Как вырастить рассаду перца из семян. Вегетационный период у перца очень продолжительный, а семена – туговсхожие из-за высокой концентрации ароматических веществ, которые препятствуют их проклевыванию. Грамотная подготовка семян перцев перед посадкой на рассаду ускорит процесс появления ростков и сделает их более жизнеспособными.
Сеем перцы для рассады. Как это сделать правильно и как за ними ухаживать?
Полное описание процесса выращивания рассады перца в домашних условиях, начиная с подготовки семян и грунта и заканчивая высадкой на постоянное место. А это перец Веста посаженный для зимнего огорода, но теперь уже пойдет на посадку в теплицу. Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. 8 способов прорастить семена перца быстро + правила посадки дома на рассаду. Для того чтобы семена перца могли прорастать и дать в конце хороший урожай, необходимы определенные условия. Для посадки в домашних условиях лучше выбрать сорта, которые имеют компактные размеры и отличаются ранним сроком созревания.
Выращивание крепкой рассады болгарского перца в домашних условиях
Делая вывод, нужно отметить, что вырастить перец в домашних условиях следуя приведенной инструкции в статье будет очень легко. Сроки посадки семян сладкого перца на рассаду в 2024 году. Грамотная подготовка семян перцев перед посадкой на рассаду ускорит процесс появления ростков и сделает их более жизнеспособными. Для посадок выбирают семена гибридов, которые самоопыляются.
Выращивание крепкой рассады болгарского перца в домашних условиях
Выращивание горького перца из семян – процесс относительно сложный, так как растение прихотливо к условиям посадки, требует обязательного замачивания посевного материала, очень долго прорастает даже при обильном удобрении. Выращивание перца на подоконнике в домашних условиях из семян, сорта и уход пошагово. Для того чтобы вырастить перец чили в домашних условиях, я использовала крупный зелёный перец чили из магазина, а не покупала отдельно семена. Сроки посадки семян сладкого перца на рассаду в 2024 году. Создайте перцу благоприятные условия. Важно беречь нежные растения от сквозняков и выращивать при температуре 20–25 градусов.
Посев семян перца
Семена перца следует высаживать в качественный питательный субстрат, но ни в коем случае не в землю с огорода. Вы узнаете о выращивании рассады перца, расскажем, как правильно посадить семена перца на рассаду. Попробуйте вырастить перцы на подоконнике — вы обязательно поднимете себе настроение.
Выращиваем сладкий перец дома
Все о посадке перца на рассаду: когда сажать, как посеять семена перца в ящики, кассеты, торфяные таблетки. Полное описание процесса выращивания рассады перца в домашних условиях, начиная с подготовки семян и грунта и заканчивая высадкой на постоянное место. Все о посадке перца на рассаду: когда сажать, как посеять семена перца в ящики, кассеты, торфяные таблетки. Соблюдайте эти правила, чтобы вырастить рассаду сладкого перца и собрать богатый урожай.
Как вырастить рассаду перца. Часть 1
Вне зависимости от сорта, все перцы требовательно относятся к температурному режиму, иллюминации и поливу. Выбирать разновидность следует в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями и целью выращивания. Для употребления в свежем виде можно использовать всего 1 разновидность. Самыми востребованными среди сортов, выращиваемых на подоконнике, являются острые сорта: Клюв сокола, Каролина рипер. Среди сладких сортов обычно отдают предпочтение болгарскому перцу. Красный и черный в наших широтах не выращивается. Эти сорта культивируют в тропиках, а продукт получают путем сушки незрелых плодов.
Подготовка почвы и емкости Чтобы вырастить вкусный горький или сладкий перец дома, нужно правильно подобрать почву, вазоны и осуществлять необходимый уход. Выращивание перца в домашних условиях начинается с подготовки плодородного почвенного состава. Можно приобрести готовую почву для пасленовых или же приготовить ее самостоятельно. Она должна соответствовать 3 критериям: влажность; рыхлость; легкость. Подходящая для перца почва должна состоять из: песка, дерново-листовой почвы и чернозема или торфа. Составляющие смешивают в пропорциях 2:1:1.
На 10 кг почвенной смеси следует добавить 1 ст. Полученный состав следует продезинфицировать, полив раствором марганца. Любую почву перед посадкой растений в домашних условиях рекомендуется прожарить в духовке, чтобы уничтожить вредоносные микроорганизмы и личинки вредителей. Изначально высеивание семян производят в общий горшок. В дальнейшем не следует подбирать слишком крупные емкости для посадки. Во-первых, они будут занимать слишком много места, а во-вторых, ростки будут плохо развиваться.
Корневая система куста располагается в верхнем слое грунта, поэтому нижний, который не используется, может начать преть. Как результат, все экземпляры могут заразиться грибковым заболеванием, быстро распространяющимся среди всех саженцев. Подготовка семян к посадке Выращивание семян в горшке требует тщательного подхода к подготовке посевного материала. Для начала семена следует перебрать и замочить в растворе марганца.
Лучшие сорта: Остров сокровищ. Спустя 90-100 дней перчик пригласит вас отведать свои сочные оранжево-красные плоды сердцевидной формы. Их масса достигает до 60 гр, толщина кожуры до 7 мм.
Первенец Сибири. Урожай созревает через 108-113 дней с момента всхода. Плоды крупные, до 100 гр толщина кожуры до 6 мм. Ярко-красного цвета, эти перцы ароматные и вкусные. Сорт перца с сочными, красными мясистыми плодами конусовидной формы. Их вес достигает до 83 грамм стенки до 9 мм. Собирать урожай можно уже спустя 110 дней со времени появления росточков.
Глянцевые конусовидные перчики алого цвета будут готовые к вашему столу через 110 дней. Этот перец на подоконнике имеет небольшие плоды, «на один укус», вес их достигает до 30 гр, с тонкой кожурой до 2,5 мм. Подарок Молдовы. Крупные перцы темно-красного окраса порадуют вас насыщенным, сладким вкусом спустя 124-136 дней. Вес плодов достигает 90 гр, толщина кожуры до 6 мм. Ароматный сорт, красными сочными плодами которого можно будет украшать стол спустя 130 дней. Плоды крупные до 84 граммов с толстыми размером до 5 мм стенками.
Эти сорта перца отличаются высокой урожайностью, они будут радовать вас своими привлекательными плодами круглый год. И замочить в питательных растворах эпина или циркона биостимуляторах роста : Эпин.
В переводе означает «из Гаваны». Отличается более мелкими плодами различной формы круглой, конусовидной, фонариком, сердечком. Поспевая, стручки меняют цвет с зеленого на желтый, сиреневый, оранжевый, красный и более экзотические: белый, черный, розовый, коричневый. Главное различие между этими двумя представителями капсикумов заключается в степени остроты, зависящей от концентрации капсаицина. Хабанеро — самый жгучий: 100000-580000 тепловых единиц по шкале Сковилла. Острота халапеньо находится в пределах 2500-8000 единиц. Специалисты также отмечают разницу во вкусе: сладковатый привкус у халапеньо и горько-пряный, цветочный у хабанеро.
Приведем краткие характеристики некоторых сортов острого перца, зарегистрированных в Госреестре РФ , популярных у любителей комнатного огородничества: Название Основные характеристики «Огонек» Подходит как для грунтового, так и для домашнего возделывания. Создан на основе чили и кайенского. Очень жизнелюбивый и урожайный. Устойчив к заболеваниям. За год дает до сотни маленьких 2,5-5 см ярко-красных стручков весом по 20-25 г. Созревает за 115-120 дней «Мексиканец» Раннеспелый, вступает в плодоношение через 80-90 дней после всходов. Кустики достигают 40-сантиметровой высоты. Небольшие 2 см разноцветные перчинки конусовидной формы, направлены вверх. Их окраска меняется по мере созревания с фиолетовой до темно-красной «Алладин» Очень похож на «Мексиканца», но созревает чуть дольше, за 100-115 дней.
Расположение плодов — букетное. Они меняют окраску с зеленовато-желтой на сиреневую и ярко-красную «Огненные шарики» Раннеспелый, куст раскидистый, средней высоты, с небольшими массой до 3,5 г красивыми шарообразными стручками, желтоватыми в стадии технической спелости и красными при полном созревании Перец «Огонек» — сорт, выведенный специалистами Приднестровского НИИСХ в 1999 году, раньше так было принято называть практически все острые мини-перчики Комнатные сорта сладкого перца Для выращивания на подоконнике хорошо подходят «Карат», «Курьез», «Остров сокровищ», «Этюд», «Ярик» и некоторые другие, например: Название Основные характеристики «Акварель» Очень ранний, высокоурожайный, хорошо переносит затенение, устойчив к болезням. Срок вегетации до начала плодоношения — 90-110 дней. Высота кустов 50-80 см. Плоды массой 20-30 г меняют цвет со светло-сиреневого до красного по мере созревания. Тип листьев и плодов — букетный «Кузя» Очень компактные растения высотой до 35 см. Рекомендованы для теплиц, открытого грунта и горшечного выращивания. Плоды призмовидной формы, массой 60-80 г, сочные, ароматные, глянцевые, темно-красные, с толстыми стенками до 0,5 см. Созревают в ранние сроки, через 95-98 дней после появления входов «Тема» Среднеранний, хорошо растущий в открытом и защищенном грунте, в том числе и на подоконниках.
Кусты достигают полуметровой высоты. Окраска спелых плодов — ярко-желтая. Стручки массой 50 г, с толстыми стенками до 7 мм , имеют вид усеченного конуса. Период созревания — до 100 дней Куст сорта «Кузя» на фото — низкорослый, полуштамбовый, способен активно плодоносить в горшечной культуре Известны эксперименты огородников-любителей, которые переносили на подоконники отдельные кустики, выкопанные с грядки в конце сезона. Даже такой способ может дать результат при условии обрезки растения, посадки его в просторный горшок. Полив до весны сокращают, а с появлением новых побегов — возобновляют. Особое внимание стоит обратить на качество грунта и своевременные подкормки. Особенности посадки При домашнем культивировании можно посеять семена непосредственно в горшки или сначала вырастить рассаду, пошагово соблюдая правила посадки и ухода подготовку грунта и емкостей, обеззараживание и проращивание семян, посев и пикировку сеянцев. Качественный посадочный материал лучше приобретать в специализированных магазинах, работающих с проверенными авторитетными производителями При использовании собственных семян, собранных из вызревших стручков, важно учитывать условия и сроки хранения: сухое, темное, прохладное место, бумажная дышащая упаковка, всхожесть сохраняется от 2 до 3 лет.
Подготовка семян Процедура необязательная, но довольно эффективная, особенно для сладкого перца. При желании можно также добавить стимуляторы роста, не забывая, что подобными свойствами обладает перекись водорода, мед, зольный настой.
Большинство болезней — следствие неправильного ухода и полива. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют биологические фунгициды, например, препарат «Барьер» 20 г на 10 л. В квартире нельзя использовать сильные фунгициды, разрешенные для обработок в огороде, из-за длительного токсичного действия. В теплицах после обработки сильнодействующим препаратом выдерживают 3 дня карантина и не заходят в обработанное помещение. Растения, пораженные сосудистыми грибными болезнями фузариоз и фитофтороз , вылечить невозможно.
Их выбрасывают, здоровые кусты обрабатывают для профилактики указанным фунгицидом. Вредители поражают культуру реже, чем в огороде. Они попадают на растения через открытую форточку, вместе с землей или букетами цветов: Оранжерейная тля. Листья скручиваются, растения замедляют рост. На листьях заметна липкая жидкость — выделения насекомого. На листьях заметны многочисленные мелкие светлые точки. При сильном поражении листья опадают, кусты выглядят угнетенно.
Листья становятся блестящими из-за выделений, оставленных бабочками. Паутинный клещ. На пораженных листьях видны многочисленные точечные проколы и светлые штрихи — следы прокусов клеща, стебли и листья опутывает паутина. Галловая нематода. Растение отстает в росте, выглядит повисшим при нормальном поливе. На корнях видны вздутия — галлы. От вредителей помогут народные методы борьбы — опрыскивание настоем чеснока, табака, раствором хозяйственного мыла, или обработка препаратом «Фитоверм».
Дозировка: 2 мл на 1 л воды. Он относится к 4 классу опасности малотоксичный препарат. Обрабатывают на балконе или в нежилом помещении нельзя проводить обработки в кухне и спальне. Обрезка, формирование и сбор урожая Перцы не пасынкуют, зато проводят регулярную прищипку побегов. Чем больше боковых веточек у растения, тем обильнее урожай. Что такое декоративный перец Декоративный перец Capsicum — полукустарник родом из Южной Америки. Плоды считаются несъедобными.
Растения выращивают исключительно для украшения интерьера. Его многочисленные плоды созревают к Рождеству. Они покрывают все растение, имеют яркую окраску. Можно ли есть декоративный перец Мелкие перчики имеют жгучий горьковатый вкус, но не ядовитые и вполне заменят приправу чили. Цветение, рост и плодоношение декоративного перца У декоративного перца цветение обильнее, плоды покрывают все растение. Одновременно на растениях находятся бутоны, завязи и созревшие плоды. Плоды на одном кусте могут быть разной окраски в зависимости от сорта желтые и красные, фиолетовые и красные.
Лишние завязи не прищипывают.
Выращивание рассады перца – когда сеять, пикировка, уход за растениями
Землю проливают темно-розовой марганцовкой и оставляют на 2-3 часа. Затем еще раз перемешивают и приступают к пересадке. Если нет возможности приготовить землю, ее приобретают в любом цветочном магазине. Из готовых почвогрунтов для перца подходят: «Сенполия», «Бегония», » Для томатов и перцев». Пересадка молодых растений на постоянное место Всходы появляются на 6-10 день. Когда молодые растения достигнут высоты 25-30 см, их пересаживают в горшок большего диаметра. На дно горшка укладывают дренаж в виде 1,5 см мелкого керамзита и тонкого слоя песка. Почву для пересадки используют такого же состава, как и для рассады. После посадки растения поливают «Цирконом» 1 ампула на 5 л воды. Полив и опрыскивание Перец нуждается в более частых поливах, чем комнатные помидоры черри.
Влаголюбивый овощ не переносит даже кратковременного пересушивания земли. Но переувлажнение субстрата приводит к закисанию почвы, развитию грибковых болезней и отмиранию корней. Поливайте растения, когда верхний слой почвы просохнет на глубину 1 см. Воздух в квартирах часто сухой, особенно в осенне-зимний период. Для поддержания оптимальной влажности воздуха перец ежедневно опрыскивают теплой водой. На подоконники расставляют емкости с водой в непосредственной близости от горшков. Вода, испаряясь, не даст листочкам засохнуть. Болезни и вредители комнатных видов Заболевания у комнатных перцев такие же, как у их огородных собратьев: Черная ножка опасна на стадии сеянца. Проявляется в виде перетяжки и почернения основания корневой шейки.
Растения полегают и погибают. Бурая пятнистость. На листьях появляются расплывчатые желто-коричневые пятна. С нижней стороны листа — белый налет, который потом буреет. Сажистый грибок — сопутствующее заболевание. Селится на перце, пораженном насекомыми, которые выделяют липкую жидкость. Большинство болезней — следствие неправильного ухода и полива. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют биологические фунгициды, например, препарат «Барьер» 20 г на 10 л. В квартире нельзя использовать сильные фунгициды, разрешенные для обработок в огороде, из-за длительного токсичного действия.
В теплицах после обработки сильнодействующим препаратом выдерживают 3 дня карантина и не заходят в обработанное помещение. Растения, пораженные сосудистыми грибными болезнями фузариоз и фитофтороз , вылечить невозможно. Их выбрасывают, здоровые кусты обрабатывают для профилактики указанным фунгицидом. Вредители поражают культуру реже, чем в огороде. Они попадают на растения через открытую форточку, вместе с землей или букетами цветов: Оранжерейная тля. Листья скручиваются, растения замедляют рост.
Как и свой сладкий собрат, красный перчик практически не содержит калорий.
Но это не так важно, ведь острого перца много съесть все равно не получится. Чем острее вкус у острого перца, тем больше в нем содержится ценнейшего капсаицина. В болгарском перце это вещество тоже есть, но его концентрация во много раз меньше. В отличие от своего сладкого родственника острый перец может быть и комнатным. При этом он не только полностью сохраняет полезные свойства красного перца, выращенного на грядке, но и выполняет декоративную функцию. Конечно, по сравнению с покупными овощами большей пользой будут обладать перцы, выращенные своими руками. Только в этом случае можно быть уверенным, что урожай вырос без применения всевозможных стимуляторов и вредных препаратов.
Но даже на выращенные своими руками перцы не стоит налегать сверх меры. Особенно тем, у кого есть различные заболевания органов пищеварения. Преимущества рассады, выращенной в домашних условиях Прежде чем рассказать о том, как сажать рассаду перца в домашних условиях, рассмотрим, зачем же, вообще, это делать. Ведь в начале посадочного сезона всегда можно купить уже готовые растения и посадить их. Выделим несколько плюсов собственноручно выращенной рассады: Экономия — покупая рассаду перца с рук или в специализированных магазинах можно оставить там не одну тысячу рублей. В то время как пакетики с семенами не потребуют таких вложений. Правильная подготовка семян — сажая семена самостоятельно, каждый огородник старается максимально хорошо их обработать, для того, чтобы увеличить их всхожесть и усилить будущий иммунитет растений.
Семена для рассады на продажу, как правило, такую обработку не проходят. Правильный уход за рассадой — когда рассада перца выращивается собственноручно, она получается более здоровой и сильной. Ведь для садовода важен каждый росток. Покупная рассада очень часто бывает обделена вниманием, а это сказывается на ее будущем росте. Но выращивание рассады перца в домашних условиях имеет и один минус — это занимание довольно большой площади, особенно если рядом с ней растет и рассада других культур. Выращивание рассады сладкого и острого перца Здоровая и крепкая рассада — это не сказки для огородников. Многие считают, что получить крепкие молодые растения перцев довольно сложно, но это не так.
Для этого лишь нужно соблюдать некоторые простые условия ухода. Тем более что для рассады сладкого перца и его жгучего собрата эти условия будут одинаковыми. Сроки Перцы отличаются своим нежным и теплолюбивым характером. Поэтому по сравнению с другими культурами, рассаду перца нужно начинать готовить чуть раньше. Если затянуть с посадкой семян на рассаду, то молодые растения перца будут не готовы к высадке на постоянное место. Их стресс может обернуться ослаблением иммунитета или гибелью саженца. В наших широтах сроки посадки перца на рассаду будут зависеть от конкретно взятого сорта: ранние сорта можно сажать со второй половины февраля и до его конца; средние сорта стоит сажать в первой половине марта; поздние сорта — в середине марта.
Подготовка земли Для того чтобы вырастить обычную рассаду перца может хватить универсальной покупной или огородной земли. Но если цель посадки семян — это получение крепкой рассады перца, то подготовить землю лучше самостоятельно.
Срок посадки Рассаду болгарского перца или чили высаживают в открытый грунт после прохождения последних заморозков. В среднем срок посадки приходится на 20 мая — 10 июня май-июнь. Теоретически можно высаживать рассаду в грунт до 20 мая. Однако есть риск повреждения растений морозами. В разных регионах этот срок может отличаться: на юге можно высадить рассаду уже 10 мая. В холодные ночи можно поставить над саженцами небольшую пленочную тепличку. Первый период после посадки для перца критический.
Молодые растения наиболее чувствительны к стрессу и сразу после посадки на постоянное место требуют особого ухода за соответствующей температурой и влажностью окружающей среды. Низкая температура, особенно в почве, или пересыхание субстрата препятствуют росту даже в случае рассады хорошего качества с правильно развитой корневой системой. В стрессовых, неблагоприятных условиях растения перестанут расти. Надежный способ обеспечения надлежащей температуры и влажности грунта весной — растягивание пленки по туннельной конструкции. Посадка Правильно выращенный саженец должен быть: коренастым; корни должны быть здоровыми, белыми; высотой около 25 см; с развитой первой цветочной почкой имеющий неодревесневший стебель диаметром 4-6 мм; на саженце может быть несколько цветочных бутонов, но цветок на первом разветвлении лучше удалить. Проблемы после посадки Если рассаду слишком долго держать в горшках, хорошо развитые корни начнут «стареть» и желтеть. Аналогичная ситуация с надземной частью — листья светлеют, становятся узкими, немного скручиваются. Также можно сажать полосами в 4 ряда на расстоянии 30-40 см, оставляя пятый ряд свободным. После посадки растения обильно поливают.
В более холодных регионах перец рекомендуется выращивать в закрытом грунте, только в теплых областях можно высаживать его в открытый грунт. Хорошие результаты дает использование стимуляторов роста и препаратов, активирующих рост корневой системы и улучшающих свойства субстрата Radifarm, Rosahumus, Solum. Если температура после посадки перца низкая или корневая система рассады не очень хорошо развита, можно поддержать растения, опрыскивая их некорневыми препаратами. Вне зависимости от состояния корневой системы применяемые растворы быстро проникают в растение, способствуя развитию зеленой массы и питанию корней. Препараты, рекомендуемые для использования в это время, в основном представляют собой фосфорные агенты, гормоны роста и добавки, которые иммунизируют растения против низких температур и снижают стресс после охлаждения. Помимо низкой температуры или неравномерного увлажнения почвы причиной пожелтения, увядания и отмирания растений после посадки могут быть болезни: кольцевая гниль основания стебля, фузариоз. Обе болезни вызывают гибель корней, поэтому стоит защитить растения от них уже на этапе выращивания рассады. Если правильно соблюдать все агротехнические мероприятия, мы получим здоровую, крепкую рассаду. Саженец правильной формы имеет темные прямые листья и обильную обширную корневую систему с видимыми волосками.
Такой саженец даст хороший урожай.
В любительских условиях лучше использовать натуральные удобрения для подкормки молодых перцев. Чем подкормить рассаду сладкого перца в домашних условиях? Лучшее удобрение для рассады на подоконниках в квартире — червячный помет он не имеет неприятного запаха. Для удобрения саженцев перца в теплице применяют: настой крапивы, бузины, перепревший коровий навоз. Их нужно разбавить в пропорции 1:30 1 часть удобрения, 30 частей воды. Сочные зеленые листья — признак того, что перец имеет плодородную почву и хорошо удобряется. Закаливание На последнем этапе перед посадкой рассаду следует закалить.
Это касается не только подготовки к изменению температуры, но и к изменению относительной влажности воздуха, воздействию резко изменяющейся инсоляции, ветра и высыхания грунта. Рассаду нужно закаливать за 7-10 дней до посадки в грунт, сокращая полив. Закаливание предполагает вынос саженцев перца на улицу, например, на балкон. Молодые перцы привыкают к температуре окружающего воздуха, солнцу и ветру. Нахождение рассады на сквозняке не рекомендуется — слишком интенсивное проветривание приводит к переохлаждению растений, вызывая: нарушение роста, одревеснение стеблей. Посадка в грунт Рассада готова, теперь надо узнать, когда и как правильно ее посадить, какой послепосадочный уход нужно обеспечить и какие проблемы могут возникнуть после посадки перца в открытый грунт. Срок посадки Рассаду болгарского перца или чили высаживают в открытый грунт после прохождения последних заморозков. В среднем срок посадки приходится на 20 мая — 10 июня май-июнь.
Теоретически можно высаживать рассаду в грунт до 20 мая. Однако есть риск повреждения растений морозами. В разных регионах этот срок может отличаться: на юге можно высадить рассаду уже 10 мая. В холодные ночи можно поставить над саженцами небольшую пленочную тепличку. Первый период после посадки для перца критический. Молодые растения наиболее чувствительны к стрессу и сразу после посадки на постоянное место требуют особого ухода за соответствующей температурой и влажностью окружающей среды. Низкая температура, особенно в почве, или пересыхание субстрата препятствуют росту даже в случае рассады хорошего качества с правильно развитой корневой системой. В стрессовых, неблагоприятных условиях растения перестанут расти.
Надежный способ обеспечения надлежащей температуры и влажности грунта весной — растягивание пленки по туннельной конструкции. Посадка Правильно выращенный саженец должен быть: коренастым; корни должны быть здоровыми, белыми; высотой около 25 см; с развитой первой цветочной почкой имеющий неодревесневший стебель диаметром 4-6 мм; на саженце может быть несколько цветочных бутонов, но цветок на первом разветвлении лучше удалить. Проблемы после посадки Если рассаду слишком долго держать в горшках, хорошо развитые корни начнут «стареть» и желтеть.
Выращивание крепкой рассады болгарского перца в домашних условиях
Как посадить перец из семян дома? Пошаговые фото | Получение правильной рассады перцев: выбор семян, пикировка, условия выращивания, высаживание в открытый грунт. |
Рассада перца в домашних условиях. Мастер-класс, фото на | Именно поэтому сегодня хочу поговорить о том, как правильно посадить перцы на рассаду. |
Посадка перца на рассаду, как посадить семена правильно | Болгарский перец нетрудно вырастить, но объем работы, необходимый для его выращивания в помещении не намного больше, чем количество работы, необходимые для выращивания его на открытом воздухе. |
Посадка семян перцев на рассаду: основные шаги для получения здоровых сеянцев
Самая главная задача огородника при пикировке — не травмировать корешки растений. Сроки пикировка рассады острого перца нужно определять по фазе развития: процедура проводится в том момент, когда у сеянца вырастет 2-3 настоящих листочка. Пикировку можно разбить на несколько этапов: Заранее полейте растения небольшим количеством воды, чтобы грунт размягчился. Наполните новые емкости стаканчики или горшочки объемом 400-500 мл грунтом. В каждой емкости сделайте лунки.
Очень аккуратно подцепите каждый сеянец из общей плошки с помощью пластиковой вилки или палочки. Крайне важно сохранить корешки целыми, не повредить их. Поместите сеянец в новую тару. Корешки должны свободно располагаться в ямке.
Засыпьте лунку землей. Уплотните немного почву вокруг растения. Обильно увлажните грунт чистой водой. Если после полива земля осядет, необходимо будет досыпать до прежнего уровня.
Полезно после пикировки перца чили полить растения раствором стимулятора роста или корнеобразователя например, Корневин. Обратите внимание! Если вы изначально сажали рассаду сразу в индивидуальные стаканчики, то пересаживать сеянцы все равно нужно. В этом случае пикировка производится более безопасным способом — перевалкой способ позволяет сохранить корешки целыми.
То есть растение вместе с целым земляным комом переваливается в новую тару. Сроки перевалки такие же, что и у обычной пикировки.
Их спектр — оранжевый, красный, но не ультрафиолетовый, нужный для фотосинтеза. Более полезны газоразрядные натриевые лампы, имитирующие освещение заходящим солнцем. Их свет весьма приятен и для глаза человека.
Температурный режим Перчики выдерживают похолодание до 10-12 С, что позволяет им «ночевать» на утепленных балконах и лоджиях. Но все же рекомендую держать и горький, и цветной перец в помещении с температурой не ниже 20-24 С. Не забывайте также оберегать посадки от резких перепадов температур, сквозняков. Лучше всего, если вы сможете обеспечить растениям естественное колебание температур: днем — 25-27 С; ночью — 10-15 С. Я смог этого добиться, перенося на ночь перцы на утепленный балкон и возвращая их ранним утром в комнату.
Подкормка Я стараюсь удобрять домашний перчик через каждые 2 недели. Первая подпитка — уже после образования настоящих листьев. Перед каждой подкормкой хорошенько поливаю растения — чтоб не обжечь корни. Вношу питательные составы обычным прикорневым поливом. Практикую довольно нехитрые удобрения: Зольный раствор.
Травяные отвары. Перчики хорошо отзываются на удобрения из крапивы, клевера, подорожника. На 1 л воды — 2-3 горсти сухой или зеленой массы. Отвариваю состав, остужаю, процеживаю, развожу концентрат водой 1:3 и поливаю жидкостью перцы. Переизбыток азота перцем не страшен, однако злоупотреблять таким органическим питанием все же не рекомендую.
Минеральное удобрение. На 1 л воды — 10 г суперфосфата, 2 г соли калийной, 1 г мочевины. От хлористого калия рекомендую отказаться — перчик болезненно отзывается на переизбыток хлора. Новички могут заменить это уже готовыми комплексными подкормками из магазина — достаточно купить состав с пометкой «для перцев», развести его водой по инструкции. Расскажу, как справиться с другими возможными трудностями: Листва становится пестрой, мраморной.
Растению не хватает магния. Купите и разведите по инструкции водный раствор сульфата магния. Зелень скручивается, обретает засохшую каемку. Признак калийного голодания. Подкормите посадки калием сернокислым или калийной селитрой.
Нижние листья обретают фиолетовый оттенок, начинают «жаться» к главному побегу. Растение может вытягиваться кверху. Развиваются мелкие листья, ботва становится матовой, обретает сероватую окраску. Признак нехватки азота. Проблему исправит подкормка селитрой аммиачной.
Вы теперь знаете, что вырастить горький и болгарский перец на подоконнике, балконе вам точно по силу. Главное — не ошибитесь с сортом: он должен быть низкорослым, самоопыляемым, раннеспелым. Не забудьте по моим советам подготовить и семена, и почвогрунт.
Уже через несколько минут лучшие пойдут на дно, а те, что не утонули за 8—10 минут, можно выбросить. Остальные процедить через ситечко и очень хорошо отмыть проточной водой из крана. И пара слов о закаливании. Всходы перца боятся низких температур, семена — не очень. Но прежде чем закаливать, надо дать им как следует набухнуть.
Сигнал — проклёвывание самых прытких. Поэтому мокрые семена укладываем в мокрую тряпочку и — в любую закрытую плошку. Если есть чашка Петри — идеально. Нет — в любую другую закрытую посудину. Но в пакет не надо: задохнутся, нужно хоть немного воздуха. И периодически проверяем. Как только увидели, что из нескольких семечек показался хвостик — чашку с семенами в холодильник. Часов 12 в холодильнике, потом столько же в комнате.
И так трижды. Семена готовы к посеву. Есть множество советов по намачиванию в стимуляторах роста, прогревании, чего только не встретишь, вплоть до ультразвука. Не надо. Если почва будет нормальная, при соблюдении температурных и влажностных условий всё будет хорошо. Подготовка почвы Перец — относительно капризная культура, и к составу почвы более привередлив, чем, например, помидоры. Поскольку дачники обычно сажают не очень много кустов перца, можно пойти и на то, чтобы купить мешок готового грунта в магазине. Выйдет не так дорого, но надо не ошибиться, хорошо прочитать, что написано на пакете.
И выбирать только среди тех, где большими буквами присутствует слово «перец». Если же есть возможность приготовить почвенную смесь самостоятельно, а тем более, если её надо много, лучше так и поступить. Если на пакете нет слова «перец», надо обходить такой грунт стороной Рекомендуют различные составы грунта для перцев, оптимальным было бы смешать перегной, песок и дерновую землю в соотношении 2:1:1 и добавить немного древесной золы. Перегной можно заменить хорошим компостом, дерновую землю любой другой, но не с грядки, где росли паслёновые культуры. Дополнительных удобрений вносить не стоит. Приготовленный самостоятельно грунт обязательно надо обеззаразить. Проще всего — хорошо полить раствором перманганата калия. Здесь концентрация может быть уже несколько меньше, чем для протравливания семян.
Ориентир по интенсивности окраски такой: чтобы через слой раствора в пол-литровой банке было видно, что находится за ней. Пропаривание грунта в духовке — занятие на любителя. Во-первых, в условиях городской квартиры это — удовольствие сомнительное. Во-вторых, грунт должен содержать не только неорганику, но и полезную микрофлору, а при высоких температурах она погибнет. Приготовленный за несколько дней до посева семян грунт надо насыпать в ёмкости, а накануне посева можно на всякий случай дезинфекцию повторить, полив его ярко-голубым раствором медного купороса. Выращивание рассады перца в домашних условиях разными способами Есть овощи, рассаду которых вырастить в городской квартире очень сложно: это любые разновидности капусты, ей дома жарко. С помидорами попроще: температура подходит идеально, вот только сажают их обычно так много, что не хватает места, и, если есть возможность, выращивают рассаду в теплице. Ну а перцу в квартире совсем хорошо: этот овощ очень теплолюбивый, выращивают его обычно в не очень больших количествах, поэтому в квартире его рассаде — самое место.
При массовом производстве, конечно, рассаду сажают в теплице. Выращивание в доме или городской квартире Семена перца высевают за 2,5—3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. В открытый грунт её можно высаживать не раньше конца мая, а в средней полосе и в северных регионах её вообще сажают в теплицу. Поэтому посев семян проводят в самом конце зимы или начале марта. Перцу пересадка не очень нравится, поэтому семена можно сразу сеять в индивидуальные стаканчики. Но часто, чтобы хоть на какое-то время сэкономить место в квартире, его сеют в небольшие ящички или коробки, а потом пикируют по отдельным «квартирам». Посев в отдельные стаканчики Если выбирать первый путь, то стаканчики сразу надо выбирать не слишком маленькими, их объём должен составлять минимум 200 см3. Перцы растут дома долго, поэтому использовать торфяные горшочки не очень удобно: за три месяца они успевают настолько размокнуть и раскиснуть, что буквально разваливаются в поддоне, а в руки их взять к концу весны бывает очень тяжело.
Лучше всего подходят пластмассовые стаканчики с выдвижным дном: из них очень удобно извлекать рассаду, нажав на отверстие в дне. Так держим дней пять, потом снова поднимаем температуру: до 23—26 градусов днём и не выше 20 — ночью. Весь уход за рассадой в горшочках состоит в поливе, подкормках, соблюдении температурного и светового режимов. Поливать перцы можно только тёплой водой, около 25 оС.
Пока не появились всходы, нужно регулярно снимать пленку, чтобы избежать гниения растений из-за образующегося конденсата. Пикировка Пересадку в горшки для постоянного размещения можно проводить через 2-3 месяца активного роста. Должно сформироваться минимум 5 здоровых листочка.
Для пикировки выбирают здоровые экземпляры без признаков гниения. Технология: Уложить дренаж в горшок, наполнить его грунтом. Обильно смочить еще с вечера перед процедурой. Сделать углубление на поверхности по центру емкости. Опрыскать его теплой водой с помощью пульверизатора. Извлечь росток из стаканчика. Укоротить корни на треть длины.
Поместить в подготовленную лунку так, чтобы корневая система не деформировалась. Листья должны находиться на расстоянии 2 см от поверхности. Засыпать землей, пальцами уплотнить почву рядом с ростком. Сверху насыпать слой речного песка толщиной до 2 см. После пикировки растение поставить в хорошо освещенное место с комнатной температурой. Некоторые садоводы проводят закаливание — выносят сеянцы на балкон, постепенно увеличивая продолжительность процедуры. Нужно ли пикировать фиолетовый базилик расскажет этот материал.
Особенности и нюансы ухода, как правильно выращивать Перец — неприхотливая культура, но для сохранения декоративности куста и получения урожая здоровых, вкусных плодов важно соблюдать простые правила ухода, условия содержания. В домашних условиях важно контролировать уровень освещения, температуру и регулярно проводить подкормки в зависимости от стадии вегетации растения. Формирование куста Одна из основных задач при выращивании перца на подоконнике — формирование куста. Обрезку для низкорослых сортов можно не проводить, но есть простые методы скорректировать направление роста и скорость развития. Рекомендации: В течение лета ежедневно поворачивать горшок с перцем на 180o. Позволяет избежать деформации стебля по направлению света солнца. Прищипывание не требуется.
Боковые побеги удаляют при обнаружении следов болезни, высыхания или механических повреждениях. Опыляемые сорта перца систематически встряхивать, держась за горшок. Процедура усиливает образование завязей. Когда основной стебель вырастает до 30 см, требуется установка опоры. Требуется для профилактики механических повреждений, которые могут произойти под собственным весом плодов. Следует удалять засохшие и старые листья, побеги. Снимать отцветшие бутоны, которые опадают на землю.
Не реже одного раза в неделю внимательно проверять общее состояние куста. Как высаживается рассада в теплице из поликарбоната расскажет эта ссылка. Опору легко сделать декоративным элементом посадки. Ее можно изготавливать из любого материала, украшать в цвет горшка или стен в помещении. Освещение Все сорта культурного перца — светолюбивые растения. Для комфортного роста и плодоношения требуется хорошее освещение продолжительностью 6-8 часов в день. Посадку желательно размещать с восточной или южной стороны квартиры, в солнечную погоду выносить на балкон, лоджию.
Однако нельзя допускать прямого попадания лучей на листья и стебли — это приводит к появлению ожогов. Зимой рекомендуется проводить дополнительное подсвечивание с помощью специальных фитоламп, люминесцентных светильников. Полив В течение первого роста сеянцы поливают немного, но часто. Грунт должен быть постоянно умеренно увлажненным. В теплое время года воду вносят с регулярностью до 2 раз в неделю, избегая застоя жидкости на поверхности, высыхания. Зимой частоту процедуры сокращают до минимума, когда перец находится в стадии покоя. Вода для полива должна быть отстоявшейся от 24 часов, прогретой до комнатной температуры.
Температурный режим Формирование плодов и активный рост возможен при достаточной температуре воздуха. Переохлаждение или слишком жаркая погода приводят к замедлению развития, увяданию. В стадию активной вегетации растение нужно содержать при диапазоне 20-25 oC.