Поставки бананов из Эквадора в Россию частично приостановили на фоне обострения внешнеполитических отношений между странами. Целый ряд стран бананы выращивают, нужно просто этот маршрут отрабатывать.
Мировое производство бананов по континентам
- Россия намерена наращивать поставки бананов из Китая, Республики Корея, Египта и Таиланда
- Комбуча для диабетиков
- Содержание
- Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице | АРБУЗ
Урожай бананов созрел в Туркестанской области
QCAV-4 включает в себя гены дикого банана, что и обеспечивает его устойчивость к болезни. После долгих тестирований ученые пришли к выводу, что QCAV-4 также безопасен и питателен, как и традиционные сорта бананов. Однако другие страны, столкнувшиеся с подобными проблемами, могут быть более склонны к внедрению этого обновления.
Гриб обитает в почве и остается там на неопределенный срок даже после удаления зараженных банановых растений. Банановая промышленность отреагировала на проблему перемещением производства в новые места, что зачастую означает вырубку лесов для расчистки под бананы. Для мелких производителей, неспособных перенести производство, болезнь означает крах бизнеса и потерю средств к существованию. Исследователи компании Elo приблизились к поиску решения сложной задачи спасения бананов, используя свой опыт в области генетики растений и анализа данных для сравнения более 50 геномов сортов бананов и других родственных культур. И мы определили эти цели и создали устойчивые растения всего за три года.
Некоторые из них создают устойчивые к болезни сорта бананов, другие изучают возможность прививок, а третьи проводят эксперименты с помощью естественного отбора. Однако, пока нет окончательного решения проблемы. Долгосрочное решение заключается в разнообразии сортов бананов. Генетическое разнообразие снижает вероятность заболевания и уменьшает зависимость ретейлеров от одного сорта, передает Insider. Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире, и гибель сорта «кавендиш» будет означать серьезную утрату.
А чего ж тогда раньше-то так не делали? Разглядываю свежекупленные бананы. А на них наклейка с незнакомым названием.
Неужто уже индийские? Нет, оказывается, тот же Эквадор — только неизвестная мне ранее компания. В самом деле, приостановлен не весь эквадорский импорт.
Как следует из сообщения Россельхознадзора, ведомство обратилось к властям Эквадора с просьбой приостановить сертификаты пяти компаний-экспортеров, в чьих бананах наши инспектора обнаружили больше всего зловредных мух. Всем остальным пока предложено усилить бдительность и лучше бороться с горбаткой.
Курсы валюты:
- Поставки бананов в Россию выросли на 10%
- Содержание
- В Казахстане впервые начали выращивать бананы в промышленных масштабах
- Не стоит раздувать панику
- 10 ведущих производителей бананов в мире
- Самые банановые страны мира
10 ведущих производителей бананов в мире
В январе цены на эти фрукты могут вырасти на 30–40%. Если этот пессимистичный прогноз оправдается, россиянам придется отказаться от бананов в пользу других фруктов. На главную Новости Шымкента Общество В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов. В Казахстане турецкая компания GenGroup Qazaqstan начинает выращивание бананов в промышленных объемах. В мире может начаться дефицит бананов из-за извержения вулкана Сангай в Эквадоре, предрекает El Comercio. Как их выращивают и обрабатывают.С детства мы привыкли считать, что бананы растут на пальмах. Клоны банана Кавендиш с отредактированными генами выращивали сначала в теплице, подвергнув их воздействию гриба в более высоких количествах, чем на пораженных плантациях.
В Казахстане решили производить бананы в промышленных масштабах
| В Казахстане стали выращивать бананы в промышленных объемах | Эта страна долгое время специализировалась на выращивании бананов на экспорт и стала мировым лидером. |
| Самые банановые страны мира | В России намерены наращивать поставки бананов и из других стран, например, из Индии, которая является их крупнейшим в мире производителем. |
| Турция намерена вскоре стать экспортером бананов | Дефицит бананов может начаться в мире из-за извержения вулкана Сангай в Эквадоре, передает |
| Бананы под угрозой исчезновения — самый популярный сорт «смертельно» болен | Эксперты предлагают выращивать бананы в России: близится дефицит бананов с Эквадора. |
| Урожай бананов созрел в Туркестанской области - Новости Казахстана и мира на сегодня | Dole, крупнейший в мире производитель бананов, владеет целой флотилией специализированных рефрижераторов-банановозов, выкрашенных в светло-желтый цвет банановой кожуры. |
Где растут бананы
К 2023 году производство бананов в Турции может полностью обеспечить спрос со стороны внутреннего рынка, и страна в дальнейшем вполне способна перейти к экспорту этой продукции, сообщает EastFruit со ссылкой на Daily Sabah. Решение об ограничении ввоза бананов из Эквадора было принято из-за обнаружения в них карантинного объекта — многоядной мухи-горбатки. Индия занимает первое место по производству бананов в мире со значительным отрывом.
Турция намерена вскоре стать экспортером бананов
В Казахстане турецкая компания GenGroup Qazaqstan начинает выращивание бананов в промышленных объемах. Эквадор возобновил сертификацию поставляемых в Россию бананов пяти предприятий, чтобы возобновить их экспорт в Россию. Этот сорт бананов был особенно разработан и приспособлен для соответствия климатическим условиям Казахстана, передает
Дефицит бананов грозит миру из-за извержения вулкана
Такую меру рассматривает Минэкономразвития. В последние годы импорт бананов в РФ остается на уровне 1,3—1,5 млн т в год. Один из крупнейших поставщиков — Эквадор. Но в 2022-м его отгрузки в РФ упали: по состоянию на октябрь — на 4,54 млн ящиков в одном ящике 18,14 кг , а цены в рознице выросли.
Реклама QCAV-4 включает в себя гены из дикого банана, что обеспечивает его устойчивость к болезни. После долгих тестирований ученые пришли к выводу, что QCAV-4 также безопасен и питателен, как и традиционные сорта бананов. Министрам дали 60 дней на рассмотрение данного вопроса. В Австралии производство или продажа генномодифицированных, но другие страны, столкнувшиеся с заболеванием TR4, не откажутся от нового сорта бананов.
В основном банановые плантации находятся в таких провинциях страны, как Гуандун, Гуанси, Хайнань, Фуцзянь и Юньнань. Индонезия Изображение jorono с сайта Pixabay В 2021 г. Индонезия заняла III место по объему урожая бананов. Общий урожай превысил 8,741 млн. Бразилия Изображение jorono с сайта Pixabay По объему собранного урожая бразильские фермеры были на IV месте в 2021 г. В общем собрали свыше 6,811 млн. Эквадор На V месте с минимальным отставанием от Бразилии был Эквадор. По данным ФАО, он достиг 5942215 т. Географически основные районы выращивания бананов расположены на острове Минданао.
Впервые задумалась об этом в Сан-Диего, наблюдая ежевечернее явление исполинского желтого банановоза. Ибо Сан-Диего — один из основных портов, через которые в Америку доставляют бананы. С противоположного берега залива Сан-Диего кажется, что гигантский банановоз заслоняет городские небоскребы Невозможно умом объять эти горы бананов, которые поступают в грузовой порт Сан-Диего, а оттуда реками растекаются по местным торговым центрам и далее по всей Калифорнии и за ее пределы. Но как-то у меня появилась возможность очень приблизительно оценить в количественном отношении банановое изобилие Сан-Диего. Ежегодно в городе проводят полумарафон. В нынешнем году его финиш в буквальном смысле оказался под окнами квартиры, которую мы снимаем в даунтауне. Накануне соревнования улицу должным образом оградили металлическими барьерами и уставили освобожденное от автомобилей пространство ящиками с бананами. Так эти сотни ящиков с бананами и простояли весь вечер и всю ночь, никем не охраняемые, в ожидании участников полумарафона. Полумарафон Сан-Диего: реки участников текут среди банановых берегов Наутро мы заняли место в толпе зрителей и наблюдали за тем, как молодые и не очень молодые мужчины и женщины финишировали и подкреплялись бананами, чтобы восстановить силы. Никто фрукты не распределял, бери, сколько душе угодно. Не требуется лучшей рекламы целительных сил банана. Впрочем, кому в наши дни придет в голову рекламировать желтые фрукты? Они и без того завоевали весь мир: вкусные, полезные и дешевые. Бананы любят и в самых бедных странах, где их выращивают, и в самых богатых, где их только потребляют. Если верить экономисту Владиславу Иноземцеву, в России, например, бананов съедают в год вдвое больше, чем капусты. Хотя бананы, в отличие от капусты, не квасят и под них не квасят. Ничто так не восстанавливает силы, как банан Любопытно, что банановое изобилие России, где в советские годы эти тропические фрукты появлялись только в лучших столичных магазинах, началось с нордической Финляндии. Какие-то ушлые российские торговцы смекнули, что в холодной соседней стране правительство спонсирует импорт бананов, заботясь о здоровье граждан, и стали закупать эти «финские» бананы, что по тем временам было выгодней, чем импортировать их из Эквадора напрямую.
Где растут бананы
Болезнь распространяется через почву и воду, что затрудняет борьбу с ней. После заражения плантации невозможно вылечить, а грибок может оставаться в почве в течение многих лет, что делает невозможным выращивание бананов на тех же полях. К сожалению, способа борьбы или хотя бы ограничения распространения TR4 пока не найдено. Причина, по которой один штамм грибка стал проблемой для всех бананов в мире, связана с методами их выращивания. Бананы, предназначенные на экспорт, происходят из деревьев, которые размножаются только корневищами — с генетической точки зрения они являются идентичными клонами одного и того же растения. Отсутствие генетического разнообразия делает сельскохозяйственные культуры более восприимчивыми к эпидемиям, поскольку у них отсутствуют естественные защитные механизмы. Когда болеет один, болеют все. До сих пор не найдено лекарство от панамской болезни бананов.
Зато Россия является настолько крупным импортером бананов, что создан прямой торговый маршрут между Эквадором и Санкт-Петербургом, по которому еженедельно отправляется 1,5—2 миллиона коробок. Будучи производителем свежей продукции с ограниченным сроком годности, мы не можем обеспечить длительное время транспортировки». Весь груз, который был уже отправлен морем в Россию и на Украину, придется перенаправлять в другие порты — от Гамбурга и Роттердама до портов в Румынии, Албании, Италии, Хорватии или Греции. По словам Уго Кастро, беспокойство вызывает падение рынков стран-потребителей бананов. При этом бананы не найдут потребителей в самом Эквадоре. Местное потребление в Эквадоре бананов почти отсутствует.
Генетическое разнообразие снижает вероятность заболевания и уменьшает зависимость ретейлеров от одного сорта, передает Insider. Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире, и гибель сорта «кавендиш» будет означать серьезную утрату. Поэтому необходимо принять меры и изменить систему производства ягод, а также отказаться от выращивания только одного сорта бананов. Это позволит сохранить разнообразие и защититься от возможных грибковых инфекций.
Это как бы мать бананов. Одним из таких неплохих сортов в Турции считается. Они сами для турецкого климата создали. В Турции выращивают то же самое. Те агрономы, которые нас сопровождают, они до этого приезжали, смотрели климат, землю, лабораторию сделали. Чтобы экзотика прижилась, привезли 400 грузовых машин с перегноем. По степени важности в сельском хозяйстве бананы уже встали в ряд с помидорами и огурцами, говорит предприниматель. Но под тропическими листьями скрывается ещё много возможностей. Без отходов. Это тоже считается витамином, силу даёт.
В Нидерландах впервые вырастили бананы, не используя почву
| В Казахстане впервые начали выращивать бананы в промышленных масштабах | По миру распространяется эпидемия грибка бананов самого известного сорта кавендиш. |
| Производители бананов из Индии хотят занять прочное место на рынке России | ТОП-10 крупнейших стран-производителей бананов в мире. |
В Казахстане начали выращивать бананы в промышленных масштабах
Поставки бананов из Эквадора в Россию частично приостановили на фоне обострения внешнеполитических отношений между странами. Как передавало ИА Регнум, Россельхознадзор с 5 февраля приостановил сертификацию пяти производителей бананов из Эквадора. Бананы выращивали в теплицах, используя вместо почвы специальные питательные вещества, койр и минеральную вату. Компания GenGroup Qazaqstan [Турция] впервые начала выращивать бананы в Казахстане.
Судьба бананов Кавендиш в борьбе с панамской болезнью определится к концу 2023 года
Дело в том, что не вся продукция, которая адресовалась изначально на российский рынок, на украинский рынок, подходит для реализации в Европе, поскольку поставки на европейский рынок требуют дополнительной сертификации, других стандартов качества. Тем не менее, они стараются найти другие каналы реализации своей продукции в другие страны. Для России ситуация такова, что завозить бананы сейчас практически невозможно. Мы сейчас находимся в ситуации спецоперации. Пока все это не закончится, разумные прогнозы делать невозможно. Ситуация постоянно меняется.
Из-за сильных выбросов пепла пострадали по меньшей мере 83 тысяч гектаров земель, среди них и провинции, где выращивают бананы. Скорее всего, фермеры в этом сезоне потеряют до четверти урожая, чуть больше повезет тем, кто использует специальные чехлы для защиты от насекомых. Эквадор — крупнейший экспортер бананов в мире, страна поставляет фрукты в Россию, Европу и на Ближний Восток. Вулкан Сангай активизировался в воскресенье, 20 сентября.
Довольно быстро находим Динеша Гхенанда из компании SAI FRESH FOOD, который на прекрасном английском через один из мессенджеров предлагает нам свой товар: партию для одного полного рефконтейнера из 1540 коробок в Индии они не по 19 кг, а по 13 по цене 7,9 доллара за штуку. Выходит около 0,6 доллара за килограмм. FOB значит, что продавец передает все права и ответственность за груз покупателю в момент, когда коробки оказываются на борту судна. То есть стоимость доставки до судна — на стороне продавца, нам надо оплатить цену доставки и разгрузки в Петербурге. Быстрый ответ — 4,5—6 тысяч долларов за контейнер. Срок доставки — около 25 суток. Просим уточнить в граммах. Считают на конкретном примере с конкретными вводными, дают точный ответ: 0,32 доллара за килограмм груза. Доставка от порта до порта, включая все расходы в пути в том числе плата за проход через Суэцкий канал. Итого пока что мы в порту Петербурга имеем около 20 тонн бананов по цене 0,92 доллара за килограмм. А значит стоимость нашего килограмма вырастает до 1,14 доллара. Дальше бананы надо доставить до склада с камерой газации и положить дозревать хотя бы на пять суток. Вместе с услугами таможенного брокера, транспортными расходами и неожиданностями накинем еще 16 центов. Итого мы получили легально ввезенный из Индии, таможенно очищенный и готовый к употреблению банан сорта кавендиш — самый обычный, который мы всю жизнь покупали в магазинах. В количестве 20 020 килограммов, каждый из которых обошелся нам в 1,3 доллара. В рублях сегодня это 118,5 рубля. Смотрим, что у нас в магазинах: 123,49 в одной из крупных сетей. Средняя цена по городу, по расчетам Росстата, 137 рублей. Итак, в теории мы задачу выполнили. Конечно, по такой цене у нас сейчас торговые сети вряд ли возьмут бананы, тем более чтобы мы на этом еще и заработали, и бизнес сделать не получится. Но, в принципе, это и неважно. Наверняка у тех, кто возит их миллионами коробок из Эквадора, всё получится и лучше, и быстрее, и дешевле. Обращаемся с вопросом к ним. Мы тоже посчитали экономику индийского маршрута, но пока не готовы им воспользоваться. Во-первых, бананы там дороже, чем у нас, ведь в Эквадоре у нас крупные долгосрочные контракты. Во-вторых, и это для нас еще важнее, мы всё понимаем про доставку и качество, которые имеем сейчас, а в Индии пока нет никакой инфраструктуры, которая нам требуется, ни транспортной, ни складской. В-третьих, мы не понимаем объемы, которые могут нам там быть доступны. По его словам, бананы из Эквадора обходятся его компании в 55 центов за килограмм. Стоимость доставки до порта Петербурга примерно такая же, как назвали нам. Срок ненамного больше. Теоретически, рассуждает предприниматель, из Индии возить фрукты удобнее не через Петербург, а через Новороссийск, но намного дешевле это не будет. Плюс, как это ни странно, есть вариант сухопутной доставки через Иран фурами. Это заметно быстрее, чуть дороже, но, как ему кажется, надежнее.
Есть планы увеличить площадь теплицы в два раза, и тогда фермеры будут получать около тысячи тонн бананов каждый год. Строительство теплицы обошлось в четыре миллиона долларов США, а первый урожай планируется собрать уже к новому году. Несколькими годами ранее банановую теплицу построили в Бухаре. Ее владелец тоже турок, обосновавшийся на постоянное место жительства в Узбекистане, организовал банановую теплицу по методу гидропоники, установив инновационное оборудование турецкой компании.