Стоимость яиц в декабре 2023: почему цены выросли в ноябре и какими они будут зимой. Заметный рост цен на куриные яйца в 2023 году на Урале, как и по всей стране, произошел из-за недостатка предложения. Его причинами стали вспышки птичьего гриппа, снижение запасов инкубационных яиц и увеличение спроса со стороны фармацевтических компаний. По оценке профессора базовой кафедры торговой политики РЭУ имени Г. В. Плеханова Вячеслава Чеглова, стоимость куриных яиц к концу 2024 года вырастет на 10%, и это сопоставимо с уровнем инфляции. Цена большая сложилась на рынке из-за себестоимости яйца, которая выражается в транспортировке.
Зима бьет по яйцам. Что случилось на рынке и почему в Краснодаре так сильно выросли цены
Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. В чем причина, и что делается для исправления ситуации, выясняла Елена Пич, а заодно узнала, из чего складывается цена на этот популярный продукт. Цены на куриное мясо и яйца зафиксировались на высокой отметке в магазинах. По данным Росстата, куриные яйца в России в декабре 2023 года подорожали на 61,35% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов, где даже пришлось ограничивать продажу яиц в одни руки.
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
Дополнительное давление на цены также окажет открытие импорта, — заявил Леонов. По данным ассоциации, сегодня средняя цена десятка яиц в России превысила 121 рубль. Причиной роста стал дефицит продукта на бирже, отметили в «Руспродсоюзе». Чтобы решить проблему, Совет Евразийской экономической комиссии решил обнулить пошлины на импорт в РФ куриных яиц с 1 января по 30 июня 2024 года.
В результате предложение росло медленнее спроса. Принятые Правительством России меры по расширению импорта яиц и поддержке производителей ведут к нормализации ситуации на рынке. О других тенденциях в экономике читайте в февральском докладе Банка России « Региональная экономика: комментарии ГУ ». Он основан на результатах исследования данных официальной статистики, мнениях экспертов и опросов 15 тыс.
Данные опубликованного доклада будут учтены при принятии решения по ключевой ставке 16 февраля 2024 года.
А вот торговые сети уже накручивают цены на целую треть перед Новым годом. ФАС уже вовсю занимается ситуацией вместе с Минсельхозом. Производители вместе с торговыми сетями нашли гениальное оправдание: все дело в снижающейся "покупательной способности россиян"! Просто немыслимо: повышать цены на яйца, оправдывая это бедностью.
Но обратная сторона дешевизны на полке — отсутствие у производителя существенного демпфера в прибыли, чтобы держать баланс в случае изменения себестоимости. По мнению Федякова, в "группе риска" с точки зрения возможного повышения цен сейчас оказались товары социального набора молоко, сахар, мука, масло. Эксперт полагает, что наблюдаемый виток роста цен только набирает обороты и к концу 2023 года — I кварталу 2024—го подорожают многие товары. Помимо чисто экономических факторов на ценнике сказались и биологические.
Из—за вспышек птичьего гриппа птицефабрикам пришлось на время приостанавливать свою работу. В других регионах аналогичная ситуация произошла с некоторыми местными предприятиями. Спрос на продукцию при этом рос, что привело к подорожанию", — напоминает независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин. Также следует вспомнить, что в предыдущие несколько лет на рынке наблюдался "бум курятины": производителям стало выгоднее выращивать цыплят бройлера на мясо, при этом объёмы производства яиц снижались на некоторых птицефабриках. Региональный аспект Ленинградской области обсуждаемая тема касается непосредственно. По информации комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, за 10 месяцев 2023 года производство яиц в хозяйствах региона составило 2,8 млрд штук на уровне 2022 года , мяса птицы — 249,4 тыс.
Рынок яиц в первом полугодии 2023 года: производство и цены
| Цены на яйца в 2023 году: почему выросли, снизятся ли, прогноз: Рынки: Экономика: | Цены на куриное яйцо в розничных и оптовых магазинах России в 2024: статистика Росстат и динамика за год на графиках и в таблицах, аналитика производства птицефабрик, домашних хозяйств. |
| Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов - Новости | Еда - 10 ноября 2023 - Новости Ярославля - |
Виноват птичий грипп?
- «Они стали золотыми и дешевле не будут»: в Волгограде резко взлетели цены на куриные яйца. Почему?
- Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
- Профессор объяснил, когда на самом деле подешевеют яйца и курятина - 27.10.2023, ПРАЙМ
- «Лучшая цена» против «Соццены» — в «Магните»
- ФАС проверит цены на куриные яйца у федеральных ритейлеров
В Минсельхозе рассказали, как планируется остановить рост цен на яйца
| Рост цен на яйца возьмут под контроль: в чем причина подорожания — 14.11.2023 — Статьи на РЕН ТВ | Бизнес - 6 декабря 2023 - Новости Магнитогорска - |
| Цены на куриные яйца пошли вниз | Еда - 10 ноября 2023 - Новости Ярославля - |
| Почему в Краснодаре подорожали яйца, что случилось с яйцами в Краснодаре - 6 декабря 2023 - 93.ру | Проверить ценообразование на куриные яйца поручил в эту пятницу генпрокурор России Игорь Краснов. |
| Смотрите в 21:09. Рост цены куриного яйца зафиксировали в Минпромторге Хабаровского края | Цены на куриные яйца опустятся и не будут такими высокими, как сейчас, считает первый зампред комитета Госдумы по экономической политике Николай Арефьев. |
«Они стали золотыми и дешевле не будут»: в Волгограде резко взлетели цены на куриные яйца. Почему?
Об этом сообщает сайт ведомства. В том числе проверяются цены на куриные яйца при закупках по долгосрочным договорам и на тендерах, информация об объемах закупки и реализации и т. ФАС возбудила десять дел против производителей яиц за нарушение антимонопольного законодательства, сообщал 28 февраля глава службы Максим Шаскольский.
Тем не менее в скором времени ситуация с ценами на яйца нормализуется, и для дальнейшего повышения стоимости не будет оснований, полагает депутат. Эксперт оценил ситуацию с яйцами в России Я думаю, что к маю стоимость еще будет подрастать, к пасхальным дням, а после пасхальных дней явно уже в летний период цены на яйца придется опустить, потому что на смену им придут овощи и потребность в яйце существенно снизится Николай Арефьев депутат Госдумы В конце декабря министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев заявил, что цены на яйца в России пойдут на спад после Нового года. Основной причиной подорожания он назвал повышенный спрос россиян на мясо птицы и другие дешевые источники белка.
Месяц назад десяток яиц «Просто» из Татарстана стоил от 76 до 98 рублей в зависимости от категории. Яйца «Маркет Перекресток» сейчас выставлены за 134 и 149 рублей, в октябре они стоили от 97 до 109 рублей. Из-за произошедшего в летние месяцы ослабления рубля продолжился рост издержек производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции на закупку импортных препаратов, кормовых добавок и оборудования. Это привело к ускорению годового роста цен на мясную продукцию и куриные яйца, объяснили в региональном отделении Уральского главного управления Центрального банка РФ. Источник: Семен Казьмин В Российском птицеводческом союзе одной из причин подорожания яиц ранее назвали наложение двух факторов — регулярного и непредсказуемого. Спрос на них растет — а если растет спрос, растут и цены, — указала гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева цитата — по «Парламентской газете». Второй фактор — сезонное подорожание. Каждый год после Пасхи торговые сети опускают цены, а в начале осени начинают понемногу их поднимать, напомнила глава Росптицесоюза. Выступая недавно на конференции «Агротренды России 2023—2024», заместитель гендиректора Росптицесоюза Елена Степанова сказала, что производство не растет из-за низкой рентабельности. В начале ноября отпускная цена на десяток яиц составляла 71,8 рубля, тогда как в рознице яйца стоили 107,3 рубля, отметили в Ассоциации «Руспродсоюз». Первый — это скачок потребления яиц ввиду подорожания мяса кур и переход покупателей в более дешевый белковый продукт. То есть мы видим рост потребления. Второй момент — эпидемиологическая ситуация с птичьим гриппом, который приводит к закрытию птицефабрик в разных регионах и существенно влияет на предложение яйца на рынок снижение предложения. Третий фактор — увеличение себестоимости производства яиц. Она складывается из роста затрат на логистику, упаковку, запчасти к сортировочным машинам. Вакцины и премиксы обогатительные смеси с высокой концентрацией протеинов и биологически активных компонентов — Прим. Помимо прочего появился новый фактор, который нельзя не учитывать. По словам эксперта, речь идет о нехватке кадров и росте зарплат на этом фоне. Регион — в тройке производителей По данным Минсельхоза, на Южном Урале наблюдается профицит продукции птицеводства.
Совсем не то, что сейчас, когда в начале декабря еще и далеко не Новый год тот же десяток в среднем по стране подскочил сразу на 17 рублей! Но речь не просто о сезонном спросе. А скорее о тенденции. У нас сейчас в целом по стране доходы населения растут… Но этот рост - далеко не у всех, - поясняет Анатолий Тихонов. Иными словами, ажиотаж вокруг курятины и яиц в известной степени возник из-за того, что говядина и даже свинина не всем по карману. Что же это за комплекс? В частности, ведомство предлагает увеличить количество ярмарок выходного дня и торговых точек непосредственно от производителей — чтоб граждане могли покупать яйца без торговых наценок. Также ведомство надеется убедить торговые сети не обижать производителей и перевести поставки яиц на долгосрочные договора так проще спланировать, сколько яиц в перспективе надо произвести и по какой цене их закупят. И самая оперативная мера — временно увеличат импорт яиц из дружественных стран. Как обещают в Минсельхозе, дополнительные поставки из Азербайджана и Турции пойдут уже сейчас, не дожидаясь новогоднего обнуления пошлин. Как сообщил глава Союза производителей яиц Турции Ибрагим Афйон, из этой страны поставки уже начались. И, по его словам, турки готовы хоть завалить Россию яйцами — обеспечить все потребности в полном объеме. Похоже, по аналогии с «ножками Буша» пора вводить в обиход новое выражение — «яйца Эрдогана». Как говорится, ждите, дойдет и до прилавков. Но это про курятину. У производства же яйца, по словам Лахтюхова, более длинный бизнес-цикл сначала надо вырастить дополнительных несушек, от которых будут яйца. Минсельхоз рассчитывает, что благодаря расширению импорта из соседних «дружественных» стран дела с ценами на яйца у нас наладятся «в ближайший месяц». В нынешней ситуации делами яичными заинтересовались даже те, кто раньше покупал их не глядя.
Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов
Цена большая сложилась на рынке из-за себестоимости яйца, которая выражается в транспортировке. Поставки куриных яиц из-за рубежа не повлияют на снижение их стоимости. Стоимость яиц в декабре 2023: почему цены выросли в ноябре и какими они будут зимой. Цены на яйца в российских магазинах пробили отметку в сто рублей.
Взлетели до небес: кто в России накручивает цены на яйца
По данным Красноярскстата, с сентября по октябрь стоимость десятка яиц повысилась более чем на 12 рублей — с 74,48 рубля до 87,2 рубля. Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы. С 9 января, когда стандартная упаковка яиц стоила 81,78 рубля, цены на нее выросли на 43,2%. Только в ноябре цены на куриные яйца повысились в среднем на 15,07%, в отдельных регионах подорожание достигало 28%. + 5 рублей за день: цены на куриные яйца в Оренбурге продолжают расти. С 9 января, когда стандартная упаковка яиц стоила 81,78 рубля, цены на нее выросли на 43,2%. Только в ноябре цены на куриные яйца повысились в среднем на 15,07%, в отдельных регионах подорожание достигало 28%. Самые дорогие куриные яйца в «Калине-Малине». Цена за десяток категории С1, других в продаже нет, составляет 129–135 рублей.
Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
Цены на яйца еще никогда не были такими высокими. В областном центре стоимость десятка куриных яиц варьируется в пределах 100 рублей, хотя ещё несколько недель назад их можно было купить за 70-80 рублей. Производители куриного яйца принимают все возможные меры для ограничения роста цен на их продукцию и наращивания производства, прокомментировала РИА Новости.
Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле
| В Минсельхозе рассказали, как планируется остановить рост цен на яйца - Российская газета | Как объяснил Леонид Холод, цены на куриные яйца выросли по нескольким причинам. |
| Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным / Экономика / Независимая газета | Цена большая сложилась на рынке из-за себестоимости яйца, которая выражается в транспортировке. |
| Эксперты объяснили причины подорожания яиц на 20% | потребрынок, эксклюзив, бизнес, яйца, цены на продукты, рэу им. ова, вячеслав чеглов, мясо птицы. |
Не простое, а золотое: куда пропали яйца
В Омске на прилавках супермаркетов появились маленькие куриные яйца. Ценовые соглашения с производителями и продавцами о стабилизации цен на куриные яйца действуют в 35 регионах. Стоимость куриных яиц за 2023 год, по данным Росстата, выросла почти на 40%, причем за ноябрь они подорожали сразу на 15%. Цена этого продукта варьируется в зависимости от типа торговой точки.