Вырастить рассаду капусты — дело не самое хлопотное, но повозиться все же придется, так как эта культура светолюбива, требует нежаркого воздуха и влажной почвы. Но для того, чтобы домашняя капуста порадовала урожайностью и вкусом, следует соблюдать особые правила выращивания рассады.
Время огурцов и тыквы! Что обязательно посеять на рассаду в мае и какие сорта выбрать
Обычно, оптимальное время для работ в теплице с готовой рассадой капусты наступает в апреле с первых чисел месяца. Жару капуста не любит, потому проветривать теплицу важно. Также постарайтесь обработать весь грунт и стенки теплицы раствором марганцовки или специальными средствами, чтобы уничтожить как можно больше грибков и вирусов. Обработка теплицы В теплых регионах капусту в теплице можно выращивать безрассадным способом. Но раньше апреля высеивать семена все равно опасно — они с трудом будут всходить из-за недостатка света. Посевной срок в зависимости от сорта капусты Выбирая срок посева капусты, руководствуются следующим принципом: ранней капусте нужно примерно 100 суток для прорастания из семечки до сбора урожая, поздним — примерно 150 суток. Таким образом, если ранняя капуста почти всегда сажается весной, то убирать ее можно уже с начала осени, а поздние сорта — в октябре-ноябре.
В России с давних пор по традиции старались убрать капусту до Покрова Богородицы, то есть до 14 октября. Также не стоит забывать, что капуста является холодоустойчивым овощем. Кочаны спокойно переживают первые заморозки, которые обычно случаются в конце октября и начале ноября. Не стоит спешить и стараться убрать урожай, а лучше выждать необходимое время до полного созревания. Правда есть и исключения: перебарщивать со сроками тоже не стоит, так как тогда кочаны могут начать трескаться, отчего будут хуже храниться. Особенно это правило актуально для ранних сортов.
Когда лучше сеять семена цветной капусты на рассаду? Цветная капуста менее популярна, чем белокочанные сорта, однако своих поклонников тоже завоевывает. Примерные сроки произрастания из семечки до растения, готового к пересадке, составляют стандартные 40-50 дней. В зависимости от ранних или средних сортов у цветной капусты тоже есть такие разновидности , посадить на улице культуру нужно с 15 марта по 15 мая в зависимости от климата. А заниматься рассадой лучше всего в марте-апреле. Всего цветной капусте нужно в районе 100-130 суток до полного созревания от момента появления ростков.
Значит, ее урожай приходится на конец лета или раннюю осень. Особенности посева семян Уход за семенами капусты практически полностью стандартный. В первую очередь, непосредственно перед посадкой в тару, готовят почву. Подойдет любой покупной грунт для плодовых культур. Можно приготовить смесь самостоятельно перед тем, как сажать, используя в равных пропорциях торф и компост. Не стоит пренебрегать прокаливанием грунта.
Так получится избежать развития нежелательных грибков и инфекций у неокрепшей рассады. Семена капусты первым делом нужно отбраковать. Для этого их высыпают в чуть подсоленную воду. Всплывшие семена можно считать некачественными, их сажать нет смысла. После этого отобранные семена обеззараживают слабым раствором марганцовки. Их замачивают примерно на 30-40 минут.
Почти все садоводы сначала сажают капусту в общую посуду, присыпая семена слоем земли не больше 1 см и выдерживая между рядками примерно 2-3 см расстояния. Очень важно увлажнить грунт перед посадкой семян — капуста является влаголюбивой культурой. Но помните, что после посадки поливать рассаду нельзя до самого момента появления первых всходов. Первые росточки должны проклюнуться на 7-10 день. Уход за рассадой капусты после появления всходов Как только появляются всходы молодой капусты, потребуется понизить температуру. Понятно, что выдерживать такую прохладу в помещении, тем более жилом, довольно проблематично.
Поэтому садоводы нередко прибегают к такой тактике: выносят рассаду с капустой в крытое, но неотапливаемое помещение. Например, это может быть балкон или веранда, сарай. Но в то же самое время, рассаду обязательно нужно накрывать пленкой или стеклом. Как только саженцы окрепнут, их необходимо проредить.
Этого объема будет вполне достаточно, чтобы сформировалась хорошая корневая система. В дне стаканчика сделайте отверстие, это необходимо для того, чтобы лишняя влага из стаканчика уходила.
Заготовьте грунт, он должен состоять наполовину их перегноя и питательного грунта, купленного в магазине или заготовленного с осени. Наполните грунтом стаканчики. Перед посадкой за 3 дня обработайте семена в розовом растворе марганцовки. Для этого зубочисткой, смоченной в воде, достаньте из флакончика несколько кристалликов и размешайте их в 100 мл воды. Туда же опустите семена и подержите там их не более 20-25 минут. Такая обработка предотвратит развитие корневой гнили.
На дно неглубокого лотка или блюдца положите слой ткани, слегка увлажните ее и выложите на нее обработанные семена, а сверху прикройте еще одним слоем влажной ткани. Оставьте на 2-3 суток. Как только семена начнут проклевываться, их нужно посадить по одному семечку в землю в каждый стаканчик. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не пикировать сеянцы. В стаканчике делаем углубление глубиной 1-1,5 см и помещаем туда проклюнувшееся семечко, слегка прикрываем землей, можно полить теплой водой или раствором фитоспорина. Стаканчики ставим сначала в теплое место, а как только появятся всходы, температуру необходимо снижать, иначе растения вытянутся.
Правила выращивания рассады капусты и уход Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Поливать все-таки лучше водой комнатной температуры. Подкормки ей также до высадки на постоянное место не требуются, поскольку мы ее посадили уже в питательный грунт. Света ей в это время также уже будет достаточно. А вот для выращенной дома потребуется дополнительный уход. Через 1-2 дня после посадки семян появятся первые семидольные листочки.
Отсчитываем от этого дня 10-й день и подкармливаем дрожжевой подкормкой. Для этого в 1 л теплой воды разведите 10 г сухих дрожжей, добавьте 3 ст. Оставьте на 5 часов, чтобы дрожжи активизировались. Спустя это время, не разбавляя раствор, поливаем сеянцы. Это идеальная подкормка, так как в дрожжах есть все необходимые для роста и развития растения полезные вещества. Такая рассада хорошо стартанет и в последствие даст хорошую зеленую массу.
Можно купить готовые комплексные азотные удобрения, или приготовить, например, травяной настой в разведении 1:10. Сейчас в продаже есть органоминеральное удобрение «Бочка и четыре ведра». Удобрение обеспечивает гармоничный рост крепкой рассады, повышает стрессоустойчивость и способствует полноценному развитию корневой системы. Температурный режим.
Если овощ нужен для длительного хранения и огородник хочет получить высокий урожай, то лучшим станет сорт Амагер Аmager или Московская поздняя.
При соблюдении условий хранения они могут лежать без потери товарных качеств до весны, к тому же идеально подходят для культивирования в европейском климате. В случае, когда урожай планируется перерабатывать, мариновать или квасить, лучше сажать такие поздние сорта, как Аскания F1 Askaniia , Кентавр F1 или Гарантия F1 Garantiya. Они тоже дают неплохой урожай и сохраняют отличный вкус после консервации. Универсальной разновидностью овоща, которая подходит и для длительного хранения, и для переработки, считается Супермаркет F1. Гибридные сорта поздней капусты отличаются сроками хранения и вкусовыми характеристиками Когда садить позднюю капусту на рассаду Высаживать позднюю капусту на рассаду лучше всего, отталкиваясь от рекомендаций опытных садоводов, в благоприятные дни по Лунному календарю.
Поскольку эта овощная культура зреет над поверхностью земли, сажать ее желательно, когда Луна растущая. В полнолуние и новолуние овощ на рассаду сеять не следует. Что касается регионов, то в центральных позднюю капусту можно сажать уже в начале апреля, в Подмосковье — ближе к 15 числам, на Урале — в конце месяца. В Сибири верным решением провести посев семян поздних сортов капусты станет май. Раньше срока сажать рассаду не рекомендуется, так как она может перерасти.
На время посева поздней капусты влияют сорт и условия выращивания Пошаговая инструкция выращивания рассады поздней капусты Выращивание рассады поздней капусты в домашних условиях должно проводиться с соблюдением всех правил агротехники. Важно использовать качественный грунт, сажать только свежие семена, причем лучше, если они будут приобретены в специализированном магазине. Также следует осуществлять за посадками необходимый уход, вовремя производить высадку рассады на постоянное место. Если четко соблюдать все условия, то хороший и большой урожай будет гарантирован.
Подкормка Выбор сорта Изначально необходимо определить, на какой результат вы рассчитываете. Белокочанная капуста является традиционной для постсоветского региона. Большинство ее сортов не испытывают проблем с климатическими условиями. Для отдельных регионов с холодным климатом выведены особые морозостойкие сорта. Однако никто не запрещает выращивать и другие сорта этого растения — пекинскую, савойскую, краснокочанную и другие. Далее в статье будут рассматриваться особенности посадки и выращивания рассады белокочанной капусты.
Для получения созревшего овоща из семян потребуется от 2 до 3 месяцев. Семена на рассаду сажают в течение всего марта. Для теплых регионов можно начинать посадку даже в начале марта, так как потепление до оптимальных температур наступает раньше. Ранние сорта годятся только на употребление в свежем виде. Для хранения и консерваций они не годятся. На выращивание таких сортов уйдет 3-4 месяца. Посадка семян в почву начинается в первой декаде апреля и длится весь месяц для регионов с умеренным климатом. Считаются наиболее универсальным типом капусты. Они одинаково используются для заготовки и употребления в свежем виде. Уступают поздним сортам в урожайности.
Поздние сорта. Чтобы получить из семян созревший кочан капусты потребуется более 4 месяцев. Посадку семян заканчивают до последней декады апреля. Для теплых регионов разрешается садить семена прямо в открытый грунт. Поздние сорта считаются самыми полезными. Используются для обработки и заготовки. Выбор семян Качество будущего урожая является прямым следствием выбора посадочного материала. Если вы давно занимаетесь выращиванием капусты, то наверняка имеете свой запас любимых сортов. Но новичкам потребуется самостоятельно выбирать семена. Каждый огородник сам решает, что и как он будет садить, но мы дадим несколько полезных рекомендаций: Покупайте семена только в специализированных и проверенных магазинах.
Не стоит доверять незнакомым личностям. В упаковке могут оказаться некачественный материал или совершенно другое растение. При выборе отдавайте предпочтение районированным сортам. Они наиболее адаптированы под местные условия окружающей среды.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Понять сроки посева семян капусты на рассаду можно, ориентируясь на сроки высадки в открытый грунт. Как и когда сажать капусту на рассаду, можно ли это сделать в домашних условиях? Три условия отличной рассады капусты в домашних условиях. Чтобы посев семян капусты на рассаду был выполнен успешно, следует принимать во внимание климатические особенности конкретного региона. 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях. Как выращивать рассаду капусты на подоконнике?
Как вырастить хорошую рассаду ранней капусты в домашних условиях
Разворачиваем на длину в 15-20 см и один край придвигаем к себе. На всю ширину ленты насыпаем слой грунта толщиной 1 см и приминаем. От края ленты делаем отступ в 1-2 см и на расстоянии в несколько см начинаем раскладывать семена, при этом вдавливаем их пальцем в грунт. Ленту с грунтом и посадочным материалом аккуратно заворачиваем в рулон до того места, где земля заканчивается.
Рулон придерживаем и дальше продолжаем высаживать семена, пока лента полностью не закончится. Улитку поливаем, для создания парникового эффекта сверху надеваем пакет и ставим в контейнер. Как любую другую емкость с будущей рассадой, улитки также нужно поливать, иначе из-за тонкого слоя грунта посадочный материал быстро высохнет.
Уход за рассадой Как только появятся первые всходы, укрытие нужно обязательно убрать, а рассаду охладить, чтобы она не вытягивалась и получила свою первую закалку. Можно просто открыть окно, вынести на улицу или в более прохладное помещение. Капуста очень требовательна к влаге, поэтому рассаду нужно поливать в любое время суток, но желательно, когда нет солнца.
Капусту можно поливать прямо по листве. Чрезмерное увлажнение допускать не стоит, иначе саженцы могут погибнуть. Узнать о переувлажнении можно по следующим признакам: рассада резко перестала расти; листочки приобрели красно-фиолетовый цвет.
Не нужно стремиться к тому, чтобы вырастить рассаду с мощной зеленой массой, все равно часть листвы после пересадки отсохнет. Маленькой рассаде намного легче прижиться на новом месте. Подкормки Сеянцы любых культур, в том числе и капусты, нуждаются в дополнительном питании.
Для нормального развития и роста растению необходимы макроэлементы: азот, фосфор, калий. Если растет слишком мелкая рассада, то ей не хватает кальция и меди, без нее можно полностью потерять все саженцы. Первую подкормку проводят на 7-й день после пикировки, вторую — на 10-й после первой и третью — перед высадкой в открытый грунт.
При использовании древесной золы в подготовке грунта рассада уже будет расти крепкой и здоровой. Если нет, то придется подкармливать саженцы всеми микроэлементами. Температура Для каждой стадии роста важно обеспечить саженцам правильный температурный режим.
При такой температуре всходы могут появиться уже на 3-й день. Это поможет закалить саженцы и предотвратит их вытягивание.
После посева для прорастания семян оптимальная температура 20 градусов. После появления всходов и до появления настоящих листьев рассаду нужно перенести в более холодное место с дневной температурой 14-15 градусов и ночной 10 градусов. После появления настоящих листьев оптимальная температура для рассады в дневное время 15-18 градусов и 10 градусов ночью. Температура грунта все время может колебаться в интервале 12…15 градусов.
Если вы в состоянии создать такие условия, то ваша рассада будет очень крепкой и здоровой. Когда сеять капусту на рассаду — сроки посадки Срок посева семян определяется сортом капусты, а если более точно — сроком ее созревания. Все сорта делятся на: раннеспелые — 60-110 дней среднеспелые — 120-150 дней позднеспелые — 150-180 дней Для получения самого раннего урожая раннеспелую капусту высаживают в возрасте 40-45 дней после всходов. Всю остальную рассаду в возрасте 30-35 дней. Отсюда можно посчитать сроки посева семян. Раннюю можно сеять в первых числах апреля, для того чтобы пересадить на грядку примерно в средине мая.
Этот срок я взял для нашего региона Южный Урал, в вашем регионе срок может быть другой. Соответственно среднеспелую сеют немного позже. Для выбора наилучшего дня удобно пользоваться лунным календарем садовода и огородника, который вы всегда можете найти в правой части сайта. Есть один очень интересный момент. Не всегда рано посаженная рассада дает ранний и хороший урожай, все связано с коротким весенним световым днем, на который остро реагирует капуста. И почти всегда рассада, посаженная позже, например в апреле вместо марта, догоняет и перегоняет мартовскую.
Посадка капусты на рассаду После того как мы разобрались со сроками посадки, давайте ее правильно посадим. Для начала подготовим грунт. Он должен быть питательным и рыхлым. Самый лучший состав состоит из перегноя и дерновой земли в соотношении 1:1. Можно использовать торф, дерновую землю, вермикулит в соотношении 4:4:1. Но сильно торфом не увлекайтесь, он может сильно закислить земляной субстрат, что плохо скажется на развитии саженцев.
В этом случае маленькие нежные корешки не травмируются. Пикируют рассаду очень маленькой, примерно на 14 день после появления всходов. После этого маленький росток адаптируется 7 — 10 дней, а затем снова начинает расти и развиваться. Лучшая температура для этого — 20 градусов. Полив на все время роста также должен быть умеренным.
А также необходимо обеспечить саженцы достаточным количеством света. С наступлением теплых дней пора слегка закалить нашу неженку. Для этого, за 12 дней до высадки в открытый грунт для нее вначале можно ненадолго открывать форточку, со временем этот период можно потихоньку удлинять. А спустя несколько дней можно ненадолго оставлять ее на прохладном балконе. И также постепенно увеличивать там время ее пребывания.
Безрассадный способ выращивания Второй способ выращивания — безрассадный. Как понятно из самого слова, он подразумевает высадку семян непосредственно в открытый грунт. Здесь, готовить семена надо еще тщательнее, чем для рассады. Сортировка Выдерживание в теплой воде в течении 15 минут Все это значимо важные этапы и мероприятия по подготовке семян. После этого можно приступать к посеву.
Высеваем семена на глубину 2 см. Стандартно считается, что на 10 кв. Как только появятся первые три листика необходимо произвести прореживание и удаление слабых ростков. После появления 5-6 листиков делается еще одно, последнее прореживание. Для данного способа выращивания уход за сеянцами проводится точно также, как и при предыдущем способе.
Когда сажать капусту на рассаду И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт. В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались. Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все. Мы знаем, что уже в июле можно собрать первый урожай раннеспелой капусты.
Если посчитать, ее необходимо посадить не позднее первой декады марта. В конце марта будет уже поздновато. Это время для средних и поздних сортов. Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы — это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками.
К тому же еще и год на год не приходится. То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной. То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт.
Расчетов много. И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов. Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов.
Другие сорта капусты Подходящие сроки для посадки капусты на рассаду зависят не только от климатических условий области и сроков созревания, но и от разновидности овощной культуры.
Краснокочанная — средние сроки посева семян на рассаду варьируются с 5 марта до 25-30 апреля. Цветная — благоприятным временем для посадки считается период с 1 до 15 апреля. Кольраби — в среднем зернышки высаживаются с 3 по 31 марта. Брокколи — благоприятные сроки для посадки брокколи на рассаду длительные, посадочные работы можно проводить с 8 марта по 20 мая.
Пекинская — семена этой разновидности капусты высеиваются в период с 12 февраля по 25 марта. Кроме белокочанной часто огородники выращивают савойскую капусту. Для получения пышной и здоровой рассады ее семена желательно высеивать в период с 5 до 25 марта. Как рассчитать дату посева Наиболее простой способ определения оптимальной даты для посева капустных семечек на рассаду — внимательно изучить рекомендации производителя и сортовые особенности овощной культуры, указанные на упаковке с зернышками.
Обычно дата посева подсчитывается в зависимости от запланированных сроков пересадки капустной рассады в открытый грунт. Чаще всего саженцы пересаживаются в возрасте 50-60 дней, для позднеспелых сортов этот показатель уменьшается до 40-45 дней. На саженцах должно быть уже как минимум 6-8 настоящих листков. Это значит, что если пересадка капусты на огородные грядки запланирована в первые дни мая, к посеву зернышек на рассаду можно приступать уже в первой половине марта.
Рекомендации Для получения пышной, здоровой и жизнеспособной рассады капусты нужно учитывать все тонкости и нюансы ее выращивания. Для выращивания рассады используются только качественные, полнотелые семена. Перед посевом их обязательно нужно отбраковать, залив водой с добавлением поваренной соли.
Как вырастить хорошую рассаду ранней капусты в домашних условиях
В предварительной подготовке обычно нуждается самостоятельно собранный посадочный материал Посадка поздней капусты на рассаду Для получения рассады капусту допускается сажать в индивидуальные емкости или небольшие ящики. В первом случае в подросшем виде ее сразу можно размещать в открытом грунте, во втором после подрастания ее сначала пикируют по индивидуальным стаканчикам, а спустя пару недель высаживают на грядки. Сажают семена растения по следующему алгоритму: Засыпают подготовленные емкости грунтом. Заглубляют сеянцы на 1 см, на расстоянии не менее 20 мм друг от друга. Слегка присыпают почвой и утрамбовывают. После появления ростков укрытие убирают, рассаду размещают в светлом месте, осуществляют за ней требуемый уход. При необходимости пикировки ее проводят через полмесяца после появления всходов. Проще и удобнее сажать позднюю капусту на рассаду сразу в торфяные стаканчики, ящики с отделениями или специальные кассеты. Уход за рассадой Рассада капусты нуждается в соблюдении стандартных правил по уходу: Полив.
По мере высыхания, около двух раз в неделю, ростки следует увлажнять, не допуская избытка воды. После полива почву слегка рыхлить. Соблюдение микроклимата. Для нормального развития рассаде необходим 12-часовой световой день. В случае недостатка естественного света ростки подсвечивают дополнительно специальными лампами. Как только на саженцах появится пара листов, их полезно подкормить любым комплексным раствором.
Среди позднеспелых сортов себя зарекомендовали — «Мегатон», «Ринда», «Белорусская». Капусту сеют в отдельные стаканчики или рассадный ящик. Дренаж на дне обязателен. Глубина посева — 0,5—0,7 сантиметра. Расстояние между рядками — 2—3 сантиметра. Растения покажутся на 5—10-й день. По лунному календарю садовода капусту в мае нужно сеять — 9, 10, 11, 14, 23-го. Неблагоприятные дни — 12,19, 26-е. Когда пикировать капусту Многие сеют капусту в рассадные ящики для экономии места. К началу мая рассада раннеспелых сортов уже достаточно большая, чтобы приступить к пикировке. По лунному календарю пикировать рассаду в мае нужно 28-го и 29-го, то есть на растущую луну. Когда сажать арбузы и дыни Выращивание арбузов и дынь уже не диковинка для российских регионов. Лучше всего подготовить рассаду, чтобы гарантированно получить вкусные, сладкие плоды. Так что сеем рассаду в начале мая, — объяснила агроном.
Посадка семян в почву начинается в первой декаде апреля и длится весь месяц для регионов с умеренным климатом. Считаются наиболее универсальным типом капусты. Они одинаково используются для заготовки и употребления в свежем виде. Уступают поздним сортам в урожайности. Поздние сорта. Чтобы получить из семян созревший кочан капусты потребуется более 4 месяцев. Посадку семян заканчивают до последней декады апреля. Для теплых регионов разрешается садить семена прямо в открытый грунт. Поздние сорта считаются самыми полезными. Используются для обработки и заготовки. Выбор семян Качество будущего урожая является прямым следствием выбора посадочного материала. Если вы давно занимаетесь выращиванием капусты, то наверняка имеете свой запас любимых сортов. Но новичкам потребуется самостоятельно выбирать семена. Каждый огородник сам решает, что и как он будет садить, но мы дадим несколько полезных рекомендаций: Покупайте семена только в специализированных и проверенных магазинах. Не стоит доверять незнакомым личностям. В упаковке могут оказаться некачественный материал или совершенно другое растение. При выборе отдавайте предпочтение районированным сортам. Они наиболее адаптированы под местные условия окружающей среды. При выборе производителя следует внимательно изучить информацию о нем. Если отзывы негативные, то следует отказаться от таких семян. Выбирая между гибридным и обычными сортами, необходимо сразу расставить приоритеты. Гибриды, в зависимости от сорта, могут быть более выносливыми, невосприимчивыми к болезням и негативным природным условиям, а также имеют повышенную урожайность. Однако получить такой же сорт из собранных семян не получится. Нужно будет заново покупать готовый посевной материал. Обычные семена можно собирать и разводить самостоятельно, но по качеству урожая они существенно уступают гибридам. Читайте также: Посадка гладиолусов в открытый грунт и секреты ухода Подготовка почвенной смеси Для полноценного развития рассады, потребуется качественная почвенная смесь. Оптимальным вариантом будет ее заготовка с осени, но это не всегда выполнимо в домашних условиях. Для приготовления почвенного состава потребуется дерновая земля и перегной. Они смешиваются в соотношении 1:1. Для повышения плодородных свойств смеси в нее добавляют древесную золу.
На саженцах должно быть уже как минимум 6-8 настоящих листков. Это значит, что если пересадка капусты на огородные грядки запланирована в первые дни мая, к посеву зернышек на рассаду можно приступать уже в первой половине марта. Рекомендации Для получения пышной, здоровой и жизнеспособной рассады капусты нужно учитывать все тонкости и нюансы ее выращивания. Для выращивания рассады используются только качественные, полнотелые семена. Перед посевом их обязательно нужно отбраковать, залив водой с добавлением поваренной соли. Все пустые и испорченные семена всплывут на поверхность раствора — их можно сразу же выбросить. При определении времени посадки на рассаду нужно учитывать условия ее выращивания. Если рассадные емкости будут размещаться в доме, квартире или отапливаемом парнике, посев семян можно проводить уже в феврале. В данном случае уже в середине или конце мая окрепшие саженцы можно пересадить на огородные грядки. Пересадку рассады в открытую почву можно проводить только после того, как на капустных саженцах сформируется 5-7 настоящих листиков. В противном случае тонкие и слабые сеянцы могут быстро погибнуть под воздействием суровых погодных условий. При выборе сорта овощной культуры необходимо учитывать, что небольшие кочаны раннеспелой капусты больше подходят для употребления в свежем виде и приготовления солений. Крупные и тугие кочаны поздних сортов станут отличным выбором для длительного хранения, так как не теряют вкусовые и товарные качества до наступления весны. Цветная капуста считается наиболее теплолюбивой среди всех разновидностей. Именно поэтому рассада пересаживается на постоянное место только после исчезновения риска возвратных заморозков. Пышная и здоровая рассада белокочанной капусты — это залог получения щедрого урожая.
Секреты выращивания рассады белокочанной капусты
При выборе сорта капусты для выращивания рассады дома необходимо учитывать следующие факторы. Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. Как и когда сажать капусту на рассаду, можно ли это сделать в домашних условиях? Выращивание рассады капусты в домашних условиях: посев семян по лунному календарю, пересадка, подкормка и уход. Сроки посадки по лунному календарю, общие рекомендации по посеву капусты на рассаду.
Три способа выращивания крепкой капустной рассады
И многовековой опыт выращивания этого овоща привел к возникновению множества сортов капусты различного срока с Смотрите видео онлайн «Посев капусты для рассады. Благоприятные дни по лунному календарю для посадки семян цветной капусты на рассаду. Подготовка семян капусты к посадке на рассаду выполняется одинаково, независимо от сорта культуры.
5 подсказок по выращиванию крепкой рассады капусты
По своему составу это самый ценный вид, в ней содержится максимальное количество витаминов и минералов. Пекинка — скороспелое растение родом из Китая. Особая ценность заключается в высоком содержании белка. Отдельного внимания заслуживает кольраби — овощ, скорее похожий на репу, но все же являющийся раннеспелым видом капусты. Его стебель по вкусу похож на кочерыжку. Самыми востребованными являются белокочанная и цветная капустные культуры.
Подготовка почвы Первым этапом при выращивании рассады является заготовка подходящей земляной смеси. Желательно запастись ей с осени, но если этот момент упущен, то подойдет следующий состав почвы: одна часть дерна; одна часть перегноя; зола из расчета 1 столовая ложка на 1 кг земли. Зола является не только прекрасным удобрением, но и антисептиком в то же время предотвращает развитие такого заболевания, как «черная ножка». Вместо дерна подойдет торф, или можно приобрести специальный готовый грунт. Высадка семян Чтобы выбрать оптимальный срок, когда посадить капусту, требуется определиться с сортом культуры.
Рассчитать график можно по такой формуле: примерно 10 дней до появления всходов плюс 50—55 дней до посадки в грунт. Календарь, когда сажать капусту на рассаду, составляется в зависимости от того, в какое время будет получен урожай, и учитывается климатическая зона: Белокочанная и краснокочанная капуста. Ранние сорта культуры высеваются до 20 чисел марта, для среднеспелых идеальным является период с конца марта до конца апреля, а для поздних подойдет апрель до 25 календарного дня. Для осеннего урожая время посева сдвигается на период с 5 по 15 июня. До того как сеять семена, необходимо их предварительно обработать замачивание, протравливание и другие способы.
Это нужно для того, чтобы обезвредить микроорганизмы и исключить развитие заболевания растений. Семена, приобретенные в магазине, обычно проходят предварительную обработку специальными препаратами, которые способствуют скорейшему прорастанию, защищают от заболеваний и вредителей. Достаточно будет их только прогреть на 20 минут поместить в горячую воду примерно 50 градусов , а после охладить несколько минут в комнатной воде. Этот метод увеличивает стойкость растения к грибковым болезням. Но применяется он не для каждого вида капусты.
Время посева зависит от того, для каких целей вам нужна капуста Источник: Дмитрий Емельянов В апреле у дачников хватает хлопот. Нужно досеять рассаду овощей и сделать это вовремя. Капуста — одна из самых холодостойких и неприхотливых в уходе культур. Но именно от качества рассады зависит ваш будущий урожай. Объясняем, когда сажать капусту на рассаду, какие сорта выбрать и что делать при посеве. Когда сажать капусту на рассаду Всё зависит от того, когда рассада будет высажена на постоянное место. В случае с капустой играет роль и то, как вы будете использовать кочаны. С середины апреля сеют рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которая будет употребляться в свежем виде. Если посеять слишком рано, то она может в итоге перерасти и полопаться, — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.
Опытные дачники подметили, что лучше всего растут зернышки, посаженные на растущую Луну — они быстро проклевываются, давая густые и выносливые ростки. При посеве на убывающую Луну рассада получается тонкой, слабой и хилой. Благоприятные дни для посадки семян капусты: январь — 11, 12, 16, 17, 23-26; февраль — 3, 4, 7-14, 19-21; март — 6-8, 11-13, 19-22, 29, 30 ,31; апрель — 3, 4, 8, 17, 18, 26, 27; май — 1, 2, 5-7, 12-15, 23, 24, 27, 28.
В период Полнолуния, который обычно длится 2-3 суток, посадочные работы нежелательны, иначе рассада вырастет хилой, а урожай — скудным. Регионы Время посадки капусты на рассаду отличаются в зависимости от климатических условий каждого конкретного региона, ведь в южных областях саженцы пересаживаются на грядки уже в конце апреля, а в северных — не ранее июня. Москва и Подмосковье — зернышки ранних капустных сортов можно высеивать с середины марта.
Средние и позднеспелые — в начале или середине апреля. Ленинградская область — в данном регионе капусту можно высевать с 18-20 марта до конца апреля. Сибирь — оптимальным периодом для посева ранних сортов капусты является первая половина апреля.
Для средних и позднеспелых разновидностей больше подходит середина, конец апреля или начало мая. Урал — семена раннеспелого овоща высаживают в середине апреля, овощи со средними и поздними сроками созревания не раньше конца апреля или первой половины мая. Поволжье — капустные семена высаживают во второй половине февраля, а также с 1 до 31 марта.
В южных регионах России капусту сеют гораздо раньше. К посадочным работам можно приступать с 10-15 февраля. Срок созревания При посеве семян капусты на рассаду нужно учитывать сроки созревания и дальнейшее использование кочанов — для употребления в свежем виде, соления, квашения, маринования или же приготовления различных блюд.
У капусты ранних сортов небольшие, достаточно плотные кочаны весом не больше 1-1,7 кг.
Не стоит доверять незнакомым личностям. В упаковке могут оказаться некачественный материал или совершенно другое растение.
При выборе отдавайте предпочтение районированным сортам. Они наиболее адаптированы под местные условия окружающей среды. При выборе производителя следует внимательно изучить информацию о нем.
Если отзывы негативные, то следует отказаться от таких семян. Выбирая между гибридным и обычными сортами, необходимо сразу расставить приоритеты. Гибриды, в зависимости от сорта, могут быть более выносливыми, невосприимчивыми к болезням и негативным природным условиям, а также имеют повышенную урожайность.
Однако получить такой же сорт из собранных семян не получится. Нужно будет заново покупать готовый посевной материал. Обычные семена можно собирать и разводить самостоятельно, но по качеству урожая они существенно уступают гибридам.
Читайте также: Посадка гладиолусов в открытый грунт и секреты ухода Подготовка почвенной смеси Для полноценного развития рассады, потребуется качественная почвенная смесь. Оптимальным вариантом будет ее заготовка с осени, но это не всегда выполнимо в домашних условиях. Для приготовления почвенного состава потребуется дерновая земля и перегной.
Они смешиваются в соотношении 1:1. Для повышения плодородных свойств смеси в нее добавляют древесную золу. Десяти столовых ложек золы достаточно для 10 кг почвы.
Если вы используете меньшие объемы, необходимо уменьшить количество золы пропорционально. В качестве замены дерновой земли можно использовать торф или другие виды почвы. Главное требование — готовая почвенная смесь должна быть плодородной и рыхлой.
Если почва предварительно не обрабатывалась от болезней и насекомых, то они могут в ней обитать. А значит, необходимо провести обеззараживание. Для этого землю помещают в разогретую до 150 градусов духовку на 15 минут.
При такой температуре погибает подавляющее большинство организмов — как вредных, так и полезных. Обеззараживание проводится за 3 недели до начала посадки, так как этот срок необходим для восстановления естественного биологического состава земли. Процесс подготовки состоит из нескольких шагов: Отбор семян.
В стакан или другую емкость наливается обычная вода. Затем туда высыпаются семена. Раствор тщательно перемешивается и отставляется на 5 минут.
Если семена пустые, то они всплывут.
Как вырастить рассаду капусты из семян в домашних условиях
Как посеять капусту на рассаду Капусту на салаты и гарнир можно будет срезать с грядки уже в начале июля Источник: Кристина Полевая Капуста очень требовательна к качеству почвы. Грунт должен быть рыхлым и питательным. Семена сеют на глубину примерно в 0,5—0,7 сантиметра. Расстояние между рядками — 2—3 сантиметра. Всходы появятся на 5—10 день в зависимости от сорта. Не стоит заливать рассаду. Полив капусты нужен умеренный — около 2—3 раз в неделю. Важное про сад и огород В самый разгар сезона посева рассады Россельхознадзор решил проверить, какие семена продают в магазинах. Они нашли десятки оригинальных названий сортов и гибридов, которых не существует.
Источник: Юрий Орлов Капуста — холодостойкая культура и достаточно неприхотливая Источник: Александра Бруня Свежую белокочанную капусту дачники могут легко срезать в начале июля. Стоит обратить внимание на зарекомендовавшие себя раннеспелые сорта — «Июньская», «Фора», «Алина», «Казачок», «Малахит», «Золотой гектар». В салаты, в блюда разные, — отмечает Людмила Шубина.
Капуста на квашение — другой разговор. Ее сеют с 20 апреля, не раньше. Иначе растение может перерасти и полопаться.
Себя зарекомендовали — «Мегатон», «Ринда», «Белорусская». Как посеять капусту на рассаду Капусту на салаты и гарнир можно будет срезать с грядки уже в начале июля Источник: Кристина Полевая Капуста очень требовательна к качеству почвы. Грунт должен быть рыхлым и питательным.
Капуста вырастет точно также, но урожай вы соберете на месяц позже. Если условия позволяют, то на разных этапах роста нужно обеспечить следующий температурный режим: До появления всходов — 18-20 градусов по Цельсию; Первые 4-7 дней после всходов 6-10 градусов для бело- и краснокочанной, 5-10 градусов для всех остальных; В дальнейшем для бело- и краснокочанной — 12-18 градусов днем и 6-10 градусов ночью, для всех остальных сортов — 14-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. На закрытом балконе или террасе можно создать такие условия, но прежде чем сеять семена на рассаду, проверьте прогноз погоды, чтобы было не слишком жарко и не слишком холодно. Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель. Обработанные семена продаются в виде цветных драже, их вы узнаете сразу. Если семена не обработаны, сделать нужно следующее: Замочить в соленой воде на 10 минут, сразу выбросить те, которые всплыли Залить горячей водой, но не кипятком, достаточно 40-48 градусов, на 20 минут, затем эту воду слить и залить холодной водой из холодильника на две-три минуты.
После этого обработать 1-процентным раствором марганцовки. Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки — четверть таблетки на 100 мл воды.
Чем температура будет стабильнее, тем лучше. Как только появятся дружные всходы, пленку или стекло обязательно нужно убрать, а контейнеры поставить на свет.
Освещение Так как весной обычно естественного освещения не хватает, поскольку день еще довольно короток, то необходимо использовать лампы досветки. Для капусты оптимален световой день около 13 часов. Совет Как понять, нужны ли лампы досветки? Просто включите их днем.
Если после этого в комнате сразу стало ярче, значит, досветка нужна. Если ничего не изменилось, то пока лампы можно не включать. Полив Старайтесь чаще и крайне аккуратно рыхлить почву, а увлажнять грунт не боле двух раз в неделю.