Чай и кофе от производителей с доставкой по России.
Кофе Bushido Red Katana натуральный растворимый сублимированный, 100г
Все характеристики и описание. BUSHIDO. Кофе в зёрнах Red Katana 227г. Зерновой и молотый Red Katana производится в Нидерландах, растворимый — на заводе в Швейцарии. Вкус Кофе Bushido Black Katana ароматный, крепкий, по вкусу очень близок к натуральному, заряжает бодростью и хорошим настроением!
Особенности и ассортимент кофе Бушидо
В Средневековой Японии существовала традиция чернения зубов охагуро яп. Охагуро практиковалось с периода Асука 538—710 вплоть до периода Мэйдзи 1868—1912 Для обряда изготавливали специальную краску из смеси раствора железа, уксусной кислоты и дубильных веществ например, чернильных Показать ещё орешков сумаха. Такая краска укрепляла зубную эмаль и предотвращала порчу зубов.
Его горький и резкий вкус не нравился ценителям тончайших чайных ноток. Достоверно известно, что первая кофейня, оформленная в европейском стиле, открылась в Токио 1881 году, но достаточно быстро обанкротилась из-за отсутствия клиентов.
Вкусы японцев во много отличаются от предпочтений европейцев. Например, в Японии не пользуется популярностью безкофеиновый напиток, поэтому ни одна местная марка не выпускает продукцию категории Decaffeinato. Не впечатляет японцев и кофе темной обжарки. Bushido — история бренда Само название кофе Bushido в некоторых источниках переводится на русский язык, как «путь самурая», хотя есть и более точный перевод «кодекс чести самурая».
В японском языке слово «bushido» произносится как «бусИдо» с ударением на второй слог. Хотя позиционируется кофе Бушидо, как высококачественный японский продукт, разработанный специально для рынка Японии, производят все виды кофе Бушидо на производственных мощностях компании HACO Ltd. Создатели кофе Bushido изначально понимали, что цена продукта на рынке Японии должна быть доступной, а сам напиток должен соответствовать запросам японских потребителей — быстрое и максимально простое приготовление, а также минимум горечи во вкусе. Именно поэтому изначально производитель начал выпускать растворимый кофейный порошок, который и сегодня представлен в широком ассортименте.
Привычный для европейцев кофе в зернах под маркой Бушидо в том числе и молотый начал покорять японский рынок только в 2012 году, но и сегодня объемы его продаж существенно уступают сублимированному. Параллельно с развитием бизнеса в Японии, бренд Bushido вышел на рынки Европы и России, где любят и ценят хороший кофе в зернах. Благодаря тому, что компания решила немного изменить вектор развития, сегодня можно приобрести разные виды кофе Бушидо в Москве, СПб и других городах России, посетив любой крупный супермаркет или просто заказав в Яндекс-маркете. Особенности кофе Bushido В основе каждого вкуса Бушидо — высококачественные зерна арабики, выраженные на плантациях, раскинувшихся на склонах Африки, Южной Америки, Центральной и Юго-Восточной Азии, а также острова Килиманджаро.
В составе Bushido — не моносорта арабики, а качественный купаж зерен разного происхождения иногда с добавлением небольшого количества робусты , но учитывая акцент на производство сублимированного продукта, это не столь важно. Особенным вкус кофе делает именно запатентованная технология производства, предполагающая: усовершенствованную «сухую» технологию unwashed; длительное естественное охлаждение в течение 10 дней; благотворное воздействие чистейшего альпийского воздуха; строжайший контроль качества на всех этапах.
Bushido Specialty Но если до свежеобжаренного кофе вы еще не дошли а я настоятельно рекомендую , то нижеследующее описание видов кофе Бушидо вам может пригодиться. Особенно в свете того, что по моему мнению, Bushido — один из лучших кофе, который вы можете купить практически в любом магазине, в том числе в «магазине у дома»: Пятёрочка, Магнит, Лента и т. Он вполне сравним с Illy, при этом значительно дешевле, плюс на него часто бывают акции. Второй плюс, после достойного даже по меркам свежеобжаренного кофе вкуса, свежесть. Купить в обычном магазине свежий кофе в принципе проблема, но с Bushido дела обстоят несколько лучше, потому что бренд принадлежит российской компании «Кофейный Дом ХОРСЪ», к слову, так же, как и Egoiste вот тут моё описание всех Эгоистов. Да, весь этот японский флёр, в том числе какие-то надписи на пачках по-японски — это лишь маркетинг, к Японии кофе не имеет никакого отношения, но да не страшно.
Среди ассортимента есть даже моносорт о нем в конце! Смесь мытой арабики из Эфиопии и Латинской Америки, скорее всего из Бразилии и Колумбии в неизвестных пропорциях. Средняя City обжарка. Ароматика: красные ягоды, персик, фундук. Самый популярный сорт бренда. Светлая для магазинного кофе обжарка, а также преобладание Эфиопии и, как мне кажется, Колумбии дают легкое, питкое тело с освежающим букетом ягод: смородина, брусника, земляника. Есть и сладость, персик и абрикос вполне явственны. Горчинка при правильном приготовлении отсутствует как класс.
На послевкусии сухофрукты. Если готовить фильтр-кофе капельная кофеварка , воронка из «Красной Катаны» или заваривать его альтернативными способами аэропресс , френч-пресс , то получается вполне вкусный компот — необычайная редкость для магазинного кофе.
Бушидо Gold в полном смысле слова «золотой» напиток. Но оригинальность допускается не во вред качеству.
Зерна проходят все тот же, серьезный надзор, потому напиток будет смачным и очень благоуханным, без раздражающей горчинки. Ученые сходятся во мировоззрении, что пища с золотом благоприятно действует на человеческий организм. Микрочастички владеют антиоксидантными качествами. Как делают кофе без кофеина?
Каковы полезность и токсичность кофе без кофеина? Известные марки и отзывы потребителей — в нашей статье. Описание фаворитных видов кофе Лавацца Lavazza , история бренда и отзывы о данной марке представлены для ознакомления в этой публикации. Дополнительных сложностей на кухне с Бушидо Gold не возникнет — всё также нужно просто залить кофе жаркой водой.
Бушидо Light Katana даст ласковый и легкий вкус возлюбленного напитка. Light Katana существенно светлее иных видов. Кофе будет иметь фруктовые ноты и еле приметную кислинку. На швейцарскую фабрику зерна доставляются из Африки, со склонов горы Килиманджаро.
После кропотливой отборки из зернышек создается смесь Kenyvaro, которая является основой при производстве Light Katana. Ваш кофе будет владеть очень насыщенным и ярко выраженным ароматным запахом, если для изготовления использовать испытанный обилием ценителей вариант — Бушидо Black Katana. Открывая банку, вы сразу ощутите запах реального, натурального кофе. Зерна доставляются с исторической родины кофе — Центральной и Южной Америки.
После отбора и контроля свойства они образуют смесь Vera Cruz. Продукт будет неоспоримым удовольствием для ценителей темного, крепкого кофе. Он отличается равновесным глубочайшим вкусом с цветом ржаного хлеба и чернослива. Отлично подходит для базы под хоть какой напиток.
Если вы решите добавить молоко, сливки либо сладкий благоуханный сироп, то Black Katana станет вашим наилучшим ассистентом в данном деле. Вкус и запах не будут также перебивать и запах специй, к примеру, мускатного орешка. Бушидо Red Katana поможет для вас стремительно пробудиться днем. Продукт обладает красивым запахом и оказывает сильный бодрящий эффект, а это конкретно то, что требуется после сна.
Как и все остальные виды Bushido, Red Katana отличается высочайшим качеством и экологичностью. При производстве не употребляются химикаты и вредные для человека технологии. Невзирая на крепость, в кофе не ощущается вкуса пережаренных зернышек. Заместо этого Red Katana повеселит ценителей винными цветами и долгим, приятным послевкусием.
Этот вид кофе в особенности запомнится для вас бархатистым привкусом. Зерна Бушидо Original произрастают на элитных плантациях Южной Америки. Original — визитная карточка компании Bushido. Если вы не понимаете, с какого продукта идеальнее всего начать свое знакомство, то хорошим решением будет Бушидо Original.
Кофе получится традиционным, с насыщенным запахом. Его можно пить с молоком либо просто черным. Непревзойдённый великодушный вкус будет приметен в любом случае. Описание марки Невзирая на символичное японское название, изготовление продукции марки Бушидо производится в далекой Швейцарии.
Японские кофейные традиции и особенности Bushido
- Кофе Bushido "Red Katana", в зёрнах
- Кофе Bushido Red Katana из высокогорной африканской арабики в подарок с 10 по 16 ноября 2010
- Кофе растворимый Bushido Red Katana, 75 г (Бушидо)
- Кофе Бушидо — роскошная коллекция вкуса
- Кофе в зёрнах Red Katana 227г
Кофе Bushido
Посоветовала подругам, они в восторге. Даже летом позволяла себе чашечку этого кофе, чтобы взбодриться. В моем доме, из растворимого кофе - всегда Бушидо, а теперь и зерновой Бушидо тоже. Приемущества большой пачки тоже оценила, так как дешевле, чем маленькая и кофе не выдыхается, но я никогда не пересыпаю в другие банки, храню в пакете, закрытом прищепкой.
На прилавках в наших магазинах доступно два вида зернового кофе Бушидо - Ориджинал и Спешиалти. Используются зерна премиальных сортов арабики. Превосходный вкус и аромат готового напитка. Хороший подарок кофеману. Форма выпуска - 250 граммовая банка. Цена - 550 рублей. Все цены указаны на момент написания статьи, июль 2018 года. Стоимость указана за маленькие упаковки кофе. Отзывы о кофе бушидо Если ознакомиться с мнением покупателей, и провести анализ популярных порталов с отзывами, то мы увидим следующую картину. По вкусовым качествам - потребители довольны готовым напитком. Он гораздо приятнее большинства бюджетных марок, представленных на витринах магазинов. Но вместе с этим, ощущается высокая цена.
Японский подход к качеству помог приготовить кофе исключительно высокого качества. Инновационный и традиционный, растворимый и натуральный — независимо от вкусовых предпочтений и способов приготовления, всегда найдется продукт, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
С фруктовым вкусом и кислинкой Стоимость банки 100 г — около 600 рублей. Изготовлен из зерен благородных сортов арабики, которые были собраны с плантаций Южной и Центральной Америки и обжарены на раскаленных углях. Готовый напиток имеет вкус напитка, сваренного в джезве по классическому рецепту, оставляет легкое фруктовое послевкусие с кислинкой. Bushido Red Katana Это оригинальный представитель линейки растворимого кофе от Бушидо. Гранулы получают путем вымораживания зерен, собранных на африканских плантациях. Стоимость банки — около 700 рублей. С винным ароматом У приготовленного напитка насыщенный вкус и оригинальный винный аромат. После питья остается долгое послевкусие. Потребители отмечают, что кофе Bushido Red Katana по вкусу почти не отличается от эспрессо, приготовленного из молотого кофе в кофемашине. Light Katana Имеет мягкий фруктовый вкус Бушидо Light Katana — кофе с наиболее мягким вкусом из всей линейки гранулированной продукции этой торговой марки. Его можно пить без добавления сахара и сливок за счет мягкого бархатного вкуса. Стоимость банки 100 г — около 550 рублей. Этот вид понравится тем, кто любит тонкие фруктовые нотки в приготовленном напитке минимальной крепости. Bushido Kodo Этот вид кофе Kodo от ТМ Bushido придется любителям бленда «молотый в растворимом», который в последнее время выпускают многие производители. Смесь молотого и растворимого кофе с насыщенным вкусом Стоимость банка объемом в 100 г — около 700 рублей. Отличительная особенность — наличие частиц молотого зерна в сублимированных гранулах. Благодаря этому готовый напиток имеет насыщенный аромат и вкус, которые напоминают сваренный в турке натуральный продукт. Bushido Delicato С фруктовым привкусом и ароматом жасмина Этот вид можно найти в виде молотого кофе для варки в джезве и в зернах. Кофе Delicato имеет среднюю степень обжарки. Обжаривание производится на дровах апельсинового дерева. Готовый напиток имеет цветочный аромат с жасминовым оттенком и плотный вкус с фруктовыми нотами. Оригинальны вкус Bushido Forte С привкусом лесных ягод и дубового дымка Зерна для этого продукта обжаривают на дровах дуба, степень обжарки — средняя. Вкус плотный, выраженный, с нотками лесных ягод, цитруса и дымка от дубовых веток. Bushido Intenso Чувствуется карамель и лесной орех Кофейные зерна премиальных сортов арабики обжаривают на дровах оливкового дерева. Готовый напиток имеет богатый насыщенный вкус с выраженными нотками карамели и привкусом лесного ореха. Виды молотого В этой категории представлены 2 сорта: Bushido Original из смеси робусты и арабики. У него отмечают умеренную крепость, насыщенный вкус, приятную кислинку. Фасуют кофе этой марки в банки вместимостью 250 г. Bushido Speciality купажируют из зерен тех же сортов ручной обжарки и естественного остывания. После помола бленд раскладывают в вакуумные пакеты со специальным слоем и герметичным клапаном. В результате горьковатый напиток с шоколадными нотками максимально долго сохраняет свой аромат и вкусовые характеристики. Молотый кофе Натуральный молотый японский кофе Бушидо можно купить двух видов. Спешиалти продается в жестянке в количестве 250 грамм, стоимость которой около 650 рублей. Вкус очень насыщенный. После выпитой чашки долго чувствуется приятное послевкусие, а в воздухе витает кофейный аромат. Молотый кофе Ориджинал более насыщенный, но не крепкий. Относится к напиткам премиум-класса. Богатый аромат и приятный шоколадно-карамельный вкус с утонченной горчинкой оценят самые требовательные гурманы. Производят Бушидо Ориджинал из высококачественной элитной арабики и робусты. Ассортимент зернового кофе Сырьем для кофе в зернах служит арабика ручной обжарки. На сухой жар подаются небольшие партии кофе, что способствует сохранению вкуса, аромата и полезных свойств. Grand Cru Этот сорт поставляется в магазины не только в зерновом виде, но и молотым с добавлением робусты. Урожай собирают на высокогорных плантациях, откуда напрямую поставляют на швейцарское предприятие. Готовый напиток имеет карамельные и шоколадные нотки с долгим послевкусием. Speciality Для приготовления купажа никогда не используют сырье разных годов сбора — обжаривают вручную только зерна, собранные в одном сезоне.
Bushido red katana
Стоит дороговато, где-то 300-350 рублей. Но, по отзывами покупателей, цена достойная продукта. Кофе Ред Катана экономно используется. Ведь для приготовления одной порции крепкого напитка достаточно 0,5 чайной ложки. Читайте также: Кофе Эгоист в зёрнах и молотый — ассортимент и характеристики Блек Катана Он изготавливается на основе смеси, называемой Вера Круз , которая открыто обжаривается на углях. Поставляется с американских плантаций.
Уникальность вкуса — крепость, терпкость и горечь сбалансирована, чувствуется ненавязчивая кислинка с легким смешанным хлебным ароматом. Где-то отдаленно ощущается в напитке черносливный вкус. Анализируя отзывы гурманов, можно смело сказать, что напиток почти не схож с растворимым кофе, а, скорее, напоминает тот, который приготовлен в кофемашинах или сваренный в турке. А еще — он не теряет свои вкусовые свойства с ароматом после того, как остынет. Приобрести кофе Блек Катана можно в кофейной лавке, заплатив за 50-граммовую банку около 200 рублей.
Лайт Катана Тем, кто предпочитает смаковать легкий кофе без добавления сливок или сахара, стоит попробовать Лайт Катана. Растворимые гранулы произведены из килиманджарской арабики. Зерна обжариваются по особой технологии, в результате которой напиток приобретает мягкий нежный вкус с бархатистым оттенком. Выпив глоток, чувствуются фруктовые нотки. Цена за маленькую баночку Лайт Катана — около 250 рублей.
Ориджинал Растворимые гранулы Ориджинал изготовлены из зерен, бережно собранных с южно-американских плантаций. После сборки их обжаривают по особой технологии, в результате которой сохраняется утонченность аромата, изысканность вкуса. Кофе понравится тем, кто любит горький бодрящий напиток. Вкус с ароматом сохраняется даже после остывания. Маленькая баночка 50 г.
Катана Голд 24 карата Выпивая чашечку Катана Голд 24 карата, каждый гурман может представить себя богом, сидящим на вершине Олимпа. Этот растворимый кофе особенный, с неповторимым вкусом, ароматом и составом смеси. Изготавливается из очень редкого сорта арабики, растущего на склонах Килиманджаро. Уникальность в том, что к смеси добавляют тончайшее пищевое золото. Говорят, что именно от этого напиток имеет магические свойства: способен омолаживать клетки и продлевать жизнь.
В Японии Катана Голд — самый популярный кофе. Он ароматный, по мере остывания не теряет это свойство. Стоит дорого. За 100-граммовую стеклянную банку придется выложить около 1200 рублей. Виды молотого В этой категории представлены 2 сорта: Bushido Original из смеси робусты и арабики.
У него отмечают умеренную крепость, насыщенный вкус, приятную кислинку. Фасуют кофе этой марки в банки вместимостью 250 г. Bushido Speciality купажируют из зерен тех же сортов ручной обжарки и естественного остывания. После помола бленд раскладывают в вакуумные пакеты со специальным слоем и герметичным клапаном. В результате горьковатый напиток с шоколадными нотками максимально долго сохраняет свой аромат и вкусовые характеристики.
Ассортимент молотого кофе Бушидо Bushido производит также и замечательный молотый кофе. Молотый Бушидо выпускают в жестяных банках или же в специальных вакуумных пакетах с фасовкой по 250 грамм. Существует два вида молотого кофе Bushido — Original и Specialty. Бушидо Original изготавливают из отборной робусты и арабики. Вкус и аромат получаются насыщенными, но традиционные опасения можно забыть, напиток не будет чересчур крепким.
Особенностью данного вида является глубокий вкус и запоминающееся, уникальное послевкусие. Кофе имеет шоколадный привкус с небольшой, приятной горчинкой. Обладает продолжительным и мягким послевкусием. Кофе будет более крепким, с большим бодрящим эффектом, чем у Original. Какой молотый кофе лучше выбрать?
Наш рейтинг лучших марок найдете здесь. Не знаете или сомневаетесь, как пользоваться гейзерной кофеваркой? Мы подскажем! Принцип работы подробно рассмотрен в нашей статье. О том, что такое раф-кофе и как его приготовить, расскажет эта публикация.
Отличия bushido original, 24 Karat Gold, Bushido Kodo В растворимом виде марка выпускает смеси с такими вкусами: Bushido original — сделан из зерен, выращенных в Южной Америке. Крепкий, как и вид black, растворимый кофе понравится тем, кто любит запах крепкого и освежающего напитка. Он имеет ненавязчивый аромат, легкую горечь, и понравится тем, кто любит вливать в напиток добавки.
Кофе bushido 24 Karat Gold — изготовляется из зерен высокогорной арабики с плантаций Килиманджаро. Особенность вида в том, что в него добавляют крупицы пищевого золота. Оно придает напитку чудодейственный омолаживающий эффект.
Растворимый кофе bushido высокой степени обжарки не теряет аромат и в холодном виде. Купить его можно в стеклянной банке по 100грамм, стоит — 1200 рублей. В некоторых магазинах кофе premium молот доступно со скидкой.
Кофе Bushido Kodo — самое дорогое в линейке. В описании зазначено, что kodo оригинал производится по уникальной технологии In-Fi. Молотая арабика из Эфиопии, Южной Америки, Танзании имеет оболочку из сублимированных кристаллов.
Она придает напитку растворимому кофе kodo Bushido цветочные, медовые и фруктовые ноты. Как и вид Red, Кодо bushido один из самых популярных. Бушидо молотый выпускают в двух видах — Original, Speciality.
Первый имеет стойкий аромат и вкус, но не отличается крепостью. Coffee премиум-класса присущ шоколадно-карамельный привкус. Этот вид bushido из элитной арабики и робусты высшего качества.
Ориджинал продукт продается в ограниченном количестве. Speciality coffee bushido имеет насыщенный вкус и запах, которые еще долго сохраняются после распития. Это настоящее воплощение кофейного мастерства.
Особенности изготовления молотого bushido Молотый original кофе bushido делают из зерен одного урожая. Обжарка производится небольшими партиями, вручную. Оригинальный молотый bushido выпускается в красных стеклянных банках по 250 грамм, стоимость в «Магните» или «Пятерочке» — 650 рублей.
Отзывы о нем говорят, что напиток, приготовленный из молотого Бусидо, отличается уникальным насыщенным вкусом.
При этом кофейный запах стойкий. Его вкусовые качества отличаются присутствием шоколадных и карамельных ноток. Еще один молотый натуральный кофе этого бренда — Speciality. Отличительной особенностью считается средняя ручная обжарка зерен. После остывания продукта он измельчается и упаковывается для сохранения аромата зерен и их вкусовых качеств. Бушидо в зернах Бленд Grand Cru также выпускается и в зерновом виде. Для его производства используется только арабика. Аромат приготовленного из свежемолотых зерен напитка отличается стойкостью, насыщенностью.
Сваренный кофе имеет шоколадное послевкусие. Еще один вид зернового элитного кофе — Speciality. Зерна одного сорта обжариваются вручную. Продукт отличается наличием легкой горечи, сбалансированной кислинкой. Указанные характерные черты дополняют друг друга, помогая максимально раскрыть вкусовую насыщенность кофейных зерен. Производится продукт из арабики. Отдельной линейкой бренда Бушидо считается Wood Roasted Coffee Он изготавливается по заказу компании Хорс в Италии и представляет собой натуральный зерновой кофе, который обжаривается по особой технологии. Для обжарки используются дрова. Среди продуктов этой линейки выделяют следующие бленды различной крепости: Forte — терпкий кофе с насыщенным вкусом и ярким ароматом.
Потребитель ощутит запах карамели и лесного ореха. Урожай для него растет на колумбийских и кенийских полях. Все сорта обжаривают на среднем огне и производят в молотом и зерновом вариантах. Для любого вида кофе, а так же используемой древесины существует свой индивидуальный график обжарки. Критерии и нюансы выбора продукции Дать однозначные рекомендации по приобретению продукции торговой марки «Бушидо» нельзя: вся она отличается высоким качеством. Но к нескольким советам стоит прислушаться: Стоит ориентироваться на собственный вкус и пользоваться информацией с официального сайта компании. Нужно учитывать стоимость товара. Чем дороже сорт, тем выше его органолептические свойства. При покупке следует смотреть на способ приготовления. Разница между растворимыми и натуральными напитками достаточно большая.
Имеет значение место производства. Итальянская линейка отличается от швейцарской специфическим вкусом. Всю достоверную информацию о кофе можно узнать на официальном сайте компании Bushido. Способы отличить от подделки Как и любой популярный товар, кофе Bushido часто подделывают. Чтобы не купить контрафактную продукцию, нужно учитывать, что: На этикетке обязательно присутствует голограмма в виде кофейного зерна. При повороте тары она меняет цвет. Оригинальный продукт расфасовывается только в стеклянные и металлические банки, а также в пакеты из мягкой фольги. Товары премиум-сегмента не могут стоить дешево. Этикетка настоящего «Бушидо» имеет штрихкод с указанием срока годности, даты выработки и страны-изготовителя. Некоторые производители контрафакта не подделывают напиток напрямую.
Они немного меняют расцветку оформления и некоторые буквы. Поэтому нужно следить за правильностью написания названия. Средняя стоимость кофе Продукцию под брендом «Бушидо» продают в крупных сетях, интернет-магазинах и специализированных кофейных лавках. Примерные цены на разные сорта кофе таковы: «Оригинал» растворимый — 450 руб. Сравнительная характеристика брендов «Эгоист» и «Бушидо» Обе торговые марки представлены в России компанией «Хорс». Но некоторые сорта Egoiste делают в Германии, а Bushido — в Италии. В качестве сырья для «Эгоиста» используются преимущественно зерна арабики африканского происхождения.
Кофе в зернах Bushido Red Katana 100% арабика 227 г
Bushido Red Katana (Бушидо Ред Катана). Кофе растворимый Bushido Катана, 100 г характеризуется глубоким, богатым, ярким и максимально сбалансированным вкусом, который так ценится настоящими гурманами. Выгодные цены на кофе, продажа оптом и в розницу в интернет-магазине ОФСИ. арабика из Восточной Африки. Обладает мягким вкусом и легким винным ароматом. Этот кофе покупала впервые,ориентируясь только на отзывы кофе очень хорошо очень вкусный и очень понравился,ароматный,без явной кислинки и горечи,свежая ую ещё Bushido Blask Katana.
Bushido red katana 1
Bushido Speciality купажируют из зерен тех же сортов ручной обжарки и естественного остывания. После помола бленд раскладывают в вакуумные пакеты со специальным слоем и герметичным клапаном. В результате горьковатый напиток с шоколадными нотками максимально долго сохраняет свой аромат и вкусовые характеристики. Молотый кофе Натуральный молотый японский кофе Бушидо можно купить двух видов. Спешиалти продается в жестянке в количестве 250 грамм, стоимость которой около 650 рублей. Вкус очень насыщенный. После выпитой чашки долго чувствуется приятное послевкусие, а в воздухе витает кофейный аромат. Молотый кофе Ориджинал более насыщенный, но не крепкий.
Относится к напиткам премиум-класса. Богатый аромат и приятный шоколадно-карамельный вкус с утонченной горчинкой оценят самые требовательные гурманы. Производят Бушидо Ориджинал из высококачественной элитной арабики и робусты. Ассортимент зернового кофе Сырьем для кофе в зернах служит арабика ручной обжарки. На сухой жар подаются небольшие партии кофе, что способствует сохранению вкуса, аромата и полезных свойств. Grand Cru Этот сорт поставляется в магазины не только в зерновом виде, но и молотым с добавлением робусты. Урожай собирают на высокогорных плантациях, откуда напрямую поставляют на швейцарское предприятие.
Готовый напиток имеет карамельные и шоколадные нотки с долгим послевкусием. Speciality Для приготовления купажа никогда не используют сырье разных годов сбора — обжаривают вручную только зерна, собранные в одном сезоне. Пробуя кофе, потребители чувствуют легкую горчинку и кислинку. Для фасовки на заводе используют жестяные банки с красивым рисунком. Bushido Speciality отличается наличием легкой горечи, сбалансированной кислинкой. Линейка продукции Bushido Онлайн площадка Хорс предлагает ознакомиться с полным перечнем товаров. Портал торговой марки, только с 4 видами сублимированных напитков.
Красная Катана Это крепкие, чуть терпковатые напитки, с насыщенным ароматом, содержащие гранулы разной восточно африканской арабики. Продается в ярко-красных упаковках. Вкус — винных ноток, с длительным послевкусием. Черная Катана Банки с черными этикетками. Напиток с зерновым миксом. Производитель называет эту смесь Veracruz, и ее еще называют копченой, потому что зерна обжариваются, с использованием раскаленных углей. Это темная обработка зерен.
В напитке ощущается дымок от костра. Он концентрированный, немного горчит. Wood Roasted Coffee Смеси этой категории готовят исключительно в Италии. Топливом для дровяных печей служат дубовые, оливковые и апельсиновые дрова. Секрет неповторимого вкуса кофе — это исключительная комбинация фаз обжарки. Покупателям предлагают 3 вида продукции: Bushido Delicato с фруктовыми вкусовыми нотками и ароматом жасмина. Сырье из Колумбии и Эфиопии готовится на дровах апельсинового дерева.
Bushido Forte из Танзании и Кении на дубовых поленьях с привкусом ягод, дыма и цитруса. В смеси присутствует только арабика. Bushido Intenso на оливковой древесине. Потребитель ощутит запах карамели и лесного ореха. Урожай для него растет на колумбийских и кенийских полях. Все сорта обжаривают на среднем огне и производят в молотом и зерновом вариантах. Для любого вида кофе, а так же используемой древесины существует свой индивидуальный график обжарки.
Критерии и нюансы выбора продукции Дать однозначные рекомендации по приобретению продукции торговой марки «Бушидо» нельзя: вся она отличается высоким качеством. Но к нескольким советам стоит прислушаться: Стоит ориентироваться на собственный вкус и пользоваться информацией с официального сайта компании.
Однозначного ответа на вопрос не существует. Вся линейка продукции торговой марки Bushido достойного качества, по этой причине требуется ориентироваться на общие рекомендации: Выбирать по вкусу и аромату. Некоторые ищут напиток с определенным купажом, привкусом, послевкусием. Для упрощения задачи можно воспользоваться предоставленной выше информацией об ассортименте Бушидо.
По крепости, содержанию кофеина. Здесь также на любителя. Одни предпочитают крепкий насыщенный кофе как Black Katana, другим гораздо приятнее нежный фруктовый Light Katana. Рекомендуется ориентироваться на собственные ощущения после употребления напитков, а также на личную переносимость кофеина. Немаловажный аспект — цена. Бушидо — дорогостоящий продукт, поэтому себестоимость товара может повлиять на выбор.
С другой стороны, чем дороже кофе, тем качественнее. Разные по цене продукты обладают и различными органолептическими показателями. Также кофе можно выбрать по способу приготовления готового напитка. Как бы ни позиционировали свой товар производители Бушидо, растворимый продукт все же отличается от натурального. А для приготовления ряда десертов и напитков и вовсе не подойдет. Страна-производитель иногда может влиять на выбор.
Хотя для Бушидо это не особо актуально, поскольку большая часть продукции производится в Швейцарии, где за всеми технологическими процессами тщательно следят. Еще один пример — линейка товаров из Италии, отличающаяся специфическим вкусом. На остальных производствах также стараются придерживаться общей концепции компании и следят за соблюдением технологического процесса. Самое главное — выбирать оригинальный кофе Бушидо. Подделки стоят ненамного дешевле, но никто не может гарантировать их качество и безопасность, что уж говорить за органолептику приготовленного кофе. Сколько стоит продукция Бушидо?
Ценовая категория продукции данной торговой марки достаточно высокая, что объясняется качеством и органолептическими показателями товара. При этом стоимость меняется в зависимости от курса доллара, а также от конкретного региона. Не стоит забывать про различные акции и скидки в магазинах, что позволит приобрести качественную продукцию за достаточно небольшие деньги.
Моя оценка — двойка. Пережженный, вкус несбалансированный. Похоже на Нескафе в железных банках, кто помнит. Видимо, или подделка попалась, или цена сильно завышена. Брать не буду. Не впечатлила Япония". Говорят, что купили ради чего-то необычного, интересного привкуса, но он не так уж явно ощутим. Хотя идея покупателей привлекает. При открывании пачки запах сильный, даже казалось, что там ароматизаторы, но потом выветрился, пахнет как обычно. Эх, а мне так хотелось этого самого оттенка апельсиновых деревьев! Производство на фабриках Швейцарии и Италии дает гарантию качества. Возможно, вы захотите его попробовать или подарить кому-то необычные сорта. Выводы: Кофе Bushido производится в Швейцарии и Италии по заказу российской компании, кофейного дома Hors. Отношения к Японии марка не имеет. В ассортименте растворимый, молотый и зерновой напиток, разной степени обжарки, есть интересные решения, например, с пищевым золотом, или обжарка на оливковых дровах. Цены выше средних, продукт позиционируется как премиальный. Отзывы покупателей очень разные, оценки, скорее, средние, но есть и те, кто в восторге. Понравился сайт - поделитесь ссылкой с друзьями. Похожие материалы:.
Читайте также: Кофе Эгоист в зёрнах и молотый — ассортимент и характеристики Блек Катана Он изготавливается на основе смеси, называемой Вера Круз , которая открыто обжаривается на углях. Поставляется с американских плантаций. Уникальность вкуса — крепость, терпкость и горечь сбалансирована, чувствуется ненавязчивая кислинка с легким смешанным хлебным ароматом. Где-то отдаленно ощущается в напитке черносливный вкус. Анализируя отзывы гурманов, можно смело сказать, что напиток почти не схож с растворимым кофе, а, скорее, напоминает тот, который приготовлен в кофемашинах или сваренный в турке. А еще — он не теряет свои вкусовые свойства с ароматом после того, как остынет. Приобрести кофе Блек Катана можно в кофейной лавке, заплатив за 50-граммовую банку около 200 рублей. Лайт Катана Тем, кто предпочитает смаковать легкий кофе без добавления сливок или сахара, стоит попробовать Лайт Катана. Растворимые гранулы произведены из килиманджарской арабики. Зерна обжариваются по особой технологии, в результате которой напиток приобретает мягкий нежный вкус с бархатистым оттенком. Выпив глоток, чувствуются фруктовые нотки. Цена за маленькую баночку Лайт Катана — около 250 рублей. Ориджинал Растворимые гранулы Ориджинал изготовлены из зерен, бережно собранных с южно-американских плантаций. После сборки их обжаривают по особой технологии, в результате которой сохраняется утонченность аромата, изысканность вкуса. Кофе понравится тем, кто любит горький бодрящий напиток. Вкус с ароматом сохраняется даже после остывания. Маленькая баночка 50 г. Катана Голд 24 карата Выпивая чашечку Катана Голд 24 карата, каждый гурман может представить себя богом, сидящим на вершине Олимпа. Этот растворимый кофе особенный, с неповторимым вкусом, ароматом и составом смеси. Изготавливается из очень редкого сорта арабики, растущего на склонах Килиманджаро. Уникальность в том, что к смеси добавляют тончайшее пищевое золото. Говорят, что именно от этого напиток имеет магические свойства: способен омолаживать клетки и продлевать жизнь. В Японии Катана Голд — самый популярный кофе. Он ароматный, по мере остывания не теряет это свойство. Стоит дорого. За 100-граммовую стеклянную банку придется выложить около 1200 рублей. Виды молотого В этой категории представлены 2 сорта: Bushido Original из смеси робусты и арабики. У него отмечают умеренную крепость, насыщенный вкус, приятную кислинку. Фасуют кофе этой марки в банки вместимостью 250 г. Bushido Speciality купажируют из зерен тех же сортов ручной обжарки и естественного остывания. После помола бленд раскладывают в вакуумные пакеты со специальным слоем и герметичным клапаном. В результате горьковатый напиток с шоколадными нотками максимально долго сохраняет свой аромат и вкусовые характеристики. Ассортимент молотого кофе Бушидо Bushido производит также и замечательный молотый кофе. Молотый Бушидо выпускают в жестяных банках или же в специальных вакуумных пакетах с фасовкой по 250 грамм. Существует два вида молотого кофе Bushido — Original и Specialty. Бушидо Original изготавливают из отборной робусты и арабики. Вкус и аромат получаются насыщенными, но традиционные опасения можно забыть, напиток не будет чересчур крепким. Особенностью данного вида является глубокий вкус и запоминающееся, уникальное послевкусие. Кофе имеет шоколадный привкус с небольшой, приятной горчинкой. Обладает продолжительным и мягким послевкусием. Кофе будет более крепким, с большим бодрящим эффектом, чем у Original. Какой молотый кофе лучше выбрать? Наш рейтинг лучших марок найдете здесь. Не знаете или сомневаетесь, как пользоваться гейзерной кофеваркой? Мы подскажем! Принцип работы подробно рассмотрен в нашей статье. О том, что такое раф-кофе и как его приготовить, расскажет эта публикация. На сухой жар подаются небольшие партии кофе, что способствует сохранению вкуса, аромата и полезных свойств. Grand Cru Этот сорт поставляется в магазины не только в зерновом виде, но и молотым с добавлением робусты. Урожай собирают на высокогорных плантациях, откуда напрямую поставляют на швейцарское предприятие. Готовый напиток имеет карамельные и шоколадные нотки с долгим послевкусием.
Торговая марка Бушидо
- Кофе Bushido Red Katana - Росконтроль
- Сырье для кофе и описание производства продукции
- Кофе в зернах Bushido Red Katana — Отзывы от реальных покупателей
- Состав напитка
- Строка навигации
- Кофе Бушидо Red Katana 100гр. - Торговый дом СОЛОМОН
Торговая марка «Бушидо»: история и описание бренда
- Кофе в зернах Bushido Red Katana 1 кг купить - заказать
- Ассортимент и цены
- Кофе Bushido Red Katana натуральный растворимый сублимированный, 100г
- Кофе растворимый Bushido Red Katana, 100 гр
- Bushido red katana
- Особенности и ассортимент кофе Бушидо
Кофе Бушидо Red Katana 100гр.
Кофе растворимый BUSHIDO Red Katana | Кофе Bushido (Бушидо) появился недавно, в 2000 году, до этого его вкус могли оценить только японские гурманы. |
Кофе в зернах Bushido Red Katana Кофе 1000г BU10004007 | Bushido red Katana от 03-02_2020 Все готовил вчера в кофе машине Delonghi esam 3500 Возможно есть с меньшей кислотностью Bushido, но этот точно не мой выбор. |
BUSHIDO Premium Coffee 2024 | ВКонтакте | Бушидо Red Katana поможет для вас стремительно пробудиться днем. |
Японский кофе Бушидо | кофе бушидо блэк катана. Bushido Red Katana – сублимированный по технологии freeze-dried кофе из Швейцарии в стеклянных баночках по 50 г или 100 г. Состав – смесь Paranagua. |
Bushido Red Katana
Разновидности премиального кофе Бушидо | 100% натуральный растворимый сублимированный кофе. Срок годности, условия хранения. |
Купить кофе в зерне bushido red katana оптом в Санкт-Петербурге | Бренд: Bushido Вид кофе: В зёрнах Сорт кофе: Арабика Степень обжарки: Средняя Способ приготовления: Кофемашина Добавки: Без добавок Упаковка: Большая, более 500 г. |
Купить кофе в зерне bushido red katana оптом в Санкт-Петербурге | для сотрудничества и рекламы мой телеграмм поддержите канал донатом или финансово БУДУ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРЕН! канал яндекс дзен поддержите мой канал одноклассники сообщество в вк привет друзья с вами едама Смотрите видео онлайн «кофе BUSHIDO red katana,бушидо. |
Японский кофе Бушидо - вся информация об этом кофе | Вы можете приобрести Кофе растворимый Bushido Red Katana 75 грамм по цене 694 руб. в нашем интернет-магазине. |
Кофе в зернах Bushido Red Katana | TEA-VIP МАРКЕТ предлагает оптовые поставки кофе, чая и кондитерских изделий, а так же подарочной продукции и наборов. |
Кофе в зернах Bushido Red Katana 1 кг
Кофе растворимый Бушидо Ред Катана BUSHIDO Red Katana, 100 г фото. Японское кофе Бушидо представлено в зерновом, молотом и растворимом виде. Кофе Bushido® Red Katana сублимированный (freeze-dried), cмесь Paranagua, изготовлен из кофейных зерен Арабики, собранной вручную на высокогорных плантациях Восточной Африки. По моему вкусу подошел BUSHIDO Red Katana.
Кофе Бушидо Red Katana 100гр.
Bushido — история бренда Само название кофе Bushido в некоторых источниках переводится на русский язык, как «путь самурая», хотя есть и более точный перевод «кодекс чести самурая». В японском языке слово «bushido» произносится как «бусИдо» с ударением на второй слог. Хотя позиционируется кофе Бушидо, как высококачественный японский продукт, разработанный специально для рынка Японии, производят все виды кофе Бушидо на производственных мощностях компании HACO Ltd. Создатели кофе Bushido изначально понимали, что цена продукта на рынке Японии должна быть доступной, а сам напиток должен соответствовать запросам японских потребителей — быстрое и максимально простое приготовление, а также минимум горечи во вкусе. Именно поэтому изначально производитель начал выпускать растворимый кофейный порошок, который и сегодня представлен в широком ассортименте. Привычный для европейцев кофе в зернах под маркой Бушидо в том числе и молотый начал покорять японский рынок только в 2012 году, но и сегодня объемы его продаж существенно уступают сублимированному. Параллельно с развитием бизнеса в Японии, бренд Bushido вышел на рынки Европы и России, где любят и ценят хороший кофе в зернах. Благодаря тому, что компания решила немного изменить вектор развития, сегодня можно приобрести разные виды кофе Бушидо в Москве, СПб и других городах России, посетив любой крупный супермаркет или просто заказав в Яндекс-маркете. Особенности кофе Bushido В основе каждого вкуса Бушидо — высококачественные зерна арабики, выраженные на плантациях, раскинувшихся на склонах Африки, Южной Америки, Центральной и Юго-Восточной Азии, а также острова Килиманджаро. В составе Bushido — не моносорта арабики, а качественный купаж зерен разного происхождения иногда с добавлением небольшого количества робусты , но учитывая акцент на производство сублимированного продукта, это не столь важно. Особенным вкус кофе делает именно запатентованная технология производства, предполагающая: усовершенствованную «сухую» технологию unwashed; длительное естественное охлаждение в течение 10 дней; благотворное воздействие чистейшего альпийского воздуха; строжайший контроль качества на всех этапах.
Тончайшие особенности обработки зерен производитель держит в строгом секрете. Виды растворимого кофе Бушидо В Японии особой популярностью пользуются три серии с названием «катана» именно так издавна называется традиционный меч самурая. В основе композиции фирменный бленд Kenyvaro. Реализуется данный вид кофе в банках с этикеткой нежного розового цвета. Вкус кофе Katana Light мягкий, с нежными фруктовыми нотками и приятным послевкусием.
А еще — он не теряет свои вкусовые свойства с ароматом после того, как остынет. Приобрести кофе Блек Катана можно в кофейной лавке, заплатив за 50-граммовую банку около 200 рублей. Лайт Катана Тем, кто предпочитает смаковать легкий кофе без добавления сливок или сахара, стоит попробовать Лайт Катана. Растворимые гранулы произведены из килиманджарской арабики.
Зерна обжариваются по особой технологии, в результате которой напиток приобретает мягкий нежный вкус с бархатистым оттенком. Выпив глоток, чувствуются фруктовые нотки. Цена за маленькую баночку Лайт Катана — около 250 рублей. Ориджинал Растворимые гранулы Ориджинал изготовлены из зерен, бережно собранных с южно-американских плантаций. После сборки их обжаривают по особой технологии, в результате которой сохраняется утонченность аромата, изысканность вкуса. Кофе понравится тем, кто любит горький бодрящий напиток. Вкус с ароматом сохраняется даже после остывания. Маленькая баночка 50 г. Катана Голд 24 карата Выпивая чашечку Катана Голд 24 карата, каждый гурман может представить себя богом, сидящим на вершине Олимпа.
Этот растворимый кофе особенный, с неповторимым вкусом, ароматом и составом смеси. Изготавливается из очень редкого сорта арабики, растущего на склонах Килиманджаро. Уникальность в том, что к смеси добавляют тончайшее пищевое золото. Говорят, что именно от этого напиток имеет магические свойства: способен омолаживать клетки и продлевать жизнь. В Японии Катана Голд — самый популярный кофе. Он ароматный, по мере остывания не теряет это свойство. Стоит дорого. За 100-граммовую стеклянную банку придется выложить около 1200 рублей. Виды молотого В этой категории представлены 2 сорта: Bushido Original из смеси робусты и арабики.
У него отмечают умеренную крепость, насыщенный вкус, приятную кислинку. Фасуют кофе этой марки в банки вместимостью 250 г. Bushido Speciality купажируют из зерен тех же сортов ручной обжарки и естественного остывания. После помола бленд раскладывают в вакуумные пакеты со специальным слоем и герметичным клапаном. В результате горьковатый напиток с шоколадными нотками максимально долго сохраняет свой аромат и вкусовые характеристики. Ассортимент молотого кофе Бушидо Bushido производит также и замечательный молотый кофе. Молотый Бушидо выпускают в жестяных банках или же в специальных вакуумных пакетах с фасовкой по 250 грамм. Существует два вида молотого кофе Bushido — Original и Specialty. Бушидо Original изготавливают из отборной робусты и арабики.
Вкус и аромат получаются насыщенными, но традиционные опасения можно забыть, напиток не будет чересчур крепким. Особенностью данного вида является глубокий вкус и запоминающееся, уникальное послевкусие. Кофе имеет шоколадный привкус с небольшой, приятной горчинкой. Обладает продолжительным и мягким послевкусием. Кофе будет более крепким, с большим бодрящим эффектом, чем у Original. Какой молотый кофе лучше выбрать? Наш рейтинг лучших марок найдете здесь. Не знаете или сомневаетесь, как пользоваться гейзерной кофеваркой? Мы подскажем!
Принцип работы подробно рассмотрен в нашей статье. О том, что такое раф-кофе и как его приготовить, расскажет эта публикация. На сухой жар подаются небольшие партии кофе, что способствует сохранению вкуса, аромата и полезных свойств. Grand Cru Этот сорт поставляется в магазины не только в зерновом виде, но и молотым с добавлением робусты. Урожай собирают на высокогорных плантациях, откуда напрямую поставляют на швейцарское предприятие. Готовый напиток имеет карамельные и шоколадные нотки с долгим послевкусием. Speciality Для приготовления купажа никогда не используют сырье разных годов сбора — обжаривают вручную только зерна, собранные в одном сезоне. Пробуя кофе, потребители чувствуют легкую горчинку и кислинку. Для фасовки на заводе используют жестяные банки с красивым рисунком.
Bushido Speciality отличается наличием легкой горечи, сбалансированной кислинкой. Wood Roasted Coffee Смеси этой категории готовят исключительно в Италии.
Во-первых, швейцарский климат идеально подходит для естественного охлаждения обжаренных зерен альпийским горным воздухом, а во-вторых, местные специалисты славятся своим профессионализмом и скрупулезностью. Особую роль играет профессиональный мастер, который должен тщательно следить за процессом обжарки, регулируя температурный режим на низких показателях, чтобы зерна прожарились равномерно.
Горная альпийская прохлада помогает сохранить напитку ароматические эфиры и достаточную степень влажности. Разновидности растворимого Bushido Читайте также: Кофе в литературе и русском языке: литературные рецепты, какого рода слово Red Katana Для производства «Бушидо Ред Катана» используют зерна арабики разных сортов. Местом произрастания сырья является Восточная Африка. Приготовленный напиток крепкий и терпкий, в меру горький.
Потребители отмечают, что он похож на кофе эспрессо, приготовленный в кофейном автомате из молотых плодов. Послевкусие отличается винными нотками. Перед обжаркой зерно подвергают глубокой заморозке. Готовый продукт упаковывают в банки или пакеты ярко-красного цвета.
Среди вкусовых особенностей Bushido Red Katana выделяют наличие винных ноток, длительное послевкусие. Она является основным ингредиентом этой разновидности кофе с особыми вкусом и ароматом. Во время употребления во рту остаются ненавязчивая кислинка, легкий запах свежеиспеченного хлеба и чернослива. Перед приготовлением зерна обжаривают на раскаленных углях, отчего этот сорт еще называют «копченым».
Готовый напиток иногда путают с приготовленным в турке и удивляются, когда узнают, что это растворимая разновидность «Бушидо». Упаковка или этикетка у него черная. Производитель обжаривает кофейные зерна на раскаленных углях, за счет чего продукт приобретает аромат кострового дымка. Light Katana У этого сорта вкус более мягкий, бархатистый, с фруктовыми оттенками.
Для обжарки зерен сорта арабика, выращиваемых на плантациях Килиманджаро в Кении, используют особый, щадящий режим без высоких температур. На заводе, где готовят продукт, смесь для марки «Катана Легкий» называют Kenyvaro по аналогии со страной происхождения. Наклейки на банки и пакеты для расфасовки у нее розовые. Растворимый сублимированный кофе Bushido Light Katana хорошо подходит для завтрака.
Original Родиной кофе, основой которого стал бленд Buenaventura, является Южная Америка. Его сбалансированный аромат с терпкой горечью понравится любителям добавлять в напиток немного молока и сахара. Метод обжарки средней интенсивности называется City. Характерной чертой Bushido Original считается его сбалансированный аромат, а также наличие характерной горчинки.
Katana Gold 24 карата В особом сорте «Бушидо» находятся частицы пищевого золота в виде добавки Е 175. Маркетологи рассказывают, что кофе «Катана Голд» продлевает молодость, обновляет и восстанавливает кожу. Доказать правдивость этого утверждения пока никто не взялся, но то, что напиток не только безвреден, но и вкусен, не оспаривают даже критики. Медовый и шоколадный привкус придает ему пикантность.
Упаковка цвета благородного металла смотрится дорого, что позволяет приобрести этот сорт в качестве небольшого презента. Добавка Е175 не вредит здоровью, она обладает нейтральным вкусом и ароматом. Читайте также: Обзор полного ассортимента молотого, зернового и растворимого кофе Gevalia Kodo Такую разновидность предпочитают любители кофе типа «молотый в растворимом». Для производства на заводы привозят арабику из Южной Америки, Танзании и Эфиопии.
Технология изготовления называется In-Fi. Гранулированные частицы кофе заключаются в сублимированную кристаллическую оболочку, из-за чего он становится больше похож на сваренный в турке свежесмолотый напиток. Цветочный аромат дополняется медово-фруктовым вкусом и сладким послевкусием. Кофе Bushido Kodo имеет сладкое послевкусие и цветочный аромат.
В чем секрет бренда Уникальным в марке кофе «Бушидо», по отзывам специалистов, является особая технология производства. Процесс обработки зерен был разработан в Японии. На весь процесс, от момента поступления зерен до упаковки готового продукта, контролирует японская компания. При этом используют только натуральные дрова.
Так жарили зерна издавна. Жаровни находятся в сельской местности, экологически чистых районах в Альпах. Обжарка кофе — труд кропотливый. Процесс содержит множество тонкостей и секретов мастерства.
Контролирует обжарку профессионал, перенявший опыт и традиции кофейного дела от дедов и отцов. Несмотря на то что зерна обжаривают всего двадцать пять минут, секрет восхитительного вкуса зависит именно от этого процесса. Для каждого купажа и применяемого вида древесины разработано свое сочетание температуры и времени обжарки. Еще один секрет бренда — в охлаждении после обжаривания.
Зерна не охлаждают водой. Они до десяти дней находятся на прохладном альпийском воздухе, дожариваясь своим теплом.
Молотое Speciality производится с помощью средней ручной обжарки.
После того как бобы остынут, их сразу перемалывают и расфасовывают по упаковкам, что позволяет полностью сохранить аромат. С помощью сухого жара обжариваются бобы небольшими партиями. Такой метод позволяет максимально сохранить вкус, запах, а также полезные свойства.
Чаще всего в магазинах встречаются сорта: Grand Cru. Отличительной чертой этого сорта является шоколадный и карамельный вкус. В приготовленном виде напиток приобретает стойкость, насыщенность, идеальную крепость.
Speciality — выделяется одновременно лёгкой горчинкой и сбалансированной кислинкой. Такой эффект достигается благодаря ручной обжарке, которая максимально раскрывает вкусовые и ароматные качества напитка. Отличительной чертой продукции является особая технология обжаривания бобов, в процессе используются натуральные дрова из дуба, оливы и апельсиновых деревьев.
Чтобы избежать подобной проблемы, стоит учитывать следующее: на любом товаре должна быть голограмма, она изображает кофейное зёрнышко, если слегка изменить поворот, то поменяется цвет; сырьё всегда расфасовано в стеклянной либо металлической банке, упаковку из фольги; продукция в пластиковой ёмкости однозначно является дешёвой подделкой; относительно высокая цена, товары бренда Бушидо не продаются по дешёвой стоимости; на этикетке обязательно имеется штрихкод, на котором прописан срок годности, дата, когда был выработан продукт, а также страна-производитель. Контрафактную продукцию можно отличить визуально, обычно изменены цвета оформления, заменены некоторые буквы. Стоит внимательнее осматривать упаковку.
При выборе кофе бренда Бушидо не стоит экономить, чем выше стоимость, тем качественнее и вкуснее будет продукт. Также важно учитывать производителя, у итальянской линейки вкусовые качества совершено другие, нежели у швейцарской.
кофе BUSHIDO red katana,бушидо премиум кофе,КОДЕКС ЧЕСТИ САМУРАЯ
Bushido red katana 1 | Продэкспо 2007. |
Кофе растворимый Bushido Red Katana (100 гр) | 100% натуральный растворимый сублимированный кофе. Срок годности, условия хранения. |
➤ Кофе в зернах Bushido Red Katana отзывы покупателей — 13 честных отзывов! | Кофе "Bushido" Red Katana сублимированный пакет 75 г. |