Говядина тушеная ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ ИЗ КУРГАНА за 130р. Итак, под исследование Роскачества попали консервы кусковые, мясные, стерилизованные (говядина тушеная, высший сорт), под торговой маркой «Курганский стандарт», произведенные ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт». Говядина тушеная «Курганский стандарт» по проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности. Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат консервы кусковые мясные стерилизованные.
Говядина Тушеная Вкусный Запас Курганский Мясокомбинат Гост 525 г Жб
Курганским УФАС России направлено предупреждение ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» о прекращении введения в гражданский оборот продукции, свойства которой не соответствуют заявленным на упаковке и изъятии из гражданского оборота данного товара. «Курганский мясокомбинат „Стандарт“» обратился в московскую полицию с требованием проверить «Главпродукт» — одного из крупнейших производителей консервов в России — по статье о клевете. Курганский мясокомбинат Говядина тушеная высший сорт 338 гр. Exclusive (Премиум качество) 3 шт, тушенка. У Федеральной антимонопольной службы по Курганской области возникли вопросы к качеству продукции Курганского мясокомбината "Стандарт".
Курганскую тушёнку из «мяса ежа» изымают из оборота
Они готовятся методом стерилизации, что сохраняет и натуральный вкус, и пользу. Perva Vegan — прекрасное дополнение к ежедневному рациону или вкусное угощение к праздничному столу. С 7 по 11 февраля Курганский мясокомбинат «Стандарт» принял участие в 29-й выставке «Продэкспо-2022» в Москве. Предприятие участвует в ней уже больше 15 лет. Стенд «Стандарта» на выставке «Продэкспо» посетили постоянные и потенциальные партнёры: представители крупных дистрибьюторов и закупщики федеральных и региональных сетей. За время выставки представители Курганского мясокомбината провели десятки встреч, презентовали новинки компании, провели дегустации новых продуктов. Заключительный день выставки ознаменовался подведением итогов и торжественным награждением участников международного конкурса «Лучший продукт — 2022». В этом году «Курганский мясокомбинат» предоставил на конкурс девять позиций: сосиски в соусе барбекю и в кавказском соусе, фрикадельки в бульоне и в томатном соусе серии «Perva Fitness», свинина, говядина, оленина серии «Myaso в банке», мясные паштеты серии «Perva Meatline» из мяса индейки и из мяса цыпленка.
Ни в одном из представленных образцов специалисты не обнаружили тяжёлых металлов, пестицидов и нитрозаминов, микробиологические показатели были в норме. Однако в ряде консервов были найдены следы антибиотиков. В частности, в продукте от «Батькин резерв» следовое количество лекарственных препаратов многократно превышало обычное.
Так, в банке вместо кусочков мяса массой не менее 30 г оказалась спрессованная масса с небольшим количеством мышечной ткани в виде единичных кусочков, с наличием фаршевой части. К тому же мясо было недоваренным. Еще специалисты лаборатории в составе консервов обнаружили камедь — растительную добавку углеводного происхождения, не заявленную на этикетке. По сути, камедь — это древесный клей, который выделяется из поврежденной коры растения. Чаще всего гуаровая камедь применяется при производстве мороженого и десертов. Как стабилизатор она используется производителями мясных, молочных продуктов, сыров, желе, джемов, топпингов. ГОСТом на мясные консервы использование камеди не предусмотрено. Применяя данную добавку, изготовитель был обязан отказаться от ГОСТа, указать на этикетке технические условия и сообщить о наличии растительной добавки в составе. Спрессованная масса вместо мяса Сродни курганским мясным консервам оказались и рязанские. Консервы были представлены спрессованной массой с небольшим количество мышечной ткани в виде единичных кусочков массой менее 30 г. Кроме того, в составе был выявлен каррагинан — растительная добавка углеводной природы. Скопинские мясные консервы за всю историю их проверок «Общественным контролем» еще ни разу не соответствовали ГОСТу. Так, в 2018 г. Кроме того, в банке были обнаружены крупные кровеносные сосуды и фаршеобразная масса вместо мяса. Неудивительно, что из-за присутствия соевого белка специалисты лаборатории отметили в консервах наличие постороннего привкуса. В ходе экспертизы прошлого года «скопинские» консервы имели легкий привкус горечи, а в банке оказались кусочки мяса массой менее 30 г и измельченная масса. Если бы не растительная добавка, эти консервы вполне могли бы претендовать на достойное место в списке проверенных образцов: все показатели, кроме гистологии, соответствовали требованиям ГОСТа. Да и цена к этому обязывала, которая оказалась самой высокой среди проверенных образцов: 705 руб. Кровеносные сосуды вместо мяса Не менее «урожайным» по наличию поддельных мясных консервов, чем «Перекресток», оказался и универсам «Магнит» на Ленинском пр. Как братья-близнецы, обернутые в одинаковые бордовые этикетки под брендом «Магнит», на полке магазина стояли консервы «Свинина тушеная» двух изготовителей: ООО «Каменский пищекомбинат» Пензенская обл. Мясо было переваренным, а в составе консервов были обнаружены каррагинан и клетчатка — добавки углеводного происхождения. А крахмал удерживает эту воду в готовом изделии, создавая единую структуру мясного изделия. Почувствовать наличие этих добавок на вкус обычный потребитель не сможет, поскольку производители добавляют в мясные продукты усилители вкуса и специи. Продукция подмосковного мясокомбината не первый раз попадает в черный список «Общественного контроля». Так, по итогам экспертизы 2019 г.
Далее последовали весьма приятные куски тушёного мяса, которые были взвешены на весах: 155 грамм чистой говядины, структура плотная, крупное волокно, весьма приятный за свои деньги вкус: Плотное волокно,ровные кусочки, в меру соленое, отправил к рису. По итогу, мне понравилось. За свои деньги весьма неплохой вариант. Возьму в запас полсотни банок.
Суть продукта, обзор характеристики:
- Курганский мясокомбинат не успел изъять из оборота некачественную тушенку - Правда УрФО
- «Говядина высшего сорта»: директор курганской школы рассказала о странном мясе в детских обедах
- Тушенку курганского мясокомбината «Стандарт» изымают из оборота - Мясной эксперт
- Говядина тушеная "Курганский стандарт", высший сорт - Росконтроль
- ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ ИЗ КУРГАНА за 130р. Стоит ли брать? - YouTube
УФАС дало предприятию больше времени на исполнение предупреждения
- Оставьте Ваше мнение
- ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН "КОСМОС"
- Говядина курганский
- Резервный продукт- Курганский мясокомбинат «Стандарт» - Энциклопедия мяса Wikimeat
Популярное
- Красноярские эксперты провели дегустацию тушенки -
- Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу - Братская студия телевидения
- «Какую тушенку лучше не покупать?»: названы известные марки – это обман в банке - PortoFranko
- Говядина Тушеная Вкусный Запас Курганский Мясокомбинат Гост 525 г Жб
Курганские мясокомбинаты вдвое увеличили выпуск консервов
Кроме говядины, предприятие выпускает тушеную свинину, конину, баранину, птиц, а также дикое мясо. Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области. Дичь сдают местные поставщики-охотники, для которых такая возможность является существенной финансовой поддержкой. Однако растет спрос на курганскую «тушенку» и за рубежом: предприятие уже экспортирует свою продукцию во Вьетнам, Казахстан, Беларусь, Кыргызстан, Азербайджан, Узбекистан. История современного комбината начинается с датской компании «Брюль и Тегерсен», которая с 1907 года в Кургане производила солонину, бекон, копчености, колбасы и консервы.
В частности, в продукте от «Батькин резерв» следовое количество лекарственных препаратов многократно превышало обычное.
При этом образец от «Только мясо здесь» оказался единственным, к вкусу, цвету, запаху и консистенции которого у экспертов не возникло нареканий. При этом специалисты отметили, что «ни одна из проверенных торговых марок не соответствует ГОСТу». Известия Читайте новости БСТ там, где вам удобнее всего.
Результаты опубликованы в отчёте, который есть в распоряжении « Известий ». Эксперты взяли для исследования тушенку стоимостью от 82,9 рубля до 306,09 рубля за банку. В товаре проверялись качество мяса, соотношение начинки и бульона, а также вкус, цвет, запах и консистенция консервов, всего более 130 показателей.
Сверху плавает кусочек жира. Мяса как такового нет, есть непонятная смесь, похожая на переработанный фарш. Говядиной даже и не пахнет. На вкус тоже не пойми что.
Говядина тушеная «Курганский стандарт», высший сорт
Консервы мясные Курганский мясокомбинат "Говядина тушеная высший сорт" Элитная серия (отзывы). Мясо тушеное». Да собственно производитель ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт“ нигде про него и не упоминает. Консервы кусковые, мясные, стерилизованные (говядина тушеная, высший сорт), под торговой маркой «Курганский стандарт» произведены ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» в России. Продукт изготовлен по ГОСТу.
Тушеная говядина
Мясокомбинаты «Стандарт» и «Велес» Курганской области в начале года почти в два раза увеличили выпуск консервов, сообщает областное правительство. Продукт от «Говядина тушёная ГОСТ» (ОАО «Великоновгородский мясной двор»), «Елинский», «Курганский стандарт» и «Семейный секрет» полностью состоит из кусочков менее 30 г, что по ГОСТу не допустимо. Гастроном №1 говядина тушеная высший сорт Лужский консервный завод. Говядина тушеная высший сорт мясокомбинат Курганский без консервантов.
Тушёнку проверили на качество, в том числе и великолукскую
В этих консервах такого нет. Хотя на фото такое впечатление, что отдельные куски тушеной говядины крупные, но на самом деле они состоят из мелких, но спрессованных под воздействием переработке в процессе изготовления. Как только я добавила консервы в суп, то сразу куски распались. Понятно, что кроме мяса еще и его отходы, все приготовили вместе, поэтому консервы и кусковые. Да и жира прилично в содержимом, для такого мяса, как говядина, его могло бы быть и поменьше. Жир я выбрала и выбросила, без него осталось не так уж много мяса.
Имитация внешнего вида товара — это своеобразное подражание товару конкурента с целью создания у покупателей впечатления о принадлежности таких товаров линейке имитируемых товаров. В результате такого копирования потребитель при приобретении товара ошибочно принимает новый товар за давно ему известный, ориентируясь на знакомое ему обозначение, что вызывает отток потребительского спроса от товара правообладателя к товару со сходным до степени смешения обозначением. Если предприниматель использует схожие картинки, одинаковые цвета этикетки, похожие шрифты и одинаковые по значению словосочетания, есть высокий риск признания действий такого хозяйствующего субъекта незаконными. Конечно, никто не может запретить компаниям использовать картинки коров или свиней на упаковке мясных продуктов, но важно, чтобы при использовании изображения животного иные символы, словосочетания, картинки и цвета отличались от тех, права на которые зарегистрированы».
Только один из них соответствовал стандартам. Все остальные изготовили не по правилам. С желанием сделать стратегический запас это не связывают, скорее дело в том, что начался сезон походов и дачный сезон. Тушенка отлично хранится даже без холодильника. Правда, если это качественная тушенка, изготовленная по стандарту из мяса и специй. Что должно быть в банке «Говядина тушеная»: кусочки мяса массой не менее 30 граммов; не более 17 процентов от общего объема банки; не менее 15 процентов белка; масса составных частей — мяса и выплавленного жира — не менее 58 процентов. Читайте также Эксперты «Общественного контроля» для проверки закупили пять образцов мясных консервов «Говядина тушеная» и пять образцов «Свинина тушеная.
Это уже не первая подобная проверка. В 2018—2021 годах все приобретенные консервы не соответствовали ГОСТ 32123-2013.
В мясных консервах ГОСТом камедь не предусмотрена. Плюс производитель сэкономил около 13 процентов готового продукта при фасовке. Каррагинан производят из морских водорослей и используют в качестве загустителя. Кстати, консервы этого производителя также уже не первый раз оказываются среди нарушителей.
Они еще ни разу не соответствовали ГОСТу, а проверяют их с 2018 года. Из посторонних примесей — каррагинан и клетчатка. Клетчатка и крахмал используется, чтобы можно было в фарш добавить больше воды. Если при традиционной технологии ее вводят от 2 до 4 процентов, то за счет использования растительных волокон можно добавить и все 20 процентов. А крахмал удерживает эту воду в готовом изделии, создавая единую структуру мясного изделия. Почувствовать наличие этих добавок на вкус обычный покупатель не сможет, поскольку производители добавляют в мясные продукты усилители вкуса и специи.
Курганскому мясокомбинату запретили поставлять продукцию в школьную столовую
Старейший мясокомбинат России выпустил двухмиллиардную банку тушёного мяса | Управление антимонопольной службы по Курганской области выпустило постановление о приостановке поставок тушеной говядины сорта «Пригожино», выпущенной мясокомбинатом «Стандарт», сообщает агентство REGNUM. |
Курганскому мясокомбинату запретили поставлять продукцию в школьную столовую | Фактически тушеный фарш вместо кусочков мяса эксперты обнаружили в банках от ТМ «Говядина тушеная ГОСТ» (ОАО «Великоновгородский мясной двор»), «Елинский», «Курганский стандарт» и «Семейный бюджет». |
Говядина тушеная Курганский мясокомбинат Стандарт (338 г) - | Курганский мясокомбинат «Стандарт» по требованию Управления антимонопольной службы по Курганской области приостановил поставки тушёнки в Юргамышскую. |
Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу | Новости общества | Известия | 18.02.2020 | Продукт от «Говядина тушеная ГОСТ» (ОАО «Великоновгородский мясной двор»), «Елинский», «Курганский стандарт» и «Семейный секрет» полностью состоит из кусочков менее 30 г, что по ГОСТу не допустимо. |
«Говядина высшего сорта»: директор курганской школы рассказала о странном мясе в детских обедах | Говядина тушеная высший сорт, «Мясокомбинат Курганский», ГОСТ 32125-2013. |
Говядина тушеная 338 гр. Премиум - 3 шт.
Курганским УФАС России направлено предупреждение ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» о прекращении введения в гражданский оборот продукции, свойства которой не соответствуют заявленным на упаковке и изъятии из гражданского оборота данного товара. Специалисты Роскачества проверили тушеную говядину высшего сорта 23 торговых марок из России и Белоруссии, представленных на российских прилавках. Курганский мясокомбинат «Стандарт» начала поставки тушеной говядины в Азербайджан. Myaso в банке Бефстроганов из говядины. Купить.