причиной полноты. Эти 10 возможных причин быстрого набора веса наверняка дадут вам новую информацию для поиска. В любом случае, если вес не перестает увеличиваться, следует обратиться к врачу. Почти у всех есть знакомые, жалующиеся, что едят они как птички, а от лишних килограммов избавиться не могут. Возможно, вы и сами удивляетесь, глядя в зеркало — откуда берется полнота, если количеством пищи, которую вы съедаете за день, не насытится и годовалый ребенок? Оставим в стороне женское кокетство и рассмотрим реальную проблему: отчего полнеют люди, которые ничего не едят?
Проверим состояние здоровья У полноты может быть причина, требующая помощи медиков. Часто лишний вес связан с возникновением отеков. Если вы подозреваете, что можете полнеть из-за задержки жидкости в организме, проконсультируйтесь у терапевта и уролога — возможно, вам потребуется пройти обследование, чтобы выяснить, нет ли нарушений в работе почек. Не стоит пытаться исправить ситуацию самостоятельно. Бессолевые диеты, прием мочегонных средств, прочие методы борьбы с отеками могут использоваться только по назначению врача. Также лишним весом часто сопровождаются нарушения работы эндокринной системы, в частности, гипотиреоз недостаток гормонов щитовидной железы , нередко возникающий у женщин после родов. Кроме лишнего веса, при эндокринных заболеваниях почти всегда есть и другие симптомы — в разных случаях это могут быть кожные высыпания, усиленный рост волос на теле, апатия, сонливость, зябкость, выпадение волос. Препараты для лечения эндокринных заболеваний назначает врач, при помощи специальных диет или средств народной медицины вылечить их полностью невозможно. Для начала выясните, так ли уж мало вы едите?
В этом поможет пищевой дневник. В течение 7-10 дней записываете все, что вы съедаете в течение дня. Не пропускайте ничего, учитывая и выпитую воду, и леденец, которым угостила коллега, и ложку сметаны, которой вы сдобрили легкий овощной суп. В конце дня подводите итоги — при помощи таблиц или специальных онлайн-сервисов подсчитайте калорийность вашего дневного рациона. Есть сервисы, позволяющие вводить названия продуктов и примерный вес порций и сразу получать калорийность продукта или готового блюда, которыми вы поужинали или пообедали. Результат может вас неприятно удивить — вы ели всего два раза за весь день, причем это были только салаты и чай, а вот перекусы бананами, сливочными йогуртами и орешками сложились в неутешительный итог. При этом вы весь день чувствовали себя голодной. Иногда такой рацион вводит в заблуждение, и женщина, полагая, что вечером она может позволить себе немного лишнего, раз уж весь день не ела, с удовольствием поглощает плотный ужин, по калорийности превосходящий все, что она съела в течение дня. Не спешите расстраиваться.
Теперь, когда вы знаете, в чем проблема, вы можете составить для себя сбалансированное меню, которое позволит уложиться в суточную потребность калорий для вашего возраста и типа активности. Продуманный рацион позволит вам не ощущать постоянного голода. Кроме того, ведение пищевого дневника поможет справиться с полнотой, вызванной отеками, если у вас нет серьезного нарушения функции почек. Оцените объем потребляемой жидкости, а затем внимательно присмотритесь к своему меню — возможно, в нем слишком много продуктов, задерживающих влагу в организме. Соленые и копченые продукты, консервы — все это способно привести к отекам. Уменьшите количество употребляемого алкоголя или исключите его совсем — при учете съеденного бокал вина или кружку пива почему-то часто не считают, а ведь алкоголь содержит немало калорий и к тому же задерживает жидкость.
Майя Плисецкая Да, чаще всего люди толстеют из-за того, что получают калорий больше, чем расходуют. Наш запасливый организм ведет себя как хомяк — он складирует все, что только может, в виде жировых отложений по всему телу. Потому что вдруг война, а у него заначки нет?
Если человеку кажется, что он ест мало, но все равно толстеет — ему кажется. На самом деле он получает энергии слишком много, и не тратит ее, в результате чего она превращается в «спасательный круг» на попе, талии, руках, ногах и где угодно еще. Больше всего шансов потолстеть — у любителей самого вкусного и вредного: фастфуда; всего, во что добавлен сахар: выпечки, готовых сухих завтраков, печенья и прочих сладостей; содержащих скрытый сахар продуктов: кетчупов, соусов и тому подобных консерваций; жареного, особенно в масле — например, картошечки фри; жирного мяса; подслащенных соков, газированных и алкогольных напитков; жирных молочных продуктов; и обработанных зерновых с большим количеством углеводов — обычного хлеба. Употребление слишком большого количества вышеперечисленной еды в сочетании с сидячим образом жизни практически неизбежно приводит сначала просто к избыточному весу, а потом и к ожирению. Пожалуй, не грозит это только немногочисленным счастливчикам, которые едят как не в себя, и при этом все равно остаются худыми. Но их мало, и речь в этой статье не о них, а об обычных, среднестатистических людях, для которых работает именно такая схема: чем больше съел углеводов — тем толще стала попа. Кстати, этот же самый принцип действует и для тех, кто в основном питается фруктами, овощами и продуктами из цельного зерна — они тоже рискуют набрать лишний вес, особенно если их порция выходит за рамки разумного, или они входят в небольшой процент тех, кому «повезло» с запасливой генетикой.
Я не знаю, что это такое. Может мне анализ на гормоны сдать, и обследоваться? У меня ведь ещё и астма, тяжело с таким весом очень. Что мне делать, подскажите пожалуйста? Первое, что я Вам порекомендую - очную консультацию у врача.
На других, наоборот, лишний вес как будто налипает от каждого кусочка пищи. Можно ли изменить свой метаболизм, рассказала нутрициолог из Волгограда Анна Кулыгина. Важен баланс По словам специалиста, метаболизм напрямую связан с набором или потерей веса. У здоровых людей, как правило, сохраняется баланс — количество поступающей в организм энергии не накапливается и слишком быстро не расходуется, чего нельзя сказать о тех, у кого имеются какие-либо проблемы, в частности с гормональной системой. В качестве единицы в данном обмене выступают метаболические пути. Это последовательные химические реакции, в результате которых как раз и образуются необходимые для организма вещества, а также побочные продукты. Первые используются органами и тканями по своему назначению, а вторые — выводятся. Для того чтобы метаболический путь состоялся, нужны ферменты, которые играют роль ускорителя химической реакции. Большинство ферментов регулируются гормональной системой человека.
Мало ем, но толстею! Стресс и лишний вес!
Первое, что я Вам порекомендую - очную консультацию у врача. Для начала - терапевта. Надо найти причину. В любом случае врачу придется исключать - 1-алиментарный характер набора веса.
Затем выяснять образ жизни, стрессоустойчивость.
Многие считают, что снизив калорийность питания и добавив занятия спортом, можно легко и главное — гарантированно похудеть. При этом вы наверняка встречали такую ситуацию — человек с лишним весом годами сидит на низкокалорийных диетах, часами каждый день занимается в спортзале — а вес не уходит? Качество жизни неудовлетворительное, и несмотря на все усилия, желаемых результатов нет. Окружающие искрометно шутят, что «в Освенциме толстых не было», «закон сохранения энергии никто не отменял» и нужно просто «меньше жрать», а вы и так едите заметно меньше, чем эти «шутники»? Многие знакомы с таким явлением, как «метаболические качели».
Человек упорно трудится, занимается спортом, держит низкокалорийную диету, добивается результата. Но как только переходит в обычный повседневный режим, даже без переедания, все с таким трудом сброшенные килограммы жира со свистом возвращаются, и к ним добавляются еще дополнительные. Почему кому-то достаточно «посмотреть на шоколад», а кто-то ест очень много и не полнеет? Почему плохо работают диеты? Почему не всем помогают аэробные физические нагрузки? Десятки тысячелетий наш вид подвергался естественному отбору, и одним из ключевых факторов было умение выжить при голоде.
В результате, отбор работал как раз на умение откладывать жир.
Я мало кушаю, но почему-то толстею. Хотя после родов я весила 65, уже 5 лет прошло, я начала поднимать вес. Я не знаю, что это такое. Может мне анализ на гормоны сдать, и обследоваться? У меня ведь ещё и астма, тяжело с таким весом очень.
Есть люди, у которых эти рецепторы распределены равномерно по всей жировой ткани организма.
Даже если такой человек поправится на 5 кг, внешне окружающим это не будет заметно. Набранные кило просто расползутся по телу, не вызывая жировых отложений в определенных зонах. У большинства людей есть ярко выраженные области, в которых преобладают рецепторы, отвечающие за накопление жиров. У женщин это бедра, грудь, ягодицы, а у мужчин - живот. В таких случаях жир уходит с одного места и накапливается в другом. Больше всего страдает лицо. Если оно худеет, проступают морщинки.
Пищевое поведение Стройные едят только тогда, когда испытывают голод. Они не соблюдают строгих диет и не отказывают себе в сладостях и других любимых продуктах. Такие люди научились прислушиваться к своему организму и знают, когда ему требуется подзаправка. У полных другое пищевое поведение. Многие из них привыкли есть за компанию, даже не испытывая явного голода. Также они стараются соблюдать диеты, а перед подготовкой к ним происходит ритуал прощания с любимой едой, когда человек хочет насытиться пирожными впрок. Стройные люди не приемлют ограничений.
Они съедают за раз только пару долек шоколада, а остальное оставить на потом, ведь для них не действует никаких запретов. Занятия спортом Стройные люди часто ведут активный образ жизни. Зимой они ездят кататься на сноубордах и лыжах, летом - на велосипедах. Они ходят в походы, бегают по утрам. Во время таких занятий расходуется много энергии. Калории, полученные с пищей, активно сжигаются, поэтому человек и не поправляется. Еще спортивные занятия стимулируют выработку гормона счастья, который не приходится искать в еде.
Ускоренный обмен веществ Не так давно врачи поменяли свое мнение о том, почему одни едят все, что хотят и не толстеют, а другие быстро набирают вес. Долгое время они полагали, что человек поправляется от лени. Якобы малоподвижный образ жизни и частые перекусы замедляют метаболизм, в результате чего на боках откладывается больше жира. Сейчас стало известно, что у полных людей менее активный энергетический обмен, чем у стройных. Метаболизм - это сложный процесс химического превращения веществ, которые обеспечивают потребности организма в энергии для развития и роста. Если обмен быстрый, то риск отложения жиров и углеводов стремится к нулю даже в том случае, если человек плотно ест по ночам. Ускоренный метаболизм передается по наследству, но есть некоторые продукты, которые выступают хорошими катализаторами.
В их число входят острые блюда, популярные в Азии, где сохраняется низкий процент ожирения. Опасность нарушения метаболизма повышается в подростковом возрасте. Молодые парни и девушки все время куда-то торопятся, поэтому питаются уличным фаст-фудом, булочками, запивая все это газировкой. В результате возникает метаболический синдром, или нарушение обменных процессов. Видео: Как есть и не толстеть? Эксперименты: что будет, если худые начнут переедать? Ученые по всему миру ищут ответ на вопрос о том, почему одни люди едят все, что хотят и не толстеют, а другие быстро поправляются.
Было проведено множество научных экспериментов, которые приоткрыли завесу тайны. Этапы похудение Эксперимент в Вермонтской тюрьме Больше всего исследователей интересовало даже не отличие между тем, как влияет пища на тучных и худых людей. Они пытались выяснить следующее: возможно ли, чтобы человек ел много и не занимался спортом, но оставался стройным. Чтобы изучить реакции организма на переедание, еще в далеком 1967 г. Для участия отобрали молодых заключенных в возрасте от 20 до 30 лет, которые были стройными от природы, здоровыми и не имели родственников с ожирением или диабетом. За служение науке им пообещали похлопотать за их раннее освобождение. Три месяца заключенные ели в разы больше, чем обычно.
Дневной рацион состоял из меню на 5000-1000 Ккал, а заниматься спортом было запрещено. Ученым пришлось согласиться с тем, что для отдельных людей ожирение невозможно, поскольку их организмы сопротивляются накоплению жиров. Исследование студентов В наше время эксперимент, проведенный в Вермонтской тюрьме, был повторен с участием студентов-добровольцев. Были выбраны поджарые от природы молодые люди, которые никогда не задумывались о том, что и в каких количествах они едят. Некоторые гордились своей природной худобой и возможностью питаться всем, чем хочется. Эксперимент длился 4 недели. Все это время студенты ели вдвое больше, чем обычно, и избегали физической активности.
Им раздали шагомеры, попросив совершать не больше 5000 шагов в день около 3 км. Дневной рацион состоял из пончиков и шоколада, тортов, пиццы с жирным майонезом и сыром, молочных коктейлей со взбитыми сливками и чизкейков. По прошествии четырех недель ожидания ученых оправдались, но не до конца. Большинство участников сильно поправились. Все же двое набрали меньше веса, чем ожидалось. Когда человек видит, что у него появился лишний вес, и решает от него избавиться, то первое, что он обычно делает — начинает меньше есть. Многим кажется это логичным, ведь чтобы потолстеть, нужно есть много, а значит, если есть меньше, то вес должен снизиться.
В то же время далеко не всем помогает это правило, достаточно большой процент людей продолжает поправляться, уменьшая размеры порций. Медленный метаболизм Люди, которые мало едят на протяжении долгого времени должны понимать, что организм привыкает к такому режиму питания, адаптируется к сложным условиям. Вследствие этого метаболизм замедляется, а любое увеличение порций сразу же приводит к набору веса, чтобы этого не происходило, нужно делать следующее: пить не менее 2 литров воды в сутки; питаться 4-5 раз в день; завтракать сложными углеводами; употреблять продукты, ускоряющие метаболизм: кофе, корицу, брокколи, цветную капусту, яблоки, грейпфруты. Чем чаще человек питается, тем быстрее становится его обмен веществ, а значит, вес будет медленно снижаться. Конечно, на правильно питании не стоит ждать быстрых результатов, однако такое похудение проходит без стресса, а результат держится долгие годы. Питание вечером Важнейшую роль для похудения играет время, в которое человек принимает пищу. Распространенная проблема: весь день человек очень занят, у него нет времени, чтобы организовать себе полноценный прием пищи.
В результате человек приходит вечером домой, падает от усталости и наедается. После приема пищи он отправляется спать, а утром видит, что вес увеличился. Как же так, ведь у человека не было ни завтрака, ни обеда? Все просто: во время сна организм продолжает работать и переваривать пищу, но делает это он медленно, а все лишнее отправляется в жировые запасы. Чтобы желудок успевал переработать еду не стоит есть последние 2-3 часа до сна, а ужин вообще лучше всего сделать легким. Основную же часть калорий рекомендуется съедать в утреннее или обеденное время. Отсутствие контроля за калорийностью Есть мало — не значит есть правильные продукты.
Многим кажется, что шоколад — это же не много. Действительно, плитку шоколада нельзя назвать большим количеством еды, но ведь важен не только размер порции, но и ее калорийность. Если в плитке шоколада содержится около 500 калорий, то примерно столько же энергии даст человеку полноценный гарнир, большой кусок тушеного мяса и овощной салат. А пользы организм получит больше всего не от маленькой шоколадки, а от большой порции разнообразного питания. Поэтому важно есть не мало еды, а правильные продукты, нужно следить за калорийностью своего рациона. Потребление сахара из напитков Если человек привык к сладкой газировке, то о похудении он может забыть до тех пор, пока не избавится от своей пагубной привычки. Ситро, кола, энергетики, пакетированные соки — все то, что содержит пустые калории, которые превращаются в лишний вес, но не дают человеку абсолютно ничего полезного.
Лучше уж выпить чая или кофе, но идеальный вариант — вода, так как только она хорошо утоляет жажду и полезна для организма. Гормональные нарушения Часто причиной набора веса вне зависимости от количества и качества потребляемой пищи становятся гормональные нарушения. Если человек принимает гормональные препараты, находится на стадии беременности, грудного вскармливания, то к похудению важно подходить очень осторожно. Велика вероятность получить различные расстройства и проблемы из-за неправильно питания. Если вес не уходит, стоит обратиться за помощью к эндокринологу, который сможет узнать, является ли лишний вес причиной гормональных нарушений. Ежедневная чистка печени. Часто, когда говорят о калорийной теории питания, то ошибочно называют ее главное положение следующим образом: калорийность пищевого рациона должна соответствовать энергетическим затратам организма.
В этом определении кроется большая ошибка, которую часто не замечают даже специалисты. Мы сейчас разберем эту ошибку, исправим и сделаем важный вывод, очень ценный для наших целей быстрого и здорового похудения. Почему нельзя говорить о калорийности пищевого рациона? По той простой причине, что существует масса людей, которые едят много, а не полнеют. Существует масса людей, которые едят мало, а не худеют. Ответ на этот вопрос прост - дело не в тех, калориях, которые есть в пищевом рационе, а в тех калориях, которые усваиваются в желудочно-кишечном тракте. Да, именно так, каждый организм по-разному может усваивать пищу.
Поэтому и может возникнуть ситуация, когда два разных человека едят одну и туже пищу, но один при этом будет худеть, а другой полнеть. Наша задача - выяснить почему это происходит и как это можно устранить. А для этого нам будет нужно немного вспомнить физиологию и анатомию. Пища попадает в желудок, подвергается там обработке соляной кислотой и превращается в измельченный окисленный пищевой комок и направляется в свое дельнейшее путешествие по пищеварительному тракту - в двенадатиперстную кишку. Между желудком и 12-перстной кишкой находится сфинктер привратника - своеобразный дозатор поступления пищи в 12-перстную кишку. В норме, как только окисленный комок пищи подходит к сфинктеру привратника, то тот открывается и пропускает часть пищи. Сфинктер привратника остается открытым до тех пор, пока среда в 12-перстной кишке не станет кислой под воздействием окисленного пищевого комка.
Как только среда стала кислой - сфинктер закрывается. Дозатор сработал. Пищевой комок в 12-перстной кишке начинает обрабатываться щелочами, поступающими в 12-перстную кишку - желчью, соком поджелудочной железы и кишечными соками. Как только пищевой комок стал щелочным, сфинктер привратника открывается, ощелоченый комок уходит дальше в тонкий кишечник, а в 12-перстную кишку поступает следующая порция пищи из желудка, которая опять окисляет все пространство 12-перстной кишки. И так далее. И так этот дозатор работает непрерывно, по мере переваривания пищи в желудке и ощелачивания ее в 12-перстной кишке.
Ем мало но толстею: что делать?
Эксперт отмечает, что, не смотря на простоту тезиса "ешь меньше — похудеешь", многие попадают в тупик. Калорий надо есть меньше, чем вы тратите. Правильный же ответ? И тут же возникает тупик у человека и вопрос: а как я посчитаю? Секрет в том, что нужно тонизировать свой организм спортом, сном, отдыхом, прогулками, а еду нужно воспринимать чаще всего как топливо для организма, не более, посоветовал специалист.
Вы также можете задать новый вопрос, и через некоторое время наши врачи на него ответят. Это бесплатно. Также можете поискать нужную информацию в похожих вопросах на этой странице или через страницу поиска по сайту. Мы будем очень благодарны, если Вы порекомендуете нас своим друзьям в социальных сетях.
И все это с целью доказать, что не все так просто в этих калориях, а человеческий организм — вещь крайне сложная, и вообще все индивидуально. Но по факту люди просто плохо оценивают свою суточную норму калорий и то, сколько они едят и тратят. Затем создать достаточно большой дефицит калорий или профицит, если цель — набор веса. В этих строгих контролируемых условиях изменения фигуры неизбежны. Честная оценка калорий будет в разы отличаться от того, что насчитали люди самостоятельно.
То же самое — для активности: люди сильно переоценивают траты калорий и в течение дня, и на тренировке. Проблемы многих исследований, показывающих, что энергетический баланс на людей не распространяется и у них все сложнее, основаны на самоотчетах. Количество калорий измерялось с помощью опроса, на основе воспоминаний людей. А память часто имеет избирательный характер: мы легко можем забыть про торт или алкоголь на выходных. Именно поэтому очень трудно получить точные цифры того, сколько люди действительно едят.
Даже процесс записи съеденного каждый день может вводить в заблуждение. Вот почему стоит тщательно отслеживать потребление калорий в течение нескольких дней. И хотя это сложно, особенно в начале, этот подход будет очень информативными. Когда люди, которые клянутся, что едят очень мало, садятся и отслеживают свои калории, они всегда находят, что едят в два-три раза больше нормы. Если бы было исключение из этого простого термодинамического закона, человек будет живым термоядерным реактором, способным в буквальном смысле делать калорий из воздуха или сжечь их до неограниченной степени.
Насколько люди отличаются?
Или едят очень много, но их мышцы не растут. И все это с целью доказать, что не все так просто в этих калориях, а человеческий организм — вещь крайне сложная, и вообще все индивидуально. Но по факту люди просто плохо оценивают свою суточную норму калорий и то, сколько они едят и тратят. Затем создать достаточно большой дефицит калорий или профицит, если цель — набор веса. В этих строгих контролируемых условиях изменения фигуры неизбежны. Честная оценка калорий будет в разы отличаться от того, что насчитали люди самостоятельно. То же самое — для активности: люди сильно переоценивают траты калорий и в течение дня, и на тренировке. Проблемы многих исследований, показывающих, что энергетический баланс на людей не распространяется и у них все сложнее, основаны на самоотчетах.
Количество калорий измерялось с помощью опроса, на основе воспоминаний людей. А память часто имеет избирательный характер: мы легко можем забыть про торт или алкоголь на выходных. Именно поэтому очень трудно получить точные цифры того, сколько люди действительно едят. Даже процесс записи съеденного каждый день может вводить в заблуждение. Вот почему стоит тщательно отслеживать потребление калорий в течение нескольких дней. И хотя это сложно, особенно в начале, этот подход будет очень информативными. Когда люди, которые клянутся, что едят очень мало, садятся и отслеживают свои калории, они всегда находят, что едят в два-три раза больше нормы. Если бы было исключение из этого простого термодинамического закона, человек будет живым термоядерным реактором, способным в буквальном смысле делать калорий из воздуха или сжечь их до неограниченной степени.
Ем, как птичка и толстею: врач раскрыла, почему вы не можете похудеть
Это анализ состава тела, который производится на специальном оборудовании. Через тело пропускается электрический ток малого напряжения, это позволяет определить соотношение жира, протеина, минералов и воды. С помощью этого метода можно оценить обменные процессы и наличие отеков. Врач на основе результатов исследования может точнее дать рекомендации о дальнейших действиях: стоит ли человеку увеличить анаэробную нагрузку, принять меры для наращивания мышечной массы и усиления мышечного тонуса, как скорректировать питание. Такие рекомендации может дать врач-эндокринолог или диетолог. Гормональные изменения Чаще всего в случае лишнего веса с нами играют злую шутку наши гормоны.
Поправиться могут юноши и девушки в подростковом периоде, можно набрать вес во время беременности и кормления грудью, а еще в период климакса. Это те жизненные периоды, когда меняется гормональный фон. Когда в организме происходят существенные изменения. Как отмечает доктор Охотникова, в этих случаях вес прибывает не сильно, жировые отложения откладываются относительно пропорционально — соответственно полу. Девушки набирают жир в области бедер и ягодиц, на талии откладывается совсем немного.
Шалит эндокринная система Совсем другое дело, когда нарушено производство гормонов — их выделяется слишком много или слишком мало, значит, сбой произошел в эндокринной системе. В этих случаях жир может откладываться в большом количестве, непропорционально, например на верхней половине тела.
Если глюкагона не хватает, происходит накопление лишних кило и задержка воды, что ведет к прибавке веса. Мелатонин — гормон, который регулирует сон, метаболизм и процесс восстановления организма. При расстройствах сна, бессоннице организм находится в стрессе, поэтому вес снизить сложно. Лишние килограммы уходят с трудом. Соматотропный гормон или гормон роста. СТГ стимулирует образование энергии из жировых молекул для процессов роста и регенерации. Он выделяется в ночные часы, особенно с 23:00 до 03:00 часов ночи. Если человек страдает от бессонницы, синтез соматотропина страдает, усиливается набор жира.
Прогестерон стимулирует образование новых жировых клеток, усиливает тягу к сладким продуктам и набор веса. При дисбалансе эстрогенов и прогестерона женщины часто набирают избыток массы тела. Пролактин — соединение, уровень которого закономерно повышается у беременных и кормящих женщин. Он усиливает аппетит, снижает активность эстрогенов, которые поддерживают высокую скорость метаболизма, замедляет обмен веществ и усиливает отложение жира. При развитии пролактиномы в гипофизе женщины могут набирать вес, в том числе в области живота и груди.
Во время операции выяснилось, что организм практически обезвожен, печень почти полностью разрушена, и органы, включая сердце, стали отказывать. Как организм начинает копить жир? Чем дальше человек уходит от заданного количества жира , тем сильнее его организм сопротивляется похудению. Замедляется метаболизм Так организм борется за право на жизнь. Замедляя ключевые реакции обмена веществ, организм меньше топлива расходует на повседневные дела, как в состоянии покоя, так и при нагрузке. При этом замедленный метаболизм может сохраняться еще долгое время после окончания диеты. Теряется мышечная масса Диеты с дефицитом калорий часто приводят к потере мышечной массы, в особенности, если в меню минимальное количество белка, и диета не сопровождается физическими упражнениями. Учитывая, что мышцы активно участвуют в процессе сжигания жиров и в профилактике их набора, потери веса замедляются, а новые жировые отложения могут формироваться достаточно быстро. Меняется соотношение гормонов голода и насыщения Дефицит калорий заставляет организм производить больше грелина — гормона, ответственного за чувство голода. Поэтому такие диеты никогда не дадут чувство насыщения, сколько бы пищи человек не клал себе на тарелку. Вплоть до того, что сразу после обеда человек чувствует себя голодным. Исследование, опубликованное в Annals of the New York Academy of Sciences, показало, что при диетах с дефицитом калорий падение в плазме крови уровня лептина гормона насыщения превышает скорость сжигания жиров, что существенно ограничивает потерю веса. И даже по окончанию диеты с дефицитом калорий этот уровень какое-то время остается низким. Человек не может насытиться даже при нормальном количестве еды, что приводит к постоянному перееданию. Вывод Чтобы диеты с дефицитом калорий не привели к еще большему накоплению жира, нужно избежать замедления метаболизма и потерь мышечной массы, а также правильно вернуться к нормальному режиму питания — то есть индивидуальной норме калорий.
То одно перехвачу, то другое». Я бы ей поверила «на слово», если бы не имела возможность наблюдать Это «много» своими глазами. Ложка салата и пол котлеты. Она наелась. Шоколадный набор может пролежать месяц, пока к ней не зайдёт подружка на «чашечку чая» и не «схомячит» одну за другой все конфеты. У неё трое мужчин в доме, и она готовит для них самые разнообразные блюда. Но при этом в конце дня может обронить фразу: «Я сегодня ещё ничего не ела». Это вообще парадокс, именно «стройняшки» почти всегда убеждены, что едят «много», тогда как «толстушки» убеждены в обратном, что едят «мало». Одна моя попутчица посетовала, что мало ест, но при этом её «разносит в размерах». На что я ей заметила, что за ужином она съела пол тушки курицы. Она с удивлением и возмущением парировала: « Это отварная курица. От отварного куриного мяса не полнеют. Это диетическая пища! Уже то, что я указала ей на её непомерный аппетит, было бестактностью с моей стороны. И к тому же, я знаю заранее все её доводы, которые она мне приведёт. В таких случаях, обычно, таким «непонятливым» и «несведущим» людям как я, объясняют, что есть два типа людей: те, у которых быстрый обмен веществ и эти «счастливчики» могут есть «всё подряд»; а есть «несчастные» с медленным обменом веществ, которые, даже если «духом святым» питаются, всё равно полнеют. Интересное кино получается. Когда мы покупаем автомобиль, то выбираем машину, у которой расход топлива при пробеге меньший. Это считается одним из достоинств технических характеристик автомобиля. А люди, которые имеют «низкий расход своего топлива», чья энергия расходуется рационально, рассматриваются почему-то, как «обделённые природой». Себя «толстяки» в обязательном порядке причисляют именно к этой категории людей, самой природой якобы лишёнными права на стройность. А ещё, оппоненты в споре про худых и толстых могут в качестве боевого слона привести такой довод — «гормональные отклонения». Я уверена, здесь меняют местами причину и следствие. Впереди всё-таки идёт «ожирение», которое может стать следствием гормональных отклонений. Конечно, нет правил без исключений, случается разное в этом «лучшем из миров». Но всё-таки основная причина «ожирения» человечества была и остаётся одна — переедание. Масса собственного тела в мозгу у каждого человека своя. Так же, как своё представление о том, что такое «мало» и что такое «много» съесть. Расстаньтесь с иллюзиями! Заведите себе малюсенький блокнотик с ручкой, в который записывайте всё, что вы съедаете в течение дня. Носите его всегда с собой, не пропускайте ничего: что и сколько едите, что и сколько пьёте. Пить можно и нужно без ограничений — воду! Кофе, чай, сок и другие напитки — это еда. Не оставляйте запись на вечер, не надейтесь на свою память. Память — хитрая штука! Если захочет что-то забыть — обязательно забудет! Сделайте такой недельный эксперимент. И тогда, возможно, ваши нормативы «много-мало» изменятся. Почему люди толстеют Так почему же все-таки толстеют люди? Почему их стиль жизни не оставляет им шансов быть стройными? Причина здесь вот в чем… Причина в плохом качестве жизни! Не знаю, поймете ли вы меня, потому что я сейчас говорю о том, что полнота является результатом скучной, неудовлетворительной жизни. Вовсе не иррациональное и несбалансированное питание является первопричиной лишнего веса, а стимуляция удовольствий. Когда нет никаких иных удовольствий в жизни, человек подменяет вкусовыми удовольствиями все остальные из возможных удовольствий. Почему я толстею, если почти ничего не ем Чтобы не быть полным, человеку нужно жить интересной жизнью. Когда нет полноты жизни, приходит полнота тела. Вот потому люди толстеют, что у них нет полноты жизни. Работа неудовлетворительная, в семье не все идеально и т. Хочется чего-нибудь такого! А оно всё не приходит и не приходит… Ниже перечислены частые причины быстрого набора лишнего веса. Они помогут вам ответить на вопрос, почему я резко поправилась. Некоторые из них могут быть неожиданными. Причины быстрого набора лишнего веса: Топ-10 1 Вы перестали сидеть на жесткой диете Если вы перестали сидеть на жесткой диете, добившись своей цели - похудения, то потом, вернувшись к нормальному питанию, вы неизбежно пополнеете. Тело начнет накапливать резервы, на тот случай, если снова придут «голодные времена». Так работает защитный механизм, который в течение многих веков позволял человеку выжить в условиях, когда в сезон было много еды, а зимой приходилось голодать. По этой причине для снижения веса нужно применять сбалансированные режимы питания, которые обеспечивают поступление в организм всех важных питательных веществ. А перестав это делать, не изменили своих пищевых привычек. Понятное дело, что при активной физической нагрузке организм сжигает больше калорий. Поэтому, неудивительно, что вы набрали вес. Будет полезно снова заняться спортом, если вам нравится этот процесс. Если же вы не любитель больших нагрузок, ходите пешком минимум по полчаса в день. И не забывайте менять питательность рациона в соответствии с новым режимом физической активности! Если к паре килограмм прибавляется неожиданная раздражительность, утренняя тошнота, то следует сходить в аптеку за тестом на беременность. Те, кто ложится спать поздно, часто едят на ночь или что-нибудь жуют все время, пока не ложатся спать. Желание поесть в таком случае объясняется тем, что нехватка сна приводит к биохимическим изменениям в организме, которые стимулируют чувство голода, в то время как вы уже должны спать. Старайтесь ложиться пораньше, и если хочется съесть что-нибудь после ужина, это должен быть легкий, нежирный продукт - кефир, фрукты. Гарниры, мясо, салаты, всевозможные десерты… Для хорошего вкуса тут не обойтись без масла, даже если на первый взгляд его там нет. Из магазинных продуктов скрытые жиры содержатся, например, в колбасе, печенье, сыре, шоколаде. Если же вы едите между приемами пищи что-то легкое, но в большом количестве, не меняя рациона в основной прием пищи, то в течение дня оказывается съедено больше калорий, чем вы думаете, а это может привести к набору веса. Исходя из вышесказанного, постарайтесь реже ходить в рестораны.
Человек ест мало но толстеет почему. Ничего не ем и все равно толстею
То есть в вашу четвёртую попытку похудеть на низкокалорийной диете жир будет уходить гораздо медленнее, чем в первые три. Мало ем, но толстею: 12 возможных причин непонятного набора веса. Когда мы едим меньше белка, снижается и его окисление. Ем мало, но полнею» на канале «Загадки эзотерической картины молчания» в хорошем качестве, опубликованное 15 ноября 2023 г. 14:47 длительностью 00:06:24 на видеохостинге RUTUBE. Найти гормоны, из-за которых полнеют, чтобы затем пройти лечение, намного проще, чем признать недостаточные усилия по снижению массы тела.
Ем мало но толстею: что делать?
И у каждого из нас есть друг/подруга, которые едят все подряд, но не толстеют. Если вы периодически едите такие закуски, как крекеры, чипсы или сладкие йогурты и при этом хотите похудеть, то вам придется изменить свои привычки. 7. Человек может начать толстеть, страдать запорами, чувствовать постоянную усталость – это может быть вызвано малым количеством необходимых гормонов в вашем организме. Можно кушать мало и толстеть, если заедать конфетами, запивать сладкими соками и прочими углеводами. 8 причин, почему люди толстеют, даже если реально едят мало калорий: что с этим делать?
🤔 Меньше ем, но толстею.
| Мало ем, но толстею! Стресс и лишний вес! | Мало ем, но толстею! |
| Мало ем, но толстею! Стресс и лишний вес! | Пациенты поправляются на 8-10 килограмм за короткий срок, побочные эффекты в виде ожирения сильнее выражены при употреблении максимальных дозировок препаратов. |
| Ем мало но толстею что делать. Почему чем меньше ем тем больше поправляюсь | По ее мнению, особенно мало белка в рационе неизбежно становится, когда человек садится на овощную диету. |
| Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть? | Есть такой тип людей, который вроде и ест мало, а все равно постоянно борется с лишним весом. |
| Ем мало, но все равно толстею | Если приход больше, чем расход, — мы толстеем. |
Ем мало, но все равно толстею
Когда мы едим меньше белка, снижается и его окисление. То есть в вашу четвёртую попытку похудеть на низкокалорийной диете жир будет уходить гораздо медленнее, чем в первые три. поэтому тебя прет и будешь толстеть дальше, ты хоть вообще перестань жрать- все равно разопрет.