Реконструкция флагманского ресторана сети Марчеллис в Санкт-Петербурге на Невском проспекте 43.
История создания франшизы ресторанов Марчеллис
| Жители Московского проспекта ведут войну против ресторана «Марчеллис» | 21 августа состоится торжественное открытие 12-го ресторана семейства «Марчеллис», сообщает компания. |
| Встретимся с Марчеллис! | Сеть ресторанов «Марчеллис» участвует 20 мая в благотворительной акции «Эспресс-помощь»: в этот день в 10 заведениях «Марчеллис» в Санкт-Петербурге все деньги от продажи любого кофе пойдут в пользу «Ночлежки». |
| "Вести" - Санкт-Петербург". Новости | Ресторан "Марчеллис" не прекращает работу после многолетних жалоб жильцов, передает пресс-служба Комиссии по недвижимости Общества потребителей Петербурга и Ленобласти. |
Меню ресторанов Марчеллис ждут сезонные изменения
В понедельник, 16 сентября, стало известно, что жители Московского района Петербурга ведут войну против ресторана «Марчеллис». По данным «ДП», спасение бизнеса FRG взял на себя глава спортивной федерации бокса Санкт-Петербурга Максим Жуков, оплатив часть долгов группы и выкупив таким образом долю Кадомского, который в 2016 году решил выйти из бизнеса. Первый ресторан открылся в 2006 году в Санкт-Петербурге. Особенностью Марчеллис является собственное производство пасты по уникальной технологии, производство домашнего вина и пива. Информационная поддержка предпринимателей Санкт-Петербурга новостикаталогисервисы.
Оставить заявку
- Оставить заявку
- В чем особенности ресторанов «Марчеллис»?
- Реклама ресторанов Марчеллис в метро Петербурга
- Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Марчеллис-3»
Марчеллис: отзывы сотрудников в Санкт-петербурге
На сегодняшний день сеть насчитывает 11 ресторанов, один из которых ежедневно принимает сотни гостей в Москве. Каждый день мы готовим более 1 000 пицц и 10 километров пасты, открываем более 100 бутылок вина и дарим тысячи искренних улыбок всем, кто заглядывает к нам в гости. Мы уверены — каждый, кто пришел в Марчеллис впервые, обязательно станет нашим хорошим другом и вернется еще не раз!
Какие возможности и обязанности появились?
О чем сегодня важно знать каждому дачнику? Об этом мы поговорили с Александром Русских, председателем регионального отделения "Союза садоводов России" в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Заведение стало центральным объектом сети. В проект заложено грамотное зонирование и освещение, были тщательно подобраны материалы и продумана атмосфера. Мы экспериментировали с параметрическими формами — так появился потолок в центральной зоне.
Его форма не случайна — он формирует пространство, отделяя зону бара от зоны посадки гостей.
Здесь можно заказать проведение банкета, Дня рождения, новогоднего корпоратива, юбилея и свадьбы. Осуществляются детские мастер классы по кулинарии.
Обширный выбор блюд из высококачественных продуктов. Имеется детское меню, игральная комната. Скидки на День рождения.
Мастер-класс по приготовлению пиццы в ресторане Марчеллис
Итальянская кухня В основе меню — традиционные и фирменные блюда итальянской кухни, но обязательно в авторской трактовке бренд-шефа Никиты Шачнева. Особое место в меню занимает раздел спаггетерии. Эту пасту не спутаешь ни с чем! В «Марчеллис» ее готовят вручную и только из «полезного» теста. Кроме классического варианта из твердых сортов пшеницы, можно попробовать шпинатную, гречневую и даже свекольную пасту.
Сезонные изменения коснулись практически всех разделов меню и его оформления. Поэтому апгрейд можно смело назвать радикальным. Марчеллис как истинные итальянцы продолжают работать над культурой потребления пасты и расширять границы представлений об этом продукте в Петербуре и Москве. Оказывается, паста может быть полезной и прекрасно подходит для тех, кто придерживается диетического питания — все дело в сорте муки. И теперь, гости ресторанов Марчеллис могут выбирать, спагетти из какого теста они хотели бы увидеть в основе своего блюда. Это может быть цельнозерновая домашняя паста или натуральная итальянская паста Delverde из твердых сортов пшеницы с повышенным содержанием белка. К трем видам спагетти прилагается 14 вариантов соусов — такой конструктор позволяет акцентировать внимание не только на вкусе, но и на диетической стороне блюда.
Поделиться Подписаться Компания Food Retail Group, которая ранее входила в число крупнейших ресторанных холдингов Петербурга, превратилась в разрозненные сети с разными владельцами.
Известно, что сам холдинг Food Retail Group перестал существовать, но при этом все активы, входившие в него — Maza Park, Swissam, «Две палочки», «Марчеллис» — работают. Основатель холдинга Food Retail Group Михаил Тевелев сообщил, что он вышел из бизнеса еще два года назад.
В разделе десертов есть тирамису и панна-котта. Маленьким гостям предложат особое меню.
В Марчеллис подают завтраки и бизнес-ланчи. Ресторан занимает двухуровневое пространство с высокими потолками и большими панорамными окнами. Дизайнеры создали уютную атмосферу с итальянским колоритом: использовали теплые тона, много светлого дерева, украсили залы плетеными корзинками, винными бутылками и банками с соленьями, авторской росписью на грифельных досках, живыми растениями. В центре зала под потолком висит оригинальная массивная люстра из бутылок и фужеров.
Пространство обставлено деревянными столиками с коваными ножками, мягкими креслами и диванами сочных цветов.
Распалась ресторанная группа Food Retail Group (сети «Две палочки» и «Марчеллис»)
Мы уверены — каждый, кто пришел в Марчеллис впервые, обязательно станет нашим хорошим другом и вернется еще не раз! Информация о развитии ритейлера.
Так, по информации издания, «Две палочки» теперь контролируют собственники службы доставки «2 Берега».
Холдинг Food Retail Group был основан предпринимателями Михаилом Тевелевым и Евгением Кадомским в 2003 году и на пике своего развития был одним из крупнейших в Петербурге. Первым проектом компании был ресторан «Две палочки» на Итальянской улице.
Это заключение жильцы отослали районной администрации, в жилищную инспекцию и Роспотребнадзор. Однако ресторан до сих пор продолжает работать в том же режиме, не устранив нарушения. Комиссия по недвижимости Общества потребителей Петербурга и Ленобласти высказала готовность подавать судебный иск. Напомним, в начале июля в Петербурге 15 китайских туристов госпитализировали с признаками отравления.
Чтобы помочь нашим подопечным, вы можете перевести пожертвование или подписаться на регулярную помощь на нашем сайте: happylong. Особенно важны для нашего фонда регулярные пожертвования. Это наша опора, дающая уверенность, что завтра мы сможем помогать нуждающимся. Помощь требуется постоянно, её нужно планировать, и регулярные переводы дают нам такую возможность.
Ресторанный холдинг Food Retail Group прекратил свое существование
С ноября стартовала реклама сети ресторанов «Марчеллис» в метрополитене Санкт-Петербурга. Новости Петербургского метро. Метро Петербурга объявило о новом режиме работы станции «Проспект Славы». 21 августа состоится торжественное открытие 12-го ресторана семейства «Марчеллис», сообщает компания.
Мастер-класс по приготовлению пиццы в ресторане Марчеллис
Главная/Новости Питера/Ресторан Марчеллис в Александровском парке 4/3 (м. Горьковская) ищет веселых официантов, обаятельных хостес и. Будь в курсе новостей! В меню всех ресторанов "Марчеллис" появились специальные блюда для гостей соблюдающих Великий Пост.
Суд признал банкротом основателя ресторанов «Две палочки» и «Марчеллис»
Для размещения был выбран лайтбокс на подъеме на балюстраде эскалатора. Реклама направлена на поиск сотрудников в рестораны. Яркий плакат, расположенный на одной из центральных станций, не останется незамеченным.
В Марчеллис подают завтраки и бизнес-ланчи. Ресторан занимает двухуровневое пространство с высокими потолками и большими панорамными окнами. Дизайнеры создали уютную атмосферу с итальянским колоритом: использовали теплые тона, много светлого дерева, украсили залы плетеными корзинками, винными бутылками и банками с соленьями, авторской росписью на грифельных досках, живыми растениями. В центре зала под потолком висит оригинальная массивная люстра из бутылок и фужеров. Пространство обставлено деревянными столиками с коваными ножками, мягкими креслами и диванами сочных цветов. Развернуть Меню и цены В меню ресторана Марчеллис представлены популярные блюда итальянской кухни, которые повара готовят из натуральных продуктов без использования полуфабрикатов.
В качестве основного блюда подают острого цыпленка по-итальянски, треску по-средиземноморски.
Варинты логотипа Марчеллис Организация и проведение профессиональной фотосъемки. Фото используется для разработки промо материалов о франшизе. Лэндинг - одностраничный сайт о франшизе. Выдержки из лэндинг страницы Размещение франшизы Марчеллис в каталоге франшиз на портале Альтера Инвест Рассылка информации о франшизе по базе инвесторов Альтера Инвест. Фирменная презентация маркетинг кит о франшизе. Выдержки из маркетинг кита Фирменная видео-презентация о франшизе. Юридическое обеспечение франшизы: договор о передаче коммерческих технологий франчайзи RU , договор коммерческой концессии Руководство по управлению франшизой: Старт-бук Руководство по открытию ресторана и Бизнес-бук Руководство по управлению рестораном. Подробнее про алгоритм создания Руководств в Альтере Инвест можно прочитать в отдельной статье Видео-руководства по бизнес-процессам для франчайзи.
В августе компания начала продавать франшизу бренда для развития в регионах. Эта компания также зарегистрирована в 2017 году и принадлежит физлицам: Светлане Бровиной и Алексею Соловьеву. Аналогичная судьба у школы Swissam и ресторана «Большая кухня», они также поменяли юридических лиц — операторов. Коментарии 0.
cемейный ресторан «Марчеллис»
Так, по информации издания, «Две палочки» теперь контролируют собственники службы доставки «2 Берега». Холдинг Food Retail Group был основан предпринимателями Михаилом Тевелевым и Евгением Кадомским в 2003 году и на пике своего развития был одним из крупнейших в Петербурге. Первым проектом компании был ресторан «Две палочки» на Итальянской улице.
Новости «Марчеллис» на Невском открылся в обновленном формате Атмосфера тепла и уюта, свойственная заведению, конечно, никуда не делась. Ценовая политика тоже осталась прежней, как и разнообразное меню с классическими блюдами итальянской кухни. Появилось несколько новинок — оригинальные позиции со свежим трюфелем от бренд-шефа холдинга Никиты Шачнева.
В честь открытия здесь запустили «Фестиваль пасты», вдохновленный восьми регионами Италии. В основу рецептов легли деликатесные продукты, характерные для того или иного региона европейской страны. К блюдам — демократичные вина, итальянские аперитивы, коктейли-бестселлеры и домашние лимонады.
Еще одно отличие 12-й спагеттерии от остальных ресторанов сети — возможность снять заведение под частное мероприятие или арендовать отдельные залы.
Кардинально изменился интерьер: он разрабатывался на сочетании современного и классического, новаторского, но не обезличенного, натурального и монументального. Оценить Так, в интерьере удачно сочетаются теплые природные материалы из дерева с холодными элементами из металла и стекла. Параметрический потолок и фактурные стены из бетона, уравновешивают порталы рукописной майолики с итальянскими мотивами, которые помогают сохранить ту самую атмосферу любимого семейного ресторана «Марчеллис».
Бюро «ЗАРЯ»: реконструкция семейного ресторана в Петербурге
| Марчеллис 2024 | ВКонтакте | Суд в Санкт-Петербурге приговорил основного фигуранта дела о теракте в метро Петербурга в апреле 2017 года Аброра Азимова к пожизненному заключению, передаёт РИА Новости. |
| cемейный ресторан «Марчеллис» | Ресторан "Марчеллис" не прекращает работу после многолетних жалоб жильцов, передает пресс-служба Комиссии по недвижимости Общества потребителей Петербурга и Ленобласти. |
| cемейный ресторан «Марчеллис» | Новости Петербургского метро. Метро Петербурга объявило о новом режиме работы станции «Проспект Славы». |
| №5018 Ресторанный критик устраивает коллаборацию в Марчеллис | Узнайте, какое место занимает Марчеллис в Рейтинге Рестораны Санкт-Петербурга 2021-2022. |
В Петербурге распался ресторанный холдинг Food Retail Group
| «Марчеллис» — сеть семейных ресторанов итальянской кухни в Санкт-Петербурге и Москве | В меню всех ресторанов "Марчеллис" появились специальные блюда для гостей соблюдающих Великий Пост. |
| 20 мая #БлагоТворим в ресторанах сети "Марчеллис": вся выручка от кофе пойдёт в помощь без | Архитектурное бюро «ЗАРЯ» переосмыслило ресторан «Марчеллис» в Петербурге. Концепция — семейный ресторан в природной гамме с натуральными материалами и теплыми фактурами. |
| В Петербурге закрылись последние рестораны некогда крупной сети "Две палочки" | Метрополитен Санкт-Петербурга. |
| Мастер-класс по приготовлению пиццы в ресторане Марчеллис | Горьковская, Санкт-Петербург, Александровский парк, 4/3. |
История создания франшизы ресторанов Марчеллис
Узнайте, какое место занимает Марчеллис в Рейтинге Рестораны Санкт-Петербурга 2021-2022. Новости Санкт-Петербурга. Информационная поддержка предпринимателей Санкт-Петербурга новостикаталогисервисы. Будь в курсе новостей!