Такое питание не только снижает артериальное давление, но и уменьшает риск почти всех хронических заболеваний. даже один стакан молока помогает снизить артериальное давление на несколько процентов, что в перспективе обладает длительным эффектом. В интервью изданию «Кубанские новости» врач-терапевт Олег Перкушин рассказал, какие продукты помогут нормализовать уровень артериального давления.
Врач-терапевт назвала продукты, нормализующие давление
Многие люди сталкиваются с повышенным давлением, которое сложно сбить препаратами. Именно поэтому возникает вопрос, какие продукты снижают давление максимально эффективно. Важно правильно составить свой повседневный рацион, основываясь на индивидуальных предпочтениях. Грамотно продуманное питание позволит существенно снизить риски таких осложнений, как инфаркт, инсульт и атеросклероз сосудов. Брокколи и зелень Как правило, на повышение артериального давления напрямую влияет увеличение уровня липопротеинов низкой плотности в крови. Для снижения их уровня в организме отлично подходят брокколи. Этот продукт помогает существенно снизить уровень плохого холестерина и глюкозы в крови.
Брокколи также содержат необходимый калий и кальций, которые особенно важны при гипертонии. Эти микроэлементы помогают снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и атеросклероза. Брокколи также являются хорошей профилактикой истончения артерий. Молочная продукция Молочные продукты благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, а также позволяют снизить артериальное давление. Также следует отметить положительное влияние на здоровье людей преклонного возраста, поэтому данная продукция будет очень полезна в рационе. Среди главных особенностей молочной продукции: даже один стакан молока помогает снизить артериальное давление на несколько процентов, что в перспективе обладает длительным эффектом; регулярно употребление молочной продукции помогает снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии в большинстве случаев; постоянное употребление молочной продукции способствует увеличению кальция в крови.
Молоко и кисломолочные продукты должны обязательно присутствовать в рационе даже в том случае, если гипертонии нет. Молоко станет хорошей профилактикой подобных заболеваний в будущем. Бананы Это один из лучших продуктов, снижающих давление. В его составе содержится большое количество калия, который так необходим для людей с больными сосудами и сердцем.
Они уменьшают риск развития сердечно-сосудистых осложнений, в том числе сердечной недостаточности. В зависимости от механизма действия диуретики бывают нескольких видов: тиазидные, калийсберегающие, петлевые и ингибиторы карбоангидразы. Диуретики показаны пациентам с сердечной недостаточностью, а также тем, кому недостаточно помогают препараты первой линии терапии. Бета-блокаторы Эти препараты блокируют адренорецепторы в миокарде и за счет этого замедляют частоту и силу сердечных сокращений. В результате сердце начинает подавать меньше крови в сосуды и артериальное давление снижается. В первую очередь бета-блокаторы назначаются пациентам с сердечной недостаточностью, аневризмой аорты, после перенесенного инфаркта миокарда, а также женщинам детородного возраста, особенно планирующим беременность. Бета-блокаторы хорошо переносятся, но могут вызывать сыпь на коже и брадикардию — слишком сильное замедление пульса. Лекарства от аритмии Препараты для лечения аритмии делят на 4 класса, выберем лучшие из каждого Агонисты имидазолиновых рецепторов Это резервные препараты для лечения артериальной гипертензии. Пример такого средства — моксонидин, который воздействует на рецепторы головного мозга и угнетает активность сосудодвигательного центра, что способствует снижению артериального давления. Также препараты этой группы рекомендуются пациентам с ожирением, сахарным диабетом и инсулинорезистентностью. Как выбрать таблетки от повышенного давления Во-первых, самостоятельно, даже если вы знаете свой диагноз, выбирать препараты нельзя. Если выбирать лекарство по совету соседки или просто наугад, можно не только не снизить давление, но и ухудшить свое состояние. Будьте в курсе! Когда помощь нужна немедленно: как вызвать скорую с мобильного? При выборе таблеток от давления или препаратов в любых других формах капсулы, уколы, внутривенные вливания , врач руководствуется целым рядом критериев: возраст пациента, сопутствующие проблемы со здоровьем высокий холестерин, проблемы почек, гормональный дисбаланс, диабет, ожирение , реакции сосудов, цифры верхнего и нижнего АД. Зачастую врачи применяют не одно лекарство, а комбинацию из 2-3 средств из разных фармакологических групп, чтобы эффект был более выраженным, а количество побочных эффектов сводилось к минимуму.
Перекус: 1 яблоко. Ужин: 2 средних перца, фаршированных мясным фаршем, 2 помидора, стакан кефира. Вторник Разгрузочный день. Не голодание! Есть каждые 3 часа, не дожидаясь голода. Возможны дни на кисломолочных продуктах, нежирных рыбе или мясе с овощами. Обед: суп 300 мл, рагу из баклажанов 300 г , чай без сахара. Перекус: 300 г любых ягод кроме винограда. Перекус: 1 апельсин. Обед: суп 300 мл, рыба на пару без соли с пряными травами 150 г , отварная цветная капуста 250 г. Перекус: 1 банан. Обед: Суп 300 мл, куриная грудка, запеченная с пряными травами в фольге 150 г или отварная, салат из любых салатных листьев 30 г , огурцов 100 г , сладкого перца 100 г , зелени с 1 ч. Перекус: 2 любых фрукта. Ужин: тушеная белокочанная капуста 300 г с морковью 150 г , луком на 1 ч. Суббота Завтрак: омлет из 2 яиц с шампиньонами и зеленью, 1 огурец, 30 г отрубного хлеба Перекус: 1 апельсин.
Malcolm O. Grapefruit—medication interactions: Forbidden fruit or avoidable consequences? Filippini T. Zhang Y. Red meat, poultry, and egg consumption with the risk of hypertension: a meta-analysis of prospective cohort studies. J Hum Hypertens. DASH diet: Healthy eating to lower your blood pressure. URL: www.
Продукты понижающие давление, питание при гипертонии
Людям с повышенным артериальным давлением следует обратить особое внимание на соль и кофе, предупреждает врач-гастроэнтеролог Шафаг Садыгова. Соль Чтобы снизить уровень натрия в рационе, эксперт предлагает следовать следующим правилам. Использовать дневник питания. Избегать добавления соли в готовые продукты. Есть меньше обработанных, консервированных и упакованных продуктов, таких как хот-доги и картофельные чипсы. На обработанные продукты питания приходится большая часть натрия в рационе.
Контролировать количество соли в рационе легче, если готовить еду самостоятельно. Использовать приправы без соли. Если использовать соль необходимо, добавляйте ее в конце. Шафаг Садыгова, врач-гастроэнтеролог, диетолог группы компаний BestDoctor «Диета с высоким содержанием натрия повышает кровяное давление у многих людей. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять около 1 чайной ложки соли каждый день, если у вас нет высокого кровяного давления или если вы находитесь в группе риска если у вас диабет или заболевания почек ».
Кофе Кофе может повышать кровяное давление, напоминает Шафаг Садыгова. Поклонникам кофе, чая или других напитков с кофеином стоит подумать о том, чтобы употреблять их меньше. Важно, чтобы они не были основным или единственным источником жидкости. Как правильно пить воду.
Калий позволяет снизить отрицательное влияние на артериальное давление другого минерального элемента - натрия. Помните, что лучшим источником калия являются именно натуральные продукты, а не препараты. Например, отличный продукт в этом отношении - обыкновенный рис. Устраивайте 1-2 раза в неделю рисовый разгрузочный день.
Возьмите стакан сухого риса, промойте его несколько раз, залейте водой, оставьте на ночь, а утром сварите без соли. Разделите рис на 8 частей и ешьте весь день. Калий, который содержится в рисе, вытеснит натрий, количество воды в организме уменьшится, а ваше артериальное давление снизится без всяких медикаментов. Калием богаты также многие фрукты бананы, апельсины, мандарины , сухофрукты изюм, курага , овощи особенно картофель, фасоль , морская капуста, кальмары, рыба треска, хек , овсяная и пшеничная крупа, молоко, йогурт. Другой важный элемент, который полезен для стабилизации давления, - магний, его наличие в организме способствует расширению кровеносных сосудов и укреплению их стенок. К тому же нехватка магния "тянет" за собой вымывание калия и увеличение содержания внутри клеток натрия, что также приводит к повышению давления. В достаточном количестве содержат магний бобовые - фасоль, горох, чечевица. К тому же в них много пищевых волокон, обеспечивающих чувство насыщения и не позволяющих набирать лишний жир.
В чем соль Важны при гипертонии витамины С цветная капуста, черная смородина, шиповник , А морковь, печень, яичный желток , группы В отруби, капуста, дрожжи. А вот потребление соли следует ограничить до 2,5 г чайная ложка без верха в сутки. Старайтесь не подсаливать пищу, используйте пряности. В крайнем случае применяйте соль с пониженным содержанием натрия.
Свекла Нитраты и нитриты — это химические соединения, играющие очень важную роль в системе обмена веществ. Механизм действия нитратов поначалу может показаться запутанным, но если у вас проблемы с давлением, во всем этом определенно стоит разобраться. Многие считают, что нитраты и нитриты — искусственная химия, но это не так. Их часто добавляют в продукты в качестве консервантов, но они также вырабатываются в вашем организме. Нитраты и нитриты могут превращаться в два типа соединений, между которыми существует огромная разница: нитрозамины очень плохо и оксид азота очень хорошо. Нитрозамины образуются из нитритов под действием экстремально высоких температур. Представьте, что жарите на сковородке нитриты напичканного консервантами бекона, или сжигаете нитриты в сигаретах. Во всех этих случаях повышается риск развития раковых опухолей. Совсем другое дело — оксид азота NO. Это молекула-регулятор, которая очень полезна для здоровья. Она посылает сигналы клеткам в стенках артерий и сообщает им, что можно расслабиться. Следствием этого становится значительное расширение сосудов, которое ведет к снижению кровяного давления. Вот почему богатые нитратами продукты, которые не подвергаются действию очень высоких температур, полезны для здоровья. Они могут превращаться в оксид азота. К сожалению, мало кто понимает, что овощи являются главными источниками нитратов в нашем рационе. Свекла станет лучшим выбором. В своих исследованиях ученые фокусировались, главным образом, на употреблении свекольного сока. В докладе 2013 года были проанализированы результаты 16 клинических исследований по этой теме. Оказалось, что регулярное употребление свекольного сока снижает артериальное давление на 4-10 мм рт. Заметьте, снижение артериального давления даже на 5 мм рт. Чеснок Известно ли вам, что на заре истории чеснок не использовали для приготовления пищи? С древнейших времен чеснок использовали, главным образом, в медицинских целях. Это доказывает наследие, оставленное великими цивилизациями, в частности, древнего Египта, Вавилона, древней Греции, Римской Империи и Китая. Активным компонентом чеснока является аллицин — серо-содержащая молекула, которая образуется, когда вы рубите, давите или пережевываете чеснок. Несколько исследований на людях показали, что употребление чеснока приводит к значительному снижению артериального давления. Результаты одной из научных работ были особенно впечатляющими. Ученые пришли к выводу, что за 24 недели чеснок дает такой же эффект, как и рецептурные гипотензивные средства. Результаты были получены при употреблении 600-1200 мг чеснока в день, что равносильно ежедневному поеданию хотя бы двух зубчиков. У этого средства есть одно существенное побочное действие: чесночное дыхание! Рыбий жир Рыбий жир полезен натуральными карбоновыми кислотами, которые содержатся в определенных сортах рыбы. Эти карбоновые кислоты — например, омега-3 жиры — невероятно полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Многие исследования на людях доказали, что употребление рыбьего жира — эффективное средство от высокого кровяного давления. Однако подобный эффект наблюдался только у людей с артериальной гипертензией. Механизм действия не совсем понятен, но большинство экспертов считает, что все дело в пропорции омега-6 и омега-3. В двух словах, чем больше в вашем рационе омега-3 по сравнению с омега-6 , тем лучше для сердца. Доказано, что при соотношении 1:1 кровеносные сосуды намного здоровее и крепче. У наших предков это соотношение, предположительно, было где-то между 1:1 и 4:1 омега-6 : омега-3. Однако сегодня из-за повсеместного использования растительного масла в обычной западной диете эта пропорция достигает 16:1. Другими словами, на каждые 16 грамм жиров омега-6 мы потребляем только 1 грамм омега-3.
Этот напиток способен снижать уровень плохого холестерина, что останавливает развитие атеросклероза. Свекольный сок поможет при анемии, этот напиток благотворно влияет на лимфатическую систему, участвует в очищении печени и приводит в порядок желчный пузырь. Он помогает укрепить иммунную систему, стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта и нормализирует работу щитовидной железы. Вот такой он, свекольный сок. Полезные свойства и противопоказания следует учитывать, если вы решили, используя его, снижать артериальное давление. Меню при повышенном давлении Для того чтобы чувствовать себя хорошо, надо придерживаться правильного питания, все вы это уже поняли. Но мало у кого есть желание обдумывать рацион на каждый день. Примерно вот такая должна быть диета при гипертонии меню на неделю : Понедельник Завтрак — овсяная каша с курагой плюс отвар шиповника - один стакан. Обед — любой нежирный суп, кусочек черного хлеба, свежие овощи, паровые котлеты, компот. Ужин — запеченные в духовке любые овощи. Вторник Завтрак — немного творога, один хлебец и стакан чая. Обед — уха, на гарнир пшенная каша и котлета. Ужин — готовите любой нежирный салат, отварная индейка, компот. Среда Завтрак — овсянка с изюмом, морс. Обед — борщ, куриное мясо отварное, салат из овощей. Ужин — печеный картофель, котлеты из рыбы, чай. Диета при высоком давлении в четверг Завтрак — печеные яблоки с творогом плюс курага. Обед — немного ухи, салат из свеклы, тефтели, кусочек хлеба. Ужин — плов с нежирным мясом. Пятница Завтрак — овсяная каша и отвар шиповника. Обед — любой нежирный суп и фасоль с овощами в отваренном виде.
Какие продукты могут понижать и повышать давление: список кардиолога
Среди напитков, способствующих снижению артериального давления, можно выделить соки из яблок и граната. Это помогает снижать артериальное давление при гипертонии. Какие продукты-защитники улучшат здоровье ваших сосудов и нормализуют давление? Регулярное потребление молочных продуктов в среднем снижало верхнее (систолическое) давление на 5,1 мм рт. ст., а нижнее (диастолическое) — на 2,4 мм рт. ст. Лекарства, конечно, сильнее, но и это очень полезный эффект к ним в дополнение. Среди напитков, способствующих снижению артериального давления, можно выделить соки из яблок и граната. Нижний показатель давления (диастолическое артериальное давление) — это давление, которое поддерживается в сосудах в момент расслабления (диастолы) сердца.
Медликбез: 10 продуктов, помогающих от гипертонии
Не только быстро понизит давление, но и закрепит этот эффект на несколько часов самый обыкновенный чеснок, который ко всему прочему ещё и способствует активному выведению лишней жидкости из организма. Для гипертоников также будет полезным кефир. При этом для эффективного снижения давления врач советует выпивать не менее одного стакана этого кисломолочного напитка.
Есть нужно несоленые, минимально обработанные семечки, сохраняющие максимум пользы. Продукты для понижения давления у женщин Женщины могут употреблять точно те же продукты, понижающие уровень давления, что и мужчины.
Но дополнительно им рекомендуется обратить внимание на овощи, фрукты и орехи, которые помогут сохранить стройность и поддержать красоту. Фрукты и овощи Для лечения и профилактики гипертонии женщинам очень полезно включить в рацион: апельсины, лимоны и грейпфруты, в них есть много витамина С, участвующего в синтезе коллагена, и гесперидина, укрепляющего сосуды; бананы и киви, кроме аскорбиновой кислоты и других витаминов, в этих фруктах присутствует клетчатка, важная для здоровой работы обмена веществ; капусту брокколи, в ее зеленых соцветиях содержится много калия и магния, предотвращающих развитие сосудистых и сердечных нарушений. Цитрусовые фрукты разжижают кровь и быстро снижают давление в крови Очень полезно для женщин употреблять арбузы, они быстро расширяют сосуды и помогают справиться со скачком артериального давления. Овощи и фрукты относятся к безопасным продуктам, снижающим давление в пожилом возрасте.
Эффект у них хороший, а вреда пищеварению при умеренном употреблении они не наносят. Горький шоколад Среди продуктов, быстро понижающих давление при гипертонии, числится черный горький шоколад с высоким процентом какао в составе. Для женщин он ценен тем, что употреблять его можно даже на диете. При этом шоколад положительно влияет на состав крови и улучшает ее текучесть, укрепляет стенки сосудов и выравнивает артериальное давление.
Диетический горький шоколад, понижающий давление, — особенно ценный продукт для женщин Еще одно полезное качество шоколада, понижающего давление — его антистрессовые свойства. Лакомство помогает женщинам успокоиться и тем самым предотвращает повышение АД на фоне тревожности. Орехи Понижать артериальное давление можно при помощи орехов, они борются с вредным холестерином и благотворно отражаются на прочности сосудов.
По словам специалиста, речь, в частности, идёт о цитрусовых. Как пояснил врач положительный терапевтический эффект от употребления лимонов, апельсинов и грейпфрутов достигается благодаря большому количеству в сочной мякоти этих фруктов витамина С.
Ещё один суперполезный продукт в борьбе с гипертонией — свекла.
Это объясняется несколькими причинами: избыток соли ведет к задержке жидкости в организме и увеличению объема циркулирующей крови, так как организм не может допустить повышение содержания ионов натрия в крови выше нормы - это опасно для всех систем организма; высокая концентрация натрия вредна для почек, нарушает их работу, что также ведет к повышению артериального давления, так как нарушается вывод жидкости из организма. Влияние соли на организм разных людей неодинаково, но потребление свыше 9-12 г в сутки однозначно приводит к повышению давления. Нижняя граница составляет 3-5 г. Именно столько рекомендуется гипертоникам. Полностью исключить соль из рациона нельзя — она необходима организму. Важно помнить — соль — это не только то, что мы сами добавляем в пищу, очень много соли в промышленных продуктах — мясной и рыбной гастрономии, соусах, консервах, хлебе. Использование заменителей соли Как снизить потребление соли, не ухудшая вкус блюд?
В этом могут помочь заменители соли. Их условно можно разделить на 2 типа — соль с пониженным содержание натрия и продукты, имитирующие вкус соли. Соль с пониженным содержанием натрия — это прежде всего морская соль, а также некоторые природные виды соли натуральная гималайская соль. К продуктам, создающим соленый вкус или ощущение соленого вкуса, но не содержащим хлорид натрия, относятся: соевый соус — но только высококачественный, не содержащий поваренную соль, которую добавляют в дешевые имитации этого популярного продукта; морская капуста ламинария — лучше в виде порошка; лимонный сок или яблочный уксус — кислый вкус «обманывает» вкусовые сосочки, недосол становится незаметным; Свежая и особенно сушеная пряная зелень; Сушеные овощи. Обеспечение организма достаточным количеством калия, кальция и магния Для улучшения состояния сердечно-сосудистой системы важно обеспечить организм достаточным количеством таких важных витаминов и минералов, как витамины группы В, витамин С, кальций, кальций, магний. В этом больше всего могут помочь овощи, фрукты, диетические молочные продукты с низким содержанием жира, без добавленного сахара м соли. Полезны также зерновые культуры в виде хлеба и круп. Снижение калорийности рациона Чаще всего повышенное давление наблюдается при ожирении является следствием нарушения метаболизма.
Поэтому борьба с излишним весом — один из важных факторов нормализации давления. Противогипертоническая диета - это диета со сниженной калорийностью, исключаются легкие углеводы, минимизируется количество добавленного сахара. Исключение продуктов, повышающих давление При гипертонии ограничиваются или вовсе запрещаются продукты, содержащие кофеин и алкоголь, так как кофеин способствует повышению давления, повышая тонус сосудов, а алкоголь вызывает скачки давления, что может иметь очень тяжелые последствия. Исключаются также: жареные блюда так как в процессе жарки жиры выделяют продукты распада, очень вредные для сосудов; продукты, и увеличивающие уровень холестерина - яичные желтки особенно сваренных вкрутую , субпродукты, колбасные изделия, свиного сала, жирное молоко и сливки, масла кокосовое и пальмовое, плавленые сыры; продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и транс-жиров, такие как фаст-фуд, жирное мясо и полуфабрикаты, колбасы. Какие диеты рекомендуются при гипертонии Диета при гипертонии направлена на поддержание оптимального уровня артериального давления и общего здоровья сердечно-сосудистой системы.
Какие продукты снижают давление
этот напиток обладает мощным мочегонным эффектом. В большинстве случаев повышенное давление можно снизить, не прибегая к помощи таблеток — всего лишь изменив некоторые свои привычки и режим питания. Сбалансированный рацион помогает контролировать артериальное давление, уменьшать риск осложнений и повышать общее самочувствие.
Диета и питание при повышенном давлении и гипертонии
Атеросклеротических бляшек на сосудах становится меньше. Чеснок и имбирь, продолжил специалист, тоже благоприятно влияют на давление. Эти продукты содействуют рефлекторному расслаблению стенок сосудов, предотвращая спазмы. А черный шоколад, отметил врач, способствует разжижению крови. Врач подчеркнул, что при проблемах с давлением нельзя отказываться от лекарственных препаратов и рассчитывать только на продукты питания.
Зачастую врачи применяют не одно лекарство, а комбинацию из 2-3 средств из разных фармакологических групп, чтобы эффект был более выраженным, а количество побочных эффектов сводилось к минимуму. Кроме того, доза подбирается постепенно, на протяжении 3-6 месяцев, пока не получится наиболее оптимальная комбинация из нескольких средств, которые поддерживают давление на стабильном и безопасном уровне. Иногда врач дополняет базовую терапию препараты, которые нужно пить ежедневно лекарствами, которые принимают при кризах, если давление резко и сильно подскакивает. И дозировка также выбирается очень индивидуально. Именно поэтому невозможно назвать лучшие таблетки от давления, в каждом конкретном случае это будет своя комбинация, подходящая именно для вас. В тему Тонометры на запястье: в чем их плюсы и минусы Популярные вопросы и ответы С разными группами препаратов нам помогла разобраться врач-терапевт Татьяна Федосеева. А самые популярные вопросы, касающиеся препаратов для снижения давления, мы обсудили с врачом-терапевтом, эндоскопистом, заведующей организационно-методическим кабинетом Лидией Голубенко. Почему может повыситься давление? Если мы говорим о людях с гипертензией, у них есть два варианта повышения давления: При первичной эссенциальной гипертонии это влияние наследственности, склонности к гипертонии на фоне нездорового образа жизни, вредных привычек, нездорового питания, что ведет к избыточному весу. Плюс стрессы, экология, дефицит сна и активности. Все это неблагоприятно влияет на работу сердца и тонус сосудов. Давление повышается сначала незаметно, а потом все более выраженно. Есть и другой вариант — вторичная гипертензия. Это повышение давления за счет проблем с почками, печенью, щитовидной железой, надпочечниками, головным мозгом и гипофизом, феохромоцитомой опухоль, производящая гормоны. В этом случае при выявлении основной причины и ее лечении давление приходит в норму и затем не повышается. Что делать, если у вас повысилось давление?
Можно ли употреблять алкоголь при гипертонии? Алкоголь и повышенное давление не совместимы. После употребления спиртных напитков запрещено принимать гипотензивные препараты. Медикаменты вступают в смертельно опасное взаимодействие с алкоголем. Этиловый спирт повышает вероятность развития гипертонической болезни. Учащаются боли в области сердца и затылочной части. Алкогольные напитки провоцируют возникновение инфаркта и инсульта. Под влиянием алкоголя происходят учащенные сокращения сосудов и скачек артериального давления. Повышенное давление у женщин Продукты, понижающие давление у женщин должны соответствовать суточной норме потребления энергетических ценностей. Калорийность пищи уменьшатся за счет исключения из рациона жиров: Приготовленные на пару мясо диетического разряда кролик, индейка, гусь и речная рыба щука, камбала, пикша. Молочные продукты с незначительными показателями жира: кефир, ряженка, ацидофилин. Крупы пшено, геркулес, гречка отваренные на воде с добавлением 10г сливочного масла.
Исключить из рациона острое, соленое, копченое. Животные жиры следует заменить на растительные. Исключить крепкие мясные бульоны, жирное мясо, сало, маргарин. Обязательно нужно ограничить употребление соли в рационе, до 5 грамм в день. Исключить нужно и употребление алкогольных напитков, так как они повышают давление, также, в результате употребления алкогольных напитков повышается частота сокращений сердца. Гипертоникам следует исключить из рациона кофе и крепкий чай. Продукты питания, понижающие артериальное давление Прежде всего необходимо исключить употребление продуктов повышающих давление. А что же тогда кушать? Многие любят побаловать себя сладостями и прочими вкусностями. А кушать можно каши. Очень полезна гречка, горох, фасоль. Бобовые, например, богаты растительными волокнами, что не дают откладываться холестерину в сосудах. Полезно употреблять печеный картофель, из-за содержания в нем калия. Полезно употреблять тыкву, огурцы, кабачки, перец, помидоры, морковь, сельдерей, шпинат, свёклу, петрушку. Полезны молочные и кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности. Полезен творог, кефир, простокваша и пр. Эти продукты способствуют выведению солей из нашего организма, содержат калий, магний. Полезна рыба, так как является источником омега -3 кислот, но совсем не полезна соленая сельдь и соленая скумбрия, а также копченая рыба. Животные жиры следует заменить растительными, очень полезно льняное масло. Вот только срок годности его не более 2 недель, а затем оно «прогоркает». Из фруктов и ягод полезны бананы, яблоки, персики, крыжовник, слива, земляника, дыня, арбуз, клубника, лимон, клюква, калина, шиповник. Важно включать в рацион продукты содержащие: Витамин Е, С, фолиевую кислоту Калий и магний Омега — 3 кислоты Витамин С, Е, фолиевая кислота содержится: в черной смородине, перце, киви, оливках, шпинате, петрушке, миндале, семечках подсолнечника, шиповнике, мяте, малине, твороге. Калий и магний содержится: в изюме, кураге, шпинате, сельдерее, фасоль, в зеленом салате. Омега-3 кислоты содержатся: в скумбрии, в грецких орехах, сельди, лососе, оливковом масле, в палтусе. К продуктам, понижающим давление можно отнести черную смородину.
Как еда влияет на артериальное давление
Какие продукты понижают давление: что полезно есть, рацион при гипертонии или склонности к ней, научные доказательства. Людям необходимо знать, какие продукты понижают высокое давление с помощью расширения сосудов. Врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала «Известиям», какие продукты помогут снизить артериальное давление.
Диета при гипертонии
Правильно организованное питание позволяет заметно снизить показатели артериального давления, стабилизировать состояние, снизить или дозировки даже вообще отказаться от приема лекарственных средств. Избыток жировой ткани ведет к повышению давления, снижение веса способствует лучшему кровотоку и снижает риск приступов при гипертонии. По возможности, быстро попытаться самостоятельно снизить повышенное артериальное давление: могут быть использованы препараты быстрого действия. Кальций повышает тонус артериальных сосудов, а блокаторы кальциевых каналов препятствуют этому процессу и способствуют снижению давления. Избыток жировой ткани ведет к повышению давления, снижение веса способствует лучшему кровотоку и снижает риск приступов при гипертонии.
Продукты понижающие давление
Читайте также Если кровяное давление повышено, то обязательно нужно есть больше продуктов с содержанием калия, магния, кальция. Особенно полезны в этом случае бананы, фасоль, семечки подсолнечника, шпинат. Важная деталь: при дефиците витаминов В12, С и Е возможно даже развитие гипотонии, то есть пониженного артериального давления.
Атеросклеротических бляшек на сосудах становится меньше. Чеснок и имбирь, продолжил специалист, тоже благоприятно влияют на давление. Эти продукты содействуют рефлекторному расслаблению стенок сосудов, предотвращая спазмы. А черный шоколад, отметил врач, способствует разжижению крови. Врач подчеркнул, что при проблемах с давлением нельзя отказываться от лекарственных препаратов и рассчитывать только на продукты питания.
По данным медицинских исследований, каждый килограмм лишнего веса увеличивает давление на 1 мм ртутного столба. Поэтому правильное, диетическое питание в этом случае должно не только нормализовать давление, но и способствовать понижению веса. Голодание и жесткие диеты гипертоникам противопоказаны, основное внимание уделяется снижению калорийности питания за счет уменьшения содержания жиров.
Диета при гипертонии исключает следующие продукты: продукты с большим содержанием кофеина кофе, крепкий чай ; острые, соленые продукты, копчености, пряные блюда; продукты с высоким содержанием жира, субпродукты; торты, пирожные с масляным кремом; алкогольные напитки. Поваренная соль — враг гипертоников номер один. Людям, страдающим повышенным давлением, можно употреблять не более 5 г соли в день, а при обострении — вообще исключить ее из рациона.
Хотя вопрос относительно последнего остается в медицине довольно спорным.
Не рекомендуется такой напиток пациентам с нарушениями работы почек, недостаточностью, поскольку произойдет рост артериального давления на фоне дисфункции и повышенной нагрузки. В остальном такой чай очень полезен. Он содержит танины, флавоноиды, прочие элементы. В комплексе они придают сосудам былую эластичность, защищают их от деструкции, повышают скорость движения крови, борются с избытками липидов, в частности холестерином.
Хорошо работает сочетание чая с имбирем и лимоном. Можно добавить небольшое количество меда для улучшения вкуса. Главное, чтобы напиток не был горячим. Качественное какао дает примерно те же результаты.
Порошок имеет в своем составе много магния, при применении молока для приготовления пациент потребляет еще и кальций. В системе эти компоненты помогают стабилизировать уровень артериального давления. Хотя и делают это мягко. Больным гипертонией напиток разрешен, но на большой терапевтический эффект рассчитывать не стоит.
Здоровым людям какао можно рекомендовать в качестве меры профилактики скачков АД. Напиток дополнительно обладает природным седативным и антидепрессивным действиями. А это значит, что купируется фактор возможного роста артериального давления — стресс. Специи и пряности Нормализующими давление свойствами обладает имбирь.
Хотя формально его и нельзя отнести к названной группе. Это полноценный самостоятельный продукт. Вещества в его основе разжижают кровь, действуя как природный антиагрегант. Кроме того, помогают расслабить мускулатуру сосудов, предотвращая дальнейший спазм и рост показателей тонометра.
Хорошим подспорьем в деле профилактики и даже терапии называют куркуму. Одноименное вещество в ее составе помогает быстро уменьшить артериальное давление, но мягко, потому не создается рисков для здоровья. Острый кайенский перец. Он же чили.
Породукт используется для стремительного сбивания артериального давления. Подобное — рефлекторный ответ на применение капсаицина, которым так богат продукт. Но это может быть опасно, поскольку резкий скачок АД влияет не состояние сосудов их эластичность. Гипертоникам перец разрешен, но есть его нужно с осторожностью.
Иные фрукты кроме цитрусовых Особыми гипотензивными свойствами в данной группе обладает гранат. Лучше всего использовать его сок, в день достаточно выпивать 50 граммов этого полезного продукта.
Диета при высоком давлении. Продукты, снижающие давление при гипертонии
Людям необходимо знать, какие продукты понижают высокое давление с помощью расширения сосудов. Таким образом, употребляя определенные продукты питания, снижающие артериальное давление, можно поддерживать приемлемый уровень АД у пациентов, особенно с диагнозом «первичная гипертензия». Выбирая продукты для снижения давления,следует уделить внимание овощам, фруктам, злакам, нежирному мясу, рыбе и кисломолочной продукции. При повышенном артериальном давлении нужно постоянно употреблять продукты, в состав которых входит калий, йод, ионы и магний.