Расследование редакции «Ветеринария и жизнь» выявило наличие антибиотиков и признаков фальсификации в тушенке. Тушёнка Курганский мясокомбинат. Говядина туш 340г Курганская ж/б Пригожино. Курганский мясокомбинат «Стандарт» обратился с заявлением в полицию с требованием возбуждения проверки в отношении одного из крупнейших производителей консервов в России «Главпродукт» по статье о клевете. Курганское УФАС России выдало ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт“» предупреждение о прекращении реализации и необходимости изъятия из продажи определенных мясных консервов, не соответствующих заявленному ГОСТу. Курганский мясокомбинат «Стандарт» — одно из известнейших мясных производств в России.
В Курганской области мясокомбинат выполнил предписания после жалобы воронежца на тушёнку
ее «забраковали» по органолептическим показателям. Агрегатор новостей со всех СМИ и соцсетей Кургана. Напомним, что курганский мясокомбинат “Стандарт” стал первым официальным поставщиком Кремля среди уральских предприятий.
Полиция начала проверку по статье о клевете против крупного производителя консервов «Главпродукт»
Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». Выбирайте лучшие Тушенка Курганский мясокомбинат по доступным ценам. Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». Курганское управление Роспотребнадзора организовало проверку и выявило несоответствие продукции мясокомбината «Стандарт», требованиям указанного на упаковке ГОСТ.
Курганский мясокомбинат не успел в срок изъять из продажи несоответствующую ГОСТ тушенку
- ТУШЕНКА от Курганский мясокомбинат - СВИНИНА - ГОВЯДИНА - КОНИНА. БОЛЬШОЙ ОБЗОР
- Курганская тушенка напомнит о «Бомбардировщике мясокомбината»
- Худшая тушенка — Мясокомбинат Курганский - Записки Нищего
- Курганский мясокомбинат обязали приостановить поставки тушенки в Юргамышскую школу
- Курганский мясокомбинат начал поставлять тушенку в Азербайджан
- Мясокомбинат «Стандарт» вернул право на товарный знак «Семейный запас»
«Массовая фальсификация»: эксперты забраковали всю свиную тушенку из красноярских магазинов
Мясокомбинат просит проверить действия Маркина на клевету ст 128. В приложении к письму Маркин ссылается на решение арбитражного суда Москвы, который запретил курганскому предприятию использовать этикетку, схожую с этикеткой «Главпродукта». В документе приводятся фотографии и подробное описание этикетки, запрещенной к использованию: на ней изображена корова в полный рост, а под ней — надпись в красном прямоугольнике «Семейный запас».
Время чтения: чуть меньше минуты 29. На гастрономическом конкурсе эксперты определяли лучшие по своему качеству продукты питания, а также производственное сырье.
К слову, все номинанты производят свою продукцию с использованием инновационных технологий и хранят ее в подходящих условиях.
Продукция Курганского мясокомбината «Стандарт» неоднократно становилась победителем конкурсов качества Министерства сельского хозяйства РФ. Сегодня комбинат входит в тройку крупнейших производителей мясных консервов, продолжает традиции качества и выпускает одни из лучших продуктов в России. Дистрибуция продукции комбината охватывает все субъекты федерации, также предприятие осуществляет регулярные поставки на экспорт. И постоянные покупатели по всей России и за рубежом хорошо знают и доверяют качеству продукции этого производителя. А новый дизайн продукции Курганского мясокомбината «Стандарт» - верный помощник тем, кто ищет на полке именно ту продукцию, которая не разочарует. Бекон отправлялся преимущественно в Англию. Также в эти годы в Соединенное Королевство отправляются и свиные окорока, которые на Лондонском рынке продаются на 15 фунтов стерлингов дороже за тонну по сравнению с аналогичной продукцией других поставщиков. Позднее этот продукт стал вырабатываться и на других консервных заводах страны и пользовался большим спросом у населения.
Уникальность нашего партнерства с Курганским мясокомбинатом в том, что игроки смогут почувствовать себя частью большого и живого мира, где даже обыденная еда становится важным ресурсом," - отметили в команде Targem Games. Среди прочих нововведений игры — возможность играть на картах, вдохновленных реальными местами, в том числе Екатеринбургом, где игроки воюют за ресурсы, используя узнаваемые локации города в качестве своего поля боя.
Склеили водичку с мясными ошметками: тест пяти марок тушеной свинины
Торговцы намекают, мол, это консервы с закрытых государственных складов, поэтому точно качественные. В каких консервах много мяса, нет жестких жил и жирных шматков? В обычных магазинах для проведения экспертизы купили тушенку от брендов: «Лужский консервный завод», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат», «Семейный бюджет», «Мясокомбинат Курганский», «Атрус» и «Совок». Первым делом проверили, сколько в этих банках, собственно, тушенки. Государственные требования к производителям очень вегетарианские. Однако часто тушенки в банках бывает и меньше, даже несмотря на такую лояльность закона. Наталья Завьялова, эксперт Роскачества: «Все понимают, что производитель может лукавить. Может сделать бульон, загустить его крахмалом, а самого мяса и жира будет очень мало».
Гонял его на сковородке минут 20, чтобы оно пропарилось и хоть как-то жевалось. Но увы — оно не жуется. Вид у него конечно ужасный: Вкуса — никакого! Не жуется! Нет запаха! Жирка практически нет, приходилось подливать масла, чтобы ее поджарить. А потом я уже воду лил, чтобы она потушилась и хоть как-то жевалась.
Банка была забита до верха, жира минимум. Думаю, ну вообще, отличная тушенка! Выложил на сковородку, а оно даже ножом не режется. В общем, непонятно что внутри. Какое-то выпущенное и странное мясо. Гонял его на сковородке минут 20, чтобы оно пропарилось и хоть как-то жевалось. Но увы — оно не жуется.
Консервы ТМ «Потанино» не первый раз попадают в черный список «Общественного контроля». Так, по итогам проверки прошлого года в банках вместо говядины были обнаружены только субпродукты с наличием шкуры и крупных кровеносных сосудов! Васи Алексеева, д. Кусочков мяса в говядине «Экстра» не было совсем. Вместо них — фарш, спрессованный по форме банки. При нагревании консервов мясной сок частично остается в желеобразном состоянии. Так, по итогам экспертизы прошлого года «Говядина тушеная» в «стекле» в разогретом состоянии представляла собой спрессованную массу с небольшим количеством мышечной ткани в виде единичных кусочков, которые имели все признаки перетушенного мяса, с наличием горечи. Не обошлось и без добавок: в консервах были обнаружены камедь и каррагинан, не предусмотренные рецептурой ГОСТ 32125-2013. Другой подделкой под гостовскую тушенку от сети «Магнит» в очередной раз стали консервы от ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» г. Свинина тушеная ТМ «Мясокомбинат «Курганский» оказалась забракована сразу по пяти показателям. В частности, в продукте был обнаружен гелеобразователь, как сказано в протоколе испытаний, «не идентифицируемый гистологически». Это как надо усовершенствовать пищевые технологии, чтобы методика лаборатории Росстандарта оказалась бессильной в определении происхождения такой добавки! Кусочки мяса, которые были переваренными, вопреки требованиям ГОСТа оказались массой менее 30 г, с наличием жировой ткани. Мясные консервы ТМ «Мясокомбинат «Курганский» каждый год попадают в черный список «Общественного контроля». Казалось бы, за такую цену потребитель вправе рассчитывать на высший сорт, как заявлено на этикетке. Однако, в действительности, все, как в упомянутом уже афоризме Козьмы Пруткова: не верь глазам своим! Согласно протоколам испытаний, образец не соответствовал ГОСТу сразу по четырем показателям. Например, в ходе исследований 2020 г. Неудивительно, что из-за присутствия соевого белка специалисты лаборатории отметили в консервах наличие постороннего привкуса. В ходе экспертизы 2021 г. Маршала Жукова, д. Говядина ТМ «Мини Макс» по цене 339 руб. Содержимое банки вместо кусочков мяса представляло собой фарш, спрессованный по форме банки. При нагревании продукта мясной сок частично оставался в желеобразном состоянии. Вероятно, этому способствовало наличие гелеобразователя, «не идентифицируемого гистологически». Однако, как показали испытания, производитель при приготовлении консервов, кроме мяса, использовал гелеобразователь, «не идентифицируемый гистологически», и… целлюлозу. Применяется для всех видов измельченного мяса, мясных фаршевых и белково-жировых эмульсий. Она хорошо диспергируется в мясных фаршах; имеет высокую связующую способность; обеспечивает снижение потерь при варке, стабилизацию мясных фаршевых и белково-жировых эмульсий; не допускает выхода воды и жира из мясной массы; улучшает текстуру. Так, по итогам проверки прошлого года «Говядина» ТМ «Салют» представляла собой перетушенное мясо в виде фарша и была спрессована по форме стеклянной банки. То есть, по сути, это были не кусковые, а фаршевые мясные консервы, замаскированные под ГОСТ 32125-2013. Кровеносные сосуды вместо мяса от АО «Почта России» Очередная экспертиза мясных консервов не только подтвердила бездействие государства в борьбе с товарами, находящимися в незаконном обороте, но и сделала новое неприятное «открытие»: государство не только не препятствует распространению поддельных и некачественных отечественных пищевых продуктов, но и само активно их реализует доверчивому населению. Это выяснилось в ходе посещения представителями «Общественного контроля» сразу двух почтовых отделений Кировского района Санкт-Петербурга. Так, в отделении АО «Почта России» на ул. Эти консервы заинтересовали закупочную комиссию не только своей супернизкой ценой 102 руб. Формально эти консервы могли стоять еще на прилавке, поскольку их срок годности составляет четыре года и истекает 08. Подозрения в качестве мясных консервов оказались не напрасными.
Банка курганской тушенки стала элементом постапокалиптического боевика Crossout
Находка была из банки тушенки, произведенной Курганским мясокомбинатом "Стандарт". Курганский мясокомбинат могут оштрафовать за этикетки тушенки, которые похожи на аналогичную продукцию конкурента из города Орел. В подборках. Бренд: Курганский мясокомбинат Вид консервов: Тушенка Вид мяса: Свинина Сорт: Высший Заливка: В собственном соку Вес: От 250 до 350 гр Вид упаковки: Жестяная банка. Представитель УВД объяснил, что истоки конфликта заключается в том, что курганский мясокомбинат обвинили в копировании этикетки говяжьей тушенки «Главпродукта» и использовании сходного товарного знака «Семейный запас». Жалобы на продукцию курганского мясокомбината поступили сразу из 5 регионов страны. Курганский мясокомбинат пробил дно по качеству своей продукции. Если раньше были хотя бы мелкие обрезки, то теперь набивает банки с тушенкой «высший сорт» просто откровенно отходами производства, - написал анонимный пользователь сети.
«Пробил дно»: жители Самары обнаружили в банках с тушёнкой откровенные отходы
ДНК курицы можно будет обнаружить в говяжьей колбасе или фарше. Причем намеренно курицу в говяжий фарш никто не клал. И, если использовать количественный метод, это сразу станет понятно, так как содержание курицы будет незначительным, следовым. Наука осуществляет попытки решения вопроса с помощью метода полуколичественной оценки ДНК, но пока метод не стандартизирован и не включен в перечни стандартов, содержащих методы исследований, к техническим регламентам. Отсутствие законодательной возможности защиты добросовестных производителей содержит в себе крайне высокий коррупционный риск. Напомним, что предметом первого исследования «ВиЖ» стали рыбные консервы. В ряде образцов пресервов были обнаружены опасные для здоровья человека микроорганизмы: листерии, кишечная палочка, дрожжи и плесень.
Кроме того, была выявлена фальсификация консервов из сайры.
Она отметила, что при фальсификации по видовому составу не только изменяются потребительские свойства продукции, но и может возникать опасность для здоровья потребителей. Кроме того, фальсификация может нанести большой моральный вред людям, которые не употребляют мясо некоторых видов животных по национальным или религиозным убеждениям», — добавила эксперт. Мария Гергель обратила внимание и на то, что у специалистов вызывают беспокойство возможные подмены сырья в продуктах мясом животных, пораженных прионами или вирусами губкообразные энцефалопатии, африканская чума свиней, ящур и другие , а также мясом, импорт которого в нашу страну по каким-либо причинам запрещен.
Комментарий Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина, исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков: «В настоящее время для анализа видового состава продукции используется качественный то есть нашли или нет , а не количественный метод если нашли, то сколько. Чувствительность метода крайне высока, так что практически двух молекул достаточно, чтобы определить наличие ДНК любого ингредиента, находящегося на производстве. Например, на одном из предприятий необходимо было проверить наличие ГМО на оборудовании после его мойки и соответствующей обработки. В результате были выявлены ДНК всех видов сырья, имеющегося на производстве.
Метод полимеразной цепной реакции ПЦР — высокоточный метод молекулярно-генетической диагностики, он позволяет проводить исследование многокомпонентных смесей и продуктов, прошедших термическую обработку.
Кроме того, все желающие смогут взять для игры аватарку Шефа — героя, который, согласно игровой легенде, нашел банки с тушенкой на заброшенном мясокомбинате и стал обладателем ценного ресурса в мире, который столкнулся с апокалипсисом. Еще одно нововведение — лотерея для участников. Выполняя ежедневные задания, игроки смогут выиграть курганскую тушенку, а затем обменять эти банки на игровую валюту для дальнейшей покупки деталей для машины или оружия.
В заявлении в УВД по ЗАО ГУ МВД России по Москве говорится, что руководитель отдела федеральных сетей «Главпродукта» Вячеслав Маркин распространяет недостоверные и порочащие сведения, о том, что якобы «Курганский мясокомбинат «Стандарт» незаконно производит и поставляет в торговые сети контрафактную продукцию с использованием товарного знака «Семейный запас», — уточняется в материале.
В пресс-службе «Стандарта» заявили, что по данному инциденту представители Федеральной антимонопольной службы ФАС уже начали проверку. Ведомство согласилось с доводами курганского мясокомбината и нашла в действиях «Главпродукта» признаки нарушения законодательства о защите конкуренции.
Популярные новости
- Обнаружили волосы и кровеносный сосуд: «Общественный контроль» назвал марки худшей тушенки
- Курганскую тушёнку из «мяса ежа» изымают из оборота
- На курганском комбинате четыре тонны паштета изготовили из неизвестного сырья -
- Путин предложил провести выборы главы Кургана
Что случилось
- На Орском мясокомбинате состав тушенки не соответствует требованиям ГОСТа
- Курганскую тушёнку из «мяса ежа» изымают из оборота
- В Санкт-Петербурге забраковали курганскую тушенку
- На курганском комбинате четыре тонны паштета изготовили из неизвестного сырья -
Исследование мяса
| Старейший мясокомбинат России выпустил двухмиллиардную банку тушеного мяса | ООО «Курганский мясокомбинат “Стандарт”» не смог исполнить в установленный срок предупреждение УФАС России по Курганской области, которое обязывало предприятие изъять из магазинов несоответствующую ГОСТ тушенку. |
| Исследование мяса | ООО «Курганский мясокомбинат “Стандарт”» не смог исполнить в установленный срок предупреждение УФАС России по Курганской области, которое обязывало предприятие изъять из магазинов несоответствующую ГОСТ тушенку. |
| АСГМ поддержал ФАС в споре об оформлении консервов | Курганский мясокомбинат объяснил, как «Первый канал» нашел курятину в его говяжьей тушенке. |
| На курганском комбинате четыре тонны паштета изготовили из неизвестного сырья - | Специалисты Общественного контроля проверили тушенку свиную и говяжью, десять из одиннадцати банок оказались несоответствующими государственным стандартам, передает ФедералПресс. |
Полиция начала проверку по статье о клевете против крупного производителя консервов «Главпродукт»
| Исследование мяса | Агрегатор новостей со всех СМИ и соцсетей Кургана. |
| Курганский мясокомбинат не успел в срок изъять из продажи несоответствующую ГОСТ тушенку | В тушеном мясе "Великолукский мясокомбинат", "ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат", "Курганский стандарт" и ОВА привкус был вяжущим, привкус и запах пищевых добавок обнаружен в говядине "Главпродукт", не выражен аромат пряностей в образцах от "Барс". |
| ТУШЕНКА от Курганский мясокомбинат - СВИНИНА - ГОВЯДИНА - КОНИНА. БОЛЬШОЙ ОБЗОР | Из подходящих по цене была тушенка Курганского мясокомбината, «Говядина тушеная». |
| Что не так с тушенкой? Роспотребнадзор судится с Орским мясокомбинатом | Курганский мясокомбинат «Стандарт» — одно из известнейших мясных производств в России. |
Что не так с тушенкой? Роспотребнадзор судится с Орским мясокомбинатом
Как Курганский мясокомбинат «Стандарт» борется с конкурентом за упаковку консервов. Тушенка марок «Лужский консервный завод» и «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» тоже сомнительного качества. Главная / Архив новостей. Производитель орской тушенки исправился: консервы стали сответствовать ГОСТу. Представитель УВД объяснил, что истоки конфликта заключается в том, что курганский мясокомбинат обвинили в копировании этикетки говяжьей тушенки «Главпродукта» и использовании сходного товарного знака «Семейный запас». Жалобы на продукцию курганского мясокомбината поступили сразу из 5 регионов страны.
АСГМ поддержал ФАС в споре об оформлении консервов
В пресс-службе «Стандарта» заявили, что по данному инциденту представители правоохранительных органов уже начали соответствующую проверку. При этом представители Федеральной антимонопольной службы ФАС согласились с доводами курганского мясокомбината и нашли в действиях «Главпродукта» признаки нарушения законодательства о защите конкуренции. Мясокомбинат из Кургана обвинил Маркина в потере ежедневной выручки в размере 80 тыс. Суммарный ущерб на сегодняшний день составляет уже 3 млн руб.
В Управление систематически поступает информация по теме от управлений Роспотребнадзора по Воронежской, Белгородской, Свердловской областям и Москве, Комитета промышленности, торговли и предпринимательства Курской области. Изложенное свидетельствует, что «Стандарт», нарушая требования законодательства при производстве мясных консервов, вводит потребителей в заблуждение в отношении их качества и потребительских свойств, что недопустимо по п.
Не дотянули до нормы и на Курганском и Скопинском мясокомбинатах. На остальных предприятиях начинки в банки положили щедро. Но важно, из чего именно приготовили тушенку, сколько в ней ценного и вкусного мясного белка. Белка хватает в банках «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Атрус» и «Совок», в консервах с 1, 3 и 5 строчек его мало.
И совсем крохи в уже отхвативших красную карточку консервах «Семейный бюджет». Понятно, почему в банке этого бренда еще и крахмал нашли. Надо было как-то склеить водичку с мясными ошметками. Зато жира в консервах с четвертой строки в меру по ГОСТу.
Рынок продуктов питания » Рынок мяса 30.
На протяжении года команда "Стандарта" работала над рецептурой в собственной аккредитованной лаборатории. Летом Курганский мясокомбинат "Стандарт" первым из уральских предприятий стал лицензированным поставщиком Кремля, а также смог завоевать первое место по результатам "Контрольной закупки". Под брендом "Myaso в банке" предприятие выпускает томленую говядину, свинину, оленину, а также два готовых блюда — бефстроганов в сметанном соусе и гуляш в томатном соусе. Так, по результатам лабораторного исследования "Контрольной закупки" и слепой дегустации, самыми качественными были признаны тушенки "Myaso в банке" от курганского мясокомбината "Стандарт" и ООО "Барс" Калининградская область.
Мясокомбинат «Стандарт» вернул право на товарный знак «Семейный запас»
| Мясные консервы "Myaso в банке" оптом и в розницу от производителя | Представитель УВД объяснил, что истоки конфликта заключается в том, что курганский мясокомбинат обвинили в копировании этикетки говяжьей тушенки «Главпродукта» и использовании сходного товарного знака «Семейный запас». |
| Полиция начала проверку по статье о клевете против крупного производителя консервов «Главпродукт» | Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». |