При покупке индукционной плиты особое внимание нужно обращать на посуду, которая будет на ней использоваться. Используется для готовки на индукционных плитах и позволяет использовать абсолютно любую вашу посуду, служит неким переходником.
Как выбрать адаптер для индукционной плиты
Переходник заменяет собой дно, которое необходимо посуде для работы с индукционной плитой. Переходник для индукционной плиты; Адаптер позволяющий использование алюминиевой посуды на индукции; Диск нагрева стальной с ручкой для варочной панели индукционного принципа нагрева. Переходником или адаптером, который применяется для индукционных плит, называется предмет, позволяющий с минимальными неудобствами перенести трудности смены плиты. Переходники для индукционных панелей. Тип: Адаптер для индукционной панели Диаметр, см: 20 Материал: Нержавеющая сталь Бренд: Aspi cookware Код продавца: AI071020.
Адаптер ( переходник, диск ) для индукционной плиты, его преимущества.
При покупке индукционной плиты особое внимание нужно обращать на посуду, которая будет на ней использоваться. Изготовленный из алюминия и нержавеющей стали, кухонный адаптер Aceline A2IP040 для индукционных плит гарантирует устойчивость к негативным воздействиям и простоту в уходе. Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=14 см, Frabosk 7050208. Адаптер для индукционных плит – достаточно простое дополнительное приспособление как в своём устройстве, так и в использовании. он нагревается! Если вы купили индукционную плиту, это не значит, что всю старую посуду обязательно нужно отправлять на свалку. Есть компромиссное решение — так называемые адаптеры или переходники.
Переходник для индукционной плиты в Москве
Переходник для индукционной плиты; Адаптер позволяющий использование алюминиевой посуды на индукции; Диск нагрева стальной с ручкой для варочной панели индукционного принципа нагрева. Переходник адаптер для индукционной плиты OBERHOF D-20/ подставка, накладка 20 см. Лучшие адаптеры для индукционной плиты: рейтинг 2023-2024 года.
Как правильно подобрать адаптер для индукционной плиты?
Адаптер для индукционной плиты 19 см Переходник для плиты. Адаптеры для индукционных плит сразу же приковали к себе внимание современных хозяек и это легко объяснимо. Если собираетесь мыть адаптер под индукционную плиту в посудомоечном устройстве, убедитесь, что изготовитель не запрещает делать это. Пытаться экономить не рекомендуется, ведь дешевый адаптер для индукционной плиты для обычной посуды способен быстро выйти из строя.
Адаптер для индукционной плиты: что такое и как выбрать
Если у вас индукционная панель мощностью более 3,5квт, то подключение через обычную вилку и розетку тем более запрещено! На индукционной плите готовят благодаря индукционному току. Применение адаптера для индукционной плиты Индукционные плиты на кухне предусматривают использование посуды со специальным покрытием.
Как сделать адаптер для индукционных плит своими руками?
При помощи диска можно адаптировать большую конфорку под дно посуды с небольшим диаметром. Как подобрать адаптер для индукционной плиты? Важно перед покупкой внимательно прочесть инструкцию, в которой указаны все параметры. Есть несколько критериев, которые помогут подобрать удобный адаптер для индукционной плиты: Ручка. Желательно подбирать модели с ручкой из не нагревающихся материалов, они более удобные в эксплуатации. Хорошо, когда на ручке имеется отверстие, позволяющее подвешивать прибор. Тонкий диск стоит недорого, но для длительной эксплуатации не подходит. Порой производители покрывают переходники специальной жаропрочной краской либо защитным покрытием, предотвращающим потемнение.
Если собираетесь мыть адаптер под индукционную плиту в посудомоечном устройстве, убедитесь, что изготовитель не запрещает делать это. Необходимая информация указана в инструкции. Диаметр адаптера для индукционной плиты Важно, чтобы диаметр переходника соответствовал размеру конфорки. Например, адаптер для индукционной плиты для турки должен иметь диаметр от 12-ти до 14-ти мм. Если же размер дна посуды составляет от 18-ти до 26-ти см, подойдет 22-сантиметровый диск. Толщина адаптера для индукционной плиты тоже важна. Если планируете активно использовать его, лучше брать модель потолще.
Рейтинг адаптеров для индукционных плит Качественный адаптер сейчас выбрать трудно, поэтому выделяют список известных брендов, которые изготавливают качественные проводники. Среди них: Tescoma изготавливает диски на основе нержавеющей стали с алюминиевым слоем. Они оснащены удобной ручкой, их можно мыть в посудомоечной машине, что весьма удобно. Tescoma — это лучший адаптер для индукционной плиты. По характеристикам модели схожи с Tescoma благодаря аналогичному составу. Risoli — тоже итальянский бренд, который выпускает модели диаметра 22 и 26 см и удобной ручкой.
Как выбрать подходящий переходник для индукционной плиты и можно ли его сделать своими руками в этой статье. Используя переходник, вы сможете готовить на индукционной варочной панели в любой посуде Для чего нужен переходник Адаптер — подставка для индукционной плиты для обычной посуды. Представляет собой металлический диск из ферромагнитного материала притягивается магнитом , который кладут на конфорку под немагнитную посуду, и он, нагреваясь, передаёт тепло любой посуде.
То есть, используя это устройство, получится как бы обмануть индукционную плиту и на ней можно будет готовить в посуде из любого немагнитного материала. К таким материалам относятся изделия из меди, алюминия, керамики, стекла, глины. В статье про выбор посуды для индукционных варочных панелей описывался принцип их работы. В идеальном процессе должно быть так, что электромагнитное поле создаваемое индукционной катушкой плиты, вызывает в днище посуды вихревые токи, которые приводят к его нагреванию. Но если дно кастрюли или сковородки не обладает ферромагнитными свойствами, то здесь на помощь приходит адаптер, он как бы имитирует дно с необходимыми свойствами. Адаптер заменяет посуде ферромагнитное дно Однако его применение этими случаями не ограничивается, и если по каким-либо причинам вас не устраивает готовка в какой-то посуде из-за её тонкого дна, например, то вполне оправдано использование индукционного диска совместно с любой посудой. Плюсы и минусы применения Недостатком использования такого диска являются побочные эффекты, которые присущи классическим электрическим или газовым варочным поверхностям. Нагреваясь, индукционный адаптер рассеивает часть тепла вокруг, что уменьшает эффективность работы КПД и повышает расход электроэнергии. Положительные моменты в использовании такой накладки для индукционной плиты тоже есть.
Конечно, главное — это возможность использования посуды при приготовлении пищи, не предназначенной для варочных индукционных панелей. А учитывая, что переходник представляет собой толстый металлический блин, обладающий тепловой ёмкостью, то его удобно применять при длительном «томлении» в готовке. Материал изготовления и устройство Так как материал, из которого изготавливается переходник на индукционную плиту, должен обладать ферромагнитными свойствами, то самый лучший вариант использовать железо. Но оно со временем заржавеет и потеряет привлекательность. К тому же ржавчина понижает теплопроводность. Поэтому лучшим вариантом остаётся нержавеющая сталь. Накладка из нержавеющей стали для индукционной плиты будет долго сохранять внешний вид, и хотя обладает чуть меньшими ферромагнитными свойствами, будет прекрасно выполнять свою функцию. Что касается устройства, то адаптер представляет собой диск из одного, двух или трёх слоёв и общей толщиной от 3 до 6 миллиметров. Этого достаточно для контакта с индукционной катушкой и равномерного распределения тепла по пластине.
Адаптер Aspi cookware диаметром 20 см и толщиной 6 мм Несколько слоёв делается для более равномерного прогрева по всему диаметру переходника. С одним слоем всё понятно — это однородная сталь. Два или три слоя — это варианты совмещения ферромагнитной стали и алюминия. Алюминий прекрасно подходит в качестве дополнительной накладки на сталь, так как обладает высокими характеристиками по теплопроводности. Такое совмещение даёт ряд преимуществ, во-первых — нижний стальной слой, нагреваясь, передаёт тепло алюминиевому, который быстро распределяет его по всему диаметру и отдаёт посуде. Во-вторых, это облегчает конструкцию диска адаптера. В трёхслойном переходнике, обычно крайние слои, выполняются из нержавеющей стали, а средняя часть из алюминия. Как подобрать адаптер для индукционной плиты Чтобы выбрать адаптер для плиты правильно, нужно руководствоваться несколькими критериями: Производитель.
Катушки индуктивности располагаются под стеклокерамической панелью агрегата, заменяя обычные нагревательные элементы. Дно посуды нагревается посредством создания магнитного поля при прохождении электротока через катушки. Если при работе традиционных агрегатов сначала нагревается конфорка, которая и передаёт тепло кастрюле, стоящей на поверхности, то в моделях, работающих на принципе магнитной индукции, промежуточный процесс опускается. Здесь разогревается непосредственно дно кастрюли или сковороды, а сама стеклокерамическая поверхность остаётся холодной. Точнее, поверхность тёплая за счёт частичной передачи тепловой энергии. Посуда для индукционных плит Особенной технике и утварь требуется особенная. На стеклокерамических поверхностях нового поколения готовить можно только в ёмкостях, изготовленных с применением ферромагнитных сплавов с идеально ровным дном. Только такие сковороды и кастрюли нагреются на поверхности. С утварью из стекла, керамики, меди, алюминия принцип индуктивности просто не действует, она попросту не нагреется. Но заменить всю посуду единовременно способна не каждая хозяйка. Это связано в первую очередь с высокой ценой на специализированную утварь. А слишком требовательные особы просто не могут подобрать подходящие по дизайну модели в силу скудности предложений. Именно в таких ситуациях и поможет специальный переходник, который называют также адаптером или диском. Использование диска для индукционной плиты Если вы стали счастливой обладательницей индукционной стеклокерамики, но не желаете расставаться с любимой кухонной утварью, то вместе с электроприбором стоит приобрести комплект дисков. Стоимость дополнительного оборудования невысока — от 1500 рублей. Пользоваться переходником очень просто.
А толщина нижнего элемента обеспечивает долговечность посуды. Тонкий металл быстро деформируется от воздействия нагревательного элемента. Что дальше? Посуда новая, дно ровное, но плита не работает. Куда смотреть еще? Принципы работы индукционной посуды на простом примере: диаметр сковороды больше, чем ДМПС, а у турки — меньше. Турка нагреваться не будет, хотя у нее плоское и ферромагнитное дно. Необходимо узнать диаметр индукционной катушки, а также диаметр минимального пятна соприкосновения ДМПС. Диаметр дна индукционной посуды должен превышать этот показатель. Этот показатель индивидуален у каждой модели плиты. Его можно уточнить в инструкции к плите или на сайте производителя. Дно посуды должно покрывать определенную часть индукционных катушек. Если диаметр посуды меньше диаметра минимального пятна соприкосновения, плита «не увидит» посуду и не будет ее нагревать.
Диски-переходники для индукционной плиты
Использование диска для индукционной плиты Если вы стали счастливой обладательницей индукционной стеклокерамики, но не желаете расставаться с любимой кухонной утварью, то вместе с электроприбором стоит приобрести комплект дисков. Стоимость дополнительного оборудования невысока — от 1500 рублей. Пользоваться переходником очень просто. Он укладывается на конфорку, а поверх устанавливается ёмкость, в которой будет готовиться пища. Переходник представляет собой слоёный металлический блин общей толщиной миллиметра три. Обычно он состоит из трёх слоёв: два ферромагнитных диска скрывают внутри блин из алюминия.
Такая конструкция достаточно проста и надёжна, а за счёт внутренней прослойки тепло распределяется быстро и равномерно. Диаметр диска имеет различные варианты. Выбирается размер в зависимости от диаметра кастрюль и сковородок. Самый распространённый вариант — диск 22 см. Как работает адаптер для индукционной плиты Принцип работы переходника очень прост.
Тепло диску передаёт индукционная катушка, находящаяся под стеклокерамикой. Переходник, в свою очередь, способен отдавать тепло любому типу кухонной утвари. По словам обладателей дополнительного оборудования, семье из трёх-четырёх человек вполне достаточно одного переходника для приготовления пищи. При использовании адаптера готовить можно и в стекле, и в керамике, и в металлических ёмкостях. При этом приготовление пищи остаётся столь же быстрым и лишняя энергия не расходуется.
Посмотрите инструкцию к панели, какой у неё диаметр конфорок, и определитесь, к какой посуде необходимо приобрести адаптер. Желательно, чтобы диаметр накладки на плиту был равен диаметру конфорки, а размер дна посуды укладывался в допуск. Конфорки индукционной варочной панели чаще всего имеют различный диаметр Почему важно при выборе девайса правильно подобрать размер? Всё просто. А если адаптер значительно больше, то его края будут нагревать только воздух, впустую расходуя энергию и нагревая ручки посуды. Если же переходник меньше размера рабочей части конфорки, то индукционная катушка будет задействована не полностью. То есть часть будет под нагрузкой, а часть нет, что может привести к неисправности панели и её ремонту.
Кроме того, открытая или незадействованная часть конфорки на расстоянии 1 сантиметра от неё обладает повышенным электромагнитным излучением выше допустимой от нормы по ICNIRP международная комиссия, специализирующаяся на защите от неионизирующего излучения. Однако вред минимален, так как на удалении от конфорки эти излучения значительно ниже нормы. С ручкой или без Наличие ручки позволяет перемещать адаптер для посуды по индукционной плите, не дожидаясь его остывания. А если ручка сделана из ненагревающейся керамики или дерева, не нужна и прихватка. Поэтому наличие ручки у адаптера однозначно приветствуется. Во-первых: если передвигать горячую пластину по стеклокерамической поверхности панели, вы её поцарапаете, и в конечном итоге плита потеряет внешний вид. Во-вторых: за ручку переходник можно повесить для хранения, а если ручка съёмная, то это позволит легко разместить адаптер в посудомоечной машине.
Как пользоваться переходником После покупки прочитайте в инструкции, как пользоваться адаптером. В его эксплуатации есть несколько нюансов, пренебрегать которыми не рекомендуется. Кроме требований конкретно к купленной модели, в инструкции так же будут присутствовать требования общие для всех переходников, они таковы: размер адаптера должен быть равен диаметру конфорки; нельзя перегревать адаптер; нельзя использовать устройство без посуды; днище посуды должно быть ровным; не включайте конфорку при готовке на максимальную мощность; после окончания готовки дайте адаптеру остыть на плите. Соблюдение правил действительно важно. Если положить диск на конфорку и включить её без посуды, он обязательно перегреется. При перегреве металл изменит цвет, может деформироваться и даже треснуть, а диск из нескольких слоёв расслоится. Использование поврежденных устройств запрещено.
К таким последствиям приводит перегрев диска — деформация видна невооруженным взглядом Практически все устройства можно мыть в посудомоечной машине, но если это не так, то это будет указано в инструкции. Не используйте деформированный индукционный диск. Время приготовления значительно увеличивается или продукты вовсе не приготовятся. Варианты использования В зависимости от толщины адаптера, после окончания готовки он остаётся достаточно горячим в течение пяти, а то и 10 минут. Это свойство можно использовать и экономить электроэнергию, выключая панель несколько раньше, а еда «дойдёт» до готовности в процессе его остывания. Это не единственный вариант его дополнительного применения. Кроме использования по прямому назначению на индукционной плите адаптер можно применять: для поддержания температуры приготовленной пищи; как обычную подставку под посуду; вместо подноса для некоторых блюд; как рассекатель пламени на газовых конфорках.
И это далеко не всё, что удаётся решить с помощью этого устройства.
Достаточно поставить их на адаптер. Адаптер для индукционной плиты внешне слегка напоминает плоскую сковородку. Его круглая основа изготавливается из максимально ориентированного на магнитную индукцию металла — нержавеющей стали, и имеет оптимальную толщину и идеально плоскую форму. Все эти качества обеспечивают создание максимального взаимодействия с варочной поверхностью. На диск вы смело можете ставить любую емкость — она получит тепло от адаптера и будет полноценно функционировать.
Такие модели удобнее в эксплуатации. Посмотрите на материал, из которого сделана ручка.
Лучше, чтобы он был не нагревающимся. Съемная ручка даст возможность мыть адаптер в посудомоечной машине или снимать ее для хранения. Диск может отличаться по толщине. Чем толще, тем дороже. Если вы собираетесь пользоваться переходником иногда, для нескольких одинаковых кастрюль, то остановитесь на модели с небольшой толщиной. Для регулярного пользования подойдет надежный адаптер с утолщенной пластиной. Иногда производители окрашивают переходники жаропрочным или специальным защитным составом, но в целом окраска не влияет на его работу. Некоторые переходники можно мыть при бережном режиме в посудомоечной машине.
Адаптер или переходник для индукционной плиты
- Диски-переходники для индукционной плиты — купить в интернет-магазине Kuchenland Home
- Переходник адаптер для индукционной плиты 14,5 см
- Как сделать адаптер для индукционных плит своими руками?
- Адаптер для индукционной плиты своими руками. Лайфхак. Induction hob adapter
Сценарии использования
- Какая посуда подходит для индукционной плиты
- Что стоит знать об индукционной плите, чтобы не разочароваться в покупке - Лайфхакер
- Как выбрать?
- Какой должна быть качественная посуда для индукционной плиты
- Что такое адаптер для индукционной плиты?
- «Невидимая» индукционная посуда: как это и что с этим делать — Gipfel International на