Шашлычный набор в России за год подорожал на 16%, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на исследование крупнейшего оператора фискальных данных «Платформа ОФД». В России на 8% подорожал "шашлычный набор", в который входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Стоимость шашлычного набора в апреле 2022 года выросла на 31% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. К такому выводу пришли эксперты ресурса «Чек. Открывать летний сезон шашлыком в этом году многим россиянам будет не по карману. Традиционный «шашлычный набор» сильно подорожал. Подчеркивается, что 1–18 апреля суммарный объем продаж «шашлычного набора» уступил уровню 2023 года на 31%.
Цены кусаются: во сколько россиянам обойдется «шашлычный набор»
Средний чек на "шашлычный набор" в 2024 году вырос на 11% и составил 2917 рублей. Набор для шашлыка подорожал в России на 8% по сравнению с прошлым годом, сообщает газета "Известия". В апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%, составив 2917 рублей. Средний чек российского «шашлычного набора» (мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг) увеличился на 8%, в сравнении с 2022 годом. по данным аналитиков, в апреле этого года «шашлычный набор» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига подорожал на 11%. "Средний чек затрат на "шашлычный набор" составляет 1958 рублей.
Шашлычный набор обойдется владимирцам в три тысячи рублей
Средний чек затрат на "шашлычный набор" составил 1 958 рублей. В этом году «шашлычный набор» оказался на 8% дороже, чем в прошлом. Shampura Kavkaz Набор для шашлыка подарочный, набор шампуров для пикника.
Мы знаем, куда вас сводить!
Шашлычный набор — это один из продовольственных индексов, которые позволяют наглядно продемонстрировать тенденции цен или сравнить уровень жизни в разных странах. Они изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и розжига в период с 1 по 24 апреля.
А вот в 2022 году потребители отдавали предпочтение традиционной для шашлыка свинине. Во сколько обойдется «шашлычный набор» в Нижнем Новгороде?
Для этого мы сравнили цены в супермаркетах и магазинах, специализирующихся на мясных продуктах. Так, в среднем нижегородцу придётся заплатить за набор из шести шампуров около 350 рублей, а за 500 миллилитров розжига отдать 100 рублей.
Кроме того, RT ознакомился с исследованием «Мегамаркета». Согласно прогнозу аналитиков, на фоне тренда на расширение шашлычной корзины и повышения интереса россиян к товарам для барбекю в 2024 году средний чек на эти товары может вырасти в среднем до 4228 рублей. Шашлычная корзина россиян год от года на фоне разнообразных предложений активно расширяется. Уже прошлой весной, помимо базовых товаров — углей, шампуров, горелок, — туда вошли более технологичные девайсы, призванные сделать пикник ещё проще и приятнее. Например, цифровые термометры для измерения температуры мяса, костровые чаши, а также подарочные наборы для барбекю, включающие в себя все необходимые инструменты», — рассказали эксперты.
В частности, мангалы в среднем за год подорожали на 34 процента — до 838 рублей. Несмотря на это, объем продаж в натуральном выражении на 6 процентов выше, чем в 2022-м. Стоимость шампуров снизинась на 4 процента и составила 352 рубля, а продажи выросли на 14 процентов.
«Шашлычный набор» в России вырос в цене на 8%
Наиболее заметный рост продаж «шашлычного набора» наблюдался 10–11 апреля, когда в столицу и центральные регионы страны пришло тепло. Наибольший вклад в подорожание набора внесли мангалы. Их цена за год выросла на 1/3, до 838 рублей. Набор для приготовления шашлыка в среднем обойдется покупателям в 2 484 рубля, эта сумма выросла в сравнении с прошлым годом на 583 рубля. Тогда готовьтесь: по подсчетам аналитиков «Чек Индекс» «шашлычный набор» за год подорожал на 11%. Корреспондент Новостей посмотрел, где закупаться товарами для пикника выгоднее, и подсчитал, что «шашлычный набор» обойдётся этой весной почти в два раза дороже.
«Шашлычный набор» набор подорожал за год на 11%, а его продажи резко упали
Также сообщается, что в среднем цена на другие компоненты «шашлычного набора» снизилась по сравнению с прошлым годом. Президент Мясного союза Мушег Мамиконян отметил, что цены на мясо птицы и свинину действительно снижаются и не догоняют инфляцию. Он подчеркнул, что это уже стало традицией. Эксперт пояснил, что такая тенденция на рынке мясной продукции связана с тем, что производители этих товаров больше нацелены на увеличение экспорта, а внутренний рынок уже насыщен ими. Это, в свою очередь, приводит к высокой конкуренции, и производители вынуждены снижать цены на свою продукцию, чтобы привлечь покупателей.
Такой скачок продаж связан с хорошей погодой в центральной части страны. Внезапно вырос спрос на отдельные части свинины. Просто стал колоссальный. Все хотят быстрее произвести шашлык, если мы говорим про мясокомбинаты, - считает руководитель национальной мясной ассоциации Сергей Юшин Средний чек других составляющих «набора для барбекю» в этом году снизился.
Такие данные приводит "Платформа ОФД".
Комплект шампуров в среднем стоит 300 рублей, мангал - порядка 1400 рублей, пакет углей - 243 рубля, а средство для розжига - 289 рублей по средним подсчетам. Уточняется, что продажи комплексных шашлычных наборов в этом году упали примерно на треть по сравнению с апрелем 2023 года. Что касается Новороссийска, в известных сетевых магазинах килограмм шашлыка из свинины обойдется в сумму от 299 рублей до 599 рублей, самой дорогой является вырезка из свиной шеи.
Шашлычный набор — это один из продовольственных индексов, которые позволяют наглядно продемонстрировать тенденции цен или сравнить уровень жизни в разных странах. Они изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и розжига в период с 1 по 24 апреля.
В России резко упали продажи «шашлычного набора»
В России в апреле зафиксировано повышение стоимости «шашлычного набора» из мяса, мангала, шампуров, углей и розжига. За готовое для жарки мясо в среднем необходимо отдать 679 рублей, за комплект шампуров — 304 рубля, мангал — 1402 рубля. Уголь в среднем обойдется в 243 рубля, розжиг — в 289 рублей.
Об этом сообщили в компании «Платформа ОФД». Готовое для жарки мясо в среднем обходится россиянам в 679 рублей, комплект шампуров — в 304 руб. На уголь в среднем тратят 243 рубля, а на розжиг — в 289 рублей.
С мангалом вопрос обстоит сложнее. По крайней мере пока его можно найти только в крупных филиалах торговых сетей: за 416-1428 рублей в «РемиСити» на Народном проспекте, за 199 рублей — в «Самбери» на Русской и за 299-939 рублей — в «Михайловском», кстати, в последнем самый большой выбор.
Решётки в «Реми» стоят от 399-739 рублей, в «Самбери» — от 300-629 рублей, в «Михайловском» — от 553 до 1080 цена варьируется в зависимости от размеров. Шампуры продаются поштучно и наборами. В «Реми» набор из 6 штук стоит 389 рублей, в «Самбери» — 65-70 рублей за 1 штуку, в «Михайловском» — 29-49 за 1 штуку. Уголь выгоднее всего покупать в «Реми» или «Михайловском» — 15 л стоят от 139 до 180 рублей. А вот в «Самбери» 5 кг древесного стоят 514 рублей. В «Реми» одноразовая посуда на 10 человек стоит 176 рублей, в «Самбери» — 179, в «Михайловском» — 189.
Приготовление блюд на мангале и отдых на природе стали своеобразной традицией для россиян. Об этом сообщает eg. Команда аналитиков торговой сети "Пятёрочка" провела исследование и выяснила, что лучший способ сэкономить, отправляясь на пикник, - собрать шашлычный набор из продуктов собственных торговых марок СТМ.
В России выросла стоимость «шашлычного набора»
Шашлык на мангале. В России выросла цена на «шашлычный набор», в который входит мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг. Средний чек вырос на 8% и составляет почти 2,2 тысячи рублей. По словам доцента кафедры менеджмента и маркетинга ПНИПУ Ольги Андреевой, рост цен на шашлычный набор вызван общим трендом и сезонными факторами. Подчеркивается, что 1–18 апреля суммарный объем продаж «шашлычного набора» уступил уровню 2023 года на 31%.